JP2019525197A5

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Publication number: JP2019525197A5
Application number: JP2019510889A
Authority: JP
Filing date: 2017-08-24
Publication date: 2020-07-27
Anticipated expiration: 2037-08-24

Claims

所定分量の調味料を供給するための調味料ディスペンサであって、
調味料を収容するための調味料チャンバと、
貫通している孔を有する投与プレートと、
供給開口部と、
を備え、
前記投与プレートは、前記供給開口部に対して第一位置と第二位置との間で移動可能であり、前記第一位置においては、前記孔は、所定の一回の分量の調味料を受けるよう前記調味料チャンバと連通状態にあり、前記第二位置においては、前記孔は、前記一回の分量の調味料を供給するよう前記供給開口部と連通状態にあり、
前記供給開口部は、前記調味料チャンバ内に位置し、
前記調味料ディスペンサは、前記供給開口部上に配置され、前記投与プレートが少なくとも前記第二位置にある間、前記調味料チャンバから前記孔の上側を分離するよう構成される分離面をさらに有し、
前記調味料ディスペンサは、調味料を前記投与プレートの前記孔内へと垂直方向に案内し圧縮する案内部材をさらに備え、
前記案内部材は、前記第一位置と前記第二位置との間の位置において前記孔の上方に位置する傾斜面を有する楔部材であり、前記傾斜面は、前記第一位置から前記第二位置への前記投与プレートの移動方向に対して鋭角で傾斜しており、
前記楔部材はさらに前記分離面を有しており、
使用時において、前記楔部材が、前記投与プレートの上面の上方に配置され、前記調味料チャンバに対して固定して保持されるよう、前記楔部材は前記調味料チャンバに着脱可能に連結され、
前記楔部材が前記調味料チャンバから連結解除されたとき、前記投与プレートは前記調味料チャンバから前記調味料チャンバを通って取外し可能である、
調味料ディスペンサ。
前記投与プレートは前記第一位置と前記第二位置との間で回転可能である、
請求項１に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートを前記第一位置と前記第二位置との間で駆動するために、前記投与プレートに連結される駆動シャフトをさらに備える、
請求項２に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートの前記孔は、前記第一位置と前記第二位置との間の前記孔の移動方向に沿って長く延びている、
請求項１から３のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記第一位置と前記第二位置との間からの前記孔の移動方向に対する前記投与プレートの前記孔の前端部および／または後端部には、前記孔が前記供給開口部を横切って移動するにつれて調味料が供給される速度が次第に増加するかつ／または減少するよう、テーパが付けられている、
請求項１から４のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートの前記孔は、略楕円状、略オーバル状、略レンズ状または略菱形状に形成されている、
請求項１から５のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートは複数の貫通している孔を有する、
請求項１から６のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートは前記調味料チャンバの底面上に配置される、
請求項１から７のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートは全体が前記調味料チャンバ内に位置する、
請求項１から８のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記調味料チャンバは略円筒状であり、前記投与プレートは略円板状の投与プレートである、
請求項９に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートが前記第一位置から前記第二位置へ移動するとき前記孔に受けられていない調味料を前記孔から離間する方向に移動するよう前記投与プレートの第一の面と接触するように構成されるスクレーパをさらに備える、
請求項１から１０のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記案内部材は調味料を前記孔に向かって横方向に案内する、
請求項１から１１のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートが前記第一位置にあるときに、かつ／または、前記投与プレートが前記第二位置にあるときに、調味料を動かするよう構成されるアジテータをさらに備える、
請求項１から１２のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
前記投与プレートは、前記第一位置から前記第二位置へと第三位置を経由して移動可能であり、前記第三位置においては、前記孔は、前記調味料チャンバと前記供給開口部とのどちらとも非連通である、
請求項１から１３のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
供給される調味料を案内するよう前記供給開口部と協働するように配置される調味料シュートをさらに備える、
請求項１から１４のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
使用時において調味料を受けるための調味料チャンバ開口部をさらに有する、
請求項１から１５のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
第二供給開口部をさらに備え、前記第一位置から前記第二位置へ移動しそして前記第一位置へと戻る前記投与プレートの移動によって、前記孔が第三位置から第四位置へ移動し、前記第三位置においては、前記孔は、第二の所定の一回の分量の調味料を受けるよう前記調味料チャンバと連通状態にあり、前記第四位置においては、前記孔は、前記第二の所定の一回の分量の調味料を供給するよう前記第二供給開口部と連通状態にある、
請求項１から１６のいずれか１項に記載の調味料ディスペンサ。
一回の分量の調味料を供給する方法であって、
調味料チャンバに調味料を供給する工程と、
貫通している孔を有する投与プレートを、前記孔が前記調味料チャンバと連通状態となり所定の一回の分量の調味料を受けるよう、第一位置に配置する工程と、
前記投与プレートを供給開口部に対して、前記第一位置から、前記孔が一回の分量の調味料を供給するための前記供給開口部と連通状態となる第二位置へ、移動させる工程と、
を含み、
前記供給開口部は、前記調味料チャンバ内に位置し、
分離面が、前記供給開口部上に配置され、前記投与プレートが少なくとも前記第二位置にある間、前記調味料チャンバから前記孔の上側を分離するよう構成され、
案内部材が、調味料を前記投与プレートの前記孔内へと垂直方向に案内し圧縮するために用いられ、
前記案内部材は、前記第一位置と前記第二位置との間の位置において前記孔の上方に位置する傾斜面を有する楔部材であり、前記傾斜面は、前記第一位置から前記第二位置への前記投与プレートの移動方向に対して鋭角で傾斜しており、
前記楔部材は前記分離面を有しており、
前記楔部材は、前記投与プレートの上面の上方に配置され、前記調味料チャンバに対して固定して保持されるよう、前記楔部材は前記調味料チャンバに着脱可能に連結され、
前記楔部材が前記調味料チャンバから連結解除されたとき、前記投与プレートは前記調味料チャンバから前記調味料チャンバを通って取外し可能である、
一回の分量の調味料を供給する方法。