JP2013031727A - 加熱調理器 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】内鍋11内から発生する蒸気を蒸気導管53により内鍋11外に導き、蒸気導管53により導かれた蒸気を水槽20内部の冷却水により冷却して復水し、水槽20内に貯える加熱調理器であって、炊飯器内鍋11および水槽20を着脱自在に設けた下部筐体10に水槽20を取り付けて略直方体状の本体下部を構成し、水槽20は、本体下部の側面のうち、隣り合う二面のそれぞれの一部を構成する大きさに形成されて本体下部の外装の一部を構成しており、下部筐体10の水槽20との対向面は、内鍋11の外周形状に沿う凸状に形成され、また、水槽20の下部筐体10との対向面は、下部筐体10の凸状の対向面に沿う凹状に形成され、各対向面の凸状及び凹状は、それぞれ複数の面によって形成されている。
【選択図】図6
Description
特許文献1の炊飯器では、水槽を炊飯器とは別体として外部に設けているため、全体に嵩張り、炊飯器の設置場所が制約されるという問題がある。また、特許文献2の炊飯器では、炊飯器本体の筐体と内鍋との間の比較的狭いスペースに水槽を配置しているため、充分な水槽容量を確保することができず、水槽容量を確保しようとすると、炊飯器本体を大きくする必要がある。
図1は、本発明の実施の形態1の炊飯器を示す斜視図で、上部蓋50を閉じた状態を示している。図2は、図1の炊飯器の上部蓋50を開いた状態の斜視図である。図1及び図2を含め、以下の図面では各構成部材の大きさの関係が実際のものとは異なる場合がある。
実施の形態2は、内鍋11に対してヒンジ部40に対向する位置、すなわち本体下部30の前方に水槽20を配置した炊飯器である。
図5は、本発明の実施の形態2の炊飯器を示す図で、実施の形態2の水槽20の形状と水槽20の設置位置を説明するための説明図である。なお、図5において、上部蓋50の図示は省略し、本体下部30のみを示している。また、図5において、図1及び図2と同一部分には同一符号を付す。
実施の形態2の炊飯器は、下部筐体10の前方に水槽20を配置したもので、水槽20において、内鍋11に対向する面22を、内鍋11の外周形状に沿う凹状に形成した点は実施の形態1と同様であり、実施の形態2も実施の形態1と同様の作用効果を得ることができる。
実施の形態3は、水槽20の構造を変更し、炊飯器全体の小型化を図るものである。
図6は、本発明の実施の形態3の炊飯器の構成を示す斜視図で、水槽部分の拡大斜視図も示している。なお、図6において、上部蓋50の図示は省略し、本体下部30のみを示している。また、図6において、図1及び図2と同一部分には同一符号を付す。
上記実施の形態1及び実施の形態2では、本体下部30の前方側、右側、左側、後方側の何れか一方のほぼ全体を水槽20で構成しているが、実施の形態3では、水槽20を、略直方体状に形成された本体下部30を構成する六面のうち、上下二面を除く隣り合う二面が突き合った直角部を有する略直角三角柱形状に形成したものである。言い換えれば、本体下部30の一つの角部と内鍋11との形状の違いにより生成する空間を水槽20として利用するようにしたものである。なお、水槽20において内鍋11との対向面22を内鍋11の外周形状に沿う凹状とした点については実施の形態1と同様である。
実施の形態4は、水槽20と内鍋11との間に断熱材70を設け、内鍋11や誘導加熱コイルの熱が水槽20に伝達するのを防止し、水槽20と内鍋11との距離を狭めることを可能とし、本体下部30ひいては炊飯器全体の小型化を可能としたものである。
水槽20内の冷却水の温度が上昇していくと、蒸気の回収が困難となるばかりでなく、冷却水の廃棄時にやけどの可能性があることは既に述べた。炊飯器全体の小型化と水槽容量確保の両方を満たすためには、熱源である内鍋11や誘導加熱コイル(図示せず)と水槽20との距離をできる限り小さくした方がよい。しかしながら、内鍋11と水槽20との距離が近いほど内鍋11からの放熱を受け取ってしまい、水槽20壁面や冷却水の温度が上昇する可能性が高く、前記のような不具合が生じる。よって、内鍋11と水槽20との距離を短くするためには、内鍋11からの放熱を遮ることが有効である。そこで、実施の形態4では、水槽20と内鍋11との間に断熱材70を設けるようにした。
Claims (3)
- 被加熱物を収納する内鍋と、
前記内鍋内から発生する蒸気を前記内鍋外に導く蒸気導管と、
前記蒸気導管により導かれた蒸気を内部の冷却水により冷却して復水して貯える水槽と、
前記内鍋および前記水槽を着脱自在に設けた下部筐体と、
前記蒸気導管を内部に設け、前記下部筐体の上面を開閉自在に覆う上部蓋と、を備え、
前記下部筐体に前記水槽を取り付けて略直方体状の本体下部を構成し、
前記水槽は、
前記本体下部の側面のうち、隣り合う二面のそれぞれの一部を構成する大きさに形成されて前記本体下部の外装の一部を構成しており、
前記下部筐体の前記水槽との対向面は、前記内鍋の外周形状に沿う凸状に形成され、また、前記水槽の前記下部筐体との対向面は、前記下部筐体の凸状の前記対向面に沿う凹状に形成され、前記各対向面の凸状及び凹状は、それぞれ複数の面によって形成されていることを特徴とする加熱調理器。 - 前記水槽において前記本体下部の外装の一部を構成する部分は、それ以外の部分よりも高い強度を有することを特徴とする請求項1記載の加熱調理器。
- 前記水槽と前記内鍋との間に断熱材を設けたことを特徴とする請求項1又は請求項2記載の加熱調理器。
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