JP3112620B2 - 調理機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、調理機に係り、特に
調理機基体内に設けられた電動機等の駆動手段の冷却に
関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種調理機における電動機等の
駆動手段の冷却は図７に示すようにしてなされていた。
すなわち、調理機基体１００の筐体１０１を下部筐体１
０２と上部筐体１０３とから構成し、この筐体１０１内
に電動機１０４を設け、そして、電動機１０４を冷却す
るために下部筐体１０２の底部１０２ａに通風孔１０５
を形成し、この通風孔１０５を介して外気を吸入すると
ともに筐体１０１内の電動機から放出された熱で熱せら
れた空気を筐体１０１外に排出して冷却しているもであ
る。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、上記のように
通風孔１０５を下部筐体１０２の底部に形成しているた
め、調理機を調理台１０６に置いた場合は下部筐体１０
２の底部１０２ａと調理台１０６との間に空気流路１０
７が形成され、前記通風孔１０５から排出された空気は
前記空気流路１０７を通って外部に流れることになる。
そのため調理中に、誤って布巾などを下部筐体１０２に
密着させ、または、近接させたたまま調理台に置いた場
合は、前記空気流路１０７が布巾等によって塞がれ電動
機１０４が冷却されなくなり電動機に悪影響を及ぼし、
場合によっては焼損するという問題がある。

【０００４】また、図示しないが通風孔を筐体の側壁に
設けているものもあるが、筐体の側壁に形成する場合
は、外観上あまり目立たない位置に設けなければならな
いため形成位置が制限され、場合によっては冷却効率を
犠牲にしなければならないという問題がある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】この発明は、上記従来の
問題を解決するものであり、攪拌体、切削刃等からなる
調理具とこの調理具を収容する収容手段とを備えた調理
機本体と、筐体内に設けられ前記調理具を駆動する駆動
手段を有する調理機基体とからなる調理機において、前
記調理機基体の筐体を、一方側筐体と他方側筐体とから
構成し前記一方側筐体または他方側筐体のいずれか一方
の端縁部外周に凸部と凹部とを交互に形成した嵌合部を
形成しいずれか他方の端縁部内周にこの嵌合部の凸部の
外周と嵌まり合う被嵌合面を有する被嵌合部を形成する
とともに一方側筐体または他方側筐体のいずれかに設け
られ一方側筐体の端縁と他方側筐体の端縁とを離間させ
る離間手段を設け両筐体の結合の際両端縁を離間させ前
記嵌合部と被嵌合部との間に調理機基体内の空気を排出
するとともに外気を吸入する通風孔を形成した調理機と
した。

【０００６】

【作用】この発明は、上記のように構成したので、調理
機の使用中に誤って布巾等により通風孔から排出される
熱せられた空気の排気が阻害されることはなく駆動手段
の冷却が良好になされ、しかも、外観上の点においても
何等制約されることがない。

【０００７】

【実施例】つぎに、この発明の第一の実施例を図１ない
し図６に基づいて説明する。

【０００８】この実施例は調理機本体の上部に調理機基
体を載置する形式の調理機にこの発明を用いたものであ
り、図１において、１は調理機で、この調理機１は調理
機基体２と調理機本体３０とから構成さている。

【０００９】前記調理機基体２の筐体３は、一方側筐体
としての下部側筐体４と他方筐体としての上部筐体５と
から構成されており、この筐体３内に図示しない取付手
段によって駆動手段としての電動機６が配設されてい
る。この電動機６の出力軸７の先端部には詳細な構成は
省略するが互いに凹凸状の嵌合部から成る周知のカップ
リング８が取り付けられている。

【００１０】つぎに、一方側筐体としての前記下部筐体
４について説明する。この下部筐体４は構成樹脂からな
り一端側つまり図１において上側に開口９が形成された
略カップ状の形状に形成されている。そして、前記開口
９の開口縁外周つまり端縁部外周１０には、図２および
図４に示すように段部１０ａを形成し、また、この端縁
部外周１０の外周面より小径の外周面を有する多数の凸
部１１とこの凸部１１より更に小径の外周面を有する凹
部１２とを交互に形成し、前記凸部１１の外周を嵌合面
１１ａとした嵌合部が形成され、そして、図５に示すよ
うに両凸部１１の間に位置した前記凹部１２は通風路１
３を構成している。また、下部筐体４の中央部外側に
は、図１において下側面から前記カップリング８を突出
させないように凹部４ａが形成されている。

【００１１】つぎに、他方側筐体としての上部筐体５に
ついて説明する。この上部筐体５は上記下部筐体４と同
様に合成樹脂からなり一端側つまり図１において下側に
開口１５が形成され、中央部には図２に示すように前記
電動機６の出力軸７を貫通させる貫通孔５ａが設けられ
ている。また前記開口１５の開口縁部内周つまり端縁部
内周１６には、図３に示すように前記下部筐体４の端縁
部外周１０に形成した凸部１１の嵌合面１１ａと嵌合す
る被嵌合部としての被嵌合面１７および前記凸部１１の
外周部上面１１ｂに当接する離間手段としての当接段部
１８が形成されている。前記当接段部１８は図５示すよ
うに前記下部筐体４と上部筐体５とを結合したとき、下
部筐体４の端縁つまり段部１０ａと上部筐体５の端縁つ
まり開口端１５ａとを互いに離間させて位置決めし、両
者間に間隙１９を形成するように前記端縁部内周１６に
設けられている。すなわち、前記当接段部１８と前記開
口１５の開口端１５ａまでの距離を、前記凸部１１の長
さつまり凸部１１上面１１ｂから段部１０ａまでの距離
より小さく設定して、当接端部１８を端縁部内周１６に
形成することで両端縁を離間させている。

【００１２】なお、この当接段部１８つまり離間手段
は、下部筐体４の凸部外周面に凸起部を設けて構成しこ
の凸起部に前記上部筐体５の開口端１５ａを当接させる
ようにしてもよく、また、前記凸部１１に対応する開口
端１５ａのみを前記段部１０ａに当接するように下方に
延出することにより構成し凹部１２と対応する開口端１
５ａと段部１０ａとを離間させるようにしてもよい。

【００１３】また、前記当接段部１８は前記凸部１１間
に位置する凹部１２を塞ぐことがないように前記凸部１
１の上面の外周部にのみ当接させ、前述したように凹部
１２を通風路１３としている。そして、この通風路１３
と前記間隙１９とによって通風孔２０を形成している。
また、図６に示すように前記凸部１１の部分について
は、前記凸部１１の嵌合面１１ａと前記被嵌合面１７と
は互いに嵌合し合っている。なお、上部筐体５と下部筐
体４とを結合する際両者の当接を確実にするために、前
記当接段部１８には前記凸部１１の上面に当接するリブ
１８ａが形成されている。

【００１４】つぎに、調理機本体３０について説明す
る。この調理機本体３０は、収納手段としての容器３１
と調理具としての回転体４１とから構成されている。そ
して、容器３１は、ガラスからなり上面を開口した有底
筒状に形成され、底部３１ａの中心には位置決凹部３２
が形成されるとともに外側壁には把手３３が形成されて
いる。そして、前記開口には中央部に孔４０ａが設けら
れた蓋４０が着脱自在に設けられており、この蓋４０の
上に前記調理機基体２がそのカップリング手段８を底部
側に対向位置するようにして載置されるようになってい
る。前記回転体４１は下カッター４２と上カッター４３
とが固着された基台４４とこの基台４４に一体的に形成
された軸４５とから構成されている。そして、前記軸４
５の先端部には前記カップリング８と係合する凹凸状の
カップリング４６が、また、前記基台４５の下面つまり
容器３１の底部３１ａと対向する面には前記位置決用凹
部３２に回転自在に位置決めされる位置決用凸部４７が
形成されている。前記カップリング４６は前記カップリ
ング８に着脱自在に取着されるようになっており、調理
に際してはその調理物に応じて、予め容器３１に回転体
４１を配置した後被調理物を入れ、ついで、調理機基体
２をそのカップリング８を前記カップリング４６に係合
させつつ容器３１の開口部に載置するか、または、予め
前記容器３１に被調理物を入れた後予めカップリング手
段８に被カップリング手段４６を取り付けてつまり調理
機基体２に回転体４１を取り付けた後、この調理機基体
２を容器３１の開口部に載置するかを選択する。いずれ
にしても調理機基体２を調理機本体３０に載置した後所
望の調理を行うものである。そして、調理をする場合に
は、図示しない電源スイッチをいれ電動機６を駆動す
る。電動機６は被調理物の調理中駆動し続けその際の発
熱により、調理機基体２内の空気も温度上昇するがこの
温度上昇した空気は前記通風路２０から調理機基体２外
に排出れるとともに冷たい外気が吸入され電動機６は冷
却される。そして、前記通風孔２０は前記下部筐体４と
上部筐体５との嵌合部に形成され調理台の上面と下部筐
体の底面との空間を空気流路としていないため前記空間
を布巾等により塞がれたとしても電動機６の冷却は何等
阻害されることなく効果的な冷却がなされる。

【００１５】そして、調理をした後は、前記容器３１か
ら調理機基体２を回転体４１とともに取り除かれその後
の洗浄等の後始末の作業がなされる。

【００１６】つぎに、上記のように構成された調理機の
動作について説明する。まず、被調理物を容器３１内に
入れ、ついで、カップリング８にカップリング４６が予
め取り付けられた調理機基体２を前記容器３１に載置
し、図示しないスイッチを入れると電動機６が駆動し回
転体４１が回転しこれとともに上下カッター４２、４３
が回転し被調理物が調理される。そして、調理中駆動し
続ける電動機６の冷却は調理機基体２内の温度上昇した
空気が通風孔２０から排出されるとともに外気が吸入さ
れることにより良好になされる。被調理物が調理された
後は調理機基体２を回転体４１とともに容器３１から取
り外し、必要に応じて容器内の調理物を別の容器に移し
換える等して調理を終了する。そして、容器３１、回転
体４１等を洗浄した後、カップリング４６をカップリン
グ８に取り付け調理機基体２を容器３１に載置し収納場
所に収納する。

【００１７】なお、上記実施例では下部筐体４の端縁部
外周に凸部１１と凹部１２とを交互に形成して嵌合部を
形成し、上部筐体５の端部縁内周に前記嵌合部と嵌合す
る被嵌合部を形成したが、これは上部筐体５の端縁部外
周に凸部１１と凹部１２とを交互に形成して嵌合部を形
成し、下部筐体４の端縁部内周に被嵌合部を形成してこ
の嵌合部の部分に通風孔２０を形成してもよいことは言
うまでもない。

【００１８】また、上記実施例のように下部筐体４の端
縁部外周に凸部１１と凹部１２とを交互に形成した嵌合
部を上部筐体５の端部縁内周に形成した被嵌合部で外側
から覆うようにしているので、調理の準備中等に調理機
基体２の上部から水等をこぼしても前記通風孔２０から
調理機基体２の内部に水等が入り電動機６を含む電気回
路部分の絶縁劣化等を引き起こすことがないという利点
がある。

【００１９】また、上記実施例では調理機本体３０の上
部に調理機基体２を載置する形式の調理機この発明を用
いた場合について説明したが、このような形式の調理機
に限定されるものではなく、例えば一般にジュサー・ミ
キサーあるいはクッキングカッター等として知られてい
るように、調理機基体上に調理機本体を配置する形式あ
るいは調理機基体の側方に調理機本体を配置する形式の
調理機においても調理機基体を下部筐体と上部筐体とか
ら構成して、この下部筐体の端縁部外周に凸部と凹部と
を交互に形成した嵌合部を形成し、上部筐体の端部縁内
周に被嵌合部を形成するか、あるいは、上部筐体の端縁
部外周に凸部と凹部とを交互に形成した嵌合部を形成
し、下部筐体の端縁部内周に被嵌合部を形成しこの嵌合
部を設けた部分に通風孔２０を形成すれば、これらの調
理機にも適用できるものである。

【００２０】また、筐体は上下方向に２分割すものでな
く左右あるいは上下方向に２分割するものにも適用でき
る。

【００２１】

【発明の効果】この発明は以上のように構成したので、
調理機の使用中に誤って布巾等により通風路から排出さ
れる熱せられた空気の排気が阻害されることはなく駆動
手段の冷却が良好になされ、しかも、外観上の点におい
ても何等制約されることがない。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例の調理機の一部を断面して示
した図。

【図２】上記調理機の図１のＡ−Ａ断面図。

【図３】上記実施例の上部筐体の被嵌合部の部分斜視
図。

【図４】上記実施例の下部筐体の嵌合部の部分斜視図。

【図５】上記実施例の嵌合部と通風孔を示す部分拡大
図。

【図６】上記実施例の嵌合部の部分拡大図。

【図７】従来の調理機の部分断面図。

【符号の説明】

１ 調理機 ２ 調理機基体 ３ 筐体 ４ 下部筐体（一方側筐体） ５ 上部筐体（他方側筐体） ６ 電動機（駆動手段） １０ａ 段部（下部筐体の端縁） １６ａ 開口端（上部筐体の端縁） ２０ 通風路 ３０ 調理機本体 ３１ 容器（収容手段） ４１ 回転体（調理具）

Claims (1)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 攪拌体、切削刃等からなる調理具とこの
   調理具を収容する収容手段とを備えた調理機本体と、筐
   体内に設けられ前記調理具を駆動する駆動手段を有する
   調理機基体とからなる調理機において、前記調理機基体
   の筐体を、一方側筐体と他方側筐体とから構成し前記一
   方側筐体または他方側筐体のいずれか一方の端縁部外周
   に凸部と凹部とを交互に形成した嵌合部を形成しいずれ
   か他方の端縁部内周にこの嵌合部の凸部の外周と嵌まり
   合う被嵌合面を有する被嵌合部を形成するとともに一方
   側筐体または他方側筐体のいずれかに設けられ一方側筐
   体の端縁と他方側筐体の端縁とを離間させる離間手段を
   設け両筐体の結合の際両端縁を離間させ前記嵌合部と被
   嵌合部との間に調理機基体内の空気を排出するとともに
   外気を吸入する通風孔を形成したことを特徴とする調理
   機。