JP2594013B2 - 果実の乾燥装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、例えば、干柿生産農家
等において大量の柿を乾燥しようとする場合などに便利
な果実の乾燥装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】例えば、干柿生産農家等において大量の
柿の皮を剥いて乾燥に供する場合、図４に示すように、
皮を剥いた複数の果実１４の蔓１５の部分を１本の紐や
縄、ロープ、畳糸などの柔軟性のある締結部材２０で上
下に列をなした形態で結び付け、これを乾燥場に吊り下
げるというような方法がとられる。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】上記のように、紐など
に複数の果実１４の蔓１５の部分を結び付ける作業は手
作業で行われると共に非能率的であり、多くの労力を必
要とする。また、複数の果実１４が締結部材２０で縦方
向に結び付けられるため、締結部材２０が果実１４に接
触し、果実１４に傷が付いたり、果実１４との接触部で
締結部材２０が切れて果実１４が落下やすいという問題
点があった。

【０００４】本発明は、このような従来の問題点を解消
するためになされたもので、果実を締結部材に結び付け
る作業を不要にして、乾燥に供する際の準備作業を極め
て能率的に行うことを可能にし、大幅な労力の低減を図
ることができると共に、乾燥工程で果実に傷が付いた
り、果実が落下したりすることのないようにした果実の
乾燥装置を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】 上記目的を達成するた
めに本発明は、孔を有していて個々の果実の蔓ごとに個
別にこの蔓を挟み込むことによって装着されるべき止め
具と、止め具の上記孔に挿入することにより複数の果実
を個別に並列的に吊り下げることができる串と、この串
を挿入して串の端部を掛け止める孔が形成された垂直部
材とによって果実の乾燥装置を構成した。

【０００６】より好ましくは、垂直部材に形成された孔
を、串を挿入することができる大径の孔とこれに続く小
径の孔で構成し、串には、垂直部材の上記小径の孔に嵌
まりかつこの小径の孔の縁部に係合することができる周
溝を設ける。また、串の一端部には、一端に向かって径
が小さくなるテーパー部と、このテーパー部に続き径が
大きくなった段部とを形成し、上記テーパー部が垂直部
材の小径の孔に嵌まり、上記段部が垂直部材の小径の孔
の縁部に係合するように構成する。

【０００７】

【作用】 各果実にはその蔓ごとに個別にこの蔓を挟み
込むことによって止め具を装着する。果実の蔓に装着さ
れた止め具の孔に空間的余裕をもって串を通し、１本の
串で複数の果実を個別に横方向に並列的に吊り下げる。
この串の端部を垂直部材の孔に挿入し掛け止めることに
より、複数の果実を横方向に並べた状態で乾燥に供する
ことができる。垂直部材に形成された大径の孔に串の端
部を挿入し、かつ、串の端部に形成した周溝を垂直部材
の上記大径の孔に続く小径の孔に係合させることによ
り、また、串の一端部に形成したテーパー部を垂直部材
の上記大径の孔に挿入したあと小径の孔に落し込み、か
つ、上記テーパー部に続く段部を垂直部材の小径の孔の
縁部に係合させることにより、垂直部材に対して串がそ
の長手方向にずれるのを防止することができる。

【０００８】

【実施例】以下、図面を参照しながら本発明にかかる果
実の乾燥装置の実施例について説明する。図１、図２に
おいて、水平方向に平行に保持された一対のバー１，１
にはそれぞれ垂直部材２の一端部が連結されている。バ
ー１，１の保持構造は任意で、例えば果実乾燥場の天井
部分に支架してもよいし、床から立ち上がった支柱によ
って支架してもよい。垂直部材２にはその長手方向に一
定間隔で孔３が形成されている。この各孔３は、大径の
孔３ａとこれに続く小径の孔３ｂからなる。垂直部材２
は、上記のように孔３を形成するために、ある程度の幅
のある部材、例えばバンド、ベルト等の板状の部材から
なる。また、垂直部材２は柔軟性のある部材で構成する
のが望ましい。もっとも、垂直部材２はこれを剛体で形
成し、床から立ち上げてもよい。

【０００９】図示の実施例では、垂直部材２はプラスチ
ックなどからなるバンド状のものであり、その上端部が
バー１に巻きつくようにして折り返され、一つの孔３と
これに隣接する孔３とを合致させて止めねじ５を挿入
し、止めねじ５にナットを螺入して上記折り返し部を止
めねじ５の頭部とナットで挾み込むことにより、垂直部
材２がバー１から垂直した状態でバー１に連結されてい
る。もっとも、垂直部材２の取付け構造は任意であり、
例えばバー１に直接釘を打つことによって固定してもよ
いし、バー１に設けたフックなどに引っ掛けてもよい、
また、必ずしもバー１を用いる必要はなく、果実乾燥場
の梁などに直接取付けてもよい。

【００１０】バー１に支架された垂直部材２の各孔３
は、大径部３ａが上側で小径部３ｂが下側になるように
する。垂直部材２は相対向する２個を一対として用い
る。一対の垂直部材２，２の同じ高さ位置にある孔３，
３には１本の串６の各端部を挿入して串６を水平に支架
する。図３に示すように、串６は一端部に周溝７を有
し、他端部には、この他端に向かって径が小さくなる向
きのテーパー部８と、このテーパー部８に続き径が大き
くなった段部９を有し、また、この段部９から他端に向
かって径が小さくなる向きのテーパー部１０を有してい
る。上記各孔３の大径部３ａの径は串６の径よりも大き
く、小径部３ｂの径は、串６の径よりも小さく、串６の
周溝７の部分の外径及びテーパー部８の最小外径よりも
若干大きくなっている。

【００１１】 串６は止め具１１の孔１２に挿入するこ
とができる。止め具１１は樹脂等で作られ、Ｌ字状をし
ており、その垂直部の中央には円形の孔１２が形成さ
れ、この孔１２に連通すると共に上記垂直部から水平部
にわたって形成された割り溝１３とを有している。止め
具１１の水平部の割り溝１３で果実１４の蔓１５を挾み
込むことにより、止め具１１を個々の果実１４の蔓１５
ごとに個別に装着することができる。止め具１１を果実
１４の蔓１５に装着するには、例えば、くさびを止め具
１１の割り溝１３に割り込ませ、割り溝１３を拡開させ
た状態で割り溝１３内に蔓１５を進入させ、くさびを退
避させて止め具１１の弾力で蔓１５を挾み込むようにす
る。このような止め具装着動作を自動的に行う装置とし
て、本出願人の出願にかかる特願平５−３９４４４号記
載のものがあるが、例えば、クリップを果実１４の蔓１
５に装着するのと同様の方法で手作業で装着してもよ
い。１本の串６には所定の複数の果実１４が止め具１１
の介在のもとに串６の長手方向に串刺し状に吊り下げら
れる。このように１本の串に複数個の果実を止め具の介
在のもとに自動的に串刺し状に吊り下げる装置として本
出願人の出願にかかる特願平５−１０７３７７号記載の
ものがあるが、手作業で吊り下げてもよい。

【００１２】上記のようにして所定数の果実１４を止め
具１１の介在のもとに串刺し状に吊り下げた串６は、図
１、図２に示すように、一対の垂直部材２，２間に掛け
止める。串６を掛け止める手順は任意であるが、例えば
次の手順で掛け止めることができる。串６の図１におい
て左側の端部を左側の垂直部材２の内側から大径の孔３
ａに通したあと、串６の右側の端部を右側の垂直部材２
の内側から大径の孔３ａに通し、串６の周溝７を上記大
径の孔３ａに続く小径の孔３ｂに嵌める。一対の垂直部
材２，２の間隔は、串６の周溝７からテーパー部８の最
小外径部までの寸法と略同じに設定されていて、上記の
ように串６の周溝７を一方の垂直部材２の小径の孔３ｂ
に嵌めることにより、上記テーパー部８の最小外径部を
他方の垂直部材２の小径の孔３ｂに嵌めることができ
る。

【００１３】このようにして、串６の周溝７は一方の垂
直部材２の小径の孔３ｂの縁部に係合するため、串６の
一端部が垂直部材２に対して位置ずれすることはない
し、串６のテーパー部８に続く端部９が他方の垂直部材
２の小径の孔３ｂの縁部に係合するため、串６の他端部
が垂直部材２に対して位置ずれすることもなく、串６が
垂直部材２，２から脱落することはない。一対の垂直部
材２，２間には多数の段にわたって串６を掛け止めるこ
とができる。

【００１４】 以上説明した実施例によれば、個々の果
実１４の蔓１５ごとに個別にこの蔓を挟み込むことによ
り装着されるべき止め具１１と、止め具１１の孔１２に
空間的余裕をもって挿入する串６と、串６を挿入して串
６の端部を掛け止める孔３が形成された垂直部材２とを
設けたため、果実１４の蔓１５に止め具１１を装着し、
止め具１１の孔１２を利用して串６で複数の果実１４を
個別に並列的に吊り下げ、この串６を垂直部材２の孔３
に掛け止めることによって果実１４を乾燥に供すること
ができるようになった。従って、従来のように１本の紐
の類で複数個の果実を上下方向に連結するものに比べ
て、紐の類で結び付ける作業の替わりに止め具１１を装
着し、これに串６を挿通すればよいので、果実を乾燥に
供するための作業が極めて簡単であり、作業能率を大幅
に改善することができる。また、従来のように紐の類が
果実に接触するというようなこともないので、果実に傷
が付いたり、紐の類が果実との接触部分で切れて果実が
落下するというようなこともなくなる。

【００１５】さらに、垂直部材２の孔３は、串６を挿入
することができる大径の孔３ａとこれに続く小径の孔３
ｂで構成し、串６には、垂直部材２の小径の孔３ｂに嵌
まりかつこの小径の孔３ｂの縁部に係合することができ
る周溝７を設け、また、串６の一端部には、一端に向か
って径が小さくなるテーパー部８と、このテーパー部８
に続き径が大きくなった段部９とを形成し、テーパー部
８が垂直部材２の小径の孔３ｂに嵌まり、上記段部９が
垂直部材２の小径の孔３ｂの縁部に係合するようにした
ため、垂直部材２に対する串６の位置ずれを防止して、
串６の脱落を防止することができる。

【００１６】 本発明にかかる果実の乾燥装置は、干柿
の製造に限らず、各種果実の乾燥に供することができ
る。本発明にかかる果実の乾燥装置は、果実の蔓への止
め具の装着を自動的に行う装置と併せて用い、さらに
は、止め具の介在のもとに果実を自動的に串刺し状に釣
り下げる装置と併せて用いれば、極めて能率的に果実を
乾燥に供することができる。

【００１７】

【発明の効果】 請求項１記載の発明によれば、個々の
果実の蔓ごとに個別にこの蔓を挟み込むことにより装着
されるべき止め具と、止め具の孔に空間的余裕をもって
挿入する串と、串を挿入して串の端部を掛け止める孔が
形成された垂直部材とを設けたため、果実の蔓に止め具
を装着し、止め具の孔を利用して串で複数の果実を個別
に並列的に吊り下げ、この串を垂直部材の孔に掛け止め
ることによって果実を乾燥に供することができるように
なった。従って、従来のように１本の紐の類で複数個の
果実を上下方向に連結するものに比べて、紐の類で結び
付ける作業の替わりに止め具を装着し、これに串を挿通
すればよいので、果実を乾燥に供するための作業が極め
て簡単であり、作業能率を大幅に改善することができ
る。また、従来のように紐の類が果実に接触するという
ようなこともないので、果実に傷が付いたり、紐の類が
果実との接触部分で切れて果実が落下するというような
こともなくなる。

【００１８】請求項２記載の発明によれば、垂直部材の
孔は、串を挿入することができる大径の孔とこれに続く
小径の孔で構成し、串には、垂直部材の小径の孔３ｂに
嵌まりかつこの小径の孔の縁部に係合することができる
周溝を設けたため、垂直部材に対する串の位置ずれを防
止して、串の脱落を防止することができる。

【００１９】請求項３記載の発明によれば、串の一端部
には、一端に向かって径が小さくなるテーパー部と、こ
のテーパー部に続き径が大きくなった段部とを形成し、
テーパー部が垂直部材の小径の孔に嵌まり、上記段部が
垂直部材の小径の孔の縁部に係合するようにしたため、
垂直部材に対する串の位置ずれを防止して、串の脱落を
防止することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明にかかる果実の乾燥装置の実施例を示す
斜視図である。

【図２】同上正面図である。

【図３】同上実施例中の串の構成を詳細に示す正面図で
ある。

【図４】従来の果実の乾燥に供する態様の例を示す正面
図である。

【符号の説明】

２ 垂直部材 ３ 垂直部材の孔 ６ 串 ７ 周溝 ８ テーパー部 ９ 段部 １１ 止め具 １２ 止め具の孔 １４ 果実 １５ 蔓 ３ａ 大径の孔 ３ｂ 小径の孔

Claims (3)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 孔を有していて個々の果実の蔓ごとに個
   別にこの蔓を挟み込むことによって装着されるべき止め
   具と、 止め具の上記孔に挿入することにより複数の果実を個別
   に並列的に吊り下げることができる串と、 上記串を挿入して串の端部を掛け止める孔が形成された
   垂直部材とを有してなる果実の乾燥装置。
2. 【請求項２】 垂直部材に形成された孔は、串を挿入す
   ることができる大径の孔とこれに続く小径の孔からな
   り、串は、垂直部材の上記小径の孔に嵌まりかつこの小
   径の孔の縁部に係合することができる周溝を有する請求
   項１記載の果実の乾燥装置。
3. 【請求項３】 串の一端部には、一端に向かって径が小
   さくなるテーパー部と、このテーパー部に続き径が大き
   くなった段部とが形成され、上記テーパー部が垂直部材
   の小径の孔に嵌まり、上記段部が垂直部材の小径の孔の
   縁部に係合する請求項１記載の果実の乾燥装置。