JP2019107087A - グリル - Google Patents

Abstract

【課題】スライドレール部を円滑にスライドさせるようにしながらも、スライドレール部の低廉化により、全体構成の低廉化を図ることができるグリルを提供する。【解決手段】グリル扉及び被調理物を保持する調理用保持体の支持枠が、グリル庫に設けたスライドレール部１７によって、前後方向に移動自在に支持され、スライドレール部１７が、固定レール１７ｂ、中間レール１７ｍ、及び、可動レール１７ｔとから構成され、中間レール１７ｍが、横軸心周りで回転自在でかつ前後方向に並ぶ複数の第１ローラＡにて、固定レール１７ｂに対して前後方向に移動自在に支持され、可動レール１７ｔが、横軸心周りで回転自在でかつ前後方向に並ぶ複数の第２ローラＢにて、中間レール１７ｍに対して前後方向に移動自在に支持されている。【選択図】図７

Description

本発明は、グリル庫の前面開口を開閉するグリル扉及び被調理物を保持する調理用保持体の支持枠が、前記グリル庫の両横側部に設けたスライドレール部によって、前記グリル庫の前後方向に移動自在に支持され、
前記スライドレール部が、前記グリル庫に固定される固定レール、当該固定レールに対して前記前後方向に移動自在に支持される中間レール、及び、当該中間レールに対して前記前後方向に移動自在に支持される可動レールとから構成されているグリルに関する。

かかるグリルは、グリル扉及び調理用保持体（焼き網やグリル皿等）を、グリル庫の前方に引き出した引出状態と、グリル庫の前面開口をグリル扉で閉じかつ調理用保持体をグリル庫の内部に収納した収納状態とに切換えるようにしながら、被調理物の調理を行えるようにしたものであり、そして、スライドレール部が、固定レール、中間レール、及び、可動レールを備える三段レール式に構成されるものであるから、引出状態において、調理用保持体をグリル庫の前方側に大きく引き出すことができるものである。

かかるグリルの従来例として、中間レールが、ボールをリテーナにて回転自在に保持したボールベアリングを用いて構成されたころがり軸受にて、固定レールに対してグリル庫の前後方向に移動自在に支持され、同様に、可動レールが、ボールをリテーナにて回転自在に保持したボールベアリングを用いて構成されたころがり軸受にて、中間レールに対してグリル庫の前後方向に移動自在に支持されたものがある（例えば、特許文献１参照）。

ちなみに、特許文献１においては、中間レールを固定レールに対して移動自在に支持するころがり軸受、及び、可動レールを中間レールに対して移動自在に支持するころがり軸受が、中間レールに設けられ、固定レール及び可動レールの夫々に、ころがり軸受のボールが嵌合する案内溝が形成されている。

特開２００４‐２６１２８０号公報

ボールベアリングを用いて構成されたころがり軸受は、精密部品であるため高価な部品であるから、スライドレール部が高価となり、その結果、グリルの低廉化を図ることができない不都合があった。

本発明は、上記実状に鑑みて為されたものであって、その目的は、スライドレール部を円滑にスライドさせるようにしながらも、スライドレール部の低廉化により、全体構成の低廉化を図ることができるグリルを提供する点にある。

本発明のグリルは、グリル庫の前面開口を開閉するグリル扉及び被調理物を保持する調理用保持体の支持枠が、前記グリル庫の両横側部に設けたスライドレール部によって、前記グリル庫の前後方向に移動自在に支持され、
前記スライドレール部が、前記グリル庫に固定される固定レール、当該固定レールに対して前記前後方向に移動自在に支持される中間レール、及び、当該中間レールに対して前記前後方向に移動自在に支持される可動レールとから構成されているものであって、その特徴構成は、
前記中間レールが、前記グリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつ前記前後方向に並ぶ複数の第１ローラにて、前記固定レールに対して前記前後方向に移動自在に支持され、
前記可動レールが、前記グリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつ前記前後方向に並ぶ複数の第２ローラにて、前記中間レールに対して前記前後方向に移動自在に支持されている点にある。

すなわち、グリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつグリル庫の前後方向に並ぶ複数の第１ローラにて、中間レールが固定レールに対してグリル庫の前後方向に移動自在に支持され、また、グリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつグリル庫の前後方向に並ぶ複数の第２ローラにて、可動レールが中間レールに対してグリル庫の前後方向に移動自在に支持される。

このように、第１ローラにて中間レールを固定レールに対して移動自在に支持し、かつ、第２ローラにて可動レールを中間レールに対して移動自在に支持するものであるから、第１ローラ及び第２ローラの転動作用により、中間レールを固定レールに対して円滑に移動させることができ且つ可動レールを中間レールに対して円滑に移動させることができるため、スライドレール部を円滑にスライドさせることができる。

そして、グリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在な第１ローラ及びグリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在な第２ローラは、ベアリングを用いて構成されるころがり軸受に較べて安価であるから、スライドレール部の低廉化を図ることができるのである。

要するに、本発明のグリルの特徴構成によれば、スライドレール部を円滑にスライドさせるようにしながらも、スライドレール部の低廉化により、全体構成の低廉化を図ることができる。

本発明のグリルの更なる特徴構成は、前記中間レールが、前記横幅方向において前記固定レールのグリル庫内方側に配置され、かつ、前記可動レールが、前記横幅方向において前記中間レールのグリル庫内方側に配置されている点にある。

すなわち、固定レール、中間レール及び可動レールが、グリル庫の横幅方向における外方側から内方側に向けて、順次並ぶものとなるから、スライドレール部の上下高さを低くし、且つ、左右の可動レールの間隔が必要以上に広くなることを抑制することができる。

そして、スライドレール部の上下高さを低くして、被調理物を保持する調理用保持体をグリル庫の底部側に位置させて、調理用保持体の上方空間を広くすることにより、使い勝手の向上を図ることができ、また、左右の可動レールの間隔が必要以上に広くならないため、例えば、左右の可動レールをグリル扉に接続した状態において、左右の可動レールとグリル扉とからなる枠体の強度を上昇させる等、結果的に、調理用保持体を適切に保持することができる。

要するに、本発明のグリルの更なる特徴構成によれば、使い勝手の向上を図り、しかも、調理用保持体を適切に保持することができる。

本発明のグリルの更なる特徴構成によれば、前記第１ローラが前記固定レールに設けられ、且つ、前記第２ローラが前記可動レールに設けられ、
前記中間レールに、前記第１ローラの下側部分が嵌入自在な第１ローラ用下側溝部及び前記第１ローラの上側部分が嵌入自在な第１ローラ用上側溝部を備える第１ローラ用案内溝、及び、前記第２ローラの下側部分が嵌入自在な第２ローラ用下側溝部及び前記第２ローラの上側部分が嵌入自在な第２ローラ用上側溝部を備える第２ローラ用案内溝が設けられている点にある。

すなわち、第１ローラを固定レールに設け、且つ、第２ローラを可動レールに設けるようにして、中間レールには、第１ローラ用案内溝及び第２ローラ用案内溝を集中して設けるものであるから、中間レールを溝形成に適した材料を用いながら、第１ローラ用案内溝及び第２ローラ用案内溝を中間レールに集中して形成することができるため、製作の容易化を図りながらも、スライドレール部のスライド作動の円滑化を図ることができる。

しかも、第１ローラ用案内溝には、第１ローラの下側部分が嵌入自在な第１ローラ用下側溝部及び第１ローラの上側部分が嵌入自在な第１ローラ用上側溝部を備えさせ、第２ローラ用案内溝には、第２ローラの下側部分が嵌入自在な第２ローラ用下側溝部及び第２ローラの上側部分が嵌入自在な第２ローラ用上側溝部を備えさせることによって、グリル扉をグリル庫の前方側に移動させて、調理用保持体をグリル庫から引出した引出状態と、グリル扉をグリル庫の前面開口を閉じる状態に移動させて、調理用保持体をグリル庫の内部に収納した収納状態との間で、スライドレール部を円滑にスライド移動させることができる。

説明を加えると、グリル庫の内部に収納した調理用保持体をグリル庫から引出すと、中間レールから前方側に突出した状態となる可動レールには、グリル扉の重量等により、中間レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態となり、それに伴って、固定レールから前方側に突出した状態となる中間レールには、固定レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態になる。

このため、グリル庫の内部に収納した調理用保持体をグリル庫から引出すと、複数の第１ローラのうちの一部の第１ローラの下側部分が第１ローラ用下側溝部に嵌入しかつ残部の第１ローラの上方側部分が第１ローラ用上側溝部に嵌入し、且つ、複数の第２ローラのうちの一部の第２ローラの下側部分が第２ローラ用下側溝部に嵌入しかつ残部の第２ローラの上方側部分が第２ローラ用上側溝部に嵌入することによって得られる支持力にて、グリル扉や調理用保持体等の重量が支持されることになる。

そして、第１ローラが第１ローラ用下側溝部や第１ローラ用上側溝部に嵌入しながら転動し、且つ、第２ローラが第２ローラ用下側溝部や第２ローラ用上側溝部に嵌入しながら転動することになるから、調理用保持体をグリル庫から引出した引出状態と調理用保持体をグリル庫の内部に収納した収納状態との間で、スライドレール部を円滑にスライド移動させることができる。

ちなみに、調理用保持体をグリル庫の内部に収納した収納状態においても、グリル扉の重量等により、可動レールには中間レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態となり、それに伴って、中間レールには固定レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態になり、上述した引出状態と同様な形態で、グリル扉や調理用保持体等の重量が支持されることになる。

要するに本発明のグリルの更なる特徴構成によれば、製作の容易化を図りながらも、スライドレール部のスライド作動の円滑化を図ることができ、しかも、調理用保持体をグリル庫から引出した引出状態と調理用保持体をグリル庫の内部に収納した収納状態との間で、スライドレール部を円滑にスライド移動させることができる。

本発明のグリルの更なる特徴構成は、前記第１ローラ及び前記第２ローラの外周部が、前記横幅方向の中央部ほど外方に突出する湾曲状に形成され、
前記第１ローラ用下側溝部、前記第１ローラ用上側溝部、前記第２ローラ用下側溝部、及び、前記第２ローラ用上側溝部の夫々が、前記横幅方向の中央部ほど深さが深い湾曲状に形成されている点にある。

すなわち、第１ローラ及び第２ローラの外周部が、グリル庫の横幅方向の中央部ほど外方に突出する湾曲状に形成され、これに合わせて、第１ローラ用下側溝部、第１ローラ用上側溝部、第２ローラ用下側溝部、及び、第２ローラ用上側溝部の夫々が、横幅方向の中央部ほど深さが深い湾曲状に形成されているから、グリル扉や調理用保持体をグリル庫の横幅方向でのがたつきを抑制した状態で適切に支持することができる。

つまり、第１ローラを第１ローラ用下側溝部や第１ローラ用上側溝部に嵌入させた状態において、第１ローラを第１ローラ用下側溝部や第１ローラ用上側溝部に対してグリル庫の横幅方向でのがたつきなく嵌合させることができ、同様に、第２ローラを第２ローラ用下側溝部や第２ローラ用上側溝部に嵌入させた状態において、第２ローラを第２ローラ用下側溝部や第２ローラ用上側溝部に対してグリル庫の横幅方向でのがたつきなく嵌合させることができるため、グリル扉や調理用保持体をグリル庫の横幅方向でのがたつきを抑制した状態で適切に支持することができる。

しかも、使用に伴って、第１ローラや第２ローラの外周部が摩耗しても、第１ローラが第１ローラ用下側溝部や第１ローラ用上側溝部に対してグリル庫の横幅方向でのがたつきなく嵌合することや、第２ローラが第２ローラ用下側溝部や第２ローラ用上側溝部に対してグリル庫の横幅方向でのがたつきなく嵌合することを維持できるため、グリル扉及び調理用保持体をグリル庫の横幅方向でのがたつきを抑制した状態で長期間に亘って適切に支持することができる。

要するに本発明のグリルの更なる特徴構成によれば、グリル扉及び調理用保持体をグリル庫の横幅方向でのがたつきを抑制した状態で長期間に亘って適切に支持することができる。

本発明のグリルの更なる特徴構成は、前記第１ローラとして、前記固定レールの前記前後方向の前端側箇所に設けた前側第１ローラと、前記固定レールの前記前後方向の中間箇所に設けた後側第１ローラとが設けられ、
前記前側第１ローラが前記後側第１ローラよりも上方側に配置され、
前記第２ローラとして、前記可動レールの前記前後方向の後端側箇所に設けた後側第２ローラと、前記可動レールの前記前後方向の中間箇所に設けた前側第２ローラとが設けられ、
前記前側第２ローラが前記後側第２ローラよりも下方側に配置されている点にある。

すなわち、固定レールのグリル庫の前後方向の前端側箇所に設けた前側第１ローラが、固定レールのグリル庫の前後方向の中間箇所に設けた後側第１ローラよりも上方側に配置され、且つ、可動レールのグリル庫の前後方向の中間箇所に設けた前側第２ローラが、可動レールのグリル庫の前後方向の後端側箇所に設けた後側第２ローラよりも下方側に配置されているから、調理用保持体をグリル庫から引出した引出状態において、調理用保持体を傾くことを抑制しながら支持することができる。

つまり、グリル庫の内部に収納した調理用保持体をグリル庫から引出すと、中間レールから前方側に突出した状態となる可動レールには、グリル扉の重量等により、中間レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態となり、それに伴って、固定レールから前方側に突出した状態となる中間レールには、固定レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態になる。

このため、グリル庫の内部に収納した調理用保持体をグリル庫から引出すと、後側第１ローラの下側部分が第１ローラ用下側溝部に嵌入しかつ前側第１ローラの上方側部分が第１ローラ用上側溝部に嵌入し、且つ、前側第２ローラの下側部分が第２ローラ用下側溝部に嵌入しかつ後側第２ローラの上方側部分が第２ローラ用上側溝部に嵌入することによって得られる支持力にて、グリル扉や調理用保持体等の重量が支持されることになる。

そして、単一の第１ローラの下側部分と上側部分とが、第１ローラ用下側溝部と第１ローラ用上側溝部とに同時に接触することがないようにするために、第１ローラ用下側溝部と第１ローラ用上側溝部との上下方向での間隔は、第１ローラの外径よりも大きく形成されることになるが、前側第１ローラが後側第１ローラよりも上方側に配置されているため、中間レールが、固定レールに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制される。

同様に、単一の第２ローラの下側部分と上側部分とが、第２ローラ用下側溝部と第２ローラ用上側溝部とに同時に接触することがないようにするために、第２ローラ用下側溝部と第２ローラ用上側溝部との上下方向での間隔は、第２ローラの外径よりも大きく形成されることになるが、前側第２ローラが後側第２ローラよりも下方側に配置されているため、可動レールが、中間レールに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制される。

このように、中間レールが固定レールに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制され、かつ、可動レールが中間レールに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制されるため、調理用保持体をグリル庫から引出した引出状態において、調理用保持体を傾くことを抑制しながら支持することができる。

ちなみに、調理用保持体をグリル庫の内部に収納した収納状態においても、グリル扉の重量等により、可動レールには中間レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態となり、それに伴って、中間レールには固定レールに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態になり、上述した引出状態と同様な形態で、グリル扉や調理用保持体等の重量が支持されることになる。

要するに本発明のグリルの更なる特徴構成によれば、調理用保持体を傾くことを抑制しながら支持することができる。

本発明のグリルの更なる特徴構成は、前記可動レールに、前記横幅方向において前記スライドレール部のグリル庫内方側部分及び前記スライドレール部の上方側部分を覆うレールカバーが一体形成されている点にある。

すなわち、スライドレール部におけるグリル庫の横幅方向においてグリル庫内方側部分及び上方側部分を覆うレールカバーが設けられているから、被調理物を加熱調理した際に発生する汁等の飛散物がスライドレール部に降り掛かって汚損されるのを抑制でき、また、レールカバーの拭き清掃等の清掃が行い易いため、グリル庫の内部を清潔な状態に維持できる。

しかも、レールカバーを可動レールと一体に形成するものであるから、レールカバーの製作コストの低減化を図ることができる。

要するに、本発明のグリルの更なる特徴構成によれば、スライドレール部の汚損を抑制しながら、グリル庫の内部を清潔な状態に維持し易く、しかも、そのための構成の製作コストの低減化を図ることができる。

本発明のグリルの更なる特徴構成は、前記可動レールに位置決め突部が設けられ、
前記固定レールに、前記可動レールを前記グリル扉が閉じ状態となる収納位置の直前設定位置から前記収納位置に移動させるときに前記位置決め突部が乗り越えて移動する凸状の案内受止部が設けられている点にある。

すなわち、調理用保持体を、グリル庫から引き出した引出状態からグリル庫の内部に収納された収納状態（グリル扉がグリル庫の前面開口を閉じる閉じ状態）に移動させるに際に、可動レールが、グリル扉が閉じ状態となる収納位置の直前設定位置から収納位置に移動するときに、可動レールに設けた位置決め突部が、固定レールに設けた凸状の案内受止部を乗り越えて移動することになる。

つまり、グリル扉が閉じ状態（調理用保持体がグリル庫の内部に収納された収納状態）となって、可動レールが収納位置に位置するときには、可動レールに設けた位置決め突部が固定レールに設けた凸状の案内受止部を乗り越えた状態に位置することになるため、凸状の案内受止部が位置決め突部のグリル庫の前面側に移動することを係止することによって、可動レールのグリル庫の前面側への移動が阻止されて、グリル扉の閉じ状態つまり調理用保持体がグリル庫の内部に収納された収納状態を保持して、良好な加熱調理を行わせることができる。

しかも、位置決め突部を可動レールに設け、かつ、凸状の案内受止部を固定レールに設けることは、可動レールの形成部材や固定レールの形成部材の簡単な加工で、位置決め突部や凸状の案内受止部を形成できるものであるから、簡素な構成にて、グリル扉の閉じ状態つまり調理用保持体がグリル庫の内部に収納された収納状態を保持することができる。

要するに、本発明のグリルの更なる特徴構成によれば、簡素な構成にて、グリル扉の閉じ状態つまり調理用保持体がグリル庫の内部に収納された収納状態を保持することができる。

ガスコンロの斜視図 グリルの縦断側面図 グリル庫の上壁を外した状態のグリルの斜視図 スライドレール部の分解斜視図 スライドレール部の分解斜視図 スライドレール部の側面図 図６のＶＩＩ−ＶＩＩ線断面図 スライドレール部の概略横断平面図 スライドレール部の概略横断平面図 スライドレール部の荷重作用形態を示す側面図

〔実施形態〕
以下、本発明の実施形態を図面に基づいて説明する。

（ガスコンロの全体構成）
図１に示すように、ガスコンロ１が、コンロ本体Ｈの上面部に、左右一対のコンロバーナ２を備え、且つ、コンロ本体Ｈの内部にグリルＧを備える形態に構成されている。
このガスコンロは、キッチンカウンタに形成したコンロ装着口に上方から挿入して組付ける、いわゆるビルトインタイプとして構成されるものであって、詳述はしないが、コンロ本体Ｈの上部の周縁部には、キッチンカウンタに載置する鍔部が形成されている。

コンロ本体Ｈの上部には、ガラス製の天板３が装備され、コンロ本体Ｈの上面部の後部側には、グリルＧの燃焼排ガスを排気するためのグリル排気口４が形成されている。
天板３の上部には、コンロバーナ２にて加熱される鍋等の加熱対象容器を載置するための五徳５が、左右のコンロバーナ２の夫々に対応して設けられている。
尚、コンロバーナ２の中央部には、図１に示すように、鍋等の加熱対象容器の存在及び加熱対象容器の底壁温度を検出するコンロバーナセンサ１２が設けられている。

ちなみに、コンロ本体Ｈの上面部の手前側箇所には、左右のコンロバーナ２の夫々に対する一対のコンロ用操作具６が設けられ、一対のコンロ用操作具６の間に相当する箇所には、運転スイッチ（図示せず）が設けられている。
一対のコンロ用操作具６は、前後や左右のスライド操作及び左右の回転操作により、点火及び消火の指令、目標火力の指令、目標温度に維持する自動温度調理の指令、及び、タイマー調理の指令等を行うように構成されている。
なお、図示を省略するが、コンロ本体Ｈの内部には、ガスコンロの運転を制御するための各種制御を実行するように構成された制御部が設けられている。

コンロ本体Ｈの前面部におけるグリルＧの右側箇所には、グリルＧ内に設けられたグリルバーナ１３（図２参照）を操作するためのグリル用設定操作部１０が設けられている。詳述はしないが、グリル用設定操作部１０には、グリルバーナ１３に対する点火及び消火を指令する押し操作式のグリル点火スイッチ、グリルバーナ１３の火力を調節するためのグリル用火力調節スイッチ等が設けられている。

ちなみに、グリル用設定操作部１０は、下端側の横軸心回りでの回動により開閉自在に枢支されるものであって、図１には、グリル用設定操作部１０が開き状態にある場合が例示されている。

（グリルの全体構成）
図２及び図３に示すように、グリルＧは、グリル扉１９を前端部に備えかつ被調理物を保持する調理用保持体としての調理容器Ｎを備える調理容器支持部１１が、グリル庫７の内部に収納される収納位置Ｐａとグリル庫７の前方に引き出される引出位置Ｐｂとにわたって出退移動自在に設けられている。
グリル庫７は、左右の横側壁７ａ、底壁７ｂ、排気路を開口した後壁７ｃ、上壁７ｄを備える角筒状に形成され、前方の開口が、調理容器支持部１１が出退する前面開口８として機能するように構成されている。
調理容器支持部１１を収納位置Ｐａに移動したときに、グリル庫７の前面開口８がグリル扉１９により閉じられるように構成されている。

調理容器支持部１１には、調理容器Ｎを支持する支持枠としての容器支持枠１８が備えられ、この容器支持枠１８に、調理容器Ｎが着脱自在に支持されている。
容器支持枠１８は、調理容器Ｎの外周縁部を載置支持する形態に線材を曲げ加工して形成されて、調理容器Ｎを着脱自在に載置支持するように構成されている。
ちなみに、調理容器Ｎとしては、上部が開放した皿状の調理容器や蓋が装着自在な鍋状の調理容器があり、それら調理容器Ｎが、調理容器支持部１１に付け替え自在に装着されることになるが、本実施形態においては、皿状の調理容器（グリル皿）が調理容器Ｎとして装着されている場合を例示する。

グリル扉１９及び容器支持枠１８が、グリル庫７の両横側部に設けた一対のスライドレール部１７によって、グリル庫７の前後方向に移動自在に支持されている。
つまり、一対のスライドレール部１７の先端部に支持した扉支持部材１９ｂに、扉本体部１９ａが支持され、容器支持枠１８が扉支持部材１９ｂに係止連結されているが、その詳細は後述する。
図２及び図３には、扉本体部１９ａが扉支持部材１９ｂから取り外された状態の調理容器支持部１１を記載し、且つ、図２には、扉本体部１９ａを仮想線で記載している。
ちなみに、図１及び図２には、グリル扉１９によって前面開口８が閉じられて、調理容器支持部１１がグリル庫７内に収納された収納位置Ｐａにある状態が示され、図３には、調理容器支持部１１がグリル庫７の前方に引き出された引出位置Ｐｂにある状態が示されている。

図２に示すように、グリル庫７の後方の開口とグリル排気口４とを接続する排気ダクト１６が設けられ、その排気ダクト１６の内部に排気路１５が形成されている。なお、この排気路１５には、排気路１５を流れる調理排気に含まれる火炎を消火する消炎部材１５ａが設けられている。

図２に示すように、グリルバーナ１３として、収納位置Ｐａの調理容器支持部１１に支持された調理容器Ｎを上方から加熱する上側バーナ１３ａと、収納位置Ｐａの調理容器支持部１１に支持された調理容器Ｎの底部を加熱する加熱調理用底部バーナとしての下側バーナ１３ｂとが設けられている。
グリル庫７の底部には、温度検出部としてのグリル用温度センサ１４が、収納位置Ｐａに収納された調理容器支持部１１に支持された調理容器Ｎの底部に当接して調理容器Ｎの温度を検出する形態で、下側バーナ１３ｂの内部に配置されている。

グリル用温度センサ１４は、円筒状のセンサ本体部１４ｂと、そのセンサ本体部１４ｂの端部開口を閉塞する当接部１４ａと、その当接部１４ａの裏面に当て付けられた状態で固定され、温度を検出するセンサ部（図示せず）とを備えて構成されている。ちなみに、センサ部は、例えば、熱電対やサーミスタ等で構成されることになる。

図２及び図３に示すように、グリル庫７の底壁７ｂの上部に、下側バーナ１３ｂ及びグリル用温度センサ１４が装着されたバーナ装着用基板３０が設けられ、そのバーナ装着用基板３０の上部に、調理容器Ｎから溢れ出た汁類等の液状物を回収するカバー体３７が、グリル庫７の底部を全面的に覆う状態で設けられている。
カバー体３７は、上面視の形状が略長方形状に形成され、その長手方向及び短手方向の寸法が、グリル庫７の内部の前後幅方向及び横幅方向の寸法と略一致するように形成されている。

（加熱調理バーナの構成）
図２及び図３に示すように、下側バーナ１３ｂは、環状燃焼部としての円筒状のバーナ本体部２０と、そのバーナ本体部２０に接続される混合気生成部としての混合管部２１とを備えている。
バーナ本体部２０には、ガス燃料と空気との混合気を噴出する複数の炎孔２２が周方向に沿って形成され、混合管部２１が、混合気を生成してバーナ本体部２０に供給するように構成されている。

すなわち、下側バーナ１３ｂは、ガス燃料が噴出ノズル２４から混合管部２１の端部に噴出供給される際に、エジェクタ作用によって混合管部２１の内部に一次空気が供給されることにより、一次空気とガス燃料との混合気を生成して、混合気をバーナ本体部２０の炎孔２２に供給して一次燃焼させ、そして、グリル庫７の底部等に形成した空気孔（図示せず）等からグリル庫７の内部に取り入れられた外気を二次空気として用いて二次燃焼させる、いわゆるブンゼン式バーナとして構成されている。

上側バーナ１３ａは、グリル庫７の上壁７ｄに設けられて、下向きの平板状の火炎を形成する輻射式バーナとして構成されるものであって、下側バーナ１３ｂと同様に、ガス燃料が噴出状態で供給される際に取り入れる一次空気、及び、グリル庫７に取入れられた外気を二次空気として用いて燃焼する形態に構成されるものであるが、本実施形態においては、上側バーナ１３ａの詳細な説明を省略する。

（容器支持枠の移動構成）
図２及び図３に示すように、容器支持枠１８の前端部における両横側部には、前方に突出する湾曲状に形成された前端側被支持部１８ａが設けられ、この前端側被支持部１８ａが、扉支持部材１９ｂのグリル庫内面側に設けられた左右一対の係止片部１９ｃに、揺動自在に支持されている。なお、容器支持枠１８の前端部とは、容器支持枠１８におけるグリル扉１９の存在側の端部である。

容器支持枠１８の後端部における両横側部には、後方に且つ下方に突出する左右一対の後端側被支持部１８ｂが設けられている。
そして、この左右一対の後端側被支持部１８ｂが、グリル庫７の左右一対の横側壁７ａの内面に沿って配置する状態で設けられた左右一対の支持枠案内部材３８に各別に載置支持されている。なお、容器支持枠１８の後端部とは、容器支持枠１８におけるグリル庫７の後壁７ｃの存在側の端部である。

また、調理容器支持部１１が収納位置Ｐａに位置する状態において、後端側被支持部１８ｂにおけるグリル庫前後幅方向の前方側部分が支持枠案内部材３８に支持され、且つ、後端側被支持部１８ｂにおけるグリル庫前後幅方向の後方側部分がグリル庫７の後壁７ｃの挿通孔９ａを貫通してグリル庫後方側に突出するように構成されている。
グリル庫７の後壁７ｃに、挿通孔９ａを貫通してグリル庫後方側に突出する後端側被支持部１８ｂを収納する袋状の収納部９が設けられている。

したがって、調理容器支持部１１が、スライドレール部１７にてグリル庫前後幅方向に案内された状態で、グリル庫７の内部に収容される収納位置Ｐａとグリル庫７の前方に引き出される引出位置Ｐｂとにわたって出退移動自在に構成され、かつ、容器支持枠１８の後端側被支持部１８ｂが支持枠案内部材３８にて載置支持されるように構成されている。

（調理容器の支持構成）
図２及び図３に示すように、容器支持枠１８には、容器支持枠１８の前側部分に、上方に突出する前側上方突出部１８ｃが設けられ、容器支持枠１８の後側部分に、上方に突出する後側上方突出部１８ｄが設けられている。
そして、前側上方突出部１８ｃと後側上方突出部１８ｄとによって、調理容器Ｎを支持するように構成されている。

すなわち、図３に示すように、調理容器Ｎの周縁部３５のうちの前方側部分及び後方側部分に、外側に向けて突出する左右一対の外側突状部３６が設けられている。
そして、外側突状部３６を、容器支持枠１８の前側上方突出部１８ｃと後側上方突出部１８ｄとに載置する状態で、調理容器Ｎが容器支持枠１８に載置支持されている。

（スライドレール部の詳細）
次に、スライドレール部１７について詳述するが、左右のスライドレール部１７は左右対称の構成であるから、以下の説明においては、主として、左側のスライドレール部１７を代表にして説明する。
図４及び図５に示すように、スライドレール部１７は、グリル庫７の底壁７ｂにビス止めされる固定レール１７ｂに対して、中間レール１７ｍが、長手方向（グリル庫７の前後方向）に沿ってスライド移動自在に支持され、可動レール１７ｔが、中間レール１７ｍに対して、長手方向（グリル庫７の前後方向）にスライド移動自在に支持される形態に構成されている。

詳しくは、スライドレール部１７の固定レール１７ｂが、グリル庫７の前後幅方向に沿う方向に向けた状態で、グリル庫７の底壁７ｂに設けられ、中間レール１７ｍが、グリル庫７の横幅方向において固定レール１７ｂのグリル庫内方側に配置され、かつ、可動レール１７ｔが、グリル庫７の横幅方向において中間レール１７ｍのグリル庫内方側に配置されている。

そして、左右のスライドレール部１７の夫々における固定レール１７ｂに対してグリル庫７の横幅方向内方側に位置して並ぶ状態の左右一対の可動レール１７ｔの前端部に、扉支持部材１９ｂが取り付けられている。
つまり、扉支持部材１９ｂが、一対の可動レール１７ｔの先端部に、立ち姿勢で架け渡された状態で取り付けられている。なお、可動レール１７ｔの先端部とは、可動レール１７ｔにおけるグリル扉１９の存在側の端部である。

また、可動レール１７ｔに、グリル庫７の横幅方向においてスライドレール部１７のグリル庫内方側部分及びスライドレール部１７の上方側部分を覆うレールカバー２５が一体形成されている。
つまり、可動レール１７ｔが、レールカバー２５を備える状態に一体形成されている。

本実施形態のスライドレール部１７においては、中間レール１７ｍが、グリル庫７の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつグリル庫７の前後方向に並ぶ複数の第１ローラＡにて、固定レール１７ｂに対してグリル庫７の前後方向に移動自在に支持されている。
また、可動レール１７ｔが、グリル庫７の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつグリル庫７の前後方向に並ぶ複数の第２ローラＢにて、中間レール１７ｍに対してグリル庫７の前後方向に移動自在に支持されている。

本実施形態においては、第１ローラＡが固定レール１７ｂに設けられ、且つ、第２ローラＢが可動レール１７ｔに設けられている。
そして、中間レール１７ｍに、第１ローラＡの下側部分が嵌入自在な第１ローラ用下側溝部Ｕｓ及び第１ローラＡの上側部分が嵌入自在な第１ローラ用上側溝部Ｕｕを備える第１ローラ用案内溝Ｕ、及び、第２ローラＢの下側部分が嵌入自在な第２ローラ用下側溝部Ｖｓ及び第２ローラの上側部分が嵌入自在な第２ローラ用上側溝部Ｖｕを備える第２ローラ用案内溝Ｖが設けられている。

図７に示すように、第１ローラＡ及び第２ローラＢの外周部が、グリル庫７の横幅方向の中央部ほど外方に突出する湾曲状に形成されている。
そして、第１ローラ用下側溝部Ｕｓ、第１ローラ用上側溝部Ｕｕ、第２ローラ用下側溝部Ｖｓ、及び、第２ローラ用上側溝部Ｖｕの夫々が、グリル庫７の横幅方向の中央部ほど深さが深い湾曲状に形成されている。

ちなみに、第１ローラＡと第２ローラＢとは、同一の大きさで同一の形状であり、それに合わせて、第１ローラ用下側溝部Ｕｓ、第１ローラ用上側溝部Ｕｕ、第２ローラ用下側溝部Ｖｓ、及び、第２ローラ用上側溝部Ｖｕの夫々が、同一の大きさで同一の断面形状に形成されている。
また、本実施形態においては、第１ローラＡ及び第２ローラＢが合成樹脂（例えば、ポリアセタール（ＰＯＭ））にて構成されている。

また、第１ローラ用下側溝部Ｕｓと第１ローラ用上側溝部Ｕｕとの間隔が、それらに対して第１ローラＡが同時に接触することが無いように、第１ローラＡの外径よりも大きな間隔となる状態で形成されている。
同様に、第２ローラ用下側溝部Ｖｓと第２ローラ用上側溝部Ｖｕとの間隔が、それらに対して第２ローラＡが同時に接触することが無いように、第２ローラＡの外径よりも大きな間隔となる状態で形成されている。

固定レール１７ｂは、鉄等の金属板ＤをＵ字状に曲げ加工することにより、断面形状が横倒れのＵ字状に形成されている。つまり、図７に示すように、固定レール１７ｂは、水平方向に沿う板状の下側部Ｄｓ、上下方向に沿う板状の中間部Ｄｍ、及び、水平方向に沿う板状の上側部Ｄｕを備える形態に構成されている。
そして、第１ローラＡが、固定レール１７ｂにおける上側部Ｄｕと下側部Ｄｓとの間の空間に、中間部Ｄｍに枢支される形態で設けられている。

中間レール１７ｍは、棒状のステンレス材を用いて構成されている。つまり、ステンレス材に対して、第１ローラ用案内溝Ｕ及び第２ローラ用案内溝Ｖを加工することにより、中間レール１７ｍが形成されている。

図７に示すように、可動レール１７ｔは、鉄等の金属板Ｅを曲げ加工することにより、上下方向に沿う板状の本体部Ｅｈ、及び、本体部Ｅｈの上端から階段状に連なる上側部Ｅｕを備える形状に形成されている。
そして、第２ローラＢが、可動レール１７ｔにおける上側部Ｅｕの下方側に位置する空間に、本体部Ｅｈに枢支される形態で設けられている。
ちなみに、可動レール１７ｔの本体部Ｅｈ及び上側部Ｅｕが、上述したレールカバー２５として機能することになる。

本実施形態においては、第１ローラＡとして、固定レール１７ｂにおけるグリル庫７の前後方向の前端側箇所に設けた前側第１ローラＡｆと、固定レール１７ｂにおけるグリル庫７の前後方向の中間箇所に設けた後側第１ローラＡｒとが設けられている。
そして、図１０に示すように、前側第１ローラＡｆが後側第１ローラＡｒよりも上方側に配置されて、前側第１ローラＡｆが第１ローラ用上側溝部Ｕｕに嵌合（嵌入）し、後側第１ローラＡｒが第１ローラ用下側溝部Ｕｓに嵌合（嵌入）するように構成されている。

また、第２ローラＢとして、可動レール１７ｔにおけるグリル庫７の前後方向の後端側箇所に設けた後側第２ローラＢｒと、可動レール１７ｔにおけるグリル庫７の前後方向の中間箇所に設けた前側第２ローラＢｆとが設けられている。
そして、図１０に示すように、前側第２ローラＢｆが後側第２ローラＢｒよりも下方側に配置されて、前側第２ローラＢｆが第２ローラ用下側溝部Ｖｓに嵌合（嵌入）し、後側第２ローラＢｒが第２ローラ用上側溝部Ｖｕに嵌合（嵌入）するように構成されている。

従って、本実施形態のスライドレール部１７は、調理容器支持部１１をグリル庫７から引出した引出状態において、調理容器支持部１１が傾くことを抑制しながら調理容器支持部１１を支持することができるように構成されている。

つまり、調理容器支持部１１をグリル庫７から引出すと、中間レール１７ｍから前方側に突出した状態となる可動レール１７ｔには、グリル扉１９の重量等により、中間レール１７ｍに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態となり、それに伴って、固定レール１７ｂから前方側に突出した状態となる中間レール１７ｍには、固定レール１７ｂに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態になる。

このため、調理容器支持部１１をグリル庫７から引出すと、後側第１ローラＡｒの下側部分が第１ローラ用下側溝部Ｕｓに嵌入しかつ前側第１ローラＡｆの上方側部分が第１ローラ用上側溝部Ｕｕに嵌入し、且つ、前側第２ローラＢｆの下側部分が第２ローラ用下側溝部Ｖｓに嵌入しかつ後側第２ローラＢｒの上方側部分が第２ローラ用上側溝部Ｖｕに嵌入することによって得られる支持力にて、グリル扉１９や調理容器Ｎ等の重量が支持されることになる。

そして、第１ローラＡの下側部分と上側部分とが、第１ローラ用下側溝部Ｕｓと第１ローラ用上側溝部Ｕｕとに同時に接触することがないようにするために、第１ローラ用下側溝部Ｕｓと第１ローラ用上側溝部Ｕｕとの上下方向での間隔は、第１ローラＡの外径よりも大きく形成されることになるが、前側第１ローラＡｆが後側第１ローラＡｒよりも上方側に配置されているため、中間レール１７ｍが、固定レール１７ｂに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制される。

同様に、第２ローラＢの下側部分と上側部分とが、第２ローラ用下側溝部Ｖｓと第２ローラ用上側溝部Ｖｕとに同時に接触することがないようにするために、第２ローラ用下側溝部Ｖｓと第２ローラ用上側溝部Ｖｕとの上下方向での間隔は、第２ローラＢの外径よりも大きく形成されることになるが、前側第２ローラＢｆが後側第２ローラＢｒよりも下方側に配置されているため、可動レール１７ｔが、中間レール１７ｍに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制される。

このように、中間レール１７ｍが固定レール１７ｂに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制され、かつ、可動レール１７ｔが中間レール１７ｍに対して下方側に揺動した姿勢に傾くことが抑制されるため、調理容器Ｎを保持した調理容器支持部１１をグリル庫７から引出した引出状態において、調理容器支持部１１を傾くことを抑制しながら支持することができる。

ちなみに、調理容器支持部１１をグリル庫７の内部に収納した収納状態においても、グリル扉１９の重量等により、可動レール１７ｔには中間レール１７ｍに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態となり、それに伴って、中間レール１７ｍには固定レール１７ｂに対して下方側に揺動させる荷重が作用する状態になり、上述した引出状態と同様な形態で、調理容器支持部１１が支持されることになる。

また、本実施形態においては、可動レール１７ｔに位置決め突部Ｑが設けられている。具体的には、可動レール１７ｔにおけるグリル庫７の前後方向の後端側箇所に位置決め突部Ｑが設けられている。
そして、図６に示すように、固定レール１７ｂに、可動レール１７ｔをグリル扉１９が閉じ状態となる収納位置Ｐａの直前設定位置Ｐｆから収納位置Ｐａに移動させるときに位置決め突部Ｑが乗り越えて移動する凸状の案内受止部Ｒが設けられている。

ちなみに、位置決め突部Ｑは、可動レール１７ｔにおける本体部Ｅｈの下端部を下方に突出させる形態で構成され、また、凸状の案内受止部Ｒは、固定レール１７ｂにおける下側部Ｄｓを上方側に膨出させる形態で構成されている。

（スライドレール部のスライド範囲規制構成）
本実施形態においては、図８及び図９に示すように、中間レール１７ｍの前端部及び後端部の夫々に、スライド範囲を規制するためのピン状の前側接当部材４０ｆ及び後側接当部材４０ｒが、グリル庫７の横幅方向に沿う姿勢で装着されている。

また、固定レール１７ｂにおける中間部Ｄｍに、中間レール１７ｍの存在側に突出する第１突片４１が切起される状態で設けられ、可動レール１７ｔにおける本体部Ｅｈに、中間レール１７ｍの存在側に突出する第２突片４２が切起される状態で設けられている。
さらに、扉支持部材１９ｂと可動レール１７ｔとの接続箇所に、中間レール１７ｍの先端と接当自在な位置規制部材４３が、後方に突出状態で設けられている。

したがって、調理容器支持部１１を引出位置Ｐｂに引き出した状態においては、後側接当部材４０ｒが第１突片４１に接当することにより、固定レール１７ｂに対する中間レール１７ｍのグリル庫７の前方側への移動範囲が規制され、かつ、第２突片４２が前側接当部材４０ｆに接当することにより、中間レール１７ｍに対する可動レール１７ｔのグリル庫７の前方側への移動範囲が規制されるように構成されている。

また、調理容器支持部１１を収納位置Ｐａに収納した状態では、前側接当部材４０ｆが前側第１ローラＡｆに接当することにより、固定レール１７ｂに対する中間レール１７ｍのグリル庫７の後方側への移動範囲が規制されることになり、位置規制部材４３が中間レール１７ｍの前端に接当することにより、中間レール１７ｍに対する可動レール１７ｔのグリル庫７の後方側への移動範囲が規制されるように構成されている。

〔別実施形態〕
次に、別実施形態を列記する。
（１）上記実施形態では、調理用保持体の一例として調理容器Ｎを例示したが、調理用保持体としては、汁受け皿の上部の受け網を備えたもの等、各種のものが適用できる。
また、調理容器Ｎとして、上記実施形態では、上方が開放した皿状の調理容器を例示したが、調理容器Ｎとしては、蓋部を備えた炊飯用の容器等、グリル庫７の内部に収納して加熱調理するための種々の調理容器を適用できる。

（２）上記実施形態では、調理容器支持部１１における容器支持枠１８を、スライドレール部１７の可動レール１７ｔの先端に取付けた扉支持部材１９ｂに支持し、かつ、後端側をグリル庫側に別途設けた支持枠案内部材３８に支持する形態で設ける場合を例示したが、容器支持枠１８の全体を、スライドレール部１７の可動レール１７ｔに支持する形態で設けるようにしてもよい。

（３）上記実施形態では、グリルＧが、ガスコンロに装備される場合を例示したが、本発明のグリルＧは、グリル専用機を構成する場合にも適用できるものである。

（４）上記実施形態においては、第１ローラＡが固定レール１７ｂに設けられ、第２ローラＢが可動レール１７ｔに設けられる場合を例示したが、第１ローラＡを固定レール１７ｂに設け、第２ローラＢを中間レール１７ｍに設ける形態や、第１ローラＡを中間レールレール１７ｂに設け、第２ローラＢを可動レール１７ｔに設ける形態で実施してもよい。

（５）上記実施形態においては、第１ローラＡと第２ローラＢとを同一の大きさで同一の形状に構成する場合を例示したが、第１ローラＡと第２ローラＢとを異なる大きさにする等、第１ローラＡ及び第２ローラＢの具体構成は各種変更できる。

（６）上記実施形態においては、位置決め突部Ｑを、可動レール１７ｔにおけるグリル庫７の前後方向の後端側箇所に設ける場合を例示したが、可動レール１７ｔにおけるグリル庫７の前後方向の中間箇所に位置決め突部Ｑを設けるようにする等、位置決め突部Ｑを設ける位置は種々変更できる。

なお、上記実施形態（別実施形態を含む、以下同じ）で開示される構成は、矛盾が生じない限り、他の実施形態で開示される構成と組み合わせて適用することが可能であり、また、本明細書において開示された実施形態は例示であって、本発明の実施形態はこれに限定されず、本発明の目的を逸脱しない範囲内で適宜改変することが可能である。

７ グリル庫
８ 前面開口
１７ スライドレール部
１７ｂ 固定レール
１７ｍ 中間レール
１７Ｔ 可動レール
１８ 支持枠
１９ グリル扉
２５ レールカバー
Ａ 第１ローラ
Ａｆ 前側第１ローラ
Ａｒ 後側第１ローラ
Ｂ 第２ローラ
Ｂｆ 前側第２ローラ
Ｂｒ 後側第２ローラ
Ｐａ 収納位置
Ｐｂ 引出位置
Ｐｆ 直前設定位置
Ｑ 位置決め突部
Ｒ 案内受止部
Ｕ 第１ローラ用案内溝
Ｕｓ 第１ローラ用下側溝部
Ｕｕ 第１ローラ用上側溝部
Ｖ 第２ローラ用案内溝
Ｖｓ 第２ローラ用下側溝部
Ｖｒ 第２ローラ用上側溝部

Claims (7)

1. グリル庫の前面開口を開閉するグリル扉及び被調理物を保持する調理用保持体の支持枠が、前記グリル庫の両横側部に設けたスライドレール部によって、前記グリル庫の前後方向に移動自在に支持され、
   前記スライドレール部が、前記グリル庫に固定される固定レール、当該固定レールに対して前記前後方向に移動自在に支持される中間レール、及び、当該中間レールに対して前記前後方向に移動自在に支持される可動レールとから構成されているグリルであって、
   前記中間レールが、前記グリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつ前記前後方向に並ぶ複数の第１ローラにて、前記固定レールに対して前記前後方向に移動自在に支持され、
   前記可動レールが、前記グリル庫の横幅方向に沿う横軸心周りで回転自在でかつ前記前後方向に並ぶ複数の第２ローラにて、前記中間レールに対して前記前後方向に移動自在に支持されているグリル。
2. 前記中間レールが、前記横幅方向において前記固定レールのグリル庫内方側に配置され、かつ、前記可動レールが、前記横幅方向において前記中間レールのグリル庫内方側に配置されている請求項１記載のグリル。
3. 前記第１ローラが前記固定レールに設けられ、且つ、前記第２ローラが前記可動レールに設けられ、
   前記中間レールに、前記第１ローラの下側部分が嵌入自在な第１ローラ用下側溝部及び前記第１ローラの上側部分が嵌入自在な第１ローラ用上側溝部を備える第１ローラ用案内溝、及び、前記第２ローラの下側部分が嵌入自在な第２ローラ用下側溝部及び前記第２ローラの上側部分が嵌入自在な第２ローラ用上側溝部を備える第２ローラ用案内溝が設けられている請求項１又は２記載のグリル。
4. 前記第１ローラ及び前記第２ローラの外周部が、前記横幅方向の中央部ほど外方に突出する湾曲状に形成され、
   前記第１ローラ用下側溝部、前記第１ローラ用上側溝部、前記第２ローラ用下側溝部、及び、前記第２ローラ用上側溝部の夫々が、前記横幅方向の中央部ほど深さが深い湾曲状に形成されている請求項３記載のグリル。
5. 前記第１ローラとして、前記固定レールの前記前後方向の前端側箇所に設けた前側第１ローラと、前記固定レールの前記前後方向の中間箇所に設けた後側第１ローラとが設けられ、
   前記前側第１ローラが前記後側第１ローラよりも上方側に配置され、
   前記第２ローラとして、前記可動レールの前記前後方向の後端側箇所に設けた後側第２ローラと、前記可動レールの前記前後方向の中間箇所に設けた前側第２ローラとが設けられ、
   前記前側第２ローラが前記後側第２ローラよりも下方側に配置されている請求項３又は４記載のグリル。
6. 前記可動レールに、前記横幅方向において前記スライドレール部のグリル庫内方側部分及び前記スライドレール部の上方側部分を覆うレールカバーが一体形成されている請求項１〜５のいずれか１項に記載のグリル。
7. 前記可動レールに位置決め突部が設けられ、
   前記固定レールに、前記可動レールを前記グリル扉が閉じ状態となる収納位置の直前設定位置から前記収納位置に移動させるときに前記位置決め突部が乗り越えて移動する凸状の案内受止部が設けられている請求項１〜６のいずれか１項に記載のグリル。

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