JP4142560B2 - 蒸気調理器具 - Google Patents

Description

本発明は、蒸気調理器具の技術分野に関するものである。

蒸気調理器具は、蒸気を生成するために基部の上に配置される調理閉鎖体を有している。蒸気生成基部は、水を加熱するための内蔵した手段を有することができるし、また、持たないようにもできる。調理閉鎖体は、カバーによって閉鎖された１つまたは幾つかの重ね合わせられる調理容器を一般的に有している。調理容器は、蒸気の通過する穿孔が設けられた底部と、周辺横壁とを有している。調理容器の底部は、大きな寸法を有した１つの調理閉鎖体を得るように取り外すことができる。もし、必要ならば、汁を回収するためのトレーが、調理容器の下に配置できる。

国際公開第００／３０５１１号パンフレット

これら器具の寸法を縮小するために、重ね合せ揃いの調理容器を用いることが知られている。調理中、調理容器の寸法は、器具の底部から頂部に向って増大する。収納のために、調理容器の順序が逆にされて、調理容器の寸法は、底部から頂部に向って小さくなる。このような構成は、収納状態にある時に、器具の高さを低減することを可能にする。しかしながら、収納状態における器具の高さは、器具の高さが、単一の調理容器だけを有するものよりもまだ大きい。

より一層小さな収納を得るために、蒸気生成基部が最小の調理ボール内に収納できる重ね合せられるボールを有した蒸気調理器具を製作するように提案されている。しかしながら、このような構成は、作業面と一般的に接触する基部の下方部を調理容器内に配置する欠点をもっている。従って、まだ水が入っていることがある器具の基部を持ち上げることが必要である。さらに、器具の基部から延出する電気コードが収納の邪魔になる。また、収納状態に置かれた器具が、調理ボールの下方部分の上に載せられる。このような構成は、収納と清掃の際に、特に制限されるが、もし、使用者が十分に注意を払わないと、清潔度の問題を生じる危険がある。

本発明の目的は、特に、小形の収納形状を有した蒸気調理器具を提供することにある。
本発明の別の目的は、制限された操作を必要としない、特に、小形の収納形状を有した蒸気調理器具を提供することにある。
本発明のさらに別の目的は、特別な清掃の制限を必要としない、特に、小形の収納形状を有した蒸気調理器具を提供することにある。

これらの目的は、もし、必要ならば、汁を受ける容器および／または調理支持部によって上に載せられる蒸気生成基部を有する台部の上に置かれるように意図された周辺横壁を有した調理要素を有する蒸気調理器具によって達成されるものであり、実際に、調理要素は、台部の上に逆さにした状態に配置でき、周辺横壁が台部を少なくとも部分的に取り囲んでいる。このような構成は、特に小形の収納形状の達成を可能にする。さらに、使用者は、このような構成を得るために、蒸気調理器具の台部を取り扱うことを必要としない。調理要素は、調理容器を形成するために底部を有することができる。また、調理要素は、底部を無しにすることができる。調理支持体は、そこで、調理要素と蒸気生成基部との間に配置される。調理支持体は、非常に低くされた高さを占めるようにできる。好適に、そこで、調理要素は、調理要素が台部の上に倒立状態に配置される時に、台部の上に置かれる底部を有している。この構成は、調理要素の横壁が作業面と接触するのを避けることを可能にする。この構成は、調理要素の横壁が、蒸気調理器具の台部の横壁に押し込められるのを避けることを可能にする。調理要素は、調理容器を形成する。

蒸気調理器具は、周辺横壁をそれぞれ有した幾つかの重ね合わせられる調理要素を好適に有するようにでき、これら調理要素は、小形の収納を得るように入れ子状に重ねられる。最小の調理要素が台部の上に配置され、そして、他の要素が寸法の大きくなる順に重ねられる。上方位置に配置された調理要素は、最も大きな調理要素である。従って、調理要素は、収納のために互いに倒立させるようにできる。

好適に、蒸気調理器具は、台部から最も遠い調理要素を閉鎖するように設けられた蓋を有しており、この蓋は、倒立状態に配置された調理要素の周辺横壁の下方部分を覆うようにできるスカート部を有している。この構成は、別の容器の上に倒立された上部調理要素の底部、または、蒸気調理器具の台部の上の単一の倒立された調理要素の底部、の保護を可能にすると共に、良好な小形化を保っている。さらに、この構成は、１つまたは複数個の調理要素内と、同様に台部の中への、塵埃の進入を避けるのを可能にしている。

そして、好適に、蓋の良好な安全性のために、スカート部は、倒立状態に置かれた調理要素の周辺横壁の下方部分と係合するようになる。

また、好適に、汁を回収するための容器は、握持を容易にするように意図された横方向の凹みを有している。

さらに、好適に、握持機構は、１つまたは複数個の調理要素の上部に配置される。この構成は、小形の積み重ねの保持を可能にすると共に、１つまたは複数個の調理要素の握持を容易にする。

また、好適に、台部は、引込み可能な充填装置を有している。この構成は、充填の容易性と調和される収納の小形化を可能にする。

そして、好適に、引込み可能な充填装置は、汁を回収するための容器の下に配置される。この構成は、加熱する基部における構成よりも、良好な小形化を可能にする。実際に、汁を回収するための容器の下の構成は、汁を回収するための容器の面の一部だけを占めると共に、加熱する基部における構成は、引込み可能な充填装置の高さまでの充填を妨げるシールの問題のために、与えられた高さを越える加熱する基部の面の全体を占めている。これによって、同一の容器水容量において、汁を回収するための容器の下の引込み可能な充填装置の配置は、低い高さを可能にする。

好適に、そして、引込み可能な充填装置は、汁を回収するための容器の底部の持ち上がった部分の下に配置される。この構成は、その容量に影響を及ぼすことなく、汁を回収するための容器によって占められる空間の最適化を可能にする。

好適な構成の形状に従って、引込み可能な充填装置は、汁を回収するための容器の底部の下に配置される引出しを有する。別の好適な形状の構成によれば、引込み可能な充填装置は、充填シュートを形成する可動の横壁を有するようにできる。横壁は、例えば水平な回転軸心周りに可動できる。

さらに好適に、引出しは、回転軸心に沿った、汁を回収するための容器の底部の下に枢動可能に取り付けられる。滑動可能に取り付けられた引出しのような構成の別の形状は、等しく想像することができる。

好適に、台部の外部環状横壁は、台部の上に倒立状態に配置された米用ボールを取り込んでいる。この構成は、追加の付属品の収納に拘わらず、収納状態に良好に小形に保持することを可能にする。

好適に、そして、米用ボールは、汁を回収するための容器の底部の持ち上がった部分の上に収容されるハンドルを有している。この構成は、握持の容易性と調和する小形化を可能にしている。

好適に、さらに、充填装置の取付けを容易にするために、ハンドルは、米用ボールの横面から延びており、この横面は、米用ボールの内部に向って内方に彎曲している。

構成の１つの形状に従えば、台部の上に倒立状態に配置された調理要素は、米用ボールの上に置かれる。
また、好適に、基部は、握持機構を有している。

本発明は、制限された操作と特別な清掃の制限とを必要としない、特に、小形の収納形状を有した蒸気調理器具を提供する。

本発明の蒸気調理器具は、汁回収容器および／または調理支持部によって、載せられる蒸気生成基部を有する台部の上に置かれるようになった周辺横壁を有した調理要素を有し、調理要素は、台部の上に倒立状態に配置でき、周辺横壁は、台部を少なくとも部分的に取り囲んでいる。

本発明は、どのような制限もない具合に行われて、かつ添付の図面に示される３つの実施例の構成と１つの変形例とについての説明から良好に理解されよう。

図１は、重ねた状態に配置された、蒸気生成基部１と、汁を回収する容器（汁回収容器）２と、調理要素３、４、５と、蓋６と、を有する本発明の蒸気調理器具を示している。

蒸気生成基部１は、加熱要素１２が中に配置されている沸騰室１１と連通する水貯蔵容器１０を有している。冠状部１３は、水貯蔵容器１０と沸騰室１１とを区画している。蒸気生成基部１は、外部横壁１４を有している。水貯蔵容器１０は、台板１９の上に取り付けられる。器具の電気部品が、台板１９内に収容されている。握持機構７０は、蒸気生成基部１の横壁１４上に配置されている。握持機構７０は、台板１９から延びる２つの直径方向に対向するハンドルによって形成されている。握持機構７０は、外部横壁１４に対して突出している。

蒸気生成基部１上に配置された汁回収容器２は、調理要素３、４、５から流れ出る調理汁または凝縮物を集めるように設けられた底部２０を有している。底部２０から延びる煙突２１は、横壁２２と屋根２３とを有している。横壁２２はその上部に、沸騰室１１から来る蒸気の通路のために設けられた穿孔２４を有している。外部環状横壁２５は、底部２０を取り囲んでいる。煙突２１の高さは、外部環状横壁２５の高さよりも低い。

汁回収容器２は、水貯蔵容器１０のための充填装置７を有する。充填装置７は引き込み可能である。充填装置７は、汁を回収するための汁回収容器２の底部２０の下に取り付けられた引出し２６を有している。引出し２６は、回転軸２７の軸心回りに枢動可能に取り付けられている。回転軸２７は、底部２０の下面から延びている。引出し２６は、底部２０の持ち上がり部分２８の下に配置されている。特に、回転軸２７は、持ち上がり部分２８から延びている。引出し２６は、水貯蔵容器１０内への水の流れを助けるような具合に、水貯蔵容器１０の内部に向って傾斜した底壁２９を有している。蒸気生成基部１の外部横壁１４は、引出し２６を収納するように設けられた上部窪み部１５を有している。汁を回収するために汁回収容器２の底部２０の下に、スカート部１８が設けられている。充填装置７は、スカート部１８の外側に配置されている。

汁を回収するための汁回収容器２は、蒸気生成基部１の上に置かれる外部環状横リブ１６を有している。外部環状横壁２５は、汁を回収するための汁回収容器２の握持を容易にするように意図された横方向の凹み１７を外部環状横リブ１６の上に有している。

各調理要素３、４、５は、周辺横壁３５、４５、５５を有している。最小の調理要素３は、周辺横壁３５に対して固着された底部３０を有している。中間の調理要素４は、周辺横壁４５に対して取り外しできる底部４０を有している。最大の調理要素５は、周辺横壁５５に対して取外し可能な底部５０を有している。調理要素３、４、５は、取り外し可能な底部４０、５０が適切な位置にある時に、個別の調理容器を形成できる。調理要素３、４、５は、取り外し可能な底部４０、５０の少なくとも１つが取り出される時に、大きな調理容器を等しく形成できる。

取り外し可能な底部４０、５０は、特許文献１に詳細に記載されている吊下げ脚部４１、５１を有している。握持機構３２、４２、５２は、調理要素３、４、５の上部に配置されている。各握持機構３２、４２、５２は、例えば、蓋６のスカート部６０の下方部分を受けるように設けられた形成部３３、４３、５３を上方部分に有する別のフランジによって形成されている。従って、蓋６は、各調理要素３、４、５に適合することができる。

調理要素３、４、５は入れ子状に重ねられる。図１に示されるように、調理の際に、最大の調理要素５は、蓋６の下に置かれ、最小の調理要素３は、汁を回収するための汁回収容器２の上に置かれ、そして、中間の調理要素４は、別の要素の間に配置される。図２に示されるように、収納においては、最小の調理要素３は、最大の調理要素５内に置かれている中間の調理要素４内に配置される。

特に、本発明に従えば、最小の調理要素は、蒸気生成基部１の上に置かれた汁を回収するための汁回収容器２の上に逆さに置くことができる。調理要素４、５は、逆さにした状態に等しく積み重ね合せられる。蓋６は、最大の調理要素５の上に置かれる。従って、器具の収納状態において、蒸気生成基部１と汁回収容器２とによって形成される台部８は、作業面上の適切な位置に残っている。使用者は、器具の台部８を取り扱う必要は何等無い。調理要素３、４、５が、例えば洗った後に、台部８の上に逆さに置かれるだけである。

蓋６は、調理中は使用される状態を保持できる。蓋６のスカート部６０は、最大の調理要素５が逆さにされる時に、この最大の調理要素５の底部５０を取り囲むように設けられている。図２に示されるように、スカート部６０は、逆さにされた調理要素５の周辺横壁５５の下方部分の上に当接するようになる。中間の調理要素４の周辺横壁４５は、調理要素３、５が逆さにされる時に、調理要素３、５の周辺横壁３５、４５の間に配置される。最小の調理要素３の周辺横壁３５は、調理要素３が逆さにされる時に、蒸気生成基部１の上に置かれる汁回収容器２を取り囲むように設けられている。握持機構７０、３２、４２、５２は、台部８の上に逆さの、倒立状態に配置された調理要素３、４、５の数に拘わり無く、蒸気生成基部１の握持機構７０と調理要素３、４、５の握持機構３２、４２または５２とを握持することによって、収納状態に配置された蒸気調理器具を使用者が動かすことを許すように重ね合せられる。

従って、調理要素３の周辺横壁３５は、蒸気調理器具の台部８を少なくとも部分的に取り囲んでいる。

蒸気生成基部１は、図３に示されるように、逆さの倒立状態に台部８の上に置かれた調理要素３の下に配置された電気コード８０とタイマー７１とを有している。電気コード８０は、台板１９から延びている。電気コード８０は、蒸気調理器具が収納位置にある時でも、接続したままにできる。タイマー７１は、台板１９の横壁に取り付けられている。

（変形例）
図４は、重ねた状態に配置された、蒸気生成基部１’と、調理要素３’、４’、５’と、蓋６’とを有する蒸気調理器具を示している。この変形例の構成は、蒸気調理器具の台部８’が、汁回収容器ではなく、蒸気生成基部１’を有していることが、先の実施例の構成と異なっている。下方の調理要素３’は、蒸気生成基部１’の上に置かれる。

蒸気生成基部１’は、水貯蔵容器１０’を有しており、この水貯蔵容器１０’は、加熱要素１２’が中に配置されている沸騰室１１’と連通されている。冠状部１３’は、水貯蔵容器１０’と沸騰室１１’とを区画している。蒸気生成基部１’は、外部横壁１４’を有している。下方の調理要素３’は、周辺横壁３５’と底部３０’とを有している。調理要素３’は、外部横壁１４’の頂部の上に置かれる。冠状部１３’は、横壁２２’と屋根２３’とを有している。横壁２２’は、蒸気室１１’から来る蒸気の通路のために設けられた穿孔２４’をその上方部分に有している。中間の調理要素４’は、周辺横壁４５’と、取り外し可能な底部４０’とを有している。上方の調理要素５’は、周辺横壁５５’と、取り外し可能な底部材５０’とを有している。

調理要素３’、４’、５’は、台部８’の上の収納位置を占めるように逆さにできる。下方の調理要素３’は、そこで蒸気生成基部１’の上に逆さにされる。調理要素３’の周辺横壁３５’は、従って、蒸気調理器具の台部８’を少なくとも部分的に取り囲む。

本発明に従った蒸気調理器具の構成の別の実施例が図５および図６に示されている。
図５は、重ねた状態に配置された蒸気生成基部１”と、汁回収容器２”と、調理支持部９と、調理要素３”と、蓋６”とを有する蒸気調理器具を示している。

蒸気生成基部１”と、汁回収容器２”と、蓋６”とは、実施例１の構成の蒸気生成基部１と汁回収容器２と蓋６と同じである。

汁回収容器２”は、握持を容易にするように意図された凹み１７”と、引き込み自在な充填装置７”とが設けられた周辺横壁１５”を有している。

調理要素３”は、周辺横壁３５”を有しているが、調理すべき食品を受けるように意図された底部を有していない。

調理支持部９は、汁回収容器２”と調理要素３”との間に配置されている。調理支持部９は、孔の穿けられた底部９０を有している。底部９０は、握持を容易にするように意図された凹み９７が設けられている周辺横壁９５によって取り囲まれている。
台部８”は、蒸気生成基部１”と汁回収容器２”と調理支持部９とによって形成されている。

図６は、収納状態の蒸気調理器具を示している。調理要素３”は、台部８”の上に逆さにされている。調理要素３”の周辺横壁３５”は、蒸気調理器具の台部８”を少なくとも部分的に取り囲んでいる。

本発明に従った蒸気調理器具の構成の実施例３が図７および図８に示されている。
図７は、重ね合わせた状態に配置された蒸気生成基部１'''と、汁回収容器２'''と、調理要素３'''、４'''、５'''と、蓋６'''とを有する蒸気調理器具を示している。

蒸気生成基部１'''と、汁回収容器２'''と、蓋６'''とは、実施例１の構成の蒸気生成基部１と汁回収容器２と蓋６と同じである。調理要素３'''、４'''、５'''はそれぞれ、吊下げ脚部３１'''、４１'''、５１'''が設けられた取り外し可能な底部３０'''、４０'''、５０'''と、周辺横壁３５'''、４５'''、５５'''とを有している。

汁回収容器２'''は、握持を容易にするように意図された凹み１７'''と、引き込み自在な充填装置７'''とが設けられた外部環状横壁２５'''によって取り囲まれた底部２０'''を有している。充填装置７'''は、汁を回収するための汁回収容器２'''の底部２０'''の持ち上がり部分２８'''の下に枢支された引出し２６'''を有している。

米用ボール１００は、図７および図８に示されるように、煙突２１'''の周りの汁回収容器２'''内に逆さの状態に収納できる。米用ボール１００は、４つの脚部１０９が設けられた底部１０１を有している。底部１０１は、対向する状態に配置されたハンドル１０３、１０４を有する横壁１０２によって取り囲まれている。ハンドル１０３、１０４は、面１０５、１０６から内部に向って内方に彎曲して延びている。ハンドル１０３とハンドル１０４は、横壁１０２の上縁部１０９から間隔を置いて配置されている。この構成は、汁回収容器２'''の底部２０'''の持ち上がり部分２８'''の上に、ハンドル１０３またはハンドル１０４を収納することを可能にしている。横壁１０２は、外側に向って凸状になった２つの別の面１０７、１０８を有している。この構成は、米用ボール１００の容量を増大することを可能にしている。

台部８'''は、蒸気生成基部１'''と汁回収容器２'''とによって形成されている。蒸気生成基部１'''は、握持機構７０'''を有している。

収納状態において、調理要素３'''は、台部８'''の上に逆さの状態に配置されている。調理要素３'''は、台部８'''内に逆さにされた米用ボール１００の上に載せられている。調理要素３'''の底部３０'''は、台部８'''内に逆さに入れられた米用ボール１００の上に載せられている。調理要素３'''の底部３０'''は、米用ボール１００の底部１０１の上、特に、底部１０１の脚部１０９の上、に載せられている。米用ボール１００は、汁回収容器２'''内に逆さに入れられている。台部８'''の外方環状横壁２５'''は、台部８'''の上に逆さの状態に配置された米用ボール１００を取り囲んでいる。調理要素３'''の周辺横壁３５'''は、台部８'''を部分的に取り囲んでいる。

１つまたは他の実施例の構成において、変形手段として、煙突２３が、汁回収容器２の外方環状横壁２５の頂部と同じ高さにすることができる。

変形手段として、蒸気調理器具は、幾つかの中間調理要素を有したり、または全く無しにしたり、あるいは単一の調理要素を有することができ、このような単一または幾つかの調理要素は、蒸気調理器具の台部の上に逆さにして設けられる。各調理要素は、調理すべき食品を受けるために固定の底部または取り外し可能な底部を有するようにできるし、あるいはまた全く底部を無しにすることができる。

変形手段として、単一の調理要素または複数個の調理要素の取り外し可能な１つの底部または複数個の底部は、台部の上に逆さにされた周辺方向の１つの横壁または複数個の横壁の上方の蓋の下に収納することができる。もし、蒸気調理器具が１つの米用ボールを有するならば、取り外し可能な１つまたは複数個の底部は、次いで、必要とされるように、台部の上に逆さにされた米用ボールの上に載せることができる。

変形手段として、蒸気調理器具は、引き込み可能な充填装置なしにすることができるし、あるいはまた蒸気生成基部内に配置された引き込み自在な充填装置を有するようにもできる。

変形手段として、引き込み可能な充填装置７、７”、７'''の引出し２６、２６”、２６'''は、枢動する必要が無いが、例えば滑動するようにもできる。

変形手段として、回転軸２７は、汁回収容器２の底部２０から延びる必要が無く、汁回収容器２の底部２０の下に付加される部片によって形成することができる。

変形手段として、蒸気調理器の台部は、汁回収容器を有すること無く、蒸気生成基部と、蒸気生成基部の上に配置された調理支持部とを有するようにできる。

変形手段として、台部は、握持機構を有するようにも、また有しないようにもすることができる。

変形手段として、米用ボール１００は、汁回収容器の無い蒸気生成基部１’内に、あるいは調理支持部９内に、逆さに倒立させることができる。蒸気生成基部１’は、外部環状横壁１４’を有している。調理支持部９は、外部環状横壁９５を有している。

変形手段として、台部８'''の上に逆さの状態に配置された調理要素３'''は、米用ボール１００の上に載せる必要が無い。

本発明は、上述した実施例の構成と変形例とに、どのようにも制限されず、請求の範囲の枠組み内の幾つかの変形例を包含するものである。

本発明は、蒸し器や蒸籠のような蒸気を利用する鍋等の蒸気調理器具に適用できるものである。

台部が加熱基部と汁回収容器とを有する、本発明に従った蒸気調理器具の実施例１の構成の正面縦断面図で、蒸気調理器具が使用状態で示される図である。 収納状態で示される、本発明に従った蒸気調理器具の実施例１の構成の正面縦断面図である。 上部調理容器または蓋無しで、収納状態で示される、本発明に従った蒸気調理器具の実施例１の構成の側面図である。 台部が加熱基部だけを有する、本発明に従った蒸気調理器具の実施例１の構成の変形例を示す正面縦断面図である。 台部が加熱基部と調理支持部とを有する、本発明に従った蒸気調理器具の実施例２の構成の正面縦断面図で、蒸気調理器具が使用状態で示される図である。 本発明に従った蒸気調理器具の実施例２の構成の正面縦断面図で、蒸気調理器具が収納状態で示される図である。 本発明に従った蒸気調理器具の実施例３の構成の正面縦断面図で、蒸気調理器具が収納状態で示される図である。 本発明に従った蒸気調理器具の実施例３の構成の、汁を回収するための容器内に配置された米用ボールの平面図で、収納状態で示される図である。

符号の説明

１、１’、１”、１''' 蒸気生成基部
２、２”、２''' 汁回収容器
３、３’、３”、３''' 調理要素
４、４’、４''' 調理要素
５、５''' 調理要素
６、６’、６”、６''' 蓋
７、７”、７''' 充填装置
８、８”、８''' 台部
９ 調理支持部
１０、１０’ 水貯蔵容器
１１、１１’ 沸騰室
１２ 加熱要素
１３、１３’ 冠状部
１４、１４’ 外部横壁
１５、１５” 上部窪み部
１６ 外部環状リブ
１７、１７”、１７''' 凹み
１９ 台板
２０、２０''' 底部
２１、２１''' 煙突
２２ 横壁
２３ 屋根
２４ 上部穿孔
２５、２５''' 外部環状横壁
２６ 引出し
２７ 回転軸
２８、２８''' 持ち上がり部分
２９ 底壁
３０、３０’、３０''' 底部
３１、３１''' 吊下げ脚部
３２ 握持機構
３５、３５’、３５”、３５''' 横壁
４０、４０’、４０''' 底部
４１、４１''' 吊下げ脚部
４２ 握持機構
４５、４５’、４５''' 横壁
５０、５０’、５０''' 底部
５１、５１''' 吊下げ脚部
５２ 握持機構
５５、５５’、５５''' 横壁
６０ スカート部
７０、７０''' 握持機構
７１ タイマー
８０ 電気コード
９０ 底部

Claims (16)

1. 汁を回収する容器（２、２”、２'''）および／または調理支持部（９）がその外部環状横壁（１４）の上端部に載置され、かつ、水を貯蔵するための水貯蔵容器（１０）とこれに連通する沸騰室（１１）内の水を沸騰させるための加熱要素（１２）とを前記外部環状横壁（１４）の内側に有する蒸気生成基部（１、１”、１'''）を備える台部（８、８”、８'''）上に置かれて使用され、かつ、周辺横壁（３５、３５”、３５'''）を有する調理要素（３、３”、３'''）を備える蒸気調理器具において、
   前記調理要素（３、３”、３'''）は、前記周辺横壁（３５、３５”、３５'''）の高さが前記台部（８、８”、８'''）の高さよりも低く形成され、
   前記調理要素（３、３”、３'''）は、収納状態において、前記台部（８、８”、８'''）に通常の使用状態とは逆さにした倒立状態に配置され、前記台部（８、８”、８'''）の外部環状横壁を少なくとも部分的に取り囲み、
   前記調理要素（３、３”、３'''）は、前記収納状態において、前記台部（８、８”、８'''）の外部環状横壁の上端に載置される底部（３０）を有することを特徴とする蒸気調理器具。
2. 周辺横壁（４５、５５、４５'''、５５'''）を有し、使用状態において、前記調理要素（３、３”、３'''）の上端に載置される少なくとも１つの他の調理要素（４、５、４'''、５'''）をさらに有し、この他の調理要素（４、５、４'''、５'''）は、収納時において、前記調理要素（３、３”、３'''）に使用時とは逆にした状態で積み重ねられ、その際に、すべての調理要素の周辺横壁（３５、４５、５５；３５'''、４５'''，５５'''）が、前記台部（８、８'''）の外部環状横壁を少なくとも部分的に取り囲んでいる、ことを特徴とする請求項１に記載の蒸気調理器具。
3. 前記台部（８、８”、８'''）から最も遠い調理要素を閉鎖するように設けられた蓋（６、６”、６'''）を有し、該蓋（６、６”、６'''）は、倒立状態に置かれた前記調理要素（５）の周辺横壁（５５）の下部を覆うようにできるスカート部（６０）を有することを特徴とする請求項２に記載の蒸気調理器具。
4. 前記スカート部（６０）は、倒立状態に置かれた前記調理要素（５）の周辺横壁（５５）の下部の上に当接するようになることを特徴とする請求項３記載の蒸気調理器具。
5. 前記汁を回収するための容器（２、２”、２'''）は、握持を容易にするように意図された横方向の凹み（１７、１７”、１７'''）を有することを特徴とする請求項１乃至４のいずれかに記載の蒸気調理器具。
6. 握持機構（３２、４２、５２）が、前記１つまたは複数個の調理要素（３、４、５）の上部に配置されていることを特徴とする請求１乃至５のいずれかに記載の蒸気調理器具。
7. 前記台部（８、８”、８'''）は、前記水貯蔵容器（１０）のための、引き込み可能な充填装置（７、７”、７'''）を有することを特徴とする請求項１乃至６のいずれかに記載の蒸気調理器具。
8. 前記引き込み可能な充填装置（７、７”、７'''）は、前記汁を回収するための容器（２、２”、２'''）の下に配置されていることを特徴とする請求項７記載の蒸気調理器具。
9. 前記引き込み可能な充填装置（７、７'''）は、前記汁を回収するための容器（２、２'''）の底部（２０、２０'''）の持ち上がった部分（２８、２８'''）の下に配置されていることを特徴とする請求項８記載の蒸気調理器具。
10. 前記引き込み可能な充填装置（７、７'''）は、前記汁を回収するための容器（２、２'''）の底部（２０、２０'''）の下に配置された引出し（２６、２６'''）を有することを特徴とする請求項８または９に記載の蒸気調理器具。
11. 前記引出し（２６、２６'''）は、回転軸（２７）に沿った前記汁を回収するための容器（２、２'''）の底部（２０、２０'''）の下に枢動可能に取り付けられ、前記水貯蔵容器（１０）内への水の流れを助けるように、前記水貯蔵容器（１０）の内部に向って傾斜した底壁（２９）を有していることを特徴とする請求項１０記載の蒸気調理器具。
12. 前記台部（８'''）の外部環状横壁（２５'''）は、前記台部（８'''）の上に倒立状態に配置された米用ボール（１００）を取り囲んでいることを特徴とする請求項１乃至１１のいずれかに記載の蒸気調理器具。
13. 前記台部の外部環状横壁（２５'''）は、前記台部（８'''）上に倒立状態に配置された米用ボール（１００）を取り囲んでおり、該米用ボール（１００）は、汁を回収するための容器（２'''）の底部（２０'''）の持ち上がった部分（２８'''）の上に収容されるハンドル（１０３）を有することを特徴とする請求項９記載の蒸気調理器具。
14. 前記ハンドル（１０３）は、米用ボール（１００）の横面（１０５）から延びており、該横面（１０５）は、米用ボール（１００）の内部に向って内方に彎曲していることを特徴とする請求項１３記載の蒸気調理器具。
15. 前記台部（８'''）上に倒立状態に配置された調理要素（３'''）は、米用ボール（１００）の上に載せられていることを特徴とする請求項１２乃至１４のいずれかに記載の蒸気調理器具。
16. 前記蒸気生成基部（１、１'''）は、握持機構（７０、７０'''）を有することを特徴とする請求項１乃至１５のいずれかに記載の蒸気調理器具。

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