JP3131731B2 - 調理場用の排気装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、排気装置に関し、特に
台所や調理場で生じた排気ガスや臭気を含む蒸気等を外
部に排出するための排気装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】台所や調理場においては、その調理器に
よって煮炊きをするため、ガス燃焼による排気ガスや、
油煙や臭気を含んだ蒸気等が放出される。これらの排気
ガス等は、これを直ちに屋外へ排出しないと、燃焼効果
を下げたり人に無影響を及ぼす酸欠状態になるし、また
油煙等によって部屋内を汚してしまうことになる。この
ため、一般的には、これらの排気ガス等を換気扇によっ
て排出したり、あるいは調理器の上方に配置したレンジ
フードを介して吸引して送風機により排気ダクトから排
出したりすることがなされている。

【０００３】特に、レンジフードを利用する排気方法
は、換気扇を使用することに比較すれば、レンジフード
によって排気ガス等を効率良く案内することができるも
のであるため、所謂システムキッチンにおいて使用され
るものである。しかも、レンジフードを排気ガス等の発
生場所に近接させれば、排気ガス等の排出を確実に行う
ことができるのであるから、排気方法としてはメリット
の高いものである。

【０００４】ところが、このようなレンジフードを使用
した従来の排気方法においては、その作動中に騒音が生
じるという問題は未だ解消されていない。すなわち、レ
ンジフードは調理器の周囲を囲むのに十分な大きさを有
しているのに、これから吸引された排気ガス等を排出す
るための排気ダクトは直径が約１５ｃｍと限られた大き
さしか有していないものであるから、送風機を騒音を生
じ易い大型のものとしなければならず、また排気ガス等
が通気路の種々な場所に当って騒音を発生するのであ
る。

【０００５】また、排気ガス等を吸引機によって吸引す
る場合、排気ガス等の通り路に複雑な障害物があると、
これにより吸引抵抗を大きくして吸引効率を下げるだけ
でなく、前述した騒音の発生原因となるものである。よ
り具体的には、排気ダクトの口径は、これを壁や天井裏
等に導いて屋外に開口させなければならないから、レン
ジフードの開口面積に比較すれば前述したように非常に
小さいものであり、この口径の小さい排気ダクトに向け
て排気ガス等を障害なく吸引して排出するためには何等
かの工夫が必要になってくるのである。

【０００６】特に、排気装置とは別の給気装置が設置さ
れる台所等においては、排気ガスのみの排出であれば４
００ｍ³／ｈ程度の能力を有する排気装置で十分ではあ
るが、油煙をも排出しようとすると、５００ｍ³／ｈ程
度の能力が要求される。しかし、給気装置を別途設けて
いる台所等は少ないため、油煙の排出まで十分に行える
排気装置としようとすると、最大７００ｍ³／ｈ程度の
能力を有するものとしなければならない。このような能
力の大きい排気装置によって直径が１５ｃｍ程度の排気
ダクトから排気を行おうとすると、どうしても前述した
騒音の発生は避けられないのである。

【０００７】このため、排気量が大きく騒音の少ない装
置として、所謂シロッコファンを採用することが考えら
れるのであるが、この一般的なシロッコファンはそのケ
ーシングも含めると相当大きな容積のものとなってお
り、これを容積の小さいレンジフード内や他の部分に設
置しようとする場合に、レンジフードやシステムキッチ
ン全体のデザイン構成を大きく変更しなければならな
い。しかしながら、レンジフード等の容積の変更を含む
デザイン変更は、限られた台所スペースでは現状のとこ
ろ殆ど不可能であり、結果として能力の高いシロッコフ
ァンであっても、そのままでは使用あるいは採用できな
いのである。

【０００８】このため、本発明者は、レンジフードを使
用した排気方法のメリットを十分生かしながら、騒音発
生を極めて少なくすることのできる排気装置とするには
どうしたらよいかについて種々検討を重ねてきた結果、
特許第２６０９２８０号公報において提案した発明を行
ったのである。

【０００９】この既に提案している発明は、本発明の説
明中において使用している符号を付して説明すると、次
の通りである。「台所や調理場に配置されている調理器
２１０等から排出される排気ガス等をレンジフード１１
を介して吸引し、これを排気ダクト４０側へ排出するた
めの排気装置１００であって、この排気装置１００を、
レンジフード１１内、あるいはその上にてその下方に連
通すべく配置されて排気ダクト４０を収納する収納箱１
０内に配置されて排気ダクト４０に接続される通気箱２
０と、この通気箱２０内に収納される吸引機３０とによ
り構成するとともに、通気箱２０を、その排気ダクト４
０側に接続されてこの排気ダクト４０に向けて小径とな
る接続箱を有したものとし、当該通気箱２０の略中央部
内に、排気ダクト４０の略中心に向けて傾斜する傾斜面
を有した隔壁２１を配置することにより、排気側が排気
ダクト４０に向けて傾斜しながら小径となる一対の通気
路２３を有したものとし、かつ、吸引機３０を、隔壁２
１を通して各通気路２３側に突出する駆動軸３２を有し
た駆動モータ３１と、各駆動軸３２にそれぞれ取付けら
れて各通気路２３内に収納されるシロッコファン３３と
により構成するとともに、各シロッコファン３３の羽根
板３３ａを吸気孔側から駆動モータ３１側にかけて小径
となるように傾斜させたことを特徴とする排気装置１０
０」

【００１０】この特許第２６０９２８０号公報において
出願人が既に提案した排気装置１００は、これで所期の
目的を達成できたのであるが、その後の検討で吸引器３
０の効率をもっと上げることができる可能性が知見され
たのである。

【００１１】すなわち、シロッコファン３３は、例えば
図５に示すように略筒状体であるケース内に回転可能に
収納してあって、当該シロッコファン３３とケース内面
との間隔が、回転軸３３の直上からシロッコファン３３
の回転方向である図示時計回りに順次大きくなるように
してあり、最終的に排気口２５からの風量が最大となる
ようにしてある。ところが、吸気口２４から吸引された
排気ガスは、シロッコファン３３の回転に引きずられて
その回転方向に流れることがあると考えられ、回転軸３
３の直上の当該シロッコファン３３とケース内面との間
から排気口２５とは反対側に流れることになって、シロ
ッコファン３３が所謂「空転」することがあると考えら
れことが判明したのである。特に、排気口２５の先にあ
る排気ダクト４０等に排気に対する抵抗があると、この
空転は増大され、結果的に排気の効率低下を招くことに
なるのである。

【００１２】そこで、本発明者は、レンジフードを使用
した排気方法のメリットを十分生かしながら、騒音発生
を極めて少なくすることができ、しかもシロッコファン
の空転が殆どない排気装置とするにはどうしたらよいか
について種々検討を重ねてきた結果、本発明を完成した
のである。

【００１３】

【発明が解決しようとする課題】本発明は、以上のよう
な経緯に基づいてなされたもので、その解決しようとす
る課題は、レンジフードを使用した排気方法における騒
音の発生を防止し、かつ排気を効率よく行うことであ
る。

【００１４】すなわち、本発明の目的とするところは、
調理器の周囲で生じた排気ガス等をレンジフードによっ
て確実に吸引するとともに、吸引途中及び排気途中にお
いて、吸引損出を招くことがなくて騒音の発生を極力抑
えることができ、しかも排気そのものを効率よく行うこ
とのできる排気装置を提供することにある。

【００１５】また、本発明の他に目的とするところは、
装置全体のコンパクト化を計り、排気効率をより一層高
めることのできる排気装置を提供することにある。

【００１６】

【課題を解決するための手段】以上課題を解決するため
に、本発明の採った手段は、実施例において使用する符
号を付して説明すると、「台所や調理場に配置されてい
る調理器２１０等から排出される排気ガス等をレンジフ
ード１１を介して吸引し、これを排気ダクト４０側へ排
出するための排気装置１００を、レンジフード１１の収
納箱１０内に配置されて排気ダクト４０に接続される通
気箱２０と、この通気箱２０内に収納される吸引機３０
とを備えたものとして構成した調理場用の排気装置１０
０であって、吸引機３０を、通気箱２０内の略中央に設
けた隔壁２１によって形成した左右一対の通気路２３・
２３と、これら各通気路２３側に突出する駆動軸３２を
有した１つの駆動モータ３１と、各駆動軸３２にそれぞ
れ取付けられて各通気路２３内に収納されるシロッコフ
ァン３３とにより構成するとともに、各シロッコファン
３３の羽根板３３ａを吸気孔２４側から駆動モータ３１
側にかけて小径となるように傾斜させ、さらに、各通気
路２３内であって排気ダクト４０の直近に位置する部分
に、各シロッコファン３３の羽根板３３ａに近接するこ
とになる通気遮断段部５０を設け、これら各通気遮断段
部５０により、吸気孔２４から吸引された排気ガス等が
シロッコファン３３から排気ダクト４０側に直接流れる
ようにし、 さらに、各シロッコファン３３の駆動モータ
３１側に、モータ収納凹所３３ｂをそれぞれ形成して、
これら各モータ収納凹所３３ｂ内に駆動モータ３１の一
部を収納するようにしたことを特徴とする調理場用の排
気装置１００」である。

【００１７】すなわち、本発明に係る排気装置１００
は、シロッコファン３３の各羽根板３３ａを、吸気孔側
から駆動モータ３１側にかけて小径となるように傾斜さ
せて吸引機３０を構成し、この吸引機３０を屋外に開口
する排気ダクト４０に接続される通気箱２０内に収納す
るとともに、この通気箱２０をレンジフード１１内に収
納する（図１に示した場合）か、この通気箱２０を収納
した収納箱１０をレンジフード１１上に配置した（図６
に示した場合）ものなのである。

【００１８】以上のように構成した本発明に係る排気装
置１００の作用を、これによってレンジフード１１下か
ら吸引される排気ガス等の動きに従って説明すると、次
の通りである。

【００１９】まず、この排気装置１００は、図１に示す
ように、例えばシステムキッチン２００を構成している
調理器２１０の上方に配置されるレンジフード１１内に
設けられるものであり、システムキッチン２００の全体
のデザインに悪影響を与えないものとなっているのであ
る。

【００２０】このことは、図６に示したように、収納箱
１０をレンジフード１１上に接続して、この収納箱１０
内に排気装置１００を収納した場合にも同様にいえるこ
とである。すなわち、この場合の排気装置１００は、レ
ンジフード１１とともに一体的なデザインのものとなっ
ている収納箱１０内に完全に納められるから、特にレン
ジフード１１のデザインを大きく変更する必要がないだ
けでなく、デザイン変更するにあたってもその収納空間
に制限を受けることなく行えるのであり、結果としてシ
ステムキッチン２００のための設備としてこのシステム
キッチン２００全体のデザインをスッキリさせ得るので
ある。

【００２１】さて、システムキッチン２００の調理器２
１０において種々な調理がなされると、その排気ガスが
生ずるだけでなく、調理によって油煙や臭気を含んだ水
蒸気が生ずることになるが、これらの排気ガス等は熱を
有しているため上昇して、その上方に開口しているレン
ジフード１１によって受け止められるのである。ここ
で、排気装置１００を構成している吸引機３０が作動さ
れていれば、排気ガス等は図２または図３中に示した各
矢印に沿って吸引され、通気箱２０に接続してある排気
ダクト４０を通して屋外に排出されることになるのであ
る。

【００２２】以上のような排気ガス等の流れは、吸引機
３０による駆動によってもたらされることは当然である
が、この吸引機３０による作動を、これにより吸引され
る排気ガス等の流れを中心に説明すると、次の通りであ
る。吸引機３０の駆動モータ３１が回転駆動すれば、そ
の各駆動軸３２に連結してあるシロッコファン３３が回
転するのであるが、各シロッコファン３３を構成してい
る各羽根板３３ａは各シロッコファン３３内の気体をい
わば切り取りながらその各隙間から外側へ排出するので
ある。この吸引機３０は、図３及び図４に示すように、
左右両側に吸気口２４を、また上面に排気口２５を有し
た文字通りの箱である通気箱２０内に収納してあるか
ら、各シロッコファン３３の回転によって、通気箱２０
外の気体を、図２及び図３中の矢印で示したように吸気
口２４から吸引し、かつ排気口２５から排出することに
なるのである。

【００２３】ここで重要なことは、各シロッコファン３
３を構成している羽根板３３ａが、通気箱２０の吸気口
２４側から駆動モータ３１に向けて小径となるように傾
斜させてあることであるが、このことによって、各羽根
板３３ａの隙間から収納箱１０の各通気路２３内に排出
される気体の流れが、通気路２３の排気口２５に近い部
分では早く、通気路２３の駆動モータ３１に近い部分で
は遅いものとされていることである。つまり、排気ダク
ト４０が接続されるべき排気口２５は、図３に示したよ
うに通気箱２０の外径よりも小さいものであり、吸気口
２４から直接的に排気口２５に向かうパス（道すじ）
は、駆動モータ３１に近接した部分から排気口２５に向
かうパスに比較すると長いものとせざるを得ないのであ
るが、この吸気口２４から排気口２５へのパスでの気体
の流れは前述したように早くなっているから、各シロッ
コファン３３を通して排気口２５に送られる気体は急激
な圧力変化を伴なうことなく円滑に流れることになるの
である。

【００２４】さらに別の重要なことは、各通気路２３内
であって排気ダクト４０の直近に位置する部分に、各シ
ロッコファン３３の羽根板３３ａに近接することになる
通気遮断段部５０を設けたことである。すなわち、これ
ら各通気遮断段部５０は、これが各通気路２３内に存在
することにより、その部分での排気ガス等の、排気口２
５とは反対側に流れることを阻止しているのであり、そ
の部分でのシロッコファン３３の空転（空回り）を防止
しているのである。従って、この通気遮断段部５０の存
在によって、シロッコファン３３により吸気孔２４から
吸引された排気ガス等は、通気遮断段部５０が存在して
いない各通気路２３を通して通気ダクト４０側に直接流
れることになる。

【００２５】従って、以上のことから、吸引機３０の駆
動モータ３１の作動によって各シロッコファン３３が回
転して、各吸気口２４から吸引した排気ガス等を排気口
２５に向けて送り出すに際して、排気ガス等の流れの抵
抗となるようなものは通気箱２０内には殆どなくなって
おり、結果として、駆動モータ３１の回転駆動が空回り
することなくなされるのであり、騒音が発生することも
殆どないのである。また、この排気装置１００は、その
各通気路２３内に設けた各通気遮断段部５０によって、
吸気孔２４から吸引した排気ガス等の、通気ダクト４０
を通した排出を効率よく行うのである。

【００２６】なお、この吸引機３０においては、駆動モ
ータ３１の両駆動軸３２が左右に突出されており、各駆
動軸３２にそれぞれシロッコファン３３が取付けてある
から、駆動モータ３１に対するバランスがよく、各シロ
ッコファン３３による吸気及び排気が障害も抵抗もなく
なされるのである。

【００２７】勿論、以上のような吸引機３０を収納した
通気箱２０は、図１及び図２に示した実施例において
は、レンジフード１１内に収納されているから、レンジ
フード１１で受け止められた排気ガス等は、図２に示し
たように、通気箱２０の各吸気口２４から直接取り込ま
れるのである。また、図６に示した実施例では、通気箱
２０は収納箱１０内に収納されており、この収納箱１０
は、レンジフード１１の上端に連通状態で接続してある
から、レンジフード１１で受け止められた排気ガス等
は、図６中の矢印にて示したようにまず収納箱１０内に
取り込まれるのである。そして、この収納箱１０内にに
は通気箱２０側の各吸気口２４が開口しており、この通
気箱２０の上端に形成してある排気口２５には排気ダク
ト４０の下端が接続してあるから、結果としてレンジフ
ード１１により受けとめられた排気ガス等は排気ダクト
４０から屋外に排出されるのである。

【００２８】

【００２９】また、この排気装置１００は、特に図３に
て示すように、各シロッコファン３３の駆動モータ３１
側に、モータ収納凹所３３ｂをそれぞれ形成して、これ
ら各モータ収納凹所３３ｂ内に駆動モータ３１の一部を
収納するようにしたから、駆動モータ３１の一部をシロ
ッコファン３３内に納めることができるだけでなく、こ
のシロッコファン３３を隔壁２１により近接させること
ができるため、全体をコンパクトなものとすることがで
きるのである。しかも、各モータ収納凹所３３ｂ内に駆
動モータ３１の一部を収納するようにしたため、通気路
２３を形成するための各隔壁２１間の距離を大きく取る
ことができ、これらの隔壁２１によって駆動モータ３１
の支持を強固に行うこともできるものとなっているので
ある。

【００３０】以上のようなコンパクト化がなされれば、
図３に示した通気箱１０の図示横方向の幅を小さくする
ことができるのであり、これにより、接続箱２０ａを構
成している側壁の傾斜角度を大きくすることができる、
つまり通気箱１０の側壁をより一層立ち上げることがで
きるのであり、この中を通る排気ガスの抵抗を少なくす
ることができる。従って、排気装置１００全体のコンパ
クト化がなされれば、その起動時の騒音を低減すること
ができるのである。

【００３１】

【発明の実施の形態】次に、本発明を、図面に示した実
施の形態である排気装置１００について説明すると、図
１には本発明に係る排気装置１００を採用したシステム
キッチン２００の部分正面図が示してある。このシステ
ムキッチン２００においては、その図示中央部に種々な
煮炊きを行う調理器２１０が配置してあり、この調理器
２１０上には、これから生じた排気ガス等を受け取るた
めのレンジフード１１が配置してある。

【００３２】そして、このレンジフード１１内には、排
気装置１００を構成している通気箱２０が収納・設置し
てある。そして、この通気箱２０の図示上面には、排気
ダクト４０の下端が接続してある。なお、通気箱２０
は、図６に示す実施形態の場合のように、レンジフード
１１の上方に収納箱１０を一体化しておき、この収納箱
１０の上端部を天井等に取り付けるとともに、この収納
箱１０内に排気ガス等を屋外へ排出するための排気ダク
ト４０を収納しながら、この収納箱２０内に収納するよ
うに実施してもよいものである。

【００３３】通気箱２０は、図２〜図４に示したような
箱型状のものであり、その上面側に接続した接続箱２０
ａの排気口２５及び左右両側に形成した吸気口２４を除
けば全体として気密的に構成したものである。そして、
この通気箱２０内には、特に図３及び図４に示したよう
に、当該通気箱２０内に同じ大きさの通気路２３を左右
に形成するための左右一対の隔壁２１が設けてあるもの
である。

【００３４】なお、この通気箱２０を、図６に示したよ
うに、レンジフード１１の上方に設けた収納箱１０内に
収納する場合には、この収納箱１０内に通気空間１２を
介して当該通気箱２０を収納・支持し、この通気箱２０
の図示上面に、排気ダクト４０側に配置されてこの排気
ダクト４０に向けて小径となる接続箱２０ａを接続すれ
ばよい。そして、この接続箱２０ａの図示上面に形成し
た排気口２５に排気ダクト４０の下端を接続するのであ
る。

【００３５】各隔壁２１は、その左右に通気路２３を形
成するだけでなく、後述する吸引機３０の駆動モータ３
１を支持する部分ともなっている。また、これらの隔壁
２１の上端は、排気ダクト４０の中心に向かうものであ
る。そして、これらの隔壁２１の略中央部分には、図４
に示したように、吸引機３０の駆動モータ３１が支持し
てあって、この駆動モータ３１の駆動軸３２は略水平状
に位置して各通気路２３内に突出させてあるものであ
る。

【００３６】吸引機３０は、図４及び図５に示したよう
に、上述した駆動モータ３１と、この駆動モータ３１の
各駆動軸３２に一体化したシロッコファン３３とを有し
ているものであり、各シロッコファン３３は通気箱２０
内の各通気路２３に収納・配置してある。各シロッコフ
ァン３３は、多数の羽根板３３ａを有してこれらの間か
ら気体の外側に向けて排出するものであるが、各羽根板
３３ａは、通気箱２０側の吸気口２４から駆動モータ３
１に向けて小径となるように傾斜させたものである。こ
の各羽根板３３ａの傾斜によって、各シロッコファン３
３により吸引された排気ガス等の通気路２３内への排出
を、その流れに乱れを生じさせることなく行うようにし
てあるのである。

【００３７】また、この実施形態の排気装置１００で
は、特に図３に示したように、各シロッコファン３３の
駆動モータ３１側に、モータ収納凹所３３ｂをそれぞれ
形成している。各モータ収納凹所３３ｂの形状は、駆動
モータ３１自体の形状に応じて変化し得るものである
が、図３にも示したように、駆動モータ３１の外側カバ
ーとしての役割をも果すような形状・断面のものとして
いるものである。そして、これら各モータ収納凹所３３
ｂ内には、図３に示したように、駆動モータ３１の一部
が収納されるのである。

【００３８】そして、この実施形態の排気装置１００で
は、図３及び図５に示したように、各通気路２３内であ
って排気ダクト４０の直近に位置する部分に、各シロッ
コファン３３の羽根板３３ａに近接することになる通気
遮断段部５０が設けてある。これら各通気遮断段部５０
は、図３及び図５に示したような形状のものとなるよう
に、例えば金属材を加工して中空なものとしたり、中実
のものとして形成したものである。また、通気箱２０の
一部を内方に膨出させることにより、当該通気遮断段部
５０を形成するようにしてもよいものである。

【００３９】これら各通気遮断段部５０は、特に図５に
示したように、各通気路２３内であって排気ダクト４０
の直近に位置する部分に形成することが重要である。何
故なら、吸気孔２４から吸引された排気ガス等が、回転
軸３３の直上のシロッコファン３３とケース内面との間
から排気口２５とは反対側に流れることを阻止しなけれ
ばならないからである。そして、吸気口２４から吸引さ
れた排気ガス等を、当該通気遮断段部５０によりシロッ
コファン３３の回転に引きずられないようにして、シロ
ッコファン３３から排気ダクト４０側に直接流されるよ
うにしなければならないからである。

【００４０】この通気遮断段部５０の形状条件として
は、各通気路２３内であって排気ダクト４０の直近に位
置する部分に形成することの他、各シロッコファン３３
の羽根板３３ａに近接することになるようにしなければ
ならないが、具体的には、図３に示したように、各シロ
ッコファン３３の羽根板３３ａに沿って傾斜するものと
しなければならないものである。何故なら、各シロッコ
ファン３３の羽根板３３ａは、吸気孔２４側から駆動モ
ータ３１側にかけて小径となるように傾斜させたものだ
からである。

【００４１】なお、この実施形態では、排気ガス等の吸
気口２４を通気箱２０の両側に、また排気ダクト４０に
接続させる排気口２５を通気箱２０の上面に形成するよ
うにして、各部材をこれらに合わせた位置に配置したも
のについて説明しているが、例えば、駆動モータ３１の
各駆動軸３２を通気箱２０の前後に突出するようにして
実施してもよいし、排気ダクト４０を通気箱２０の一側
面に取り付けるように実施してもよいものである。

【００４２】

【発明の効果】以上詳述した通り、本発明においては、
上記実施形態にて例示した如く、「台所や調理場に配置
されている調理器２１０等から排出される排気ガス等を
レンジフード１１を介して吸引し、これを排気ダクト４
０側へ排出するための排気装置１００を、レンジフード
１１の収納箱１０内に配置されて排気ダクト４０に接続
される通気箱２０と、この通気箱２０内に収納される吸
引機３０とを備えたものとして構成した調理場用の排気
装置１００であって、吸引機３０を、通気箱２０内の略
中央に設けた隔壁２１によって形成した左右一対の通気
路２３・２３と、これら各通気路２３側に突出する駆動
軸３２を有した１つの駆動モータ３１と、各駆動軸３２
にそれぞれ取付けられて各通気路２３内に収納されるシ
ロッコファン３３とにより構成するとともに、各シロッ
コファン３３の羽根板３３ａを吸気孔２４側から駆動モ
ータ３１側にかけて小径となるように傾斜させ、さら
に、各通気路２３内であって排気ダクト４０の直近に位
置する部分に、各シロッコファン３３の羽根板３３ａに
近接することになる通気遮断段部５０を設け、これら各
通気遮断段部５０により、吸気孔２４から吸引された排
気ガス等がシロッコファン３３から排気ダクト４０側に
直接流れるようにし、 さらに、各シロッコファン３３の
駆動モータ３１側に、モータ収納凹所３３ｂをそれぞれ
形成して、これら各モータ収納凹所３３ｂ内に駆動モー
タ３１の一部を収納するようにしたこと」ことにその構
成上の特徴があり、これにより、調理器の周囲で生じた
排気ガス等をレンジフードによって確実に吸引するとと
もに、吸引途中及び排気途中において、吸引損出を招く
ことがなくて騒音の発生を極力抑えることができ、しか
も排気そのものを効率よく行うことのできる排気装置を
提供することができるのである。

【００４３】特に、本発明に係る排気装置１００によれ
ば、給気設備・装置を有していない台所等に対しても、
低騒音で７００ｍ³／ｈ程度の排気を十分行うことがで
きるのであり、レンジフード１１の容積及びデザインに
は無関係に設置できて、効率がよく有用性の高いものと
することができるのである。

【００４４】また、この排気装置１００については、そ
の各シロッコファン３３の駆動モータ３１側に、モータ
収納凹所３３ｂをそれぞれ形成して、これら各モータ収
納凹所３３ｂ内に駆動モータ３１の一部を収納するよう
にしたから、装置全体のコンパクト化を計り、排気効率
をより一層高めることのできる排気装置を提供すること
ができるのである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係る排気装置を採用したシステムキッ
チンの部分正面図である。

【図２】本発明に係る排気装置の拡大正面図である。

【図３】同排気装置を構成している通気箱内の、図４中
の１−１線に沿ってみた断面図である。

【図４】内部に吸引機を組込んだ状態の通気箱の平面図
である。

【図５】本発明の排気装置を構成している吸引機の拡大
側面図である。

【図６】本発明に係る排気装置の他の設置例を示す拡大
正面図である。

【符号の説明】

１００ 排気装置 １０ 収納箱 １１ レンジフード １２ 通気空間 ２０ 通気箱 ２１ 隔壁 ２２ 傾斜面 ２３ 通気路 ２４ 吸気口 ２５ 排気口 ３０ 吸引機 ３１ 駆動モータ ３２ 駆動軸 ３３ シロッコファン ３３ａ 羽根板 ３３ｂ モータ収納凹所 ４０ 排気ダクト ５０ 通気遮断段部 ２００ システムキッチン ２１０ 調理器

Claims (1)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】台所や調理場に配置されている調理器等か
   ら排出される排気ガス等をレンジフードを介して吸引
   し、これを排気ダクト側へ排出するための排気装置を、
   前記レンジフードの収納箱内に配置されて前記排気ダク
   トに接続される通気箱と、この通気箱内に収納される吸
   引機とを備えたものとして構成した調理場用の排気装置
   であって、 前記吸引機を、前記通気箱内の略中央に設けた隔壁によ
   って形成した左右一対の通気路と、これら各通気路側に
   突出する駆動軸を有した１つの駆動モータと、前記各駆
   動軸にそれぞれ取付けられて前記各通気路内に収納され
   るシロッコファンとにより構成するとともに、 各シロッコファンの羽根板を吸気孔側から前記駆動モー
   タ側にかけて小径となるように傾斜させ、 さらに、前記各通気路内であって前記排気ダクトの直近
   に位置する部分に、各シロッコファンの羽根板に近接す
   ることになる通気遮断段部を設け、これら各通気遮断段
   部により、前記吸気孔から吸引された排気ガス等が前記
   シロッコファンから前記排気ダクト側に直接流れるよう
   にし、 かつ、前記各シロッコファンの駆動モータ側に、モータ
   収納凹所をそれぞれ形成して、これら各モータ収納凹所
   内に前記駆動モータの一部を収納するように したことを
   特徴とする調理場用の排気装置。