JP2011200392A - 食器洗浄乾燥機 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 食器洗浄乾燥機10は、食器を収容する収容槽14と、通風路70と、送風ファン72と、除湿器74を備える。通風路70が外部と連通する開口部77と、開口部77を開閉するダンパー79を備える。ダンパー79は、送風ファン72による送風の強弱によって開閉動作する。ダンパー79は、乾燥工程の開始から、収容槽14内の湿度と収容槽14外の湿度が同程度となるまでの期間、開口部77を閉塞する。さらに、通風路70は、圧力逃がし弁88を備える。
【選択図】 図1
Description
(形態1) 除湿器は、ペルチェ素子を備える。ペルチェ素子の冷却面によって通風路を通過する空気を除湿する。
(形態2) 除湿器は、温度センサをさらに備える。温度センサの検出温度に応じて、除湿器の除湿能力を制御する。
(形態3) 開閉手段は、送風手段が強い送風を行う場合に開口部を閉塞し、送風手段が弱い送風を行う場合、若しくは送風を行わない場合に開口部を開放する。
(形態4) 収容槽内と収容槽外には、それぞれ湿度センサが備えられる。
(形態5) 乾燥工程の開始から、収容槽内の湿度と収容槽外の湿度が同程度となるまでの期間は、送風手段が強い送風を行うことによって開口部を閉塞する。収容槽内の湿度と収容槽外の湿度が同程度となった後は、送風手段が弱い送風を行うことによって開口部を開放する。
本実施例の食器洗浄乾燥機10の動作について説明する。本実施例の食器洗浄乾燥機10は、収容槽14内に食器を収容した後に、電源ボタン16aを押して電源をオンにして所望のコースを選択し、スタートボタン16bを押すことにより、洗浄工程、すすぎ工程、加熱すすぎ工程、乾燥工程を順に実施して、収容槽14に収容された食器を洗浄及び乾燥する。洗浄工程では、洗浄ノズル20から洗浄水を噴射し、食器を洗浄する。すすぎ工程では、収容槽14の排水と給水を繰り返しながら、収容槽14の水を洗浄ノズル20から噴射し、食器をすすぐ。加熱すすぎ工程では、ヒータ30によって加熱された収容槽14の水を用いて、上記のすすぎ工程と同様に食器をすすぐ。洗浄工程、すすぎ工程、加熱すすぎ工程のいずれの工程の実施中も、送風ファン72の運転は行われない。そのため、ダンパー79は開口部77を閉塞せず、開口部77は開放された状態となる。洗浄工程、すすぎ工程、加熱すすぎ工程の実施中は、通風路70と収容槽14は外部と連通し、開口部77を介して空気を出入りさせることができる。そのため、例えば、洗浄工程等において収容槽14に給水する際に、収容槽14及び通風路70の空気は、開口部77から外部へ逃げることができ、給水によって収容槽14及び通風路70の空気が高圧となることがない。従って、収容槽14及び通風路70の空気と、水位室46の空気は、いずれも給水中に高圧となることなく、大気圧で維持される。その結果、収容槽14と水位室46の間で水位の差が出ることもなく、水位検出器45の誤動作を防止することができる。加熱すすぎ工程が終了すると、乾燥工程が開始される。加熱すすぎ工程の終了時点では、収容槽14には高温高湿の空気が充満している。以下では乾燥工程について詳しく説明する。
乾燥工程が開始されると、除湿器74のペルチェ素子90に通電が開始される。さらに、ヒータ30にも通電が開始される。また、送風ファン72が強運転を開始する。送風ファン72が強運転を行うことにより、図2に示すように、ダンパー79は、送風ファン72からの強い風に押されて前方に揺動し、開口部77を閉塞する。送風ファン72が強運転を行っている間、ダンパー79は開口部77を閉塞する状態で保持される。開口部77が閉塞されている間は、通風路70と収容槽14は密閉された空間となる。また、送風ファン72の強運転に伴って、収容槽14内の高温高湿の空気は、入口76から通風路70に導入される。通風路70に導入された空気は、送風ファン72を通過し、流路70aを通過して、除湿器74の方向へ送られる。除湿器74の方向に送られた空気は、流路70bを通過し、流路70bの内側に突出している冷却ヒートシンク92によって凝縮及び冷却される。冷却ヒートシンク92によって凝縮及び冷却された空気は、除湿されて低温乾燥空気となるとともに、ドレンを発生させる。低温乾燥空気は、出口80からダクト81を通って収容槽14に戻される。発生したドレンは、図示しないドレン回収路を通って収容槽14に排出される。収容槽14に戻される低温乾燥空気は、ダクト81近傍のヒータ30によって加熱され、高温乾燥空気となり、収容槽14に送り出される。この高温乾燥空気は、食器と、収容槽14の内部を除湿乾燥するとともに、再び収容槽14内に存在している高温高湿の空気と混合される。このように、収容槽14の空気が、通風路70を繰り返し通過することによって、食器の乾燥が行われる。
上記の乾燥処理を進めた結果、庫内湿度センサ104が検出する湿度(収容槽14内の湿度)と、庫外湿度センサ106が検出する湿度(収容槽14外の湿度)が同程度になると、ヒータ30の通電が停止される。また、送風ファン72が強運転から弱運転に切り換えられる。この時点では、食器及び収容槽14の内部の温度は高温である。送風ファン72が弱運転に切り換わったことにより、図1に示すように、ダンパー79は後方に揺動し、開口部77を開放する。通風路70と収容槽14は外部と連通した空間となる。そのため、送風ファン72の弱運転により、入口76から収容槽14の空気を通風路70に導入するとともに、開口部77からも外部の常温(室温)の空気を通風路70に導入することができる。入口76から導入された空気は、開口部77から導入された常温の空気と合流して温度が下がる。さらに、除湿器74の冷却ヒートシンク92で冷却及び除湿され、低温の除湿乾燥空気として出口80から収容槽14に送られる。その結果、食器及び収容槽14の内部の温度は、高温から常温(室温)まで速やかに下げられる。食器及び収容槽14の内部の温度が常温まで下がった場合に、ペルチェ素子90の通電、及び、送風ファン72の駆動を停止し、乾燥工程が終了する。
乾燥工程中における、ペルチェ素子90に供給される電流、及び、冷却ファン96の回転数は、コントローラ60により、収容槽14の温度及び湿度に応じて乾燥効率が高くなるように制御される。具体的には、コントローラ60は、放熱ヒートシンク94に備えられた庫外温度センサ102が検出する温度に応じて、ペルチェ素子90及び冷却ファン96を制御する。例えば、庫外温度センサ102の検出温度が、第1の基準温度(例えば50℃)よりも高温である場合、収容槽14内の温度が高いと推定されるため、コントローラ60は、ペルチェ素子90に供給する電流、及び、冷却ファン96の回転数を増加する制御を行う。一方、庫外温度センサ102の検出温度が、第2の基準温度(例えば40℃)よりも低温である場合、収容槽14内の温度が、乾燥に適した温度よりも低いと推定されるため、コントローラ60は、ペルチェ素子90に供給する電流、及び、冷却ファン96の回転数を減少する制御を行う。なお、庫外温度センサ102の検出温度が、異常高温(例えば80℃以上)である場合、収容槽14内に異常が発生していると推定されるため、コントローラ60は、ペルチェ素子90への電流の供給を停止し、冷却ファン96を駆動させて、ペルチェ素子90を冷却する制御を行う。
(1)開口部77及びダンパー79は、収容槽14に設けられていてもよい。また、収容槽14と通風路70の双方に設けられていてもよい。同様に、圧力逃がし弁88も、収容槽14、又は、収容槽14と通風路70の双方に設けられていてもよい。
(2)乾燥工程の前期と後期を通じて、送風ファン72を強運転して開口部77を閉塞するようにしてもよい。この場合、収容槽14及び通風路70の空気を外部に排気することなく食器の乾燥を行うことができる。
(3)乾燥工程の後期において、ペルチェ素子90への通電を停止してもよい。この場合、乾燥工程の後期では、送風ファン72の弱運転により、入口76から収容槽14の空気を通風路70に導入するとともに、開口部77からも外部の常温(室温)の空気を通風路70に導入する処理を行う。入口76から導入された高温の空気は、開口部77から導入された常温の空気と合流することによって、温度が低下する。温度が低下した空気が出口80から収容槽14に戻され、食器及び収容槽14の内部の温度を少しずつ低下させる。この処理を繰り返し行うことにより、食器及び収容槽14の内部の温度が、高温から常温(室温)まで下げられる。この例によると、ペルチェ素子90への通電を行わないため、電力消費を抑えることができる。
(4)上記の実施例では、収容槽14内の湿度と収容槽14外の湿度が同程度になった場合に、送風ファン72を強運転から弱運転に切り換えて開口部77を開放している。しかしながら、乾燥工程における開口部77の開放タイミングはこれには限られない。従って、例えば、乾燥工程開始時に開口部77を閉塞し、所定時間経過後に開放するようにしてもよい。
(5)乾燥工程が開始される以前に、ペルチェ素子90に通電を行っておき、ペルチェ素子90の冷却面90a及び冷却ヒートシンク92を、乾燥工程開始前に予冷しておいてもよい。
(6)上記の実施例では、庫内及び庫外の湿度センサ104、106によって、収容槽14内外の湿度を測定し、乾燥処理を行っている。しかしながら、庫内及び庫外の湿度センサ104、106に代えて、除湿器74の放熱ヒートシンク94側の庫外温度センサ102と、冷却ヒートシンク92側に設けた庫内温度センサとによって、収容槽14内外の温度を測定し、測定された温度を基準として乾燥処理を行ってもよい。
(7)ダンパー79に駆動装置を備え、駆動装置によってダンパー79を揺動させることによって開口部77を開閉させてもよい。
また、本明細書または図面に説明した技術要素は、単独であるいは各種の組み合わせによって技術的有用性を発揮するものであり、出願時請求項記載の組み合わせに限定されるものではない。また、本明細書または図面に例示した技術は複数目的を同時に達成するものであり、そのうちの一つの目的を達成すること自体で技術的有用性を持つものである。
14 収容槽
65 乾燥手段
70 通風路
70a 流路
70b 流路
72 送風ファン
74 除湿器
76 入口
77 開口部
79 ダンパー
79a 軸
80 出口
88 圧力逃がし弁
Claims (4)
- 食器を収容する収容槽と、
収容槽に給水する給水手段と、
収容槽の水を食器に噴射する噴射手段と、
収容槽から排水する排水手段と、
収容槽に臨んでいる入口から収容槽に臨んでいる出口まで伸びている通風路と、
収容槽の空気を、入口から通風路に導入し、通風路を通過させ、出口から収容槽に戻す送風手段と、
通風路を通過する空気を除湿する除湿器と、
収容槽と通風路の少なくとも一方に形成されており、外部と連通する開口部と、
開口部を開閉する開閉手段を備えている食器洗浄乾燥機。 - 開閉手段が、送風手段による送風によって開閉動作することを特徴とする請求項1の食器洗浄乾燥機。
- 開閉手段が、少なくとも、乾燥工程の開始から、収容槽内の湿度と収容槽外の湿度が同程度となるまでの間、開口部を閉塞することを特徴とする請求項1又は2の食器洗浄乾燥機。
- 収容槽と通風路の少なくとも一方が、圧力逃がし弁を備えていることを特徴とする請求項1から3のいずれか1項の食器洗浄乾燥機。
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