JP2014514943A - いわゆるエスプレッソコーヒーマシンのグループヘッド用の弾性懸吊装置を有する注入ユニット - Google Patents

Abstract

本発明は、エスプレッソコーヒーマシン用の注入ユニット（１）であって、固定された上側機械ユニット（２）を含み、固定された上側機械ユニット（２）は熱湯分散器（７）を形成する中央突出部（４）を有し、かつグループヘッド（８）と呼ばれる取外し可能な部分が固定され、グループヘッドの内側面が空洞部（２２）を有し、空洞部（２２）にポルタフィルター（９）が装着され、前記ポルタフィルター（９）が、エスプレッソコーヒーを入れるために、操作ハンドル（１０）と、コーヒー粉を含むバスケット（１１）を保持するためのハウジングとを含む注入ユニット（１）において、グループヘッド（８）が弾性効果のある接続装置によって注入ユニット（１）の機械ユニット（２）に装着されること、及び分散器（７）を囲む密閉部材（２３）がバスケット（１１）の内側周囲と係合することを特徴とする注入ユニット（１）に関する。本発明はエスプレッソコーヒーマシンの製造業者に有用である。

Description

本発明は、エスプレッソタイプのコーヒーを入れるための機械の濾し装置に関する。この濾し装置の特別な特徴によれば、ポルタフィルターを支持するために使用されかつグループヘッドとして一般的に知られる部分が、このコーヒー濾し装置の注入ユニットの機械ユニットに弾性懸吊装置を介して取り付けられる。

エスプレッソタイプのコーヒーマシンは、コーヒー粉を含むフィルターバスケットとして知られる容器用のハウジングを形成する１つまたは複数のポルタフィルターまたはフィルターホルダーを含み、１つまたは複数のポルタフィルターまたはフィルターホルダーはそれぞれ単一または複式の注ぎ口によって延長される。これらポルタフィルターは全て、ハンドルの形態の横延長部を有する。

これらポルタフィルターまたはフィルターホルダーは、注入ユニットと呼ばれる機械的組立体の下側に装着され、機械的組立体は固定された機械ユニットを含み、その下側部分は底部の中央部分に空洞部を有し、底部から分散器が現れ、分散器から熱湯が加圧下にコーヒー粉の上に噴出される。これらポルタフィルターは一般的に２つの突起部を有し、２つの突起部は、注入ユニットの、グループヘッドと呼ばれる下側部分の内側面に形成された２つの斜めまたは螺旋状の溝と協働する。

マシンは、それぞれが一回分のコーヒー粉から１または２杯のコーヒーを入れることができるいくつかの注入ユニットを含むことができる。

各ポルタフィルターは、回転移動を経て、例えば四分の一回転を経て注入ユニットの下側に装着される。その間、フィルターバスケットの上側表面及びコーヒー粉の量の上側表面は、フィルターバスケットの上側外縁部が、分散器を囲む密閉部材の平らな下側面と密閉接触するまで、分散器の外面及び分散器を囲む密閉部材の外面に近づくように移動する。

ポルタフィルターの回転移動の最後の部分は、フィルターバスケットをこの密閉部材に締め付ける。この移動の最後は、フィルターバスケットがどれくらいコーヒー粉で満たされているかに従って変わる一定の作業を必要とする。

締付けの程度はコーヒーの品質に実質的に影響を及ぼさないが、それによるデメリットがあり、必要な密閉を得るために、十分な締付け作業を適用することが必要であり、その結果として次のような移動が生じる。即ち、その移動中、フィルターバスケットの上側縁部が、フィルターホルダーの最終回転移動が次第に長くなっていくような形で、密閉部材の外側下側面に擦り付き、密閉部材の外側下側面が使用とともに摩耗して変形する。

この回転移動の延長は、２つの隣接フィルターホルダーのハンドルが最終位置において接近しすぎ、その結果、互いに干渉し合い、握り難くならないように補われる必要がある。

従って密閉部材は交換しなければならず、そして再調整が必要になる。

本発明の目的は、強引に係合する必要のない非常に簡単な係合であり、それは始めから密閉を保証し、かつハンドルの最終位置を変化させず、同時にコーヒーの一回分の変化を、即ちコーヒー粉の量の変化を許容する固定動作によるものである。

この技術的な問題に対処するために、本発明によるエスプレッソタイプのコーヒーマシン用の注入ユニットは、固定された上側機械ユニットを含み、固定された上側機械ユニットは、熱湯分散器を形成する中央突出部を有し、かつグループヘッドとして知られる取外し可能な部分が固定され、グループヘッドの内側面は空洞部を有し、空洞部に、エスプレッソタイプのコーヒーを入れるために、操作ハンドルと、コーヒー粉を含むフィルターバスケットを収容するハウジングとを含むポルタフィルターが装着される。本発明によればフィルターバスケットは、中央突出部を囲む密閉部材に密閉式に当接し、この注入ユニットは、
グループヘッドが、弾性効果のある接続装置によって注入ユニットの固定された上側機械ユニットに固定され、弾性効果のある接続装置により、グループヘッドに、固定された上側機械ユニットに対する離間移動が与えられること、
分散器を囲む密閉部材が、フィルターバスケットの上側の内側周囲に当接して動的な摺動式の密閉を形成すること、
を特徴とする。

結果として、密閉部材はもはや摩擦に曝されず、寿命がかなり延びるので、密閉部材の調整及び取換えは不要になる。

更にコーヒー粉の圧縮は殆ど重要でない。習慣的な使用における起こり得るコーヒー粉の高さ方向の余剰は自動的に吸収される。

更にグループヘッドは、注入ユニットの機械ユニットから簡単に取り外すことができる。グループヘッドの弾性効果のある接続によりメンテナンスが低減され、あるレベルの快適さと、非常に簡単な使用法とが、このマシンを使用して働く要員にもたらされる。

本発明の他の特徴及び利点は、例として提示されかつ図面が添付される以下の記載から明らかになる。

本発明の主な特徴を示す注入ユニット及びポルタフィルター−フィルターバスケット組立体の分解斜視図である。 本発明による濾し装置を、グループヘッド上昇位置で示す立面図である。 本発明による濾し装置を、グループヘッド上昇位置で示す長手断面図である。 本発明による濾し装置を、グループヘッド下降位置で示す立面図である。 本発明による濾し装置を、グループヘッド下降位置で示す長手断面図である。 図３の円で囲んだ部分に対応するねじ及びその離間ばねを示す組立装置の詳細図である。 密閉部材の詳細断面図であり、密閉部材に対するフィルターバスケットの周縁の位置を示し、図５の円で囲んだ部分に対応する。 密閉部材及びそのガスケットの斜視図である。 密閉部材を示す図８の部分斜視図及びＩＸ−ＩＸの部分断面図である。 ポルタフィルター、フィルターバスケット、分散器のヘッド部の密閉部材から形成された組立体の分解斜視図である。

図１は、本発明の主な特徴を示す注入ユニット及びポルタフィルター−フィルターバスケット組立体の分解斜視図である。

図２及び図３ならびに図４および図５は、各場合において、それぞれ本発明による濾し装置の立面図及び長手断面図であり、図２−３はグループヘッド上昇位置にあり、図４−５はグループヘッド下降位置にあり、それらは２つの異なるコーヒー粉高さ状況に対応し、その第１の高さは図２及び３の場合でより低く、その第２の高さは注入ユニットの固定された機械ユニットの下側に対するグループヘッドの離間移動「ｄ」を示す図４及び５の場合でより高い。

図６は、図３の円で囲んだ部分に対応するねじ及びその離間ばねを示す組立装置の詳細図である。

図７は、密閉部材の詳細断面図であり、密閉部材に対するフィルターバスケットの周縁の位置を示し、図５の円で囲んだ部分に対応する。

図８は、密閉部材及びそのガスケットの斜視図である。

図９は、密閉部材を示す図８の部分斜視図及びＩＸ−ＩＸの部分断面図である。

図１０は、ポルタフィルター、フィルターバスケット、分散器のヘッド部の密閉部材から形成された組立体の分解斜視図である。

本発明は概して、エスプレッソとして知られる種類のコーヒーを入れるための機械のコーヒー濾し装置に関する。

従来の様式では、濾し装置は、本明細書において以下で見られるようなコーヒー粉（一回分の粉末コーヒーを表す）を補充するための様々な要素及び取外し可能な構成要素が取り付けられる注入ユニット１を含む。

注入ユニット１の機械組立体は、注入パイプ３と、加圧された熱湯の分散器７のヘッド部６の出口面を形成する穿孔ディスクの形態の分散フィルター５によって保護された、例えばひとかたまりとしての、下側中央部分の中央円筒突出部４とを有する固定された上側機械ユニット２から構成される。注入ユニット１の固定された上側機械ユニット２は、本発明による弾性効果を呈する固定手段によって、固定された上側機械ユニット２と一緒に組み立てられるグループヘッド８と呼ばれる取外し可能な支持部を支持する働きをする。

操作ハンドル１０を有し、かつコーヒー粉１３を含有する上側周縁１２を備えたフィルターバスケット１１を支えるポルタフィルター９またはフィルターホルダーが、グループヘッド８に装着される。

ポルタフィルター９は、その外側面からの突出部として形成された、またはそれに取り付けられた３つの保持用突起部１４、１５及び１６を有し、それら突起部は傾斜または螺旋ランプの形態の３つの対応する溝１７、１８、１９と協働する。各溝は、グループヘッド８の内側面に形成された入口切欠部２０を有し、入口切欠部２０を介して、ポルタフィルター９は、各保持用突起部１４、１５及び１６が対応する入口切欠部２０に入り、各溝の機械的端部を示す直線または傾斜停止面２１まで回転移動したあと、グループヘッド８に装着される。

グループヘッド８は、開かれた中央空間２２を有する全体が環形状のボディであり、開かれた中央空間２２は、固定された上側機械ユニット２にグループヘッド８が取り付けられているとき、分散器７のヘッド部６によって占められる。

注入ユニット１はまた、取り付けられた構成要素の様態で、図３、５及び１０が示すように、分散器７のボディを形成する中央突出部４の周りに位置付けられる特別な密閉部材２３を有する。この密閉部材２３は複合体であり、図８及び９に示されるように、環状ガスケット２５に内包され、それによって保持されるＯリング２４から構成され、環状ガスケット２５は柔軟性であるがＯリングの材料より硬い材料から作製される。この環状ガスケット２５は、その保護ハウジングとして機能する。それは、その内側面全体にわたって開かれている。

この密閉部材は、フィルターバスケット１１の上側の内側周囲面に当接する。

グループヘッド９は、例えば図に示されるような、コーヒー粉１３の高さの変化を吸収するばね効果を有するいくつかの取付ねじ、例えば３個のねじ２６、２７、及び２８から形成された弾性効果のある接続装置または手段を介して注入ユニット１の固定された上側機械ユニット２に取り付けられる。従って、コーヒーミルの多様性（ｃｏｆｆｅｅ ｍｉｌｌ ｓｐｒｅａｄ）に起因する一般的な使用における多様な一回分の間に見られる変化に一致する１〜３グラムまでの変化を許容することができる。

図１、３及び５で見ることができるように、各取付ねじ２６、２７及び２８は、その弾性効果のある摺動機構のために動作許容域または適合許容域を提供するが、コーヒー粉１３の高さの起こり得る変化に適合するために縦方向の適合移動「ｄ」、グループヘッド９の直進移動を可能にする。

回転移動は、各溝１７、１８及び１９の機械的限界を示す２１などの直線のまたは傾斜した移動終点面２１によって制限される。各面２１は、ポルタフィルター９の各対応保持突起部１４、１５及び１６のエンドストップを構成する。

固定された上側機械ユニット２に対するグループヘッド８の弾性効果のある取付けは、密閉を得ることを目的として、及び移動終点位置は溝終点ストッパによって適切に画定され、フィルターバスケット１１の中にあるコーヒー粉１３の量に関係ないことを確実にすることを目的として、締付力を部分的に補うので、締付けについて決定を強いる必要は全くないことに、ここで留意することができる。

密閉は、上に記載した複合密閉部材２３によって保証され、フィルターバスケット１１の周縁１２によって範囲を定められるフィルターバスケット１１の横壁の内側面の上側領域が、ハンドルの回転移動の間、複合密閉部材２３の外側輪郭に当接する。

既に示したように、この複合密閉部材２３は、例えば、環状ガスケット２５の形態を取ることができ、その開かれた内側面は、図３及び５で確認できるように、Ｏリング２４を収容する働きをする。

環状ガスケット２５は、分散器７のヘッド部６の外側面に対して押し込まれるか、２９などの周囲ショルダ部に、またはこのヘッド部を囲む溝に取り付けられる。

本発明に関連付けられる様々な利点は、複合密閉部材２３の特性及びどのようにそれが取り付けられるかに由来し、及びまた、グループヘッド８が注入ユニット１の固定された上側機械ユニット２に取り付けられる弾性懸吊システムに由来する。

注入ユニット１の固定された上側機械ユニット２に対する「ｄ」で示される離間移動をグループヘッド８に与える弾性効果のある取付接続の１つの実施形態を、これ以降、図１、３、５及び６を参照して記載する。この離間移動「ｄ」は、フィルターバスケット１１の中のコーヒー粉１３の量、ひいてはその高さの一般的な差異を自動的に吸収し、同時にエスプレッソと呼ばれる種類のコーヒーの製造における正しい操作に必要とされる密閉のレベルを維持するのに十分である。

取り外し可能な支持部品であるグループヘッド８は、図１、３及び５で見ることができるように、少なくとも３個のねじ２６、２７及び２８を介して、注入ユニット１の固定された上側機械ユニット２と一緒に組み立てられる。

螺旋ばね３０が、これらねじ２６、２７及び２８のそれぞれの端部の上に摺動され、グループヘッド８のボディ内に設けられた、各対応ばね３０が入る各凹部の底部に位置する。各ねじ２６、２７及び２８の各頭部は、グループヘッド８の下側と同じ高さを維持する。ねじは例えば、六角形のソケットヘッドねじである。ばね３０は、注入ユニット１の固定された上側機械ユニット２から距離「ｄ」だけ離れる弾性移動をグループヘッド８に与える。この距離「ｄ」は、部分的に圧縮された状態と、グループヘッド８の下方への移動の結果としての各ばね３０の殆ど完全に圧縮された状態との間の長さの差に一致し得るものであり、これによってコーヒー粉の高さ調節が可能になる一方で密閉が保証される。

この距離を制限するために、例えば各離間ばね３０の周りに装着されかつ各ねじ２６、２７及び２８の頭部の下側を圧迫するスリーブ３３の形態のストッパ３２が導入される。スリーブ３３は、その前縁部が凹部３１の底部を圧迫するときグループヘッド８の移動を制限することによって、ストッパとして作用する。

ばね効果に関連付けられるこの移動は、コーヒー粉１３の高さの差を自動的に補うために使用される。それは、凹部３１の底部に対する、スリーブ３３の前縁部の当接によって制限される。

従ってグループヘッド８は、注入ユニット１の固定された上側機械ユニット２から弾性的に懸吊され、かつコーヒー粉の一回分の量の変化に適合するために自動適合を実現し、同時に確実に密閉し、かつハンドル１０を同じ位置に維持する。

Claims (5)

1. エスプレッソタイプのコーヒーマシン用の注入ユニット（１）であって、固定された上側機械ユニット（２）を含み、前記固定された上側機械ユニット（２）は、熱湯分散器を形成する中央突出部（４）を有し、かつグループヘッド（８）としての取外し可能な部分が固定され、前記グループヘッド（８）の内側面が空洞部（２２）を有し、前記空洞部（２２）に、「エスプレッソ」と呼ばれる種類のコーヒーを入れるために、操作ハンドル（１０）と、コーヒー粉（１３）を含むフィルターバスケット（１１）を収容するハウジングとを含むポルタフィルター（９）が装着され、前記ポルタフィルター（９）が、回転移動の間、溝の中の突起部の協働によって前記グループヘッド（８）に装着され、前記フィルターバスケット（１１）が、前記中央突出部（４）を囲む密閉部材に密閉式に当接する注入ユニット（１）において、
   前記グループヘッド（８）が、弾性効果のある接続装置によって前記注入ユニット（１）の前記固定された上側機械ユニット（２）に固定され、前記弾性効果のある接続装置により、前記グループヘッド（８）に、前記固定された上側機械ユニット（２）に対する離間移動が与えられること、
   分散器（７）を囲む前記密閉部材（２３）が前記フィルターバスケット（１１）の上側の内側周囲に当接し、それによって、前記操作ハンドル（１０）が回転されるとき密閉が形成されること、
   を特徴とする、注入ユニット（１）。
2. 前記弾性効果のある接続装置が、前記グループヘッド（８）を貫通し、かつ反対側で前記固定された上側機械ユニット（２）にねじ込まれる少なくとも３個のねじ（２６、２７、２８）から構成されること、及び前記ねじ（２６、２７、２８）のそれぞれに、前記グループヘッド（８）の下方への移動によって圧縮されるばね（３０）が取り付けられることを特徴とする、請求項１に記載の注入ユニット（１）。
3. 前記グループヘッド（８）の下方への移動が、ストッパ（３２）によって制限されることを特徴とする、請求項２に記載の注入ユニット（１）。
4. 前記ストッパ（３２）が、前記ばね（３０）と前記ねじの頭部との間に、各ねじ（２６、２７、２８）に同軸に取り付けられることを特徴とする、請求項３に記載の注入ユニット（１）。
5. 前記複合密閉部材（２３）が環状ガスケット（２５）の形態であり、その開かれた内側面がＯリング（２４）を収容する働きをすることを特徴とする、請求項１に記載の注入ユニット（１）。

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