KR101982985B1 - 서랍형 다목적 전기오븐 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 서랍형 다목적 전기오븐에 관한 것으로서, 조리실로의 음식물 유입 및 인출이 슬라이딩 방식의 서랍식으로 이루어지도록 하여 보다 안전하고 편리한 이용이 가능하도록 하기 위한 것이다.
이를 실현하기 위한 본 발명은, 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실(11)을 형성하고 있는 오븐본체(10)와; 상기 조리실(11)의 상부에 구비되는 상부히터봉(20)과; 상기 조리실(11)의 하부에 구비되는 하부히터봉(20')과; 상기 조리실(11) 내에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 내부서랍(30)과; 상기 내부서랍(30)에 구비된 걸림턱(31)에 안착되어진 상태에서 음식물 조리가 이루어지는 오븐펜(40)과; 상기 조리실(11)의 하부에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 기름받이(50)와; 상기 오븐본체(10)의 상부에 구비되는 보온용 맥반석 트레이(60)와; 상기 맥반석 트레이(60) 내에 보관되는 음식물의 외부노출을 방지하기 위한 쇼케이스 덮개(70);를 포함하는 구성을 이루는 것을 특징으로 한다.

Description

서랍형 다목적 전기오븐{SLIDING DRAWER TYPE ELECTRIC OVEN}
본 발명은 전기오븐에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 다양한 음식물의 조리가 가능함과 함께 조리된 음식물의 전시 및 보온기능을 구비한 서랍형 다목적 전기오븐에 관한 것이다.
일반적으로, 전기오븐은 전기를 공급하여 내부 히터를 가열하고, 가열된 히터에서 발생하는 열을 이용하여 조리실 내부에 투입된 조리물을 조리하는 주방기기이다.
이러한 전기오븐의 종래 일 예로, 특허등록 제1412587호(2014.06.20.등록)에서는 외관 케이스의 내부에 조리실이 구비되고, 상기 조리실 내부에는 가열용 히터가 구성된 전기오븐에 관련된 기술이 개시되어 있다.
그러나, 상기한 종래 기술에서의 전기오븐은 조리된 고온의 음식물 인출을 위해 손을 조리실 내로 집어넣어야 하기 때문에, 인출과정에서 화상의 위험이 발생되는 문제점이 있다.
또한, 조리된 음식물의 보온기능이 없기 때문에 장시간 보관에 어려움이 있는 문제점이 있었다.
대한민국특허등록 제1412587호(2014.06.20.등록) 대한민국실용등록 제360187호(2004.08.17.등록)
본 발명은 상기한 종래 기술에서의 문제점을 개선하기 위해 제안된 것으로서, 슬라이딩 방식으로 인출이 가능한 내부서랍 및 보온기능의 트레이를 별도로 구비한 다목적 전기오븐을 제공함으로서 음식물의 인출 및 보온상태의 보관이 가능하도록 하는데 목적이 있다.
상기 목적을 이루기 위한 본 발명의 서랍형 전기오븐은, 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실을 형성하고 있는 오븐본체와; 상기 조리실의 상부에 구비되는 상부히터봉과; 상기 조리실의 하부에 구비되는 하부히터봉과; 상기 조리실 내에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 내부서랍과; 상기 내부서랍에 안착되어진 상태에서 음식물 조리가 이루어지는 오븐펜과; 상기 조리실의 하부에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 기름받이와; 상기 오븐본체의 상부에 구비되는 보온용 맥반석 트레이와; 상기 맥반석 트레이 내에 보관되는 음식물의 외부노출을 방지하기 위한 쇼케이스 덮개를 포함하는 구성을 이루는 것을 특징으로 한다.
이러한 본 발명의 전기오븐은, 조리실로의 음식물 유입 및 인출이 슬라이딩 방식의 서랍식으로 이루어지게 됨으로, 보다 안전하고 편리한 이용이 가능하게 된다
특히, 조리가 이루어진 음식물은 별도의 상부 공간에서 보온상태로 보관이 이루어질 수 있게 됨으로 이용 편의성을 극대화할 수 있는 이점을 나타낸다.
도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 다목적 전기오븐 분리상태도.
도 2는 본 발명에서 내부서랍에 오븐펜이 안착된 상태 단면 구조도.
도 3은 본 발명의 전기오븐 결합상태 단면도.
도 4는 본 발명에서 쇼케이스 덮개의 도어 오픈 상태도.
도 5는 본 발명의 다른 실시 예에 따른 맥반석 트레이 단면 구조도
도 6은 도 5의 A부 확대도.
이하, 본 발명의 구체적인 실시 예를 첨부 도면을 참조하여 상세히 살펴보기로 한다.
먼저, 본 발명의 일 실시 예에 따른 서랍형 다목적 전기오븐 구조를 도 1 내지 도 4를 통해 살펴보면 다음과 같다.
본 실시 예에서의 전기오븐은, 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실(11)을 형성하고 있는 오븐본체(10)와, 조리실(11)의 상부와 하부에 각각 구비되는 상,하부히터봉(20,20')과; 조리실(11) 내에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 내부서랍(30)과, 내부서랍(30)에 안착되어진 상태에서 음식물 조리가 이루어지는 오븐펜(40)과, 조리실(11)의 하부에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 기름받이(50)와, 오븐본체(10)의 상부에 구비되고 바닥면에는 맥반석(61)이 깔려져 있는 보온용 맥반석 트레이(60)와, 맥반석 트레이(60) 내에 보관되는 음식물의 외부노출을 방지하기 위한 쇼케이스 덮개(70)로 구성된다.
특히, 쇼케이스 덮개(70)는 내부 투시가 가능한 투시유리(71)가 양측에 구비되고, 선단부와 후단부에는 각각 보온용 맥반석 트레이(60)에 보관되는 음식물의 인출을 위한 제1도어(72) 및 제2도어(73)가 각각 구비되고, 하부에는 통풍홈(70a)이 형성된다
또한, 조리실(11)의 내벽면에는 내부서랍(30)의 수평방향 슬라이딩 이동을 안내하기 위한 안내롤러(12)가 구성된다.
그리고, 조리실(11) 상부에는 내부열기를 맥반석 트레이(60) 측으로 안내하기 위한 열기통공(13)이 형성되고, 일측에는 내부 연기를 외부로 배출하기 위한 연기 배출부(14)가 구비된다.
한편, 내부서랍(30)에는 오븐펜(40)의 안착을 위한 걸림턱(31)이 구비되고, 오븐펜(40)은 국화빵이나 붕어빵 등을 조리할 수 있는 빵틀이 구비됨이 바람직하다.
도면 중 미설명 부호 32는 조리실(11) 내벽면에 형성된 안내레일(15)을 따라 이동을 위한 이동롤러를 나타낸다.
이와 같은 구성을 이루는 본 발명 전기오븐의 사용에 따른 작용효과를 살펴보기로 한다.
본 발명에서의 전기오븐은 조리를 위한 음식물의 투입 및 인출이 내부서랍(30)에 의한 슬라이딩 방식으로 이루어지게 됨으로 이용 편의성을 향상시키게 되며, 1차 조리가 이루어진 음식물은 상부의 맥반석 트레이(60)로 이동시켜서 일정 온도로 보온 보관이 이루어지게 된다.
즉, 음식물 조리시에는 음식물이 담겨진 오븐펜(40)을 내부서랍(30)에 안착시킨 상태에서 조리실(11) 내부의 안내레일(15)을 따라 슬라이딩 이동시킨 상태에서 전원을 인가하게 되면 상,하부 히터봉(20,20') 동작에 의해 내부 가열이 이루어짐으로서 가열 조리가 이루어지게 된다.
이때, 음식물 조리과정에서 발생되는 기름은 오븐펜(40)에 형성된 통공(미도시)을 통해 낙하되어 하부의 기름받이(50)에 모아지게 되고, 조리과정에서 발생되는 연기는 연기 배출부(14)를 통해 외부로 배출이 이루어지게 된다.
그리고, 조리가 완료되면 내부서랍(30)을 슬라이딩 방식으로 인출이 이루어지게 되며, 음식물을 보온상태로 보관코자 하는 경우에는 상부의 맥반석 트레이(60)로 음식물을 이동시킨 후 쇼케이스 덮개(70)를 덮어주게 된다.
이러한 상태에서는 조리실(11)에서 전달되는 열기를 이용하여 맥반석 트레이(60)에 보관되는 음식물의 보온 보관이 이루어는 가운데, 쇼케이스 덮개(70)는 투시유리(71)가 구비되어 있기 때문에 외부에서 음식물의 보관상태 확인이 용이하게 이루어지며, 보관중인 음식물을 꺼내고자 하는 경우에는 전,후측에 구비된 도어(72,73)를 이용할 수 있게 된다.
또한, 쇼케이스 덮개(70) 하부에는 습도 방지를 위한 통풍홈(70a)이 4면에 형성됨으로서 내부 습도 조절효과를 나타낼 수 있게 된다.
따라서, 본 발명에서의 전기오븐은 조리실로의 음식물 유입 및 인출이 슬라이딩 방식의 서랍식으로 이루어지게 됨으로, 보다 안전하고 편리한 이용이 가능하게 된다
특히, 조리가 이루어진 음식물은 별도의 상부 맥반석 트레이 공간에서 보온상태로 보관이 이루어질 수 있게 됨으로 이용 편의성을 극대화할 수 있는 이점을 나타낸다.
한편, 도 5 및 도 6은 본 발명의 다른 실시 예에 따른 구성을 나타낸 것으로서, 맥반석 트레이(60)의 저면에는 하부에서 전달되는 열기를 가둬둘 수 있도록 다수의 격막(62)이 일정 간격으로 돌출 구비되고, 트레이 바닥면에는 맥반석(61)과의 마찰로 부터 표면을 보호함과 함께 열전도율 증대를 위한 보호코팅층(63)이 형성된다
이때, 보호코팅층(63)은 나노은 20~40중량%, 탄소 10~30중량%, 흑운모 10~30중량%, 테프론 10~20중량%, 이산화티탄 1~10중량%, 요소수지 1~10중량%, 우레탄 1~10중량%의 비율로 혼합 조성을 이루도록 하였다.
이와 같은 구성을 이루게 되면, 하부의 조리실(11)에서 전달되는 열기가 맥반석 트레이(60) 저면을 따라 외측으로 빠져나가는 것이 격막(62)에 의해 차단되어짐으로서 열기가 맥반석 트레이(60) 저면부에서 머무르는 시간이 증가되고 이에 따른 보온효율을 향상시킬 수 있게 된다.
또한, 보호코팅층(63)이 맥반석 트레이(60) 바닥면에 형성되어져 있기 때문에 맥반석(61)과의 접촉에 따른 표면 손상 발생을 방지함과 함께 열전도 효율이 증가되어지게 된다.
특히, 보호코팅층(63)에는 나노은 및 탄소가 함유됨으로 열전도 효율을 향상시키며, 흑운모는 코팅층의 내구성 향상 및 절연성을 증대시키는 기능을 수행하게 된다.
또한, 불용성 물질인 이산화티탄은 고온에서 코팅층의 변형발생을 방지하여 내열특성이 강화되어지게 되고, 열경화성 재료인 요소수지는 흑운모와 반응하여 흑운모의 산화발생을 방지함과 함께 코팅층의 접착효율을 강화하여 맥반석과의 접촉 충격에 따른 부분적인 탈락현상 발생을 방지하게 되며, 우레탄은 코팅층의 탄성효율을 개선하는 이점을 나타내게 된다.
그리고, 상기에서 본 발명의 특정한 실시 예가 설명 및 도시되었지만 본 발명의 전기오븐 구조가 당업자에 의해 다양하게 변형되어 실시될 수 있음은 자명한 일이다.
예를 들면, 쇼케이스 덮개(70) 내부에는 별도의 LED조명이 설치되어질 수 있게 된다.
따라서, 이와 같은 변형된 실시예들은 본 발명의 기술적 사상이나 범위로부터 개별적으로 이해되어져서는 안되며, 이와 같은 변형된 실시 예들은 본 발명의 첨부된 특허청구범위 내에 포함된다 해야 할 것이다.
10 : 오븐본체 11 : 조리실
12 : 안내롤러 13 : 열기통공
14 : 연기 배출부 15 : 안내레일
20 : 상부히터봉 20': 하부히터봉
30 : 내부서랍 31 : 걸림턱
32 : 이동롤러 40 : 오븐펜
50 : 기름받이 60 : 맥반석 트레이
70 : 쇼케이스 덮개 71 : 투시유리
72,73 : 도어

Claims (5)

  1. 내부에 음식물의 조리를 위한 조리실(11)을 형성하고 있는 오븐본체(10)와, 상기 조리실(11)의 상부에 구비되는 상부히터봉(20)과, 상기 조리실(11)의 하부에 구비되는 하부히터봉(20')과, 상기 조리실(11) 내에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 내부서랍(30)과, 상기 내부서랍(30)에 안착되어진 상태에서 음식물 조리가 이루어지는 오븐펜(40)과, 상기 조리실(11)의 하부에서 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되는 기름받이(50)와, 상기 오븐본체(10)의 상부에 구비되는 보온용 맥반석 트레이(60)와, 상기 맥반석 트레이(60) 내에 보관되는 음식물의 외부노출을 방지하기 위한 쇼케이스 덮개(70)를 포함하는 구성을 이루는 전기오븐에 있어서,
    상기 내부서랍(30)에는 오븐펜(40)이 안착되어질 수 있도록 걸림턱(31)이 구성되고;
    상기 기름받이(50)는 수평방향으로 슬라이딩 이동이 가능하게 구성되며;
    상기 쇼케이스 덮개(70)는 내부 투시가 가능한 투시유리(71)가 양측에 구비되되, 선단부와 후단부에는 각각 보온용 맥반석 트레이(60)에 보관되는 음식물의 인출을 위한 제1도어(72) 및 제2도어(73)가 각각 구비됨과 함께 하부에는 통풍홈(70a)이 형성되고;
    상기 조리실(11)의 내벽면에는 내부서랍(30)의 수평방향 슬라이딩 이동을 안내하기 위한 안내롤러(12)가 구성되며;
    상기 조리실(11) 상부에는 내부열기를 맥반석 트레이(60) 측으로 안내하기 위한 열기통공(13)이 형성되고, 일측에는 내부 연기를 외부로 배출하기 위한 연기 배출부(14)가 구비된 것을 특징으로 하는 서랍형 다목적 전기오븐.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 맥반석 트레이(60)의 저면에는 하부에서 전달되는 열기를 가둬둘 수 있도록 다수의 격막(62)이 일정 간격으로 돌출 구비되고, 트레이 바닥면에는 맥반석(61)과의 마찰로 부터 표면을 보호함과 함께 열전도율 증대를 위한 보호코팅층(63)이 형성되되, 상기 보호코팅층(63)은 나노은, 탄소, 흑운모, 테프론, 이산화티탄, 요소수지, 우레탄의 혼합 조성을 이루는 것을 특징으로 하는 서랍형 다목적 전기오븐.
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