JP2017516820A - ω−3多価不飽和脂肪酸及びレスベラトロールを含む経口投与用均質処方物 - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)及びレスベラトロールを含む経口投与用均質処方物に関し、この処方物において、レスベラトロールは、ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)又はそのアルキルエステル及びイオン性乳化剤からなる溶媒系に可溶化されている。
異常な脂質代謝に関連する心臓血管疾患は、先進工業国において非常に多発している。例えば、イタリアでは、2011年4月に発表された世界保健機関のデータによると、イタリアにおける心臓血管疾患による死亡者数は、死亡者数全体の18.65%に達していた。コレステロールと冠状動脈性心臓疾患との関係についての本発明者らの認識は、過去数年にわたって行われた疫学的研究に由来する。これらの研究において、重篤な冠状動脈アテローム性動脈硬化症及び冠状動脈性心臓疾患の発症は、血清コレステロールレベルと密接に関係しているという結論に至った[Breuer, H.W.M.; European Cardiology, 2005; 1-6(非特許文献1)]。
驚くべきことに、今般、イオン性乳化剤(脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン(deoiled phosphatidylcholine-enriched lecithin)及びω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)からなる溶媒系を用いると、この溶媒系中の相当な量のレスベラトロールを完全に可溶化できることが見出された。
(1)以下からなる溶媒系:
ω−3多価不飽和脂肪酸又はそのアルキルエステル;
脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン;又はホスファチジルコリンが92%よりも多い量で存在する脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン若しくはEpikuron(エピクロン)(商標)200からなる群より選択されるイオン性乳化剤;及び
(2)レスベラトロール又はレスベラトロール含有天然抽出物;
を含む組成物であって、レスベラトロールは溶媒系中に完全に溶解されて、均質組成物を得ることができる。
(1)以下からなる溶媒系:
ω−3多価不飽和脂肪酸又はそのアルキルエステル;
脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン;又はホスファチジルコリンが92%よりも多い量で存在する脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン若しくはEpikuron(エピクロン)(商標)200からなる群より選択されるイオン性乳化剤;及び
(2)レスベラトロール又はレスベラトロール含有天然抽出物;
を含む組成物であって、レスベラトロールは溶媒系中に完全に溶解されて、ダイエタリーサプリメント(健康食品)若しくは栄養補助食品(dietary or nutritional supplement)又は経口投与用薬剤の形態で均質組成物を得ることができる。
(実施例)
(材料及び方法)
本発明のために、以下の材料を用いた:
・ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)は、多価不飽和脂肪酸エチルエステルの混合物であって、EPA及びDHAの含有量が85%よりも高く、EPA/DHA比が0.9〜1.5であり、SPA(Pronova、ノルウェー)によって供給された製品である;
・レスベラトロールは、Royalmount Pharma(カナダ、モントリオール)によって供給される;
・商品名Labrasol(ラブラゾル)(登録商標)としても公知のグリセリル及びポリエチレングリコールエステルの混合物は、GATTEFOSSE’ ITALIA, S.r.l(イタリア、ミラノ)によって供給される;
・商品名Lauroglycol(ラウログリコール)90(商標)としても公知のプロピレングリコールモノラウレートは、GATTEFOSSE’ ITALIA, S.r.l(イタリア、ミラノ)によって供給される;
・商品名Cremophor(クレモフォール)RH 40(登録商標)としても公知のポリオキシエチレングリセロールトリヒドロキシステアレートは、BASF Italia Srlによって供給される;
・商品名Tween(ツイーン)80(登録商標)としても公知のポリオキシエチレン(20)ソルビタンモノオレエートは、Sigma-Aldrichによって供給される;及び
・商品名Epikuron(エピクロン)(商標)200としても公知の脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチンは、Cargillによって供給される。
溶液が一見して透明であったすべての処方物について、同じ方法を適用した。分析される溶液を、機械的に遠心分離しながら放置し、次いで、上澄みをPTFE(ポリテトラフルオロエチレン)フィルター(孔のサイズ:0.22μm)による濾過によって分離して、Column Intersil ODS-3 4.6x250mm、溶離液としてCH3CN/H2O(70/30)溶液+0.1% CF3COOHを用いて、流速1ml/分及びUV/VIS Detector(λ=311nm)でHPLCにより分析した。
処方物を4つの群に分けた。各群を、それぞれ、60%RH(相対湿度)で5℃、60%RHで25℃、60%RHで30℃、及び70%RHで40℃にて3か月間放置した。
500mgのポリオキシエチレン(20)ソルビタンモノオレエート(Tween 80(登録商標))を4.5gのn−3 PUFAに添加し、この溶液を600rpmで3時間、22℃、60%RHで機械的に攪拌しながら放置したところ、乳白色の溶液が認められた。2mlのサンプルを取り出して、50mgのレスベラトロールを添加し、得られた混合物をさらに600rpmで24時間、22℃で機械的に攪拌しながら放置した。次いで、この溶液を上記の方法でHPLCにより分析した。
500mgのポリオキシエチレングリセロールトリヒドロキシステアレート(Cremophor RH 40(登録商標))を4.5gのn−3 PUFAに添加し、この溶液を600rpmで3時間、22℃、60%RHで機械的に攪拌しながら放置したところ、乳白色の溶液が認められた。2mlのサンプルを取り出して、50mgのレスベラトロールを添加し、得られた混合物をさらに、600rpmで24時間、22℃で機械的に攪拌しながら放置した。次いで、この溶液を上記の方法でHPLCにより分析した。
500mgのグリセリル及びポリエチレングリコールエステルの混合物(Labrasol(登録商標))を4.5gのn−3 PUFAに添加し、この溶液を600rpmで3時間、22℃、60%RHで機械的に攪拌しながら放置したところ、乳白色の溶液が認められた。2mlのサンプルを取り出して、50mgのレスベラトロールを添加し、得られた混合物をさらに、600rpmで24時間、22℃で機械的に攪拌しながら放置した。次いで、この溶液を上記の方法でHPLCにより分析した。
500mgのプロピレングリコールモノラウレートの混合物(Lauroglycol 90(商標))を4.5gのn−3 PUFAに添加し、この溶液を600rpmで3時間、22℃、60%RH(相対湿度)で機械的に攪拌しながら放置したところ、透明な溶液が認められた。2mlのサンプルを取り出して、50mgのレスベラトロールを添加し、得られた溶液及び混合物をさらに、600rpmで24時間、22℃で機械的に攪拌しながら放置した。次いで、この溶液を上記の方法でHPLCにより分析した。
500mgのドクサートナトリウムを4.5gのn−3 PUFAに添加し、この溶液を600rpmで18時間、22℃、60%RHで機械的に攪拌しながら放置したところ、透明な黄色溶液が認められた。2mlのサンプルを取り出して、50mgのレスベラトロールを添加し、得られた溶液及び混合物をさらに、600rpmで24時間、22℃で機械的に攪拌しながら放置した。次いで、この溶液を上記の方法でHPLCにより分析した。
500mgの脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン(Epikuron(商標)200)を4.5gのn−3 PUFAに添加し、この溶液を600rpmで18時間、22℃、60%RHで機械的に攪拌しながら放置した。透明な黄色溶液が認められた。2mlのサンプルを取り出して、50mgのレスベラトロールを添加し、得られた混合物をさらに、600rpmで24時間、22℃で機械的に攪拌しながら放置した。次いで、この溶液を上記の方法でHPLCにより分析した。
本願に示された実験データから、使用した溶媒系が、n−3 PUFAへの溶解性に乏しいレスベラトロールの相当な量を完全に可溶化できることが分かる。
Claims (14)
- (a)以下からなる溶媒系:
ω−3多価不飽和脂肪酸又はそのアルキルエステル、及び
脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン、又はホスファチジルコリンが92%よりも多い量で存在する脱油ホスファチジルコリン濃縮レシチン、又はEpikuron(商標)200からなる群より選択されるイオン性乳化剤;並びに
(b)レスベラトロール又はレスベラトロール含有天然抽出物
を含む組成物であって、
レスベラトロールが完全に溶解されることを特徴とし、均質である組成物。 - ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)が、エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸又はその混合物からなる群より選択されることを特徴とする請求項1記載の組成物。
- エイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸との比が0.5〜2であることを特徴とする請求項2記載の組成物。
- ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)が、EPA及びDHAの含有量が脂肪酸総重量に対して75重量%〜95重量%、好ましくは少なくとも85重量%である脂肪酸の混合物であり、かつn−3 PUFAの総含有量が、脂肪酸総重量に対して少なくとも90重量%であることを特徴とする請求項1記載の組成物。
- ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)が、EPAエチルエステル及びDHAエチルエステルを0.9〜1.5の比で含む混合物であり、脂肪酸総重量に対して、EPAエチルエステルの含有量が40〜51重量%であり、かつDHAエチルエステルの含有量が34〜45重量%である請求項1記載の組成物。
- ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)のアルキルエステルが、エチルエステル、メチルエステル若しくはプロピルエステル又はその混合物からなる群より選択されることを特徴とする請求項1記載の組成物。
- ω−3多価不飽和脂肪酸(n−3 PUFA)の量が、0.5〜1.0g、好ましくは0.8〜0.9g、より好ましくは0.9gである請求項1記載の組成物。
- n−3 PUFAの残存率が、40℃で3か月後に少なくとも94重量%であり、30℃で3か月後に少なくとも96重量%であり、25℃で3か月後に少なくとも98重量%であり、かつ5℃で3か月後に少なくとも99重量%である請求項1記載の組成物。
- レスベラトロールの残存率が、40℃で3か月後に少なくとも85重量%であり、30℃3か月後に少なくとも94重量%であり、25℃で3か月後に少なくとも97重量%であり、かつ5℃で3か月後に少なくとも99重量%であることを特徴とする請求項1記載の組成物。
- ダイエタリーサプリメント又は経口投与用薬剤の形態である請求項1〜10のいずれかに記載の組成物。
- さらに、1若しくは複数のビタミン、1若しくは複数のミネラル、1若しくは複数の補酵素、1若しくは複数の抗酸化剤及び/又は1若しくは複数の植物抽出物を含む請求項1〜10のいずれかに記載の組成物。
- さらに、少なくとも1つの薬学的に許容可能なベヒクル又は賦形剤を含む請求項1〜10のいずれかに記載の組成物。
- 経口投与のために、腸溶性コーティング剤を必要に応じて含む軟ゼラチンカプセルによってカプセル化されることを特徴とする請求項1〜10のいずれかに記載の組成物。
- 脂質代謝障害及び血小板凝集の増大に起因する心臓血管疾患;アテローム性動脈硬化症、癌、炎症性関節疾患、喘息、糖尿病、老人性認知症及び変性眼疾患からなる群より選択されるフリーラジカルに起因する損傷;並びに/又はウイルス性疾患の予防又は治療に使用するための請求項1〜10のいずれかに記載の組成物。
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