JP2641655B2 - レンジフード - Google Patents

レンジフード

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JP2641655B2
JP2641655B2 JP3191833A JP19183391A JP2641655B2 JP 2641655 B2 JP2641655 B2 JP 2641655B2 JP 3191833 A JP3191833 A JP 3191833A JP 19183391 A JP19183391 A JP 19183391A JP 2641655 B2 JP2641655 B2 JP 2641655B2
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Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、調理器より発生する燃
焼排ガス,油煙,臭気などを屋外へ排出するレンジフー
ドに関する。
【0002】
【従来の技術】近年、食生活やキッチンの変化にともな
い、家庭においても、いろいろな料理が楽しめるように
なり、調理器の使用度も高く、調理器より発生する排ガ
ス,油煙,臭気などを効率良く排出するレンジフードの
要望が高まってきている。
【0003】従来この種のレンジフードは、図5〜図7
に示されたような構造であった。すなわち調理器具の上
方に位置するよう、家屋の壁面101に取り付けられ下
面に吸込口102を有するフード本体103の壁面側に
前面にのみ吸込孔104を有し、電動機105と羽根1
06を内蔵したファンケーシング107が設けられ、吸
込口102と吸込孔104を結ぶ通風路には、上部がフ
ード本体103に下部が吸込口102のファンケーシン
グ107の下方にあたる部分を塞ぐように設けられた略
長方形状の平板であるフィルター受け板108に当接す
るフィルター109が配設されていた。
【0004】上記構成において、調理器具より発生した
排ガス,油煙などは、電動機105を運転することによ
り壁面101に沿って拡散上昇しフィルター109を通
過した後、吸込孔104より吸い込まれ羽根106を経
て、ダクト110から排出されるものであった。
【0005】
【発明が解決しようとする課題】しかしながらこのよう
な従来の構成では、電動機105を運転すると吸込口1
02には、調理器具より発生した排ガス,油煙以外にも
前部より室内空気が流入するため、調理器具より発生し
た排ガス,油煙は上昇していくにつれて、図6における
矢印で示したように拡散し、フード本体103の下面全
域に広がり、大半が吸込口102より吸込み屋外に排出
されるが、吸込風量が少ないと、図7に示すようにフー
ド本体103の外周部に拡散した排ガス,油煙は多量に
室内に漏れてしまうという問題があった。
【0006】本発明は上記課題を解決するもので、フー
ド本体より漏れる煙の漏れをフード本体外周部より吸引
し、効率の良い煙捕集効果を実現することを第1の目的
とする。第2の目的は、フード本体外周部の吸込み風速
を上昇させることにより、煙の漏れをさらに少なくし、
より効率の高い煙捕集効果を実現することにある。第3
の目的は、フード本体外周部より吸引した油煙によりフ
ード本体内部やモータ等が汚れることを防ぎ、掃除性の
向上を実現することのできるレンジフードを提供するこ
とにある。
【0007】
【課題を解決するための手段】本発明のレンジフードは
上記第1の目的を達成するために、第1の手段は、調理
器具の上方に位置するよう家屋の壁面に取り付けられ
下面開口した箱体状で、ダクトを介し屋外と連通する
フード本体と、このフード本体内に、下面吸込口と上面
吸込口を有し、ほぼ水平に配設され、前記ダクトに連通
する形状で、内部にモータにより駆動される両吸込可能
遠心ファンを設けたケーシングと、このケーシングの
下面吸込口に対向する部分にオリフィス形状の通気口を
有し、前記フード本体の下面開口部の外周部との間にす
き間が形成されるように前記フード本体の下面開口部
を覆う下面覆いとを備え、前記ケーシングの下面吸込口
を前記オリフィス形状の通気口と連通し、上面吸込口を
前記すき間に連通する構成としたものである。
【0008】第2の目的を達成する第2の手段は第1の
手段におけるモータをケーシングの下面側吸込口側に設
け、上面側吸込口に連通するすき間の吸込風速を速くす
構成としたものである。
【0009】第3の目的を達成する第3の手段は第1の
手段における下面覆いを、オリフィス形状の通気口を有
する状態で下面開口部を覆うように形成し、下面覆いの
外周部近傍にケーシングの上面吸込口に連通する油捕集
用フィルタを設けたフィルタ部を形成した構成としたも
のである。
【0010】
【作用】本発明のレンジフードは上記した第1の手段の
構成により、調理器具より発生し、拡散しながら上昇す
る排ガス,油煙は、フードの下面覆いに達すると下面覆
いのオリフィス形状の通気口部附近の排ガスは、オリフ
ィス形状の通気口を経由しケーシング下面吸込口より遠
心ファンを経てダクトより排出される。また拡散し、フ
ードの外周部附近に流れた排ガスは、フード本体と下面
覆いとのすき間を経由し、フード本体内に入りケーシン
グ上面吸込口より遠心ファンを経てダクトより排出され
る。
【0011】第2の手段の構成により、フードの外周部
より外側にまで拡散した排ガスは、フード本体と下面覆
いとの外周部すき間の吸込風速が大きいため、フード本
体外周部すき間より吸引されフード本体内に入りケーシ
ング上面吸込口より遠心ファンを経てダクトより排出さ
れる。
【0012】第3の手段の構成により、フード外周部附
近に拡散した排ガス,油煙がフード本体の外周部近傍に
設けた油捕集用フィルタによりなるフィルタ部を通り、
フィルタ部で排ガス中の油塵を除去し、フード本体内に
油塵の除去された排ガスが入りケーシングの上面吸込口
より遠心ファンを経てダクトより排出される。
【0013】
【実施例】以下、本発明の第1実施例を図1および図2
を参照しながら説明する。
【0014】図2に示すように、調理器具の上方に位置
するよう壁面に固定されたフード本体1は、内部に上面
吸込口2と下面吸込口3を有するように水平方向に配設
された箱体状のケーシング4を設け、ケーシング4の吐
出口はアダプタ5を介してダクト6に連通している。ま
た、ケーシング4にはモータ7と、両側吸込可能な羽根
8を内蔵している。そして、ケーシングの下面吸込口3
に対向する部分にオリフィス形状の通気口9を有しフー
ド本体1の下面開口部の外周部との間にすき間10を有
し、かつ下面開口部を覆う下面覆い11を設けている。
【0015】上記構成において、調理器具より発生した
排ガス,油煙は、上昇して行くにつれて、フード本体1
の下面開口部全域に拡散する。そして、モータ7を運転
すると、フード本体1の下面開口部全域に拡散した、排
ガス,油煙の中心部の大部分は、下面覆い11のオリフ
ィス形状の通気口9を通りケーシングの下面吸込口3か
ら羽根8を通りアダプタ5ダクト6を経て屋外に排出さ
れる。また、フード本体1の下面開口部の端部附近にま
で拡散した排ガス,油煙はフード本体1の下面開口部と
下面覆い11とのすき間10よりフード本体1内に吸い
込まれケーシング4の上面吸込口2から、羽根8を通
り、アダプタ5ダクト6を経て屋外に排出される。つま
り、調理器具より発生し、拡散しながら上昇して行く、
油煙,排ガスはその大半が下面覆い11のオリフィス形
状の通気口9より屋外に排出されると共に、外周部に拡
散した油煙,排ガスはフード本体1下面開口部の外周部
のすき間10より吸い込まれ、ケーシング4を通り屋外
に排出されるため、少ない風量でフード本体1下面に拡
散した排ガス,油煙を確実に捕集し、屋外に排出するこ
とができることとなる。
【0016】つぎに、本発明の第2実施例を図3を参照
しながら説明する。なお第2実施例は図に示すように、
第1実施例におけるモータ7の取付位置をケーシング4
の下面吸込口側3に配設したものである。
【0017】上記構成においてフード本体1下面外周部
より外側まで拡散する排ガス,油煙は上面吸込口2側に
モータ7がないので、ケーシング4の上面吸込口2の風
量が多くなり、フード本体1下面開口部の外周部すき間
10よりの吸込風速が速くなり、広い範囲まで拡散しよ
うとする排ガス,油煙を捕集することができることとな
る。
【0018】つぎに本発明の第3実施例を図4を参照し
ながら説明する。図に示すように、オリフィス形状の通
気口9を有する下面覆い11aはフード本体1下面開口
部全部を覆い、その外周部に油捕集用フィルタを設けた
フィルタ部12を設けたものである。
【0019】上記構成において、フード本体下面外周部
附近に拡散した排ガス,油煙は、下面覆い11a外周部
の油捕集用フィルタを設けたフィルタ部12を通ること
により排ガス,油煙中の油滴がフィルタ部12で除去さ
れ、フード本体1内部を油滴で汚すことなく屋外に排ガ
ス,油煙を排出することができる。
【0020】
【発明の効果】以上の実施例から明らかなように、本発
明によればフード本体下面中央部分に設けられる通気
口とフード本体下面外周部に形成されるすき間の両方
から両吸込可能な遠心ファンにより強制的に吸気される
ので、調理器具より発生した油煙,排ガスを中央部分
捕集するだけでなく、広い範囲から吸い込むこととな
り、油煙,排ガスの漏れが少なく、より低風量での効率
の良いレンジフードを提供できる。
【0021】また、両吸込可能な遠心ファンを駆動する
モータをケーシングの下面吸入口側に設け、上面吸込口
に連通するすき間の吸込風速を速くしたので、すき間か
らの吸い込み風量が増加し、広範囲に拡散しようとする
油煙、排ガスを効率良く捕集することができる。
【0022】また、下面覆いの外周部近傍にケーシング
の上面吸込口に連通する油捕集用フィルタを設けたフィ
ルタ部を形成したので、油煙や排ガスの油滴分はフード
本体に吸い込まれることがなくなり、フード本体内部が
汚染されることが防止できる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の第1実施例のレンジフードの断面図
【図2】同第1実施例のレンジフードの設置状態を示す
断面図
【図3】本発明の第2実施例のレンジフードの断面図
【図4】本発明の第3実施例のレンジフードの断面図
【図5】従来のレンジフードの断面図
【図6】同レンジフードの設置状態を示す概略図
【図7】同排ガス,油煙の流れを説明する概略図
【符号の説明】
1 フード本体 2,3 吸込口 4 ケーシング 7 モータ 8 遠心ファン 9 オリフィス形状の通気口 10 すき間 11,11a 下面覆い 12 油捕集用フィルタ部

Claims (3)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】下面を開口した箱体状で、ダクトを介し屋
    外と連通するフード本体と、このフード本体内に、下面
    吸込口と上面吸込口を有し、ほぼ水平に配設され、前記
    ダクトに連通する形状で、内部にモータにより駆動され
    両吸込可能な遠心ファンを設けたケーシングと、この
    ケーシングの下面吸込口に対向する部分にオリフィス形
    状の通気口を有し、前記フード本体の下面開口部の外周
    部との間にすき間が形成されるように、前記フード本体
    の下面開口部を覆う下面覆いとを備え、前記ケーシング
    の下面吸込口を前記オリフィス形状の通気口と連通し、
    上面吸込口を前記すき間に連通する構成としたレンジフ
    ード。
  2. 【請求項2】両吸込可能な遠心ファンを駆動するモータ
    をケーシング下面吸込口側に設け、上面吸込口に連通
    するすき間の吸込風速を速くする構成とした請求項1記
    載のレンジフード。
  3. 【請求項3】フード本体の下面開口部全部を覆う形状
    で、オリフィス形状の通気口を有する下面覆いと、この
    下面覆いの外周部近傍に、ケーシングの上面吸込口に連
    通する油捕集用フィルタを設けたフィルタ部を形成した
    請求項1記載のレンジフード。
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