JP3670594B2 - 家庭用精米器 - Google Patents
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
【０００２】
本願発明は、無洗米を精米し得るように構成した家庭用精米器に関するものである。
【従来の技術】
【０００３】
一般に、お米は、玄米から精白米に精米したてが一番美味しいとされているが、従来は、大型の精米機（即ち、業務用の精米機）がほとんどであったため、家庭では、ある程度の期間（例えば、１カ月）食するのに間に合う程度の量を１度に精米するのが通例であった。
【０００４】
近年、家庭において精米を行い、精米したてのお米でご飯を炊くことにより、美味しいご飯を得たいというグルメ指向の家庭が増えてきており、かかる要求に答えるために、精米量の少ない（例えば、精米後の量が１日に食される程度、例えば５合程度の）家庭用精米器が開発されてきている。
【０００５】
上記家庭用精米器は、玄米を収納する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を回転駆動させる駆動手段と、前記精米籠の下方に配設され、該精米籠から排出される米ぬかを受け止めるぬか受けとを備えて構成されており、精米用羽根の回転により精米籠内の玄米を撹拌して精米することとなっている。
【０００６】
ところで、近年家庭排水による環境汚染を防止できるという利点から、洗米しなくとも直ぐ炊ける無洗米に対する関心が高まってきているが、上記構成の家庭用精米器では、玄米を白米に精米することはできるものの、白米に付着している糠（以下、肌糠という）を取り除くことはできず、無洗米を精米するには適していない。
【０００７】
そこで、精米された白米を購入してきて、精米器とは別構成の無洗米器を用いて白米から肌糠を除去する工程を実行するようにしている。
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
ところが、上記従来の技術では、玄米を白米に精米する工程と、白米から肌糠を除去して無洗米とする工程とが、別々の装置を用いて実行されることとなっているため、二つの装置が必要となり、作業性も悪く、コスト的にも不利となるという不具合があった。
【０００９】
本願発明は、上記の点に鑑みてなされたもので、白米への精米と白米から肌糠を除去する無洗米化とを同一の装置で行い得るようにすることを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
請求項１の発明では、上記課題を解決するための手段として、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、該肌糠除去手段を、前記精米籠の内面に形成された上下方向に延びる突部と、該突部における前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向と対面する側の一面に設けられたブラシとにより構成している。
【００１１】
上記のように構成したことにより、精米籠内に所定量の玄米を入れて精米用羽根を回転駆動させると、精米用羽根の回転力により精米籠の内周面に沿って上昇せしめられる玄米は精米籠との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となるとともに、削り取られた胚芽等からなる米糠は精米籠の穴から外方へ排出される。その後、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されることとなる。従って、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。しかも、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が突部に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米籠に形成した突部にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。
【００１２】
請求項２の発明では、上記課題を解決するための手段として、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、該肌糠除去手段を、前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向側側面に設けられたブラシにより構成している。
【００１３】
上記のように構成したことにより、精米籠内に所定量の玄米を入れて精米用羽根を回転駆動させると、精米用羽根の回転力により精米籠の内周面に沿って上昇せしめられる玄米は精米籠との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となるとともに、削り取られた胚芽等からなる米糠は精米籠の穴から外方へ排出される。その後、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されることとなる。従って、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。しかも、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米用羽根にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。
【００１４】
請求項３の発明では、上記課題を解決するための手段として、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、前記精米用羽根の回転数を、精米時より肌糠取り時の方が少なくなるように制御するようにしている。
【００１５】
上記のように構成したことにより、精米籠内に所定量の玄米を入れて精米用羽根を回転駆動させると、精米用羽根の回転力により精米籠の内周面に沿って上昇せしめられる玄米は精米籠との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となるとともに、削り取られた胚芽等からなる米糠は精米籠の穴から外方へ排出される。その後、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されることとなる。従って、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。しかも、時間をかけてゆっくりと確実に肌糠を除去することができる。
【発明の実施の形態】
【００１６】
以下、添付の図面を参照して、本願発明の幾つかの好適な実施の形態について詳述する。
【００１７】
第１の実施の形態
図１および図２には、本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００１８】
この家庭用精米器は、肩部分および上面部分を形成する上部ケース２と底部分を形成する下部ケース３と胴部分を形成する胴部ケース４とからなる精米器本体１を備えており、前記上部ケース２には、後述する精米籠９等を配設する精米部Ａと後述する駆動手段等を配設する駆動部Ｂとを区画する有底円筒形状の仕切り壁５が一体に形成されている。
【００１９】
前記仕切り壁５の内側となる精米部Ａには、底面中央部に環状壁７に囲まれた開口８を有する有底円筒形状の糠受け容器６が前記仕切り壁５に沿うようにして着脱自在に配設されている。前記環状壁７上には、後述する精米籠９が載置され、前記開口８には、後述するように、駆動手段と精米用羽根とを動力伝達可能に連結するためのクラッチ等が配設されることとなっている。
【００２０】
前記糠受け容器６内には、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠９が該糠受け容器６の上端開口縁６ａに懸架され且つ前記環状壁７上に載置された状態で着脱自在に配設されている。この精米籠９は、上方が開放された円筒形状とされ、精米後のお米が通過し得ない程度の孔径を有するものとされており、例えば玄米なら約８２５ｇ（精米後の量が１日に食される程度、例えば約５合）が収容可能な程度の容量とされる。符号１０は仕切り壁５の上端開口を着脱自在に閉塞する蓋体である。
【００２１】
前記精米籠９内には、精米用羽根１１が回転自在に配設されている。該精米用羽根１１は、前記精米籠９の底部を貫通して下方に突出する回転軸１２に対して共回り可能に係合するボス１３の外周に対して１８０°の間隔で植設されている。該各精米用羽根１１は、前記ボス１３の外周から水平に延設された水平部１１ａと、該水平部１１ａの外端から上向き鉛直方向に延設された垂直部１１ｂとからなっており、該垂直部１１ｂの上端は、精米籠９内に収容された玄米の全体を撹拌できるように精米籠９の略上端部にまで延設されている。
【００２２】
一方、前記駆動部Ｂには、前記精米用羽根１１を回転駆動させるための駆動手段１５が配設されている。該駆動手段１５は、前記精米器本体１における下部ケース３の上端に設けられた支持台１６に載置支持された駆動源となる可逆回転可能なモータ１７と、該モータ１７の回転軸１７ａに枢着された駆動側プーリ１８と、前記精米用羽根１１の回転中心と同心となる下方位置において前記支持台１６に設けられた軸受１９に対して回転自在に枢支された回転軸２０の下端部に枢着された従動側プーリ２１と、前記プーリ１８，２１に架け渡されたベルト２２と、前記回転軸２０の上端に設けられた駆動側クラッチ２３と、前記精米用羽根１１の回転軸１２の下端に設けられ、前記駆動側クラッチ２３に対して前記精米籠９の装着時に動力伝達可能に係合する従動側クラッチ２４とからなっている。
【００２３】
前記モータ１７の駆動力は、プーリ１８，２１の外径の違いにより減速して精米用羽根１１に伝達されることとなっている。本実施の形態においては、精米用羽根１１の正回転時に（即ち、図２に矢印Ｍで示す方向の回転時）において玄米を白米に精米する精米工程が実行され、精米用羽根１１の逆回転時に（即ち、図２に矢印Ｎで示す方向の回転時）において白米に付着している肌糠を除去して無洗米化する肌糠除去工程が実行されることとなっているのである。
【００２４】
上記構成の家庭用精米器には、前記精米用羽根１１の精米時の回転方向（即ち、矢印Ｍ方向）とは逆方向（即ち、矢印Ｎ方向）の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段Ｅが付設されている。
【００２５】
本実施の形態においては、前記肌糠除去手段Ｅは、前記精米籠９の内面に周方向等間隔で形成された複数の上下方向に延びる突部２５，２５・・と、該各突部２５における一面（例えば、前記精米用羽根１１の肌糠取り時の回転方向である矢印Ｎ方向と対面する側の一面）にそれぞれ設けられたブラシ２６，２６・・とにより構成されている。
【００２６】
上記のように構成された家庭用精米器においては、次のような作用効果が得られる。
【００２７】
即ち、精米籠９内に所定量の玄米を入れて精米用羽根１１を正回転駆動（即ち、矢印Ｍ方向に駆動）させると、精米用羽根１１の回転力により、玄米は、精米籠９の内周面（特に、突部２５，２５・・における精米用羽根１１の正回転Ｍ方向と対向する側）との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となる。そして、削り取られた胚芽等からなる米糠は、遠心力により精米籠９の穴から外方へ排出され、糠受け容器６に受けられる。
【００２８】
上記のようにして得られた白米Ｒにおいては、図３に示すように、表面のすじ溝Ｓ内に肌糠が付着しており、この肌糠は、遠心力では除去することが難しく、洗い落とさなければ、炊飯に適するお米とはならない。
【００２９】
そこで、本実施の形態においては、精米後において精米用羽根１１を逆回転駆動（即ち、矢印Ｎ方向に駆動）させる。すると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段Ｅを構成するブラシ２６，２６・・との接触により除去されることとなる。従って、精米籠９に形成した突部２５，２５・・にブラシ２６，２６・・を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるのである。
【００３０】
なお、精米用羽根１１の回転数を、精米時より肌糠取り時の方が少なくなるように制御するのが、時間をかけてゆっくりと確実に肌糠を除去することができる点で好ましい。
【００３１】
ところで、本実施の形態においては、精米工程および肌糠除去工程において生ずる米糠は、精米部Ａに着脱自在に内挿された糠受け容器６に受け止められることとなっているが、図４および図５に示す変形例のように構成しても良い。
【００３２】
第１の変形例
この変形例においては、図４に示すように、糠受け容器６は、仕切り壁５と支持台１６との間において胴部ケース３の下端に形成された開口２７を介して出し入れ自在に配設されている。前記仕切り壁５の底部には、前記糠受け容器６の上方と対応する位置に米糠落下口２８が形成されている。従って、精米籠９から遠心力により排出される米糠は、一旦仕切り壁５に受け止められるが、米糠落下口２８から糠受け容器６に向けて排出されることとなる。この場合、仕切り壁５内において米糠落下口２８の反対側に排出された米糠を米糠落下口２８側へ誘導するために、仕切り壁５の底部には、下り勾配の傾斜部５ａが設けられている。また、精米籠９を懸架支持するために、糠受け容器６の代わりとして、仕切り壁５の上端部内壁には、内向き鍔部２９が形成されている。その他の構成は第１の実施の形態と同様である。
【００３３】
第２の変形例
この変形例においては、図５に示すように、糠受け容器６は、モータ１７上に配設されており、該糠受け容器６の上部と仕切り壁５の底部に形成された導出口３０とは導出パイプ３１で接続されている。前記糠受け容器６内には、図示しない吸引ファンが設けられており、該吸引ファンの駆動により、仕切り壁５内に排出された糠が導出パイプ３１を介して糠受け容器６へと吸引されることとなっている。このようにすると、糠と米とが完全に分離されることとなり、精米後の白米への糠の付着量を大幅に低減させることができる。なお、前記吸引ファンの駆動原としては、専用のモータを採用してもよいが、精米用のモータ１７として両軸モータを採用し、これで兼用すれば、部品点数を低減できる。
【００３４】
第２の実施の形態
図６ないし図８には、本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００３５】
この場合、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされており、その一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられ、他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、前記水平部１１Ｂａの一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている（図７および図８参照）。
【００３６】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなる。従って、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂにブラシ２６，２６・・を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。
【００３７】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００３８】
第３の実施の形態
図９には、本願発明の第３の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００３９】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされており、その一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられ、他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に向かって精米籠９の上端にまで延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、前記水平部１１Ｂａの一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている（図７および図８参照）。
【００４０】
そして、本実施の形態においては、仕切り壁５内には、帯電板３２が配設されており、該帯電板３２は、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、矢印Ｎ方向に回転）させる肌糠除去工程の開始と同時に「＋」に帯電せしめられることとなっている。
【００４１】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなるが、通常、肌糠は、「−」に帯電しているところから、仕切り壁５内に配設された帯電板３２に吸引されることとなり、白米と肌糠とが完全に分離されることとなって、糠の白米への再付着が防止される。従って、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂにブラシ２６，２６・・を設け且つ帯電板３２を配設するという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００４２】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００４３】
第４の実施の形態
図１０には、本願発明の第４の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００４４】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされており、その一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられ、他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に向かって精米籠９の上端にまで延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、前記水平部１１Ｂａの一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている（図７および図８参照）。
【００４５】
そして、本実施の形態においては、精米用羽根１１Ｂにおける垂直部１１Ｂｂには、ブラシ部材３３が着脱自在に装着されている。該ブラシ部材３３は、肌糠除去手段Ｅとして作用するものであり、例えば外面に多数のブラシを植えてなる袋状部材とされていて、肌糠除去工程において精米用羽根垂直部１１Ｂｂに装着される。なお、精米用羽根１１Ａ側のブラシは省略する場合もある。
【００４６】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなるが、同時にブラシ部材３３によっても白米に付着している肌糠が除去されることとなり、肌糠除去がより効率的に行われる。従って、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂにブラシ２６，２６・・およびブラシ部材３３を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００４７】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００４８】
第５の実施の形態
図１１には、本願発明の第５の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００４９】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。
【００５０】
そして、本実施の形態においては、一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされ且つ上下中央部で一対の可動片１１Ａ１，１１Ａ２の分離されており、これらの可動片１１Ａ１，１１Ａ２は、正回転時（即ち、矢印Ｍ方向への回転時）には直線状態を保ち、逆回転時（即ち、矢印Ｎ方向への回転時）には所定の角度αを保つように蝶番３４で連結されている（図１２参照）。さらに、これらの可動片１１Ａ１，１１Ａ２の一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている。
【００５１】
他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に精米籠９の上下方向中間部まで延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、該垂直部１１Ｂｂの上端には、米粒が通過し得ない程度の多数の穴３６，３６・・を有する多孔板３５が水平姿勢で取り付けられている。
【００５２】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなるが、精米用羽根１１Ａを構成する可動片１１Ａ１，１１Ａ２は、蝶番３４を中心として反回転方向に傾動して所定の角度αを保った姿勢となる。従って、精米用羽根１１Ａのブラシ２６，２６・・が白米に柔らかく接触することとなり、ブラシ２６，２６・・による白米からの肌糠の除去が容易となる。
【００５３】
一方、精米用羽根１１Ｂ側においては、該精米用羽根１１Ｂとともに回転される多孔板３５の穴３６，３６・・を介して白米から離脱された肌糠が多孔板３４の上に上昇した後、遠心力によって精米籠９の外側に排出されることとなる。従って、白米と糠とが完全に分離されることとなり、糠の白米への再付着が防止される。
【００５４】
上記したように、精米用羽根１１Ａにブラシ２６，２６・・を設けるとともに、精米用羽根１１Ｂに多孔板３５を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００５５】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００５６】
第６の実施の形態
図１３および図１４には、本願発明の第６の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００５７】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で同形状の一対の精米用羽根１１Ａ，１１Ａが水平に植設されている。
【００５８】
そして、本実施の形態においては、前記精米籠９内には、内外面にブラシ２６，２６・・を設けてなるブラシ面３７と外形枠部のみからなるくり抜き部３８とを交互に形成してなり、該精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りする円筒形状の回転体３９が精米後において着脱自在に配設されることとなっている。該回転体３９は、前記回転部材１４に装着される円筒部３９ａと、該円筒部３９ａの外周側にあって精米籠９よりやや小径の円形枠３９ｂと、該円形枠３９ｂと前記円筒部３９ａとを連結する連結部３９ｃ，３９ｃ・・とからなっており、前記円形枠３９ｂには、内外面にブラシ２６，２６・・を設けてなるブラシ面３７と外形枠部のみからなるくり抜き部３８とが９０°間隔で交互に設けられている。この場合、モータ１７として、可逆モータを使用しなくともよい。なお、ブラシ面３７の外面にのみブラシ２６，２６・・を設ける場合もある。また、本実施の形態においては、回転体には、二つのブラシ面と二つのくり抜き部とを交互に設けるようにしているが、その数を増やしてもよい。
【００５９】
上記のように構成したことにより、精米終了後において精米籠９内に、精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りするように回転体３９を配設して回転駆動させると、精米された白米に付着している肌糠がブラシ面３７との接触により除去されることとなる。しかも、回転体３９の内方に位置する白米Ｒは、くり抜き部３８から回転体３９の外側に脱出した後、ブラシ面３７との接触により肌糠の除去が行われる（図１４参照）。そして、白米から分離された肌糠は、遠心力によって精米籠９の外側に排出される。なお、本実施の形態の場合、ブラシ面３７の内面側にもブラシ２６，２６・・が設けられているため、回転体３９の内面側においても白米からの肌糠除去が行われる。
【００６０】
上記したように、精米器の構造を変更することなく、精米後に回転体３９を装着することによって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００６１】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００６２】
第７の実施の形態
図１５には、本願発明の第７の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００６３】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で同形状の一対の精米用羽根１１Ａ，１１Ａが水平に植設されている。
【００６４】
そして、本実施の形態においては、前記精米籠９内には、内面にブラシ２６，２６・・を設けてなり、前記精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りする糠取り用籠４０が精米後に着脱自在に配設されることとなっている。該糠取り用籠４０は、回転部材１４の鍔部１４ａに取り付けられることとなっている。
【００６５】
上記のように構成したことにより、精米終了後において一旦白米を取り出した後、精米籠９内に、精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りするように糠取り用籠４０を配設し、その状態のもとに糠取り用籠４０内に白米をいれて回転駆動させると、精米された白米に付着している肌糠が糠取り用籠４０内面のブラシ２６，２６・・との接触により除去されることとなる。そして、白米から分離された肌糠は、遠心力によって糠取り用籠４０および精米籠９の外側に排出される。
【００６６】
上記したように、精米器の構造を変更することなく、精米後に糠取り用籠４０を取り付けることによって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００６７】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００６８】
ところで、上記各実施の形態において用いられているブラシ２６としては、図１６（イ）〜（ニ）に示すタイプのものを採用するのが望ましい。ブラシ２６の毛の長さは同じにしないのが、米の当たる面積を大きくする上で望ましい。
【００６９】
図１６（イ）に示すブラシの場合、大きな山形形状を呈するようにしている。この場合、谷の部分は、米が挟まらないように米の大きさより十分大きくされ、あるいは逆にかなり狭くするのが望ましい。
【００７０】
図１６（ロ）に示すブラシの場合、細長い山形形状を呈するようにしている。この場合、植毛間隔はなるべく狭くするのが望ましい。
【００７１】
図１６（ハ）に示すブラシの場合、一カ所に集中的に植毛し、「毛」のたわみの効果を生かすようにしている。このようにすると、毛がたわむことにより、米への摩擦が軽減される。
【００７２】
図１６（ニ）に示すブラシの場合、ランダムな長さの毛が植毛されている。このようにすると、ブラシ部分のどこに当たっても十分な効果を期待することができる。
【００７３】
なお、ブラシの素材としては、ナイロン、ポリプロピレン等の合成樹脂が望ましい。
【発明の効果】
【００７４】
請求項１の発明によれば、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設して、精米後において、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させることにより、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されるようにしたので、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果がある。また、前記肌糠除去手段を、前記精米籠の内面に形成された上下方向に延びる突部と、該突部における前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向と対面する側の一面に設けられたブラシとにより構成したことにより、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が突部に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米籠に形成した突部にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果もある。
【００７５】
請求項２の発明によれば、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設して、精米後において、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させることにより、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されるようにしたので、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果がある。また、前記肌糠除去手段を、前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向側側面に設けられたブラシにより構成したことにより、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米用羽根にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果もある。
【００７６】
請求項３の発明によれば、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設して、精米後において、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させることにより、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されるようにしたので、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果がある。また、前記精米用羽根の回転数を、精米時より肌糠取り時の方が少なくなるように制御するようにしたことにより、時間をかけてゆっくりと確実に肌糠を除去することができるという効果もある。
【図面の簡単な説明】
【００７７】
【図１】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図２】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米籠の横断平面図である。
【図３】 精米されたお米の拡大部分断面図である。
【図４】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器における糠受け構造の第１の変形例を示す縦断面図である。
【図５】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器における糠受け構造の第２の変形例を示す縦断面図である。
【図６】 本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図７】 本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米籠の平面図である。
【図８】 本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米用羽根の拡大断面図である。
【図９】 本願発明の第３の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１０】 本願発明の第４の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１１】 本願発明の第５の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１２】 本願発明の第５の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米用羽根の断面図であり、（イ）は正回転時の状態を示し、（ロ）は逆回転時の状態を示している。
【図１３】 本願発明の第６の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１４】 本願発明の第６の実施の形態にかかる家庭用精米器における回転体の平面図である。
【図１５】 本願発明の第７の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１６】 （イ）〜（ニ）は、本願発明の各実施の形態において用いられているブラシの幾つかの好適な形状を示した説明図である。
【符号の説明】
【００７８】
１は精米器本体、９は精米籠、１０は蓋体、１１、１１Ａ，１１Ｂは精米用羽根、１５は駆動手段、２５は突部、２６はブラシ、３７はブラシ面、３８はくり抜き部、３９は回転体、４０は糠取り用籠、Ｅは肌糠除去手段。
【発明の属する技術分野】
【０００２】
本願発明は、無洗米を精米し得るように構成した家庭用精米器に関するものである。
【従来の技術】
【０００３】
一般に、お米は、玄米から精白米に精米したてが一番美味しいとされているが、従来は、大型の精米機（即ち、業務用の精米機）がほとんどであったため、家庭では、ある程度の期間（例えば、１カ月）食するのに間に合う程度の量を１度に精米するのが通例であった。
【０００４】
近年、家庭において精米を行い、精米したてのお米でご飯を炊くことにより、美味しいご飯を得たいというグルメ指向の家庭が増えてきており、かかる要求に答えるために、精米量の少ない（例えば、精米後の量が１日に食される程度、例えば５合程度の）家庭用精米器が開発されてきている。
【０００５】
上記家庭用精米器は、玄米を収納する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を回転駆動させる駆動手段と、前記精米籠の下方に配設され、該精米籠から排出される米ぬかを受け止めるぬか受けとを備えて構成されており、精米用羽根の回転により精米籠内の玄米を撹拌して精米することとなっている。
【０００６】
ところで、近年家庭排水による環境汚染を防止できるという利点から、洗米しなくとも直ぐ炊ける無洗米に対する関心が高まってきているが、上記構成の家庭用精米器では、玄米を白米に精米することはできるものの、白米に付着している糠（以下、肌糠という）を取り除くことはできず、無洗米を精米するには適していない。
【０００７】
そこで、精米された白米を購入してきて、精米器とは別構成の無洗米器を用いて白米から肌糠を除去する工程を実行するようにしている。
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
ところが、上記従来の技術では、玄米を白米に精米する工程と、白米から肌糠を除去して無洗米とする工程とが、別々の装置を用いて実行されることとなっているため、二つの装置が必要となり、作業性も悪く、コスト的にも不利となるという不具合があった。
【０００９】
本願発明は、上記の点に鑑みてなされたもので、白米への精米と白米から肌糠を除去する無洗米化とを同一の装置で行い得るようにすることを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
請求項１の発明では、上記課題を解決するための手段として、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、該肌糠除去手段を、前記精米籠の内面に形成された上下方向に延びる突部と、該突部における前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向と対面する側の一面に設けられたブラシとにより構成している。
【００１１】
上記のように構成したことにより、精米籠内に所定量の玄米を入れて精米用羽根を回転駆動させると、精米用羽根の回転力により精米籠の内周面に沿って上昇せしめられる玄米は精米籠との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となるとともに、削り取られた胚芽等からなる米糠は精米籠の穴から外方へ排出される。その後、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されることとなる。従って、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。しかも、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が突部に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米籠に形成した突部にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。
【００１２】
請求項２の発明では、上記課題を解決するための手段として、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、該肌糠除去手段を、前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向側側面に設けられたブラシにより構成している。
【００１３】
上記のように構成したことにより、精米籠内に所定量の玄米を入れて精米用羽根を回転駆動させると、精米用羽根の回転力により精米籠の内周面に沿って上昇せしめられる玄米は精米籠との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となるとともに、削り取られた胚芽等からなる米糠は精米籠の穴から外方へ排出される。その後、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されることとなる。従って、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。しかも、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米用羽根にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。
【００１４】
請求項３の発明では、上記課題を解決するための手段として、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、前記精米用羽根の回転数を、精米時より肌糠取り時の方が少なくなるように制御するようにしている。
【００１５】
上記のように構成したことにより、精米籠内に所定量の玄米を入れて精米用羽根を回転駆動させると、精米用羽根の回転力により精米籠の内周面に沿って上昇せしめられる玄米は精米籠との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となるとともに、削り取られた胚芽等からなる米糠は精米籠の穴から外方へ排出される。その後、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されることとなる。従って、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。しかも、時間をかけてゆっくりと確実に肌糠を除去することができる。
【発明の実施の形態】
【００１６】
以下、添付の図面を参照して、本願発明の幾つかの好適な実施の形態について詳述する。
【００１７】
第１の実施の形態
図１および図２には、本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００１８】
この家庭用精米器は、肩部分および上面部分を形成する上部ケース２と底部分を形成する下部ケース３と胴部分を形成する胴部ケース４とからなる精米器本体１を備えており、前記上部ケース２には、後述する精米籠９等を配設する精米部Ａと後述する駆動手段等を配設する駆動部Ｂとを区画する有底円筒形状の仕切り壁５が一体に形成されている。
【００１９】
前記仕切り壁５の内側となる精米部Ａには、底面中央部に環状壁７に囲まれた開口８を有する有底円筒形状の糠受け容器６が前記仕切り壁５に沿うようにして着脱自在に配設されている。前記環状壁７上には、後述する精米籠９が載置され、前記開口８には、後述するように、駆動手段と精米用羽根とを動力伝達可能に連結するためのクラッチ等が配設されることとなっている。
【００２０】
前記糠受け容器６内には、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠９が該糠受け容器６の上端開口縁６ａに懸架され且つ前記環状壁７上に載置された状態で着脱自在に配設されている。この精米籠９は、上方が開放された円筒形状とされ、精米後のお米が通過し得ない程度の孔径を有するものとされており、例えば玄米なら約８２５ｇ（精米後の量が１日に食される程度、例えば約５合）が収容可能な程度の容量とされる。符号１０は仕切り壁５の上端開口を着脱自在に閉塞する蓋体である。
【００２１】
前記精米籠９内には、精米用羽根１１が回転自在に配設されている。該精米用羽根１１は、前記精米籠９の底部を貫通して下方に突出する回転軸１２に対して共回り可能に係合するボス１３の外周に対して１８０°の間隔で植設されている。該各精米用羽根１１は、前記ボス１３の外周から水平に延設された水平部１１ａと、該水平部１１ａの外端から上向き鉛直方向に延設された垂直部１１ｂとからなっており、該垂直部１１ｂの上端は、精米籠９内に収容された玄米の全体を撹拌できるように精米籠９の略上端部にまで延設されている。
【００２２】
一方、前記駆動部Ｂには、前記精米用羽根１１を回転駆動させるための駆動手段１５が配設されている。該駆動手段１５は、前記精米器本体１における下部ケース３の上端に設けられた支持台１６に載置支持された駆動源となる可逆回転可能なモータ１７と、該モータ１７の回転軸１７ａに枢着された駆動側プーリ１８と、前記精米用羽根１１の回転中心と同心となる下方位置において前記支持台１６に設けられた軸受１９に対して回転自在に枢支された回転軸２０の下端部に枢着された従動側プーリ２１と、前記プーリ１８，２１に架け渡されたベルト２２と、前記回転軸２０の上端に設けられた駆動側クラッチ２３と、前記精米用羽根１１の回転軸１２の下端に設けられ、前記駆動側クラッチ２３に対して前記精米籠９の装着時に動力伝達可能に係合する従動側クラッチ２４とからなっている。
【００２３】
前記モータ１７の駆動力は、プーリ１８，２１の外径の違いにより減速して精米用羽根１１に伝達されることとなっている。本実施の形態においては、精米用羽根１１の正回転時に（即ち、図２に矢印Ｍで示す方向の回転時）において玄米を白米に精米する精米工程が実行され、精米用羽根１１の逆回転時に（即ち、図２に矢印Ｎで示す方向の回転時）において白米に付着している肌糠を除去して無洗米化する肌糠除去工程が実行されることとなっているのである。
【００２４】
上記構成の家庭用精米器には、前記精米用羽根１１の精米時の回転方向（即ち、矢印Ｍ方向）とは逆方向（即ち、矢印Ｎ方向）の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段Ｅが付設されている。
【００２５】
本実施の形態においては、前記肌糠除去手段Ｅは、前記精米籠９の内面に周方向等間隔で形成された複数の上下方向に延びる突部２５，２５・・と、該各突部２５における一面（例えば、前記精米用羽根１１の肌糠取り時の回転方向である矢印Ｎ方向と対面する側の一面）にそれぞれ設けられたブラシ２６，２６・・とにより構成されている。
【００２６】
上記のように構成された家庭用精米器においては、次のような作用効果が得られる。
【００２７】
即ち、精米籠９内に所定量の玄米を入れて精米用羽根１１を正回転駆動（即ち、矢印Ｍ方向に駆動）させると、精米用羽根１１の回転力により、玄米は、精米籠９の内周面（特に、突部２５，２５・・における精米用羽根１１の正回転Ｍ方向と対向する側）との接触および玄米同士の接触により胚芽等が削り取られて白米となる。そして、削り取られた胚芽等からなる米糠は、遠心力により精米籠９の穴から外方へ排出され、糠受け容器６に受けられる。
【００２８】
上記のようにして得られた白米Ｒにおいては、図３に示すように、表面のすじ溝Ｓ内に肌糠が付着しており、この肌糠は、遠心力では除去することが難しく、洗い落とさなければ、炊飯に適するお米とはならない。
【００２９】
そこで、本実施の形態においては、精米後において精米用羽根１１を逆回転駆動（即ち、矢印Ｎ方向に駆動）させる。すると、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段Ｅを構成するブラシ２６，２６・・との接触により除去されることとなる。従って、精米籠９に形成した突部２５，２５・・にブラシ２６，２６・・を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるのである。
【００３０】
なお、精米用羽根１１の回転数を、精米時より肌糠取り時の方が少なくなるように制御するのが、時間をかけてゆっくりと確実に肌糠を除去することができる点で好ましい。
【００３１】
ところで、本実施の形態においては、精米工程および肌糠除去工程において生ずる米糠は、精米部Ａに着脱自在に内挿された糠受け容器６に受け止められることとなっているが、図４および図５に示す変形例のように構成しても良い。
【００３２】
第１の変形例
この変形例においては、図４に示すように、糠受け容器６は、仕切り壁５と支持台１６との間において胴部ケース３の下端に形成された開口２７を介して出し入れ自在に配設されている。前記仕切り壁５の底部には、前記糠受け容器６の上方と対応する位置に米糠落下口２８が形成されている。従って、精米籠９から遠心力により排出される米糠は、一旦仕切り壁５に受け止められるが、米糠落下口２８から糠受け容器６に向けて排出されることとなる。この場合、仕切り壁５内において米糠落下口２８の反対側に排出された米糠を米糠落下口２８側へ誘導するために、仕切り壁５の底部には、下り勾配の傾斜部５ａが設けられている。また、精米籠９を懸架支持するために、糠受け容器６の代わりとして、仕切り壁５の上端部内壁には、内向き鍔部２９が形成されている。その他の構成は第１の実施の形態と同様である。
【００３３】
第２の変形例
この変形例においては、図５に示すように、糠受け容器６は、モータ１７上に配設されており、該糠受け容器６の上部と仕切り壁５の底部に形成された導出口３０とは導出パイプ３１で接続されている。前記糠受け容器６内には、図示しない吸引ファンが設けられており、該吸引ファンの駆動により、仕切り壁５内に排出された糠が導出パイプ３１を介して糠受け容器６へと吸引されることとなっている。このようにすると、糠と米とが完全に分離されることとなり、精米後の白米への糠の付着量を大幅に低減させることができる。なお、前記吸引ファンの駆動原としては、専用のモータを採用してもよいが、精米用のモータ１７として両軸モータを採用し、これで兼用すれば、部品点数を低減できる。
【００３４】
第２の実施の形態
図６ないし図８には、本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００３５】
この場合、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされており、その一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられ、他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、前記水平部１１Ｂａの一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている（図７および図８参照）。
【００３６】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなる。従って、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂにブラシ２６，２６・・を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができる。
【００３７】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００３８】
第３の実施の形態
図９には、本願発明の第３の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００３９】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされており、その一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられ、他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に向かって精米籠９の上端にまで延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、前記水平部１１Ｂａの一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている（図７および図８参照）。
【００４０】
そして、本実施の形態においては、仕切り壁５内には、帯電板３２が配設されており、該帯電板３２は、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、矢印Ｎ方向に回転）させる肌糠除去工程の開始と同時に「＋」に帯電せしめられることとなっている。
【００４１】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなるが、通常、肌糠は、「−」に帯電しているところから、仕切り壁５内に配設された帯電板３２に吸引されることとなり、白米と肌糠とが完全に分離されることとなって、糠の白米への再付着が防止される。従って、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂにブラシ２６，２６・・を設け且つ帯電板３２を配設するという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００４２】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００４３】
第４の実施の形態
図１０には、本願発明の第４の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００４４】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされており、その一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられ、他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に向かって精米籠９の上端にまで延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、前記水平部１１Ｂａの一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている（図７および図８参照）。
【００４５】
そして、本実施の形態においては、精米用羽根１１Ｂにおける垂直部１１Ｂｂには、ブラシ部材３３が着脱自在に装着されている。該ブラシ部材３３は、肌糠除去手段Ｅとして作用するものであり、例えば外面に多数のブラシを植えてなる袋状部材とされていて、肌糠除去工程において精米用羽根垂直部１１Ｂｂに装着される。なお、精米用羽根１１Ａ側のブラシは省略する場合もある。
【００４６】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなるが、同時にブラシ部材３３によっても白米に付着している肌糠が除去されることとなり、肌糠除去がより効率的に行われる。従って、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂにブラシ２６，２６・・およびブラシ部材３３を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００４７】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００４８】
第５の実施の形態
図１１には、本願発明の第５の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００４９】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で精米用羽根１１Ａ，１１Ｂが植設されている。
【００５０】
そして、本実施の形態においては、一方の精米用羽根１１Ａは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノの字形状とされ且つ上下中央部で一対の可動片１１Ａ１，１１Ａ２の分離されており、これらの可動片１１Ａ１，１１Ａ２は、正回転時（即ち、矢印Ｍ方向への回転時）には直線状態を保ち、逆回転時（即ち、矢印Ｎ方向への回転時）には所定の角度αを保つように蝶番３４で連結されている（図１２参照）。さらに、これらの可動片１１Ａ１，１１Ａ２の一面（即ち、肌糠取り時の回転方向Ｎ側の一面）には、肌糠除去手段Ｅとして作用するブラシ２６，２６・・が設けられている。
【００５１】
他方の精米用羽根１１Ｂは、前記ボス１３の外周から水平に突出された断面ノ字形状の水平部１１Ｂａと、該水平部１１Ｂａの外端から上方に精米籠９の上下方向中間部まで延設された垂直部１１Ｂｂとからなっており、該垂直部１１Ｂｂの上端には、米粒が通過し得ない程度の多数の穴３６，３６・・を有する多孔板３５が水平姿勢で取り付けられている。
【００５２】
上記のように構成したことにより、精米用羽根１１Ａ，１１Ｂを逆回転（即ち、精米時と逆方向Ｎに回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根１１Ａ，１１Ｂに設けられたブラシ２６，２６・・により除去されることとなるが、精米用羽根１１Ａを構成する可動片１１Ａ１，１１Ａ２は、蝶番３４を中心として反回転方向に傾動して所定の角度αを保った姿勢となる。従って、精米用羽根１１Ａのブラシ２６，２６・・が白米に柔らかく接触することとなり、ブラシ２６，２６・・による白米からの肌糠の除去が容易となる。
【００５３】
一方、精米用羽根１１Ｂ側においては、該精米用羽根１１Ｂとともに回転される多孔板３５の穴３６，３６・・を介して白米から離脱された肌糠が多孔板３４の上に上昇した後、遠心力によって精米籠９の外側に排出されることとなる。従って、白米と糠とが完全に分離されることとなり、糠の白米への再付着が防止される。
【００５４】
上記したように、精米用羽根１１Ａにブラシ２６，２６・・を設けるとともに、精米用羽根１１Ｂに多孔板３５を設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００５５】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００５６】
第６の実施の形態
図１３および図１４には、本願発明の第６の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００５７】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で同形状の一対の精米用羽根１１Ａ，１１Ａが水平に植設されている。
【００５８】
そして、本実施の形態においては、前記精米籠９内には、内外面にブラシ２６，２６・・を設けてなるブラシ面３７と外形枠部のみからなるくり抜き部３８とを交互に形成してなり、該精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りする円筒形状の回転体３９が精米後において着脱自在に配設されることとなっている。該回転体３９は、前記回転部材１４に装着される円筒部３９ａと、該円筒部３９ａの外周側にあって精米籠９よりやや小径の円形枠３９ｂと、該円形枠３９ｂと前記円筒部３９ａとを連結する連結部３９ｃ，３９ｃ・・とからなっており、前記円形枠３９ｂには、内外面にブラシ２６，２６・・を設けてなるブラシ面３７と外形枠部のみからなるくり抜き部３８とが９０°間隔で交互に設けられている。この場合、モータ１７として、可逆モータを使用しなくともよい。なお、ブラシ面３７の外面にのみブラシ２６，２６・・を設ける場合もある。また、本実施の形態においては、回転体には、二つのブラシ面と二つのくり抜き部とを交互に設けるようにしているが、その数を増やしてもよい。
【００５９】
上記のように構成したことにより、精米終了後において精米籠９内に、精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りするように回転体３９を配設して回転駆動させると、精米された白米に付着している肌糠がブラシ面３７との接触により除去されることとなる。しかも、回転体３９の内方に位置する白米Ｒは、くり抜き部３８から回転体３９の外側に脱出した後、ブラシ面３７との接触により肌糠の除去が行われる（図１４参照）。そして、白米から分離された肌糠は、遠心力によって精米籠９の外側に排出される。なお、本実施の形態の場合、ブラシ面３７の内面側にもブラシ２６，２６・・が設けられているため、回転体３９の内面側においても白米からの肌糠除去が行われる。
【００６０】
上記したように、精米器の構造を変更することなく、精米後に回転体３９を装着することによって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００６１】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００６２】
第７の実施の形態
図１５には、本願発明の第７の実施の形態にかかる家庭用精米器が示されている。
【００６３】
この場合、第２の実施の形態におけると同様に、精米籠９は、上部側が下部側より大径とされ、上方が開放された略円筒形状とされている。また、ボス１３の上部には、前記精米籠９の上端部にまで延び、下端部に鍔部１４ａを有する回転部材１４が共回り可能に取り付けられている。そして、前記ボス１３の外周には、１８０°の間隔で同形状の一対の精米用羽根１１Ａ，１１Ａが水平に植設されている。
【００６４】
そして、本実施の形態においては、前記精米籠９内には、内面にブラシ２６，２６・・を設けてなり、前記精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りする糠取り用籠４０が精米後に着脱自在に配設されることとなっている。該糠取り用籠４０は、回転部材１４の鍔部１４ａに取り付けられることとなっている。
【００６５】
上記のように構成したことにより、精米終了後において一旦白米を取り出した後、精米籠９内に、精米用羽根１１Ａ，１１Ａと共回りするように糠取り用籠４０を配設し、その状態のもとに糠取り用籠４０内に白米をいれて回転駆動させると、精米された白米に付着している肌糠が糠取り用籠４０内面のブラシ２６，２６・・との接触により除去されることとなる。そして、白米から分離された肌糠は、遠心力によって糠取り用籠４０および精米籠９の外側に排出される。
【００６６】
上記したように、精米器の構造を変更することなく、精米後に糠取り用籠４０を取り付けることによって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的且つ効率的に行うことができる。
【００６７】
その他の構成および作用効果は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略する。
【００６８】
ところで、上記各実施の形態において用いられているブラシ２６としては、図１６（イ）〜（ニ）に示すタイプのものを採用するのが望ましい。ブラシ２６の毛の長さは同じにしないのが、米の当たる面積を大きくする上で望ましい。
【００６９】
図１６（イ）に示すブラシの場合、大きな山形形状を呈するようにしている。この場合、谷の部分は、米が挟まらないように米の大きさより十分大きくされ、あるいは逆にかなり狭くするのが望ましい。
【００７０】
図１６（ロ）に示すブラシの場合、細長い山形形状を呈するようにしている。この場合、植毛間隔はなるべく狭くするのが望ましい。
【００７１】
図１６（ハ）に示すブラシの場合、一カ所に集中的に植毛し、「毛」のたわみの効果を生かすようにしている。このようにすると、毛がたわむことにより、米への摩擦が軽減される。
【００７２】
図１６（ニ）に示すブラシの場合、ランダムな長さの毛が植毛されている。このようにすると、ブラシ部分のどこに当たっても十分な効果を期待することができる。
【００７３】
なお、ブラシの素材としては、ナイロン、ポリプロピレン等の合成樹脂が望ましい。
【発明の効果】
【００７４】
請求項１の発明によれば、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設して、精米後において、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させることにより、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されるようにしたので、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果がある。また、前記肌糠除去手段を、前記精米籠の内面に形成された上下方向に延びる突部と、該突部における前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向と対面する側の一面に設けられたブラシとにより構成したことにより、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が突部に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米籠に形成した突部にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果もある。
【００７５】
請求項２の発明によれば、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設して、精米後において、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させることにより、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されるようにしたので、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果がある。また、前記肌糠除去手段を、前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向側側面に設けられたブラシにより構成したことにより、精米用羽根を逆回転（即ち、精米時と逆方向の回転）させると、精米された白米に付着している肌糠が精米用羽根に設けられたブラシにより除去されることとなり、精米用羽根にブラシを設けるという簡単な構成によって、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果もある。
【００７６】
請求項３の発明によれば、玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器において、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設して、精米後において、精米用羽根を精米時とは逆方向に回転させることにより、白米に付着している肌糠が、肌糠除去手段により除去されるようにしたので、同一の装置で玄米から白米への精米（精米工程）と白米からの肌糠の除去による無洗米化（肌糠除去工程）とを経時的に行うことができるという効果がある。また、前記精米用羽根の回転数を、精米時より肌糠取り時の方が少なくなるように制御するようにしたことにより、時間をかけてゆっくりと確実に肌糠を除去することができるという効果もある。
【図面の簡単な説明】
【００７７】
【図１】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図２】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米籠の横断平面図である。
【図３】 精米されたお米の拡大部分断面図である。
【図４】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器における糠受け構造の第１の変形例を示す縦断面図である。
【図５】 本願発明の第１の実施の形態にかかる家庭用精米器における糠受け構造の第２の変形例を示す縦断面図である。
【図６】 本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図７】 本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米籠の平面図である。
【図８】 本願発明の第２の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米用羽根の拡大断面図である。
【図９】 本願発明の第３の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１０】 本願発明の第４の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１１】 本願発明の第５の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１２】 本願発明の第５の実施の形態にかかる家庭用精米器における精米用羽根の断面図であり、（イ）は正回転時の状態を示し、（ロ）は逆回転時の状態を示している。
【図１３】 本願発明の第６の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１４】 本願発明の第６の実施の形態にかかる家庭用精米器における回転体の平面図である。
【図１５】 本願発明の第７の実施の形態にかかる家庭用精米器の縦断面図である。
【図１６】 （イ）〜（ニ）は、本願発明の各実施の形態において用いられているブラシの幾つかの好適な形状を示した説明図である。
【符号の説明】
【００７８】
１は精米器本体、９は精米籠、１０は蓋体、１１、１１Ａ，１１Ｂは精米用羽根、１５は駆動手段、２５は突部、２６はブラシ、３７はブラシ面、３８はくり抜き部、３９は回転体、４０は糠取り用籠、Ｅは肌糠除去手段。
Claims (3)
- 玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器であって、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、該肌糠除去手段を、前記精米籠の内面に形成された上下方向に延びる突部と、該突部における前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向と対面する側の一面に設けられたブラシとにより構成したことを特徴とする家庭用精米器。
- 玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器であって、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、該肌糠除去手段を、前記精米用羽根の肌糠取り時の回転方向側側面に設けられたブラシにより構成したことを特徴とする家庭用精米器。
- 玄米を収容する金網等の多孔容器からなる精米籠と、該精米籠内に配設された精米用羽根と、該精米用羽根を可逆回転駆動させる駆動手段とを備えた家庭用精米器であって、前記精米用羽根の精米時の回転方向とは逆方向の回転時において米粒から肌糠を取り除く肌糠除去手段を付設するとともに、前記精米用羽根の回転数を、精米時より肌糠取り時の方が少なくなるように制御することを特徴とする家庭用精米器。
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