JP3443533B2 - 食品の夾雑物除去装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【産業上の利用分野】この発明は穀類や煮干しその他の
食品の夾雑物除去装置に関するもので、特に、食品中に
混入した夾雑物を風によって排除するための装置に関す
る。 【０００２】 【従来の技術】一般に、穀類や煮干しのような比較的小
さい多数の食材からなる食品には、穀類を精製する際に
生じる殻や表皮が混入し易く、煮干しのような海産品に
は、海中に住むえびや小蛸など他の小動物が混入し易
い。そこで、従来はそのような夾雑物を除去する技術と
して、コンベアを流れる食品を一旦、風や振動によって
上方へ跳ね上げ、それに風を当てゝ嵩比重の小さいもの
（外形が大きい割りに重量の小さいもの）を遠くへ飛ば
して除去する装置が提案されている（例えば、特許第２
７７２９０３号公報）。 【０００３】 【発明が解決しようとする課題】しかしながら、食品中
から分離された夾雑物が再び食品中へ戻らないよう風で
遠くへ飛ばすようにしていたので、空気流の先方へ囲い
作っても飛ばされた夾雑物を確実に捕捉することができ
ず、コンベアの周囲へ飛散させて作業環境を不衛生にす
る不具合があった。 【０００４】 【課題を解決するための手段】上記した課題は、コンベ
アベルトを備えた食品の搬送コンベアに、前記コンベア
ベルトの上方に位置してコンベアベルト側に開く吸引口
と、減圧手段とを備えた吸引箱を有する空気式の吸引手
段を設けると共に、前記コンベアベルトに載せられた食
品を前記吸引手段へ向けて気送するための選別ノズルを
設けたものにおいて、前記吸引手段の吸引口近傍に、吸
引空気と夾雑物とを分離する分離手段を設け、前記吸引
手段はコンベアベルトに対する吸引口の傾斜角を調整す
る角度調節手段を介して搬送コンベアに取り付けること
によって解決される。 【０００５】 【作用】コンベアベルトによって搬送される被選別食品
は、選別ノズルによって吸引手段へ向けて吹き飛ばされ
る。このとき嵩比重の小さい夾雑物（以下、選別屑とい
う）は遠くへ飛ばされ吸引手段に到達し、嵩比重の大き
いもの（以下、選別品という）は吸引手段へ達する前に
再びコンベアベルトの上へ落下する。この過程が数度に
亘って繰り返される間に、選別屑が吸引手段によって選
別コンベアから排除され、選別品のみがコンベアベルト
の終端へ運ばれる。吸引箱は減圧手段によって内部が外
気より低圧に保たれており、選別ノズルから噴出する圧
気に随伴してくる被選別食品のうち、選別屑のみが吸引
箱の中へ吸引される。吸引手段には吸引口近傍に分離手
段が設けられ、吸引空気と選別屑とを分離して、空気を
吸引箱から外気へ放出し選別屑を吸引箱内へ残す。吸引
手段は角度調節手段によってコンベアベルトに対する吸
引口の傾斜角を調節することができ、吸引口の傾斜角を
被選別食品毎の性状に合わせて調節が行われる。 【０００６】 【発明の実施の形態】以下、本願に係る発明実施の一形
態を説明する。図１中、１０は本願発明の実施である食
品の夾雑物除去装置を示す。夾雑物除去装置１０は傾斜
して設けられた搬送コンベア２０と、搬送コンベア２０
のフレーム２２に支持された送風手段３０、およびその
上方に設置された夾雑物たる選別屑の吸引手段４０など
からなっている。また、夾雑物除去装置１０には必要に
応じて前記搬送コンベア２０上へ被選別食品ｆを給送す
るための給送コンベア１１、あるいは選別の済んだ製品
を取り出すための製品箱１２などが設けられる。 【０００７】搬送コンベア２０はキャスタ付きの台枠２
１上に傾斜して支持されたフレーム２２を有し、そのフ
レーム２２の一端に設けた駆動ローラ２３と他端に設け
た従動ローラ２４との間に多数の透孔を有する、あるい
は網状に構成されたコンベアベルト２５を捲回してあ
る。２６は前記コンベアベルト２５を図１中の矢印方向
へ駆動する減速機付きの電動機である。なお、この実施
例において、前記従動ローラ２４は複数のローラ２４
ａ、２４ａからなり、それらローラ２４ａ、２４ａの間
にコンベアベルト２５へ付着した被選別食品を除去する
ための清掃手段２７が設けられている。この実施例にお
いて、清掃手段２７は空気を噴出する空気ノズルを用い
ているが、回転ブラシ（図示してない）を用いてもよい
ことはもちろんである。 【０００８】送風手段３０はコンベアベルト２５の裏面
から上方へ向けて開く選別ノズル３１と、その選別ノズ
ル３１に流量弁（図示してない）を介して連結された送
風機３２とを有する。選別ノズル３１は図２で示すよう
に、コンベアベルトの幅方向全長に亘って開口してお
り、コンベアベルトを横断して線状に配された噴口を有
する。よって、送風機３２が運転されると、コンベアベ
ルト２５の裏面からコンベアベルト２５を通して上方へ
向けて圧気が噴出し、コンベアベルト２５上の被選別食
品ｆを伴って後述する吸引手段４０へ向けて流れる。よ
って、前記被選別食品ｆは選別ノズル３１から吹き出す
圧気に随伴されて、コンベアベルト２５上から吸引手段
４０へ移動する。 【０００９】夾雑物たる選別屑の吸引手段４０は搬送コ
ンベア２０のフレーム２２に支持された吸引箱４１を有
する。吸引箱４１は概ね立方体をなし、コンベアベルト
２５の進行方向に対向し下向きに傾斜して開く吸引口４
２を有すると共に、その両側壁には減圧手段たる送風機
４３が吸込み口を内側にして取り付けられている。吸引
箱４１のフレーム２２に対する取り付けは角度調節手段
４０ａを介して行われている。すなわち、吸引箱４１の
前側がピボットピン４４によって回動可能に支持され、
後側が支持アーム４５を介して他のピボットピン４６に
よって支持されている。 【００１０】支持アーム４５は帯板状をなし、下端部が
他のピボットピン４６によってフレーム２２に枢支され
ている。支持アーム４５の上端部には長手方向に沿って
数個の取付け孔４５ａ、４５ａが設けられており、前記
吸引箱４１の後側がボルト４７によって固定されてい
る。かくて、吸引箱４１はボルト４７によって支持アー
ム４５の上端に設けた数個の取付け孔４５ａ、４５ａの
いずれかを選択し差し込むことによって前記吸引口２４
の傾きを変化させることができる。すなわち、吸引口４
２の角度は、選別ノズル３１から吹き出す圧気と共に吸
引口４２まで吹き上げられたものゝ、吸引口４２により
吸引されることなく再びコンベアベルト２５の上へ戻る
被選別食品ｆが、前記選別ノズル３１の位置より搬送コ
ンベアの上流側（図中の下方）となるよう調節される。 【００１１】吸引箱４１には吸引口４２のすぐ裏面に位
置して、吸引口４２から吸引される空気と、空気に随伴
する夾雑物とを分離するための分離手段５０が設けられ
る。分離手段５０には、一般的に使用されるスクリーン
方式やサイクロン方式が変形して使用される。図３〜図
６はスクリーン方式の分離手段５０を示してある。 【００１２】分離手段５０は前記吸引口４２の開口部を
内側から覆って設けたベルト５１を有する。ベルト５１
は上部に設けた第１ローラ５２と下部に設けた２個の第
２ローラ５３、５３との間に略三角形に捲回されてい
る。図中矢印はベルト５１の回転方向を示す。ベルト５
１は前記コンベアベルト２５と同じ材料で作られてお
り、図示してない減速機付き電動機によって定速で一定
方向へ駆動される。５５は清掃ノズルであり、ベルト５
１に付着した選別屑を吹き落とす構造となっている。５
６は吹き落とされた選別屑を受ける屑箱であり、５７は
吸引箱４１の内部を点検するための覗き窓であり、透明
な蓋が取り付けてある。 【００１３】夾雑物除去装置１０の動作を説明する。搬
送コンベア２０が運転され給送コンベア１１からコンベ
アベルト２５上へ被選別食品ｆが給送されると、被選別
食品ｆはからコンベアベルト２５上を薄い膜状となって
図中左方から右方へ搬送される。被選別食品ｆが選別ノ
ズル３１の直上に達すると、選別ノズル３１から吹き出
す風に飛ばされて上方の吸引手段４０へ向けて舞い上が
り、嵩比重の小さい選別屑は吸引箱４１内の負圧によっ
て吸引手段４０に捕捉され、嵩比重の大きい選別品ｇは
自重により再びコンベアベルト２５上へ落下し、選別ノ
ズル３１から吹き出す風により再度、上方へ吹き上げら
れる。この過程が数回繰り返される間に選別品ｇは選別
ノズル３１の直上を通過し搬送コンベア２０の終端へ向
けた搬送が再開される。 【００１４】一方、前記吸引口４２によって吸引された
選別屑は随伴空気と共に吸引口４２に達すると、吸引口
４２を覆って設けられたベルト５１を通して作用する吸
引箱４１内の負圧の作用により、空気はベルト５１を通
過して内部へ吸引されるが、選別屑はベルト５１の表面
に吸着される結果、空気とは分離される。 【００１５】ベルト５１が吸引箱４１の内部へ入ると、
内部の負圧はベルト５１の表裏双方に作用するので、選
別屑の吸引作用は失われるが、ベルト５１が第１ローラ
５２の解き側と図６中、右側の第２ローラ５３の巻き側
の間には大きな傾斜がないので、選別屑はベルト５１の
上に載ったまゝ移動し、ベルト５１が右側の第２ローラ
５３を回った処で重力により吸引箱４１の底部へ落下す
る。こゝで落下せずに残った選別屑はベルト５１が前記
清掃ノズル５５の下方を通過する際、下方へ向けて吹き
出す圧気により下方の屑箱５６の中へ吹き落とされる。
なお、屑箱５６は上方が開いた溝形をなし、内部へ水を
流すことにより、吹き落とされた選別屑を吸引箱４１の
外へ取り出す。 【００１６】 【発明の効果】本願発明によれば、吸引手段により吸引
された空気と選別屑とは分離手段によって分離され、選
別屑の激しい運動がなくなるので、その排除が容易にな
る他、搬送コンベアの回りに散乱するのを防止できる。
また、吸引手段の吸引口は角度調節手段によって、コン
ベアベルトに対する傾斜角を調整できるから、コンベア
ベルト上から吹き飛ばされてくる選別屑を効率よく吸引
でき、選別屑がコンベアベルトの近傍に散乱する不具合
がなくなる。などの効果がある。

【図面の簡単な説明】 【図１】本願発明の一実施例である、食品の夾雑物除去
装置の一部を断面して示す正面図である。 【図２】図１中のＩＩ−ＩＩ断面図である。 【図３】図１中の矢視ＩＩＩ図である。 【図４】図３の右側面図である。 【図５】図４中のＶ−Ｖ断面図である。 【図６】図５中のＶＩ−ＶＩ断面図である。 【符号の説明】 １０・・・・夾雑物除去装置 １１・・・・給送コンベア １２・・・・製品箱 ２０・・・・搬送コンベア ２１・・・・台枠 ２２・・・・フレーム ２３・・・・駆動ローラ ２４・・・・従動ローラ ２４ａ・・・ローラ ２５・・・・コンベアベルト ２６・・・・減速機付きの電動機 ２７・・・・清掃手段（送風ノズル） ３０・・・・送風手段 ３１・・・・選別ノズル ３２・・・・送風機 ４０・・・・選別屑の吸引手段 ４０ａ・・・角度調節手段 ４１・・・・吸引箱 ４２・・・・吸引口 ４３・・・・送風機 ４４、４６・・・・ピボットピン ４５・・・・支持アーム ４５ａ・・・取付け孔 ４７・・・・ボルト ５０・・・・分離手段 ５１・・・・ベルト ５２・・・・第１ローラ ５３・・・・第２ローラ ５５・・・・清掃ノズル ５６・・・・屑箱 ５７・・・・覗き窓 ｆ・・・・被選別食品

Claims (1)

1. (57)【特許請求の範囲】 【請求項１】コンベアベルトを備えた食品の搬送コンベ
   アに、前記コンベアベルトの上方に位置してコンベアベ
   ルト側に開く吸引口と、減圧手段とを備えた吸引箱を有
   する空気式の吸引手段を設けると共に、前記コンベアベ
   ルトに載せられた食品を前記吸引手段へ向けて気送する
   ための選別ノズルを設けたものにおいて、前記吸引手段
   の吸引口近傍に、吸引空気と夾雑物とを分離する分離手
   段を設け、前記吸引手段はコンベアベルトに対する吸引
   口の傾斜角を調整する角度調節手段を介して搬送コンベ
   アに取り付けてある食品の夾雑物除去装置。