CN209039035U - 饮料输送装置 - Google Patents

Abstract

一种饮料输送装置，用以将一饮料桶内的饮料输送至一饮料龙头，饮料桶设置于一吧台内，饮料桶具有一出汤阀，该饮料输送装置包括第一饮料管、第二饮料管、上饮料管、饮料泵、饮料阀及蒸气阀。第一饮料管连接于饮料桶的出汤阀及饮料泵之间，第二饮料管连接于饮料泵及饮料阀之间，上饮料管连接于饮料阀及饮料龙头之间，蒸气阀与上饮料管相连通，蒸气阀开启时能输入蒸气，当蒸气阀开启时饮料阀关闭，使蒸气输送至上饮料管进行杀菌。由此，吧台上不需放置饮料桶，显得整齐美观，且蒸气能输送至饮料管(上饮料管)进行杀菌，以避免滋生细菌，用以增进食品卫生。

Description

饮料输送装置

技术领域

本实用新型涉及一种饮料输送装置，尤指一种能将饮料桶内的饮料输送至一饮料龙头，用以输出饮料的饮料输送装置。

背景技术

饮料机被广泛地运用于冲煮咖啡、茶饮或其他饮料，饮料机制备饮料需要一段时间，因此饮料店业者通常会在离峰时间，预先制备大量的饮料(如红茶、绿茶、咖啡等)，并将饮料储存于具有保温效果的饮料桶内。现有的饮料桶皆设有一手动操作的出口阀，供业者经由开启该出口阀取用饮料桶内的饮料。该饮料桶放置于吧台上，以方便业者取用饮料装杯及进行加冰、加糖等作业，但将数个饮料桶放置于吧台上，难免会影响饮料店给人的外观视觉感受。如果将数个饮料桶远离吧台放置，虽可改善饮料店给人的外观视觉感受，但是业者取用饮料及进行加冰、加糖等作业时，将较费时且不便。再者，饮料输送路径内残留饮料一段时间以后可能滋生细菌，难免影响食品卫生。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题，在于提供一种饮料输送装置，吧台上不需放置饮料桶，显得整齐美观，且蒸气能输送至饮料管进行杀菌，以避免滋生细菌，用以增进食品卫生。

为了解决上述的技术问题，本实用新型提供一种饮料输送装置，用以将一饮料桶内的饮料输送至一饮料龙头，该饮料桶设置于一吧台内，该饮料龙头设置于该吧台的顶部，该饮料桶具有一出汤阀，该饮料输送装置包括：一第一饮料管；一第二饮料管；一上饮料管，该上饮料管位于该第二饮料管的上方；一饮料泵，该第一饮料管连接于该饮料桶的出汤阀及该饮料泵之间；一饮料阀，该第二饮料管连接于该饮料泵及该饮料阀之间，该上饮料管连接于该饮料阀及该饮料龙头之间；以及一蒸气阀，该蒸气阀与该上饮料管相连通，该蒸气阀开启时能输入蒸气，当该蒸气阀开启时该饮料阀关闭，使蒸气输送至该上饮料管进行杀菌。

优选地，该第一饮料管的一端可拆卸地连接于该饮料桶的出汤阀。

优选地，该第一饮料管靠近该饮料桶的一端设有一简易接头，该简易接头能连接于该饮料桶的出汤阀，该简易接头上设有一螺帽，该螺帽螺接固定于该饮料桶的出汤阀。

优选地，该简易接头上设有一止漏环，该止漏环位于该简易接头及该出汤阀之间。

优选地，该第一饮料管及该第二饮料管为食品级软管。

优选地，该饮料阀的水平高度高于该饮料桶内的饮料的最高水位。

优选地，该饮料阀具有一第一中心轴，该饮料阀的第一中心轴连接于一启闭机构，能通过该启闭机构带动该第一中心轴，用以控制该饮料阀的开启及关闭。

优选地，该启闭机构包含一电磁螺线管，该电磁螺线管具有一第二中心轴，该第二中心轴连接于该饮料阀的第一中心轴，该第二中心轴的上方设置一上限垫块，该上限垫块能使该电磁螺线管的第二中心轴停于一上停点。

优选地，该饮料阀的下端具有一入口，该入口连接该第二饮料管的上端，该饮料阀的侧面具有一出口，该饮料阀的出口通过一个三通管连接于该上饮料管及该蒸气阀，该三通管是以上端连接该上饮料管至该饮料龙头。

优选地，该饮料泵的位置低于该饮料桶内的饮料的最低水位。

优选地，该饮料龙头具有一出汤管及一温度传感器，该出汤管及该温度传感器垂设于该饮料龙头。

本实用新型的有益效果：

本实用新型的饮料输送装置能将饮料桶内的饮料输送至饮料龙头，以输出饮料，该饮料桶可放置于吧台内，而饮料龙头可设置于吧台上，方便业者取用饮料装杯及进行加冰、加糖等作业，吧台上不需放置饮料桶，显得整齐美观，能改善饮料店给人的外观视觉感受。

再者，本实用新型的饮料输送装置设置有蒸气阀，该蒸气阀开启时可输入蒸气，使蒸气输送至饮料管(上饮料管)进行杀菌，以避免滋生细菌，用以增进食品卫生。

为使能更进一步了解本实用新型的特征及技术内容，请参阅以下有关本实用新型的详细说明与附图，然而附图仅提供参考与说明用，并非用来对本实用新型加以限制者。

附图说明

图1为本实用新型饮料输送装置的立体图。

图2为图1的Ⅱ部分详图。

图3为图1的Ⅲ部分详图。

图4为图3另一使用状态的示意图。

图5为本实用新型饮料输送装置关闭出汤阀的立体图。

图6为图5为的Ⅵ部分详图。

图7为本实用新型饮料输送装置开启出汤阀的立体图。

图8为本实用新型饮料桶的出汤阀及第一饮料管的简易接头另一变化实施例的立体分解图。

图9为本实用新型饮料桶的出汤阀及第一饮料管的简易接头另一变化实施例的立体图。

图10为本实用新型饮料输送装置另一实施例的立体图。

图11为本实用新型饮料输送装置又一实施例的立体图。

图12为本实用新型饮料输送装置再一实施例的立体图。

图13为本实用新型饮料龙头另一实施例的立体图。

具体实施方式

[第一实施例]

请参阅图1至图6，本实用新型提供一种饮料输送装置，用以将饮料桶200内的饮料输送至饮料龙头300，该饮料桶200设置于吧台100内，该饮料龙头300设置于吧台100的顶部，可用以输出饮料。吧台100可依饮料品项配置饮料输送装置，例如4种茶加1种咖啡，则可配置五组饮料输送装置。

该饮料桶200具有一出汤阀201，可经由该出汤阀201输出饮料桶200内的饮料。该饮料桶200的底部可设有支撑脚(图略)，且于该吧台100的底部设有定位机构101，定位机构101与饮料桶200的支撑脚相对应，以便于放置饮料桶200于吧台100内时可以准确定位。该出汤阀201可使用市购品组合而成，例如市购品饮料保温桶、饮水机出水阀，或球阀等阀类加装快速接头、现有的各种接头，或依饮料出汤流量设计新阀，在本实施例中，使用饮料保温桶出汤阀。

该饮料输送装置包括一第一饮料管1、一第二饮料管2、一上饮料管3、一饮料泵4、一饮料阀5及一蒸气阀8。

该第一饮料管1连接于饮料桶200的出汤阀201及饮料泵4之间，该第一饮料管1的一端可拆卸地连接于饮料桶200的出汤阀201，亦即该第一饮料管1靠近饮料桶200的一端可设有一简易接头(接头)11，该简易接头11可连接于饮料桶200的出汤阀201，使第一饮料管1的一端可拆卸地连接于饮料桶200的出汤阀201。该第一饮料管1可为食品级软管，使用软管目的为使简易接头11便于拆装。由于饮料桶200装饮料时产生的水压甚低，因此可用手动拆装简易接头11至饮料桶200的出汤阀201，该简易接头11亦可用快速接头或其他的止漏装置取代，亦即第一饮料管1的一端连接于饮料桶200的出汤阀201的构造并不限制。该简易接头11上设有一止漏环12，该止漏环12位于简易接头11及出汤阀201之间，用以增加止漏效果。

该第二饮料管2连接于饮料泵4及饮料阀5之间，该第二饮料管2亦可为食品级软管，饮料泵4与饮料桶200的出汤阀201、饮料阀5之间以食品级软管衔接，可防止饮料泵4运转时的震动影响饮料阀5的正常使用及寿命。

该上饮料管3位于第二饮料管2的上方处，该上饮料管3连接于饮料阀5及饮料龙头300之间，该饮料阀5可通过一固定架51固定于吧台100内，饮料阀5的水平高度高于饮料桶200内的饮料的最高水位为佳，饮料泵4的位置以低于饮料桶200内的饮料的最低水位为佳。

该饮料阀5可为一般的手动阀，与常见市购品饮料桶或饮水机的出水阀构造及功能类似，不限制其构造，且亦可为电磁阀等其他类型的饮料阀，故不再加以赘述。在本实施例中，饮料阀5为一种现有的手动阀，该饮料阀5具有一第一中心轴52，可以利用第一中心轴52的上下移动控制饮料阀5的开启及关闭，此为现有技术，故不再加以赘述。该饮料阀5的第一中心轴52连接于一启闭机构6，以便通过启闭机构6带动饮料阀5的第一中心轴52，用以控制饮料阀5的开启及关闭。

该启闭机构6的构造并不限制，在本实施例中，该启闭机构6包含一电磁螺线管(Solenoid)61(或称电磁铁)，用以启闭饮料阀5。该电磁螺线管61具有一第二中心轴611，该第二中心轴611连接于饮料阀5的第一中心轴52，电磁螺线管61的第二中心轴611的动程下限可由饮料阀5内建弹簧(图略)弹力于电磁螺线管61关闭(off)时推至下限止漏(如图3所示)。出汤时自动控制系统开启电磁螺线管61(如图4所示)，第二中心轴611的上方设置一上限垫块62，该上限垫块62能使电磁螺线管61的第二中心轴611停于上停点，电磁螺线管61的第二中心轴611上、下停点洽为饮料阀5开启及关闭(on/off)的启闭点，上限垫块62可为弹性橡胶垫。

该蒸气阀8可连接于蒸气锅炉(图略)，该蒸气阀8经三通管7与上饮料管3相连通，当饮料阀5关闭时，该蒸气阀8开启时能输入蒸气，使蒸气输送至上饮料管3进行杀菌。在本实施例中，该饮料阀5的下端具有一入口53，该入口53连接第二饮料管2的上端，该饮料阀5的侧面具有一出口54，该饮料阀5的出口54可通过三通管7连接于上饮料管3及蒸气阀8，该三通管7是以上端连接上饮料管3至饮料龙头300，以便由吧台100的桌面进行出汤。所述第一饮料管1、第二饮料管2及上饮料管3连接于饮料桶200及饮料龙头300之间，以形成饮料的输送管路。

在更换饮料桶200时关闭出汤阀201，饮料桶200配置至饮料输送装置完成时，出汤阀201开启(如图7所示)。饮料阀5待机时保持关闭，使得待机期间饮料桶200与饮料阀5之间呈封闭状况，因隔绝外界空气使饮料管路不会兹生细菌，操作出汤程序时由启闭机构6启闭饮料阀5。饮料阀5需装设于饮料桶200内的饮料最高水位之上，以便于系统停止操作时饮料管内残留之饮料因重力而回流至饮料阀5以下，确保饮料阀5关闭时，饮料阀5与饮料桶200之间呈封闭状态，隔绝与外界空气接触，使饮料桶200内储存的饮料较能保鲜。

饮料泵4可为耐高温食品级，可选用可回流的饮料泵，其主要目的为启动饮料泵4输送饮料，当停止输送饮料该饮料泵4停止时，饮料管内之饮料高于饮料桶200饮料水位的饮料可回流至饮料阀5之下。当饮料桶200充满饮料，装设于吧台100定位后接妥简易接头11，出汤阀201为开启位置，使饮料桶200内饮料呈待用状态。

执行饮料出汤程序，可按桌面饮料龙头300之操作键开启出汤程序，以目视饮料杯9(如图5所示)内饮量料容量达预定量时，再按一次操作键完成出汤程序，出汤量亦可以自动计秒出汤，或以电子秤304计量(如图12所示)方式计量。

如图8及图9所示，本实用新型饮料桶200的出汤阀201及第一饮料管1的简易接头11亦可形成不同的变化，饮料桶200的出汤阀201可为一单向阀，该第一饮料管1的一端设有一简易接头11，该简易接头11可连接于饮料桶200的出汤阀201，使第一饮料管1的一端可拆卸地连接于饮料桶200的出汤阀201，简易接头11可顶触出汤阀201内的阀件使其开启。该简易接头11上设有一螺帽13，该螺帽13能螺接固定于饮料桶200的出汤阀201。

[第二实施例]

请参阅图10，在本实施例中，可设置两桶饮料桶200，其定位机构角度使两饮料桶200的出汤位于两桶之间，吧台100上的饮料龙头300设置一组操作机构，左边的操作键301操作左边饮料桶200，右边的操作键301操作右边饮料桶200，可节省吧台100操作空间。如吧台100设置两层饮料桶储放架(图略)，则可四组饮料桶200共享一套台面操作装置，台面操作装置需设置四组操作键分别操作各饮料桶200。

[第三实施例]

请参阅图11，在本实施例中，该饮料输送装置可搭配饮料的辅料，例如各种饮料需加糖，该饮料龙头300则可设置(包含)果糖机，多组饮料输送装置的饮料出口设置于果糖机出口边，位置以在同一饮料杯9杯口内为佳，饮料加糖通常有加全糖、半糖及微糖等多种选择，所以果糖机通常有10个以上的按键，当执行饮料出汤时，先点按饮料键，再目视饮料杯9内的容量达预定量时再按一次按键停止出汤，再依客户指定的糖量按果糖机操作键302，果糖机通常有计量功能。饮料输送装置亦可搭配鲜奶供应机等，使饮料出汤程序更省时。饮料输送装置亦可加装计量功能，可使用现有的电子秤或计秒等方式，藉由自动控制系统控制出汤量。

[第四实施例]

请参阅图12，在本实施例中，该饮料输送装置具有自动感应出汤功能。该饮料输送装置可设定各种饮品容量，例如大杯、中杯、加糖量等对应的点餐信息，于点餐机依客户点餐输出代币、票卡或条形码等方式的感应卡，再利用设置于该饮料龙头300旁的读取装置303读取该感应卡的饮料品项、容量、糖量等启动饮料输送装置及果糖机，以电子秤304计量，达到节省人力及精确执行订单内容。该读取装置303可为感应装置、摄像装置或扫描装置等，以便读取现有各种形式的感应卡。

[第五实施例]

请参阅图13，在本实施例中，该饮料龙头300具有一出汤管305，该出汤管305垂设于饮料龙头300，该出汤管305具有适当的长度，出完汤后的出汤管305的下端(出口端)恰在茶汤液面之下，以便于蒸气对饮料加温。实施方式一之手动方式：当按操作键301启动饮料阀5及饮料泵4，目视饮料杯内容量达预定量时再按操作键301停止出汤，再按加温键(未标示)，蒸气阀8开启开始饮料加温，目视温度显示达预定温度时再按一次加温键停止加温，完成出汤及饮料加温程序。实施方式一之自动方式：按操作键301控制饮料阀5及饮料泵4启动出汤，出汤量达设定量时自动控制系统关闭饮料阀5及饮料泵4，之后开启蒸气阀8，蒸气对饮料加温，饮料龙头300另具有一温度传感器306，该温度传感器306垂设于饮料龙头300，可用以侦测饮料温度。当饮料温度达设定温度时，自动控制系统关闭蒸气阀8，完成出汤及饮料加温程序。实施方式二：当按操作键301启动饮料阀5及饮料泵4，紧接着开启蒸气阀8，由于饮料龙头300饮料出口端为开放式，饮料及蒸气往出口端流动，在出汤过程中进行加温，使出汤及加温同时完成。

本实用新型的特点及功能在于：

本实用新型的饮料输送装置能将饮料桶内的饮料输送至饮料龙头，以输出饮料，该饮料桶可放置于吧台内，而饮料龙头可设置于吧台上，方便业者取用饮料装杯及进行加冰、加糖等作业，吧台上不需放置饮料桶，显得整齐美观，能改善饮料店给人的外观视觉感受。

再者，本实用新型的饮料输送装置设置有蒸气阀，该蒸气阀开启时可输入蒸气，使蒸气输送至饮料管(上饮料管)进行杀菌，以避免滋生细菌，用以增进食品卫生。

惟以上所述仅为本实用新型的优选实施例，非意欲局限本实用新型的专利保护范围，故举凡运用本实用新型说明书及附图内容所为的等效变化，均同理皆包含于本实用新型的权利保护范围内，合予陈明。

Claims (11)

1.一种饮料输送装置，其特征在于，用以将一饮料桶内的饮料输送至一饮料龙头，该饮料桶设置于一吧台内，该饮料龙头设置于该吧台的顶部，该饮料桶具有一出汤阀，该饮料输送装置包括：

一第一饮料管；

一第二饮料管；

一上饮料管，该上饮料管位于该第二饮料管的上方；

一饮料泵，该第一饮料管连接于该饮料桶的出汤阀及该饮料泵之间；

一饮料阀，该第二饮料管连接于该饮料泵及该饮料阀之间，该上饮料管连接于该饮料阀及该饮料龙头之间；以及

一蒸气阀，该蒸气阀与该上饮料管相连通，该蒸气阀开启时能输入蒸气，当该蒸气阀开启时该饮料阀关闭，使蒸气输送至该上饮料管进行杀菌。

2.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该第一饮料管的一端可拆卸地连接于该饮料桶的出汤阀。

3.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该第一饮料管靠近该饮料桶的一端设有一简易接头，该简易接头能连接于该饮料桶的出汤阀，该简易接头上设有一螺帽，该螺帽螺接固定于该饮料桶的出汤阀。

4.如权利要求3所述的饮料输送装置，其特征在于，该简易接头上设有一止漏环，该止漏环位于该简易接头及该出汤阀之间。

5.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该第一饮料管及该第二饮料管为食品级软管。

6.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该饮料阀的水平高度高于该饮料桶内的饮料的最高水位。

7.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该饮料阀具有一第一中心轴，该饮料阀的第一中心轴连接于一启闭机构，能通过该启闭机构带动该第一中心轴，用以控制该饮料阀的开启及关闭。

8.如权利要求7所述的饮料输送装置，其特征在于，该启闭机构包含一电磁螺线管，该电磁螺线管具有一第二中心轴，该第二中心轴连接于该饮料阀的第一中心轴，该第二中心轴的上方设置一上限垫块，该上限垫块能使该电磁螺线管的第二中心轴停于一上停点。

9.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该饮料阀的下端具有一入口，该入口连接该第二饮料管的上端，该饮料阀的侧面具有一出口，该饮料阀的出口通过一个三通管连接于该上饮料管及该蒸气阀，该三通管是以上端连接该上饮料管至该饮料龙头。

10.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该饮料泵的位置低于该饮料桶内的饮料的最低水位。

11.如权利要求1所述的饮料输送装置，其特征在于，该饮料龙头具有一出汤管及一温度传感器，该出汤管及该温度传感器垂设于该饮料龙头。