JP3162196U - 食品工場製造工程洗浄水再利用装置 - Google Patents

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淳二 水垣
淳二 水垣
俊一郎 福島
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Abstract

【課題】洗浄水を高度処理し飲料に適合した安定した水質とすることにより、食品工場内で広範囲な使用を可能とする製造工程洗浄水再利用装置を提供する。【解決手段】飲料に適合した安定した水質を提供するために、ＭＢＲという膜分離活性汚泥装置による一次処理後、ＮＦというナノろ過膜装置による二次処理を行うことを特徴として食品工場製造工程洗浄水再利用装置を構成する。【選択図】図２

Description

本考案は、食品工場製造工程洗浄水を高度処理することにより、水を再利用する装置に関する。
従来の技術は、洗浄水処理後の処理水を中水として、トイレ洗浄水、散水、景潅水等に使用先が限定されていた（図１）。
しかし、本考案は、洗浄水を高度処理し飲料に適合した安定した水質を提供することにより、食品工場内で広範囲な使用を可能とし、リサイクル率を上げることが可能である。また、ＲＯ（逆浸透膜）より低エネルギーで運転することが可能である。
そこで、飲料に適合した安定した水質を提供するために、ＭＢＲという膜分離活性汚泥装置よる一次処理後、ＮＦというナノろ過膜装置による二次処理を行うことを特徴とした洗浄水再利用装置を考案した（図２）。
膜分離活性汚泥装置により、従来の沈降分離方式と比較して曝気槽容積が、１／３となる。
膜分離活性汚泥装置において、安定した清澄な処理水が得られることにより二次処理の負荷を低減することが可能である。
二次処理にナノろ過膜装置を使用することで、飲料に適合した水を供給することが可能である。
二次処理にナノろ過膜装置を使用することで、濃縮を防止することが可能である。
二次処理にナノろ過膜装置を使用することで、ＲＯ処理よりも低エネルギーで運転することが可能である。
二次処理にナノろ過膜装置を使用することにより、硬度成分の低減、有機物色素成分、農薬の除去が可能である。
よって、本考案の食品工場製造工程洗浄水再利用装置により、飲料に適合した水質としてリサイクルするため、上水道の節約、下水道の節減、ＣＯ２の削減の効果がある。
膜分離活性汚泥装置により、一次処理を行う。固液分離を従来の沈降分離方式ではなくＭＦ膜という精密ろ過膜を使用することにより、浮遊物、大腸菌のない処理水を得ることが可能である。
従来の沈降分離方式と比較して、容積負荷を３倍にすることが可能となり、省スペース化を図ることが可能である。
膜分離活性汚泥装置により、安定した清澄な処理水が得られることで、二次処理の負荷を低減し、ＮＦというナノろ過膜装置の寿命を延ばすことが可能である。
一次処理水を濁度計にて連続監視を行い、異常時は直ちに下水放流に切換えるシステムである。
ＮＦというナノろ過膜装置による二次処理水は、連続蒸発残留物の監視を行う。
二次処理水には、次亜塩素酸を連続注入し、残留塩素濃度０．４ｐｐｍ以上となるシステム装置である。
従来の洗浄水処理システム装置である。
本考案に係る食品工場製造工程洗浄水再利用装置である。

Claims (1)

  1. 食品工場の洗浄水を飲料に適合した水質にする再利用装置において、一次処理として従来の沈降分離方式と比較して爆気槽容積が１／３であり、浮遊物、大腸菌のない安定した処理水が得られ、二次処理の負荷を低減することが可能なことを特徴とするＭＢＲという膜分離活性汚泥装置と二次処理として多価イオンや色素成分等の分子レベルの有害物質を阻止し、濃縮を防止することが可能であり、水道法水質基準全５１項目に適合した処理水を得ることが可能なことを特徴とするＮＦというナノろ過膜装置を有する食品工場製造工程洗浄水再利用装置。
    従来食品工場では、高負荷洗浄工程洗浄水を沈降分離活性汚泥方式にて処理を行っていたが処理水の安定性、安全性を確保することが困難なため、トイレ洗浄水、散水、景潅水等に使用が限定されていたが、上記を特徴とするＭＢＲ装置とＮＦ装置を組み合わせることで、安定性、安全性を確保し、生産工程及び洗浄工程での広範囲な使用先まで提供することを可能にしたことを特徴とする。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR20140128272A (ko) * 2013-04-26 2014-11-05 콘 프로덕츠 디벨롭먼트, 인크. 생물학적으로 처리된 폐수에서 소듐 술페이트의 제거

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