JP5295350B2 - 加熱調理器 - Google Patents
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Description
図1はこの発明の実施の形態1に係る加熱口を3口有する誘導加熱調理器の天板部分を示す図、図2はこの発明の実施の形態1に係る誘導加熱調理器の内部構造を示した断面図、図3はこの発明の実施の形態1に係る誘導加熱調理器の天板部分のうち一部を拡大した図である。図1及び図2において、本実施の形態1に係る加熱調理器は、誘導加熱調理器本体1の上面に耐熱性のガラスと金属の枠体で構成する天板2が取り付けられるように構成されている。天板2の表面には、誘導加熱調理器本体1内の加熱コイル3が配設される位置に加熱箇所を示す目的で円形の表示(以下、加熱口4a〜4cと称す)が裏面から印刷されている。天板2の耐熱性ガラスは透明な素材であるが、加熱口以外の部分についても誘導加熱調理器本体1内部が露見しないよう或いは外観の質感向上のためこの天板2は裏面より印刷若しくは塗装されている。加熱口4a〜4cについては、本実施の形態1では加熱口4a及び4bは比較的加熱出力を大きく設定した加熱口であり、加熱口4cは前述の2つの加熱口に対して比較的加熱出力を小さく設定した加熱口である。また、誘導加熱調理器本体1の手前側には、入力操作や設定火力の状態を表示する表示部5(5a〜5c)と、加熱制御に関する設定操作の入力を行う入力部6(6a〜6c)とが各加熱口4ごとにそれぞれ設けられている。そして、表示部5に表示される表示内容が天板2の表面より視認可能なように、表示部5と略同じ範囲は天板2の印刷若しくは塗装が成されない構成で透明性を有する窓部7(7a〜7b)が設けられる構造になっている。
図5はこの発明の実施の形態1に係る誘導加熱調理器の動作を説明する図である。図5においては、入力部6aのタッチスイッチを破線で示している。
図5(A)の状態は、誘導加熱調理器本体1の電源が投入されておらず、動作していないときの状態を示すものであり、表示部5aには何の表示もされていない状態である。
さらに、投入火力を小さくするには、火力『4』に触れた状態で火力『1』まで左にスライド操作することに、同様にタッチスイッチの静電容量が変化したことを操作制御部9で検知し、表示部5aの表示内容を変化させるとともに、加熱制御部8へ火力『1』に相当する高周波電流を加熱コイル3に流させる制御指令を行い、誘導加熱により調理鍋を加熱する動作を行う。
この加熱を停止させる操作については、調理物の吹き零れなど瞬時に反応することが必要であるため、この『停止』に相当する位置のタッチスイッチに触れたら、即ち、操作制御部9で静電容量の変化を検知したら直ぐ加熱制御部8の動作を停止させるように制御する。
火力設定『4』の状態で調理鍋などを加熱中の図5(C1)の状態において、右端に表示設定されている『メニュー』表示を触れることで、操作制御部9は『メニュー』に相当する位置の入力部6aのタッチスイッチの静電容量変化を検知し、図5(D)に示すような火力調整以外の他設定を可能にする表示状態に表示部5aの表示を切り替える。図5(D)の状態では、この誘導加熱調理器本体1で使用可能な機能メニュー内容を表示している。例えば『揚げ物』、『切タイマー』、などの設定が可能で、揚げ物では使用する油の加熱温度を設定したり、切タイマーでは何分後に加熱動作を停止するかの時間設定が可能なものである。
上記実施の形態1では、各加熱口4に対する入力操作と表示について充分な表示スペースとその表示内容とを確保するとともに、必要な操作キーを備えるようにしたものであるが、本実施の形態2では、例えば左の加熱口4aに対する設定内容を、右の加熱口4bに対する設定内容に置き換えるような場合を示す。
図7はこの発明の実施の形態2に係る誘導加熱調理器の動作を説明する図である。
いま、図7(A)の状態のように、加熱口4aに対応する表示部5a及び入力部6aにより、上述した実施の形態1と同様の動作により、火力『4』の状態で切タイマー時間を20分と設定して動作し、残り時間18分37秒を計時している状態を示しているものとする。ここで、使用者が調理の進行具合に応じて鍋を加熱口4aから加熱口4bに移動させるような動作を行う場合について説明する。
この操作がされることにより、操作制御部9は、加熱口4a側の入力部6aの『切替』キーの位置に相当するタッチスイッチの静電容量の変化と、加熱口4b側の入力部6bの『電源スイッチ』キーの位置に相当するタッチスイッチの静電容量の変化を検知し、図7(C)に示すように、加熱口4a側の加熱コイル3に対する加熱制御指令と、表示部5aへの表示指令とを、加熱口4b側の加熱コイル3に対する加熱制御指令と、表示部5bへの表示指令とに置き換える。これにより、加熱口4aの設定火力の値と切タイマーの計時残り時間の値とを、加熱口4b側の設定値として設定し、加熱口4b側での加熱を開始し、加熱口4a側は停止状態へと切り替わる。
上記実施の形態1、2では、各加熱口4に対する入力操作と表示について充分な表示スペースとその表示内容を確保するとともに、必要な操作キーを備えるようにしたものと、各加熱口4の設定値を他の加熱口4の設定値として移動可能なようにしたものであるが、本実施の形態3では、タッチスイッチ操作用のガイド部材を備えた構成について説明する。
図9に示すように、このガイド部材10は、使用者が入力操作を行う際に指(例えば人差し指)の腹を沿わせることが出来るように、凹形状を成すように構成している。また、ガイド部材10は、加熱口4cの入力部6cのうち、両端のタッチスイッチを他のタッチスイッチと分けるように隔壁11及び12を設ける構造としている。この隔壁11及び12を設けることにより、複数のタッチスイッチのうち、1又は複数のタッチスイッチと、他のタッチスイッチとを区分することができる。また、他の加熱口4a、4bに対応する窓部7における入力部6部分も、加熱口4c部と同様に構成され、図8に示したように、天板2の使用者側の部分にガイド部材10として着脱自在に配置されている。
更に、このガイド部材10は入力部6c側へ窪んだ構造をしているので、指を窪んだ部分に沿わせることで、同時に指が入力部6cのタッチスイッチに相当する天板2の窓部7部分に触れることになり、操作制御部9は入力があったことを検知する。
また、ガイド部材10は、隔壁11及び12を設けているので、実施の形態1又は2で説明したように、入力部6cの左右両端のタッチスイッチには、電源スイッチキーやメニューキーなどの火力や時間の設定とは異なるキーを割り当てているため、火力や時間設定の際に、誤って電源スイッチキーに触れてしまうといった誤操作を防止することが可能になる。
更に、このガイド部材10は、天板2に着脱自在に配置されるため、調理によってこのガイド部材10が汚れた場合においても、外して洗浄することが可能であり、誘導加熱調理器を清潔に保つことが出来る効果がある。
上記実施の形態3では、天板2にガイド部材10を備えた場合について説明したが、本実施の形態4では、ガイド部材10の一部に線状の突起を設けた構造について説明する。
上記実施の形態4では、ガイド部材10に線状の突起13、14、15を設けて大凡のスライド量を把握できるような構成を説明したが、本実施の形態5では、ガイド部材10を分割可能な構成にした場合を説明する。
また一般に誘導加熱調理器の天板2の横幅は600mm乃至750mmサイズとしていることが多く、そのような誘導加熱調理器に付設するガイド部材10も天板横幅相当の長さが必要になるが、ガイド部材10を分割可能に構成しているため、食器洗浄機など長尺物の洗浄が困難な場合においても洗浄可能であり、より一層使い勝手を向上することが可能になるという効果を奏する。
Claims (1)
- 調理容器が載置される天板と、
前記天板の下に配置された複数の加熱部と、
前記加熱部の火力制御を行う加熱制御部と、
加熱制御に関する設定操作の入力を行う入力部と、
入力操作や設定火力の状態を表示する表示部と、
前記入力部から入力された設定操作に基づいて、前記加熱制御部への制御指令と前記表示部への表示指令とを行う操作制御部と
を備え、
前記操作制御部は、
前記複数の加熱部のうち、任意の加熱部に対応する前記入力部から当該加熱部に対する設定値を他の加熱部に切り替える設定操作が入力されたとき、
当該加熱部に対する現在の前記加熱制御部への制御指令と当該加熱部に対応する前記表示部への現在の表示指令とを、
前記他の加熱部に対する現在の前記加熱制御部への制御指令と前記他の加熱部に対応する前記表示部への現在の表示指令とに置き換える
ことを特徴とする加熱調理器。
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