JP2014229423A

JP2014229423A - 誘導加熱調理器

Info

Publication number: JP2014229423A
Application number: JP2013106866A
Authority: JP
Inventors: 祐史山本; Yuji Yamamoto; 雅之高桑; Masayuki Takakuwa
Original assignee: Panasonic Corp
Current assignee: Panasonic Corp
Priority date: 2013-05-21
Filing date: 2013-05-21
Publication date: 2014-12-08
Anticipated expiration: 2033-05-21
Also published as: JP6101933B2

Abstract

【課題】使用者が使用状況に応じて低騒音または充電速度をそれぞれ優先する何れかの充電モードを選択することができる誘導加熱調理器を提供すること。【解決手段】操作部７には火力設定に基づいて決定された冷却ファン１６の第１のファン速度にて充電部１５および蓄電部１３が所定の温度を超えないように冷却可能な範囲内の第１の充電電流で蓄電部１３を充電する第１のモードか、ファン速度を第１のファン速度よりも大きい第２のファン速度に変更して第１の充電電流よりも大きな第２の充電電流で蓄電部１３を充電する第２のモードかを選択可能とした選択部を設ける。【選択図】図１

Description

本発明は、蓄電池を備えた誘導加熱調理器に関するものである。

従来、この種の誘導加熱調理器は、図３に示すように調理物を加熱する調理容器１０１と、調理容器１０１を載置するトッププレート１０２と、調理容器１０１を加熱するために誘導磁界を発生させる加熱コイル１０３と、トッププレート１０２を介して調理容器１０１の温度を検出する温度センサ１０４と、加熱コイル１０３に高周波電流を供給するインバータ回路１０５と、商用電源から電源を供給する商用電源供給手段１０６と、商用電源を全波整流する整流器１０７と、全波整流された電源電力をインバータ回路１０５へ供給する電源供給部１０８と、電気エネルギーを蓄電する蓄電部１０９と、商用電源から蓄電部１０９へ充電するための充電回路１１０と、インバータ回路１０５が出力する高周波電流を制御し、調理容器１０１の加熱電力を制御する制御部１１１を備え、制御部１１１は電源供給部１０８を制御することで蓄電部１０９に蓄えられた電力と商用電源から得られる電力を合わせてインバータ回路１０５へ電力供給することで、商用電源だけで供給できる電力よりも高い電力を出力できる誘導加熱調理器があった。

特開平１１−１１１４４２号公報

しかしながら、前記従来の構成では、加熱によるインバータ回路や加熱コイルなどの発熱部品を冷却するように冷却ファンを駆動しており、同時に充電時の充電回路や蓄電部の発熱部を冷却しているが、冷却ファンの騒音が大きくならないように各火力設定の冷却能力内で冷却可能な充電電流となるように制御されている。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、
使用者が使用状況に応じて低騒音または充電速度をそれぞれ優先する何れかの充電モードを選択することができる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。

前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、電気エネルギーを蓄える蓄電部と、商用電源から供給される電力を前記蓄電部に充電する充電部と、被加熱物を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ部と、前記インバータ部へ前記蓄電部に蓄えられた電気エネルギーを供給する電源供給部と、使用者が火力設定を入力するための操作部と、前記蓄電部または前記充電部と前記インバータ部を冷却し、前記火力設定が大きくなるに従いファン速度が大きくなるようにした少なくとも２段階以上のファン速度を有する冷却ファンと、前記電源供給部の電源供給、前記インバータ部の駆動、および前記冷却ファンのファン速度を制御する制御部と、を備えた。そして、前記操作部には前記火力設定に基づいて決定された前記冷却ファンの第１のファン速度にて前記充電部および前記蓄電部が所定の温度を超えないように冷却可能な範囲内の第１の充電電流で前記蓄電部を充電する第１のモードか、前記ファン速度を前記第１のファン速度よりも大きい第２のファン速度に変更して前記第１の充電電流よりも大きな第２の充電電流で前記蓄電部を充電する第２のモードかを選択可能とした選択部を設けたものである。これにより第１のモードを選択時はインバータ部の冷却に必要なファン速度の冷却
能力の範囲内で充電でき、第２のモードを選択時は加熱中において充電速度を優先した急速充電をすることができ、その双方から使用者が選択できる。

本発明の誘導加熱調理器は、使用者が操作部で入力した火力設定に基づいた冷却ファンの冷却能力内で充電電流を決定する騒音を増大させないことを優先した通常モードと、通常モードよりもファン速度を大きくすることによってさらに充電電流を大きくして充電速度を優先した急速充電モードとを、使用者が使用状況に応じて選択することができる。

本発明の実施の形態における誘導加熱調理器の全体構成図本発明の実施の形態における誘導加熱調理器のフローチャート従来の誘導加熱調理器の全体構成図

第１の発明は、電気エネルギーを蓄える蓄電部と、商用電源から供給される電力を前記蓄電部に充電する充電部と、被加熱物を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ部と、前記インバータ部へ前記蓄電部に蓄えられた電気エネルギーを供給する電源供給部と、使用者が火力設定を入力するための操作部と、前記蓄電部または前記充電部と前記インバータ部を冷却し、前記火力設定が大きくなるに従いファン速度が大きくなるようにした少なくとも２段階以上のファン速度を有する冷却ファンと、前記電源供給部の電源供給、前記インバータ部の駆動、および前記冷却ファンのファン速度を制御する制御部と、を備え、前記操作部には前記火力設定に基づいて決定された前記冷却ファンの第１のファン速度にて前記充電部および前記蓄電部が所定の温度を超えないように冷却可能な範囲内の第１の充電電流で前記蓄電部を充電する第１のモードか、前記ファン速度を前記第１のファン速度よりも大きい第２のファン速度に変更して前記第１の充電電流よりも大きな第２の充電電流で前記蓄電部を充電する第２のモードかを選択可能とした選択部を設けた。これにより、ファンの回転速度を最小限で駆動する低騒音のモードと充電速度を高めた急速に充電できるモードとを選択することができ、使用者が使用環境や状況に応じて、蓄電池の充電に時間が掛かったとしても騒音を高くしないことと、騒音が高くなったとしても蓄電池の充電を高速で行うこととを選ぶことができ、最適な充電モードを選択できる誘導加熱調理器を提供することができる。

第２の発明は、第１の発明の制御部において、前記第１のモードで動作中に前記第２のモードが選択されると、火力を低下させるようにした。これにより、使用者がファンの回転速度を最小限で駆動する低騒音のモードから充電速度を高めた急速に充電できるモードへ変更したときは、調理に大きく影響しない範囲で火力を低下させて、火力を低下させた分の電流を充電電流に活用でき、定格電流に近い消費電流で加熱しているときであっても充電のための電流を優先的に確保でき、確実に高速な充電を行えるようにすることができる。

第３の発明は、第１または第２の発明の制御部において、前記第２のモードで動作中に前記蓄電部の充電が完了すると前記充電電流を停止させ、前記冷却ファンのファン速度を前記第１のファン速度に変更するようにした。これにより、急速に充電できるモードであっても充電完了後は不要な騒音を発生させないようにできる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における誘導加熱調理器の全体構成図である。

図１において、トッププレート２の上に調理容器１が載置されており、調理容器１は加熱コイル３で発生させた高周波磁界による電磁誘導により加熱される。温度センサ４は加熱コイル３の下方に設置され、調理容器１の底面から放射されトッププレート２の可視部越しに入光される熱赤外線を検知する。制御部５はマイコンにより構成され、温度センサ４で検知した温度情報に基づいて、加熱コイル３に高周波電流を供給するインバータ部６、加熱の開始／停止、火力設定、モードの変更などの操作を行う操作部７、ブザーやスピーカなどで構成し使用者にお知らせする報知手段８、蓄電部１３に蓄えられた電気エネルギーをインバータ部６へ供給する電力供給部１１、商用電源９から供給される電力を蓄電部１３に充電する充電部１５、蓄電部１３と充電部１５とインバータ部６を冷却する冷却ファン１６を制御する。

なお、本実施の形態の温度センサ４は熱赤外線を検知するものとしたが、温度情報が得られる構成であれば、伝道熱を検知するサーミスタによるなど、これに限らなくてもよい。

使用者は操作部７を介し、加熱調理器の電源ＯＮ／ＯＦＦを切り替えることと、トッププレート２の上に設置された調理容器１を加熱するために対応したバーナーの加熱開始や停止を行うことができる。また、加熱中は設定火力を変更することができ、調理メニューや蓄電部１３の充電メニューなどを選択することで例えば揚げ物調理の温調制御を行ったり、充電部１５を急速に充電するモードに設定することができる。

また、電源ＯＮの場合は電源ＬＥＤを点灯させ、現在の設定火力をＬＥＤの点灯数により表示することができる。

また、制御部５は使用者による操作に応じて報知手段８にて音声、ブザーなどで報知を行うことができる。また、炊飯調理や湯沸かし等の自動調理を行う場合や、タイマー調理により、設定時間後に加熱を停止する場合などにおいて報知手段８にて、調理終了を報知することができる。

商用電源９から供給された交流電源（本実施の形態ではＡＣ１００Ｖとする）は第１の整流器１０を介して直流電源に変換される。第１の整流器１０により全波整流された直流電源は電力供給部１１に接続され、第１の所定電圧（本実施の形態ではＤＣ２００Ｖとする）に昇圧される。

なお、本実施の形態における第１の所定電圧はＤＣ２００Ｖとしたが、インバータ部６の構成要素であるパワー半導体や、変換効率を加味し設定するものであり、これに限らなくてもよい。

電力供給部１１により昇圧された出力はキャパシタ１２に供給され平滑される。本実施の形態では、ＡＣ１００Ｖ入力、入力電流ＭＡＸを１４Ａとし、出力電圧を２００Ｖ、出力電流ＭＡＸを７Ａの昇圧回路とする。また、電力供給部１１は力率を改善するＰＦＣ機能を持ち、入力電流を監視する入力電流検知手段を備えた回路とする。

蓄電部１３はリチウムイオン電池をバッテリーセルに使用し、定格電圧５０Ｖ、１０００Ｗｈの蓄電池で構成する。なお、本実施の形態では、リチウムイオン電池を使用するとしたが、ニカド蓄電池やニッケル水素蓄電池、鉛蓄電池等の他の蓄電池でもよい。

蓄電部１３は商用電源９から供給された交流電源を第２の整流器１４を介して直流電源に変換された電源から充電電圧に変換する充電部１５を介して充電される。

充電部１５はＡＣ１００Ｖを降圧し、ＤＣ５０Ｖに変換する定電圧定電流回路であり、蓄電部１３の充電電圧が低い間は定電流充電を行い、充電電圧が高くなった場合に定電圧充電を行うＣＶＣＣ方式とする。なお、本実施の形態では充電部１５の回路構成をＣＶＣＣ方式としたが、パルス充電方式等他の方式でもよい。

また、商用電源９から直接にインバータ部６に電源供給する場合、電力供給部１１は、インバータ部６の出力が商用電源９からの供給能力未満のときは、定電圧制御を行い、供給能力以上になると定電圧を保てなくなるため、電力供給部１１は、定電流制御を行うことで、商用電源側からの過剰供給を防ぐようにしている。

冷却ファン１６はスイッチング素子などを含むインバータ部６や加熱コイル３、制御部５、キャパシタ１２、蓄電部１３、充電部１５など構成部品の温度上昇を抑えている。
冷却ファンのファン速度は設定火力の強さに対応して、例えば火力弱（３００Ｗ）の時は１０００ＲＰＭ、火力強（１３００Ｗ）の時は２４００ＲＰＭというように火力が強い方がファン速度が高くなるように予め設定している。なお、ファン速度は火力に対応して設定されるとしたが、実際には設定火力に応じた構成部品の発熱量に対応して設定したものであり、火力弱の時は構成部品の発熱が少ないので１０００ＲＰＭとし、火力強の時は構成部品の発熱が多いので２４００ＲＰＭとしたのであって、例えば揚げ物時など、被加熱物からの輻射熱による機器内部の温度上昇が想定される場合には上記の火力に対応したファン速度よりもさらにファン速度を高くするようにしている。

制御部５は、操作部７によって選択された充電モードに応じて冷却ファン１６を制御するようにしており、
操作部７から使用者によって入力された火力設定に基づいた冷却ファン１６の第１のファン速度の冷却能力に応じて充電部１５および蓄電部１３が所定の温度を超えないように充電部１５の第１の充電電流を決定する低騒音モード（第１のモード）と、低騒音モードの第１のファン速度よりも大きい第２のファン速度にて冷却ファン１６を駆動し、第２のファン速度の冷却能力に応じて充電部１５および蓄電部１３が所定の温度を超えないように決定した充電部１５の第１の充電電流よりも大きい第２の充電電流で充電する急速充電モード（第２のモード）を選択できる充電モード切替スイッチを備えている。

低騒音モードは、加熱停止時に第１のファン速度を０ＲＰＭすなわち停止状態とし、冷却ファン１６が停止状態のときに自然冷却可能な第１の充電電流を０．２Ａとし、加熱時は操作部７によって入力された火力設定に基づき冷却ファン１６の第１のファン速度の冷却能力に応じた充電部１５の充電電流とするため、火力弱（３００Ｗ）時には火力弱にて加熱動作時のインバータ部の冷却に必要な第１のファン速度を１０００ＲＰＭとし、ファン速度が１０００ＲＰＭのときに冷却可能な第１の充電電流を０．５Ａとし、火力強（１４００Ｗ）時には火力強にて加熱動作時のインバータ部の冷却に必要な第１のファン速度を２４００ＲＰＭとし、ファン速度が２４００ＲＰＭのときに冷却可能な第１の充電電流を１．５Ａとしている。これにより、使用者が後の調理で高火力を必要とする調理を行う予定がない場合、低騒音モードを選択することで、加熱動作に必要なファン速度で充電部１５や蓄電部１３を冷却可能な充電電流に抑制することにより騒音を低く抑制しながら動作させることができ、蓄電部１３の充電と低騒音を両立することができる。

一方、急速充電モードは、操作部７によって入力された火力設定によらずに最大限の充電電流を得るために冷却ファン１６の第２のファン速度を最大のファン速度である２４００ＲＰＭとし、ファン速度が２４００ＲＰＭのときに冷却可能な第２の充電電流を２．０Ａとしている。これにより、使用者が後の調理で高火力を必要とする調理を行う予定がある場合、急速充電モードを選択することで、急速充電を可能にし、短い時間で蓄電部１３
への充電を可能にする。なお、本実施の形態における充電電流は充電時間を低騒音モードよりも短縮できればよく、ファン速度は充電電流による発熱を抑えることができる能力があれば必ずしも冷却ファン１６の最大のファン速度である必要はない。

なお、低騒音モードと急速充電モードの選択手段をスイッチとしたが使用者が選択できれば、タクトスイッチでも静電容量方式のタッチキーでも、トグルスイッチでもよく、他の機能と共用の入力装置であったり、表示面の表示に応じて位置入力で選択したり、外部の通信機器から入力されたりしてもよい。

次に、図２を用いて制御部５の動作について説明する。図２は、本実施の形態における誘導加熱調理器のフローチャートである。

まず、加熱が開始されると、Ｓ１にて初期の設定火力が火力弱に設定され、Ｓ２にて使用者の操作入力を受け付ける。操作入力の受け付けは、加熱停止、設定火力の変更、充電モードの変更などであるが、Ｓ２では操作入力のみを行うので、例えば加熱停止の操作があれば、加熱終了のモードであることを記憶し、例えば充電モードの変更の操作があれば、変更後の充電モードであることを記憶して次工程に進む。なお、Ｓ２にて操作入力が無ければ入力なしとしてＳ３に移行して加熱終了かどうかの判断を行う。

Ｓ３ではＳ２で加熱終了の操作がされていればＳ３１に移行して加熱終了後の動作を行い、加熱終了の操作がされていなければＳ４に移行して設定火力の判断を行う。

Ｓ４にて設定火力が弱であればＳ５にて火力弱に対応した５００Ｗの入力電力で加熱を行う。Ｓ６にて蓄電部１３の充電が満充電となり充電が完了していると判断するとＳ９にて充電を停止してＳ１０に移行する。Ｓ６にて充電が完了していなければＳ７にて低騒音モードであるか急速充電モードであるかを判断し、低騒音モードであればＳ８にてファン回転数１０００ＲＰＭで冷却可能な第１の充電電流０．５Ａにて充電を行い、Ｓ１０に移行する。Ｓ７にて急速充電モードであればＳ１１に移行し、ファン回転数を高速の２４００ＲＰＭで駆動し、Ｓ１２にて充電電流を２．０Ａにて急速充電しＳ２に移行するようにループ動作する。また、充電完了かまたは低騒音モードのときはＳ１０にてファン回転数を１０００ＲＰＭの低回転で駆動し、Ｓ２に移行する。

ここで、設定火力が弱にて急速充電モードで動作しているときに充電が完了したときの動作について改めて説明する。火力弱のときの急速充電モードでは、Ｓ１１にてファン回転数が２４００ＲＰＭ、Ｓ１２にて充電電流が２．０Ａで動作しており、フローとしては、Ｓ２〜Ｓ７からＳ１１、Ｓ１２、Ｓ２へとループ動作している。このとき充電が完了するとフローとしては、Ｓ６からＳ９に移行して充電を停止し、Ｓ１０にてファン回転数を１０００ＲＰＭとし、Ｓ２に戻るループとなり、Ｓ７の急速充電モードかどうかの判断を経由しないためＳ１１とＳ１２を通らずに実質的に低騒音モードの動作を行う。この場合、使用者から見える表示には急速充電モードであるままの表示で実質的に低騒音モードの動作を行っても良いし、表示も実際のモードも低騒音モードに移行してしまうようにしても問題ない。

Ｓ４にて設定火力が強であればＳ２１に移行し、低騒音モードであればＳ２２にて火力強に対応した１３００Ｗの電力で加熱を行い、急速充電モードであればＳ２３にて火力強ではあるが１２００Ｗに低下させた電力で加熱を行う。急速充電モードにおいては機器の入力電力の一部を充電電流に使用することから、機器の定格電流の設計値を超えないようにあらかじめ加熱の電力を少し低下させ、急速充電を行っても機器の定格電力の設計値を逸脱しないようにしている。Ｓ２４にて蓄電部１３の充電が満充電となり充電が完了していると判断するとＳ２７にて充電を停止してＳ２８に移行する。Ｓ２４にて充電が完了し
ていなければＳ２５にて低騒音モードであるか急速充電モードであるかを判断し、低騒音モードであればＳ２６にてファン回転数２４００ＲＰＭで冷却可能な第１の充電電流１．０Ａにて充電を行い、Ｓ２８に移行する。Ｓ２５にて急速充電モードであればＳ１１に移行し、ファン回転数を２４００ＲＰＭで駆動し、Ｓ１２にて充電電流を２．０Ａにて急速充電しＳ２に移行するようにループ動作する。また、充電完了かまたは低騒音モードのときはＳ２８にてファン回転数を２４００ＲＰＭで駆動し、Ｓ２に移行する。

ここで、設定火力が強のモードにおいては、低騒音モードと急速充電モードはともにファン回転数が２４００ＲＰＭとしているが、これは冷却ファン１６の最大回転数が２４００ＲＰＭであるからであり、さらに回転数を上げられるのであれば急速充電モードのファン回転数をさらに上げてもよい。ただし、前述のように、機器の定格電力の制限によっては、本実施の形態のように充電電流を増加させられない場合もあるため、設定火力が強で急速充電モードの場合においてはＳ２３のように実質的に加熱の電力を低下させて充電電流を優先的に確保するようにしている。

さて、Ｓ３の判断に遡り、Ｓ２にて加熱終了の操作がなされていた場合においては、Ｓ３１にて加熱開始かどうかの判断をするが、Ｓ３から移行してきた場合は当然加熱開始の操作ではないためＳ３２に移行し、加熱を停止する。Ｓ３３にて蓄電部１３の充電が満充電となり充電が完了していると判断するとＳ３６にて充電を停止してＳ３７に移行する。Ｓ３３にて充電が完了していなければＳ３４にて低騒音モードであるか急速充電モードであるかを判断し、低騒音モードであればＳ３５にてファン回転数０ＲＰＭすなわちファン停止状態で冷却可能な第１の充電電流０．２Ａにて充電を行い、Ｓ３７に移行する。Ｓ３４にて急速充電モードであればＳ１１に移行し、ファン回転数を２４００ＲＰＭで駆動し、Ｓ１２にて充電電流を２．０Ａにて急速充電しＳ２に移行するようにループ動作する。また、充電完了かまたは低騒音モードのときはＳ３７にてファン回転数を０ＲＰＭすなわち停止し、Ｓ２に移行する。

なお、本実施の形態では蓄電部１３を１０００Ｗｈの容量としたが、蓄電部１３の大きさ、価格のバランスなどにより任意で設定すればよい。

また、本実施の形態では急速充電モードを使用者が選択している場合は、充電電流を大きくすることを優先とするため加熱出力より優先的に充電電流を大きくするようにしている（例えば１４Ａが設計上の最大許容電流とした場合、加熱で１３Ａ使用していれば、充電電流を２．０Ａとするには１．０Ａ不足している。そこで、加熱で使用の１３Ａを１２Ａと小さくし、充電電流の不足分１．０Ａを確保する）が、充電の優先度は、本実施の形態において２．０Ａを必ず確保するように火力を低下させる方法以外に、例えば火力強を１２５０Ｗとし、充電電流を１．５Ａとするなど、火力を低下させると同時に充電電流も低下させるような中庸的な方法でもよい。

また、本実施の形態では充電が完了した以後は低騒音モードの設定火力に応じたファン速度で駆動するとしたが、充電完了前の充電モードに応じて充電完了後のファン速度を変更してもよい。例えば充電完了前の充電モードが急速充電モードであった場合は充電完了後１分間は２４００ＲＰＭで駆動し、その後加熱をオフしていたとしてもさらに３分間は最低１０００ＲＰＭで駆動するものとし、一方、充電完了前の充電モードが低騒音モードであった場合は充電電流が急速充電モードのときより小さく、発熱による蓄電池の蓄熱量も少ないため充電完了後は低騒音モードの設定火力に応じたファン速度で駆動する。これにより、充電完了後の冷却ファン１６のファン速度を制御でき、特に急速充電モードの充電完了後の冷却ファン１６による冷却効果を見越して最後まで大きな充電電流を設定でき
、充電完了後の蓄電池の温度を上げずに高速に充電することができる。

以上のように、本発明にかかる誘導加熱調理器は、使用者が使用状況に応じて低騒音または充電速度をそれぞれ優先する何れかの充電モードを選択することができるため、蓄電部と充電部を有し、機器の冷却ファンで機器内部の冷却と同時に蓄電部または充電部を冷却する構成を有するその他の機器に応用することができる。

３加熱コイル
５制御部
６インバータ部
７操作部

９商用電源
１０第１の整流器
１１電力供給部

１３蓄電部
１４第２の整流器
１５充電部
１６冷却ファン

Claims

電気エネルギーを蓄える蓄電部と、商用電源から供給される電力を前記蓄電部に充電する充電部と、被加熱物を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ部と、前記インバータ部へ前記蓄電部に蓄えられた電気エネルギーを供給する電源供給部と、使用者が火力設定を入力するための操作部と、前記蓄電部または前記充電部と前記インバータ部を冷却し、前記火力設定が大きくなるに従いファン速度が大きくなるようにした少なくとも２段階以上のファン速度を有する冷却ファンと、前記電源供給部の電源供給、前記インバータ部の駆動、および前記冷却ファンのファン速度を制御する制御部と、を備え、
前記操作部には前記火力設定に基づいて決定された前記冷却ファンの第１のファン速度にて前記充電部および前記蓄電部が所定の温度を超えないように冷却可能な範囲内の第１の充電電流で前記蓄電部を充電する第１のモードか、前記ファン速度を前記第１のファン速度よりも大きい第２のファン速度に変更して前記第１の充電電流よりも大きな第２の充電電流で前記蓄電部を充電する第２のモードかを選択可能とした選択部を設けた誘導加熱調理器。
前記制御部は、前記第１のモードで動作中に前記第２のモードが選択されると、
火力を低下させるようにした請求項１に記載の誘導加熱調理器。
前記制御部は、前記第２のモードで動作中に前記蓄電部の充電が完了すると前記充電電流を停止させ、前記冷却ファンのファン速度を前記第１のファン速度に変更する請求項１または２に記載の誘導加熱調理器。