JP2021524361A - 正確な温度で制御された水を定量吐出するシステムおよび方法 - Google Patents

Abstract

選択された水の容積を特定の温度で定量吐出するディスペンサである。このディスペンサは、高温の水源と、低い温度の水源とを含む。電子制御装置は、選択された容積および温度に到達するために各源から必要とされる水の容積を決定する。ディスペンサは、水の温度が、予期されるように、システム全体にわたって特定の温度を実現することを確実にするために、再循環弁を使用してタンク内および出口内で少なくとも高温の水を循環させる。【選択図】図１０

Description

（関連出願の相互参照）
本出願は、「ＳＹＳＴＥＭ ＡＮＤ ＭＥＴＨＯＤ ＦＯＲ ＤＩＳＰＥＮＳＩＮＧ ＰＲＥＣＩＳＥ ＴＥＭＰＥＲＡＴＵＲＥ ＣＯＮＴＲＯＬＬＥＤ ＨＯＴ ＷＡＴＥＲ（正確な温度で制御された熱水を定量吐出するシステムおよび方法）」と題され、２０１８年５月１８日に出願された米国仮特許出願第６２／６７３，２９５号の利益を主張するものであり、これは、矛盾しない限り、参照により全体として本明細書に組み込まれる。

本開示の各態様は、正確に制御されたウォーターディスペンサに関し、このウォーターディスペンサは、独立して使用されてもよく、またはコーヒー、茶、粉末、または飲料を用意するための他の同じような材料などのばら材料を収容する容器と定量吐出するディスペンサとが組み合わされてもよい。

飲料は、外食産業の成長部門であり、成功している多くのレストランおよび／またはチェーン店は、主として飲料、例えば、コーヒー、ミルクセーキ、スムージーなどを販売している。多くの製造業者は、これらの飲料の品質および一貫性を向上させるとともに、これらの飲料に必要な店頭生産時間を短縮するのを助ける設備を提供する。

複雑で緻密なシステムが、ソーダーなどの清涼飲料、およびスラッシュなどのフローズン飲料などを定量吐出するために存在する。しかしながら、システムは存在しても、茶、粉末、コーヒー等などの１つまたは複数のばら材料に関連して、熱水を正確な温度で定量吐出することができるものはとても少ない。

一杯の茶を入れる伝統的な方法は、ルーズティーの葉を、ティーポットもしくはティーカップに直接入れ、またはティーインフューザー内に置いてティーポットもしくはティーカップに入れ、葉の上に熱水を注ぐことである。数分後、インフューザーを取り除くことによって、または茶を出している間に漉すことによって、葉は、たいてい、また取り除かれる。さらに今日、このプロセスは、普通、手で適量のルーズリーフティーを集めるとともに計量することによって行われる。しかしながら、時間が必要とされることにより、茶を作るのは速さの助けにならないので、しばしば茶は、よりゆったりとした環境内でのみ出される。

このプロセスを迅速化および／または便利にしようとして、ティーバッグが開発され、このティーバッグは、所定の量の茶を収容し、８オンスなどの一般的なサイズの飲料を作り出すのに使用される。しかしながら、その製造方法の場合、茶が使用のために送り届けられる前に保管および輸送でかなり長い間過ごすので、ティーバッグは、生の茶にとってはあまり好ましくない選択肢である。さらに、ティーバッグは、８オンス、１２オンス、フルティーポット、または大容量のバッグなどの様々な量の茶を生産するのにはあまりふさわしくない。続いて、自動機械に使用される「ポッド」または「カップ」が開発されたが、これらのポッドは、ティーバッグを使用するのと同じ問題に悩まされる。いくつかの熱水ディスペンサが存在するが、様々な飲料に熱水を定量吐出する可能性が存在するとき、ある範囲の温度にわたって正確に制御された温度の必要が望まれる。例えば、様々な種類の茶は、適切な準備のために異なる熱水温度を必要とし得る。水を除いて、茶は、世界で最も消費されている飲料である。したがって、消費者飲料の用意を迅速に行うために、選択された茶について規定の温度で適切な量を定量吐出することができるディスペンサの必要性が存在する。さらなる形態では、ディスペンサは、飲料のための茶または他のばら材料もやはり正確に定量吐出することができる。

したがって、本発明は、後述する説明に例示されているように、これらの課題およびホット飲料ディスペンス業界に存在する他の課題のいくつかを解決する。

本発明は、乾燥製品などの多数の種類のばら材料、および温度と容積の両方を含む正確に制御された熱水を選択的に定量吐出するのに使用するための容器および／またはディスペンサの様々な態様を含む。本明細書に開示された新規のディスペンサと共に使用するための適切な乾燥製品は、１つまたは複数の種々の茶、香辛料、コーヒー、乾燥食品、他の粉末などを含む。例示のために、本明細書に記載された容器およびディスペンサは、ルーズリーフティーを定量吐出することに関して説明されるものとする。しかしながら、このシステムは、上に挙げられたもののような他のばら材料に容易に適用でき、上に挙げられたものに限定されないことが理解されるはずである。さらなる一形態では、ディスペンサは、貨幣アクセプタおよび／またはクレジットカード端末、あるいは自動販売機として使用するための同じような装置を含んでもよく、別の形態では、モバイルペイメントなどの電子決済、ルームキー、またはルームチャージを行うためのメダル、あるいは他の種類の普通に使用されるおよび／または知られている支払い方法が与えられてもよい。

本発明の例示的実施形態は、複数の容器、およびディスペンサ、ならびに熱水ディスペンサを含むルーズリーフティーシステムである。茶容器は、システムの作動前に所与の種々の茶葉または沈殿物を収容するようにそれぞれ働く。作動すると、ディスペンサは、選択された茶容器を配置し、選択された量のその種々の茶を計量し、選択された量のその種々の茶を待っているカップ、ティーポット、またはティーインフューザーなどに定量吐出するためのホッパーに装填し、さらに、選択された種類および容積の茶のために適量の熱水を適切な温度で定量吐出する。茶の量および水の容積は、ユーザーインターフェースに設けられたいくつかの量を示す／選択ボタンの１つを使用者が操作することに基づいて選択されてもよく、またはさもなければ使用者によりダイヤルを回転させるまたボタンもしくはレバーを押すことになどよって入力されてもよい。熱水の温度は、茶専門家の推薦に基づいて種々の茶ごとにディスペンサにプログラムされてもよく、および／または使用者は、個人の好みに基づいて温度を入力または推薦を修正することもできる。好ましくは、容器は、ブロー成形された不透明な容器などの封止されたキャニスターであり、このキャニスターは、収容された材料を光、空気、および／または湿気に曝さないようにディスペンサに配置されるときに封止される。各容器の開口の下方に、茶を下方の計量ホッパーに装填するための機構が設けられる。好ましくは、各機構は、容器内の茶が下方のホッパーに入る前に外側環境に接触するのを防ぐように、使用されていないときに封止する。さらに、ディスペンサは、使用者によって指定される（例えば、重量で）所望の量の茶をホッパー内にディスペンサが装填するように機構を動作させることができる。所望の量の茶がホッパー内に装填されると、茶は、待っているカップ、ティーポット、またはインフューザーなどに所望の位置で下方に定量吐出されてもよい。

茶が定量吐出されると、複数のポンプ、水位ゲージ、流量計、および温度センサを備える二重タンク熱水システムが、適切な温度を有する適切な容積の水を計算し、定量吐出するように動作する。加えて、熱水は、出口管を通じて再循環され、収容タンク内に戻って、定量吐出される水ができる限り所望の温度に近くなることを確実にする。

本発明の一実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの斜視図である。 図１の線Ａ−Ａに沿ったティーおよびウォーターディスペンサの破断斜視図である。 本発明の一実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの一部の部分分解組立図である。 本発明の一実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの一部の別の部分分解組立図である。 本発明の一実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの一部の側面図である。 本発明の一実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの一部の別の側面図である。 本発明の一実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの一部の背面図である。 本発明の一実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの一部の上面図である。 本発明の一形態によるいずれかの図１〜図８のディスペンサの動作を制御するプロセスを示すフローチャートである。 本発明の別の実施形態によるティーおよびウォーターディスペンサの油圧系の平面図である。

本開示の原理の理解を促進するために、次に、図面に例示された実施形態の参照を行い、これを特定の言語を用いて説明する。それにも関わらず、それによる特許請求の範囲の限定は意図されておらず、例示される装置におけるそのような代替形態およびさらなる修正形態、および本明細書に例示されるような本開示の原理のそのようなさらなる応用は、本開示が関連する当業界の当業者に通常思い浮かぶと考えられることが理解されよう。

乾燥製品などのばら材料を高温におけるある計量された量の水と共に定量吐出するのに使用されるための容器およびディスペンサのいくつかの実施形態が、本明細書内で説明される。本明細書で開示される新規のディスペンサと共に使用するための適切な乾燥製品には、茶、コーヒー、ホットココア、または他の飲料の粉末などが含まれる。例示のために、本明細書に説明される容器およびディスペンサは、ルーズリーフティーを定量吐出することに関して説明されるものとする。しかしながら、上に挙げられたもののような他のばら材料に容易に適用でき、上に挙げられたものに限定されないことが理解されるはずである。さらなる一形態では、ディスペンサは、貨幣アクセプタおよび／またはクレジットカード端末、あるいは自動販売機として使用するための同じような装置を含んでもよい。別の形態では、モバイルペイメントなどの電子決済、ルームキー、またはルームチャージを行うためのメダル、あるいは他の種類の普通に使用されるおよび／または知られている支払い方法が与えられてもよい。

ティーディスペンサおよび複数の茶容器のいくつかの実施形態が、図１〜図８に説明される。所望される形態に応じて、茶容器は、廃棄可能または詰め替え可能とされてもよく、いずれも２〜５ポンドなどの設計に応じた幅広い範囲の茶量を保持することができる。しかしながら、茶容器のサイズは、より多いまたはより少ない茶が本発明の範囲から逸脱することなく内部に収容できるように調整されてもよいことが理解されるはずである。ティーディスペンサ２０は、１つまたは複数の茶の種類を収容および選択する上部２２と、選択された茶を定量吐出および計量する中央部２４と、使用者が定量吐出される茶および／または熱水を受け入れるためのカップ、ケトル、ティーポット、インフューザー等などの入れ物を配置するための位置を与える底部２６と、熱水が所望の温度でおよび所望の容積内で定量吐出することができるようにこの熱水を収容および定量吐出する後部２８と、を有する単独の形態で示されている。加えて、例示された形態では、ティーディスペンサ２０は、電子制御装置３０を備え、電子制御装置３０は、ユーザーインターフェース３２を備え、ティーディスペンサ２０の残りの部分の動作を制御する。ティーディスペンサ２０は、使用者の必要および要求に応じた様々な他の形態および構成をとってもよく、選択された容積および温度で水を定量吐出するだけのディスペンサ、または選択された温度で水およびいくつかの他のばら材料を定量吐出するディスペンサを含むことが理解されるはずである。

図１〜図８に示されるように、ティーディスペンサ２０、および特に後部２８は、幅広い範囲の正確に制御された温度および／または容積にわたって要求に応じて熱水を定量吐出する機器、システム、および方法を提供する。後部２８は、第１の温度で水を維持する第１の熱水タンク１００と、第１の温度よりも高い第２の温度で水を維持する第２の熱水タンク２００とを備える。一の形態では、第１の熱水タンク１００は、第２の熱水タンク２００よりも容積が大きい。他の形態では、第２の熱水タンク２００は、第１の熱水タンク１００よりも容積が大きくてもよく、または２つは、等しいサイズであってもよい。

茶の圧倒的大部分は、１６０°Ｆと２１２°Ｆの間の温度で浸される。したがって、非限定の例のために、ティーディスペンサ２０が茶に利用されるとき、第１の熱水タンク１００内の水は、１６０°Ｆでまたは１６０°Ｆのわずかに上方／下方で（しかし好ましくは少なくとも９０°Ｆ）で維持され、一方、第２の熱水タンク２００内の水は、２１２°Ｆでまたは２１２°Ｆのわずかに下方（すなわち、１０°Ｆの範囲内）で維持されることが分かっている。第２の熱水タンク内の水を水の沸点未満で維持することが望ましく、これは、圧力上昇を防ぐおよび／または蒸気を通じた水損失を増大させるために（高度に応じて）２１２°Ｆである。第１のおよび第２の熱水タンク（それぞれ１００および２００）からの水を様々な比率で混合することによって、１６０°Ｆと２１２°Ｆの間の任意の温度における熱水は、所望の温度におけるおよび所望の容積内のディスペンサ２０によって素早くおよび正確に定量吐出することができる。

ディスペンサ２０の後部２８は、電子制御装置３０も備え、電子制御装置３０は、本明細書で説明されるいくつかのセンサからの温度および流量に関する入力を受信し、所望の温度および容積で水を定量吐出するためにディスペンサ２０の他の構成要素を制御可能に動作させる。第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々は、水供給入口１０２／２０２を備え、タンクを充填するおよび／または補充するために、水供給入口１０２／２０２を通じてさらなる水が送られる。各水供給入口１０２／２０２は、制御された供給弁１０４／２０４と流体連通している。各制御された供給弁１０４／２０４は、給水配管３４に接続されるとともに、給水配管３４によって給水される。一の形態では、給水配管３４は、ディスペンサ２０の外側ハウジングの後部に位置する水供給入力３６と流体連通している。ある使用の仕方では、水供給入力３６は、従来の加圧式給水配管に接続される。給水配管３４は、インライン水フィルターまたは他の水濾過機構（図示せず）を備えてもよい。他の実施形態では、ディスペンサ２０は、内部もしくは外部の水タンク、またはいくつかの他の適切な水源と共に使用するために構成されてもよい。いくつかの形態では、水圧が利用可能でないときに、さらなる水圧が必要とされるときに、またはより制御された水流速をもたらすために、ポンプ（図示せず）が、給水配管３４と共に使用するためにやはり設けられてもよい。一の形態では、ポンプは、正確な容積を確実にすることが望まれるときに、タンクの迅速な補充を、しかもより遅い流速で可能にする可変速ポンプである。代替の形態では、第１の熱水タンク１００は、第２の熱水タンク２００から水を受け取ってもよく、またはその逆も同様である。

第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々は、加熱素子１０６／２０６も備える。例示した実施形態では、第１のおよび第２の加熱素子１０６および２０６は、それぞれ、電気抵抗加熱素子などの加熱用コイルである。しかしながら、他の知られている加熱素子が利用されてもよく、２、３の例を挙げると、誘導ヒーター、可燃性ガスバーナー、および放射加熱ユニットを含む。一の形態では、第２の熱水タンク２００が熱水タンク１００の温度よりも高い所望の温度を実現することを可能にするために、加熱素子２０６は、加熱素子１０６よりも大きい。

温度センサ１０８および２０８が、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々内にやはり位置する。例示した実施形態では、温度センサ１０８および２０８は、まず定量吐出される水の最も正確な読取りを行うように熱水タンク１００および２００の上部の近くに位置する。温度センサ１０８および２０８は、電子制御装置３０に電気信号を送り、電子制御装置３０は、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々内で所望の温度を正確に維持するために、この信号を利用して、加熱素子１０６および２０６の動作を制御する。例示された形態では、温度センサ１０８および２０８は、サーミスターである。

第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００は、水位センサ１１０／２１０も備える。水位センサは、磁気フロート、または任意の他の種類の水位センサであってもよく、これは、所与のタンク内の水位がその所望のレベルにあるときを示すために利用されてもよい。水位センサ１１０および２１０は、電子制御装置３０に電気信号を送り、電子制御装置３０は、この信号を利用して、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々内の水の所望の容積を維持するために制御された供給弁１０４および２０４の動作を制御する。動作時に、水は、サイクル全体を通じて第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々内で所望の水温を維持するために、熱水定量吐出サイクルが完了した後に補充されればよい。可能である間、定量吐出サイクル中に給水配管７０からより冷たい水を導入することによって、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００内の水の温度を下げ、したがって所望の定量吐出温度に到達するために各タンクからの水定量吐出の比率に対して調整がなされることを必要とする。

第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００は、それぞれ第１のおよび第２の熱水出口管１１２／２１２に接続される。第１の熱水出口管１１２および第２の熱水出口管２１２は、タンク内からの水を第１／第２の出力弁１１６／２１６および第１／第２の流量計１１８／２１８を通じて供給する第１／第２の水ポンプ１１４／２１４によってそれぞれ給水される。第１のおよび第２の水ポンプ１１４および２１４、第１のおよび第２の出力弁１１６および２１６、ならびに第１のおよび第２の流量計１１８および２１８は、電子制御装置３０とそれぞれ電気通信しており、および／または電子制御装置３０によって制御可能に動作させられる。任意の適切なポンプが使用されてもよく、限定するものではない一例として、歯車ポンプ、遠心水ポンプ、容積移送式水ポンプ、または軸流ポンプを含む。一の形態では、ポンプは、定量吐出サイクルを完成することが望まれるときに、もっとより遅いより制御された流速が望まれるとき、熱水の迅速な定量吐出を可能にする可変速ポンプである。加えて、任意の適切な弁が使用されてもよく、限定するものではない一例として、バタフライ弁またはソレノイド弁を含む。水は、第１の熱水タンク１００または第２の熱水タンク２００のどちらかまたは両方からそれぞれの第１のまたは第２の熱水出口管１１２／２１２を介して解放されてもよい。第１のおよび第２の流量計１１８および２１８は、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々からそれぞれ第１のおよび第２の熱水出口管１１２および２１２内へ定量吐出される正確な水量を計量および報告する。

熱水は、第１のおよび第２の熱水出口管１１２および２１２から共通チャンバ３８内に定量吐出され、そこで熱水は、ディスペンサ２０の水定量吐出ポート４０から外へ定量吐出される前に乱流によって共に混合される。さらなる形態（図示せず）では、ディスペンサ２０は、別の流量計、定量吐出弁、および排水弁を備えてもよく、これらは、水定量吐出ポート４０を介して定量吐出される熱水の容積を二次測定および制御するために使用されてもよい。共通チャンバ３８内の過剰な水は、排水弁を用いて排水配管を介して取り除かれてもよい。

例示された形態では、内部の水温の一貫性を増大させるために、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々は、循環ポンプ１２０および２２０を備え、これは、内部に収容される水を循環させてタンク内で一貫した温度を確実にするとともにより速い加熱を促進するために、タンク内にまたはタンクに隣接して取り付けられてもよい。循環ポンプ１２０および２２０は、電子制御装置３０に接続され、電子制御装置３０によって制御され、継続的に、断続的に、スケジュール通りに、または簡潔に言えば定量吐出サイクル前などの選択された時間で、動作させられてもよい。第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００は、内部の何らかの圧力上昇の可能性を防ぐために１つまたは複数の圧力逃し弁または開口部１２１／２２１もそれぞれ含む。

使用時、ディスペンサ２０の使用者は、ユーザーインターフェース３２を用いることによって電子制御装置３０に、直接、あるいは理想的な水温が事前にプログラムされている茶の種類、および給仕するサイズの選択によって、水についての所望の定量吐出温度と所望の定量吐出容積の組合せを選択する。通常動作中、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００は、一貫したおよび予測可能な２つのものからなる任意の混合物を作製するために一貫したおよび知られている温度で概して維持されている水ですでに満たされている。電子制御装置３０は、熱水の所望の容積を所望の温度で送り届けるように第１のおよび第２の熱水タンクの各々から定量吐出される必要がある水の正確な容積を計算するために、（温度センサ１０８および２０８によって決定されるような）第１のおよび第２の水タンク１００および２００内の水の容積の温度を用いて計算を行う論理を含む。

第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々から必要とされる水の容積が電子制御装置３０によって決定されると、電子制御装置３０は、第１のおよび第２の熱水タンク１００／２００から適切な容積を定量吐出するために、最初に、第１のおよび第２の水ポンプ１１４および２１４ならびに第１のおよび第２の出力弁１１６および２１６を制御可能に動作させてもよい。定量吐出される容積を測定する任意の適切な方法が利用されてもよいが、例示された実施形態では、第１のおよび第２の熱水出口管１１２／２１２の各々は、第１の熱水タンク１００または第２の熱水タンク２００の各々から定量吐出される水の容積を正確に決定する流量計１１８／２１８を内部に備える。熱水出口管１１２および２１２の各々から出力される水は、水排出配管４０からディスペンサ２０の底部２６内に配置される入れ物の中に定量吐出される前に、一緒に混合されて共通チャンバ３８内にある混合された容積を形成する。ディスペンサ２０によって出力される熱水の完全な容積は、定量吐出される前にディスペンサ２０のチャンバの中に組み合わされず、それによって機械のサイズを減少させる。

熱水出口管１１２および２１２下に移動するときに熱損失によって引き起こされる温度の変動を検出するために、ディスペンサ２０は、二次温度センサ１２２および２２２も備えてもよく、熱水出口管１１２および２１２内の水の温度を決定するように位置してもよい。この形態では、ディスペンサ２０は、パイプ加熱素子１２４および２２４も備え、パイプ加熱素子１２４および２２４は、それぞれ熱水出口管１１２および２１２のすぐ近くに位置する。二次温度センサ１２２および２２２は、電子制御装置３０へ電気信号を送り、電子制御装置３０は、熱水出口管１１２／２２２のうちの１つまたは複数から出る熱水に小さい温度ブーストを与えるためにこの信号を利用してパイプ加熱素子１２４および２２４の動作を制御する。代替としてまたは加えて、パイプ加熱素子１２４および２２４は、定量吐出されている水からの熱損失を最小にするため、熱水出口管１１２／２１２を予熱するために、定量吐出サイクル前に作動させられてもよい。いくつかの状況では、二次温度センサ１２２および２２２によって感知される温度により、定量吐出サイクル中に、所望の温度をより正確に実現するために、電子制御装置３０に定量吐出される水の比率を急いで修正させてもよい。

各定量吐出サイクルの終わりに、ディスペンサ２０は、第１のおよび第２の熱水出口管１１２および２１２内に残る水を一掃する。この一掃により、過ぎ去った時間に応じてかなり冷えてしまい得る前の定量吐出サイクルからの水が、それによって所望の温度未満で定量吐出される熱水の実際の温度を減少させる次のサイクルの一部として定量吐出されないことを確実にする。これは、排水配管に接続する熱水出口管１１２／２１２ごとの排水弁１２６／２２６の使用によって達成されてもよく、または水は、第１のまたは第２の水タンク１００／２００の一方に再循環されてもよい。

沸騰の直下の温度で熱水を維持することを所望する場合、ディスペンサ２０は、ディスペンサ２０の昇降機または気圧を正確に読み取る高度計またはバロメーター４２を備えてもよい。代替の形態では、全地球測位システム（ＧＰＳ）装置が、利用されてもよい。これの装置のいずれかを使用して、ディスペンサ２０の位置で受ける水の実際の沸点を決定することができる。一の形態では、高度計またはバロメーター４２は、ディスペンサ２０が起動するとまたはより定期的に、電子制御装置３０へこの環境情報を提供し、電子制御装置３０は、これに応じてその熱水タンクのうちの１つまたは複数における温度を昇降させることができる。この動的な調整により、それがさもなければプログラムされ得るよりも海面近くにあるときに、ディスペンサ２０がより高い温度で第１のおよび第２の熱水タンク１００および２００のうちの１つまたは複数を動作させることを可能にする。さらに、この調整は、ディスペンサ２０が高い高度で動作させられるときおよび場合に厄介な問題が生じないことをも確実にする。

例示された形態では、ティーディスペンサ２０の上部２２は、各茶容器４４が取り外し可能な定量吐出機構４６に接続されている状態で複数の交換可能な茶容器４４を含む。上部２２は、茶容器４４およびその関連した定量吐出機構４６を中に固定できるいくつかのポート５２を含むカルーセル５０の形態で受容部４８も備える。一の形態では、受容部４８に固定されるとき、各茶容器４４は、円筒形の等しい部分を形成する。例示された形態では、６個の茶容器４４が用意されるが、２個、４個、８個、１０個、１２個、または任意の他の所望の個数の茶容器が用意されてもよいことが理解されるはずである。

例示した実施形態では、各茶容器４４は、続く定量吐出のために茶の収容に適した中空凹所を含む。一の形態では、各茶容器４４は、ブロー成形されたプラスチックから製造されるが、他の形態が、本発明の範囲から逸脱することなく利用されてもよい。各茶容器４４は、取り外し可能な定量吐出機構４６も備える。例示した実施形態では、茶容器４４は、茶容器４４の内容物が外側環境に接触しないように茶容器４４に対する封止、およびさらなる形態では気密封止を形成する標準的な蓋４５も備え、それによって定量吐出前の新鮮さを維持する。蓋４５は、ねじ止めまたはスナップフィットの蓋および／またはフォイルあるいは他の薄いフィルムの封止であってもよい。定量吐出機構４６は、ディスペンサ４４内に適切に配置され、電子制御装置３０によって作動させられるときに、茶容器４４の基部に取り付けられ、重力を用いて容器４４の内容物を制御可能に解放するように働く。

各定量吐出機構４６は、コネクタ５４と、撹拌器５６と、定量吐出シュート５８と、打ち込みねじ６０とを備える。コネクタ５４は、ねじまたはスナップフィット接続されてもよく、茶容器４４の開口部に接続され、茶容器４４の開口部との密閉を作り出すように構成されている。茶容器４４に接続されるとき、定量吐出機構４６の撹拌器５６は、茶容器４４の内部に上向きに延び、電子制御装置３０による定量吐出中の選択的なおよび／または断続的な動作を可能にする。定量吐出シュート５８は、茶容器４４の内部および遠位開口部５８Ｂに接続する近位端５８Ａを備える。近位端５８Ａとディスペンサ開口部５８Ｂの間で、回転可能に取り付けられた打ち込みねじまたは螺旋コイル６０が、その長さの少なくとも一部に沿ってディスペンサシュート５８内に配設される。ねじ／コイル６０は、ワイヤまたは他の適切な材料の１つまたは複数の部品で形成されてもよく、または代替として、金属、プラスチックなどで作製された固体螺旋ねじとして形成されてもよく、より十分に定められた羽根を有するようになっており、これは、より大きいばら材料とは対照的に、動力を受けたより細かい材料を定量吐出するときにより有益であり得る。好ましい形態では、ディスペンサシュート５８の直径は約１／２”と２”の間であり、ねじ／コイル６０の直径は３／８”と１／２”の間であり、ピッチは、１／４”と３／８”の間である。さらなる好ましい形態では、ディスペンサシュート５８の直径は、約１”であり、ねじ／コイル６０を形成するワイヤの直径は、１／３２”と１／１６”の間である。撹拌器５６によく似ているねじ／コイル６０は、電子制御装置３０によって選択的に係合および駆動されてもよい。

定量吐出機構４６は、容器４４の気密封止を維持するために回転中にのみカム６４、リニアアクチュエータ、または他の適切な機構によって開かれる封止６２を備えることもでき、それによってその内容物を保護する。図示されるように、封止６２は、封止を確立するように遠位開口部５８Ｂを閉じるヒンジ付きの扉またはフラップであってもよい。一の形態では、封止６２は、封止６２に取り付けられるとともに封止６２を遠位開口部３８Ｂに付勢する磁石６６によって閉じられて保たれる。

受容部４８のカルーセル５０は、所望の茶容器４４をフィードシュート７２の上に配置するように電子制御装置３０によって制御されるモーター６８、および駆動ベルト７０によって選択的に駆動される。フィードシュート７２は、茶を所与の定量吐出機構４６の遠位開口部５８Ｂから計量ポート７４へ導く。カルーセル５０は、機械的または光学的フィードバックセンサ７６を備え、フィードバックセンサ７６は、カルーセル４２の角回転を正確に決定して、電子制御装置３０がそれを（および内部に装着される茶容器４４）を素早く所望の位置に位置決めすることができることを確実にする。

計量ポート７４は、電子制御装置３０の制御によって茶容器４４のフィードシュート７２から定量吐出される茶を受け入れるホッパー７８を備える。この形態によれば、フィードシュート７２は、固定円筒形シュートであり、円筒形シュートの近位端７２Ａは、カルーセル５０の適切な位置に設けられるティーディスペンサ４４の定量吐出機構４６の遠位開口部５８Ｂと整合される。茶またはいくつかの他の材料が容器４４内に存在するとき、それは、その近位端５８Ａでディスペンサシュート５８内に送られる。電子制御装置３０によって打ち込みねじ／コイル６０が作動されるとき、それは、近位端５８Ａに存在する材料を遠位開口部５８Ｂの方へ強制する方向に回転し始める。材料が遠位開口部５８Ｂに到達すると、それは、ディスペンサシュート５８からフィードシュート７２を通じてホッパー７８内へ強制される。ホッパー７８は、アーム８０の一端に取り付けられており、そしてアーム８０は、ティーディスペンサ２０のハウジングの内部フレームにその反対側端で枢動可能に取り付けられる。アーム８０は、ほぼリアルタイムベースで定量吐出機構４６によってシュート５８およびフィードシュート７２を通じて最終的にホッパー７８内に定量吐出される材料の質量を電子的に測定し、その測定値を電子制御装置３０に報告するのに適切である組み込み式ひずみゲージ８２も備える。したがって、電子制御装置３０が所定の量の材料がホッパー７８内に定量吐出されたことを決定するとき、ねじ／コイル６０の動作は、停止させられる。さらなる形態では、打ち込みねじ／コイル６０は、電子制御装置３０によって可変速で動作させられ、それよってまだ定量吐出される必要がある材料の量が大きいままであるとき、ねじ／コイル６０は、より高い速度で動作するが、ホッパー７８内の材料の量が所望の量に近づくとき、ねじ／コイル６０の速度は、ホッパー７８内に定量吐出される材料が所望の量となるようできる限り近くに与えるように徐々にまたは離散的に減少させられてもよい。所望の量の茶がホッパー７８内に定量吐出されてしまうと、アーム８０は解放され、ホッパー７８の内容物は漏斗８４内に投下され、漏斗８４はホッパー７８の内容物を中央部２４から待っている容器が底部２６に配置されるときの指定エリア内に下に案内する。大容量の茶の定量吐出が必要とされるとき、大きい所望の容積を実現するために、ホッパー７８の定量吐出および投下の１つまたは複数のサイクルが必要とされてもよいことが理解されるはずである。

異なるタイプの茶が使用者によって望まれる場合には、使用者の入力がそう指定した後、電子制御装置３０により、センサ７６によって決定されるように選択された茶をフィードシュート７２の上方の適切な位置に収容する茶容器４４を回転させるようにカルーセル５０がモーター６８およびベルト７０によって回転させられ、茶容器４４の定量吐出機構４６を作動させることによって定量吐出サイクルを開始する。茶容器４４などの各茶容器内に収容される茶の種類を与えるために、ディスペンサ２０は、各茶容器４４に適切に配置されたラベル、バーコード、ＱＲコード（登録商標）８８などを読み取ることができる光学スキャナー８６などを備えてもよい。内部に符号化された情報またはコードに関連した情報は、茶の種類、この茶に理想的である水の温度、適切な茶と水の比率、給仕するサイズ情報、およびキャニスターに当初収容されている茶の総量であってもよい。他の形態では、この情報の一部または全部は、使用者によって電子制御装置３０に入力されてもよい。次いで、この情報は、呼ばれるとユーザーインターフェース３２を使用者に示し、適切な量の茶および熱水を定量吐出するように電子制御装置３０によって利用されてもよい。

一の形態では、底部２６は、カウンター、テーブルなどでディスペンサ２０を支持する複数の脚９０を備える。いくつの場合には、ティーディスペンサ２０を支持する１個、２個、３個、またはより多くの脚９０は、ディスペンサ２０がそれ自体をセルフレベルすることを可能にして適切な動作を確実にするように電子制御装置３０によって直線的に作動可能とされてもよい。底部２６は、ルーズティーを浸すために定量吐出するための注入バッグを使用者が素早くおよび容易に取り出すことを可能にするように、注入バッグディスペンサ９２を備えることもできる。注入バッグディスペンサは、都合のよい量の注入バッグ／ティーバッグなどを保持してもよく、容易に詰め替え可能であり得る。

多くのユーザーインターフェース設計が本開示の範囲から逸脱することなく利用されてもよいことが理解されるはずである。使用者が選択可能ないくつかの選択肢が様々なサイズの飲料に与えられるタッチスクリーンのユーザーインターフェース３２が与えられる。例えば、ユーザーインターフェース３２は、８オンス、１６オンス、および２０オンスの飲料にそれぞれ対応する論理ボタン３２Ａ、３２Ｂ、および３２Ｃを備えることができる。さらに、これらのボタンの１つまたは複数は、１２、１８、または２０オンスなどのカスタマイズされたサイズを与えるようにプログラムされてもよい。さらなる形態では、これらのボタンに関連したサイズは、使用者が好む、またはレストランまたは喫茶店の場合などにおけるメニューに利用できる茶のサイズに対応するように使用者によってカスタマイズされてもよい。さらに、ユーザーインターフェースがタッチスクリーン内に設けられるとき、ボタンは、オンス（またはメートルの等価値）などの単位の現在プログラムされているサイズ、現在プログラムされている水の容積、選択された茶で定量吐出される現在の水の温度などを示すように変更されてもよい。さらに、必要に応じて、１つまたは複数のボタンが、茶ポット、または大容量のティーバッグもしくは容器（水が必要とされない場合）の容積など、より大きい容積を与えるようにカスタマイズされてもよい。

ボタン３２Ａを選択すると、（図１に示された）電子制御装置３０は、８オンスの茶飲料を提供するのに適している計量された量の茶とともに、選択された茶を浸すのに理想的な温度に適合する温度の８オンスの熱水を定量吐出するようティーディスペンサ２０を動作させるように構成されている。ある容積の茶を作るのに必要な茶の量（例えば、６オンスの水あたり２．５ｇのルーズリーフティー）が全てのタイプの茶にとってかなり標準的であることを考慮すると、ユーザーインターフェースは、必要に応じて、比較的シンプルなままであってもよい。代替として、チャイティーなどの他の原材料を含む茶の場合には、様々なボタンに対応する重量は、カルーセル５０が現在構成されている茶のタイプに応じてそれ相応に増加してもよい。例えば、一形態では、ユーザーインターフェース８１は、いくつかの予め定められた茶のタイプおよび所望の茶の容積の１つに関する入力を受け付けてもよい。現在選択されている茶に基づいて、選択された容積のために（重量などによる）定量吐出される茶の量は、異なる茶のタイプを選択させたものとは異なってもよい。さらなる形態では、この情報は、スキャナー８６および選択された容器４４に関するコード８８によって電子制御される範囲内で提供またはリンクされてもよい。

図９は、図１〜図８の引き続きの参照に加えて、本発明の一形態による飲料選択および定量吐出のプロセスを示すフローチャートを示しており、これは、図１のティーディスペンサが動作することができるやり方を示すために使用される。プロセス１５００は、定量吐出される茶の種類および量ならびに定量吐出される水の量および温度をディスペンサ２０が特定することを可能にするのに十分な入力を受信するステップ１５１０で開始する。例示のために、これは、通常よりもわずかに強くまたは弱くなされた使用者が８オンスのチャイティーを所望する、または使用者が１６オンスの緑茶を所望するといった、ユーザーインターフェース３２などのユーザーインターフェースに入力される指示を含んでもよい。もちろん、使用者によって選択されるまたは示される茶のタイプは、ディスペンサ２０のカルーセル５０内に設置される茶容器４４内に現在保持されている茶のタイプでなければならい。加えて、茶の各タイプは、電子制御装置３０内で浸すための理想的な水温に関連付けられている。この情報は、１つまたは複数の容器でＱＲコード（登録商標）に符号化することもでき、中に符号化された情報に基づいてダウンロードすることもできる。プロセスは、ティーディスペンサ２０の電子制御装置３０が使用者の入力を受信し、定量吐出される（もしあれば）水の容積および温度と共に、定量吐出される茶の種類および量（重量の単位）を決定するステップ１５２０へ進む。次いで、ステップ１５２５において、電子制御装置３０は、選択されたタイプの茶を収容する茶容器４４が適切な位置にあるようにカルーセル５０を回転させることによって茶を定量吐出し始める。次に、ステップ１５３０において、ディスペンサ２０は、ホッパー７８に加えられた茶の量を正確に計量するためにひずみゲージ８２によって認識される値をゼロへ較正する。次いで、ステップ１５４０において、電子制御装置３０は、現在選択された茶容器４４の封止６２を開くようにカム６４を、次いで撹拌器５６およびねじ６０を駆動するモーターを回転させる。その後すぐ、容器４４からの茶は、ホッパー７８内に蓄積し始める。これが行われるとき、ステップ１５５０において、ひずみゲージ８２は、ホッパー７８に定量吐出される茶の重量を示す値を電子制御装置３０へ定期的に報告し始める。必要であれば、ねじ６０は、潜在的なジャムまたは詰まりを取り除くように通常動作に戻される前に短い時間にわたって選択的に逆にされてもよい。電子制御装置３０が、ホッパー７８に定量吐出される茶の重量が定量吐出される量の所定の割合に近づいていることを決定すると（ステップ１５６０）、電子制御装置３０は、ねじ／コイル６０を駆動するモーターの速度を下げ、それによって定量吐出速度を減少させる（ステップ１５７０）。所望の重量の茶がホッパー７８に定量吐出されたと電子制御装置３０が決定すると（ステップ１５８０）、電子制御装置３０は、ステップ１５９０において、撹拌器５６およびねじ／コイル６０を駆動するモーターを停止し、アーム８０を保持する機構を解放し、それによってホッパー７８の内容物を下に落下させ、漏斗８４に入れて、最終的に使用者の待っている容器内に入る（ステップ１６００）。一の形態では、電子制御装置３０は、モーターの動作の方向を逆にして、簡潔に言えば打ち込みねじ６０を逆方向に回し、それによって封止６２のためのきれいな接触面を与えるためにシュート５８の端部をきれいにするようにしてもよい。大容量の茶定量吐出が要求されるとき、大きい所望の容積を実現するためにステップ１５４０〜１５９０の１つまたは複数のサイクルが要求されてもよいことが理解されるはずである。さらなる形態では、ステップ１６００において、ティーディスペンサ２０が茶を定量吐出するように動作可能である前に、定量吐出エリアにおいて内でカップ等などの入れ物を感知するようにセンサが要求される。いくつかの形態では、撹拌器５６は、定量吐出サイクル中に断続的に動作されればよく、継続的でなくてもよいことが理解されるはずである。

茶定量吐出サイクルが完了しているので、次のステップは、熱水定量吐出サイクルを開始する。理解されるはずであるように、熱水だけが定量吐出されるディスペンサの構成において、プロセスは、前述のステップの一部または全部を省略してもよい。このサイクルは、ステップ１６１０で、電子制御装置３０が、（温度センサ１０８によって報告される）熱水タンク１００の現在の温度、および（温度センサ２０８によって報告される）熱水タンク２００の温度を受信して、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々から定量吐出される水の容積を決定することを開始する。一の形態では、電子制御装置は、水からの放射熱損失を最小にするように、パイプ加熱素子１２４および２２４を通電して第１の熱水出口管１１２および第２の熱水出口管２１２を高温まで上げるようにすることもできる。一の形態では、循環ポンプ１２０および２２０は、この温度の読取りが直ちに得ることができるように継続的に動作されてもよい。しかしながら、他の形態では、循環ポンプ１２０および２２０は、定期的にのみ実行されてもよく、この場合には、電子制御装置３０は、水温を読み取る前に、循環ポンプ１２０および２２０を短い時間にわたって作動させる。次のステップ１６２０では、電子制御装置３０は、所定の水の容積を選択された温度で適切に定量吐出するために、所望される熱水の容積、所望される水の温度、およびステップ１５１０で受け入れられる温度を利用して、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々から定量吐出される必要がある水の量を決定する。例えば、第２の熱水タンク２００から１０オンスの水が定量吐出される必要があり、最終的に１８０°Ｆで１２オンスの水を定量吐出するために第１の熱水タンク１００からの２オンスの水が定量吐出される必要があることが電子制御装置３０によって決定されてもよい。ステップ１６３０において、これらの容積が決定されると、電子制御装置３０は、第１の水ポンプ１１４を作動させ、第１の出力弁１１６を開いて、第１の熱水タンク１００からの熱水を定量吐出し始める。同時に、または間をあけたやり方で、電子制御装置３０は、第２の水ポンプ２１４を作動させ、第２の出力弁２１６を開いて、第２の熱水タンク２００からの熱水を定量吐出し始める。一の形態では、第１のおよび第２の水ポンプ１１４および２１４の速度は、所望の容積を定量吐出する時間が比較的一定のままであるように調整され、それによって定量吐出サイクルにわたってほぼ均一の熱水プロファイルをもたらし、次いで所望されるより熱いまたはより冷たい水が任意の所与の時間で定量吐出されるのを防ぐ。ステップ１６３０の定量吐出中、電子制御装置３０は、流量計１１８および２１８から受信する読取り値を用いて第１のおよび第２の熱水タンク１００および２００の各々から定量吐出される熱水の量を監視する。熱水の所望の容積が、第１の熱水タンク１００から定量吐出されると、電子制御装置３０は、第１の水ポンプ１１４をオフにし、第１の出力弁１１６を閉じる（ステップ１６４０）。加えて、熱水の所望の容積が第２の熱水タンク２００から定量吐出されると、電子制御装置３０は、第２の水ポンプ２１４をオフにし、第２の出力弁２１６を閉じる（ステップ１６５０）。さらなる一形態では、安全のために、使用者は、処理される熱水の実際の定量吐出を許可するために、ディスペンサ２０のユーザーインターフェースのボタンを押さなければ（または押して保持しなければ）ならない。電子制御装置は、各サイクル後に最終的にこの水が排水されるときに出力管１３０を介して所望の入れ物へ定量吐出する前に配管に呼び水するのに使用されてもよい他に、水の量について調整するように事前にプログラムされてもよい。このプロセス全体にわたって、電子制御装置３０は、二次温度センサ１２２および２２２から温度読取り値を受信して、第１のおよび／または第２の熱水タンク１００および２００から定量吐出される水の温度の変動を検出する（ステップ１６６０）。期待される温度よりも低い場合には、電子制御装置は、パイプ加熱素子１２４および２２４の１つまたは複数を通電して、定量吐出前に少量だけ水の温度を高めてもよい（ステップ１６７０）。この後、電子制御装置３０は、水位センサ１１０および２１０を用いて第１のおよび第２の熱水タンク１００および２００の各々に存在する水の量を測定し、中に水を補充するために水供給弁１０４および／または２０４を制御してもよい（ステップ１６８０）。ステップ１６９０で、プロセスが終わる。

さらなる形態では、電子制御装置３０は、二次温度センサ１１２および２２２によって報告される温度を継続的に監視し、ステップ１６２０中に行われる初期の計算のパラメータからのわずかな変動を調整するように定量吐出される第１の熱水タンク１００および第２の水タンク２００からの水の容積の調整を行う。

ティーディスペンサ２０は、動作することができ、それによって特定の温度におけるある計量された量の茶だけまたは特定の容積の水だけが与えられる。当業者は、これらの２つの動作を達成するために。図９のプロセスから省略されるステップを直ちに理解するはずである。

ステップの多くは、同時に、または様々な順序で行われてもよく、ステップ間の様々な時間間隔も可能であることが当業者によって理解されるはずである。さらなる形態では、電子制御装置３０は、ある割合の所望の量まで茶および／または熱水を素早く定量吐出するために２つ以上の速度調整を行ってもよく、次いで所望の重量に正確におよび素早く到達するためにいくつかの速度減少を行ってもよい。

上記の方法は、以下に開示されるディスペンサ２１と共に使用するようになされてもよいことも理解されるはずである。例えば、再循環ループが、再循環ポンプの代わりに利用されてもよく、適切な時間で定量吐出と再循環モードの間で選択するために方向制御弁が利用される。

ティーディスペンサ２０の循環ポンプ１２０および２２０の代わりに弁および再循環ループを利用するティーディスペンサ２１の代替形態が、図１０の設計図に示されている。ティーディスペンサ２１の全構成要素は、以下に示される場合を除いて、図１〜図８のティーディスペンサ２０を参照して図示および説明されたものと同じであることが理解されるはずである。

ティーディスペンサ２１は、第１の高温で水を維持する第１の熱水タンク１００と、第１の温度よりも高い第２の温度で水を維持する第２の熱水タンク２００とを備える。一の形態では、第１の熱水タンク１００は、第２の熱水タンク２００よりも容積が大きい。他の形態では、第２の熱水タンク２００は、第１の熱水タンク１００よりも容積が大きくてもよく、または２つは、等しいサイズであってもよい。他の一形態では、水タンク１００または２００の一方は、加熱素子を欠いてもよく、室温の水を利用する。

非限定の例のために、ティーディスペンサ２１が茶のために利用されるとき、第１の熱水タンク１００内の水は、１６０°Ｆでまたは１６０°Ｆのわずかに上方／下方で維持され、一方、第２の熱水タンク２００内の水は、２１２°Ｆでまたは２１２°Ｆのわずかに上方／下方で維持される。第１のおよび第２の熱水タンク（それぞれ１００および２００）からの水を様々な比率で混合することによって、１６０°Ｆと２１２°Ｆの間の任意の温度における熱水は、所望の温度におけるおよび所望の容積内のディスペンサ２１によって素早くおよび正確に定量吐出することができる。

ディスペンサ２１の各水タンク１００／２００は、水供給入口１０２／２０２と、制御された供給弁１０４／２０４とを備え、給水配管３４（図示せず）および水供給入力３６（やはり図示せず）を用いてタンクを充填および／または補充するために、供給弁１０４／２０４によってさらなる水が制御可能に供給される。第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々は、加熱素子１０６／２０６も備える。他の形態では、たった１つのタンクが加熱されてもよい。電子制御装置３０（図示せず）に電気信号を与える温度センサ１０８および２０８が、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々内にやはり位置し、温度センサ１０８および２０８は、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々内で所望の温度を正確に維持するために、これらの信号を利用して加熱素子１０６および２０６の動作を制御する。第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００は、水位センサ（図示せず）も備える。水位センサは、電気信号を電子制御装置３０（図示せず）へ送り、電子制御装置３０は、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００の各々内の水の所望の容積を維持するために、これらの信号を利用して制御された供給弁１０４および２０４の動作を制御する。

第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００は、それぞれ第１のおよび第２の熱水出口管１１２／２１２に接続される。第１の熱水出口管１１２および第２の熱水出口管２１２は、それぞれのタンク内からの水を第１／第２の出力弁１１６／２１６および第１／第２の流量計１１８／２１８を通じて供給する第１／第２の水ポンプ１１４／２１４によってそれぞれ給水される。いくつかの実施形態では、これらの水ポンプのうちの１つまたは複数は、特にタンクが室温であり、重力フィードが利用されてもよい場合、省略されてもよい。第１のおよび第２の水ポンプ１１４および２１４、第１のおよび第２の出力弁１１６および２１６、ならびに第１のおよび第２の流量計１１８および２１８が、電子制御装置３０（図示せず）とそれぞれ電気通信し、および／または電子制御装置３０（図示せず）によって制御可能に動作させられる。

水は、それぞれの第１のまたは第２の熱水出口管１１２／２１２を介して第１の熱水タンク１００と第２の熱水タンク２００のいずれかまたは両方から定量吐出のために解放されてもよい。ディスペンサ２１を用いてそれをするために、再循環弁１２３および２２３は、電子制御装置３０（図示せず）によって水を熱水出口管１１２／２１２を下に通過するように向けて水定量吐出配管１１９／２１９を介して共通チャンバ３８に通すように構成される必要がある。一の形態では、再循環弁１２３／２２３は、必要に応じて、熱水出口管１１２／２１２からの熱水の流れを分流するために使用される指向性制御弁である。しかしながら、再循環弁１２３／２２３は、電子制御装置３０の流れの所望される選択的制御を行う任意の他の種類弁、または弁を集めたものであってもよい。熱水は、第１のおよび第２の熱水出口管１１２および２１２にそれぞれ定量吐出される正確な水量を計量および報告する第１のおよび第２の流量計１１８および２１８を通過する熱水タンク１００／２００からの第１／第２の水ポンプ１１４／２１４によって与えられる。熱水は、第１のおよび第２の熱水出口管１１２および２１２から共通チャンバ３８内に定量吐出され、そこで熱水は、ディスペンサ２１の水排出配管４０から外へ定量吐出される前に乱流によって共に混合される。ソレノイド弁４１などは、定量吐出サイクル後に滴るのを防ぐために水排出配管４０の一部として設けられてもよい。

この代替実施形態によれば、第１の熱水タンク１００および第２の熱水タンク２００、ならびにディスペンサ２１の残り内の水温の一貫性を高めるために、ディスペンサ２１は、第１／第２の水ポンプ１１４／２１４および第１のおよび／または第２の熱水出口管１１２／２１２からの熱水の流れの向きを変えて、再循環ループ１２５／２２５を介してそのそれぞれの熱水タンク１００／２００に戻すために、循環弁１２３／２２３を利用してもよい。この配置は、それが弁１１６／２１６、流量計１１８／２１８、および熱水出口管１１２／２１２内の水をやはり再循環させるので有利である。これにより、水がその定量吐出サイクル後に残り、低いまたは等しい室温に落ち、それによってディスペンサが、この水の温度容積の減少により所望の容積および温度で熱水を定量吐出することに困難を引き起こす可能性を減少させおよび／またはなくす。ディスペンサ２１のこの循環サイクルは、電子制御装置３０（図示せず）によって制御されてもよく、定量吐出サイクルが行われていない限り継続的に、断続的に、スケジュール通りに動作させられてもよく、または簡潔に言えば定量吐出サイクル前などの選択された時間で、動作させられてもよい。これらの修正の結果として、ディスペンサ２１は、循環ポンプ１２０／２２０、温度センサ１２２／２２２、および水パージ弁１２６／２２６を、それらが必要でないときは省略してもよい。室温または低い温度の水が利用される形態では、特に重力フィードが利用される場合、１つの再循環弁およびループが省略されてもよい。

別の代替実施形態では、ディスペンサ２０または２１の撹拌器５６は、迅速なおよび／または繰り返しの動作によって、あるいはディスペンサ２０または２１内のソレノイド、モーター、またはカルーセル５０または打ち込みねじ６０を所定の場所に打ち込むまたは固定するモーターなどの他の機構の制御装置３０によって除去および／または補充されてもよい。この動作により、複数の交換可能な茶容器４４の１つまたは複数の内に振動がもたらされ、内部に収容される材料を解き放ち、およびそれらが詰まって動かなくなる。

本発明は、図面および前述の説明において詳細に例示および説明されてきたいが、これは、例示であり、特徴の限定ではないとみなされるべきであり、好ましい実施形態だけが図示および説明され、本明細書でおよび／または以下の特許請求の範囲によって説明される本発明の要旨に含まれる全ての均等物、変更、および修正が保護されることが望まれると理解される。したがって、本発明の適切な範囲は、図面に例示されおよび明細書に記載されたものに均等なそのような全ての修正および全ての関係を含むように特許請求の範囲の最も広い解釈によってのみ決定されるべきである。

Claims (24)

1. 待っている使用者の器の内部に特定の容積の水を特定の温度で定量吐出するディスペンサであって、
   水源から水を受け取るための水配管と、
   水を第１の所定の温度で収容する第１の保持タンクであって、水を受け取る第１の入口、第１の温度センサ、第１のポンプを有する第１の出口、および前記第１の保持タンクの内側で水を第１の所定の温度に維持する第１のヒーターを有する第１の保持タンクと、
   水を前記第１の所定の温度とは異なる第２の温度で収容する前記第１の保持タンクから分離している第２の保持タンクであって、第２の入口、第２の温度センサ、および第２のポンプを有する第２の出口を有する第２の保持タンクと、
   前記第１の出口と流体連通している第１の再循環弁であって、前記第１の出口からの水を、前記第１の保持タンクへ水を戻す第１の再循環ループまたは第１の水定量吐出配管の間で選択的に分流するように動作可能である第１の再循環弁と、
   前記第１の水定量吐出配管、および前記第２の出口に接続された第２の水定量吐出配管と流体連通している水定量吐出ポートであって、前記第１の保持タンクおよび前記第２の保持タンクから前記器の内部に水を定量吐出するように構成されている水定量吐出ポートと、
   前記第１の保持タンクからの前記水と流体連通している前記第１の出口と前記水定量吐出ポートの間に配置された第１の流量計と、
   前記第２の出口と前記水定量吐出ポートの間に配置され、前記第２の保持タンクからの前記水と流体連通している第２の流量計と、
   前記第１の保持タンクおよび前記第２の保持タンクの内部で水を再循環させ、続いて、前記特定の容積の水を前記水定量吐出ポートを通じて定量吐出するために、前記第１の温度センサ、前記第２の温度センサ、前記第１の流量計、および前記第２の流量計から入力を受信し、前記第１のポンプ、前記第２のポンプ、および前記第１の再循環弁を制御する電子制御装置と
   を備えるディスペンサ。
2. 前記第１の所定の温度は、前記第２の温度よりも大きい、請求項１に記載のディスペンサ。
3. 前記第１の所定の温度は、前記第２の温度よりも少なくとも華氏２０度大きい、請求項２に記載のディスペンサ。
4. 前記第１の所定の温度は、華氏２０２から２１２度の間である、請求項２に記載のディスペンサ。
5. 前記特定の温度は、前記第２の温度を上回るとともに、前記第１の所定の温度を下回る、請求項２に記載のディスペンサ。
6. 前記第２の温度は、室温である、請求項１に記載のディスペンサ。
7. 前記水源は、加圧式給水配管である、請求項１に記載のディスペンサ。
8. 水の沸騰温度を決定し、前記第１の所定の温度を調整する手段をさらに備える、請求項１に記載のディスペンサ。
9. 水の前記沸騰温度を決定し、前記第１の所定の温度を調整する前記手段は、バロメーターを備える、請求項８に記載のディスペンサ。
10. 前記第１の出口は第１の出口弁をさらに備え、前記第２の出口は第２の出口弁をさらに備え、前記第１の出口弁および前記第２の出口弁の各々は前記電子制御装置によって選択的に制御される、請求項１に記載のディスペンサ。
11. 前記第１のポンプおよび前記第２のポンプは、可変速ポンプである、請求項１に記載のディスペンサ。
12. 前記第１の再循環弁は、２つ以上の別個の弁を含む、請求項１に記載のディスペンサ。
13. 前記電子制御装置によって前記水定量吐出ポートを閉じるように制御される定量吐出弁をさらに備える、請求項１に記載のディスペンサ。
14. 前記第２の保持タンクは、前記第２の保持タンクの内部で水を前記第２の温度に維持する第２のヒーターを備える、請求項１に記載のディスペンサ。
15. 前記第２の温度は、華氏９０度を上回る、請求項１４に記載のディスペンサ。
16. 前記第１の出口に接続された第２の再循環弁をさらに備え、前記第２の再循環弁は、前記第２の出口からの水を、前記第２の保持タンクへ水を戻す第２の再循環ループまたは第２の水定量吐出配管の間で選択的に分流するように動作可能であり、前記電子制御装置によって制御される、請求項１に記載のディスペンサ。
17. 前記第２の再循環弁は、２つ以上の別個の弁を含む、請求項１６に記載のディスペンサ。
18. 前記第１の入口および前記第２の入口の少なくとも１つは、前記水配管と流体連通している、請求項１に記載のディスペンサ。
19. 待っている使用者の器の内部に特定の容積の水を特定の温度で定量吐出する第１の保持タンクおよび第２の保持タンクを有するディスペンサを動作させる方法であって、
    加圧式給水配管に接続された第１の吸水口弁を電子的に開くことによって前記第１の保持タンクを少なくとも部分的に充填するとともに、前記加圧式給水配管に接続された第２の吸水口弁を電子的に開くことによって前記第２の保持タンクを少なくとも部分的に充填することと、
    前記第１の保持タンクの内部に収容された前記水の温度が第１の所定の温度にあると第１の温度センサが決定するまで、第１のヒーターおよび第１のポンプ、第１の再循環弁、ならびに第１の再循環ループを用いて前記第１の保持タンクの内部の前記水を加熱し、定期的に再循環させることと、
    前記第２の保持タンクの内部に収容された前記水の温度が第２の所定の温度にあると第２の温度センサが決定するまで、第２のヒーターおよび第２のポンプ、第２の再循環弁、ならびに第２の再循環ループを用いて前記第２の保持タンクの内部の前記水を加熱し、定期的に再循環させることと、
    待っている使用者の器の内部に前記特定の容積の水を前記特定の温度で定量吐出するために、前記第１の温度センサおよび前記第２の温度センサによって報告される前記温度を用いて、第１の保持タンク（Ｖ_１）および前記第２の保持タンク（Ｖ_２）から定量吐出される水の前記容積を電子的に計算することと、
    前記第１のポンプからの水を第１の流量計を通じて水定量吐出ポートへ分流するように前記第１の再循環弁を電子的に作動させることと、
    容積Ｖ_１の水を前記第１の保持タンクから前記水定量吐出ポートを通じて前記使用者の器の内部に定量吐出するように前記第１のポンプを動作させ、前記第１の流量計から第１の電子信号を受信することと、
    水を前記第２のポンプから第２の流量計を通じて水定量吐出ポートへ分流するように前記第２の再循環弁を電子的に作動させることと、
    容積Ｖ_２の水を前記第１の保持タンクから前記水定量吐出ポートを通じて前記使用者の器の内部に定量吐出するように前記第２のポンプを動作させ、前記第２の流量計から第２の電子信号を受信することと、を含む方法。
20. 前記第１のポンプを前記動作させること、および前記第２のポンプを前記動作させることは、少なくとも部分的に同時に行われる、請求項１９に記載の方法。
21. 容積Ｖ_１および容積Ｖ_２は、合計すると前記特定の容積になる、請求項１９に記載の方法。
22. 前記第１のポンプを前記動作させることの直前に、前記第２のポンプ、前記第２の再循環弁、および前記第２の再循環ループを用いて前記第２の保持タンクの内部の前記水を再循環させるステップ
    をさらに含む、請求項１９に記載の方法。
23. 前記第１のポンプを前記動作させることの直前に、前記第２のポンプ、前記第２の再循環弁、および前記第２の再循環ループを用いて前記第１の保持タンクの内部の前記水を再循環させるステップ
    をさらに含む、請求項２２に記載の方法。
24. 前記第１の再循環弁および前記第２の再循環弁の少なくとも１つは、２つ以上の別個の弁を含む、請求項１９に記載の方法。
    

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