JP6057948B2 - 誘導加熱調理器、および電力管理システム - Google Patents
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Description
しかしながら、従来の技術では、電力制限により電気機器で消費する電力を削減する制御を行っているものの、外部電源の蓄電量の消費を考慮していないという課題があった。
また、誘導加熱調理器に供給されている電力が系統電源から外部電源へ切り替わった際に、直ちに電力制限の動作を行うことができる誘導加熱調理器、およびそれを備えた電力管理システムを得るものである。
(構成)
図1は、実施の形態1に係る誘導加熱調理器を示す分解斜視図である。
図2は、実施の形態1に係る誘導加熱調理器の構成を示す概略ブロック図である。
図1、図2において、誘導加熱調理器100の上部には、鍋などの被加熱物5が載置される天板4を有している。天板4には、被加熱物5を誘導加熱するための加熱口として、第一の加熱口1、第二の加熱口2、第三の加熱口3を備え、各加熱口に対応して、第一の加熱手段11、第二の加熱手段12、第三の加熱手段13を備えており、それぞれの加熱口に対して被加熱物5を載置して誘導加熱を行うことができるものである。
第一の加熱手段11および第二の加熱手段12は、供給可能な最大の電力(定格電力)が大きい加熱手段である。例えば最大3kWで加熱する。第三の加熱手段13は、最大電力値が第一の加熱手段11および第二の加熱手段12より小さい加熱手段である。例えば最大1.5kWで加熱する。
なお、各加熱口の配置はこれに限るものではない。例えば、3つの加熱口を略直線状に横に並べて配置しても良い。また、第一の加熱手段11の中心と第二の加熱手段12の中心との奥行き方向の位置が異なるように配置しても良い。また、加熱口および加熱手段の数は任意の数でよい。また各加熱手段の最大電力値も任意でよく、すべて同じ電力値でも良い。
負荷判定手段45aは、天板4の上に載置された被加熱物5の材質(負荷)および負荷の有無を判定するものである。
通信手段45bは、当該誘導加熱調理器100以外の外部機器(例えばコントローラ300)と通信し、後述する状態情報を取得して、制御部45へ入力する。なお、外部機器との間の通信は、無線または有線の何れでも良いし、通信方式も任意の方式で良い。
制御部45は、状態情報に基づき、各加熱コイルへ入力される高周波電力、および各加熱コイルの加熱動作の可否の少なくとも一方を制御する。詳細は後述する。
図3に示すように、駆動回路50は、直流電源回路22と、インバータ回路23と、共振コンデンサ24aとを備える。
直流電源回路22は、ダイオードブリッジ22a、リアクタ22b、平滑コンデンサ22cを備え、後述する外部電源400または系統電源600から入力される交流電圧を直流電圧に変換して、インバータ回路23へ出力する。
図4に示すように、住宅には、例えば電力会社等の配電線網からの商用の電源である系統電源600が引き込まれている。また、住宅には、系統電源600とは独立した別の外部電源400が引き込まれている。
系統電源600からの電力および外部電源400からの電力は、切替分電盤500によって選択的に切り替えられて、住宅内の電気配線(コンセント、照明など)へ供給される。
実施の形態1に係る誘導加熱調理器100は、住宅内に設置され、切替分電盤500を介して、系統電源600からの電力または外部電源400からの電力が供給される。
コントローラ300は、後述する動作により、誘導加熱調理器100に供給されている電力が、系統電源600からの電力である第1状態と、誘導加熱調理器100に供給されている電力が、外部電源400からの電力である第2状態との何れであるかを示す状態情報を送信する。
なお、コントローラ300は、本発明における「電力監視装置」に相当する。
図5に示すように、外部電源400は、例えばリチウムイオン蓄電池などの蓄電手段410に充電された直流電源を、インバータ等の変換回路420によって交流電源に変換し、切替分電盤500を介して住宅内に供給するものである。なお、外部電源400の蓄電手段410は、例えば、太陽光発電、風力発電などで発電された電力、夜間における系統電源600からの電力などによって充電されたり、あるいは電気自動車を蓄電手段410として使用しても良い。
次に、動作について説明する。
まず、図4を用いて誘導加熱調理器100とその周辺機器との関係と動作について説明する。
住宅には、系統電源600からの電力が供給される経路と、外部電源400からの電力が供給される経路とが設けられている。
系統電源600から供給される電力と、外部電源400から供給される電力とは、切替分電盤500を経由して、住宅内の各コンセントおよび電灯線等に供給され、接続された誘導加熱調理器100および他の各電気機器に供給される。
このコントローラ300は、切替分電盤500、誘導加熱調理器100、およびその他の電気機器との情報のやり取りを通信で行い、情報取集と各電気機器へ制御情報を伝達する。この情報内容は、各電気機器に応じた内容である。例えば、切替分電盤500へ伝達する情報内容は、系統電源600の状態(正常、停電など)、外部電源400の蓄電池に充電状態、電池残量、系統電源600と外部電源400との切替状態、その他、住宅内に供給している電力量等の計測値などがある。
住宅内に設置された誘導加熱調理器100およびその他の電気機器は、コントローラ300との間で通信を行う。
制御部45には、加熱コイルに供給される高周波電力の範囲を規定する下限値および上限値が設定されている。なお、この設定は、予め制御部45に設定しても良いし、操作部40からの操作入力によって設定しても良い。なお、下限値とはゼロよりも大きい電力値(火力)であり、上限値とは加熱コイルに供給可能な最大の電力(定格電力)よりも小さい電力値(火力)である。
また、系統遮断(停電)の状態は、この発明における「第2状態」に相当する。
系統電源600が正常の場合、切替分電盤500は、正常状態を示す内容の通信情報を送信する。コントローラ300は、切替分電盤500からの通信情報を受信し、住宅内の誘導加熱調理器100およびその他の電気機器へ、系統電源600が正常状態を示す内容の通信情報を送信する。
誘導加熱調理器100の通信手段45bは、コントローラ300から送信された通信情報を受信する。なお、通信手段45bは、切替分電盤500から送信された通信情報を直接受信しても良い。
通信手段45bが受信した通信情報が正常状態である場合、制御部45は、加熱コイルに供給可能な電力範囲(火力範囲)に制限を設けず、操作部40から入力された設定火力となるように、駆動回路50を制御する。つまり、通信情報が正常状態である場合、加熱コイルに供給可能な電力範囲は、ゼロ以上最大電力値以下の範囲である。
系統電源600が系統遮断(停電)の場合、切替分電盤500は、使用者の指示あるいは停電検知により、住宅内へ供給する電力を、系統電源600から蓄電池である外部電源400に切り替える。
このとき切替分電盤500は、系統遮断(停電)を示す内容の通信情報を送信する。コントローラ300は、切替分電盤500からの通信情報を受信し、住宅内の誘導加熱調理器100およびその他の電気機器へ、系統電源600が系統遮断(停電)を示す内容の通信情報を送信する。
誘導加熱調理器100の通信手段45bは、コントローラ300から送信された通信情報を受信する。なお、通信手段45bは、切替分電盤500から送信された通信情報を直接受信しても良い。
通信手段45bが受信した通信情報が系統遮断(停電)である場合、制御部45は、下限値を下回る加熱動作および上限値を上回る加熱動作を禁止する。つまり、通信情報が遮断状態である場合、加熱コイルに供給可能な電力範囲は、下限値以上上限値以下の中間電力(中間火力)の範囲である。
制御部45は、上述した中間火力の範囲内の火力設定が操作部40から入力されると、当該設定火力となるように、駆動回路50を制御する。もちろん加熱動作が不要な場合は加熱を停止(ゼロ)にしても良い。
図6(a)は、消費電力(火力)に対する変換効率の特性を示す図であり、図6(b)は、消費電力(火力)に対する損失量の特性を示す図である。
ここで変換効率とは、誘導加熱調理器100に投入(供給)された入力電力に対して、被加熱物5を誘導加熱した際の熱変換量の比率を示すものである。
図6(a)に示すように、変換効率は低火力で低く、火力の増加に伴い上昇する傾向にあるが、所定の火力、例えば中間火力以上の火力では変換効率の増加は緩やかになる。これは、火力が大きくなるにつれて、誘導加熱調理器100全体(制御部45や表示部41等を含む)で消費される電力のうち誘導加熱に寄与する電力の割合が大きくなるからである。
すなわち、上述したように、系統遮断(停電)である場合、電力(火力)が下限値を下回る加熱動作を禁止し、下限値以上の火力で運転することにより、外部電源400の蓄電手段410(蓄電池)の消費量を抑制することができ、外部電源400を効率よく長時間使用することができる。
本実施の形態1では、系統遮断(停電)である場合、電力(火力)が上限値を上回る加熱動作を禁止し、誘導加熱調理器100の使用可能な火力を中間火力のみに制限するため、外部電源400の蓄電手段410(蓄電池)の消費を抑制し、効率よく長時間使用することができると共に、使い勝手の良い誘導加熱調理器100を得ることができる。
図7は、実施の形態1に係る誘導加熱調理器の表示操作部の一部を拡大した図である。
この図7は、図1における誘導加熱調理器100の第一の加熱口1の第一の加熱手段11の表示操作部43に対応する部分の拡大図である。
表示操作部43は、操作部40aと表示部41aとを備えている。操作部40aは、入切スイッチ401a、火力スイッチ402a、3kWキー403aを備えている。
火力スイッチ402aは、火力レベルを入力するスイッチであり、左右キーにて「1」から「8」までの火力レベルを設定する。
3kWキー403aは、第一の加熱手段11の火力を、ワンタッチで最大火力(ここでは3kW)に設定するスイッチである。
表示部41aの表示部分の下部には、発光ダイオードが配置され、投入可能範囲および投入火力レベルを発光ダイオードの点灯によって行う構成となっている。発光ダイオードの点灯は、例えば、スタンバイ時に青色点灯し、火力投入時には火力投入レベルに応じて赤色点灯で表示する構成としている。
以下、本実施の形態1の表示動作について、図8を用いて説明する。
系統電源600が正常の場合、上述したように、制御部45は、加熱コイルに供給可能な上限値および下限値(投入可能範囲)の設定を行わない。
このため、図8(a)の「系統電源正常時」で示すように、入切スイッチ401aが押されてスタンバイ状態となると、制御部45は、表示部41aの「1」〜「8」および「3kW」を例えば青色で点灯させる。
スタンバイ状態になったのち、使用者が火力スイッチ402aを使用して所望の火力に設定し、加熱動作を開始する。なお、加熱状態においては、加熱コイルへ入力している電力(火力)レベルまでを例えば赤色で点灯させる。
系統電源600が系統遮断(停電)の場合、上述したように、制御部45は、加熱コイルに供給可能な上限値および下限値(投入可能範囲)の設定を行う。
例えば、火力レベルの下限値が「4」、上限値が「7」に設定した場合、図8(b)の「系統電源遮断(停電)時」に示すように、入切スイッチ401aが押されてスタンバイ状態となると、制御部45は、表示部41aの制限された投入可能範囲である火力レベル「4」から「7」までの中間火力のみを青色で点灯し、加熱動作が禁止されている火力レベル「1」〜「3」、「8」および「3kW」は消灯状態にする。
スタンバイ状態になったのち、使用者が火力スイッチ402aを使用して、投入可能範囲のうちの所望の火力に設定し、加熱動作を開始する。なお、加熱状態においては、下限値の火力レベルから加熱コイルへ入力している電力(火力)レベルまでを例えば赤色で点灯させるようにしても良い。
なお、表示とあわせて、投入可能範囲以外の火力レベルに設定する操作が行われたときに、音声による報知を付加することでより一層わかりやすく報知することが可能となる。
例えば、切替分電盤500の切替状態が、系統電源600側なのか外部電源400側なのかといった情報でも同様の効果を奏する。
制御部45は、負荷判定手段45aの判定結果に応じて、上述した火力範囲の下限値および上限値の少なくとも一方の設定を変更するようにしても良い。以下、具体例を説明する。
ここで、負荷となる被加熱物5(鍋)の材質は、鉄やSUS430等の磁性材と、SUS304等の高抵抗非磁性材と、アルミや銅等の低抵抗非磁性材と、に大別される。
このような動作により、被加熱物5の材質に応じた適切な火力範囲を設定することができ、外部電源400の蓄電手段410の消費電力量をより抑制することができる。
制御部45は、被加熱物5の材質が低抵抗非磁性材であり、且つ、状態情報が系統遮断(停電)である場合、誘導加熱調理器100の加熱動作を禁止するようにしても良い。
このため、被加熱物5の材質が低抵抗非磁性材であり、且つ、状態情報が系統遮断(停電)である場合、制御部45は駆動回路50を動作せず、表示部41に使用禁止を表示すると共に、鍋(被加熱物5)の変更(交換)を促す注意表示を行う。
このような動作により、外部電源400の蓄電手段410の消費電力量を抑制することができる。
なお、負荷判定結果が、磁性材、高抵抗非磁性材であった場合には、誘導加熱調理器100の使用を許可し、上述した動作を実施する。
制御部45は、負荷判定手段45aの判定結果が無負荷であり、且つ、状態情報が系統遮断(停電)である場合、送風機60の動作を停止または予め設定した送風量以下で運転させるようにしても良い。
負荷判定手段45aにより、被加熱物5が載置されていない無負荷であると判定された場合、天板4および加熱コイルは被加熱物5から熱を授受することがなくなる。このため、制御部45は、送風機60の運転を停止させる。または、送風機60を予め設定した送風量(弱運転)以下で運転させる。
このような動作により、外部電源400の蓄電手段410の消費電力量をより抑制することができる。
なお、負荷判定手段45aにより再度、被加熱物5が載置されたと判定された場合には、送風機60の運転に制限をかけずに通常の運転するように制御するようにしても良い。
このような動作により、被加熱物5からの熱で温度が高くなる加熱コイルおよびその近傍の天板4を冷却することができる。
誘導加熱調理器100の上方に設けられた換気装置を、負荷判定手段45aの負荷判定結果に応じて動作するようにしても良い。以下、具体例を説明する。
図11は、変形例4に係る誘導加熱調理器の構成を示す概略ブロック図である。
図10、図11に示すように、住宅内には、換気装置200が設けられている。換気装置200は、例えば誘導加熱調理器100の上方近傍に設けられ、加熱調理時における換気を行うものである。
換気装置200は、切替分電盤500を介して、系統電源600からの電力または外部電源400からの電力が供給される。
また、換気装置200には、誘導加熱調理器100の通信手段45bからの通信情報を受信する受信手段210を備えている。
負荷判定手段45aにより、被加熱物5が載置されていない無負荷であると判定された場合、被加熱物5の加熱調理に伴う換気を行う必要がなくなる。このため、制御部45は、換気装置200の運転を停止させる。または、換気装置200を予め設定した送風量(弱運転)で運転させる。
このような動作により、外部電源400の蓄電手段410の消費電力量をより抑制することができる。
なお、負荷判定手段45aにより再度、被加熱物5が載置されたと判定された場合には、換気装置200の運転に制限をかけずに通常の運転するように制御するようにしても良い。
本実施の形態2では、外部電源400の消費電力の下限である総電力下限値を設定し、状態情報が系統遮断(停電)である場合、複数の電気機器の消費電力の合計値が、総電力下限値以上となるように、複数の電気機器のそれぞれの消費電力を制御する。
変換回路420は、直流電力を交流電力に変換するインバータ回路等によって構成されている。
この変換回路420に供給された電力に対して、変換回路420から各電気機器へ出力された電力(複数の電気機器の消費電力の合計値)を変換効率として定義すると、上述した図6(a)に示したような特性と、ほぼ同様の特性を有している。
つまり、変換効率は、消費電力が低いほど低く、消費電力の増加に伴い上昇する傾向にあるが、所定の消費電力、例えば中間消費電力以上の消費電力では変換効率の増加は緩やかになる。これは、消費電力が大きくなるにつれて、複数の電気機器全体で消費される電力のうち、制御電力や待機電力など消費電力の変動に寄与しない電力の割合が小さくなるからである。
このように、外部電源400の変換回路420においても、上述した誘導加熱調理器100の電力範囲の制限動作と同様の技術思想により、外部電源400から供給する電力は中間電力であることが望ましい。
そして、コントローラ300は、切替分電盤500から取得した状態情報が系統遮断(停電)である場合、複数の電気機器の消費電力の合計値が総電力下限値以上となるように、複数の電気機器のそれぞれの消費電力を制御する。
このため、外部電源400の蓄電手段410(蓄電池)の消費電力量を抑制することができ、外部電源400を効率よく長時間使用することができる。
Claims (12)
- 系統電源からの電力または外部電源からの電力が供給される誘導加熱調理器であって、
被加熱物を誘導加熱する加熱コイルと、
前記加熱コイルに高周波電力を供給する駆動回路と、
前記駆動回路の駆動を制御し、前記加熱コイルに供給される高周波電力を制御する制御手段と、
外部機器との通信を行う通信手段と、を備え、
前記通信手段は、
当該誘導加熱調理器に供給されている電力が、前記系統電源からの電力である第1状態と、
当該誘導加熱調理器に供給されている電力が、前記外部電源からの電力である第2状態との何れであるかを示す状態情報を受信し、
前記制御手段は、
前記加熱コイルに供給される高周波電力の下限値が設定され、
前記状態情報が前記第2状態である場合、前記下限値を下回る加熱動作を禁止する
ことを特徴とする誘導加熱調理器。 - 前記制御手段は、
前記加熱コイルに供給される高周波電力の上限値が設定され、
前記状態情報が前記第2状態である場合、前記上限値を上回る加熱動作を禁止する
ことを特徴とする請求項1に記載の誘導加熱調理器。 - 前記被加熱物の負荷判定処理を行う負荷判定手段を備え、
前記制御手段は、
前記負荷判定手段の判定結果に応じて、前記下限値を設定する
ことを特徴とする請求項1または2に記載の誘導加熱調理器。 - 前記制御手段は、
前記状態情報が前記第2状態である場合、前記負荷判定手段の判定結果に応じて、加熱動作を禁止する
ことを特徴とする請求項3に記載の誘導加熱調理器。 - 前記加熱コイルおよび前記駆動回路の少なくとも一方を冷却する送風機を備え、
前記制御手段は、
前記負荷判定手段の判定結果が無負荷であり、且つ、前記状態情報が前記第2状態である場合、前記送風機の動作を停止または予め設定した送風量以下で運転させる
ことを特徴とする請求項3または4に記載の誘導加熱調理器。 - 前記通信手段は、
当該誘導加熱調理器の上方に設けられた換気装置と通信し、
前記制御手段は、
前記負荷判定手段の判定結果が無負荷であり、且つ、前記状態情報が前記第2状態である場合、前記換気装置の動作を停止または予め設定した送風量以下で運転させる制御信号を、前記通信手段に送信させる
ことを特徴とする請求項3〜5の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 - 報知手段を備え、
前記制御手段は、
前記状態情報に基づき、前記加熱コイルへ供給できる高周波電力の範囲および加熱動作の可否の少なくとも一方に関する情報を、前記報知手段に報知させる
ことを特徴とする請求項1〜6の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 - 前記状態情報は、前記系統電源が停電している状態であるか否かの情報を含む
ことを特徴とする請求項1〜7の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 - 前記系統電源からの電力と前記外部電源からの電力とが分電盤によって切り替えられて当該誘導加熱調理器に供給され、
前記状態情報は、前記分電盤の切り替え状態の情報を含む
ことを特徴とする請求項1〜7の何れか一項に記載の誘導加熱調理器。 - 請求項1〜9の何れか一項に記載の誘導加熱調理器を少なくとも含み、前記系統電源からの電力または前記外部電源からの電力が供給される複数の電気機器と、
前記複数の電気機器に前記状態情報を送信する電力監視装置と、を備えた
ことを特徴とする電力管理システム。 - 前記外部電源は、
電力を蓄電する蓄電手段と、
前記蓄電手段に蓄電された電力を交流電力に変換する変換回路と、を備え、
前記電力監視装置は、
前記外部電源の消費電力の下限である総電力下限値が設定され、
前記状態情報が前記第2状態である場合、前記複数の電気機器の消費電力の合計値が、前記総電力下限値以上となるように、前記複数の電気機器のそれぞれの消費電力を制御する
ことを特徴とする請求項10に記載の電力管理システム。 - 前記電力監視装置は、
前記状態情報が前記第2状態である場合、前記複数の電気機器の消費電力の合計値が、前記総電力下限値以上となるように、前記誘導加熱調理器の前記下限値を設定する
ことを特徴とする請求項11に記載の電力管理システム。
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