JP2017116206A - 冷却貯蔵庫 - Google Patents
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Abstract
Description
以下、本発明の実施形態1を、図1〜図8を参照しつつ説明する。本実施形態の冷却貯蔵庫10は、業務用の縦型冷却貯蔵庫である。図1は、実施形態1に係る冷却貯蔵庫10の側面図であり、図2は、図1に示される冷却貯蔵庫10の断面図である。なお、図1の左側が冷却貯蔵庫10の前側に対応し、右側が冷却貯蔵庫10の後側(背面側)に対応する。また、図1の紙面手前側が冷却貯蔵庫10の右側に対応し、紙面奥側が冷却貯蔵庫10の左側に対応する。
図3は、図2に示される蓄冷剤室15の拡大断面図である。蓄冷剤室15には、図3に示されるように、冷却器17と、蓄冷剤室冷却ファン18と、複数の蓄冷剤19とが収容されている。冷却器17は、上述した冷凍ユニット22と共に、周知の冷凍サイクルを構成して、冷気を生成する。なお、冷却器17と冷凍ユニット22とを併せて、冷凍装置28と称する。
貯蔵室(保管室)16は、食料品等の貯蔵対象物を、所定の温度範囲で冷却した状態で保管するための空間である。貯蔵室16の前側の上部には、吹出口14Aの下側に配される形で、加熱装置41が取り付けられている。加熱装置41は、吹出口14Aと上下方向で重なるように断熱壁14に取り付けられている。図4は、加熱装置41の平面図であり、図5は、加熱装置41の正面図である。図4の左右方向が冷却貯蔵庫10の左右方向に対応する。また、図4の上側が冷却貯蔵庫10の後側に対応し、図4の下側が冷却貯蔵庫10の前側に対応する。加熱装置41は、主として、筐体(ヒーターボックス)42と、筐体42内に配される中間板43と、中間板43に取り付けられるヒータ部44とを備えている。
冷却貯蔵庫10は、上述した構成以外に、蓄電池50(図2参照)を備えている。蓄電池50は、機械室21内に配設されている。蓄電池50は、停電時等において、主に貯蔵室冷却ファン40に電力を供給するための動力源とされるものである。そのため、本実施形態の冷却貯蔵庫10では、停電時において、貯蔵室冷却ファン40を作動させて、蓄冷剤室15内の冷気を貯蔵室16側に供給することができる。
次いで、図8を参照しつつ、冷却貯蔵庫10の動作等を説明する。図8は、冷却貯蔵庫10の動作を示すタイミングチャートである。冷却貯蔵庫10を作動させるために、先ず電源スイッチがON(オン)状態となるように操作され、冷却所蔵庫10の各構成に電力が供給される。続いて、冷却貯蔵庫10において、冷却運転を開始するために、運転開始スイッチがON状態となるように操作される。
また、上記のように冷却運転が始動すると、冷凍装置28がON状態となり、冷却器17で冷気が生成されるように作動する。冷凍装置28のON状態とOFF(オフ)状態との切り替えは、蓄冷剤室用温度センサS1により検知される蓄冷剤室15の温度に基づいて行われる。
蓄冷剤室冷却ファン18は、蓄冷剤室15内の温度が所定の温度範囲で維持されるように作動する。蓄冷剤室冷却ファン18は、上記のように冷却運転が始動すると、冷却運転が停止されるまで、常時作動し、冷却器17側から蓄冷剤19側に向う気流を発生させる。なお、本実施形態の蓄冷剤室冷却ファン18の運転には、ファンモータが高速回転して送風量が多くなる高速運転モードと、ファンモータが低速回転して送風量が少なくなる低速運転モードの2つのモードがある。蓄冷剤室冷却ファン18における高速運転モードと低速運転モードとの切り替えは、周囲温度センサにより検知される冷却貯蔵庫10の周囲温度に基づいて行われる。
貯蔵室冷却ファン40は、貯蔵室16内の温度が所定の温度範囲で維持されるように作動する。貯蔵室冷却ファン40におけるON状態とOFF状態との切り替えは、貯蔵室用温度センサS2により検知される貯蔵室16の温度に基づいて行われる。具体的には、貯蔵室16内の温度が予め設定されている設定温度C(例えば、4℃±2℃の温度範囲)の下限値以下となった場合に、貯蔵室冷却ファン40はOFF状態となり、送風動作が停止される。また、貯蔵室16内の温度が設定温度Cの上限値以上となった場合に、貯蔵室冷却ファン40はON状態となり、送風動作が開始される。このような、貯蔵室冷却ファン40におけるON状態とOFF状態との切り替えは、上述した冷却貯蔵庫10の2つのモード(蓄冷剤凍結運転モード及び蓄冷剤保冷運転モード)の何れの場合にも行われる。
加熱装置41は、貯蔵室16における設定温度Cの下限値CLよりも、更に所定温度(例えば、−0.5K)低く設定されている加熱装置制御温度下限値α以下となった場合に、ON状態となり、ヒータ部44が通電して発熱する。また、加熱装置41は、貯蔵室16における設定温度Cの下限値CLよりも、更に所定温度(例えば、1.0K)高く設定されている加熱装置制御温度上限値βとなった場合に、OFF状態となり、ヒータ部44の発熱が停止する。加熱装置制御温度下限値α(℃)及び加熱装置制御温度上限値β(℃)は、予め実測データに基づいて設定されている。このような、加熱装置41におけるON状態とOFF状態との切り替えは、上述した冷却貯蔵庫10の2つのモード(蓄冷剤凍結運転モード及び蓄冷剤保冷運転モード)の何れの場合にも行われる。
次いで、本発明の実施形態2を、図9及び図10を参照しつつ説明する。図9は、実施形態2に係る冷却冷蔵庫10Aの蓄冷剤室15の拡大断面図であり、図10は、実施形態2に係る冷却貯蔵庫10Aの動作を示すタイミングチャートである。
次いで、本発明の実施形態3を、図11を参照しつつ説明する。図11は、実施形態3に係る冷却貯蔵庫の動作を示すタイミングチャートである。本実施形態の冷却冷蔵庫は、上記実施形態2の冷却冷蔵庫10Aと同様、蓄冷剤19の蓄冷剤凍結運転を行う時間の管理を、蓄冷剤凍結運転タイマによって行うものではない。本実施形態では、蓄冷剤室15内に収納されている蓄冷剤19の凍結状態を、冷凍装置28の作動時間に基づいて判断される。
本発明は上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではなく、例えば次のような実施形態も本発明の技術的範囲に含まれる。
Claims (5)
- 断熱箱及び前記断熱箱内を2つに区画する断熱壁を有する貯蔵庫本体と、
前記断熱箱内の一方の区画側に設けられ、蓄冷剤が収納される蓄冷剤室と、
前記断熱箱内の他方の区画側に設けられ、貯蔵対象物が貯蔵される貯蔵室と、
前記蓄冷剤室内に配され冷気を生成する冷却器と、
前記蓄冷剤室内において前記蓄冷剤と前記冷却器との間に配され、前記冷却器側から前記蓄冷剤側に向う気流を発生させる蓄冷剤室冷却ファンと、
前記断熱壁を貫通する形で設けられる吹出口と、
前記吹出口に設けられ前記蓄冷剤室内の冷気を前記吹出口から前記貯蔵室に吹き出す貯蔵室冷却ファンと、
前記断熱壁を貫通する形で設けられ、前記貯蔵室内の冷気を前記蓄冷剤室側へ吸い込むための吸込口と、
前記吹出口に設けられ、前記吹出口より吹き出す冷気を加熱する加熱装置とを備える冷却貯蔵庫。 - 前記貯蔵室内の温度が予め定められている前記貯蔵室の設定温度の上限値以上となった場合に前記貯蔵室冷却ファンを作動させ、かつ前記貯蔵室内の温度が予め設定されている前記貯蔵室の設定温度の下限値以下となった場合に前記貯蔵室冷却ファンを停止させるように制御する制御部を備える請求項1に記載の冷却貯蔵庫。
- 前記制御部は、前記貯蔵室内の温度が予め定められている前記設定温度の下限値よりも更に、予め所定温度低く設定されている加熱装置制御温度下限値以下となった場合に前記加熱装置を作動させ、かつ前記貯蔵室内の温度が予め定められている前記設定温度の下限値よりも、予め所定温度高く設定されている加熱装置制御温度上限値以上となった場合に前記加熱装置を停止させるように制御する請求項2に記載の冷却貯蔵庫。
- 前記貯蔵室内に設けられ、前記貯蔵室内の温度を検知する貯蔵室用温度センサを備え、
前記制御部は、前記貯蔵室用温度センサの出力結果に基づいて、前記貯蔵室内の温度を把握する請求項2又は請求項3に記載の冷却貯蔵庫。 - 前記貯蔵庫本体は、前記断熱箱内が前記断熱壁により上下に区画され、
前記蓄冷剤室は、前記断熱箱内の上部側に設けられ、
前記貯蔵室は、前記断熱箱内の下部側に設けられる請求項1〜請求項4の何れか一項に記載の冷却貯蔵庫。
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JPH0391676A (ja) * | 1989-08-31 | 1991-04-17 | Sanyo Electric Co Ltd | 低温庫 |
JP2015098971A (ja) * | 2013-11-19 | 2015-05-28 | ホシザキ電機株式会社 | 冷却貯蔵庫 |
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