JP3814532B2

JP3814532B2 - Chewing composition

Info

Publication number: JP3814532B2
Application number: JP2001393892A
Authority: JP
Inventors: 一朗福田; 正明岩田
Original assignee: Lion Corp
Current assignee: Lion Corp
Priority date: 2001-12-26
Filing date: 2001-12-26
Publication date: 2006-08-30
Anticipated expiration: 2021-12-26
Also published as: JP2003192577A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、薬用成分を含有する崩壊性顆粒を配合することによって薬用成分の徐放性を向上し口腔疾患を予防すると共に、良好な使用感を有する咀嚼組成物に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、咀嚼組成物は嗜好品として使用されてきたが、近年、薬用成分を配合することにより口腔疾患予防剤として注目されつつある。虫歯予防咀嚼組成物としてデキストラナーゼをチューインガムに配合することが提案されてきた（特開昭５６−８８７５８）。また、顆粒に薬用成分を配合する技術は従来より知られており、薬用成分を配合した顆粒を口腔用組成物に配合することが提案されてきた（特開平０３−２７１２１５号公報、特開平０４−１２４１２３号公報、特開平０４−２４３８１５号公報）。
しかしながら、チューインガムに有効成分をそのまま配合すると噛み始めにそのほとんどが溶出し、長い間口中にその有効性を保つことができない。また、従来より知られている顆粒はチューインガムに配合した場合、無機粉体の分離があり使用感が良くなく、易崩壊性のため徐放効果が良くなかった。そのため薬用成分の徐放性及び使用感についてはなお検討の余地がある。更に薬用成分の徐放性を向上し口腔疾患予防効果を高め、使用感の良い咀嚼組成物の開発が望まれている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、薬用成分の徐放性に優れ、口腔疾患予防効果が高く、使用感の優れた咀嚼組成物を提供することをその課題とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
本発明者らは、上記課題を解決すべく鋭意検討を重ねた結果、本発明をなすに至った。
即ち、本発明によれば、無機粉体と有機高分子とデキストラナーゼとからなる崩壊性顆粒であって、その崩壊荷重が０．０６〜２０ｋｇ／個である崩壊性顆粒を含有することを特徴とする咀嚼組成物が提供される。
【０００５】
【発明の実施の形態】
本発明で用いる顆粒の崩壊強度は、サン科学社製ＳＵＮＲＨＥＯＭＥＴＥＲＭｏｄｅｌＣＲ−２００Ｄを用いて測定したもので、顆粒１個を２枚の硬質表面の間隔に置き、これを荷重速度３ｍｍ／分の速度で圧縮したときにその顆粒が崩壊を開始するときの荷重を意味する。本発明では、その崩壊荷重は０．０６〜２０ｋｇ／個、特に０．５〜１０ｋｇ／個の範囲にあるのが好適である。崩壊荷重が０．０６ｋｇ未満の顆粒は、徐放性が低下したり、咀嚼組成物製造時に顆粒が崩壊してしまう場合があり、一方、２０ｋｇ／個を越えると咀嚼組成物に配合したときに異物感が感じられ、咀嚼によっても全く崩壊せず、使用感に劣る場合がある。
【０００６】
顆粒中の無機粉体と有機高分子の配合比率（重量比率）は、３：１から１：３、特に２：１から１：２の範囲であることが望ましい。無機粉体と有機高分子の配合比率が３：１より大きいと咀嚼組成物より顆粒が分離し、使用感が低下する場合があり、一方、無機粉体と有機高分子の配合比率が１：３より小さいと薬用成分の徐放性が低下するという問題がある。
顆粒の粒度は、平均粒径が１００〜３０００μｍ、特に３００〜２０００μｍの範囲であることが望ましい。平均粒径が１００μｍより小さいと、粒子強度の低下、徐放性の低下等の問題が生じる場合があり、３０００μｍより大きいと、咀嚼組成物に配合したとき異物感を生じるという問題がある。
【０００７】
顆粒中に配合される有機高分子としては、ガムベースや歯磨等に用いられている従来公知の各種のものが用いられる。このような有機高分子には、非水溶性及び水溶性のいずれかのものが包含される。例えば、非水溶性高分子としては、ポリ酢酸ビニル、チクル、ジェルトン等が挙げられる。水溶性高分子としては、カルボキシメチルセルロースアルカリ金属塩、メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、カルボキシメチルヒドロキシエチルセルロースナトリウムなどのセルロース誘導体、アルギン酸ナトリウムなどのアルカリ金属アルギネート、アルギン酸プロピレングリコールエステル、カラゲナン、キサンタンガム、トラガカントガム、カラヤガム、アラビアガムなどのガム類、ポリビニルアルコール、ポリアクリル酸ナトリウム、ポリビニルビロリドンなどの合成粘結剤等が挙げられる。その配合量は、顆粒中１〜５０％とするのが良く、好ましくは５〜４０％、より好ましくは１０〜３０％とするのが良い。
【０００８】
顆粒中に配合される無機粉体としては、歯磨剤等に用いられている従来公知の各種のものが用いられる。このようなものとしては、例えば、沈降性シリカ、シリカゲル、アルミノシリケート、ジルコノシリケート等のシリカ系研磨剤、第２リン酸カルシウム・２水和物及び無水物、ピロリン酸カルシウム、炭酸カルシウム、水酸化アルミニウム、アルミナ、炭酸マグネシウム、第３リン酸マグネシウム、ケイ酸ジルコニウム等が挙げられる。これらの無機粉体は、通常、０．１〜１００μｍの平均粒子径を有するものが使われ、好ましくは０．５〜５０μｍのものが使用される。その配合量は顆粒中１〜５０％とするのが良く、好ましくは１０〜４０％とするのが良い。
【０００９】
顆粒中に配合される薬用成分としてはデキストラナーゼを用いる。
薬用成分の配合量は、その有効量であればよく、特に制約されないが、一般的には、顆粒中０．００１〜５％、好ましくは０．０１〜３％となるような量である。
顆粒中には上記成分以外に、香料、酸味料、着色料、ｐＨ調整剤、保存料等を適宜配合することができる。
【００１０】
顆粒の形状は、球形状であることがより好ましいが、粉砕した塊状であってもよい。又、顆粒は、無機粉体が有機高分子中に分散している多核型顆粒であっても良いし、無機粉体を有機高分子に単に結合しているにすぎない構造の顆粒であっても良い。
【００１１】
本発明の咀嚼組成物は、前記顆粒を含むことを特徴とし、その組成物の形態は、咀嚼に適した形態であればよく、例えば、シート状、粒状、球体状、ブロック状（直方体状）等であることができる。
本発明の組成物は、前記顆粒を咀嚼ベースに配合し、さらに補助成分を配合し、所望形状に成形することにより製造することができる。この場合の咀嚼ベースは慣用のガムベースであることができる。
本発明の組成物において、顆粒の割合は、０．１〜５０％とするのがよく、好ましくは１〜２０％とするのがよい。
【００１２】
本発明の組成物には、前記顆粒の他、口腔用組成物に一般的に用いられている甘味料、清掃剤、研磨剤及び香料を含有させるのが好ましい。
甘味剤としては、グルコース、キシロース、フルクトースなどの単糖類、マルトースなどの還元性二糖類、ショ糖、トレハロースなどの非還元性二糖類、キシリトール、エリスリトール、ソルビトール、ラクチトール、マルチトールなどの糖アルコール、還元バラチノース、パラチノース、乳糖、還元乳糖、還元麦芽糖水飴、還元水飴、オリゴ糖、ブドウ糖、還元澱粉糖化物、果糖、アスパルテーム、ステビア、サッカリンを１種及び数種を任意に配合することができる。
清掃剤としては、歯磨等に用いられている従来公知の各種のものが用いられる。
無機系研磨剤としては、例えば、沈降性シリカ、シリカゲル、アルミノシリケート、ジルコノシリケート等のシリカ系研磨剤、第２リン酸カルシウム、２水和物及び無水物、ピロリン酸カルシウム、炭酸カルシウム、水酸化アルミニウム、アルミナ、炭酸マグネシウム、第３リン酸マグネシウム、ケイ酸ジルコニウム等が挙げられる。合成樹脂系研磨剤としては、ポリエチレンビーズ、ポリプロピレンビーズなどが挙げられる。これらの研磨剤は、通常、０．１〜１００μｍの平均粒子径を有するものが使われ、好ましくは０・５〜５０μｍのものが使用される。
【００１３】
香料としては、天然香料として、ペバーミント油、スペアミント油、アニス油、ユーカリ油、ウィンターグリーン油、カシア油、クローブ油、タイム油、セージ油、レモン油、オレンジ油、ハッカ油、カルダモン油、コリアンダー油、マンダリン油、ライム油、ラベンダー油、ローズマリー油・ローレル油、カモミル油、キャラウェイ油、マジョラム油、ベイ油、レモングラス油、オリガナム油、パインニードル油等が挙げられる。更に単品香料として、メントール、カルボン、アネトール、シネオール、サリチル酸メチル、シンナミックアルデヒド、オイゲノール、チモール、リナロール、リナリールアセテート、リモネン、メントン、メンチルアセテート、ピネン、オクチルアルデヒド、シトラール、プレゴン、カルビールアセテート、アニスアルデヒド、エチルアセテート、エチルブチレート、アリルシクロヘキサンプロピオネート、メチルアンスラニレート、エチルメチルアンスラニレート、バニリン、ウンデカラクトン、ヘキサナール、エチルアルコール、プロピルアルコール、ブタノール、イソアミルアルコール等が挙げられる。単品香料及び／又は天然香料も含む調合香料として、ストロベリーフレーバー、アップルフレーバ、バナナフレーバー、パイナップルフレーバー、グレープフレーバー、マンゴーフレーバー、トロピカルフルーツフレーバー、バターフレーバー、ミルクフレーバー、フルーツミックスフレーバー等が挙げられる。
【００１４】
上記成分以外に、ガムベース、酸味料、軟化剤、着色料、光沢剤、増粘剤、乳化剤、ｐＨ調整剤、保存料等を適宜配合することができる。その他、ビタミン類、植物抽出物等を適宜配合することができる。
前記各添加成分はいずれも従来使用されている常量で用いることができる。
【００１５】
【発明の効果】
本発明の咀嚼組成物は、薬用成分であるデキストラナーゼの徐放性の向上したもので、口腔疾患予防効果の高いものである。
【００１６】
【実施例】
次に本発明を実施例によりさらに詳述する。
【００１７】
参考例１
表１に示す成分組成（％）の顆粒Ａ及び顆粒Ｂを以下のようにして調製した。
（顆粒の調製方法）
粉砕した酢酸ビニル樹脂の粉末と第２リン酸カルシウムを混合する。別に少量の水にアルギン酸ソーダを溶解して糊状とする。粉末とこの糊状溶液とを混合後、押し出し式顆粒製造機により造粒し、乾燥した。乾燥した顆粒を粉砕後、分級して顆粒Ａを得た。
また、同様にして、顆粒Ｂを得た。
【００１８】
なお、顆粒Ａ、Ｂにおいて、その粒径はいずれも約１０００μｍであり、その崩壊荷重はいずれも約３ｋｇ／個であった。
【００１９】
【表１】

＊：デキストラナーゼ１００００単位／ｇ
【００２０】
実施例１〜２、比較例１
表２に示す成分組成（部）の咀嚼組成物（チューインガム）を常法により調製した。
【００２１】
【表２】

【００２２】
実験例１
（薬用成分の除放効果）
各サンプル２ｇを１０分間咀嚼して１分毎の唾液を採取し、唾液中のデキストラナーゼ活性をソモギ法によって測定した。その結果を表３に示す。
なお、デキストラナーゼ１単位は４０℃で１分間当たりグルコース１μｍｏｌ相当量の還元糖を生成させる酵素活性である。
【００２３】
【表３】

【００２４】
実施例１、２の組成物は、比較例１の組成物に比べて、咀瞬５分以降に高いデキストラナーゼ活性を示し、徐放性の高いことが解った。
【００２５】
実験例２
（歯垢付着抑制効果）
１群２０名を被験者としＰＨＰ（Patient Hygiene Performance）法により歯垢付着状態を評価した。特定歯として上顎左右６番の頬側、下顎左右６番の舌側及び上顎右１番、下顎左１番の唇側の計６歯を用いた。被験者にエリスロシンＷａｆｅｒを噛ませて染色した後、各歯を５分割しこれら各部に歯垢があれば１点を加え、なければ０点とした。各人１歯当たりの平均点を算出した（最高５点）２週間各サンプルを使用しスコアを比較した。その結果を表４に示す。実施例１、２のものは比較例１のものに比較して、高い歯垢抑制効果を示すことが解った。
【００２６】
【表４】

【００２７】
参考例２
参考例１において、表５に示す成分組成（％）の混合物を用いた以外は同様にして、顆粒Ｅを調製した。これらの顆粒において、その粒径はいずれも約１５００μｍであり、その崩壊荷重はいずれも約２ｋｇ／個であった。
【００２８】
【表５】
顆粒Ｅの組成
ポリ酢酸ビニル２９％
アルギン酸ソーダ２５％
デキストラナーゼ１％
第２リン酸カルシウム４５％
【００２９】
実施例３及び４
参考例２で得た顆粒を用い、表６に示す成分組成（部）の組成物を調製した。
これらの組成物はいずれもその薬用成分の除放性及び歯垢付着抑制効果においてすぐれたものであった。
【００３０】
【表６】
実施例３実施例４
ガムベース２９.３５２６.９
顆粒Ｅ２０１５
キシリトール − ４０
マルチトール１０１０
エリスリトール３０ −
アスパルテーム０.０５０.０５
スクラロース０.１０.０５
リン酸カルシウム２.５２
炭酸カルシウム５２
香料３４ [0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a chewing composition that improves the sustained release of a medicinal component and prevents oral diseases by blending disintegrating granules containing the medicinal component and has a good feeling of use.
[0002]
[Prior art]
Conventionally, chewing compositions have been used as luxury products, but in recent years, they have been attracting attention as agents for preventing oral diseases by incorporating medicinal ingredients. It has been proposed to incorporate dextranase into chewing gum as a caries prevention chewing composition (Japanese Patent Laid-Open No. 56-88758). In addition, techniques for blending medicinal ingredients in granules have been known in the past, and it has been proposed to blend granules blended with medicinal ingredients into oral compositions (Japanese Patent Laid-Open Nos. 03-271215 and 04). -124123, JP 04-243815).
However, when the active ingredients are blended as they are in chewing gum, most of them are eluted at the beginning of chewing, and the effectiveness cannot be maintained in the mouth for a long time. In addition, conventionally known granules, when blended in chewing gum, have a separation feeling of inorganic powder and are not good in use, and have a slow release effect due to easy disintegration. Therefore, there is still room for study on the sustained release property and feeling of use of medicinal components. Furthermore, it is desired to develop a chewing composition that improves the sustained release of medicinal components, enhances oral disease prevention effects, and has a good feeling of use.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
An object of the present invention is to provide a chewing composition that is excellent in sustained release of medicinal ingredients, has a high oral disease prevention effect, and has an excellent feeling of use.
[0004]
[Means for Solving the Problems]
As a result of intensive studies to solve the above-mentioned problems, the present inventors have made the present invention.
That is, according to the present invention, a disintegrating granule composed of an inorganic powder, an organic polymer, and dextranase , the disintegrating load being 0.06 to 20 kg / piece is contained. A chewing composition is provided.
[0005]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
The disintegration strength of the granules used in the present invention was measured using a Sun Science METER Model CR-200D manufactured by Sun Science Co., Ltd. One granule was placed at the interval between two hard surfaces, and the load speed was 3 mm / min. Means the load when the granule starts to disintegrate when compressed with. In the present invention, the collapse load is preferably in the range of 0.06 to 20 kg / piece, particularly 0.5 to 10 kg / piece. When the disintegration load is less than 0.06 kg, the sustained release property may decrease or the granule may be disintegrated when the chewing composition is produced. On the other hand, when it exceeds 20 kg / piece, it is added to the chewing composition. A foreign body sensation is felt, it does not disintegrate at all by chewing, and it may be inferior in usability.
[0006]
The blending ratio (weight ratio) of the inorganic powder and the organic polymer in the granule is desirably in the range of 3: 1 to 1: 3, particularly 2: 1 to 1: 2. If the blending ratio of the inorganic powder and the organic polymer is larger than 3: 1, the granules may be separated from the chewing composition and the feeling of use may be lowered. On the other hand, the blending ratio of the inorganic powder and the organic polymer is 1: If it is smaller than 3, there is a problem that the sustained release property of the medicinal component is lowered.
As for the particle size of the granule, the average particle size is desirably in the range of 100 to 3000 μm, particularly 300 to 2000 μm. When the average particle size is less than 100 μm, problems such as a decrease in particle strength and a slow release may occur, and when it is greater than 3000 μm, there is a problem that a foreign body sensation is caused when blended in the chewing composition.
[0007]
As the organic polymer blended in the granule, various conventionally known polymers used for gum bases and dentifrices are used. Such organic polymers include either water-insoluble or water-soluble ones. For example, examples of the water-insoluble polymer include polyvinyl acetate, chicle, and gelton. Examples of water-soluble polymers include carboxymethylcellulose alkali metal salts, cellulose derivatives such as methylcellulose, hydroxyethylcellulose, sodium carboxymethylhydroxyethylcellulose, alkali metal alginates such as sodium alginate, propylene glycol ester alginate, carrageenan, xanthan gum, tragacanth gum, caraya gum, arabic gum Examples thereof include gums such as gums, and synthetic binders such as polyvinyl alcohol, sodium polyacrylate, and polyvinyl pyrrolidone. The blending amount is preferably 1 to 50% in the granule, preferably 5 to 40%, more preferably 10 to 30%.
[0008]
As the inorganic powder blended in the granule, various conventionally known powders used for dentifrices and the like are used. Examples of such materials include silica-based abrasives such as precipitated silica, silica gel, aluminosilicate, zirconosilicate, dicalcium phosphate dihydrate and anhydride, calcium pyrophosphate, calcium carbonate, aluminum hydroxide, Alumina, magnesium carbonate, tribasic magnesium phosphate, zirconium silicate and the like can be mentioned. These inorganic powders usually have an average particle diameter of 0.1 to 100 μm, preferably 0.5 to 50 μm. The blending amount is preferably 1 to 50% in the granule, and preferably 10 to 40%.
[0009]
Dextranase is used as a medicinal component blended in the granule .
The blending amount of the medicinal component is not particularly limited as long as it is an effective amount thereof, but is generally an amount such that it is 0.001 to 5%, preferably 0.01 to 3% in the granule.
In addition to the above components, a perfume, a sour agent, a colorant, a pH adjuster, a preservative and the like can be appropriately blended in the granules.
[0010]
The shape of the granule is more preferably a spherical shape, but may be a crushed lump. The granule may be a polynuclear granule in which an inorganic powder is dispersed in an organic polymer, or a granule having a structure in which the inorganic powder is simply bonded to the organic polymer. Also good.
[0011]
The chewing composition of the present invention is characterized by containing the granule, and the form of the composition may be any form suitable for chewing, for example, a sheet shape, a granular shape, a spherical shape, a block shape (cuboid shape). Etc.
The composition of this invention can be manufactured by mix | blending the said granule with a chewing base, mix | blending an auxiliary component further, and shape | molding in a desired shape. The chewing base in this case can be a conventional gum base.
In the composition of the present invention, the proportion of granules is preferably 0.1 to 50%, and preferably 1 to 20%.
[0012]
In addition to the granules, the composition of the present invention preferably contains a sweetener, a cleaning agent, an abrasive and a fragrance that are generally used in oral compositions.
Sweetening agents include monosaccharides such as glucose, xylose and fructose, reducing disaccharides such as maltose, non-reducing disaccharides such as sucrose and trehalose, sugar alcohols such as xylitol, erythritol, sorbitol, lactitol, maltitol, One or several kinds of reduced balatinose, palatinose, lactose, reduced lactose, reduced maltose starch syrup, reduced starch syrup, oligosaccharide, glucose, reduced starch saccharified product, fructose, aspartame, stevia, and saccharin can be arbitrarily blended.
As the cleaning agent, various conventionally known ones used for dentifrice and the like are used.
Examples of inorganic abrasives include silica abrasives such as precipitated silica, silica gel, aluminosilicate, zirconosilicate, dicalcium phosphate dihydrate and anhydride, calcium pyrophosphate, calcium carbonate, aluminum hydroxide, Alumina, magnesium carbonate, tribasic magnesium phosphate, zirconium silicate and the like can be mentioned. Examples of the synthetic resin abrasive include polyethylene beads and polypropylene beads. These abrasives usually have an average particle diameter of 0.1 to 100 μm, preferably 0.5 to 50 μm.
[0013]
As fragrances, natural fragrances include pevermint oil, spearmint oil, anise oil, eucalyptus oil, wintergreen oil, cassia oil, clove oil, thyme oil, sage oil, lemon oil, orange oil, peppermint oil, cardamom oil, coriander oil. , Mandarin oil, lime oil, lavender oil, rosemary oil / laurel oil, camomil oil, caraway oil, marjoram oil, bay oil, lemongrass oil, origanum oil, pine needle oil and the like. Furthermore, menthol, carvone, anethole, cineol, methyl salicylate, cinnamic aldehyde, eugenol, thymol, linalool, linalyl acetate, limonene, menthone, menthyl acetate, pinene, octylaldehyde, citral, pregon, carbele acetate, Anisaldehyde, ethyl acetate, ethyl butyrate, allyl cyclohexane propionate, methyl anthranilate, ethyl methyl anthranilate, vanillin, undecalactone, hexanal, ethyl alcohol, propyl alcohol, butanol, isoamyl alcohol and the like. Examples of blended fragrances including single item fragrances and / or natural fragrances include strawberry flavor, apple flavor, banana flavor, pineapple flavor, grape flavor, mango flavor, tropical fruit flavor, butter flavor, milk flavor, and fruit mix flavor.
[0014]
In addition to the above components, gum base, acidulant, softener, colorant, brightener, thickener, emulsifier, pH adjuster, preservative and the like can be appropriately blended. In addition, vitamins, plant extracts and the like can be appropriately blended.
Each of the additive components can be used in a conventionally used amount.
[0015]
【The invention's effect】
The chewing composition of the present invention has improved sustained release of dextranase , which is a medicinal component , and has a high oral disease prevention effect.
[0016]
【Example】
Next, the present invention will be described in more detail by examples.
[0017]
Reference example 1
Granule A and granule B having the composition (%) shown in Table 1 were prepared as follows.
(Granule preparation method)
The ground vinyl acetate resin powder and dicalcium phosphate are mixed. Separately, sodium alginate is dissolved in a small amount of water to form a paste. After mixing the powder and this pasty solution, the mixture was granulated by an extrusion granule maker and dried. The dried granules were pulverized and classified to obtain granules A.
Similarly, granules B were obtained.
[0018]
In granules A and B, the particle size was about 1000 μm and the collapse load was about 3 kg / piece.
[0019]
[Table 1]

*: Dextranase 10,000 units / g
[0020]
Examples 1-2, Comparative Example 1
A chewing composition (chewing gum) having the component composition (parts) shown in Table 2 was prepared by a conventional method.
[0021]
[Table 2]

[0022]
Experimental example 1
(Effective release of medicinal ingredients)
2 g of each sample was chewed for 10 minutes to collect saliva every minute, and the dextranase activity in the saliva was measured by the somogi method. The results are shown in Table 3.
One unit of dextranase is an enzyme activity that produces a reducing sugar equivalent to 1 μmol of glucose per minute at 40 ° C.
[0023]
[Table 3]

[0024]
It was found that the compositions of Examples 1 and 2 showed higher dextranase activity after 5 minutes of chewing than the composition of Comparative Example 1, and high sustained release properties.
[0025]
Experimental example 2
(Plaque adhesion suppression effect)
With 20 subjects per group, the plaque adhesion state was evaluated by the PHP (Patient Hygiene Performance) method. A total of 6 teeth on the buccal side of the upper left and right 6th, the lingual side of the lower left and right 6th, the right upper jaw 1 and the lower left 1st lip side were used as specific teeth. After subjecting the subject to chew erythrosin Wafer and staining, each tooth was divided into 5 parts, and 1 point was added if there was plaque in each part, and 0 if not. The average score per tooth for each person was calculated (up to 5 points), and the scores were compared using each sample for 2 weeks. The results are shown in Table 4. It was found that Examples 1 and 2 showed a higher plaque suppressing effect than that of Comparative Example 1.
[0026]
[Table 4]

[0027]
Reference example 2
Granule E was prepared in the same manner as in Reference Example 1 except that a mixture having the component composition (%) shown in Table 5 was used. In these granules, the particle size was about 1500 μm, and the collapse load was about 2 kg / piece.
[0028]
[Table 5]
Composition of granule E
Polyvinyl acetate 29%
Sodium alginate 25%
Dextranase 1%
Dibasic calcium phosphate 45%
[0029]
Examples 3 and 4
Using the granules obtained in Reference Example 2, a composition having the component composition (parts) shown in Table 6 was prepared.
All of these compositions were excellent in the release of the medicinal component and the effect of suppressing plaque adhesion.
[0030]
[Table 6]
Example 3 Example 4
Gum base 29.35 26.9
Granule E 20 15
Xylitol-40
Maltitol 10 10
Erythritol 30 −
Aspartame 0.05 0.05
Sucralose 0.1 0.05
Calcium phosphate 2.5 2
Calcium carbonate 5 2
Fragrance 3 4

Claims

A chewing composition comprising disintegrable granules composed of an inorganic powder, an organic polymer, and dextranase , the disintegration load of which is 0.06 to 20 kg / piece.