JP4576183B2 - 製茶蒸機 - Google Patents

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Description

本発明は、製茶蒸機に関するものであり、主軸と撹拌軸のカップリング部の構造に関するものである。
製茶工場の製茶製造工程において、蒸機にて茶葉が蒸熱処理されると粘着性が高くなり、回転金網胴、撹拌軸といった蒸機諸部材に茶渋、茶屑などの異物が付着しやすくなる。そうした異物が製品中に混入すると製品品質の低下を招いてしまうため、蒸機の撹拌軸は、１日１回程度、機械から取り外して掃除を行なっている。また、茶葉の性状、摘採時期、蒸時間の変更等に応じて、撹拌羽根の取付ピッチの異なる撹拌軸に取り替える作業が行なわれている。
蒸機の撹拌軸と主軸の連結構造には、ボルトで留めるもの（特許文献１）などがある。
特開２０００−１６６４７１号公報
従来、撹拌軸カップリングは全て鉄部材を使用していたため、経年変化により錆が発生し、カップリング部（撹拌軸カップリングのピン周囲と主軸カップリング同士）が固着し、撹拌軸の取り外しが大変な重労働になっていた。また、撹拌軸カップリングのピン部が磨耗によって減ってしまうと、カップリング部全体（主軸カップリング、撹拌軸カップリングの両方）を交換することになり、コストがかかるという問題があった。
また、１日２４時間操業する中で、撹拌軸、撹拌羽根、回転金網胴に茶渋、茶屑等が付着し連続運転の妨げとなることがあった。一端付着した茶葉は、ブラシ等を用いないと完全に取り除くことが出来ないため、１日に１回程度撹拌軸を取り外し掃除を行なってきた。
従来のような作業性が悪く、故障の際手間がかかる問題を解決するため、消耗部品の材質を変更し、作業性の向上を課題とした装置の提供を目的としている。
上記課題を解決するため、本発明の第１手段では、フレームに横架した回転胴枠体の内面に金網を張設した回転金網胴と、該回転金網胴の中心に撹拌軸を具えた製茶蒸機において、撹拌軸カップリングのピン周囲に樹脂部材を用いる。第２手段では、撹拌軸カップリングのピン周囲の樹脂部材を脱着自在とする。
本発明の第１、２手段によって、撹拌軸の取り外しが容易となり、メンテナンス、撹拌軸交換の作業性が向上する。また、撹拌軸カップリングのピン周囲の樹脂部材が脱着自在となり、摩耗により減った場合、撹拌軸と主軸のカップリングの交換が不要になり、修理コストが少なくてすむ。
本発明の製茶蒸機の実施例について、図１〜３を参照して説明する。製茶蒸機では、茶園で刈り取られた茶葉に蒸気を供給しながら葉打ち、或いは葉振るいし、茶葉に柔軟性を与えて次工程の揉乾加工を円滑に行う、また、茶葉に含まれる酸化酵素を失活させる蒸熱処理を行なっている。
この装置の基本構成は、Lアングルまたは角パイプ等の部材からなるフレーム１１に固定され、蒸気を噴出して茶葉を蒸す固定蒸胴１５と、胴カバー１２に覆われた回転胴枠体の内面に金網を張設した回転金網胴１３と、両胴部分を貫通して設けられた撹拌軸５を主要部材としてなる。
回転金網胴１３は、所々に大きな透孔を有する回転胴枠体とこの回転胴枠体の内面にステンレス製の金網が張設されて成り、片側をフレーム１１に設けられた２個のコロ１６にギヤ２０を介して支持され、他方をフレーム１１に設けられた２個のコロ１７に支持される。そして回転金網胴１３はギヤ２０を介して駆動される。
撹拌軸５には撹拌羽根１４が列設され、固定蒸胴１５では茶葉を送り込む機能を、回転金網胴１３では葉打ち機能を有し、固定蒸胴１５に吹き込まれる蒸気と茶葉を接触させながら、回転金網胴１３内で葉打ちをして後端より排出する。撹拌軸５は図１に示すように、一端でカップリング部６を介して主軸１に連結され、他端はフレーム１１に固定される支持板１８の上の軸受１９で軸支されている。主軸１の接合端と撹拌軸５の接合端には、それぞれ主軸カップリング２、撹拌軸カップリング４が取り付けられており、撹拌軸カップリングのピン７と主軸カップリング２が圧接固定されるようになっている。すなわち、支持板１８をフレーム１１から外し、カップリング部６を開放すれば、撹拌軸５を回転金網胴１３から抜き出すことが出来る。この方法で撹拌軸５の交換、機械から取り外して清掃を行なっている。また、撹拌軸カップリング４の樹脂部材３が摩耗した際は、樹脂部材３のみ取外して交換可能となる。
製茶蒸機の正面図 本発明に係るカップリング部の詳細図 本発明に係る撹拌軸カップリングと主軸カップリングを外した詳細図
符合の説明
１ 主軸
２ 主軸カップリング
３ 樹脂部材
４ 撹拌軸カップリング
５ 撹拌軸
６ カップリング部
７ 撹拌軸カップリングのピン
１１ フレーム
１２ 胴カバー

１３ 回転金網胴
１４ 撹拌羽根
１５ 固定蒸胴
１６ コロ
１７ コロ
１８ 支持板
１９ 軸受
２０ ギヤ

Claims (2)

  1. フレームに横架した回転胴枠体の内面に金網を張設した回転金網胴と、該回転金網胴の略中心に撹拌軸を具えた製茶蒸機において、主軸と撹拌軸のカップリング部のピン周囲に樹脂部材を用いたことを特徴とする製茶蒸機。
  2. ピン周囲の樹脂部材を脱着自在としたことを特徴とする請求項１記載の製茶蒸機。
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