JP2020103268A5 - - Google Patents

Download PDF

Info

Publication number
JP2020103268A5
JP2020103268A5 JP2019101298A JP2019101298A JP2020103268A5 JP 2020103268 A5 JP2020103268 A5 JP 2020103268A5 JP 2019101298 A JP2019101298 A JP 2019101298A JP 2019101298 A JP2019101298 A JP 2019101298A JP 2020103268 A5 JP2020103268 A5 JP 2020103268A5
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
beer
beverage according
taste beverage
content
taste
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP2019101298A
Other languages
English (en)
Japanese (ja)
Other versions
JP2020103268A (ja
JP7281345B2 (ja
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Priority to JP2019101298A priority Critical patent/JP7281345B2/ja
Priority claimed from JP2019101298A external-priority patent/JP7281345B2/ja
Publication of JP2020103268A publication Critical patent/JP2020103268A/ja
Publication of JP2020103268A5 publication Critical patent/JP2020103268A5/ja
Application granted granted Critical
Publication of JP7281345B2 publication Critical patent/JP7281345B2/ja
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

JP2019101298A 2019-05-30 2019-05-30 ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法 Active JP7281345B2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2019101298A JP7281345B2 (ja) 2019-05-30 2019-05-30 ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2019101298A JP7281345B2 (ja) 2019-05-30 2019-05-30 ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2018245823A Division JP6622896B1 (ja) 2018-12-27 2018-12-27 ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法

Publications (3)

Publication Number Publication Date
JP2020103268A JP2020103268A (ja) 2020-07-09
JP2020103268A5 true JP2020103268A5 (https=) 2022-06-14
JP7281345B2 JP7281345B2 (ja) 2023-05-25

Family

ID=71449787

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2019101298A Active JP7281345B2 (ja) 2019-05-30 2019-05-30 ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP7281345B2 (https=)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP7797156B2 (ja) * 2020-10-15 2026-01-13 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法
AU2022427179A1 (en) * 2021-12-27 2024-06-20 Suntory Holdings Limited Beer-flavored beverage

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02117377A (ja) * 1988-10-26 1990-05-01 Sapporo Breweries Ltd 耐久性の良いビールの製造法
JP4113795B2 (ja) * 2003-03-25 2008-07-09 サッポロビール株式会社 大麦リポキシゲナーゼ−１遺伝子、大麦の選抜方法、麦芽アルコール飲料用原料及び麦芽アルコール飲料の製造方法
JP5468771B2 (ja) * 2008-12-24 2014-04-09 サッポロビール株式会社 発泡性アルコール飲料及びその製造方法
JP5675093B2 (ja) * 2009-12-28 2015-02-25 麒麟麦酒株式会社 後味が改善された発酵麦芽飲料およびその製造方法
CN103459581B (zh) * 2011-03-31 2016-02-24 三得利控股株式会社 高含有原花青素的植物提取物
JP6084460B2 (ja) * 2012-12-28 2017-02-22 サントリーホールディングス株式会社 新規ビールテイスト飲料
JP2015122970A (ja) * 2013-12-25 2015-07-06 花王株式会社 ビアテイスト飲料
JP6294663B2 (ja) * 2013-12-27 2018-03-14 アサヒビール株式会社 発酵麦芽飲料
JP6612016B2 (ja) * 2014-04-24 2019-11-27 アサヒビール株式会社 非発酵ビールテイスト飲料及びその製造方法
JP6271338B2 (ja) * 2014-05-23 2018-01-31 アサヒビール株式会社 非発酵ビールテイスト飲料及びその製造方法
TW201636415A (zh) * 2015-04-08 2016-10-16 朝日啤酒股份有限公司 發酵類啤酒發泡性飲料
JP2017006077A (ja) * 2015-06-24 2017-01-12 キリン株式会社 ビールらしい苦味や後キレを有するビールテイスト飲料
JP6901233B2 (ja) * 2015-10-30 2021-07-14 サッポロビール株式会社 ビールテイスト飲料の呈味改善方法
JP6867764B2 (ja) * 2016-08-25 2021-05-12 アサヒビール株式会社 ビールテイスト飲料およびビールテイスト飲料の製造方法
JP2018110589A (ja) * 2018-02-27 2018-07-19 アサヒビール株式会社 発酵麦芽飲料
JP6622896B1 (ja) * 2018-12-27 2019-12-18 サントリーホールディングス株式会社 ビールテイスト飲料、およびビールテイスト飲料の製造方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP6084460B2 (ja) 新規ビールテイスト飲料
KR101872416B1 (ko) 비발효 맥주 맛 음료 및 그 제조 방법
JP2015107107A5 (ja) ビールテイスト発酵飲料、及びその製造方法
JP2014207914A5 (https=)
TW201638326A (zh) 類啤酒發泡性飲料之製造方法
JP6338882B2 (ja) 発酵麦芽飲料
JP2022059026A (ja) 糖質ゼロのビールテイスト発酵アルコール飲料
JP2020103268A5 (https=)
JPWO2023100911A5 (https=)
JP2017153371A (ja) ビール劣化臭抑制剤組成物
JP7076472B2 (ja) 飲料
JP2020124186A (ja) ビールテイスト飲料、及びビールテイスト飲料の製造方法
JP2015154748A (ja) 発酵麦芽飲料
JP2017153371A6 (ja) ビール劣化臭抑制剤組成物
JP7333175B2 (ja) 微生物抵抗性が増強されたビール風味発酵麦芽飲料
JP2020103267A5 (https=)
JP2020103272A5 (https=)
JP2018050504A (ja) 容器詰アルコール飲料
JP2020103270A5 (https=)
JP2020103269A5 (https=)
JP2019122294A (ja) アルコール飲料及びその製造方法
JP7038141B2 (ja) 飲料
JP6862170B2 (ja) 飲料及びその製造方法並びに飲料の香味を向上させる方法
JP2015123035A (ja) 発酵麦芽飲料
CN104130898B (zh) 一种金银花保健酒及其酿制方法