JP3004880U - 家庭用ビールサーバー - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 装置の小型化を図ることで、消費量が少な
く、大きな設置スペースのない家庭において広く利用す
ることができる家庭用ビールサーバーを提供する。 【構成】 炭酸ガスが着脱自在のカートリッジ式炭酸ガ
スボンベ１２から容量５リットル程度の液体貯蔵漕１３
に送られ、液体貯蔵漕１３から液体がバルブ１８を介し
て冷却漕１４に送られる。この液体は、冷却漕１４にお
いて、冷媒によって冷却され、液体流出口１７より流出
される。上記バルブ１８は液体貯蔵漕１３と冷却漕１４
を切り離したとき自動的に閉まるので、液体は外気と接
触することなく、そのままの状態で保存される。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、ビールを供給するビールサーバーに係り、特に、その小型化を図 った家庭用ビールサーバーに関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来から、ビアホールやビアレストランにおいて、１０リットル以上の大容量 の生ビールサーバーから直接ジョッキに注ぎ、顧客へ提供する方式が取られてき た。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら、従来の生ビールサーバーでは、容量が最低でも１０リットルと 大きく、装置も大型であるので、上記ビールサーバーの各部品を分離して配置し 、それらを耐圧ホースで接続しなければならず、そのために、多大なスペースが 必要であった。また、家庭において、１０リットルを消費するのは、多くの時間 を要し、貯蔵中に品質が劣化する可能性があった。そのため、生ビールサーバー は消費量の多い大型の業務用としてしか、普及していない。 最近、ビールも多様化し、嗜好品として様々な銘柄が発売され、さらに、家庭 で製造可能なノンアルコールビール製造キットも発売されている。このように、 多種のビールが広く愛好されているにも拘らず、一般家庭における「飲み方」は 、ビール瓶や缶から直接飲むか、グラスに注いで飲む方式しか取られていない。

【０００４】 本考案は、上述した問題点を解決するもので、装置の各部品を小さくし、耐圧 ホースを不要にすることで、装置の小型化を図り、消費量が少なく、かつ、大き な装置を置くスペースのない家庭において利用できる、家庭用ビールサーバーを 提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】 上記目的を達成するために請求項１の考案は、着脱自在のカートリッジ式の炭 酸ガスボンベと、液体を貯蔵し、この液体に上記炭酸ガスボンベから送られてく る炭酸ガスを接触させる液体貯蔵漕と、上記液体貯蔵漕からバルブを介して送ら れてきた液体を冷却する冷却漕とを備え、上記冷却漕は、上記冷却漕から液体を 流出させる液体流出口と、上記冷却漕を冷却する冷媒を上記冷却漕に流入させる 冷媒入口と、上記冷媒を上記冷却漕から流出させる冷媒出口とを有し、上記バル ブは、上記液体貯蔵漕と上記冷却漕とを切り離したとき自動的に閉まる構造にし た家庭用ビールサーバーである。 請求項２の考案は、請求項１記載の家庭用ビールサーバーであって、上記液体 貯蔵漕の容量が５リットル前後である。

【０００６】

【作用】

上記構成によれば、炭酸ガスが炭酸ガスボンベから液体貯蔵漕に送られ、液体 貯蔵漕に貯蔵されている液体と接触して、液体貯蔵漕から液体が流出される。こ の液体は、バルブを介して冷却漕に送られ、冷媒入口から流入された冷媒によっ て冷却される。上記バルブは、液体貯蔵漕と冷却漕とを切り離したとき自動的に 閉まるので、液体は外気と接触する恐れがない。また、炭酸ガスボンベや液体貯 蔵漕が小型であるので、装置全体の小型化が図れる。

【０００７】

【実施例】

以下、本考案による一実施例について図面を参照して説明する。図１は、ビー ルサーバーの原理図である。ビールサーバー１は、炭酸ガスを封入した炭酸ガス ボンベ２と、液体を貯蔵し、この液体に炭酸ガスボンベ２から送られてくる炭酸 ガスを接触させる液体貯蔵漕３と、液体貯蔵漕３から送られてきた液体を冷却す る冷却漕４とを有している。冷却漕４には、冷却するための冷媒を流入させる冷 媒入口５と、冷媒を流出させる冷媒出口６と、冷却された液体を流出させる液体 流出口７とが設けられている。

【０００８】 次に、上記構成の動作を説明する。炭酸ガスボンベ２から炭酸ガスが液体貯蔵 漕３に送られ、液体貯蔵漕３から液体が冷却漕４に送られる。この液体は、冷却 漕４において、冷媒入口５から流入された冷媒によって冷却され、液体流出口７ より流出される。

【０００９】 図２は、本考案による家庭用ビールサーバーを示す図である。家庭用ビールサ ーバー１１は、炭酸ガスを封入し、着脱自在なカートリッジ式の炭酸ガスボンベ １２と、液体（ビール）を貯蔵し、この液体に炭酸ガスボンベ１２から送られて くる炭酸ガスを接触させる円柱形の液体貯蔵漕１３と、液体貯蔵漕１３から送ら れてきた液体を冷却する円柱形の冷却漕１４とを有している。冷却漕１４には、 液体を冷却するための氷水などの冷媒を流入させる冷媒入口１５と、冷媒を流出 させる冷媒出口１６と、冷却された液体を流出させる液体流出口１７とが設けら れている。冷却漕１４内において、液体は細い液体流路１４ａを通過し、冷媒は 液体流路１４ａの外側を通過する。液体貯蔵漕１３と冷却漕１４を接合するバル ブ１８は、液体貯蔵漕１３と冷却漕１４とが切り離されると、自動的に閉まるよ うになっている。従って、液体貯蔵漕１３と冷却漕１４内の液体は、外部空気と 接触せず、液体貯蔵漕１３内の液体を飲み残した場合、密閉されるので、そのま まの状態で保存することができる。例えば、ビールを１リットル飲み残した場合 にも、品質を変化させずに保存することができる。さらに、液体貯蔵漕１３と冷 却漕１４内の液体が漏れる恐れもない。

【００１０】 また、冷却漕１４は、保冷材でできている。液体貯蔵漕１３の容量は、５リッ トル程度とする。炭酸ガスボンベ１２から液体貯蔵漕１３へ炭酸ガスを注入する 注入口１９は、ワンタッチ式の自動開閉接合とする。

【００１１】 以上述べたように、家庭用ビールサーバー１１は、炭酸ガスボンベ１２が着脱 自在なカートリッジ式であって、液体貯蔵漕１３の容量が５リットル程度であり 、装置全体がコンパクトで、個人の消費量に合わせてビールを供給することがで きるので、一般家庭でも広く利用することができる。

【００１２】

【考案の効果】

本考案によれば、液体貯蔵漕の容量を５リットル程度にするなど各部品を小さ くし、耐圧ホースを不要にすることができるので、装置全体の小型化を図ること ができ、消費量が少なく、かつ、大きな装置を置くスペースのない一般家庭向き のビールサーバーとなる。また、上記バルブは、液体貯蔵漕と冷却漕とを切り離 したとき自動的に閉まるので、内部に残っている液体は外気と接触せず、そのま まの状態で保存することができる。さらに、家庭において、ビアホールで飲んで いるかのような「飲み方」を楽しむことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】ビールサーバーの原理図である。

【図２】本考案の一実施例による家庭用ビールサーバー
の構成図である。

【符号の説明】

１１ 家庭用ビールサーバー １２ 炭酸ガスボンベ １３ 液体貯蔵漕 １４ 冷却漕 １５ 冷媒入口 １６ 冷媒出口

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 着脱自在のカートリッジ式の炭酸ガスボ
   ンベと、液体を貯蔵し、この液体に上記炭酸ガスボンベ
   から送られてくる炭酸ガスを接触させる液体貯蔵漕と、
   上記液体貯蔵漕からバルブを介して送られてきた液体を
   冷却する冷却漕とを備え、 上記冷却漕は、上記冷却漕から液体を流出させる液体流
   出口と、上記冷却漕を冷却する冷媒を上記冷却漕に流入
   させる冷媒入口と、上記冷媒を上記冷却漕から流出させ
   る冷媒出口とを有し、 上記バルブは、上記液体貯蔵漕と上記冷却漕とを切り離
   したとき自動的に閉まる構造にしたことを特徴とする家
   庭用ビールサーバー。
2. 【請求項２】 上記液体貯蔵漕の容量が５リットル前後
   であることを特徴とする請求項１記載の家庭用ビールサ
   ーバー。