JP4805859B2 - 飼料添加剤 - Google Patents
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Description
バチルス・サブチルスJA‐ZK株は、千葉県の土壌から分離した。分離した菌株は、グラム陽性の桿菌であり、嫌気的条件下では細胞増殖活動が停止し、芽胞を形成するものであった。
SCDブイヨン培地を用いて、サルモネラ・エンテリティディスのみの単独培養区と、サルモネラとJA‐ZK株と混合した混合培養区を設定した。培養は37℃で48時間行い、24時間ごとにサルモネラ菌数を測定した。測定されたサルモネラ菌数を常用対数で表した結果を表1に示す。
SCDブイヨン培地を用いて、浮腫病由来大腸菌のみの単独培養区と、該大腸菌とJA‐ZK株と混合した混合培養区を設定した。培養は37℃で48時間行い、24時間ごとに大腸菌菌数を測定した。測定された浮腫病由来大腸菌数を常用対数で表した結果を表2に示す。
SCDブイヨン培地を用いて、大腸菌O157のみの単独培養区と、大腸菌O157とJA‐ZK株と混合した混合培養区を設定した。培養は37℃で48時間行い、24時間ごとに大腸菌菌数を測定した。測定された大腸菌数を常用対数で表した結果を表3に示す。
市販の鶏用飼料にJA‐ZK株を有効成分とする飼料添加剤を菌数として106個/gになるように混合し、サルモネラ・エンテリティディス培養液を生理食塩水に懸濁し、ゾンデを用いて被験鶏のそ嚢内に投与した。その後、定期的に該被験鶏の糞を採取し、DHL寒天培地を用いてサルモネラの菌数を測定した。測定されたサルモネラ菌数を常用対数で表した結果を図1に示す。
市販の豚用飼料にJA‐ZK株を有効成分とする飼料添加剤を菌数として106個/gになるように混合し、離乳後の子豚に給与した。2週後の増加体重と飼料摂取量を測定した。その結果を表4に示す。
市販の鶏用飼料に飼料添加剤を菌数として106個/gになるように混合し、初生のブロイラーに給与した。8週後の増体重と飼料摂取量を測定した。結果を表5に示す。
JA‐ZK株の16SリボソームRNAの部分塩基配列を解析した。JA‐ZK株の平板培地上の集落を釣菌してゲノムDNAを抽出した後に、鋳型を調製してPCRにより16SrRNAのうち5‘末端側約500bpの領域を増幅し、増幅された塩基配列をシーケンシングし部分塩基配列を得た。前記PCR増幅には菌類の16SリボソームRNAの部分塩基配列同定に広く用いられているMicroSeq 500 16S rDNA Bacterial Identification Kit(Applied Biosystems, CA, USA)を使用した。プライマーは前記キットに付属のオリゴヌクレオチド・プライマーを使用し、PCR条件は同キットのプロトコルに従って設定した。
Claims (12)
- バチルス・サブチルスJA‐ZK株(受託番号:FERM P-21100)を有効成分として含有する飼料添加剤。
- 前記バチルス・サブチルスJA‐ZK株が乾燥状態にある請求項1記載の飼料添加剤。
- 動物体内に存在する病原性細菌の増殖抑制用である請求項1又は2記載の飼料添加剤。
- 動物の体重増加用である請求項1又は2記載の飼料添加剤。
- 動物の飼料要求率改善用である請求項1又は2記載の飼料添加剤。
- 前記動物が家畜又は家禽である請求項3ないし5のいずれか1項に記載の飼料添加剤。
- 請求項1ないし6のいずれか1項に記載の飼料添加剤を含む飼料。
- 前記バチルス・サブチルスJA‐ZK株を菌数として104〜109 個/gになるように添加した請求項7記載の飼料。
- バチルス・サブチルスJA‐ZK株を菌数として105〜107個/gになるように添加した請求項7記載の飼料。
- バチルス・サブチルスJA‐ZK株(受託番号:FERM P-21100)を動物に給与することを含む、該動物体内の病原細菌の増殖を抑制する方法。
- バチルス・サブチルスJA‐ZK株(受託番号:FERM P-21100)を動物に給与することを含む、該動物の体重を増加させる方法。
- バチルス・サブチルスJA‐ZK株(受託番号:FERM P-21100)を動物に給与することを含む、該動物の飼料要求率を改善させる方法。
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