JP2020503952A - 搾汁機用スクリューおよびその搾汁機 - Google Patents

Abstract

本発明は搾汁機用スクリューおよびその搾汁機に関するものであって、本発明による搾汁機用スクリューは、ホッパーから投入された搾汁材料を収容しスクリューねじ山で一次的に前記搾汁材料を圧搾する切込み部と、前記切込み部から移送されてきた前記搾汁材料をさらに圧搾する圧縮部からなり、前記切込み部に形成された前記スクリューねじ山の上面が前記スクリュー軸から半径方向外側に行くほど下側へ傾斜するように形成されることを特徴とする。

Description

本発明は、搾汁対象が搾汁機内側に速かに移送されるように構成された搾汁機用スクリューおよびその搾汁機に関するものである。

最近、家庭では、健康に対する関心が高まるにつれて、個人が直接野菜、果物または穀物などの搾汁対象から汁を作り出してこれを摂取することができる機能を有する搾汁機の利用頻度が高まっている。

このような搾汁機の一般的な作動形態は、大韓民国登録特許第７９３８５２号に開示されているように、豆をひき臼でひいてその汁を搾り取る原理を用いて搾汁対象を押して搾る方式である。

搾汁機は、回転力を提供する駆動部、搾汁対象を圧搾または粉砕するスクリューと、前記スクリューによって粉砕された汁と残渣を分離する網ドラム、および前記スクリューと網ドラムをその内側に備える搾汁ドラムを含む。

スクリューは、駆動部から回転力の伝達を受けて回転しながら搾汁ドラム内側に投入された搾汁対象を圧搾または粉砕する機能を果たす。即ち、搾汁ドラムに投入された搾汁対象は、スクリューの側面に形成されたスクリューねじ山によってスクリューと網ドラムの間の狭いスキ間に圧搾されながらその下側に移送されるのである。

最近では搾汁機の搾汁効率を改善するために、前記の構成に対する研究が続いており、そのうちの前記スクリューは搾汁対象を直接的に圧搾または粉砕する構成であるため、搾汁機の搾汁効率に直接的に影響を与えるようになるので、その構造に対して活発に研究が行われている。

従来技術によるスクリューは、その上面が地面に水平に延長されており、その側面に複数個のスクリューねじ山が上面から下側に傾斜を有する状態に形成されており、前記それぞれのスクリューねじ山の間に搾汁対象が投入、移送される。前記のように投入された搾汁対象は傾斜を有するスクリューねじ山に乗ってその内側および下側に案内されながら圧搾される。

しかし、前述のようにスクリューの上面が地面に水平に延長されているようになれば、前記水平のスクリューの上面から下側に延長されるスクリューねじ山の傾斜の程度は限界があるしかない。さらに、材料投入部とスクリューの間の間隔が十分に広くないので、材料の投入と移送が十分に円滑でなくて投入された搾汁対象の下部への移動速度が高くなくなる。

スクリューの全体上下高さをさらに長く形成するのを考えることができるが、そうすればスクリューの製造原価が高まり設計自由度が低下する。

したがって、本発明は、前述した従来技術の問題点を解消するために案出されたものであって、材料の投入と移送が十分に円滑な搾汁機用スクリューおよびその搾汁機を提供することを目的とする。

本発明の一実施形態によるスクリューは、スクリュー軸を中心に回転し、スクリューねじ山がその外周面に形成された搾汁機用スクリューであって、ホッパーに投入された搾汁材料を収容しスクリューねじ山で一次的に前記搾汁材料を圧搾する切込み部と、前記切込み部から移送されてきた前記搾汁材料をさらに圧搾する圧縮部からなり、前記切込み部に形成された前記スクリューねじ山の上面が前記スクリュー軸から半径方向外側に行くほど下側へ傾斜するように形成されることを特徴とする。

本発明の一実施形態によるスクリューは、前記スクリューねじ山が偶数個で形成され、前記偶数個のスクリューねじ山は前記スクリュー軸を中心に対称となって形成されたことを特徴とする。

本発明の一実施形態によるスクリューは、前記スクリューねじ山の上面が円周方向に沿って下側へ傾斜するように形成されることを特徴とする。

本発明の一実施形態による搾汁機は、上面は開口され下端部には残渣排出口および汁排出口が形成されたハウジング；前記ハウジングの上部に脱着可能に装着され、外部から投入された材料を前記ハウジング内部に案内するホッパー；前記ハウジングの内側に装着され、駆動部から回転力の伝達を受けてスクリュー軸を中心に回転し、その外側面に形成されたスクリューねじ山で前記材料を圧搾または粉砕するスクリュー；および前記スクリューとハウジングの間に配置され、前記スクリューとスキ間を形成して搾汁された汁を通過させる網ドラム；を含んでなり、前記スクリューねじ山の上面は前記スクリュー軸から半径外側に行くほど下側へ傾斜するように形成されることを特徴とする。

本発明の一実施形態による搾汁機は、前記ハウジングと前記網ドラムの間に配置され、回転しながら前記網ドラムまたはハウジングの面を掃き出すブラシをさらに含むことを特徴とする。

本発明の実施形態によるスクリューは、その上面からつながるスクリューねじ山の傾斜を高く形成することによって、材料の切込み空間（切断空間）が広くなって材料の投入が非常に円滑であり、スクリューねじ山に乗って投入される搾汁対象の下部への移動速度がさらに速くなる。したがって、搾汁対象がかかることなく速かにスクリューの下部に移送して圧搾および粉砕するようになることによって搾汁機の性能を向上させることができる。

図１は、本発明の実施形態によるスクリューが備えられた搾汁機の一部断面図である。 図２は、本発明の実施形態によるスクリューの平面図である。 図３は、本発明の実施形態によるスクリューの斜視図である。 図４は、本発明の実施形態によるスクリューの正面図である。

以下、本発明の好ましい実施形態を添付した図面に基づいて詳細に説明する。
明細書全体で、ある部分がある構成要素を“含む”という時、これは特に反対になる記載がない限り、他の構成要素を除くのではなく、他の構成要素をさらに含むことができるのを意味する。説明の便宜のために、地面に近い方向（図面の下側）は‘下側’、‘下面’、‘下端’およびこれと類似の名称で称し、地面と遠くなる方向（図面の上側）は‘上側’、‘上面’、‘上端’およびこれと類似の名称で称する。そして明細書全体にわたって同一な参照番号で表示された部分は同一または類似の構成要素を意味する。また、添付した図面で本発明の要旨を外れる内容は簡略に描写されるか省略され、またそれに対する説明も簡略に記載されるか省略される。

図１は、本発明の実施形態によるスクリューが備えられた搾汁機の一部断面図である。図１で示された搾汁機は一実施形態であって、本発明の技術的な思想は本明細書に例示された搾汁機に限定されず、多様な搾汁機に適用できる。

図１〜図３を参照すれば、本発明の実施形態による搾汁機１は、ハウジング１０、ホッパー２０、網ドラム３０、ブラシ４０、スクリュー１００を含む。

ハウジング１０は、その上面が開口された柱形状に形成され、その下端部には汁排出口（図示せず）と残渣排出口１３が形成され得る。

網ドラム３０の網孔を通過して流れ落ちた汁は汁排出口を通じて排出され、汁と分離された残渣は残渣排出口１３を通じて排出される。汁排出口と残渣排出口１３は網ドラム３０を基準に互いに離隔して形成される。

ホッパー２０は、ハウジング１０の上部に脱着可能に装着され、その内側に材料を入れることができるように形成された材料投入口２２と、投入された材料をハウジング１０に案内するネック部２３を含む。

材料投入口２２に投入された搾汁対象はネック部２３を経てハウジング１０内側に位置したスクリュー１００の上部に落ちるようになる。このために、ネック部２３は上下方向に比較的に長く、地面と大体垂直に形成されている。

網ドラム３０は、ハウジング１０とスクリュー１００の間に配置される。網ドラム３０は、スクリュー１００と狭いスキ間を形成し、スクリュー１００が回転することによりその狭いスキ間に搾汁対象を圧搾して搾汁するようになる。

網ドラム３０には、スクリュー１００によって生成された汁が外部に排出されるようにその側面に多数の網孔（網の穴）が形成され得る。網ドラム３０の残渣は前記網孔を通過せず下部に押されて降りてきて残渣排出口１３を通じて排出され、網孔を通過した汁は汁排出口を通じて排出され得る。

網ドラム３０の下端には円周方向に沿って半径内側に突出形成された安着部３５が形成され、この安着部３５の半径内側にスクリュー１００の一部が挿入される。安着部３５とスクリュー１００の間に前記網孔を通過しなかった残渣が排出される。

搾汁機を粉砕用途のみに使用するために、網ドラム３０の側面には網孔のない形態に粉砕用網ドラム３０が形成されてもよい。この場合、網ドラム３０とスクリュー１００によって圧搾および粉砕された搾汁対象は汁と残渣に分離されず全て汁排出口または残渣排出口１３に排出される。粉砕用網ドラム３０は、凍らせた果物やチョコレート、氷菓、氷、飲料などの材料を共に投入してアイスクリームやスムージー、シャーベット（ｓｈｅｒｂｅｔ）のような取食物を得ようとする場合に使用できる。

ブラシ４０は、ハウジング１０と網ドラム３０の間に配置され、駆動部５０から回転力の伝達を受けて回転するようになる。ブラシ４０は網ドラム３０または搾汁ハウジング１０の面を掃き出し、網ドラム３０またはハウジング１０に吸着された汁が下部に円滑に移送される。

また、使用者がハウジング１０内側を洗浄しようとする時、ハウジング１０に洗浄液または水を投入し、ブラシ４０を稼動することができる。この時、ブラシ４０は、網ドラム３０またはハウジング１０にくっついた汁または残渣を完全に除去することができる。

図２は本発明の実施形態によるスクリューの平面図であり、図３は本発明の実施形態によるスクリューの斜視図であり、図４は本発明の実施形態によるスクリューの正面図である。以下では、図２〜図４を参照してスクリュー１００についてより詳しく説明する。

スクリュー１００は、駆動部５０から回転力の伝達を受けて回転し、搾汁対象を圧搾または粉砕する機能を果たす。このために、スクリュー１００の中央部には駆動部５０と噛み合って回転するスクリュー軸５５が備えられており、スクリュー１００の外周面には網ドラム３０と接触する部分に複数個のスクリューねじ山２００が形成されている。このスクリューねじ山２００によって、スクリュー１００と網ドラム３０の間の狭いスキ間に搾汁対象が圧搾されてその下側に移送される。

本発明の実施形態によるスクリュー１００は、大きく切込み部１１０、圧縮部１５０、そして下面部１９０に区分され得る。

切込み部１１０は搾汁対象が投入されるホッパー２０と隣接するように形成され、投入される搾汁対象をより多く収容するために通常スクリューねじ山２００の間の間隔Ｐ２が広い。前記切込み部１１０に引き込まれた搾汁対象はスクリューねじ山２００によって下へ圧送される。

圧縮部１５０は、前記切込み部１１０から圧送された搾汁対象をさらに圧搾して汁を搾り出す構成である。このために、圧縮部１５０に形成されたスクリューねじ山２００の間隔はさらに稠密になっている。

下面部１９０は、前記圧縮部１５０より半径内側に段差があるように形成され、網ドラム３０の下端内周面で半径内側に突出形成された安着部３５に安着する（図１参照）。

一般に、残渣を押し出す圧力が小さいか、残渣の一部がスクリューねじ山２００の谷にかかるようになれば、残渣の排出が円滑でなくなる。このように残渣の排出が円滑でない場合、圧縮部１５０には高い負荷が発生するようになって、全体搾汁効率が落ちるようになる。しかし、本発明によれば、下面部１９０は圧縮部１５０より半径内側に段差があるように形成されて安着部３５の半径内側に挿入される構成になっている。したがって、スクリュー１００が安定的に回転することを図る一方、下面部１９０まで案内された残渣が前記段差のある部分で搾汁圧力を受けて排出され得る。また、前記下面部１９０には半径外側に突出した残渣案内閾１９５が円周方向に沿って複数個が形成されている。この残渣案内閾１９５は、スクリュー１００が回転するにつれて共に回転して、圧縮部１５０で網ドラム３０の網孔を通過せず下面部１９０に圧送された残渣をその下側に掃いて下ろす機能を果たす。このように前記下面部１９０の外周面に形成された案内閾１９５は下面部１９０と網ドラム３０の安着部３５の間にかかった残渣を完全に除去して搾汁効率を一層高めるようになる。

一方、本発明の実施形態によれば、スクリュー１００に形成されたスクリューねじ山２００は、第１ねじ山２１０、第２ねじ山２２０、第３ねじ山２３０、第４ねじ山２４０、第５ねじ山２５０、第６ねじ山２６０、第７ねじ山２７０、そして第８ねじ山２８０を含む。前記ねじ山の個数は８個に設定したが、これに限定されるのではない。

第１、２、３、４ねじ山２１０、２２０、２３０、２４０は、第５、６、７、８ねじ山２５０、２６０、２７０、２８０とスクリュー軸５５を基準に対称となる位置に形成される。例えば、図３を参照すれば、第１ねじ山２１０と第５ねじ山２５０はスクリュー軸５５を基準に互いに対称となる位置に形成されている。

このように偶数個のねじ山が互いに対称的に形成されているため、搾汁対象がスクリュー１００に投入された後、スクリュー１００が回転しても一定の回転モーメントが作用するようになって搾汁機で発生する振動または騒音を低減することができ、搾汁効率を増大することができる。

また、本発明の実施形態によれば、第１ねじ山２１０と第５ねじ山２５０は、スクリュー１００の上面を構成する第１ねじ山上面２１５と第５ねじ山上面２５５をそれぞれ含む。

従来技術によれば、切込み部１１０は、その上面が一定の長さＰ１で地面に水平に形成されていた。したがって、搾汁材料が投入される時、切込み部１１０の間隔が小さくて下へ円滑に移送されない恐れがあった。

反面、本発明によれば、切込み部１１０の上面の第１、５ねじ山上面２１５、２５５がスクリュー軸５５から半径外側に向かって下へ傾斜を有するように形成される。例えば、図４を参照すれば、第１ねじ山上面２１５は、地面と水平の第１基準線Ｒと設定された第１角度Ａを有し半径方向外側および下側に延長され得る。

このようにスクリューねじ山２００のスクリュー軸５５と近い部分は上側に突出するように形成され、スクリュー軸５５と遠い部分は軸方向下側へ傾斜するように延長されることによって、切込み部１１０の間隔Ｐ２をより広く構成することができる。したがって結果的に、投入された搾汁材料を収容する収容空間Ｓが広くなって材料投入が非常に円滑になり、搾汁材料がもつれる現象が大きく低下する。

また、第１、５ねじ山上面２１５、２５５が傾斜するように形成されるので、スクリュー軸５５と近くにあるスクリュー１００の外周面の傾斜はさらに急になる。したがって、ホッパー２０から投入された搾汁対象は、前記急な傾斜を有するスクリュー１００の外周面に乗って速かに圧縮部１５０に案内される。このように、本発明によれば、搾汁材料が圧縮部１５０に速く移送されて搾汁効率が向上する。

また、ホッパー２０を通過して落下する搾汁対象が前記第１、５ねじ山上面２１５、２５５に落ちると、傾斜面に乗って速かに第１、５ねじ山の谷に案内され得る。

一方、本発明の実施形態によれば、前記第１、５ねじ山上面２１５、２５５は、円周方向に沿って下側へ傾斜するように形成されてもよい。前記第１、５ねじ山上面２１５、２５５の傾斜方向は、第１、５ねじ山２１５、２５５の谷側に向かうのが好ましい。したがって、ホッパー２０から落下する搾汁対象は、スクリュー１００の上面の何れのところに落ちても前記第１、５ねじ山の谷に速く引き込まれ得る。

一方、前記のように、第１、５ねじ山上面２１５、２５５が傾斜を有しても、切込み部１１０で第１、５ねじ山上面２１５、２５５の半径外側端の軸方向長さＰ１は従来技術と同一に設定される。したがって、既存の網ドラム３０内側にそのまま装着でき、搾汁機の構造的変更なくても本発明のスクリュー１００を適用することができる。

１０ ハウジング
１３ 残渣排出口
２０ ホッパー
２２ 材料投入口
２３ ネック部
３０ 網ドラム
３５ 安着部
４０ ブラシ
５０ 駆動部
５５ スクリュー軸
１００ スクリュー
１１０ 切込み部
１５０ 圧縮部
１９０ 下面部
１９５ 残渣案内閾
２００ スクリューねじ山

Claims (5)

1. スクリュー軸を中心に回転し、スクリューねじ山がその外周面に形成された搾汁機用スクリューにおいて、
   ホッパーから投入された搾汁材料を収容しスクリューねじ山で一次的に前記搾汁材料を圧搾する切込み部と、前記切込み部から移送されてきた前記搾汁材料をさらに圧搾する圧縮部からなり、
   前記切込み部に形成された前記スクリューねじ山の上面が前記スクリュー軸から半径方向外側に行くほど下側へ傾斜するように形成されることを特徴とする、搾汁機用スクリュー。
2. 前記スクリューねじ山は、偶数個で形成され、
   前記偶数個のスクリューねじ山は、前記スクリュー軸を中心に対称となって形成されたことを特徴とする、請求項１に記載の搾汁機用スクリュー。
3. 前記スクリューねじ山の上面は、円周方向に沿って下側へ傾斜するように形成されることを特徴とする、請求項１または２に記載の搾汁機用スクリュー。
4. 上面は開口され下端部には残渣排出口および汁排出口が形成されたハウジング；前記ハウジングの上部に脱着可能に装着され、投入された搾汁材料を前記ハウジング内部に案内するホッパー；前記ハウジングの内側に装着され、駆動部から回転力の伝達を受けてスクリュー軸を中心に回転し、その外側面に形成されたスクリューねじ山で前記材料を圧搾または粉砕するスクリュー；および前記スクリューとハウジングの間に配置され、前記スクリューとスキ間を形成して搾汁された汁を通過させる網ドラム；を含んでなり、
   前記スクリューねじ山の上面は、前記スクリュー軸から半径外側に行くほど下側へ傾斜するように形成されることを特徴とする搾汁機。
5. 前記ハウジングと前記網ドラムの間に配置され、回転しながら前記網ドラムまたはハウジングの側面を掃き出すブラシをさらに含むことを特徴とする、請求項４に記載の搾汁機。

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