JP4524141B2

JP4524141B2 - つま切り装置

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Publication number: JP4524141B2
Application number: JP2004145783A
Authority: JP
Inventors: 恵利夫渡辺; 順造渡辺
Original assignee: 恵利夫渡辺; 順造渡辺
Priority date: 2004-05-17
Filing date: 2004-05-17
Publication date: 2010-08-11
Anticipated expiration: 2024-05-17
Also published as: JP2005324298A

Description

本発明は、ごぼう、大根等の根菜類、特に長手の根菜類のつま切りに好適なつま切り装置に関する。

つま切り装置として、例えば特許文献等１に示すものが挙げられる。このつま切り装置は、上方に根菜類落下口を有し前方が開放した根菜類保持箱と、この根菜類保持箱の前方端部に配設されて上下駆動されるつま切り刃物と、根菜類を縦にして収納し前記根菜類保持箱の根菜類落下口の上方に配設された収納筒と、前記根菜類保持箱の根菜類落下口上の収納筒内の根菜類を支持すると共に、収納筒より根菜類保持箱内に落下された根菜類を定寸にカットするように根菜類保持箱の根菜類落下口に配設されて往復駆動される定寸用カッターを有する定寸用カッター手段と、前記根菜類保持箱内の定寸の根菜類を前記つま切り刃物に押し付けるように駆動される押圧手段とからなっている。

特公平７−８３９９４号公報

つま切りされた根菜類の長さは、定寸用カッターでカットされて根菜類保持箱に収納された根菜類の高さとなる。即ち、定寸用カッターでカットされて根菜類保持箱に収納された根菜類のみを押圧手段で押圧してつま切り刃物でつま切りするので、生産性が悪いという問題があった。また、つま切りされる根菜類の長さは、定寸用カッターでカットされて根菜類保持箱に収納された根菜類の高さであり、この高さは一定に設定されているので、汎用性がなく専用装置であった。即ち、つま切りされた根菜類の長さが５ｃｍ又は３ｃｍの場合には、そのカットする所望寸法に応じた専用のつま切り装置を必要とした。

本発明の第１の課題は、生産性の向上が図れるつま切り装置を提供することにある。

本発明の第２の課題は、１台の装置でつま切りする所望寸法を容易に変更して使用できるつま切り装置を提供することにある。

上記課題を解決するための本発明の請求項１は、上方及び下方が開放し根菜類を縦にして収納する収納筒と、この収納筒の下方の開放口を塞ぐと共に、該収納筒より一定長さ落下された根菜類をカットするように往復駆動される定寸用カッターを有する定寸用カッター手段と、前記定寸用カッターでカットされた根菜類の前方に上下動可能に配設されたつま切り刃物固定板に固定されたつま切り刃物と、前記つま切り刃物固定板を上下駆動させるつま切り駆動手段と、前記定寸用カッターでカットされた前記根菜類を前記つま切り刃物に押し付けるように駆動される押圧手段とを備えたつま切り装置において、
前記定寸用カッターは、所望長さの複数倍の長さの根菜類にカットするように配設され、前記収納筒の下方で前記定寸用カッターでカットされた根菜類を支持する根菜類支持板と前記つま切り刃物の間には、前記根菜類支持板で支持された根菜類を複数の所望長さにカットする分割カッターを有する分割カッターユニットが前記押圧手段に対向して配設され、前記押圧手段は、前記分割カッターに対応した部分に該分割カッターと干渉しない隙間部が形成された押圧ブロック体と、この押圧ブロック体を駆動させる押圧ブロック体駆動部とからなり、前記つま切り刃物固定板は、正面側より前記つま切り駆動手段手段の連結レバーと着脱自在で、かつ前記つま切り刃物固定板をガイドするガイドレールより取外し可能に設けられ、前記分割カッターユニットは、正面側より装置の分割カッター取付け板に着脱自在に固定されており、前記押圧ブロック体は、正面側より前記押圧ブロック体駆動部の押圧ブロック体固定板に着脱自在に固定されていることを特徴とする。

上記課題を解決するための本発明の請求項２は、上記請求項１において、前記分割カッターユニットは、上支持板の下面が前記定寸用カッターの下面より上方に位置し、下支持板の上面が前記定寸用カッターでカットされた根菜類を支持する根菜類支持板の上面より下方に位置し、前記複数個の分割カッターの内、最上方の分割カッターのすくい面は上面に形成され、最下方の分割カッターのすくい面は下面に形成されていることを特徴とする。

本発明の請求項１によれば、定寸用カッターでカットされたごぼうは、所望寸法の複数倍の長さであり、このごぼうを押圧ブロック体で押して分割カッターユニットの分割カッターに押し付けて複数個の所望寸法のごぼうに分割し、この分割された複数個のごぼうを押圧ブロック体の連続した動作によってつま切り刃物によりつま切りするので、生産性が向上する。また分割する所望寸法の長さを変える場合は、正面側よりつま切り刃物固定板、分割カッターユニット及び押圧ブロック体を順次取り外す。そして、所定の押圧ブロック体及び分割カッターユニットを前記と逆の操作によって正面側より順次取り付ける。このように、１台の装置でカットするごぼうの長さを容易に変更でき、汎用性を有するので、設備費用の低減化が図れる。

本発明の請求項２によれば、分割カッターユニットでカットされたごぼうがスムーズにつま切り刃物の方向に送られるようになっている。分割カッターユニットの上支持板の下面は、定寸用カッターより上方に位置している。また分割カッターユニットの下支持板の上面は、根菜類支持板の上面より下方に位置している。そこで、押圧ブロック体で押されて最上方の分割カッターでカットされた根菜類の上方部分は、押圧ブロック体で押されて最上方の分割カッターの上面に形成されたすくい面で押し上げられても、上支持板と前記分割カッター間にスムーズに挿入されて押される。最下方の分割カッターでカットされた根菜類の下方部分は、前記と同様に、押圧ブロック体で押され前記分割カッターの下面に形成されたすくい面で押し下げられても、前記分割カッターと下支持板間にスムーズに挿入されて押される。

本発明のつま切り装置の一実施の形態を図により説明する。図１に示すように、架台１上の前方及び後方には垂直に配設された前方板２及び後方板３が固定されており、前方板２と後方板３の上端には天井板４が固定されている。図２及び図３に示すように、前方板２及び後方板３の側面には側面板５、５が固定されている。

天井板４には、図１、図２及び図４に示すように、上下が開放しごぼう１０を収納する２個の収納筒１１、１１が正面側より見て並設して垂直に固定されている。図１及び図２に示すように、収納筒１１、１１の下方には定寸用カッター１２が配設されており、定寸用カッター１２は収納筒１１、１１の外側に固定されたガイドレール１３、１３に摺動自在に設けられている。定寸用カッター１２は、エアシリンダ１４の作動ロッド１４ａに連結されており、エアシリンダ１４は、側面板５、５に固定された支持板１５に固定されている。ここで、定寸用カッター１２はすくい面１２ａが上面に形成されている。

図１及び図３に示すように、定寸用カッター１２の下方には、カットされる所望寸法の複数倍の高さを有するように根菜類支持板２０が配設されており、根菜類支持板２０は後方板３及び側面板５、５に固定されている。図３に示すように、根菜類支持板２０上には、収納筒１１、１１まで伸び収納側面板２１、２１が固定されており、また根菜類支持板２０上には、収納側面板２１、２１間の中央、即ち収納筒１１と１１の中央の下方は、仕切板２２が固定されている。図１、図２及び図３に示すように、収納側面板２１、２１前端部には、外側に折り曲げられた分割カッター取付け部２１ａ、２１ａが形成されている。分割カッター取付け部２１ａ、２１ａの前面には後記する分割カッターユニット３０が固定されている。

図１及び図３に示すように、定寸用カッター１２と根菜類支持板２０間には、収納筒１１、１１に対応して後記する押圧ブロック体４０、４０が配設されており、押圧ブロック体４０はそれぞれ押圧ブロック体固定板２５に着脱自在に固定されている。押圧ブロック体固定板２５は、エアシリンダ２６の作動ロッド２６ａに固定されており、エアシリンダ２６、２６は側面板５、５に固定された支持板２７に固定されている。

図１、図２及び図４に示すように、分割カッターユニット３０に対応した前方板２の部分には窓部２ａが形成されており、この窓部２ａの両側の前方板２の部分には、垂直に配設された２個のガイドレール５０、５０が固定されている。ガイドレール５０、５０にはつま切り刃物固定板５１が上下動可能に配設されており、つま切り刃物固定板５１には、つま切り刃物５２が固定されている。つま切り刃物５２は、ごぼうを縦にカットする櫛刃と、縦にカットされた部分をスライスする直線刃とからなっており、このつま切り刃物５２は周知の構造であるので、これ以上の説明は省略する。

架台１上にはモータ５３が固定されており、モータ５３の出力軸にはクランクレバー５４が固定されている。クランクレバー５４には連結ピン５５が固定されており、前記つま切り刃物固定板５１にも連結ピン５６が固定されている。そして、連結ピン５５、５６には、連結レバー５７の両端がそれぞれ回転自在に支承されている。また連結レバー５７が連結ピン５５、５６より抜けるのを防止するために、連結ピン５５、５６には、それぞれ抜け止め板５８、５９を介してボルト６０、６１が固定されている。なお、クランクレバー５４に固定された６２は、バランス重りを示す。

次に分割カッターユニット３０の１例の構造を図６により説明する。本実施の形態は、定寸用カッター１２で定寸カットされたごぼう１０ａを３分割する場合を示す。上支持板３１及び下支持板３２には、中央部に仕切板３３が固定され、仕切板３３の外側にはカッター固定板３４、３４が固定されている。カッター固定板３４は、上方より下方に伸びた側面部３４ａと、この側面部３４ａより外側に折り曲げられた取付け部３４ｂとからなっている。取付け部３４ｂには、図示しないねじを挿入するねじ穴３４ｃが形成されており、このねじ穴３４ｃに対応して図５に示す分割カッター取付け部２１ａ、２１ａには図示しないねじが形成されている。ここで、上支持板３１と下支持板３２の高さは、定寸用カッター１２と根菜類支持板２０の高さより若干大きくなるように形成されている。この理由については作用の項で説明する。

定寸用カッター１２と根菜類支持板２０間のごぼう１０ａを３分割するために、仕切板３３と側面部３４ａ間にはそれぞれ水平に２個の分割カッター３５Ａ、３５Ｂが配設されている。分割カッター３５Ａ、３５Ｂの内側の一端は仕切板３３に形成された支持穴に挿入され、分割カッター３５Ａ、３５Ｂの外側の他端は側面部３４ａを貫通して配設され、側面部３４ａの外側に固定された支持板３６、３６に固定されている。ここで、上方の分割カッター３５Ａは上面にすくい面３５ａが形成され、下方の分割カッター３５Ｂは下面にすくい面３５ａが形成されている。従って、根菜類支持板２０から定寸用カッター１２までの高さ、即ち定寸用カッター１２でカットされたごぼう１０ａの長さが例えば１５ｃｍの場合には、分割カッター３５Ａ、３５Ｂで３分割されて５ｃｍにカットされる。

次に図６に分割カッターユニット３０と組み合わせて用いる押圧ブロック体４０の構造を図７により説明する。垂直に配設された押圧保持板４１には、分割カッター３５Ａ、３５Ｂに対応した部分には、押圧ブロック体４０が前進した時に分割カッター３５Ａ、３５Ｂが干渉しないように隙間部４２を有するように、３個の押圧ブロック４３が固定されている。また隙間部４２に対応した押圧保持板４１には図示しないねじを挿入するねじ穴４１ａが形成されている。このねじ穴４１ａに対応して図５に示す分割カッター取付け部２１ａ、２１ａには図示しないねじが形成されている。

図８は分割カッターユニット３０の他の実施の形態を示し、図９は図８の分割カッターユニット３０と組み合わせて用いる押圧ブロック体４０を示す。なお、前記実施の形態と同じ又は相当部材には同じ符号を付し、その詳細な説明は省略する。前記実施の形態は、定寸用カッター１２で定寸カットされたごぼう１０ａを３分割する場合であった。本実施の形態は、前記ごぼう１０ａを５分割する場合を示す。

まず、分割カッターユニット３０の構成について説明する。図８に示すように、４個の分割カッター３５Ｃ、３５Ｄ、３５Ｅ、３５Ｆを有している。ここで、最上方の分割カッター３５Ｃ及び上方から２番目の分割カッター３５Ｄは、すくい面３５ａが形成され、最下方の分割カッター３５Ｆ及び下方から２番目の分割カッター３５Ｅは、下面にすくい面３５ａが形成されている。また最上方の分割カッター３５Ｃ及び最下方の分割カッター３５Ｆは、中央部の分割カッター３５Ｄ、３５Ｅより正面側に引っ込んだ状態にある。この理由については作用の項で説明する。そこで、根菜類支持板２０から定寸用カッター１２までの高さ、即ち定寸用カッター１２でカットされたごぼう１０ａの長さが例えば１５ｃｍの場合には、分割カッター３５Ｃ、３５Ｄ、３５Ｅ、３５Ｆで５分割されて３ｃｍに分割カットされる。

次に図９に示す押圧ブロック体４０の構成について説明する。図８に示す分割カッターユニット３０に対応した４個の隙間部４２を有するように押圧保持板４１には５個の押圧ブロック４３が固定されている。

次に作用について説明する。図１乃至図５は、図６に示す分割カッターユニット３０及び図７に示す押圧ブロック体４０が取付けられた状態を示す。即ち、定寸用カッター１２で定寸カットされたごぼう１０ａを３分割する場合を示す。始動前は、図１に示すように定寸用カッター１２が前進して収納筒１１、１１の下端を覆った状態にある。収納筒１１、１１に根菜類、例えばごぼう１０を入れると、ごぼう１０は定寸用カッター１２で支持される。なお、図１及び図４には、収納筒１１、１１にそれぞれ１個のごぼう１０を入れた状態を示すが、実際は複数個のごぼう１０を入れて始動させる。

前記した状態で始動すると、まずエアシリンダ１４が作動して作動ロッド１４ａが後退した後に前進する。作動ロッド１４ａが後退すると定寸用カッター１２も後退し、定寸用カッター１２で支持されていた収納筒１１、１１内のごぼう１０は自然落下し、根菜類支持板２０で支持される。その後、定寸用カッター１２が前進すると、ごぼう１０はカットされ、一定寸法、例えば１５ｃｍのごぼう１０ａが根菜類支持板２０にある状態となる。収納筒１１、１１内の残りのごぼう１０は定寸用カッター１２で支持される。

次にエアシリンダ２６、２６が作動して作動ロッド２６ａが前進する。これにより、定寸用カッター１２で定寸カットされた根菜類支持板２０上のごぼう１０ａは、押圧ブロック体４０の押圧ブロック４３で押され、分割カッターユニット３０の分割カッター３５Ａ、３５Ｂに押し付けられて該分割カッター３５Ａ、３５Ｂによってカットされて３分割される。即ち、１個のごぼう１０ａは長さが５ｃｍの３個のごぼうに分割される。この３分割されたそれぞれのごぼうがつま切り刃物５２に押し付けられると、モータ５３が作動してクランクレバー５４が回転し、連結レバー５７を介してつま切り刃物固定板５１及びつま切り刃物５２がガイドレール５０、５０に沿って上下動する。これにより、３分割されたごぼうはそれぞれつま切り刃物５２の上下動毎に該つま切り刃物５２の櫛刃及び直線刃によってつま切りされる。ごぼうがつま切りされる毎に押圧ブロック体４０によってつま切り刃物５２側に移動させられる。そして、エアシリンダ２６、２６が最大ストローク点まで移動させられ、押圧ブロック体４０の押圧ブロック４３がつま切り刃物５２に当接するまで移動させられると、即ち３分割されたごぼうのつま切りが完了すると、エアシリンダ２６、２６は作動ロッド２６ａが後退するように作動し、図１の状態となると共に、モータ５３が停止する。その後は前記した動作を繰り返す。

次に図７に示す分割カッターユニット３０及び図９に示す押圧ブロック体４０に切り換える場合について説明する。まず、図１及び図４に示すボルト６１を外した後、抜け止め板５９及び連結レバー５７を連結ピン５６より外す。そして、つま切り刃物固定板５１を上方に引き上げてガイドレール５０、５０より取り外す。これにより、分割カッターユニット３０が正面側に表れる。そこで、正面側より分割カッターユニット３０のねじ穴３４ｃを通して分割カッター取付け部２１ａ、２１ａにねじ込まれている図示しないねじを緩めて分割カッターユニット３０を分割カッター取付け部２１ａ、２１ａより取り外す。これにより、正面側には押圧ブロック体４０が表れる。そこで、押圧ブロック体４０のねじ穴４１ａを通して押圧ブロック体固定板２５にねじ込まれている図示しないねじを緩めて押圧ブロック体４０を押圧ブロック体固定板２５より取り外す。これにより、本装置には、図６に示す分割カッターユニット３０及び図７に示す押圧ブロック体４０が取り外された状態となる。

そこで、今度前記と逆の操作により、まず図９に示す押圧ブロック体４０を押圧ブロック体固定板２５に当て、押圧ブロック体４０のねじ穴４１ａに図示しないねじを挿入して押圧ブロック体固定板２５にねじ込む。これにより、押圧ブロック体４０は押圧ブロック体固定板２５に固定される。次に分割カッターユニット３０を分割カッター取付け部２１ａ、２１ａに当て、分割カッターユニット３０のねじ穴３４ｃに図示しないねじを挿入して分割カッター取付け部２１ａ、２１ａをねじ込む。これにより、分割カッターユニット３０は分割カッター取付け部２１ａ、２１ａに固定される。最後に、抜け止め板５９及び連結レバー５７を連結ピン５６に挿入した後、ボルト６１を締め付ける。これにより、連結レバー５７は連結ピン５６に取付けられる。

このように、定寸用カッター１２でカットされたごぼう１０ａは、所望寸法の複数倍の長さであり、このごぼう１０ａを押圧ブロック体４０で押して分割カッターユニット３０の分割カッター３５Ａ、３５Ｂ又は分割カッター３５Ｃ、３５Ｄ、３５Ｅ、３５Ｆに押し付けて複数個の所望寸法のごぼうに分割し、この分割された複数個のごぼうを前記押圧ブロック体４０の連続した動作によってつま切り刃物５２によりつま切りするので、生産性が向上する。

また、分割する所望寸法の長さを変える場合は、正面側よりつま切り刃物固定板５１、分割カッターユニット３０及び押圧ブロック体４０を順次取り外す。即ち、ボルト６１、抜け止め板５９及び連結レバー５７を外してつま切り刃物固定板５１をガイドレール５０、５０より取り外す。次に分割カッターユニット３０を固定しているねじを外して分割カッターユニット３０を分割カッター取付け部２１ａ、２１ａより取り外す。最後に押圧ブロック体４０を固定しているねじを外して押圧ブロック体４０を押圧ブロック体固定板２５より取り外す。そして、所定の押圧ブロック体４０及び分割カッターユニット３０を前記と逆の操作によって正面側より順次取り付ける。即ち、押圧ブロック体固定板２５に押圧ブロック体４０をねじによって固定する。次に分割カッター取付け部２１ａ、２１ａに分割カッターユニット３０をねじによって固定する。最後にガイドレール５０、５０につま切り刃物固定板５１を挿入し、抜け止め板５９及び連結レバー５７を連結ピン５６に挿入した後にボルト６１をねじ込む。これにより組み込みは完了する。このように、１台の装置でカットするごぼうの長さを容易に変更でき、汎用性を有するので、設備費用の低減化が図れる。

また本実施の形態は、分割カッターユニット３０でカットされたごぼうがスムーズにつま切り刃物５２の方向に送られるようになっている。まず、図６に示す分割カッターユニット３０の場合について説明する。分割カッターユニット３０の上支持板３１の下面は、定寸用カッター１２より寸法Ｓ１（例えば３ｍｍ）だけ上方に位置している。また分割カッターユニット３０の下支持板３２の上面は、根菜類支持板２０の上面より寸法Ｓ２（例えば３ｍｍ）だけ下方に位置している。そこで、押圧ブロック体４０で押されて分割カッター３５Ａでカットされたごぼうの上方部分は、分割カッター３５Ａの上面に形成されたすくい面３５ａで押し上げられても、寸法Ｓ１の存在によって押圧ブロック体４０で押された場合に上支持板３１と分割カッター３５Ａ間にスムーズに挿入されて押される。分割カッター３５Ｂでカットされたごぼうの下方部分は、前記と同様に、分割カッター３５Ｂの下面に形成されたすくい面３５ａで押し下げられても、寸法Ｓ２の存在によって押圧ブロック体４０で押された場合に分割カッター３５Ｂと下支持板３２間にスムーズに挿入されて押される。また分割カッター３５Ａのすくい面３５ａは上面に形成され、分割カッター３５Ｂのすくい面３５ａは下面に形成されているので、分割カッター３５Ａと分割カッター３５Ｂでカットされた中央部のごぼうは、押圧ブロック体４０で押された場合に分割カッター３５Ａと分割カッター３５Ｂ間にスムーズに挿入されて押される。

次に図８に示す分割カッターユニット３０の場合について説明する。前記実施の形態と同様に、分割カッターユニット３０の上支持板３１の下面は、定寸用カッター１２より寸法Ｓ３（例えば５ｍｍ）だけ上方に位置している。また分割カッターユニット３０の下支持板３２の上面は、根菜類支持板２０の上面より寸法Ｓ４（例えば５ｍｍ）だけ下方に位置している。また前記実施の形態と同様に、最上方の分割カッター３５Ｃのすくい面３５ａは上面に、最下方の分割カッター３５Ｆのすくい面３５ａは下面に形成されている。しかし、これらの分割カッター３５Ｃ、３５Ｆは、上支持板３１及び下支持板３２の端面より引っ込んでおり、中央の分割カッター３５Ｄ、３５Ｅがほぼ上支持板３１及び下支持板３２の端面になるように設けられている。

定寸用カッター１２と根菜類支持板２０間のごぼう１０ａは、押圧ブロック体４０で押されると、まず中央の分割カッター３５Ｄ、分割カッター３５Ｅでカットされて３分割される。分割カッター３５Ｄでカットされたごぼうの上方部分は、前記実施の形態と同様に、分割カッター３５Ｄの上面に形成されたすくい面３５ａで押し上げられても、寸法Ｓ３の存在によって押圧ブロック体４０で押された場合に上支持板３１と分割カッター３５Ｄ間にスムーズに挿入されて押される。分割カッター３５Ｅでカットされたごぼうの下方部分は、前記及び前記実施の形態と同様に、分割カッター３５Ｅの下面に形成されたすくい面３５ａで押し下げられても、寸法Ｓ４の存在によって押圧ブロック体４０で押された場合に分割カッター３５Ｅと根菜類支持板２０間にスムーズに挿入されて押される。また分割カッター３５Ｄ、３５Ｅでカットされた中央のごぼう部分は、分割カッター３５Ｄのすくい面３５ａは上面に形成され、分割カッター３５Ｅのすくい面３５ａは下面に形成されているので、前記実施の形態と同様に、押圧ブロック体４０で押された場合に分割カッター３５Ｄと分割カッター３５Ｅ間にスムーズに挿入されて押される。

次に分割カッター３５Ｄでカットされた上方（上支持板３１と分割カッター３５Ｄ間）のごぼうの分割カッター３５Ｃによるカットについて説明する。ここで、寸法Ｓ３は、分割カッター３５Ｄでカットされた上方のごぼう部分が分割カッター３５Ｄのすくい面３５ａで押し上げられても、まだ上支持板３１に当接しない余裕の寸法となっている。そこで、押圧ブロック体４０で押されて分割カッター３５Ｃでカットされたごぼうの上方部分は、分割カッター３５Ｃの上面に形成されたすくい面３５ａで押し上げられても押圧ブロック体４０で押された場合に上支持板３１と分割カッター３５Ｃ間にスムーズに挿入されて押される。分割カッター３５Ｃでカットされたごぼうの下方部分は、分割カッター３５Ｃと分割カッター３５Ｄ間の長さであるので、押圧ブロック体４０で押された場合に分割カッター３５Ｃと分割カッター３５Ｄ間にスムーズに挿入されて押される。

最後に分割カッター３５Ｅでカットされた下方（分割カッター３５Ｅと下支持板３２間）のごぼう部分の分割カッター３５Ｆによるカットについて説明する。ここで、寸法Ｓ４は、分割カッター３５Ｅでカットされた下方のごぼう部分が分割カッター３５Ｅのすくい面３５ａで押し上げられても、まだ下支持板３２に当接しない余裕の寸法となっている。そこで、押圧ブロック体４０で押されて分割カッター３５Ｆでカットされたごぼうの下方部分は、分割カッター３５Ｆの下面に形成されたすくい面３５ａで押し下げられても押圧ブロック体４０で押された場合に分割カッター３５Ｆと下支持板３２間にスムーズに挿入されて押される。分割カッター３５Ｆでカットされたごぼうの上方部分は、分割カッター３５Ｅと分割カッター３５Ｆ間の長さであるので、押圧ブロック体４０で押された場合に分割カッター３５Ｅと分割カッター３５Ｆ間にスムーズに挿入されて押される。

本発明のつま切り装置の一実施の形態を示す断面側面図である。図１のＡ−Ａ線断面図である。図１のＢ−Ｂ線断面図である。図１の正面図である。分割カッターユニットを取り外した状態の要部正面図である。分割カッターユニットの一実施の形態を示し、（ａ）は拡大正面図、（ｂ）は（ａ）のＣ−Ｃ線断面図である。図６の支持板と組み合わせて用いる押圧ブロック体を示し、（ａ）は拡大正面図、（ｂ）は側面図である。分割カッターユニットの他の実施の形態を示し、（ａ）は拡大正面図、（ｂ）は（ａ）のＤ−Ｄ線断面図である。図８の支持板と組み合わせて用いる押圧ブロック体を示し、（ａ）は拡大正面図、（ｂ）は側面図である。

符号の説明

１０、１０ａごぼう
１１収納筒
１２定寸用カッター
１３ガイドレール
１４エアシリンダ
２０根菜類支持板
２１収納側面板
２１ａ分割カッター取付け部
２２仕切板
２５押圧ブロック体固定板
２６エアシリンダ
３０分割カッターユニット
３１上支持板
３２下支持板
３４カッター固定板
３５Ａ、３５Ｂ、３５Ｃ、３５Ｄ、３５Ｅ、３５Ｆ分割カッター
３５ａすくい面
４０押圧ブロック体
４１押圧保持板
４２隙間部
４３押圧ブロック
５０ガイドレール
５１つま切り刃物固定板
５２つま切り刃物
５３モータ
５４クランクレバー
５７連結レバー

Claims

上方及び下方が開放し根菜類を縦にして収納する収納筒と、この収納筒の下方の開放口を塞ぐと共に、該収納筒より一定長さ落下された根菜類をカットするように往復駆動される定寸用カッターを有する定寸用カッター手段と、前記定寸用カッターでカットされた根菜類の前方に上下動可能に配設されたつま切り刃物固定板に固定されたつま切り刃物と、前記つま切り刃物固定板を上下駆動させるつま切り駆動手段と、前記定寸用カッターでカットされた前記根菜類を前記つま切り刃物に押し付けるように駆動される押圧手段とを備えたつま切り装置において、
前記定寸用カッターは、所望長さの複数倍の長さの根菜類にカットするように配設され、前記収納筒の下方で前記定寸用カッターでカットされた根菜類を支持する根菜類支持板と前記つま切り刃物の間には、前記根菜類支持板で支持された根菜類を複数の所望長さにカットする分割カッターを有する分割カッターユニットが前記押圧手段に対向して配設され、前記押圧手段は、前記分割カッターに対応した部分に該分割カッターと干渉しない隙間部が形成された押圧ブロック体と、この押圧ブロック体を駆動させる押圧ブロック体駆動部とからなり、前記つま切り刃物固定板は、正面側より前記つま切り駆動手段手段の連結レバーと着脱自在で、かつ前記つま切り刃物固定板をガイドするガイドレールより取外し可能に設けられ、前記分割カッターユニットは、正面側より装置の分割カッター取付け板に着脱自在に固定されており、前記押圧ブロック体は、正面側より前記押圧ブロック体駆動部の押圧ブロック体固定板に着脱自在に固定されていることを特徴とするつま切り装置。
前記分割カッターユニットは、上支持板の下面が前記定寸用カッターの下面より上方に位置し、下支持板の上面が前記定寸用カッターでカットされた根菜類を支持する根菜類支持板の上面より下方に位置し、前記分割カッターは複数個有し、この分割カッターの内、最上方の分割カッターのすくい面は上面に形成され、最下方の分割カッターのすくい面は下面に形成されていることを特徴とする請求項１記載のつま切り装置。