JP2013104616A

JP2013104616A - 鍋底温度センサ用取付具

Info

Publication number: JP2013104616A
Application number: JP2011249000A
Authority: JP
Inventors: Koji Yano; 宏治矢野
Original assignee: Rinnai Corp
Current assignee: Rinnai Corp
Priority date: 2011-11-14
Filing date: 2011-11-14
Publication date: 2013-05-30
Also published as: KR20130054192A

Abstract

【課題】環状バーナで囲われるバーナ内方空間に挿通される上下方向に長手の支持パイプ６１と、支持パイプの上端部に上方に付勢して支持される感熱ヘッド６２とを備える鍋底温度センサ６をバーナに固定する、バーナに固定の取付板８と、取付板との間に支持パイプを挟む押え板９とで構成される取付具であって、支持パイプの下端とそこから引き出されるリード線６５との間に煮こぼれ汁が付着することを防止できるものを提供する。
【解決手段】取付板８及び押え板９は、夫々、支持パイプ６１の外径と等径の半円状に窪む挟持部８１，９１を備え、これら挟持部８１，９１間に支持パイプ６１が挟まれるようにする。取付板８及び押え板９は、更に、挟持部８１，９１の下端から下方にのびる、支持パイプの外径よりも大径の半円状に窪むスカート部８７，９７を備える。好ましくは、スカート部８７，９７の下端を支持パイプ６１の下端よりも下方に位置させる。
【選択図】図４

Description

本発明は、調理容器の底面に当接して調理容器の温度を検出するためにコンロバーナに付設される鍋底温度センサをコンロバーナに固定する鍋底温度センサ用の取付具に関する。

鍋底温度センサは、環状のコンロバーナで囲われるバーナ内方空間に挿通される上下方向に長手の支持パイプと、支持パイプの上端部に上方に付勢して支持される、感熱素子を内蔵する感熱ヘッドとを備えており、感熱素子からのびるリード線を支持パイプに挿通し、コンロの天板上の五徳に調理容器を載置したときに、感熱ヘッドが調理容器の底面に当接して押し下げられるようにしている。尚、リード線は、支持パイプの下端から引き出されてコンロ本体内の制御基板に接続される。

従来、この種の鍋底温度センサをコンロバーナに固定する取付具は、コンロバーナに固定で、支持パイプに外接する取付板と、支持パイプを受け入れる断面Ｕ字状の窪み部を有する押え板とで構成され、押え板を取付板に締結することにより、取付板と押え板との間に支持パイプを挟むようにしている（例えば、特許文献１参照）。

ところで、調理容器からの煮こぼれを生じて、煮こぼれ汁がバーナ内方空間に落下すると、煮こぼれ汁が取付具の外面を伝って支持パイプの下端まで流下し、支持パイプの下端とそこから引き出されるリード線との間に煮こぼれ汁が付着する。そして、煮こぼれ汁が支持パイプの下端とリード線との間で固まってしまうことがある。ここで、感熱ヘッドが上下動すると、これに追従してリード線も上下動するが、煮こぼれ汁が支持パイプの下端とリード線との間に付着して固まると、リード線が動かなくなり、感熱ヘッドが上下動不能になることがある。特に、リード線の煮こぼれ汁による固着が感熱ヘッドの下動位置で発生すると、感熱ヘッドが調理容器の底面にうまく当接しなくなり、調理容器の温度を正確に検出できなくなってしまう。

特開２００６−２３４３７０号公報

本発明は、以上の点に鑑み、煮こぼれ汁が支持パイプの下端とリード線との間に付着することを防止できるようにした鍋底温度センサ用取付具を提供することをその課題としている。

上記課題を解決するために、本発明は、環状のコンロバーナで囲われるバーナ内方空間に挿通される上下方向に長手の支持パイプと、支持パイプの上端部に上方に付勢して支持される、感熱素子を内蔵する感熱ヘッドとを備え、感熱素子からのびるリード線を支持パイプに挿通し、コンロの天板上の五徳に調理容器を載置したときに、感熱ヘッドが調理容器の底面に当接して押し下げられるようにした鍋底温度センサをコンロバーナに固定する鍋底温度センサ用取付具であって、コンロバーナに固定の取付板と、取付板との間に支持パイプを挟む押え板とで構成されるものにおいて、支持パイプの挟み方向に平行な水平方向をＸ軸方向、Ｘ軸方向に直交する水平方向をＹ軸方向として、取付板及び押え板は、夫々、支持パイプの外径と等径の半円状にＸ軸方向に窪む上下方向にのびる挟持部と、挟持部のＹ軸方向両外側のフランジ部とを備え、取付板のフランジ部に押え板のフランジ部を締結することにより、取付板の挟持部と押え板の挟持部との間に支持パイプが挟まれるようにし、取付板及び押え板は、更に、挟持部の下端から下方にのびる、支持パイプの外径よりも大径の半円状にＸ軸方向に窪むスカート部を備えることを特徴とする。

本発明によれば、取付板及び押え板の外面を伝って流下した煮こぼれ汁がスカート部の下端から滴下しても、スカート部は支持パイプよりも大径であるため、支持パイプの下端とリード線との間に煮こぼれ汁が付着することを有効に防止できる。

ところで、スカート部の下端が支持パイプの下端よりも上方に位置すると、スカート部の下端から煮こぼれ汁が径方向内方に飛び散った場合、この煮こぼれ汁が支持パイプの下端とリード線との間に付着する可能性がある。そのため、本発明においては、取付板及び押え板のスカート部の下端を支持パイプの下端よりも下方に位置させることが望ましい。これによれば、スカート部の下端から煮こぼれ汁が飛び散っても、支持パイプの下端とリード線との間に煮こぼれ汁が付着することはない。

尚、このようにしても、スカート部の下端から飛び散った煮こぼれ汁がリード線に付着し、調理容器の持ち上げで感熱ヘッドが上動したときに、煮こぼれ汁が付着したリード線の部分が支持パイプの下端まで上動して、支持パイプの下端に煮こぼれ汁を介してリード線が固着する可能性がある。この場合、取付板及び押え板のスカート部の下端と支持パイプの下端との間の上下方向距離を、調理容器による感熱ヘッドの押し下げストローク以上に設定すれば、調理容器の持ち上げで感熱ヘッドが上動しても、煮こぼれ汁が付着したリード線の部分は支持パイプの下端まで上動せず、上記の不具合は生じない。

また、スカート部の下端に表面張力で煮こぼれ汁が滞留したまま固まることがあり、これが繰り返されると煮こぼれ汁の塊が成長して、遂にはリード線が煮こぼれ汁の塊を介してスカート部の下端に固着する可能性がある。そのため、本発明においては、取付板及び押え板の下端が、スカート部の下端のＹ軸方向中央からフランジ部の下端に亘り、Ｙ軸方向外側に向けて下方に傾斜する傾斜縁に形成されることが望ましい。これによれば、スカート部の下端に流下した煮こぼれ汁が傾斜縁に沿ってＹ軸方向外側に流れ、スカート部の下端に煮こぼれ汁が滞留せず、上記の不具合は生じない。

本発明の実施形態の取付具で固定される鍋底温度センサを具備するコンロの断面図。実施形態の取付具の側面図。実施形態の取付具の斜視図。実施形態の取付具の分解状態の斜視図。

図１を参照して、１は、図示省略したコンロ本体の上面を覆う天板を示している。天板１には、バーナ用開口１ａが開設されており、コンロ本体に、バーナ用開口１ａに臨むようにコンロバーナ２を設置している。天板１上には、環状の五徳枠３１に放射状に複数の五徳爪３２を取り付けて成る五徳３がコンロバーナ２を囲うようにして設置されており、五徳３に載置する鍋等の調理容器をコンロバー２で加熱するようにしている。

コンロバーナ２は、混合管２１に連なる環状のバーナボディ２２と、バーナボディ２２上に載置され、バーナボディ２２との間に炎口２３ａを画成する環状のバーナキャップ２３と、バーナキャップ２３上に載置され、バーナキャップ２３との間に二次空気通路を画成する環状の二次空気ガイド板２４とを備える公知の環状バーナで構成されている。コンロバーナ２の外周には、点火電極４と熱電対５とが設置されている。また、コンロバーナ２で囲われるバーナ内方空間２５を通してコンロバーナ２の上方に突出する鍋底温度センサ６が設置されている。

鍋底温度センサ６は、バーナ内方空間２５に挿通される上下方向に長手の支持パイプ６１と、支持パイプ６１の上端部に支持される感熱ヘッド６２とを備えている。感熱ヘッド６２は、調理容器の底面に当接する集熱板６２ａと、集熱板６２ａで上端が閉塞される内筒６２ｂと、内筒６２ｂを囲う遮熱用の外筒６２ｃとを備え、集熱板６２ａの下面に、集熱板６２ａを介して調理容器の温度を検出するサーミスタ等の感熱素子６３が取り付けられている。また、内筒６２ｂは、支持パイプ６１の上端に取り付けたばね受け６４ａに摺動自在に外挿されている。ばね受け６４ａと集熱板６２ａとの間にはばね６４が介設されており、感熱ヘッド６２を支持パイプ６１に対しばね６４により上方に付勢して支持している。内筒６２ｂの下端部には縮径した段差部６２ｄが形成されており、五徳３に調理容器を載せない自由状態では、感熱ヘッド６２がばね受け６４ａの下面への段差部６２ｄの当接で規制される上動端位置に保持される。この上動端位置では、感熱ヘッド６２が五徳３よりも所定高さｈだけ上方に突出している。そして、五徳３に調理容器を載置したとき、感熱ヘッド６２が調理容器の底面に当接してバネ６４の付勢力に抗して押し下げられ、集熱板６２ａがバネ６４の圧縮反力で調理容器の底面に確実に当接するようにしている。

感熱素子６３からのびるリード線６５は、支持パイプ６１に挿通され、支持パイプ６１の下端から外部に引き出されて、コンロ本体内の制御基板（図示せず）に接続される。尚、リード線６５には比較的剛性の高い耐熱被覆６５ａが外挿されている。そのため、感熱ヘッド６２の上下動に追従してリード線６５が支持パイプ６１内で撓むことなく上下動する。

鍋底温度センサ６は、取付具７によってコンロバーナ２に固定される。取付具７は、コンロバーナ２に固定の取付板８と、取付板８との間に支持パイプ６１を挟む押え板９とで構成される。

ところで、調理容器からの煮こぼれを生じて、煮こぼれ汁がバーナ内方空間２５に落下したときに、煮こぼれ汁が取付具７の外面を伝って支持パイプ６１の下端まで流下すると、支持パイプ６１の下端とリード線６５との間に煮こぼれ汁が付着する。そして、この煮こぼれ汁が固まると、リード線６５が動かなくなり、感熱ヘッド６２が上下動不能になることがある。特に、リード線６５の煮こぼれ汁による固着が感熱ヘッド６２の下動位置で発生すると、感熱ヘッド６２が調理容器の底面にうまく当接しなくなり、調理容器の温度を正確に検出できなくなってしまう。

そこで、本実施形態では、取付板８と押え板９とを、支持パイプ６１の下端とリード線６５との間に煮こぼれ汁が付着することを防止できるように構成している。以下、この点について、図２〜図４を参照して説明する。尚、以下の説明では、支持パイプ６１の挟み方向に平行な水平方向をＸ軸方向、Ｘ軸方向に直交する水平方向をＹ軸方向とする。

取付板８及び押え板９は、夫々、支持パイプ６１の外径と等径の半円状にＸ軸方向に窪む上下方向にのびる挟持部８１，９１と、挟持部８１，９１のＹ軸方向両外側のフランジ部８２，９２とを備える。取付板８のＹ軸方向一側のフランジ部８２とＹ軸方向他側のフランジ部８２には、夫々ねじ孔８２ａと係合孔８２ｂが形成され、押え板９のＹ軸方向一側のフランジ部９２には、ねじ孔８２ａに重なる取付孔９２ａが形成され、押え板９のＹ軸方向他側のフランジ部９２の側縁には、係合孔８２ｂに挿通係止される係合爪９２ｂが形成されている。そして、係合爪９２ｂを係合孔８２ｂに挿通係止した状態で、取付孔９２ａを通してねじ孔８２ａにねじ９２ｃを螺入することで、取付板８のフランジ部８２，８２に押え板９２のフランジ部９２，９２を締結し、これにより取付板８の挟持部８１と押え板９の挟持部９１との間に支持パイプ６１が挟まれるようにしている。

尚、挟持部８１，９１の上下方向中間部にはスリット８１ａ，９１ａが形成されている。そして、支持パイプ６１の外周面に突設した環状突起部６１ａをスリット８１ａ，９１ａに係合させることで、支持パイプ６１が上下方向に位置決めされるようにしている。

また、押え板９から取付板８に向かう方向をＸ軸方向一方、その反対方向をＸ軸方向他方として、取付板８は、その上端からＸ軸方向一方に屈曲してのびる固定板部８３を備えており、この固定板部８３に固定孔８３ａを形成している。そして、押え板９を、バーナボディ２２の下端部に固定される図示省略したバーナ支持用のブラケットに固定孔８３ａにおいてねじ止めし、取付板８がコンロバーナ２に固定されるようにしている。また、押え板９の上端のＹ軸方向一側の端部からＸ軸方向一方に屈曲してのびる舌片部９３を設けて、前記固定孔８３ａに重なる舌片部９３の先端部に固定孔９３ａを形成し、押え板９も固定孔９３ａでブラケットに共締めされるようにしている。また、固定板部８３のＸ軸方向一方の端部に上方に屈曲する起立板部８４を曲成し、この起立板部８４に点火電極４と熱電対５とを固定している。

固定板部８３のＸ軸方向他方の端部には、支持パイプ６１を受け入れる凹欠部８５が形成されている。また、押え板９の上端にＸ軸方向他方に屈曲する庇部９４を形成し、この庇部９４のＸ軸方向一方の端部にも凹欠部９５を形成している。そして、凹欠部９５のＹ軸方向両側の側片部９５ａ，９５ａを凹欠部８５のＹ軸方向両側の側辺部８５ａ，８５ａの上に重ね合わせて、支持パイプ６１を両凹欠部８５，９５間に挟むようにしている。これによれば、上方から落下する煮こぼれ汁を固定板部８３及び庇部９４で受け止めて、挟持部８１，９１に煮こぼれ汁がかかることを抑制できる。尚、両凹欠部８５，９５から煮こぼれ汁が侵入することを抑制するため、両凹欠部８５，９５の周縁に上方に立ち上がる起立縁部を形成してもよい。

取付板８及び押え板９の挟持部８１，９１の上方部分には、挟持部８１，９１を固定板部８３や庇部９４と縁切りした状態で絞り加工できるように、開口部８６，９６が形成されている。開口部８６，９６の下縁は、挟持部８１，９１の上端のＹ軸方向中央からフランジ部８２，９２に亘り、Ｙ軸方向外側に向けて下方に傾斜する傾斜縁８６ａ，９６ａに形成されている。そのため、煮こぼれ汁が凹欠部８５，９５等から流下しても、煮こぼれ汁は傾斜縁８６ａ，９６ａを伝ってＹ軸方向外側に流れ、挟持部８１，９１に煮こぼれ汁がかかることを抑制できる。また、煮こぼれ汁が庇部９４の下面に回り込むことを防止するため、庇部９４の外縁部は下方に屈曲している。

然し、多量の煮こぼれを生じた場合は、煮こぼれ汁が挟持部８１，９１にかかってしまう。そこで、本実施形態では、取付板８及び押え板９に、挟持部８１，９１の下端から下方にのびる、支持パイプ６１の外径よりも大径の半円状にＸ軸方向に窪むスカート部８７，９７を形成している。これによれば、挟持部８１，９１の外面を伝って流下した煮こぼれ汁がスカート部８７，９７の下端から滴下しても、スカート部８７，９７は支持パイプ６１よりも大径であるため、支持パイプ６１の下端とリード線６５との間に煮こぼれ汁が付着することを有効に防止できる。

但し、スカート部８７，９７の下端が支持パイプ６１の下端よりも上方に位置すると、スカート部８７，９７の下端から煮こぼれ汁が径方向内方に飛び散った場合、この煮こぼれ汁が支持パイプ６１の下端とリード線６５との間に付着する可能性がある。

そこで、本実施形態では、スカート部８７，９７の下端を支持パイプ６１の下端よりも下方に位置させている。これによれば、スカート部８７，９７の下端から煮こぼれ汁が飛び散っても、支持パイプ６１の下端とリード線６５との間に煮こぼれ汁が付着することはない。

尚、このようにしても、スカート部８７，９７の下端から飛び散った煮こぼれ汁がリード線６５に付着し、調理容器の持ち上げで感熱ヘッド６２が上動したときに、煮こぼれ汁が付着したリード線６５の部分が支持パイプ６１の下端まで上動して、支持パイプ６１の下端に煮こぼれ汁を介してリード線６５が固着する可能性がある。

そこで、本実施形態では、スカート部８７，９７の下端と支持パイプ６１の下端との間の上下方向距離Ｈを、調理容器による感熱ヘッド６２の押し下げストローク（五徳３に対する感熱ヘッド６２の自由状態での突出高さｈ）以上に設定している。これによれば、調理容器の持ち上げで感熱ヘッド６２が上動しても、煮こぼれ汁が付着したリード線６５の部分は支持パイプ６１の下端まで上動せず、上記の不具合は生じない。

また、スカート部８７，９７の下端に表面張力で煮こぼれ汁が滞留したまま固まることがあり、これが繰り返されると煮こぼれ汁の塊が成長して、遂にはリード線６５が煮こぼれ汁の塊を介してスカート部８７，９７の下端に固着する可能性がある。

そこで、本実施形態では、取付板８及び押え板９の下端を、スカート部８７，９７の下端のＹ軸方向中央からフランジ部８２，９２の下端に亘り、Ｙ軸方向外側に向けて下方に傾斜する傾斜縁８８，９８に形成している。これによれば、スカート部８７，９７の下端に流下した煮こぼれ汁が傾斜縁８８，９８に沿ってＹ軸方向外側に流れ、スカート部８７，９７の下端に煮こぼれ汁が滞留せず、上記の不具合は生じない。

以上、本発明の実施形態について図面を参照して説明したが、本発明はこれに限定されない。例えば、スカート部８７，９７の下端を支持パイプ６１の下端よりも上方に位置させるものにおいて、スカート部８７，９７の下端から支持パイプ６１の下端とリード線６５との間に煮こぼれ汁が飛び散ることを抑制するために、取付板８及び押え板９の下端を傾斜縁８８，９８に形成してもよい。また、上記実施形態では、取付板８の上端にコンロバーナ２に対する固定板部８３を曲成しているが、取付板８の下端に固定板部を曲成することも可能である。

１…天板、２…コンロバーナ、３…五徳、６…鍋底温度センサ、６１…支持パイプ、６２…感熱ヘッド、６３…感熱素子、６５…リード線、７…取付具、８…取付板、９…押え板、８１，９１…挟持部、８７，９７…スカート部、８８，９８…傾斜縁。

Claims

環状のコンロバーナで囲われるバーナ内方空間に挿通される上下方向に長手の支持パイプと、支持パイプの上端部に上方に付勢して支持される、感熱素子を内蔵する感熱ヘッドとを備え、感熱素子からのびるリード線を支持パイプに挿通し、コンロの天板上の五徳に調理容器を載置したときに、感熱ヘッドが調理容器の底面に当接して押し下げられるようにした鍋底温度センサをコンロバーナに固定する鍋底温度センサ用取付具であって、
コンロバーナに固定の取付板と、取付板との間に支持パイプを挟む押え板とで構成されるものにおいて、
支持パイプの挟み方向に平行な水平方向をＸ軸方向、Ｘ軸方向に直交する水平方向をＹ軸方向として、
取付板及び押え板は、夫々、支持パイプの外径と等径の半円状にＸ軸方向に窪む上下方向にのびる挟持部と、挟持部のＹ軸方向両外側のフランジ部とを備え、取付板のフランジ部に押え板のフランジ部を締結することにより、取付板の挟持部と押え板の挟持部との間に支持パイプが挟まれるようにし、
取付板及び押え板は、更に、挟持部の下端から下方にのびる、支持パイプの外径よりも大径の半円状にＸ軸方向に窪むスカート部を備えることを特徴とする鍋底温度センサ用取付具。
前記取付板及び押え板の前記スカート部の下端は、前記支持パイプの下端よりも下方に位置することを特徴とする請求項１記載の鍋底温度センサ用取付具。
前記取付板及び押え板の前記スカート部の下端と前記支持パイプの下端との間の上下方向距離は、調理容器による前記感熱ヘッドの押し下げストローク以上に設定されることを特徴とする請求項２記載の鍋底温度センサ用取付具。
前記取付板及び押え板の下端が、前記スカート部の下端のＹ軸方向中央から前記フランジ部の下端に亘り、Ｙ軸方向外側に向けて下方に傾斜する傾斜縁に形成されることを特徴とする請求項１〜３の何れか１項記載の鍋底温度センサ用取付具。