JP5142028B2 - 海藻抽出物の製造方法 - Google Patents
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Description
エタノールの最終的な効果は前述の通り不要物の除去であるから、その効果を十分に発揮する濃度でなければならない。5%重量はその効果を十分に発揮する最低量であり、30%重量は、不要物の除去効果は十分で、それ以上増加する必要のない濃度である。
昆布50gを30W/W%酢酸水溶液500gにて50℃、60分抽出し、抽出液460gを得た。得られた昆布抽出液460gに55W/W%エタノール水溶液を表1に示す量添加した後、珪藻土(ラヂオライト#500S;昭和化学工業製)を用いて一次濾過を行った。得られた濾過液を炭酸ナトリウムを用いてpH6.5に調整した後、再度珪藻土(ラヂオライト#500S;昭和化学工業製)を用いて二次濾過を行った。得られた濾過液は分光吸光度計を用いて、750nmの透過率[%]を測定し、結果を表1に示した。目視で確認すると、透過率90%以下では濁りがみられ、それ以上ではクリアに見えた。
Claims (3)
- 海藻を酢酸、クエン酸、乳酸から成る群の中の1種以上の有機酸を含む液体で抽出して得られた抽出液に、エタノールを含む液体をエタノールの使用量が混合した後の混合液の重量の5重量%量以上30重量%未満となるように添加した後、清澄化工程を経ることを特徴とする海藻抽出物の製造方法
- 海藻を酢酸、クエン酸、乳酸から成る群の中の1種以上の有機酸を含む液体で抽出して得られた抽出液と、海藻をエタノールを含む液体で抽出して得られた抽出液をエタノールの使用量が混合した後の混合液の重量の5重量%量以上30重量%未満となるように混合後、清澄化工程を経ることを特徴とする海藻抽出物の製造方法
- 請求項1乃至2のいずれかに記載の方法にて製造された海藻抽出物
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