JP4413213B2 - フードのムービンググリル - Google Patents

Description

本発明はフードのムービンググリルに係り、より詳しくは料理される飲食物を収納した容器をフードの内部に入れた状態で料理可能にするフードのムービンググリルに関するものである。

一般に、キッチンには、飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などをとり除くためのフードが備えられる。
たいていフードはガスレンジの上部に一定高さだけ隔たって配置されるもので、におい、煙及び湿気などを吸入するための吸入口と、この吸入口を通じて吸入されたにおい、煙及び湿気などを排出するための排出口を持つ。また、前記フードは、ファンとこのファンを回転させるモーターとを持つ。
したがって、モーターを駆動してファンを回転させれば、飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などがフードを通じて外部へ排出され、室内は快適な状態に維持される。

最近には、需要者の要求に応じて、オーブンまたは電子レンジなどをフードに装着する技術の開発が活発に行われている。
フードにオーブンまたは電子レンジなどが装着されれば、フードに装着されたオーブンまたは電子レンジなどを利用して飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などがキッチンに排出されないから、快適な室内環境を維持することができる。
しかし、周知の従来技術の場合、フードに装着されたオーブンまたはガスレンジなどの位置が固定された構造を持ち、このような構造は、例えば背の小さい人がフードに装着されたオーブンまたはガスレンジなどを用いることを不便にさせる。

したがって、本発明は前記問題点を解決するためになされたもので、料理される飲食物を収納した容器をフードに移動可能に設置することで、背の小さい人も易しく使うことができるフードのムービンググリルを提供することにその目的がある。

前記目的を達成するための本発明によるフードのムービンググリルは、キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、
底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、前記容器を前記フードの内部と外部の所定位置との間において上下方向に移動させるための移動手段と、前記フードの内部に移動した容器の前記開口部を覆うカバーを持つカバー手段と、前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するために、前記カバーに備えられた加熱手段とを備え、前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうるように構成されている。

本発明のほかの態様によるフードのムービンググリルは、キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおいて、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、上下に長く形成された案内レールと、前記案内レールに沿って移動するように、前記案内レールに装着された前記容器を支持するための容器支持台と、前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段と、前記容器支持台を前記案内レールに沿って移動させる昇降手段とを備え、前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうるように構成されている。

本発明のさらにほかの態様によるフードのムービンググリルは、キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、底面
部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、前記容器を支持するため
の容器支持台と、電源供給によって回転駆動されるモーターと、前記モーターによって回転されるワイヤドラムと、前記ワイヤドラムに巻き取られるか解けることにより前記容器支持台を上下に移動させるワイヤーロープと、前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段とを備え、前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうるように構成されている。

本発明のさらにほかの態様によるフードのムービンググリルは、キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、前記容器を支持するための容器支持台と、前記容器支持台を上下方向に移動させるシリンダーと、前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段とを備え、前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうるように構成されている。

本発明のさらにほかの態様によるフードのムービンググリルは、キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、前記容器を支持するための容器支持台と、前記フードと容器支持台を連結し、外力によって全長が調節される構造を有するように結合された複数のリンクを持つ折畳部と、前記折畳部の全長を調節する駆動部と、前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段とを備え、前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうるように構成されている。
このような構成によれば、飲食物を入れて料理するための容器がフードの内部及び外部の所定位置間で移動することができる。
したがって、容器に飲食物を入れるか、または料理された飲食物を容器から取り出すことが易しくて使用が便利である。
また、容器がフードの内部に位置する状態で飲食物が料理されるから、料理時に発生するにおい、煙及び湿気などの大部分がダクトを通じて外部へ排出されることで、室内を快適に維持することができる。

以上説明したように、本発明によるフードのムービンググリルによれば、飲食物を収納して料理するための容器がフードのハウジング内部及び外部の所定位置間で移動するように設置されるので、容器に飲食物を入れるかあるいは料理された飲食物を容器から取り出すことが易しくて使用が便利な利点を持つ。
また、容器ハウジングの内部に位置した状態で飲食物が料理されるので、料理時に発生するにおい、煙及び湿気などの大部分がダクトを通じて外部へ排出されることにより、室内を快適に維持することができる。

以下、本発明の第１実施例図１〜図６に基づいて詳細に説明する。
図１はフードを全体的に示す外観斜視図、図２は図１の右側面図である。
フード１００は、ガスレンジの上部に一定高さだけ隔たって配設されるように、キッチンの壁面または天井などに固定されるハウジング１１０を持つ。

前記ハウジング１１０の上部にはダクト連結部１１２が備えられ、前記ダクト連結部１１２はダクト（図示せず）に連結される。そして、前記ハウジング１１０の内部には、ファン（図示せず）と、このファンを回転させるモーター（図示せず）とを持つ吸入及び排出部１１４が備えられる。
したがって、前記吸入及び排出部１１４のモーターを駆動してファンを回転させれば、飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを除去することができる。

前記ハウジング１１０には、容器支持台１２０が上下に移動可能に装着され、前記容器支持台１２０の上部には、料理される飲食物を収納するための容器１３０が載せられる。
前記容器支持台１２０はオーブンまたは電子レンジに取り替えることができる。
前記容器１３０は料理される飲食物を収納し得る形状を持てば十分である。
また、フードは、前記容器支持台１２０を移動させるための移動手段を備える。前記移動手段は、前記容器支持台１２０を移動させることにより、容器１３０をハウジング１１０内部の所定位置（以下"内部位置"という）に位置させ、かつハウジング１１０外部の所定位置（以下"外部位置"という）に位置させる。

本実施例の移動手段は、容器１３０を支持する容器支持部と、電源供給によって動力を発生させる駆動部と、前記駆動部の動力を変換させて前記容器支持部を移動させる変換部とからなる。
前記移動手段の容器支持部は前記容器支持台１２０がその役目を担当し、この容器支持台１２０は、容器１３０が載せられるように平板状を持つ下板１２２と、この下板１２２の左右両側にそれぞれ垂直上方に長く伸びた形状を有するように固定された側板１２４とを持つ。望ましくは、前記容器支持台１２０は下板１２２の後方端に垂直上方に長く伸びた形状を有するように形成され、前記容器支持部は前記側板１２４を連結する後板１２６をさらに含む。
前記移動手段の駆動部としてモーター１４０を使用することができ、このモーター１４０は、図３に示すように、ハウジング１１０に固定設置される。
前記モーター１４０は回転軸１４２に回転力を提供するように連結される。この回転軸１４２は、図６に示すように、ハウジング１１０の左右方向に長く形成され、ベアリング１４４を介してハウジング１１０に回転可能に取り付けられる。
この時、前記回転軸１４２は、容器支持台１２０の移動に邪魔にならないように、その容器支持台１２０が移動する経路から外れた位置に配設され、前記回転軸１４２の左右両側にはそれぞれピニオン１４６が固定設置される。
そして、前記ピニオン１４６にはラック１５０がそれぞれ噛み合っており、前記ラック１５０は容器支持台１２０に上下方向に伸びるように形成される。望ましくは、前記ラック１５０は容器支持台１２０を成す後板１２６の後方の左右両側にそれぞれ配設される。

前記ラック１５０の長さは、容器支持台１２０が移動する距離を考慮して設定される。すなわち、前記ラック１５０の長さは、容器支持台１２０に載せられた容器１３０が内部位置及び外部位置に移動できるように、充分に長く形成される。
前記容器支持台１２０が移動する経路の適正位置には、容器支持台１２０によって作動して電気的信号を発生させることにより、前記モーター１４０をオン／オフさせるためのリミットスイッチが備えられる。望ましくは、前記リミットスイッチは、図５に示すように、容器支持台１２０が所定位置まで上昇したことを感知するための上限リミットスイッチ１６０Ａと、容器支持台１２０が所定位置まで下降したことを感知するための下限リミットスイッチ１６０Ｂを含む。ここで、前記リミットスイッチは、接触方式または非接触方式によって容器支持台１２０の位置を感知する構造であれば十分である。
また、本発明の実施例においては、前記容器支持台１１０の上下昇降程度をリミットスイッチで感知する構成を提示しているが、モーター１４０の回転数を測定するためのパルス発生器などのセンサーを備えて容器支持台１２０の位置を把握することで、容器支持台１２０の上下昇降位置を制限する構成も可能である。
そして、前記容器支持台１２０の昇降の時、容器支持台１２０を搖れなしに安定的に移動させる構成を備えることができるが、本発明の実施例においては、フードのハウジング１１０に取り付けられ、上下に長く形成された案内レール１１６と、容器支持台１２０に取り付けられ、案内レール１１６に沿ってスライド移動するスライダー１２８とを提示している（図５参照）。
具体的に説明すれば、前記案内レール１１６はハウジング１１０の左右側の内面に固定設置され、前記スライダー１２８は容器支持台１２０の左右側板１２４の外面に固定設置される。また、前記案内レール１１６は'コ'字形の断面形状を有するように形成され、開放部位が向かい合うように装着され、前記スライダー１２８は'コ'字形の断面形状を有するように形成され、開放部位が互いに反対側に向かうように装着される。この時、前記スライダー１２８は、案内レール１１６の開放部位に収容できるように、その大きさが形成され、望ましくは、前記スライダー１２８の長さを上下に長く形成させることが容器支持台１２０の搖れを防止するのに効果的である。
より望ましくは、前記案内レール１１６には、スライダー１２８の左右両側に位置して空回転する空回転ローラー（図示せず）が取り付けられ、このような空回転ローラーはスライダー１２８の長手方向に沿って一定間隔で多数箇所に配置されることが良い。
もちろん、本実施例ではスライダー１２８を一つで構成した例を示しているが、いくつかのスライダーが互いに重なって伸縮する形態で連結された構成を持っても良い。
本実施例は、前記容器１３０に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段を持つ。

前記加熱手段は、電線を通じて電源を受けて、容器１３０に入れられた飲食物を加熱するように容器１３０に内蔵されるか、あるいは容器１３０の上部を覆うように備えられたカバー１７０に取り付けられることができる。この時、前記電線は、容器支持台１２０の上下昇降距離を考慮して、十分な長さを有するように長く形成される。
前記加熱手段がカバー１７０に設置された構造の場合、料理後に容器１３０の洗浄を容易にする。
このような加熱手段は多様な構成が可能であるが、一例として、電源の供給によって熱を放出して飲食物を加熱するヒーターを用いるように構成することができる。また、他の例として、前記加熱手段は、電源の供給によって電波を放出して飲食物を加熱するマグネトロンを用いるように構成することができる。

本発明の実施例はヒーターを用いる構造を採択する構成を提示し、これを後述する。
カバー１７０はハウジング１１０の内側上部に設置され、前記容器１３０が容器支持台１２０とともに上昇した時、その容器１３０の上部を覆える位置に配置される。
前記カバー１７０の内部には、電線１７３を通じて電源を受けて発熱することで、容器１３０に入れられた飲食物を加熱するためのヒーター１７２が内蔵される。この時、前記カバー１７０はハウジング１１０から分離可能に設置された構成を持つことができる。また、カバー１７０に連結された電線もカバー１７０から分離可能に連結された構成を持つことが良く、これは、必要によってカバー１７０をフードから分離して洗浄することを容易にする。
そして、前記カバー１７０には、飲食物をより迅速に加熱するために、ヒーター１７２から発生する熱を容器１３０の内部で循環させるためのファン１７４が取り付けられることができ、このファン１７４はモーター１７６によって回転駆動される。
また、前記カバー１７０には、容器１３０に入れられた飲食物を加熱する時に発生するにおい、煙及び湿気などを容器１３０の外部へ排出するように、通孔（図示せず）が形成されることができ、この孔はカバー１７０を貫通するように一つ以上形成されることが良い。もちろん、このようにカバー１７０に形成された孔を通じて排出されるにおい、煙及び湿気などはダクトを通じて外部へ排出される。

前記において、電源を受けて動作する構成要素、例えばハウジング１１０の吸入及び排出部１１４に設置されたモーターと、容器支持台１２０を上下に昇降させるためのモーター１４０と、カバー１７０に取り付けられたヒーター１７２及びモーター１７６などは使用者が操作し易い位置に備えられるスイッチ（図示せず）のオン／オフによって作動するように構成される。
また、ハウジング１１０の前面には、透明または半透明材質で形成された透視窓１１８が備えられることが良く、この透視窓１１８は、容器支持台１２０に載せられて上昇した容器１３０の位置とおよそ同じ高さに位置することが良い。この構成によれば、容器１３０の内部に入れられた飲食物の料理状態を透視窓１１８を通じて肉眼で確認することができるので、飲食物料理に有用である。
このような構成を持つフードのムービンググリルは、フードに設置された容器を利用して飲食物を料理することを便利にさせる。これをより詳細に説明する。

容器１３０を利用して飲食物を料理しない場合、容器支持台１２０はハウジング１１０の内部に位置するように上昇している状態を維持する。もちろん、この場合、容器１３０は容器支持台１２０に載せられた状態であっても、キッチンの他の場所に保管されても良い。
この時、ガスレンジなどを利用してキッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などはフードを通じて外部へ排出される。

容器１３０を利用して飲食物を料理しようとする場合、モーター１４０を駆動させれば、そのモーター１４０によって回転する回転軸１４２のピニオン１４６がラック１５０を下降させる。よって、容器支持台１２０が下降し、容器支持台１２０が一定位置まで下降すれば、下限リミットスイッチ１６０Ｂが作動してモーター１４０を停止させる。
この状態は容器支持台１２０がハウジング１１０の下端よりも下降した状態であり、背の小さい人の場合であっても、容器支持台１２０に載せられた容器１３０に飲食物を入れるか取り出すことを手軽く行うことができる。
飲食物が容器１３０に入れられ、その容器１３０が容器支持台１２０の下板１２２に載せられた状態の時、停止されたモーター１４０を前記とは反対の方向に駆動させ、これにより、容器支持台１２０及びその容器支持台１２０に載せられた容器１３０が上昇してハウジング１１０の内部に入る。
そして、前記容器支持台１２０及びその容器支持台１２０に載せられた容器１３０が所定高さまで上昇すれば、上限リミットスイッチ１６０Ａが作動してモーター１４０を停止させ、この位置で容器１３０の上部にカバー１７０が覆われる。
ついで、ヒーター１７２に電源が供給されることにより、容器１３０に入れられた飲食物が加熱され、モーター１７６の駆動によってファン１７４が回転することにより、容器１３０の内部空気が循環しながら飲食物の料理を迅速にする。
容器１３０に入れられた飲食物の料理が完了すれば、ヒーター１７２及びモーター１７６に供給される電源が遮断される。
このように、飲食物の料理が完了すれば、前記方法で容器支持台１２０を下降させ、容器１３０に入れられた飲食物を容器１３０から取り出して飲食物を食べ、必要な場合、容器１３０を洗浄する。

本発明の第２実施例を図７〜図１６に基づいて説明する。
図７は第２実施例フードを全体的に示す外観斜視図、図８は図７の右側面図である。そして、図９は第２実施例のムービンググリルを示す斜視図、図１０は図９の正面図である。
第２実施例及び後述する他の実施例を成す構成のうち、多くの部分が第１実施例の構成と同様であるので、第１実施例の構成と同一構成を持つ部分には第１実施例と同一符号を付与し、その部分についての詳細な説明は省略する。
本実施例のフード２００は、ハウジング１１０の適正部位に固定設置されたモーター２４０を含む駆動部を持つ。
前記モーター２４０は、電源供給によって回転駆動される通常の構造を持てば十分である。
本実施例のフードは、前記モーター２４０によって回転するワイヤドラム２４２を備え、前記ワイヤドラム２４２はハウジング１１０の適正部位に回転可能に設置され、ベルトなどを介してモーター２４０に連結されて回転されるか、あるいは前記モーター２４０の回転軸に直接固定された構造を持つことができる。本実施例においては、ワイヤドラム２４２がモーター２４０の回転軸２４１に直接固定された構造を提示している。
前記ワイヤドラム２４２には一定長さのワイヤーロープ２４４が巻き取られ、このワイヤドラム２４２は、ワイヤーロープ２４４の巻取り及び解きを安定に行うために、断面円弧状を持つとともに螺旋方向に形成された螺旋状の溝２４３を持つ。
そして、前記ワイヤーロープ２４４は容器支持台１２０に固定され、このような構造によれば、モーター２４０の駆動によってワイヤドラム２４２が回転されれば、ワイヤーロープ２４４がワイヤドラム２４２に巻き取られるかまたは解けることにより、容器支持台１２０が上下に移動することができる。

図７〜図１０に示した容器支持台の上下移動構造を図１１に概略的に示す。
ワイヤドラム２４２は、容器支持台１２０が最大に上昇した時、容器支持台１２０の上端中央より上部に位置するように配置される。そして、前記ワイヤドラム２４２にワイヤーロープ２４４の一端部が巻き取られ、このワイヤーロープ２４４の他端部は容器支持台２２０の上端中央に固定される。
これは、簡単な構造によって容器支持台２２０を上下に移動させることができるようにする。

図１２は容器支持台の上下移動構造の変形例を概略的に示す図である。
ワイヤドラム２４２Ａは、容器支持台１２０が最大に上昇した時、その容器支持台１２０の上端中央より上部に位置するように配置される。そして、前記ワイヤドラム２４２Ａには第１及び第２ワイヤーロープ２４４Ａ、２４４Ａ'の一端部がそれぞれ巻き取られ、前記第１及び第２ワイヤーロープ２４４Ａ、２４４Ａ'の他端部は容器支持台１２０の左右側にそれぞれ固定される。
この時、前記第１及び第２ワイヤーロープ２４４Ａ、２４４Ａ'はそれぞれプーリー２８１、２８１'によって所定経路に沿って移動するように案内され、前記プーリー２８１、２８１'は、容器支持台２２０が最大に上昇した時、その容器支持台２２０の左側上端と右側上端より高い位置に位置するように、ハウジングに回転可能に装着される。したがって、容器支持台１２０が上下に移動する時、第１及び第２ワイヤーロープ２４４Ａ、２４４Ａ'が容器支持台１２０と干渉しない。
また、前記プーリー２８１、２８１'が容器支持台１２０の左側上端と右側上端に直接装着される構造も可能である。この構造の場合、プーリー２８１、２８１'が容器支持台１２０とともに上下に移動しながら第１及び第２ワイヤーロープ２４４Ａ、２４４Ａ'を案内することになる。

図１３は容器支持台の上下移動構造の他の変形例を概略的に示す図である。
ワイヤドラム２４２Ｂは、容器支持台１２０が上下に移動する経路から外れた左側部位に位置するように配置される（もちろん、本変形例ではワイヤドラム２４２Ｂが容器支持台１２０の左側部位に位置するものと説明しているが、右側部位に位置するように配置しても良い）。そして、前記ワイヤドラム２４２Ｂにはワイヤーロープ２４４Ｂの一端部が巻き取られ、前記ワイヤーロープ２４４Ｂの他端部は容器支持台１２０の中央上端部位に固定される。
この時、前記ワイヤーロープ２４４Ｂは、プーリー２８２、２８３によって所定経路に沿って移動するように案内され、前記プーリー２８２は、容器支持台１２０が最大に上昇した時、その容器支持台１２０の中央上端より高い位置に位置するようにハウジングに回転可能に装着され、他のプーリー２８３は、容器支持台１２０が最大に上昇した時、その容器支持台１２０の左側上端より高い位置に位置するようにハウジングに回転可能に装着される。したがって、容器支持台１２０が上下に移動する時、ワイヤーロープ２４４Ｂが容器支持台１２０と干渉しない。
また、前記ワイヤドラム２４２Ｂに隣接したプーリー２８３は容器支持台１２０の左側上端に直接装着される構造も可能である。この構造の場合、プーリー２８３が容器支持台１２０とともに上下に移動しながらワイヤーロープ２４４Ｂを案内することになる。

図１４は容器支持台の上下移動構造のさらに他の変形例を概略的に示す図である。
ワイヤドラム２４２Ｃは、容器支持台１２０が上下に移動する経路から外れた左側部位に位置するように配置される（もちろん、本実施例ではワイヤドラム２４２Ｃが容器支持台１２０の左側部位に位置したものと説明しているが、容器支持台１２０の右側部位に位置するように配置しても良い）。そして、前記ワイヤドラム２４２Ｃにはワイヤーロープ２４４Ｃの一端部が巻き取られ、前記ワイヤーロープ２４４Ｃの他端部は容器支持台１２０の右側部位に固定される。
この時、前記ワイヤーロープ２４４Ｃはプーリー２８４、２８４'によって所定経路に沿って移動するように案内され、前記プーリー２８４、２８４'は、容器支持台１２０が最大に上昇した時、その容器支持台１２０の左側上端と右側上端より高い位置に位置するようにそれぞれハウジングに回転可能に装着される。したがって、容器支持台１２０が上下に移動する時、ワイヤーロープ２４４Ｃが容器支持台１２０と干渉しない。
また、前記ワイヤドラム２４２Ｃに隣接したプーリー２８４は容器支持台１２０の左側上端に直接装着される構造も可能である。この構造の場合、プーリー２８４が容器支持台１２０とともに上下に移動しながらワイヤーロープ２４４Ｃを案内することになる。

図１５は容器支持台の上下移動構造のさらに他の変形例を概略的に示す図である。
ワイヤドラム２４２Ｄは、容器支持台１２０が上下に移動する経路から外れた左側部位に位置するように配置される（もちろん、本実施例ではワイヤドラム２４２Ｄが容器支持台１２０の左側部位に位置するものと説明しているが、容器支持台１２０の右側部位に位置するように配置しても良い。また、ワイヤドラム２４２Ｄは、容器支持台１２０が最大に上昇した時、その容器支持台１２０の上端中央より上部に位置するように配置してもよく、この構成は、図１６に示すようである）。そして、前記ワイヤドラム２４２Ｄにはワイヤーロープ２４４Ｄの一端部が巻き取られ、前記ワイヤーロープ２４４Ｄの他端部は容器支持台１２０が上下に移動する経路から外れた位置２８７のハウジングに固定される。
この時、前記ワイヤーロープ２４４Ｄは上下部プーリー２８５、２８５'、２８６、２８６'によって所定経路に沿って移動するように案内され、前記上部プーリー２８５、２８５'は容器支持台１２０が上下に移動する経路から外れた左側及び右側部位にそれぞれ位置するようにハウジングに回転可能に装着され、前記下部プーリー２８６、２８６'は容器支持台１２０の左側及び右側部位に回転可能に装着される。ここで、前記下部プーリー２８６、２８６'は、容器支持台１２０が最大に上昇した時、上部プーリー２８５、２８５'が設置された位置より下部に位置するように、その装着位置が設定される。
また、前記上部プーリー２８５、２８５'は省略することができる。この場合、ワイヤドラム２４２Ｄの位置とワイヤーロープ２４４Ｄが固定された位置２８７は、容器支持台１２０が最大に上昇した時の下部プーリー２８６、２８６'の位置より高く設定される。

図１６は図１５の他の構成を示す図である。
ワイヤドラム２４２Ｅは、容器支持台１２０が最大に上昇した時、その容器支持台１２０の上端中央より上部に位置するように配置される。そして、前記ワイヤドラム２４２Ｅにはワイヤーロープ２４４Ｅの一端部が巻き取られ、前記ワイヤーロープ２４４Ｅの他端部は容器支持台１２０が上下に移動する経路から外れた位置２８８'のハウジングに固定される。
この時、前記ワイヤーロープ２４４Ｅは上下部プーリー２８８、２８９、２８９'によって所定経路に沿って移動するように案内され、前記上部プーリー２８８は容器支持台１２０が上下に移動する経路から外れた左側上端部位に位置するようにハウジングに回転可能に装着され、前記下部プーリー２８９、２８９'は容器支持台１２０の左側及び右側部位に回転可能に装着される。ここで、前記下部プーリー２８９、２８９'は、容器支持台１２０が最大に上昇した時、上部プーリー２８８が取り付けられた位置より下部に位置するように、その装着位置が設定される。
前記容器支持台１２０が上下に昇降する経路の適正位置には、容器支持台１２０によって作動して電気的信号を発生させることによって前記モーター２４０をオン／オフさせるためのリミットスイッチが備えられる。このようなリミットスイッチの構成は第１実施例と同様である。
このような構成を持つフードのムービンググリルに備えられた容器１３０を利用して飲食物を料理しようとする場合、モーター２４０を駆動させて容器支持台１２０を下降させる。
容器支持台１２０が一定位置まで下降すれば、モーター２４０を停止させる。
飲食物が容器１３０に入れられ、その容器１３０が容器支持台１２０の下板１２２に載せられた状態である時、停止されたモーター２４０を前記とは反対方向に駆動させ、これにより、容器支持台１２０及びその容器支持台１２０に載せられた容器１３０が上昇してハウジング１１０の内部に入る。
そして、前記容器支持台１２０及びその容器支持台１２０に載せられた容器１３０が所定高さまで上昇すれば、モーター２４０を停止させ、この位置で容器１３０の上部にカバー１７０が覆われる。

本発明の第３実施例を図１７〜図２３に基づいて説明する。
図１７は第３実施例フードを全体的に示す外観斜視図、図１８は図１７の右側面図である。そして、図１９は第３実施例のムービンググリルを示す斜視図である。
本実施例においては、シリンダー３４０が駆動部として利用され、このシリンダー３４０は作動流体の供給によって形成される油圧または空圧によって進退するロッド３４２が備えられた通常的な構造を持てば十分である。これとは異なり、前記シリンダーは、モーターを利用し、そのモーターの回転運動をスクリュー方式の直線運動に転換させる形式の電動シリンダーであっても良い。前者の構造を持つシリンダーの場合、油圧または空圧を供給する駆動源（図示せず）に連結されて油圧または空圧を受け、後者の構造を持つシリンダーの場合、電源を供給する駆動源（図示せず）に連結されて電源を受ける。
前記シリンダー３４０は、進退するロッド３４２によって容器支持台１２０が上下に移動するように設置される。望ましい設置様態において、シリンダー３４０は容器支持台１２０の上部に位置するように、フード３００を成す構成要素のうち、移動しない部位であるハウジング１１０などに装着され、ロッド３４２はシリンダー３４０の下方に進退するように、その端部が容器支持台１２０に連結設置される。そして、前記ロッド３４２が最大に前進した時の位置と最大に後進した時の位置間の距離は、前記内部位置と外部位置間の距離と同一に設定される。
したがって、本実施例によれば、シリンダー２４０の稼動の時、ロッド２４２が進退し、このロッド２４２の進退によって、容器支持台１２０が上下に移動することができるものである。
本実施例では、シリンダー２４０が容器支持台１２０の上部に配置されるものと説明しているが、容器支持台１２０の側部の一側または両側に配置されるかまたは後方に配置されても良い。

前記シリンダー３４０が容器支持台１２０の側部のいずれか一側に配置された構成を図２０及び図２１に基づいて簡単に説明する。
まず、図２０によれば、シリンダー３４０Ａは容器支持台１２０の側部に配置されるようにハウジングに装着され、ロッド３４２Ａは、シリンダー３４０Ａの上方に進退するように、その端部が容器支持台１２０の上部一側にブラケット３４４Ａなどを介して連結設置される。そして、前記ロッド３４２Ａが最大に前進した時の位置と最大に後進した時の位置間の距離は、前記内部位置と外部位置間の距離と同様に設定される。
このような構成の多様な変形例が可能であるが、一例として、図２２に示すように、ロッド３４２Ａの先端にワイヤーロープ３４６Ａの一端部が連結され、そのワイヤーロープ３４６Ａの他端部が容器支持台１２０の上部に連結され、複数のプーリー３４８Ａが前記ワイヤーロープ３４６Ａの経路を変更するように配置され、ハウジングに回転可能に装着される。したがって、ロッド３４２Ａが進退する時、そのロッド３４２Ａに連結されたワイヤーロープ３４６Ａが移動しながら容器支持台１２０を上下に昇降させる。

ついで、図２１によれば、シリンダー３４０Ｂは容器支持台１２０の側部に配置されるようにハウジングに装着され、ロッド３４２Ｂは、シリンダー３４０Ｂの下方に進退するように、その端部が容器支持台１２０の下部一側にブラケット３４４Ｂなどを介して連結設置される。そして、前記ロッド３４２Ｂが最大に前進した時の位置と最大に後進した時の位置間の距離は、前記内部位置と外部位置間の距離と同様に設定される。
このような構成の多様な変形例が可能であるが、一例として、図２３に示すように、ロッド３４２Ｂの先端にワイヤーロープ３４６Ｂの一端部が連結され、そのワイヤーロープ３４６Ｂの他端部が容器支持台１２０の上部に連結され、複数のプーリー３４８Ｂが前記ワイヤーロープ３４６Ｂの経路を変更するように配置されてハウジングに回転可能に装着される。したがって、ロッド３４２Ｂが進退する時、そのロッド３４２Ｂに連結されたワイヤーロープ３４６Ｂが移動しながら容器支持台１２０を上下に昇降させる。
そして、前記シリンダー３４０が容器支持台１２０の後方に配置された構成は、図２０または図２１に提示した構成を容器支持台１２０の後方に適用することによって可能であり、これについての詳細な説明は省略する。

本発明の第４実施例を図２４〜図２６に基づいて説明する。
図２４は本発明の第４実施例示す図で、図１の右側面図に相当する。また、図２５は図２４の正面図である。
本実施例において、駆動部はリンクを利用した構造を採択する。本実施例で提示するリンク構造は一例として提示するもので、本発明をこれに限定しない。
第４実施例は、リンク構造物を成す折畳部４５０と、前記折畳部４５０の一側が連結設置される部分で、ハウジングに直接形成されるかまたは別に備えられてハウジングに固定設置されたハウジング側ベース部４５２と、前記折畳部４５０の他側が連結設置される部分で、容器支持台１２０に直接形成されるかまたは別に備えられて容器支持台１２０に固定設置された容器支持台側ベース部４５４と、前記ベース部４５２、４５４のいずれか一方、望ましくはハウジング側ベース部４５２に備えられ、前記折畳部４５０を動作させて容器支持台１２０を昇降させる駆動部４５６とを含む。
前記折畳部は、折畳みができるように、リンク４５０Ａが"Ｘ"字形に交差するようにヒンジ４５０Ｂで結合される。このような折畳部は、図２６に示すように、一対の折畳部４５０'、あるいは図２４及び図２５に示すように、二対またはそれ以上の対からなり、互いにヒンジ４５０Ｂで結合された折畳部４５０に構成されることができる。
前記ハウジング側ベース部４５２は、"Ｘ"字形に交差するようにヒンジ４５０Ｂで結合されたリンク４５０Ａ対の一側をそれぞれ直線経路に沿ってスライド可能に支持する構成を持つ。具体的に説明すると、前記ハウジング側ベース部４５２は、所定長さ以上の直線形経路を提供するスライド溝４５２Ａと、前記スライド溝４５２Ａに移動可能に収容され、前記リンク４５０Ａが回転可能に連結されたスライドブロック４５２Ｂ、４５２Ｂ'を含む。
前記容器支持台側ベース部４５４は前記ハウジング側ベース部４５２とほぼ同一の構造を持ち、所定長さ以上の直線形経路を提供するスライド溝４５４Ａと、前記スライド溝４５４Ａに移動可能に収容され、前記リンク４５０Ａが回転可能に連結されたスライドブロック４５４Ｂとを含む。
前記駆動部４５６は、前記スライドブロックのいずれか一つを駆動させてスライド溝に沿って移動させる構成を持つが、本実施例では、ハウジング側ベース部４５２のスライドブロック４５２Ｂ'にスライド溝４５２Ａに平行な方向に雌ネジ孔（図示せず）を形成し、その雌ネジ孔にリードスクリュー４５６Ａを螺合して装着され、前記リードスクリュー４５６Ａを駆動モーター４５６Ｂによって正逆方向に回転させる構造を提示する。
変形例として、スライドブロック４５２Ｂ'をシリンダー（図示せず）によって移動させる構造を適用することができる。
また、前記スライドブロック４５２Ｂ、４５４Ｂに代えて、リンク４５０Ａに回転可能に装着されるローラー（図示せず）を使用することができる。

本実施例によれば、駆動モーター４５６Ｂが電源の供給によって回転駆動すれば、その駆動モーター４５６Ｂとともに回転するリードスクリュー４５６Ａに装着されたスライドブロック４５２Ｂ'がスライド溝４５２Ａに沿って移動し、前記スライドブロック４５２Ｂ'の移動によって折畳部４５０が作動して容器支持台１２０を上下に移動させることができるものである。

本発明は、料理される飲食物を収納した容器をフードに移動可能に設置することで、背の小さい人も易しく使うことができるフードのムービンググリルに適用可能である。

本発明の第１実施例のフードを全体的に示す外観斜視図である。 図１の右側面図である。 本発明の第１実施例のムービンググリルを示す斜視図である。 図３の正面図である。 図３の右側面図である。 図３の平面図である。 本発明の第２実施例のフードを全体的に示す外観斜視図である。 図７の右側面図である。 本発明の第２実施例のムービンググリルを示す斜視図である。 図９の正面図である。 本発明の第２実施例に提示された容器支持台の上下移動構造を示す概略図 である。 図１１の変形例を示す概略図である。 図１１の変形例を示す概略図である。 図１１の変形例を示す概略図である。 図１１の変形例を示す概略図である。 図１１の変形例を示す概略図である。 本発明の第３実施例のフードを全体的に示す外観斜視図である。 図１７の右側面図である。 本発明の第３実施例のムービンググリルを示す斜視図である。 本発明の要部構成を示す概略図である。 本発明の要部構成を示す概略図である。 図２０及び図２１の変形例を示す図である。 図２０及び図２１の変形例を示す図である。 本発明の第４実施例のフードを全体的に示す外観斜視図である。 図２４の正面図である。 第４実施例変形例を示す概略図である。

１１０ ハウジング
１１６ 案内レール
１２０ 容器支持台
１２８ スライダー
１３０ 容器
１４０ モーター
１６０Ａ 上限リミットスイッチ
１６０Ｂ 下限リミットスイッチ
１７０ カバーＳ
１７２ ヒーター
１７４ ファン
１７６ モーター

Claims (11)

1. キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、
   底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、
   前記容器を前記フードの内部と外部の所定位置との間において上下方向に移動させるための移動手段と、
   前記フードの内部に移動した容器の前記開口部を覆うカバーを持つカバー手段と、
   前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するために、前記カバーに備えられた加熱手段とを備え、
   前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうることを特徴とするムービンググリル。
2. 前記移動手段は、前記容器を支持する容器支持部と、電源供給によって動力を発生させる駆動部と、前記駆動部の動力を変換させて前記容器支持部を移動させる変換部とからなることを特徴とする請求項１に記載のフードのムービンググリル。
3. キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、
   底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、
   上下に長く形成された案内レールと、
   前記案内レールに沿って移動するように、前記案内レールに装着された前記容器を支持するための容器支持台と、
   前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、
   前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段と、
   前記容器支持台を前記案内レールに沿って移動させる昇降手段とを備え、
   前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうることを特徴とするムービンググリル。
4. 前記昇降手段は、電源の供給によって回転力を発生させるモーターと、前記モーターによって回転され、前記容器支持台の移動経路に垂直に設置される回転軸と、前記回転軸に装着されたピニオンと、前記ピニオンと噛み合い、前記容器支持台に上下に長く形成されたラックとからなることを特徴とする請求項３に記載のフードのムービンググリル。
5. キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、
   底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、
   前記容器を支持するための容器支持台と、
   電源供給によって回転駆動されるモーターと、
   前記モーターによって回転されるワイヤドラムと、
   前記ワイヤドラムに巻き取られるか解けることにより前記容器支持台を上下に移動させるワイヤーロープと、
   前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、
   前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段とを備え、
   前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうることを特徴とするムービンググリル。
6. 前記ワイヤーロープの一側は前記ワイヤドラムに巻き取られ、前記ワイヤーロープの他側は前記容器支持台に固定されることを特徴とする請求項５に記載のフードのムービンググリル。
7. 前記容器支持台に回転可能に装着されたプーリーをさらに含み、前記ワイヤーロープの一側は前記ワイヤドラムに巻き取られ、前記ワイヤーロープの他側は前記プーリーを通過して前記フードに固定されることを特徴とする請求項５に記載のフードのムービンググリル。
8. キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、
   底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、
   前記容器を支持するための容器支持台と、
   前記容器支持台を上下方向に移動させるシリンダーと、
   前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、
   前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段とを備え、
   前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうることを特徴とするムービンググリル。
9. キッチンで飲食物を料理する時に発生するにおい、煙及び湿気などを吸入して外部へ排出するフードと、
   底面部及び前記底面部の周囲に立設された壁面部とを有し、前記壁面部の上端部内方には開口部が形成され、調理する飲食物が内部に収納される容器と、
   前記容器を支持するための容器支持台と、
   前記フードと容器支持台を連結し、外力によって全長が調節される構造を有するように結合された複数のリンクを持つ折畳部と、
   前記折畳部の全長を調節する駆動部と、
   前記容器支持台に支持され、前記フードの内部に移動した容器の上部開口部を覆うカバーと、
   前記フードの内部に移動した容器に入れられた飲食物を加熱するための加熱手段とを備え、
   前記容器を前記フード内部の位置と前記フード外部の位置との間において上下方向に移動させうることを特徴とするムービンググリル。
10. 前記カバーは、前記容器の内部に空気を供給するように取り付けられたファンと、電源供給によって駆動されて前記ファンを回転させるためのモーターとを含むことを特徴とする請求項１、３、５、８または９のいずれか１項に記載のフードのムービンググリル。
11. 前記加熱手段は、電源の供給によって熱を放出して飲食物を加熱するヒーター、または電波を放出して飲食物を加熱するマグネトロンのいずれか一つを用いて構成されることを特徴とする請求項１、３、５、８または９のいずれか１項に記載のフードのムービンググリル。

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