JP5028152B2

JP5028152B2 - 誘導加熱調理器

Info

Publication number: JP5028152B2
Application number: JP2007154650A
Authority: JP
Inventors: 伸明荒金; 博大友; 直人岸本; 直樹和田
Original assignee: Hitachi Appliances Inc
Current assignee: Hitachi Appliances Inc
Priority date: 2007-06-12
Filing date: 2007-06-12
Publication date: 2012-09-19
Anticipated expiration: 2027-06-12
Also published as: JP2008310962A

Description

本発明は、誘導加熱調理器に関するものである。

近年、住宅用機器を全て電化するといった所謂オール電化住宅の流れが顕著になりつつある。この一環として、加熱調理器として渦電流を利用して鍋そのものを発熱させる電磁誘導加熱調理器が見直されている。

この誘導加熱調理器は、加熱時には鍋だけでなく、誘導加熱コイルや誘導加熱コイルを制御する制御基板などからも発熱が生じるため、冷却ファンを用いて誘導加熱コイルや制御基板を送風冷却することが一般的に行われている。従来の誘導加熱機器の流路構造は、軸流ファンや多翼ファンを用いて本体後部上面のトッププレートの吸気口から吸気した冷却空気を制御基板に通風し、さらに誘導加熱コイルに通風し、制御基板や誘導加熱コイルを冷却する。そして、制御基板や誘導加熱コイルを冷却した空気は、排気口から本体外部に排気される構造となっている。

このような誘導加熱調理器では、調理を行うと吸気口から本体内部に冷却空気と共に、埃や水蒸気，油煙などが侵入し、吸気流路に付着して汚れてしまう。吸気流路は本体内に設置されているため、外部からの清掃性が悪いという問題があった。

特許文献１は、同文献の図５，図６などに示されるように、吸気口に付着する埃や水蒸気，油煙の清掃性を考慮したフィルタを備え付けて吸気流路の汚れを防止している。

また、調理中に煮こぼれや、鍋の倒れなどによって、トッププレートの吸気口から水などの液体が浸入した場合、冷却流路を通って電子基板などに付着した液体が電子基板の損傷原因となる虞があった。これを改善するため、特許文献２の００７１段落などに示されるように、吸気流路内部に水切り板や排水口を設置して冷却ファンへの液体の浸入を防止した防水構造があった。

特開２００４−２３５１２４号公報特開２００７−７３４５３号公報

一般的に使用されている金属性鍋の材料は、鉄，磁性ステンレスといった磁性体材料，アルミニウム，銅といった非磁性体材料に大別される。オールメタル対応の誘導加熱調理器は、磁性体金属鍋と非磁性体金属鍋の両方を扱えるようになっている。磁性体金属鍋に対して非磁性体金属鍋は、抵抗率，透磁率が小さいため誘導加熱コイルから見た等価直列抵抗が小さくなるため、非磁性体金属鍋に所望の誘導加熱を行う場合、誘導加熱コイルに流れる電流を大きくしなければならない。火力は誘導加熱コイルに流れる電流の二乗と等価直列抵抗との積に比例するためである。

この電流を増加するためには、インバータを構成するスイッチング素子を大容量化する必要がある。そして電流を増加するとスイッチング素子のオン抵抗損失も増大する。

現在市販されている誘導加熱調理器は、コンロ数を３口としたものが一般的である。手前に配された手前２口のコンロは高出力誘導加熱コイルにより誘導加熱するコンロで、本体幅方向略中央奥部に配された１口のコンロはラジエントヒータによるコンロである。なお、奥のコンロを誘導加熱コイルとしたものもある。さらに誘導加熱調理器の多くは、システムキッチンに組み込まれるため、本体の幅，奥行き，深さの寸法が規格化されている。

手前２口のコンロを非磁性体鍋の加熱が可能なオールメタル対応とした場合、インバータを構成するスイッチング素子を大容量化するためスイッチング素子自体が大型化する。また、誘導加熱コイルの電流を増大することに伴ってコンデンサ及びコイル容量を増すためにこれらも大型化し、部品点数も増大する。さらに、スイッチング素子冷却用の放熱フィンも大型化しなければならない。このように構成部品が大型化及び部品点数が増大すると、限られた本体スペースの中に構成部品を実装することが困難となる。

さらに、近年、誘導加熱調理器は、調理時間の短縮などの要請から誘導加熱コイルはより高出力化される傾向にあり、スイッチング素子の発熱量が多くなり、グリルは大型の調理品に対応できるように庫内容積が大型化される傾向にあり、インバータ構成部品を配置するスペースが縮小されることから、実装密度が高くなる傾向にあり、冷却も十分考慮する必要がある。

これらの事情によって、電子部品を冷却する冷却風量は増大する傾向があり、吸気口での流速も早くなる傾向にある。このことから、吸気口を経由して吸気流路に取り込まれる調理中の水蒸気や油煙または埃なども増大するため、これらの汚れが吸気口および吸気流路に付着し易くなる。

前記した特許文献１で吸気口に設置した不織布のペーパフィルタは、油煙などの集塵により流路の汚れを抑制できるが、ペーパフィルタを通過した液体が流路内に浸入した場合、冷却ファンに吸込まれて電子部品を損傷する虞がある。また吸気口にフィルタを配置することで圧力損失が大きくなり、冷却風量を確保するために冷却ファンの大型化や回転数を上げるなどの設計変更となる。

また、特許文献２のように、本体の奥行き方向を回転軸に配置し、吸気口側にファンの吸込口を配した遠心式ファンを搭載すると、冷却風量の大風量化と冷却ファンの実装面積を縮小した流路構造が形成でき、電子部品の大型化のためのスペース確保が容易になる。しかし、冷却ファンの吸込口が本体の後部側に面し、吸気口に近いことから、吸気流路内部に防水構造も設けられているが、吸気流路の清掃性を考慮した着脱式の流路部品を装着した場合、吸気口から浸入した液体が前記流路部品を伝って冷却ファンに吸込まれやすくなり、電子部品を損傷する可能性がある。

本発明の目的は、磁性または非磁性金属鍋に対応した複数個の誘導加熱コイルを配置した誘導加熱調理器において、誤って落とした食材などの本体内部への侵入を防止でき、埃や油煙などが付着した吸気口の清掃性を改善でき、さらに吸気口から冷却ファンの吸込口までの圧力損失が小さく、電子部品などを効果的に冷却できる誘導加熱調理器を提供することにある。さらに、誤って液体をトッププレート上に溢しても、本体内部の冷却ファンや電子部品に悪影響することのない誘導加熱調理器を提供することにある。

本発明は上記の課題を解決するためになされたものであり、請求項１では、本体上面にトッププレートを備え、前記本体内に複数個の誘導加熱コイルと、該複数個の誘導加熱コイルの駆動を制御する電子基板と、該電子基板よりも前記本体後方に設けられ前記誘導加熱コイルと前記電子基板を冷却するファンユニットと、該ファンユニットよりも前記本体の後部側に設けられ本体内に外気を導入するための吸気口および本体内部から外部に排気するための排気口を備えた誘導加熱調理器において、前記ファンユニットと前記吸気口とを連通する流路内部に吸気流路を形成し、前記吸気口から前記吸気流路内に吸気ポケットを着脱自在に挿入し、該吸気ポケットは、上方から前記ファンユニット側にわたり前記吸気口よりも大きい開口を、前記ファンユニット側にファン側壁面を、下方に底部壁面をそれぞれ備え、前記ファン側壁面の下端部は前記吸気ポケットの中央部から側面に向けて下方側に傾斜しているものである。

請求項２では、前記吸気流路内に着脱に挿入した吸気ポケットの本体後部側の下部壁面に排水口を設け、前記吸気ポケットのファンユニット側の下部壁面の上端部が前記排水口の下部壁面の上端部より上方に配置されたものである。

請求項３では、さらに前記吸気ポケットの流路内のファン側壁面の下端部に前記吸気流路を狭める水切りガイドを設けたものである。

本発明によれば、吸気口に付着した埃や油煙などの汚れを取り除くことができ、清掃性が向上する。また、吸気口から浸入した食材などを吸気ポケットでキャッチできることから、冷却ファンに侵入する異物を容易に取り除くことができる。

また、吸気口から吸気ポケットを介してファンユニットまでの流路において、吸気口よりも吸気ポケットの開口部を大きくして圧力損失の増大を抑えた設計ができるため、ファンユニットの小型化，ファン駆動用モータの出力を低減することができ、ファンユニットやファン駆動用モータのコストが高くなるのを抑えることができる。

また、吸気ポケットのファンユニット側壁面に設けられた開口部の一部を吸気口まで開口することで、ファンユニットの吸込口直前の吸気ポケット壁面を伝う水滴を排除し、また、壁面を傾斜させることで壁面を伝う液体を左右に分散させ、ファンユニットの吸込口近傍を飛散する水滴を排除することができる。

また、吸気ポケットの底部に着水した液体を水切りガイドで本体の後部側に排水することで、誤って液体を溢したりしても水滴が吸気ポケットを伝って冷却ファンに浸入することを防止できることから、本体内部の電子部品がショートするなどの悪影響を防止でき、信頼性の高い誘導加熱調理器を提供することができる。

先ず、本発明の実施例における誘導加熱調理器の全体構造を図１から図３を用いて説明する。

図１は本発明の誘導加熱調理器の外観傾斜図である。１は本体２の上面に設けられたガラス製のトッププレートで、鍋などの調理器具（負荷）が置かれる。本体２前面には操作部１７が設けられている。

操作部１７は、機器全体の電源スイッチや、後述する誘導加熱コイル３，４やラジエントヒータ２１の出力調整ツマミなどを備えている。操作部１７の隣には焼魚や肉料理の調理などに用いられるヒータ加熱式のグリル１９が設けられている。

トッププレート１の手前側には、液晶パネル１８が配置してあり、誘導加熱部の出力状態を液晶で表示し、使用者に加熱出力の強さを知らせる。

図２は本実施例の誘導加熱調理器において、トッププレート等を本体から取り外し、電子基板とファンの実装を示した分解傾斜図である。トッププレート１の下部には、右の誘導加熱部に対応した誘導加熱コイル３、左の誘導加熱部に対応した誘導加熱コイル４が配置されている。これらの誘導加熱コイル３，４は高周波電流が流れることにより磁力線を発生させ、トッププレート１に載せられた鍋を加熱する。

本体２内部の後方に設けられたラジエントヒータ２１は、誘導加熱方式では加熱できない土鍋などでの調理時に用いられる。

電子基板６，７、および図３に示されている電子基板８は、誘導加熱コイル３の下方に配置され、誘導加熱コイル３，４およびラジエントヒータ２１を制御する。本体２の右後側に設けられた吸気口１５は、本体２内部を冷却する冷却風を吸気する。

本体２の左後側に設けられた排気口１６は、本体２内部を冷却して温められた風を排気する。排気口１６に併設されたグリル排気口２０は、グリル１９から発生する煙などを排出する。

本体２内部の後背部には、羽根車１０（ターボファン）を備えたファンユニット５（冷却ファン）が設けられていて、モータ１４で駆動される羽根車１０により、冷却風を本体２内部に送風する。図５（ａ）（ｂ）に示すように、羽根車１０を収納したファンケーシング１３は、吸込口９，吐出口１１，１２を備えている。また、ファンケーシング１３の吸込口９に整流空気を導くためのマウスリング３１を設けており、前記吐出口１１または１２の大きさを変えることにより風量を調整することができる。なお、本実施例の羽根車１０は、上記したようにターボファンよりなり、図６（ｂ）に示すファン外径Ｄとファン内径Ｄ１とが、内径／外径０.４〜０.６の関係に設定されているものである。また、羽根３６の出口角度が１１０度以下のもので、羽根３６の枚数が１５枚以下のものとしている。

次に図３を用いて冷却風の流れについて説明する。

図３は、図１の誘導加熱調理器を右側の誘導加熱部のほぼ中央で切断した側面断面図である。図中の矢印は冷却風を表している。吸気口１５から吸気された冷却風は、後述する吸気ポケット５０を経由してファンユニット５の吸込口９に導かれる。ファンユニット５に吸込まれた空気流は、ファンモータ１４により駆動される後ろ向きの羽根３６を持つ羽根車１０（図６）によって運動量を与えられ、羽根車１０内で９０度流れの方向を偏向した後、ファンケーシング１３内でさらに９０度流れの方向に偏向し、吐出口１１，１２から冷却風として羽根車１０の軸方向と一致する方向に吐き出される。吐出口１１から吐き出された冷却風は、誘導加熱コイル３に供給されて誘導加熱コイル３を冷却し、吐出口１２から吐き出された冷却風は電子基板６，７，８に供給され電子基板６，７，８を冷却する。なお、ここでは、３枚の電子基板６，７，８と、２口のファンユニット５の吐出口１１，１２を用いた場合を示しているが、電子基板の枚数およびファンユニット５の吐出口の数はこれに限られるものではない。本体２内部を冷却した冷却風は図２に示す排気口１６を抜けて外部に排出される。

誘導加熱コイル３，４の冷却をさらに詳細に説明する。図３に示す通気口２２は、誘導加熱コイル３を支持する板に設けられた開口であり、誘導加熱コイル３の下方近傍に設けられる。また、通気口２３は、ファンユニット５の吐出口１１から吹出した冷却風を直接誘導加熱コイル３に吹付けるため設けた開口である。左側の誘導加熱コイル４の下方近傍に用いる通気口は、必要に応じて設けられるもので、グリル１９の配置に合わせて誘導加熱コイル４の下方や周囲の近傍に設けられる。本実施例では右側の誘導加熱コイル３のみ通気口２３を設けた構造としている。

吸気口１５とファンユニット５を連通する流路内部には水切り板２５，遮蔽板２８が設けられ流路内底部には、排水口２９が設けられており、この構造によりファンユニット５に水などの液体が浸入するのを防ぐことができるが詳細は後記する実施例１で説明する。

以下の構成において、全体の動作を説明する。まず、鍋を右の誘導加熱部上、すなわち右の誘導加熱コイル３上方のトッププレート１上に載置し、操作部１７の電源スイッチをオンし、右の誘導加熱部に対応した出力調整ツマミを好みの出力に調節する。電子基板６，７，８の制御部は、右の誘導加熱コイル３に高周波電流を流し、誘導加熱コイル３から磁力線を発生させ、鍋を加熱する。同時に、制御部はファンユニット５を駆動する。駆動されたファンユニット５は、吸気口１５から外気を吸気して、冷却風を電子基板６，７，８に吹付け、これを冷却する。電子基板６，７，８を冷却した冷却風は、上方に向かい、通気口２２及び通気口２３を通り、誘導加熱コイル３などが配置された空間に吹出され、主に右の誘導加熱コイル３に吹付けられて、これを冷却し、その後、本体２の後部に設けられた排気口１６から外気に排気される。なお、電子基板７への冷却風の供給は、電子基板６からの冷却風が電子基板７の隙間を上昇して得られる。

吸気ポケット５０を流路内部に形成された吸気流路に組み合わせた誘導加熱調理器の第１の実施例について、図３，図４を参照して説明する。図３は、吸気ポケット５０を吸気口１５に装着した本体２を右誘導加熱コイル３のほぼ中央で切断した断面図である。また、図４は、吸気ポケット５０の外観図である。

吸気ポケット５０は、吸気口１５から本体２の吸気経路内に着脱自在に挿入されるもので、図４に示すように、上方に吸気口１５に連通する開口５１を設け、ファンユニット５側の壁面に同じく吸気口１５に連通する開口５２，本体２の後部側下部に排水口５３を設けている。吸気口１５側を上端部とするファン側壁面５４，５５は、開口５２を隔ててファンユニット５側の左右に配置されている。

図４に示すように、ファン側壁面５４，５５の上端部は水平であり、ファン側壁面５４，５５の下端部５４ａ，５５ａは中央部（ファンユニット５側）から側面に向けて下方側に傾斜している。ファンユニット５側の下部壁面５６の上端部５６ａは、排水口５３側の下部壁面の上端部５３ａよりも上方に配置している。吸気口１５に誤って落とした食材などは吸気ポケット５０の底部５７に引っかかるため、吸気ポケット５０を取り外すことで誤って落とした食材を吸気口１５から容易に取り出すことができる。

ここで、吸気口１５から本体２の内部に浸入する液体について説明する。トッププレート１上に載置した鍋の転倒や煮こぼれなどが原因で、吸気口１５に浸入する液体の主な軌跡は次の３通りが挙げられる。

１つ目は、大量の液体が浸入した場合であり、吸気口１５から吸気ポケット５０の開口５１を通り抜けた液体の大半が直接吸気ポケット５０の底部５７に直接着水する軌跡である。

２つ目は、少量の液体が吸気ポケット５０のファン側壁面５４，５５並びに図３に示す上方流路壁面２４を伝ってファンユニット５の吸込口９付近に水滴が落下する軌跡である。

３つ目は、吸気口１５の下方流路２７で飛散した微量の水滴が直接ファンユニット５の吸込口９に吸引される軌跡である。

各々の軌跡における防水構造について説明する。

まず、吸気口１５から浸入した液体の一部は、吸気ポケット５０のファン側壁面５４，５５を伝って各々の下端部５４ａ，５５ａに到達するが、この液体は傾斜した下端部５４ａ，５５ａを伝って吸気ポケット５０の左右側面に流れるため、ファンユニット５の吸込口９付近に落下するのを防ぐことができる。

また、直接吸気ポケット５０の底部５７に着水した液体の大部分は直接排水口５３から本体２の下方流路２７に排水される。底部５７で着水した一部はファンユニット５側に跳ね上がるがファンユニット５側の下部壁面５６に衝突した後、排水口５３から本体２の下方流路２７に排水される。従って、大量の液体が吸気口１５に浸入した場合でも吸気ポケット５０の形状によりファンユニット５に液体が浸入するのを防止できる。

一方、上方流路壁面２４を伝って流れる水滴は、水切り板２５によりせき止められ、該水切り板２５の斜面に沿って吸気ポケット５０の底部５７に着水する。この液体も排水口５３から本体２の下方流路２７に排水される。従って、少量の液体が浸入した場合も、水切り板２５によりファンユニット５に液体が進入するのを防止できる。

また、吸気ポケット５０を通過して本体２の下方流路２７に着水した液体は、排水口２９から本体２の外部に排水される。下方流路２７に着水した液体がファンユニット５側に跳ね上がったとしても、遮蔽板２８に衝突した後に排水口２９に排水されるので、ファンユニット５に液体が浸入するのを防止できる。

仮に、吸気流路の途中に飛散した微量の水滴がファンユニット５の吸込口９に浸入したとしても、羽根車１０の回転により遠心方向に吐き出され、ファンケーシング１３の内壁面に付着することとなる。ファンケーシング１３の内壁面に付着した水滴は羽根車１０の旋回流れにより蒸発するので、電子基板６，７，８や誘導加熱コイル３に水滴が付着するのを防ぐことができる。

以上で説明したように、ファンユニット５の吸込口９が本体２の後部側に面した送風構造であっても、ファンユニット５を通じて電子基板６，７，８側へ飛散する水滴の浸入を阻止できることから、水滴の付着による電子基板６，７，８の損傷を防げ、電子基板６，７，８や誘導加熱コイル３，４の信頼性を確保できる効果が得られる。

また、吸気流路の一部を本体２に着脱自在な吸気ポケット５０で構成したことで、吸気口１５に付着した埃や油煙などの汚れを取り除くことができ、清掃性が向上する。

また、吸気口１５から浸入した食材などを吸気ポケット５０でキャッチできることから、ファンユニット５に浸入する異物を容易に取り除くことができる。

また、吸気口１５から吸気ポケット５０を介してファンユニット５までの流路において、吸気口１５よりも吸気ポケット５０の開口部５１，５２を大きくした圧力損失の増大を抑えた設計ができるため、ファンユニット５の小型化，ファン駆動用モータの出力を低減することができ、ファンユニット５やファン駆動用モータ１４のコストが高くなるのを抑えることができる。

本発明の第２の実施例を図７を用いて説明する。実施例２は実施例１における吸気ポケット５０を図７に示す吸気ポケット６０に置き換えたものである。吸気ポケット６０も吸気ポケット５０と同様に本体２の吸気流路に着脱自在に挿入できる。

吸気ポケット６０は、吸気側に開口６１，ファンユニット５側の壁面に開口６２，本体２の後部側に排水口６３が設けられている。吸気口１５を上端部とするファン側壁面６４と開口６２を隔てたファンユニット５側の下部壁面６５の上端部６５ａは、排水口下端６３ａよりも上方に配置している。ファン側壁面６４の内壁には、本体２の後方側に突出して吸気経路を狭める水切りガイド６６を設けており、さらに、ファン側壁面６４の下方端部６４ａは中央部から側面部に向けて下方側に傾斜している。

以上の構成により、吸気口１５から浸入した液体に対する防水構造について説明する。吸気口１５から浸入した液体の一部はファン側壁面６４を伝って下方端部６４ａに流れ、水切りガイド６６上に着水した液体は本体２の後部側に流れ、ファンユニット５の吸込口９から離れる。また、ファン側壁面６４を伝う液体は、下方端部６４ａの傾斜に沿って左右に分散され、ファンユニット５から離れる。また、直接吸気ポケット６０の底部６７に着水した液体の一部は直接排水口６３から本体２の下方流路２７に排水される。

吸気ポケット６０を通過した水滴は、実施例１と同様に上方吸気流路２４を伝う水滴は水切り板２５で防水効果を得、本体２の下方流路２７に流れた液体は遮蔽板２８と排水口２９によって防水効果を得る。

従って、吸気ポケット６０の構造と吸気流路構造により、ファンユニット５の吸込口９が本体２の後部側に面した送風構造であっても、ファンユニット５を通じて電子基板側へ飛散する水滴の浸入を阻止できることから、水滴の付着による電子部品の損傷を防げ、電子基板や誘導加熱コイルの信頼性を確保できる効果が得られる。

本発明の一実施例として、図８，図９，図１０を用いて実施例３を説明する。

実施例１および実施例２の構成は、吸気ポケット５０，６０を装着した状態のときも取り外した状態のときも、吸気口１５とファンユニット５の吸込口９との間にほとんど障害がないため、吸気口１５から進入した異物がファンユニット５に衝突する可能性がある。実施例３ではこの可能性を低くできる構成を説明する。

図８は誘導加熱調理器を誘導加熱コイル３のほぼ中央で切断した吸気流路近傍の側面断面図である。ここに示すように、実施例３の誘導加熱調理器はファンケーシング１３に連結する支持部７１に抵抗板７２を保持している。図９は、抵抗板７２の外観図である。ここに示すように、抵抗板７２は、格子状の網７２ａの外周を枠７２ｂで覆って成型したものである。また、図１０は、抵抗板７２の装着方法の代案を示したものであり、抵抗板７２を吸気流路の壁面部で固定したものである。

図８または図１０のようにファンユニット５の吸込口９の上流を抵抗板７２で覆うことで、吸気ポケット５０の有無に係らず、吸気口１５から浸入した異物がファン吸込口９に侵入する虞がなくなる。また、抵抗板７２を格子網などで構成することで、抵抗板７２での圧力損失を小さく抑えることができ冷却ファンの性能低下が抑制できる。なお、本実施例では抵抗板７２に格子網を用いたが、通気性の有る抵抗板、例えばパンチングなどを用いても良い。

本発明の一実施例の誘導加熱調理器を示した外観傾斜図である。同誘導加熱調理器における分解傾斜図である。同誘導加熱調理器における側面断面図である。同誘導加熱調理器の吸気ポケットの説明図である。同誘導加熱調理器のファンユニットの説明図である。同誘導加熱調理器の羽根車の説明図である。同誘導加熱調理器の他の実施例の吸気ポケットの説明図である。同他の実施例の誘導加熱調理器において、ファンユニットの吸気口周辺を示した側面断面図である。同誘導加熱調理器の抵抗板の説明図である。同さらに他の実施例の誘導加熱調理器において、ファンユニットの吸気口周辺を示した側面断面図である。

符号の説明

１トッププレート
２本体
３，４誘導加熱コイル
５ファンユニット
６，７，８電子基板
９吸込口
１０羽根車
１１，１２吐出口
１３ファンケーシング
１４モータ
１５吸気口
１６排気口
５０，６０吸気ポケット
７２抵抗板

Claims

本体上面にトッププレートを備え、前記本体内に複数個の誘導加熱コイルと、該複数個の誘導加熱コイルの駆動を制御する電子基板と、該電子基板よりも前記本体後方に設けられ前記誘導加熱コイルと前記電子基板を冷却するファンユニットと、該ファンユニットよりも前記本体の後部側に設けられ本体内に外気を導入するための吸気口および本体内部から外部に排気するための排気口を備えた誘導加熱調理器において、
前記ファンユニットと前記吸気口とを連通する流路内部に吸気流路を形成し、前記吸気口から前記吸気流路内に吸気ポケットを着脱自在に挿入し、
該吸気ポケットは、上方から前記ファンユニット側にわたり前記吸気口よりも大きい開口を、前記ファンユニット側にファン側壁面を、下方に底部壁面をそれぞれ備え、前記ファン側壁面の下端部は前記吸気ポケットの中央部から側面に向けて下方側に傾斜していることを特徴とする誘導加熱調理器。
請求項１記載の誘導加熱調理器において、
吸気流路内に着脱に挿入した吸気ポケットの本体後部側の下部壁面に排水口を設け、前記吸気ポケットのファンユニット側の下部壁面の上端部が前記排水口の下部壁面の上端部より上方に配置されたことを特徴とする誘導加熱調理器。
請求項１記載の誘導加熱調理器において、
さらに前記吸気ポケットの流路内のファン側壁面の下端部に前記吸気流路を狭める水切りガイドを設けたことを特徴とする誘導加熱調理器。