JP3087417B2 - 電気炊飯器 - Google Patents
電気炊飯器Info
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- JP3087417B2 JP3087417B2 JP04027672A JP2767292A JP3087417B2 JP 3087417 B2 JP3087417 B2 JP 3087417B2 JP 04027672 A JP04027672 A JP 04027672A JP 2767292 A JP2767292 A JP 2767292A JP 3087417 B2 JP3087417 B2 JP 3087417B2
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- Japan
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- lid
- heater
- rice
- heating means
- rice cooker
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、蓋部の放熱板に露が付
着するのを防止する手段を有する電気炊飯器に関する。
着するのを防止する手段を有する電気炊飯器に関する。
【０００２】
【従来の技術】近年炊飯時に発生する蒸気が蓋に装着さ
れた放熱板に接して露となり、滴下する水を集めて収容
する露受けを省略して手入れをしやすくするために、放
熱板に炊飯時付着する露を防止する電気炊飯器が主流に
なってきている。
れた放熱板に接して露となり、滴下する水を集めて収容
する露受けを省略して手入れをしやすくするために、放
熱板に炊飯時付着する露を防止する電気炊飯器が主流に
なってきている。
【０００３】従来、この種の電気炊飯器は図３に示すよ
うな構成である。以下、その構成について図３を参照し
ながら説明する。
うな構成である。以下、その構成について図３を参照し
ながら説明する。
【０００４】図に示すように、米と水を入れる内鍋１１
は、炊飯ヒータ１２の上に載置され加熱されるようにな
っている。保護枠１３は内鍋１１を収納し、上方には開
閉自在に蓋体１４が設けられている。蓋体１４の下面
は、アルミニウム製である放熱板１５が取りつけられ、
放熱板１５には、コード状の蓋ヒータ１６と蓋センサー
１７が取りつけられている。保護枠１３の外周にはコー
ド状の側面ヒータ１８が巻きつけ装着されている。前記
側面ヒータ１８は炊飯終了後、制御回路２０により炊飯
ヒータ１２と直列に接続され保温用ヒータとなる。内鍋
１１の底中央部には、鍋底センサー１９が鍋底の温度を
感知するように設けられ、この鍋底センサー１９と蓋セ
ンサー１７よりの信号は制御回路２０に送られ炊飯−保
温のための加熱制御をおこなうようになっている。
は、炊飯ヒータ１２の上に載置され加熱されるようにな
っている。保護枠１３は内鍋１１を収納し、上方には開
閉自在に蓋体１４が設けられている。蓋体１４の下面
は、アルミニウム製である放熱板１５が取りつけられ、
放熱板１５には、コード状の蓋ヒータ１６と蓋センサー
１７が取りつけられている。保護枠１３の外周にはコー
ド状の側面ヒータ１８が巻きつけ装着されている。前記
側面ヒータ１８は炊飯終了後、制御回路２０により炊飯
ヒータ１２と直列に接続され保温用ヒータとなる。内鍋
１１の底中央部には、鍋底センサー１９が鍋底の温度を
感知するように設けられ、この鍋底センサー１９と蓋セ
ンサー１７よりの信号は制御回路２０に送られ炊飯−保
温のための加熱制御をおこなうようになっている。
【０００５】上記構成において、炊飯をおこなうと先ず
炊飯ヒータ１２に通電が開始され内鍋１１の内容物が沸
騰して放熱板１５に蒸気が当たり、蓋センサー１７が温
度を感知して制御回路２０によって蓋ヒータ１６に通電
を開始し、放熱板１５の温度が上昇し蒸気が結露するの
を防止する。炊飯完了時、鍋底センサー１９よりの信号
で制御回路２０により炊飯ヒータへの通電は遮断され
る。炊飯終了後は側面ヒータ１８と炊飯ヒータ１２は制
御回路２０により直列に接続され、鍋１１内のご飯を底
面と側面より加熱する構成とし蓋ヒータ１６と合わせて
鍋１１を全面より加熱することができる。前記構成によ
り、センサー１９よりの信号を受け制御回路２０により
前記側面ヒータ１８、炊飯ヒータ１２、蓋ヒータ１６の
発熱を制御して保温するものである。
炊飯ヒータ１２に通電が開始され内鍋１１の内容物が沸
騰して放熱板１５に蒸気が当たり、蓋センサー１７が温
度を感知して制御回路２０によって蓋ヒータ１６に通電
を開始し、放熱板１５の温度が上昇し蒸気が結露するの
を防止する。炊飯完了時、鍋底センサー１９よりの信号
で制御回路２０により炊飯ヒータへの通電は遮断され
る。炊飯終了後は側面ヒータ１８と炊飯ヒータ１２は制
御回路２０により直列に接続され、鍋１１内のご飯を底
面と側面より加熱する構成とし蓋ヒータ１６と合わせて
鍋１１を全面より加熱することができる。前記構成によ
り、センサー１９よりの信号を受け制御回路２０により
前記側面ヒータ１８、炊飯ヒータ１２、蓋ヒータ１６の
発熱を制御して保温するものである。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】このような従来の電気
炊飯器では、炊飯時の結露を防止するため蓋ヒータ１６
だけに通電を行い、保温時は蓋ヒータ１６と炊飯ヒータ
１２と直列接続された側面ヒータ１８との制御を行なう
必要がある。なぜなら、炊飯時は蓋ヒータ１６は結露防
止のため一定の電力が必要であり、保温時は蓋ヒータ１
６への印加電力と側面ヒータ１８と炊飯ヒータ１２と直
列接続された状態での印加電力のバランスを最適にする
必要がある。一方炊飯ヒータ１２には炊飯のために必要
な容量が必要であり前記炊飯ヒータ１２，側面ヒータ１
８と蓋ヒータ１６のバランスを取ることは電圧，気温等
の変化にも対応するためには大量の実験の繰り返しによ
る妥協点の絞り込みしか方法がなかった。
炊飯器では、炊飯時の結露を防止するため蓋ヒータ１６
だけに通電を行い、保温時は蓋ヒータ１６と炊飯ヒータ
１２と直列接続された側面ヒータ１８との制御を行なう
必要がある。なぜなら、炊飯時は蓋ヒータ１６は結露防
止のため一定の電力が必要であり、保温時は蓋ヒータ１
６への印加電力と側面ヒータ１８と炊飯ヒータ１２と直
列接続された状態での印加電力のバランスを最適にする
必要がある。一方炊飯ヒータ１２には炊飯のために必要
な容量が必要であり前記炊飯ヒータ１２，側面ヒータ１
８と蓋ヒータ１６のバランスを取ることは電圧，気温等
の変化にも対応するためには大量の実験の繰り返しによ
る妥協点の絞り込みしか方法がなかった。
【０００７】本発明は上記課題を解決するもので、保温
するときの最適条件を補足し放熱板に炊飯中結露するの
を防止する電気炊飯器を提供することを目的としてい
る。
するときの最適条件を補足し放熱板に炊飯中結露するの
を防止する電気炊飯器を提供することを目的としてい
る。
【０００８】
【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに本発明は、米と水を入れて炊飯する内鍋を着脱自在
に収納し、上記内鍋を加熱する鍋加熱手段を底部に装着
した保護枠と、前記保護枠を収納した炊飯器本体と、前
記炊飯器本体の上部を覆蓋する開閉自在な蓋体と、前記
蓋体に設けられた蓋加熱手段及び蓋温度検知手段と、前
記保護枠外周に設けられた側面加熱手段とを備え、炊飯
中に前記蓋温度検知手段により沸騰を感知した後、前記
蓋加熱手段及び側面加熱手段を同時に制御してなるもの
である。
めに本発明は、米と水を入れて炊飯する内鍋を着脱自在
に収納し、上記内鍋を加熱する鍋加熱手段を底部に装着
した保護枠と、前記保護枠を収納した炊飯器本体と、前
記炊飯器本体の上部を覆蓋する開閉自在な蓋体と、前記
蓋体に設けられた蓋加熱手段及び蓋温度検知手段と、前
記保護枠外周に設けられた側面加熱手段とを備え、炊飯
中に前記蓋温度検知手段により沸騰を感知した後、前記
蓋加熱手段及び側面加熱手段を同時に制御してなるもの
である。
【０００９】
【作用】本発明は上記構成によれば、蓋温度検知手段が
内鍋の内容物の沸騰を感知して、蓋加熱手段と側面加熱
手段を同時に通電制御することにより、放熱板に結露す
るのを防止することができる。
内鍋の内容物の沸騰を感知して、蓋加熱手段と側面加熱
手段を同時に通電制御することにより、放熱板に結露す
るのを防止することができる。
【００１０】
【実施例】以下、本発明の一実施例について図１および
図２を参照しながら説明する。
図２を参照しながら説明する。
【００１１】図１に示すように、米と水を入れる内鍋１
０は、炊飯ヒータ１の上に載置され、加熱されるように
なっている。保護枠２は、内鍋１０を収納し、上方には
開閉自在に蓋体１３が設けられている。蓋体１３の下方
は、アルミニウム製である放熱板４により構成され、コ
ード状である蓋ヒータ１５と温度を感知し制御基板６に
信号を出力する蓋センサー１７が設けられている。制御
基板６は、マイクロプロセッサーを搭載し、各種の入力
に対する加熱制御等を行なうようになっている。側面ヒ
ータ８は、保護枠２の外周に巻き付けられており、か
つ、蓋ヒータ５と並列に接続されている。そして蓋ヒー
タ５と側面ヒータ８は、同時に通電制御されるようにな
っている。鍋底センサー９は、内鍋１０の温度を感知し
制御基板６に信号を出力するようになっている。
０は、炊飯ヒータ１の上に載置され、加熱されるように
なっている。保護枠２は、内鍋１０を収納し、上方には
開閉自在に蓋体１３が設けられている。蓋体１３の下方
は、アルミニウム製である放熱板４により構成され、コ
ード状である蓋ヒータ１５と温度を感知し制御基板６に
信号を出力する蓋センサー１７が設けられている。制御
基板６は、マイクロプロセッサーを搭載し、各種の入力
に対する加熱制御等を行なうようになっている。側面ヒ
ータ８は、保護枠２の外周に巻き付けられており、か
つ、蓋ヒータ５と並列に接続されている。そして蓋ヒー
タ５と側面ヒータ８は、同時に通電制御されるようにな
っている。鍋底センサー９は、内鍋１０の温度を感知し
制御基板６に信号を出力するようになっている。
【００１２】上記構成の本実施例の炊飯器の動作を図２
のフローチャートにより説明する。ステップ２０で炊飯
ヒータにより加熱を開始する。ステップ２１で蓋センサ
ー１７の温度がθ1になり沸騰を感知したら、ステップ
２２で蓋ヒータ５と側面ヒータ８による加熱を開始す
る。炊飯終了をステップ２３で判定し、ステップ２４で
各ヒータの加熱を停止し、炊飯を終了する。
のフローチャートにより説明する。ステップ２０で炊飯
ヒータにより加熱を開始する。ステップ２１で蓋センサ
ー１７の温度がθ1になり沸騰を感知したら、ステップ
２２で蓋ヒータ５と側面ヒータ８による加熱を開始す
る。炊飯終了をステップ２３で判定し、ステップ２４で
各ヒータの加熱を停止し、炊飯を終了する。
【００１３】また、炊飯終了後は、鍋底センサー９が内
鍋１０の鍋底の温度を感知し、蓋ヒータ５と側面ヒータ
８の通電を同時に制御して、内鍋１０の内容物を保温す
る。このとき、蓋ヒータ５と側面ヒータ８の電力バラン
スは放熱板４に露滴しない条件を充すため、保温時にお
いては放熱板４の温度は、内鍋１０のヒータ８に対向す
る部位１０ａの温度よりも高く設定する。また炊飯時に
おいても鍋１０で発生する蒸気よりも放熱板４の温度は
高くなければならず、この２つのヒータ５，８は並列接
続にて前記条件を充すように設定すれば、あとは外部条
件の変化にかかわらず一定とすることができる。
鍋１０の鍋底の温度を感知し、蓋ヒータ５と側面ヒータ
８の通電を同時に制御して、内鍋１０の内容物を保温す
る。このとき、蓋ヒータ５と側面ヒータ８の電力バラン
スは放熱板４に露滴しない条件を充すため、保温時にお
いては放熱板４の温度は、内鍋１０のヒータ８に対向す
る部位１０ａの温度よりも高く設定する。また炊飯時に
おいても鍋１０で発生する蒸気よりも放熱板４の温度は
高くなければならず、この２つのヒータ５，８は並列接
続にて前記条件を充すように設定すれば、あとは外部条
件の変化にかかわらず一定とすることができる。
【００１４】このように本発明の実施例の電器炊飯器に
よれば、沸騰感知後蓋ヒータ５の加熱により、放熱板４
に蒸気が結露するのを防止することができる。
よれば、沸騰感知後蓋ヒータ５の加熱により、放熱板４
に蒸気が結露するのを防止することができる。
【００１５】また、このとき側面ヒータ８が蓋ヒータ５
と同時に通電制御されるので、蓋ヒータ５と側面ヒータ
８を別々に通電制御する場合に発生しがちな両者のバラ
ンスのくずれがなく、炊飯，保温それぞれの動作におい
て安定した性能を発揮することができるものである。
と同時に通電制御されるので、蓋ヒータ５と側面ヒータ
８を別々に通電制御する場合に発生しがちな両者のバラ
ンスのくずれがなく、炊飯，保温それぞれの動作におい
て安定した性能を発揮することができるものである。
【００１６】
【発明の効果】以上の実施例から明らかなように本発明
によれば、炊飯が開始された後に、蓋温度検知手段によ
り沸騰を感知し、蓋加熱手段と側面加熱手段を同時に通
電制御するので、放熱板に結露するのを防止し、蓋加熱
手段と側面加熱手段を別々に通電制御するよりも簡単な
制御回路にすることができ蓋加熱手段と側面加熱手段の
発熱配分は一定であることより、安定した結露防止と保
温性能を合わせもつ炊飯器とすることができる。また鍋
加熱手段と側面加熱手段と直列に使用する保温時の発熱
では、保温条件を充足するための鍋加熱手段の発熱量
が、側面加熱手段にくらべてすくなくなり、保温性能を
最適とする条件が揃わず、保温性能が犠牲になることも
しばしばあったが、本発明によればこの課題は解決さ
れ、理想的な炊飯保温性能をもつ炊飯器とすることがで
きる。
によれば、炊飯が開始された後に、蓋温度検知手段によ
り沸騰を感知し、蓋加熱手段と側面加熱手段を同時に通
電制御するので、放熱板に結露するのを防止し、蓋加熱
手段と側面加熱手段を別々に通電制御するよりも簡単な
制御回路にすることができ蓋加熱手段と側面加熱手段の
発熱配分は一定であることより、安定した結露防止と保
温性能を合わせもつ炊飯器とすることができる。また鍋
加熱手段と側面加熱手段と直列に使用する保温時の発熱
では、保温条件を充足するための鍋加熱手段の発熱量
が、側面加熱手段にくらべてすくなくなり、保温性能を
最適とする条件が揃わず、保温性能が犠牲になることも
しばしばあったが、本発明によればこの課題は解決さ
れ、理想的な炊飯保温性能をもつ炊飯器とすることがで
きる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図
【図２】本発明の一実施例を示す炊飯器の加熱制御の流
れを示すフローチャート
れを示すフローチャート
【図３】従来の炊飯器の断面図
１ 炊飯ヒータ ２ 保護枠 ３ 蓋体 ４ 放熱板 ５ 蓋ヒータ ６ 制御基板 ７ 蓋センサー ８ 側面ヒータ １０ 内鍋 １０ａ 内鍋の側面ヒータ対向部
Claims (1)
- 【請求項１】 米と水を入れて炊飯する内鍋を着脱自在
に収納し、上記内鍋を加熱する鍋加熱手段を底部に装着
した保護枠と、前記保護枠を収納した炊飯器本体と、前
記炊飯器本体の上部を覆蓋する開閉自在な蓋体と、前記
蓋体に設けられた蓋加熱手段及び蓋温度検知手段と、前
記保護枠外周に設けられた側面加熱手段とを備え、炊飯
中に前記蓋温度検知手段により沸騰を感知した後、前記
蓋加熱手段及び側面加熱手段を同時に制御してなる電気
炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP04027672A JP3087417B2 (ja) | 1992-02-14 | 1992-02-14 | 電気炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP04027672A JP3087417B2 (ja) | 1992-02-14 | 1992-02-14 | 電気炊飯器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05220043A JPH05220043A (ja) | 1993-08-31 |
| JP3087417B2 true JP3087417B2 (ja) | 2000-09-11 |
Family
ID=12227446
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP04027672A Expired - Fee Related JP3087417B2 (ja) | 1992-02-14 | 1992-02-14 | 電気炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3087417B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100350541B1 (ko) * | 1994-08-20 | 2002-12-11 | 엘지전자주식회사 | 전기밥솥의보습장치 |
| US20170099977A1 (en) * | 2014-02-24 | 2017-04-13 | Michelle Yusha Liu | Cooking assembly |
-
1992
- 1992-02-14 JP JP04027672A patent/JP3087417B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH05220043A (ja) | 1993-08-31 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |