JP5220079B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、調理タイマ等の操作ユニットを有する加熱調理器に関する。

従来、天板に点火や火力調節を行うための操作部を設けることにより、操作性を向上させたガスコンロが知られている。しかし、このガスコンロにおいては、操作部を露出させるために天板に設けられた透孔から、コンロ本体内に煮こぼれが浸入するおそれがある。

一方、このような操作部露出用の透孔を不要とするために、ガラス製の天板を採用し、天板の表面側におけるユーザの操作を、天板の裏面側において検出するようにした加熱調理器も知られている（特許文献１参照）。

この加熱調理器においては、ユーザ操作の検出を行う検出手段又は操作状態を表示する表示部を保持するケースを、天板を支持する金属フレームに取り付けるようにしている。

特開２００５−５５０４４号公報

ところで、操作軸の回転操作によりタイマをセットするとともに、セット内容を表示する表示部が操作軸の側方に設けられた調理タイマ等の操作ユニットを天板に設ける場合には、表示を確実に視認させるために、天板に透光部を設け、この透光部に表示部を密着させるのが望ましい。

しかしながら、天板と別体の金属フレームに操作ユニットを取り付ける場合、操作ユニットの表示部が透光部から位置ずれしやすい。また、操作軸を天板上から操作することができるように、操作軸を、天板を貫通させて設けなければならず、貫通孔から煮こぼれが浸入しやすい。

そこで、本発明の目的は、操作ユニットを天板に一体的に設けることにより表示部の位置ずれを防止するとともに、煮こぼれ等の浸入を防止しながら、天板上からの操作を行うことができる加熱料理器を提供することにある。

この目的を達成するため、第１の発明に係る加熱調理器は、調理用加熱手段と、該加熱手段を収容する本体と、該本体の上面を覆って調理器具が載置される天板と、該天板上から前記加熱手段の少なくとも一部の操作を行う操作ユニットとを備える加熱調理器において、前記操作ユニットは、その外周を覆うケースと、該ケースを貫通して上方に延びる操作軸と、該操作軸を包囲して該ケースの上面に立設された筒状部と、該筒状部の側方に位置して該ケースの上面に設けられ、前記操作軸の操作に応じた表示を行う表示部と、前記操作軸の上端に嵌着されたつまみとを備え、前記天板は、前記操作軸に対応する位置に形成された貫通孔と、前記表示部に対応する位置に設けられた透光部とを備え、前記ケースは、前記天板の貫通孔の上側から天板を挟んで前記筒状部に連結する連結部材により天板の裏面に固定され、前記連結部材は、前記貫通孔の外側全周にわたり天板表面に密着する鍔部と、該鍔部から上方に延びる筒状の上方延出部とを備え、前記つまみは、前記天板の貫通孔を介して天板の上方に延出する前記操作軸に嵌着したとき、前記連結部材の上方延出部の外側全周を覆う周壁を備えることを特徴とする。

これによれば、天板の貫通孔の上側から天板を挟んで連結部材をケースの筒状部に連結させ、天板の裏面にケースを一体的に固定するようにしているので、操作ユニットの表示部が天板の透光部に対して位置ずれを生じるのを防止することができる。また、この透光部を介して表示部を見ながら、天板上方のつまみにより、操作ユニットを操作することができる。

その際、連結部材の鍔部を天板表面に密着させ、連結部材の上方延出部の外側全周をつまみの周壁によって覆うようにしたため、煮こぼれ等が、天板表面に沿って天板の貫通孔に浸入したり、連結部材の上部から操作軸に沿ってケース内部に浸入したりするのを防止することができる。これにより、煮こぼれ等が操作ユニットの表示部に達し、その視認性を損なうのを防止することもできる。

また、連結部材による天板表面への密着やケースの固定を、連結部材の鍔部を介して行うようにしたため、つまみや、それにより覆われている連結部材の上方延出部をコンパクトに維持しながら、天板表面への密着及びケースの固定を十分な密着面積及び強度をもって行うことができる。

第２の発明に係る加熱調理器は、第１発明において、前記連結部材は、前記鍔部から下方に延びて前記貫通孔の内壁全周に密接する円筒状の下方延出部を有することを特徴とする。これによれば、下方延出部が貫通孔の内壁全周に密接するので、貫通孔内への煮こぼれ等の浸入をより確実に防止することができる。

第３の発明に係る加熱調理器は、第２発明において、前記下方延出部は、下方へ向かって径が小さくなるテーパ部分を備え、該テーパ部分の上端外径は前記貫通孔の径より大きく、前記連結部材の連結に伴い、該テーパ部分が該貫通孔に圧入されることによりこれらが相互に密接することを特徴とする。

これによれば、連結部材の鍔部と天板表面との間から煮こぼれ等が若干浸入した場合でも、下方延出部と貫通孔との密接部分により、それ以上の浸入を確実に阻止することができる。

第４の発明に係る加熱調理器は、第１〜第３のいずれかの発明において、前記連結部材の鍔部は、その下面に突設され、該連結部材を前記ケースの筒状部に連結したとき、前記貫通孔の外側全周にわたり天板表面に圧接する環状凸部を備えることを特徴とする。これによれば、鍔部は環状凸部により天板表面を圧接するので、単位面積当たりの密着力が高まり、貫通孔内への煮こぼれ等の浸入をより効果的に防止することができる。

第５の発明に係る加熱調理器は、第１〜第４のいずれかの発明において、前記連結部材の鍔部は、その下面に、該連結部材を前記ケースの筒状部に連結したとき、該鍔部と天板との間を封止するパッキン材を備えることを特徴とする。これによれば環状のパッキン材により、連結部材の鍔部と天板表面との間の気密性が向上するので、天板の貫通孔内への煮こぼれ等の浸入をより効果的に防止することができる。

第６の発明に係る加熱調理器は、第１〜第５のいずれかの発明において、前記貫通孔の壁面並びに該貫通孔周囲の前記天板の表面及び裏面を覆うパッキン材が設けられ、かつ該天板表面のパッキン材の上には該貫通孔を囲む環状壁が設けられており、前記鍔部は、前記環状壁の外側を包囲して天板上に当接する当接部を備えることを特徴とする。

これによれば、連結部材の当接部と天板表面との間から煮こぼれ等が若干浸入した場合でも、それ以上の浸入を、パッキン材により阻止することができる。

第７の発明に係る加熱調理器は、第１〜第５のいずれかの発明において、前記天板は金属板で構成され、前記貫通孔はバーリング加工により設けられたものであり、該貫通孔の周囲には、該バーリング加工による立上り部が形成されており、前記鍔部は、前記立上り部の外側を包囲して天板上に当接する当接部を備えることを特徴とする。

これによれば、連結部材の鍔部と天板表面との間から煮こぼれ等が若干浸入した場合でも、それ以上の浸入を、貫通孔の周囲の立上り部により阻止することができる。

本発明の一実施形態に係るガスコンロの斜視図である。 図１のガスコンロにおけるタイマユニット６が取り付けられている部分の断面図である。 図２の部分の分解図である。 第２の実施形態に係るガスコンロの一部の断面図である。 第３の実施形態に係るガスコンロの一部の断面図である。 第４の実施形態に係るガスコンロの一部の断面図である。 第５の実施形態に係るガスコンロの一部の断面図である。 第６の実施形態に係るガスコンロの一部の断面図である。 図７のガスコンロの変形例を示す断面図である。 図８のガスコンロの変形例を示す断面図である。 第７の実施形態に係るガスコンロにおけるタイマユニットを取り付けた部分の斜視図である。 図１１の部分の断面図である。 図１１の部分の分解図である。

以下、図面を用いて本発明の実施形態について説明する。図１は本発明の一実施形態に係るガスコンロの斜視図である。

同図に示すように、このガスコンロは、ガラス製で平板状の天板１と、天板１の２つの開口部に設けられた２つのガスバーナ３ａ及び３ｂと、ガスバーナ３ａ及び３ｂ上で調理器具を支持する２つの五徳４ａ及び４ｂと、点火及び火力調整用の操作つまみ５ａ及び５ｂと、ガスコンロが自動消火を行うまでの時間を設定するためのタイマユニット６（操作ユニット）と、ガスバーナ３ａ及び３ｂ等を収容するガスコンロの本体２とを備える。

天板１は本体２の上面を覆っており、ガスバーナ３ａ及び３ｂが位置する開口部上に、五徳４ａ及び４ｂを介して調理器具が載置される。調理器具としては、鍋、フライパン等が該当する。

図２は図１のガスコンロにおけるタイマユニット６が取り付けられている部分の断面図であり、図３は該部分の分解図である。

これらの図に示すように、タイマユニット６は、その外周を覆うケース６１と、ケース６１を貫通して上方に延びる操作軸６５と、操作軸６５を包囲してケース６１の上面に立設された円筒部６４と、円筒部６４の側方に位置してケース６１の上面に設けられ、操作軸６５の操作に応じた表示を行う表示部６３と、操作軸６５の上端に嵌着されたつまみ６２とを備える。

天板１は操作軸６５に対応する位置に形成された貫通孔１１と、表示部６３に対応する位置に設けられた図示していない透光部とを備える。天板１は印刷処理等により不透明とされたガラス製であるが、表示部６３上部のみを透明とすることにより上述の透光部を形成しており、これにより天板１表面側からの表示部６３の視認を可能としている。

つまみ６２は天板１の表面側に配置される。ケース６１は天板１の貫通孔１１の上側から天板１を挟んで円筒部６４に螺合する螺合部材７により天板１の裏面に固定される。円筒部６４は、両端が開いた円筒状の形態を有し、下端がケース６１内に開口し、上端側は貫通孔１１を通って天板１の表面側に突出する。

螺合部材７は、貫通孔１１の外側全周にわたり天板１の表面に密着する鍔部７１と、鍔部７１から上方に延びる筒状の上方延出部７２とを備える。上方延出部７２は円筒部６４よりも高く上方に延びている。

螺合部材７は、天板１を挟んで円筒部６４の外周に螺合することによりケース６１を天板１に固定する。すなわち、この螺合を行うための雄ねじが円筒部６４の外周に設けられ、対応する雌ねじが、上方延出部７２の内壁に設けられている。鍔部７１は、この螺合による締結力に応じて天板１の表面に圧接し、該表面と密着する。

螺合部材７は、ＡＢＳ／ＰＢＴ（アクリロニトリルブタジエンスチレン／ポリブチレンテレフタレート）等の樹脂や硬質ゴムによって構成することができる。

ケース６１と天板１との間には、シート状で両面粘着性のシールパッキン８が介在する。シールパッキン８はケース６１の上面とほぼ同一の寸法を有し、円筒部６４に対応する部分に孔８１が設けられている。シールパッキン８は、円筒部６４に螺合部材７を螺合させるときにケース６１が回転するのを防止する。なお、シールパッキン８の代わりに両面テープ等を用いてもよい。

つまみ６２は、天板１の貫通孔１１を介して天板１の上方に延出する操作軸６５に嵌着したとき、螺合部材７の上方延出部７２の外側全周を覆う周壁６２１を備える。周壁６２１の内側におけるつまみ６２の中心軸上には、操作軸６５の先端と結合する円筒状の結合部６２２が構成される。上方延出部７２は、周壁６２１の内側に入り込んでおり、周壁６２１及び結合部６２２との間で所定の間隙を形成している。

図３は天板１に対してタイマユニット６を取り付ける様子を示す図である。同図に示すように、ケース６１上面の円筒部６４の中心軸上には、タイマユニット６のエンコーダ６６に連結した操作軸６５が、螺合部材７の中心軸上に位置し、かつ操作軸６５の先端が円筒部６４の上端から突出している。

天板１にタイマユニット６を取り付けるに際しては、まず、ケース６１の上面に対し、円筒部６４に孔８１を通してシールパッキン８を配置し、さらに円筒部６４を貫通孔１１に通し、ケース６１を天板１の裏面に貼り付ける。これにより、円筒部６４の上端部分が天板１の表面より上に突出した状態となる。

次に、円筒部６４の突出した部分の外周に対して螺合部材７を螺合させる。この螺合による締結力によって、鍔部７１は天板１の表面に圧接し、該表面に密着する。また、この締結力によって、ケース６１の上面が、シールパッキン８を介して天板１の裏面に密着する。このとき、螺合部材７の中心軸上に、タイマユニット６本体のエンコーダ６６に連結した操作軸６５が位置し、その先端の上下方向位置は、螺合部材７の上端とほぼ同レベルにある。

次に、操作軸６５に対して結合部６２２を結合させることにより、つまみ６２を操作軸６５に連結する。これにより、天板１に対するタイマユニット６の取付けが完了する。

ユーザは、ガスコンロの使用に際しては、つまみ６２の回転操作に応じた表示を行う表示部６３上の表示を、天板１の表面側から見ながら、つまみ６２を回転操作することにより、所望の自動消火までの時間を設定することができる。

ガスコンロの使用時には、たとえば五徳４ａ及び４ｂ上の調理器具からの煮こぼれや、五徳４ａ及び４ｂ上に移動の際の調理器具等からこぼれる液状物が、貫通孔１１の近傍に到る場合もある。このような場合、螺合部材７の上端側はつまみ６２の周壁６２１により覆われ、かつ鍔部７１が貫通孔１１周囲における天板１の表面を押圧して該表面と密着しているので、煮こぼれ等が貫通孔１１や円筒部６４の内部を経てケース６１側に浸入することはない。

以上のように本実施形態によれば、天板１の貫通孔１１の上側から天板１を挟んで螺合部材７をケース６１の円筒部６４に螺合させ、天板１の裏面にケース６１を一体的に固定するようにしているので、タイマユニット６の表示部６３が天板１の透光部に対して位置ずれを生じるのを防止することができる。また、ユーザはこの透光部を介して表示部６３を見ながら、天板１上方のつまみ６２により、タイマユニット６を操作することができる。

また、貫通孔１１から天板１表面側に突出する円筒部６４に螺合部材７を螺合させ、その締結力に基づき、螺合部材７の鍔部７１を天板１表面に密着させることによりタイマユニット６を天板１に固定するようにしたため、煮こぼれ等が天板１表面に沿って貫通孔１１内から天板１の裏面に浸入するのを防止しながら、タイマユニット６を天板１に対して確実に固定することができる。

また、煮こぼれ等が天板１の裏面に浸入するのを防止することができるので、煮こぼれ等がタイマユニット６の表示部６３に達し、その視認性を損なうのを防止することもできる。

また、螺合部材７の上方延出部７２の外側全周をつまみ６２の周壁６２１によって覆うようにしたため、螺合部材７の上端を越えて煮こぼれ等がケース６１内に浸入するのを防止することができる。

さらに、従来、天板の上方から操作ユニットを操作できるように、操作ユニットを、金属フレームを介して天板の裏面に固定するようにした技術も知られているが、本実施形態によれば、タイマユニット６を、金属フレームを介することなく、確実に天板１の裏面に固定することができる。したがって、簡便な構成により、天板１の上方からタイマユニット６を操作し、その表示を視認することができる加熱調理器を提供することができる。

また、螺合部材７による天板１表面への密着やケース６１の固定を、螺合部材７の鍔部７１を介して行うようにしたため、つまみ６２やそれにより覆われている螺合部材７の上方延出部７２をコンパクトに維持しながら、天板１表面への密着及びケース６１の固定を十分な密着面積及び強度をもって行うことができる。

図４は第２の実施形態に係るガスコンロにおけるタイマユニット６の取付け部分の構造を示す断面図である。同図に示すように、このガスコンロにおいては、貫通孔１１の壁面並びに貫通孔１１周囲の天板１の表面及び裏面を覆うパッキン材９が設けられ、かつ天板１表面のパッキン材９の上には貫通孔１１を囲む環状壁９１が設けられている。

したがって、上述の第１実施形態における螺合部材７に代えて、天板１表面のパッキン材９の外側において鍔部４７１により天板１を押圧する螺合部材４０７を採用する。螺合部材４０７は、螺合部材７と同様にして円筒部６４の外周に螺合するものであり、貫通孔１１の外側全周にわたり天板１の表面に密着する鍔部４７１と、鍔部４７１から上方に延びる筒状の上方延出部４７２とを備える。

鍔部４７１は、その外周縁から下方に延びた円筒状部分と、該円筒状部分の下端からその半径方向の外方に拡がった鍔状部分とにより構成される当接部４７３を備える。鍔部４７１は、当接部４７３により環状壁９１の外側を包囲して天板１の表面に当接し、密着する。他の点については第１実施形態の場合と同様である。

これによれば、鍔部４７１の当接部４７３と天板１表面との間から煮こぼれ等が若干浸入した場合でも、それ以上の浸入を、パッキン材９により阻止することができる。したがって、煮こぼれ等が貫通孔１１やケース６１の方へ浸入するのをより確実に防止することができる。

図５は第３の実施形態に係るガスコンロにおけるタイマユニットの取付け部分の構造を示す断面図である。同図に示すように、このガスコンロにおいては、鍔部７１と天板１との間に、鍔部７１の周方向に沿った環状のパッキン材７３を備える。これによれば、鍔部７１と天板１との間から煮こぼれ等が貫通孔１１の方へ浸入するのをより確実に防止することができる。他の点については第１実施形態の場合と同様である。

図６は第４の実施形態に係るガスコンロにおけるタイマユニットの取付け部分の構造を示す断面図である。このガスコンロにおいては、上述の第１実施形態におけるガラス製の天板１の代わりに、金属製の天板６０１を採用する。そして、貫通孔１１はバーリング加工により設けられる。バーリング加工は、それによって形成される環状の立上り部６１２が天板６０１の表面側に位置するように行われる。

また、第１実施形態における螺合部材７に代えて、立上り部６１２の外側において天板６０１と密着する螺合部材６０７を採用する。螺合部材６０７は、螺合部材７と同様にして円筒部６４の外周に螺合するものであり、貫通孔１１の外側全周にわたり天板１の表面に密着する鍔部６７１と、鍔部６７１から上方に延びる筒状の上方延出部６７２とを備える。

鍔部６７１は、その外周縁から下方に延びた円筒状部分と、該円筒状部分の下端からその半径方向の外方に拡がった鍔状部分とにより構成される当接部６７３を備える。鍔部６７１は、当接部６７３により立上り部６１２の外側を包囲して天板１の表面に当接し、密着する。

これによれば、鍔部６７１の当接部６７３と天板６０１との間を通って若干の煮こぼれ等が浸入してきた場合でも、立上り部６１２によりそれ以上の浸入を阻止することができる。他の点については第１実施形態の場合と同様である。

図７は第５の実施形態に係るガスコンロにおけるタイマユニットの取付け部分の構造を示す断面図である。このガスコンロにおいては、上述の第１実施形態における螺合部材７に代えて、螺合部材７０７を採用する。螺合部材７０７は、螺合部材７と同様にして円筒部６４に螺合することにより、ケース６１を天板１に固定するものである。

螺合部材７０７は、螺合部材７の上方延出部７２と同様の上方延出部７７２と、天板１に密着する鍔部７７１とを備える。螺合部材７０７の鍔部７７１は、螺合部材７０７をケース６１の円筒部６４に螺合させたとき、貫通孔１１の外側全周にわたり天板１表面に圧接する２つの環状凸部７７３及び７７４を備える。環状凸部７７３及び７７４は、鍔部７７１に対し、その周方向に沿って、各中心が一致するように環状に設けられている。鍔部７７１は、環状凸部７７３及び７７４を介して天板１表面に密着する。

これによれば、環状凸部７７３及び７７４と天板１表面との密着により、単位面積当たりの密着力が高まるので、煮こぼれ等が天板１表面に沿って貫通孔１１の方へ浸入しようとするのをより確実に防止することができる。他の点については第１実施形態の場合と同様である。

なお、鍔部７７１の環状凸部として、図９のように、鍔部７７１の周縁部に位置し、外面が鍔部７７１の端面と同一面上に位置するような環状凸部７７５を採用するようにしてもよい。これによれば、煮こぼれ等が鍔部７７１と天板１との間に浸入して滞留するのを防止することができる。

図８は第６の実施形態に係るガスコンロにおけるタイマユニットの取付け部分の構造を示す断面図である。このガスコンロにおいては、上述の第１実施形態における螺合部材７に代えて螺合部材８０７を備える。螺合部材８０７は、鍔部８７１から下方に延びて貫通孔１１の内壁全周に密接する円筒状の下方延出部８７５を備える。

螺合部材８０７は、螺合部材７と同様にして円筒部６４に螺合することにより、ケース６１を天板１に固定するものである。螺合部材８０７は、螺合部材７の上方延出部７２と同様の上方延出部８７２を備える。鍔部８７１は鍔部７１の場合と同様にして天板１に密着するものである。螺合部材８０７は下方延出部８７５においても、円筒部６４の外周に螺合している。

これによれば、貫通孔１１の内壁が下方延出部８７５により密閉されるので、煮こぼれ等が貫通孔１１へ浸入するのをより確実に防止することができる。他の点については第１実施形態の場合と同様である。

なお、図１０のように、下方延出部８７５の代わりに、下方へ向かって径が小さくなるテーパ部分が形成された下方延出部８７６を採用するとともに、貫通孔１１よりも該テーパ部分の上端外径は大きく、下端外径は小さくすることにより、螺合部材８０７の螺合に伴い、該テーパ部分が貫通孔１１に圧入されるようにしてもよい。これにより、螺合部材８０７は樹脂性であるため、貫通孔１１上端の角部に沿って変形し、貫通孔１１上端の角部が下方延出部８７６の基端に食い込んで密着する。

これによれば、螺合部材８０７と円筒部６４との螺合による締結力に応じた力で、下方延出部８７６及び貫通孔１１間を密着させることができる。したがって、煮こぼれ等が貫通孔１１へ浸入するのをより確実に防止することができる。

図１１〜図１３はそれぞれ、第７の実施形態に係るガスコンロにおけるタイマユニットを取り付けた部分の斜視図、断面図、及び分解図である。

これらの図に示すように、このガスコンロは、ガスバーナを収容する本体１０７と、本体１０７の上面を覆う平板状で金属製の天板１０１と、天板１０１上からガスバーナの自動消火を行うまでの時間の設定を行うためのタイマユニット２０６とを備える。また、図示してはいないが、第１実施形態の場合と同様のガスバーナや五徳を備える。天板１０１には、ガスバーナの位置に対応する開口部上に五徳を介して調理器具が載置される。

タイマユニット２０６は、その外周を覆うケース２６１と、ケース２６１を貫通して上方に延びる操作軸２６５と、操作軸２６５を包囲してケース２６１の上面に立設された円筒部２６４と、円筒部２６４の側方に位置してケース２６１の上面に設けられ、操作軸２６５の操作に応じた表示を行う表示部２６３と、操作軸２６５の上端に嵌着されたつまみ２６２とを備える。

天板１０１は、操作軸２６５に対応する位置に形成された貫通孔１１１と、表示部２６３に対応する位置に設けられた透光部１２２とを備える。透光部１２２は、図１３で示されるように、天板１０１に設けられた矩形状の開口１１２と、天板１０１の裏面に固定され、開口１１２を覆う平板状の透光性のある強化ガラス又はセラミックガラス（以下、「強化ガラス」という。）１１３とにより構成される。

強化ガラス１１３は、タイマユニット２０６の上面とほぼ等しい寸法を有し、タイマユニット２０６の上面を、両面粘着性のシールパッキン３０８を介在させ、密着して覆っている。また、強化ガラス１１３の全ての周囲の端面から隣接する強化ガラス１１３の裏面にかけて、シリコンコーキング１１５が施され、防水性が高められている。貫通孔１１１に対応する強化ガラス１１３の箇所には、貫通孔１１１と同径の貫通孔１１４が設けられている。

ケース２６１は、天板１０１の貫通孔１１１の上側からシールパッキン３０８、強化ガラス１１３、及び天板１０１を挟んで円筒部２６４に螺合する螺合部材３０７により天板１０１の裏面に固定される。この螺合を行うための雄ねじが円筒部２６４の外周に設けられ、対応する雌ねじが螺合部材３０７に設けられている。円筒部２６４の下端はケース２６１内に開口され、上端側は貫通孔１１４及び貫通孔１１１を通って天板１０１の表面側に突出する。

螺合部材３０７は、貫通孔１１１の外側全周にわたり天板１０１表面に密着する鍔部３７１と、鍔部３７１から上方に延びる筒状の上方延出部３７２とを備える。上方延出部３７２は円筒部２６４よりも高く延びている。鍔部３７１の外径は貫通孔１１１の径よりも大きい。鍔部３７１は、円筒部２６４及び螺合部材３０７の螺合による締結力に応じて天板１０１の表面に圧接し、該表面と密着する。

操作つまみ２６２は天板１０１の貫通孔１１１を介して天板１０１の上方に延出する操作軸２６５に嵌着したとき、螺合部材３０７の上方延出部３７２の外側全周を覆う周壁２６７を備える。また、周壁２６７の内側におけるつまみ２６２の中心軸上には、操作軸２６５の先端と結合した円筒状の結合部２６８を有する。

上方延出部３７２は、その先端部がつまみ２６２の周壁２６７の内部に入り込んでいる。すなわち、上方延出部３７２は周壁２６７及び結合部２６８との間に所定の間隙を形成しながら操作つまみ２６２により覆われている。

ケース２６１と強化ガラス１１３との間に介在するシールパッキン３０８は、表示部２６３を強化ガラス１１３に密着させるとともに、円筒部２６４と螺合部材３０７との螺合時にケース２６１又は強化ガラス１１３が相互に回転するのを防止する機能を有する。円筒部２６４の中心軸上には、タイマユニット２０６のエンコーダ２６６に連結した操作軸２６５が位置する。操作軸２６５の先端は円筒部２６４の上端とほぼ同レベルに位置する。

天板１０１に対するタイマユニット２０６の取付けに際しては、まず、ケース２６１の上面に対し、円筒部２６４に孔３８１を通してシールパッキン３０８を配置する。そして、強化ガラス１１３の貫通孔１１４に円筒部２６４を通し、強化ガラス１１３をケース２６１に貼り付ける。

さらに、強化ガラス１１３が貼り付けられたケース２６１を、円筒部２６４を貫通孔１１１に通して天板１０１の裏面に位置決めする。これにより、円筒部２６４の上端部分が天板１０１の表面より上に突出した状態となる。

次に、円筒部２６４の突出した部分の外周に対して螺合部材３０７を螺合させる。この螺合による締結力によって鍔部３７１は天板１０１の表面に圧接し、密着する。これによりケース２６１が、シールパッキン３０８及び強化ガラス１１３を介して天板１０１の裏面に固定される。このとき、螺合部材３０７の中心軸上に操作軸２６５が位置し、その先端は螺合部材３０７の上端とほぼ同じ上下方向の位置又はそれよりも若干高い位置にある。

次に、操作軸２６５に対して結合部２６８を嵌着し、つまみ２６２を操作軸２６５に連結させる。そして、強化ガラス１１３の周囲と天板１０１との間をシリコンコーキングにより密閉する。このとき、コーキング材は強化ガラス１１３の全周囲にわたって配置する。これにより、天板１０１に対するタイマユニット２０６の取付けが完了する。なお、シリコンコーキングの代わりに、図１３において二点鎖線で示すように、開口部１１２及び貫通孔１１１に対応する部分を抜き取った防水性のある両面テープ１１６を用いてもよい。

ユーザは、ガスコンロの使用に際しては、天板１０１の透光部１２２を介して表示部２６３を見ながらつまみ２６２を回転操作することにより、所望の自動消火までの時間を設定することができる。

ガスコンロの使用時には、五徳４ａ及び４ｂ上の調理器具における煮こぼれや、五徳４ａ及び４ｂ上に搬送中の調理器具等からこぼれる液状物が、貫通孔１１１や透光部１２２の近傍に到る場合もある。このような場合でも、螺合部材３０７の上端側はつまみ２６２の周壁２６７により覆われ、かつ鍔部３７１が貫通孔１１４周囲における強化ガラス１１３の表面と密着しているので、煮こぼれ等が貫通孔１１４や円筒部２６４を経てケース２６１側に浸入することはない。

また、強化ガラス１１３の全周囲においてコーキングが施されているので、透光部１２２や貫通孔１１１から強化ガラス１１３と天板１０１との間に浸入した煮こぼれ等がタイマユニット２０６側に浸入することもない。

以上のように本実施形態によれば、天板１０１の貫通孔１１１の上側から天板１０１を挟んで螺合部材３０７をケース２６１の筒状部２６４に螺合させ、天板１０１の裏面にケース２６１を一体的に固定するようにしているので、タイマユニット２０６の表示部２６３が透光部１２２に対して位置ずれを生じるのを防止することができる。また、この透光部１２２を介して表示部を見ながら、天板１０１上方のつまみ２６２により、タイマユニット２０６を操作することができる。

また、螺合部材３０７の鍔部３７１を天板１０１表面に密着させ、螺合部材３０７の上方延出部３７２の外側全周をつまみ２６２の周壁２６７によって覆うようにしたため、煮こぼれ等が、天板１０１表面に沿って天板１０１の貫通孔１１１に浸入したり、螺合部材３０７の上部から操作軸２６５に沿ってケース２６１内部に浸入したりするのを防止することができる。これにより、煮こぼれ等がタイマユニット２０６の表示部２６３に達し、その視認性を損なうのを防止することもできる。

また、螺合部材３０７による天板１０１表面への密着やケース２６１の固定を、螺合部材３０７の鍔部３７１を介して行うようにしたため、つまみ２６２や、それにより覆われている螺合部材３０７の上方延出部３７２をコンパクトに維持しながら、天板１０１表面への密着及びケース２６１の固定を十分な密着面積及び強度をもって行うことができる。

また、金属製の天板１０１を用いた場合でも、タイマユニット２０６を天板１０１に確実に固定させ、煮こぼれ等による不都合を効果的に回避しながら、天板１０１表面側からタイマユニット２０６の設定等を行うことができる。

なお、本発明は上記実施形態に限定されることなく、適宜変形して実施することができる。たとえば、上述においては、加熱調理器として、ガスコンロを例として説明したが、本発明は他の加熱調理器、たとえば、電磁式の加熱調理器に対しても適用することができる。この場合、調理用の加熱手段としては、ガスバーナではなく、電磁式の加熱手段が用いられる。

また、上述においては、加熱手段の少なくとも一部の操作を行うための操作ユニットとして、自動消火用のタイマユニットを天板に取り付ける場合について説明したが、他の操作ユニット、たとえばグリル調理タイマや調理温度の調整装置を天板に取り付ける場合にも適用することができる。

また、上述においては、タイマユニット６や２０６を天板１や１０１に固定するための連結部材として、円筒部６４や２６４に螺合する螺合部材７や３０７を用いているが、この代わりに、円筒部６４や２６４の外周に別の方式で連結する他の連結部材を用いるようにしてもよい。ただし、そのような連結部材も、螺合部材７の場合と同様に、鍔部や上方延出部を備え、鍔部を天板の表面に密着させる力を生じさせるものである必要がある。

たとえば、円筒部６４の外周に嵌合し、嵌合後、鍔部を天板に密着させる力を継続的に付与する機構を有するものが考えられる。力を継続的に付与する機構としては、たとえば、円筒部６４又は連結部材の一方に設けたカム面と、このカム面に弾性的に作用して連結部材を天板方向に付勢する力を生じさせるものが考えられる。

また、上述においては、連結部材の例として、図２、図４〜図１０において種々の態様の螺合部材を示したが、これらのうちの２又は３以上の態様を可能な範囲で組み合わせて構成した連結部材を採用するようにしてもよい。たとえば、図５のパッキン材７３や、図７、図９の環状凸部７７３、７７４、７７５は、図２、図４、図６、図８、図１０のいずれの螺合部材に対しても、適用することができる。

また、図８、図１０の下方延出部８７５、８７６も、図２、図４、図６、図９の態様に対し、適用することができる。ただし、図４の態様に適用する場合には、螺合部材を円筒部に螺合させたとき、下方延出部の外周がパッキン材を介して貫通孔１１の内壁全周に密接しやすいように、パッキン材９はシール性のある樹脂製のもの、たとえばシリコン製のものが望ましい。

また、これらの螺合部材の態様を、上述の別の方式で連結する他の連結部材に適用するようにしてもよい。

１,１０１…天板、２…本体、６,２０６…タイマユニット、７,３０７…螺合部材、９,７３…パッキン材、１１，１１１，１１４…貫通孔、１１２…透光部、６１,２６１…ケース、６２,２６２…つまみ、６３,２６３…表示部、６４,２６４…円筒部、６５,２６５…操作軸、７１,３７１…鍔部、７２,３７２，４７２…上方延出部、９１…環状壁、４７３…当接部、６１２…立上り部、７７３,７７４,７７５…環状凸部、８７５,８７６…下方延出部。

Claims (7)

1. 調理用加熱手段と、該加熱手段を収容する本体と、該本体の上面を覆って調理器具が載置される天板と、該天板上から前記加熱手段の少なくとも一部の操作を行う操作ユニットとを備える加熱調理器において、
   前記操作ユニットは、その外周を覆うケースと、該ケースを貫通して上方に延びる操作軸と、該操作軸を包囲して該ケースの上面に立設された筒状部と、該筒状部の側方に位置して該ケースの上面に設けられ、前記操作軸の操作に応じた表示を行う表示部と、前記操作軸の上端に嵌着されたつまみとを備え、
   前記天板は、前記操作軸に対応する位置に形成された貫通孔と、前記表示部に対応する位置に設けられた透光部とを備え、
   前記ケースは、前記天板の貫通孔の上側から天板を挟んで前記筒状部に連結する連結部材により天板の裏面に固定され、
   前記連結部材は、前記貫通孔の外側全周にわたり天板表面に密着する鍔部と、該鍔部から上方に延びる筒状の上方延出部とを備え、
   前記つまみは、前記天板の貫通孔を介して天板の上方に延出する前記操作軸に嵌着したとき、前記連結部材の上方延出部の外側全周を覆う周壁を備えることを特徴とする加熱調理器。
2. 前記連結部材は、前記鍔部から下方に延びて前記貫通孔の内壁全周に密接する円筒状の下方延出部を有することを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
3. 前記下方延出部は、下方へ向かって径が小さくなるテーパ部分を備え、該テーパ部分の上端外径は前記貫通孔の径より大きく、前記連結部材の連結に伴い、該テーパ部分が該貫通孔に圧入されることによりこれらが相互に密接することを特徴とする請求項２記載の加熱調理器。
4. 前記連結部材の鍔部は、その下面に突設され、該連結部材を前記ケースの筒状部に連結したとき、前記貫通孔の外側全周にわたり天板表面に圧接する環状凸部を備えることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項記載の加熱調理器。
5. 前記連結部材の鍔部は、その下面に、該連結部材を前記ケースの筒状部に連結したとき、該鍔部と天板との間を封止するパッキン材を備えることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項記載の加熱調理器。
6. 前記貫通孔の壁面並びに該貫通孔周囲の前記天板の表面及び裏面を覆うパッキン材が設けられ、かつ該天板表面のパッキン材の上には該貫通孔を囲む環状壁が設けられており、
   前記鍔部は、前記環状壁の外側を包囲して天板上に当接する当接部を備えることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項記載の加熱調理器。
7. 前記天板は金属板で構成され、
   前記貫通孔はバーリング加工により設けられたものであり、該貫通孔の周囲には、該バーリング加工による立上り部が形成されており、前記鍔部は、前記立上り部の外側を包囲して天板上に当接する当接部を備えることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項記載の加熱調理器。

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