JP2932807B2 - オーブントースタの制御装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、トースト等の焙焼時間
を制御するオーブントースタの制御装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来からオーブントースタにおけるトー
スト等の焙焼時間を設定する制御装置には、ＣＲタイマ
が一般的に用いられている。以下、このような制御装置
に用いられているＣＲタイマについて図２〜図４を用い
て説明する。

【０００３】図２はＣＲタイマを内蔵したオーブントー
スタの回路図である。図において、１は時定数を定める
ための抵抗で、これに時間を変化させるために設けられ
た時定数を変更するための可変抵抗器２が接続され、さ
らに時定数を定めるためのコンデンサ３が接続されて抵
抗１と可変抵抗器２を介し充電されるようになってい
る。そしてコンデンサ３の端子電圧は電圧比較器４に入
力し、抵抗５，６で定められる基準電圧と比較して一定
時間経過しコンデンサ３の端子電圧が基準電圧をこえる
とリレー７を駆動し、接点８を開いてトースト等の短い
焙焼時間を定めるようにしていわゆるＣＲタイマを構成
している。なお９はＤＣ電源電圧を設定するためのツェ
ナーダイオードである。また、１０はタイムスイッチで
前記ＣＲタイマの設定時間を越えた長い調理時間を要す
る調理に使用されるものである。

【０００４】図３はオーブントースタの焙焼時間制御部
の他の例を示すＣＲタイマの部分回路図である。すなわ
ち図に示すように、抵抗１１を介してコンデンサ１２を
充電しＮゲートサイリスタ１３でコンデンサ１２の端子
電圧を検出してリレー（図示せず）等の駆動を停止し、
ヒータ（図示せず）等を開にする構成である。ここでこ
れらのＣＲタイマは使用１回目と２回目のオーブントー
スタの庫内の温度差を補正するためにタイマ時間を１回
目と２回目で２回目が短く動作するようにしている。

【０００５】次に図３と図４を用いてＣＲタイマの動作
回数と時間の関係を説明する。図において、ｔ１は１回
目の動作時間を示しており、２回目はコンデンサ１２に
残った初期電圧Ｖ２の分だけ動作時間ｔ３が短くなるよ
うにしている。ここで、Ｖ２はＮゲートサイリスタ１３
がオンしたときの放電路に設けられたツェナーダイオー
ド１４によって定めるようにしている。またコンデンサ
１２に接続された抵抗１５はコンデンサ１２に残ったＶ
２を庫内温度の低下に合わせて低下させるように接続し
ており、１回目と２回目の間がトーストの再セットの時
間として時間ｔ２だけ要すれば、Ｖ２の電圧をその間に
庫内温度が下がるのに相当する分だけ低下させｔ３はそ
の分だけ長くするように構成している。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の構成では、タイムスイッチ１０を使用したあとで、
ＣＲタイマを用いてトースト等を行なおうとした際に
は、庫内の温度が上昇しているにも拘らず、１回目の設
定時間（図４のｔ１）から開始されて庫内の温度が上昇
した分に見合う短縮時間がないのでタイムスイッチ１０
の使用後ではトーストが焼きすぎとなる欠点があった。

【０００７】また、冬等で室温が低下すると基準電圧を
設定する電源回路に用いられたツェナーダイオード９の
温度特性により、基準電圧も低下してＣＲタイマの設定
時間が短縮してしまい、なおかつオーブントースタ自体
が室温低下のため温度低下した分だけ調理物の温度上昇
が遅れることになり、トースト時に室温低下によって焼
き色不足となる欠点があった。

【０００８】本発明は、上記欠点を解消するもので、そ
の第１の目的は、タイムスイッチを使用した後でもＣＲ
タイマの設定時間が一定時間短縮するようにさせること
にあり、その第２の目的は、冬等で室温が低下した場合
でもトーストの焼き性能が低下しないようにした焙焼性
能のよいオーブントースタの制御装置を提供することを
目的としている。

【０００９】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に本発明のオーブントースタの制御装置は、調理物を加
熱するヒータと、このヒータをオンオフする第１のリレ
ー接点と、タイムスイッチおよび入力スイッチのオン信
号でそれぞれ一定電圧を充電および放電するタイマコン
デンサを備えたＣＲタイマと、前記入力スイッチに並列
に接続されこの入力スイッチのオン信号により自己保持
動作して前記ＣＲタイマに電源を供給する第２のリレー
接点と、前記第１のリレー接点および第２のリレー接点
を駆動する第１のリレー駆動回路および第２のリレー駆
動回路と、これら第１，第２のリレー駆動回路の間に設
けられ前記第２のリレー接点がオンしたときは電源を前
記第１，第２のリレー駆動回路に供給し、タイマスイッ
チが動作したときは前記第１のリレー駆動回路のみに電
源を供給するダイオードとを備えたものである。

【００１０】また上記ＣＲタイマには、その基準電圧回
路に負特性サーミスタを直列に接続したものである。

【００１１】

【作用】本発明は上記した構成により、タイムスイッチ
を用いて調理したときはタイムスイッチの動作中の所定
電圧がＣＲタイマのタイマコンデンサに充電されるとと
もに、タイムスイッチの時計完了でタイムスイッチを介
して第１のリレー駆動回路のみに通電していた電源がオ
フとなって第１のリレー接点の開でヒータの通電もオフ
となる。続いてトースト等の焙焼調理のために入力スイ
ッチをオンするとＣＲタイマへの通電とともに、第２の
リレー駆動回路によって第２のリレー接点がオン状態に
自己保持され、同時に第１のリレー駆動回路にも通電さ
れて第１のリレー接点のオンでヒータが通電される。こ
のときＣＲタイマのタイマコンデンサにはタイムスイッ
チの動作による所定の充電電圧の上に充電され、一定電
圧になったときに放電してこの信号で第１，第２のタイ
マ駆動回路を介してヒータをオフするのでタイムスイッ
チ使用後でオーブントースタの庫内が温まっていてもそ
の分の加熱時間を補正して通電できる。

【００１２】またＣＲタイマの基準電圧回路に負特性サ
ーミスタを設けているため、室温に応じてその基準電圧
を上下し、トーストの焼き色を設定された一定の焼き色
に常に保つことができる。

【００１３】

【実施例】以下、本発明の一実施例について図面を参照
しながら説明する。

【００１４】図１はオーブントースタの回路図である。
図において、２０は交流電源であり、調理物加熱用のヒ
ータ２１と、ヒータ２１をオンオフする第１のリレー接
点２２とが直列に接続されている。２３は第１のリレー
接点２２の動作を解除するＣＲタイマである。２４はモ
ータタイマからなるタイムスイッチで、ＣＲタイマ２３
では設定できない長い調理時間を設定するのに用いられ
る。ＣＲタイマ２３と交流電源２０とは、並列に接続し
た入力スイッチ２５と第２のリレー接点２６とを介して
接続されており、入力スイッチ２５を操作して交流電源
２０を接続すると第２のリレー接点２６により自己保持
されるようにしている。

【００１５】また２７は第１のリレー２８を介して第１
のリレー接点２２を駆動する第１のリレー駆動回路であ
り、２９は第２のリレー３０を介して第２のリレー接点
２６を駆動する第２のリレー駆動回路である。

【００１６】第１，第２のリレー駆動回路２７，２９の
電源は、ダイオードブリッジＡ３１から供給されるが、
第２のリレー接点２６を介して動作している場合には、
第１，第２のリレー駆動回路２７，２９をつなぐダイオ
ードＡ３２、ダイオードＢ３３は順方向となり、第１，
第２のリレー駆動回路２７，２９ともに動作する。

【００１７】まず、タイムスイッチ２４にて動作する場
合は、タイムスイッチ２４をオンすることによりダイオ
ードブリッジＢ３４を介して第１のリレー駆動回路２７
に電源が供給されるが、ダイオードＡ３２、同Ｂ３３が
逆方向となるため第２のリレー駆動回路２９には、電源
は供給されない。このためリレー接点２６は閉じない。
したがって、ＣＲタイマ２３は動作しないが、第１のリ
レー接点２２によりヒータ２１には通電される。また、
タイムスイッチ２４からはダイオードＣ３５、充電用抵
抗３６を介してＣＲタイマ２３の時定数用のタイマコン
デンサ３７に出力電圧が充電される。同時に、抵抗３８
を介してタイマコンデンサ３７の放電用のトランジスタ
３９も駆動されるので、充電電圧はタイムスイッチ２４
の設定時間に拘らずツェナーダイオード４０で制限され
る一定の値までとなる。

【００１８】なお、第１，第２のリレー駆動回路２７，
２９は、それぞれダイオードブリッジＡ３１の出力と抵
抗４１，４２を介して接続したコンデンサ４３，４４
と、ＰＮＰトランジスタ４５，４６と、ＮＰＮトランジ
スタ４７，４８と、電圧検出手段となるツェナーダイオ
ード４９，５０とを有して構成されている。

【００１９】ここでトースト焼き調理のためスイッチ２
５を操作すると、ツェナーダイオード４９，５０を通し
てＮＰＮトランジスタ４７，４８にベース電流が流れ、
ＮＰＮトランジスタ４７，４８がオンすることで第１，
第２のリレー２８，３０が駆動される。その結果、第１
のリレー接点２２と第２のリレー接点２６がオンする。
一方、ＣＲタイマ２３のタイマコンデンサ３７はダイオ
ードＤ５１、充電用抵抗３６を介して充電される。ＣＲ
タイマ２３の基準電圧回路２３ａには、負特性サーミス
タ５２が直列に接続されており、室温に応じて基準電圧
を上下させるようにしている。したがって、冬などの室
温が低い場合には、焙焼時間の設定時間は長く延び、室
温が高い場合には、その設定時間は自動的に短くなる。
なお、５３は基準電圧回路２３ａに設けられたトースト
の焼き色を調節するための可変抵抗器である。

【００２０】また、基準電圧とタイマコンデンサ３７の
電圧は電圧比較手段として設けられた電圧比較器５４に
より検出され、タイマコンデンサ３７の電圧が設定電圧
に達するとトランジスタ５５により第２のリレー駆動回
路２９のＮＰＮトランジスタ４７をターンオフし第２の
リレー接点２６の自己保持を解除しＣＲタイマ２３の動
作を終了する。これにより、第１のリレー駆動回路２７
への電源供給が断たれ、第１のリレー接点２２が開いて
ヒータ２１への通電がオフし第１回目の焙焼が完了す
る。なお第２回目以後の焙焼は従来例と同様である。

【００２１】以上のようにトースト焼きのときタイムス
イッチ２４使用後でオーブントースタの庫内が温まって
いたり、使用時の室温が変化していてもトーストの焼き
過ぎや焼き色不足となるようなことをなくすることがで
きる。

【００２２】なお、上記室温補正のための負特性サーミ
スタ５２を接続する箇所は、充電用抵抗３６に直列に接
続する方法もあるが、その場合は、長時間設定の補正時
間が大となりトースト時焼き過ぎになる傾向があった。
しかし本実施例の接続とすることにより、短時間設定の
補正時間が大となり、適正な補正を得ることができる。

【００２３】

【発明の効果】以上述べたように本発明のオーブントー
スタの制御装置によれば、タイムスイッチを使用した後
でＣＲタイマを使用するときも、オーブントースタの庫
内の温度上昇に対応して焙焼時間が短縮されるので、焙
焼回数に関係なくいつも最適なトーストが行なわれ使い
勝手がよくなる。

【００２４】さらに、室温に対応してＣＲタイマの動作
時間が変化し、室温が低いときは、ＣＲタイマの設定時
間が延長されるので室温に関係なく良好なトースト性能
が得られるなどその実用的価値は高いものがある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例のオーブントースタの制御装
置の回路図

【図２】従来のオーブントースタの制御装置の回路図

【図３】同制御装置の他のＣＲタイマの部分回路図

【図４】同ＣＲタイマの動作を説明するための特性図

【符号の説明】

２１ ヒータ ２２ 第１のリレー接点 ２３ ＣＲタイマ ２３ａ 基準電圧回路 ２４ タイムスイッチ ２５ 入力スイッチ ２６ 第２のリレー接点 ２７ 第１のリレー駆動回路 ２９ 第２のリレー駆動回路 ３２ ダイオードＡ（ダイオード） ３３ ダイオードＢ（ダイオード） ３７ タイマコンデンサ ５２ 負特性サーミスタ

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.⁶，ＤＢ名) A47J 37/08 F24C 7/04 301 H05B 3/00 330

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】調理物を加熱するヒータと、このヒータを
   オンオフする第１のリレー接点と、タイムスイッチおよ
   び入力スイッチのオン信号でそれぞれ一定電圧を充電お
   よび放電するタイマコンデンサを備えたＣＲタイマと、
   前記入力スイッチに並列に接続されこの入力スイッチの
   オン信号により自己保持動作して前記ＣＲタイマに電源
   を供給する第２のリレー接点と、前記第１のリレー接点
   および第２のリレー接点を駆動する第１のリレー駆動回
   路および第２のリレー駆動回路と、これら第１，第２の
   リレー駆動回路の間に設けられ前記第２のリレー接点が
   オンしたときは電源を前記第１，第２のリレー駆動回路
   に供給し、タイマスイッチが動作したときは前記第１の
   リレー駆動回路のみに電源を供給するダイオードとを備
   えたオーブントースタの制御装置。
2. 【請求項２】ＣＲタイマ中の基準電圧回路に負特性サー
   ミスタを直列に接続した請求項１記載のオーブントース
   タの制御装置。