JP2008513557A - 疎水性に変性されたポリカルボン酸塩を有する機械式食器洗浄のための洗浄調製物 - Google Patents

疎水性に変性されたポリカルボン酸塩を有する機械式食器洗浄のための洗浄調製物 Download PDF

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Abstract

成分としてa)疎水性に変性されたポリカルボン酸塩1〜20質量%、b)ニトリロ三酢酸、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、メチルグリシン二酢酸、グルタミン酸二酢酸、イミノ二コハク酸、ヒドロキシイミノ二コハク酸、エチレンジアミン二コハク酸、アスパラギン酸二酢酸並びにその塩からなるグループから選択される錯化剤1〜50質量%、c)発泡性の弱い非イオン性界面活性剤1〜15質量%、d)漂白剤及び場合により漂白活性剤0.1〜30質量%、e)他のビルダー0〜60質量%、f)酵素0〜8質量%、g)1種又は数種の他の添加剤50質量%まで含有し、その際、成分a)〜g)の合計は100質量%である、機械式食器洗浄のためのリン酸不含の洗浄調製物。

Description

本発明は、機械式食器洗浄のための洗浄調製物に関する。
食器洗浄機中で食器類を洗浄する場合に、洗浄工程の間に食器類から、油脂成分を含有することもある極めて多様な食品の残りからなる汚れが除去される。この剥離された汚れ粒子及び成分は、更なる洗浄のために前記の機械の洗浄水中に循環される。この剥離された汚れ粒子は良好に分散及び乳化され、それにより被洗浄物に再び沈着しないことを保証しなければならない。
市販されている多くの調製物はリン酸塩系である。この使用されたリン酸塩は、機械式食器洗浄において要求される多くの有益な特性を併せ持っているため、この適用のために理想的である。一方で、リン酸塩は水の硬度(つまり水の硬度の原因となるイオン、例えばカルシウムイオン及びマグネシウムイオンの不溶性の塩)を分散させることができる。この課題は確かに機械のイオン交換体を介して達成することもできる。しかしながら機械式食器洗浄用の製品の大部分は、現在ではいわゆる3イン1調製物の形で提供されていて、この場合にイオン交換体の機能はもはや必要ない。この場合に、リン酸塩は大抵はホスホン酸塩と組み合わせて軟水化を行う。さらに、リン酸塩は剥離された汚れを分散させ、かつ被洗浄物への汚れの再沈着を抑制する。
洗剤の場合には、環境的な理由から多くの国で完全にリン酸塩不含の系に移行されている。機械式食器洗浄のための製品に対しても、リン酸塩不含の製品に切り替えるべきかどうかが議論されている。しかしながら、90年代の中頃に市販されていたリン酸塩不含の製品は、洗浄結果に関して今日の要求をもはや満たしていない。今日では、消費者は汚れのない、水縞のない、くもりのないかつ水斑のない食器類を期待している。かつ、付加的リンス剤及びイオン交換体用の再生塩を使用しないのが有利である。
本発明の課題は、機械式食器洗浄のためのリン酸塩不含の洗浄調製物を提供することであった。本発明の課題は、特に、付加的なリンス剤を使用せずに水縞、くもり及び水斑なしの食器類を生じさせるこの種の調製物を提供することであった。
リン酸塩の代用は、疎水性に変性されたポリカルボン酸塩を所定の錯化剤と組み合わせて使用することにより達成できることが明らかとなった。
この場合、錯化剤は、洗浄水中に含まれるか又は食品の残りに含まれる水の硬度の原因となるイオン(カルシウムイオン及びマグネシウムイオン)を錯化するという課題を果たす。ポリカルボン酸塩は同様にカルシウム分散能を有しかつその他に洗浄液中に存在する汚れを分散させることもできる。この場合、特に疎水性に変性されたポリカルボン酸塩が有利であることが判明した。この疎水性側鎖は、油脂のような疎水性の汚れ成分と相互作用できると推測される。
従って、前記課題は、成分として
a) 次の成分からなるコポリマー1〜20質量%、
a1) モノエチレン性不飽和C3〜C10−モノカルボン酸又はジカルボン酸又はその無水物からなるグループからなる少なくとも1種のモノマー20〜80質量%、有利に30〜70質量%、
a2) 一般式(I)
Figure 2008513557
[式中、R1、R2及びR3は、相互に無関係にH、CH3又はC25を表し、
4は1〜6個の炭素原子を有する線状、分枝状又は環状の基又は6〜12個の炭素原子を有する芳香族基を表す]の少なくとも1種のモノマー0〜80質量%、有利に10〜50質量%、及び
a3) 10個以上の炭素原子を有するオレフィン又はその混合物及び平均で12〜100個の炭素原子を有する反応性ポリイソブテンからなるグループから選択される少なくとも1種の他のモノマー0〜80質量%、有利に5〜20質量%、
b) ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸及びメチルグリシン二酢酸、グルタミン酸二酢酸、イミノ二コハク酸、ヒドロキシイミノ二コハク酸、エチレンジアミン二コハク酸、アスパラギン酸二酢酸並びにその塩からなるグループから選択される錯化剤1〜50質量%、有利に5〜40質量%、
c) 発泡性の弱い非イオン性界面活性剤1〜15質量%、有利に1〜10質量%、
d) 漂白剤及び場合により漂白活性剤0.1〜30質量%、有利に1〜20質量%、
e) 他のビルダー0〜60質量%、有利に0〜40質量%、
f) 酵素0〜8質量%、有利に0〜5質量%、
g) 1種又は数種の他の添加剤、例えばアニオン性又は両イオン性界面活性剤、漂白触媒、アルカリ金属キャリア、腐食防止剤、消泡剤、着色剤、香料、充填剤、有機溶剤及び水0〜50質量%、有利に0.1〜50質量%、
を含有し、その際、成分a)からg)の全体量は100質量%になる、機械式食器洗浄のためのリン酸塩不含の洗浄調製物によって解決される。
この調製物は、錠剤、粉剤、ゲル、カプセル剤又は溶液として加工することができる。これは家庭用調製物でも業務用調製物であってもよい。
さらに、前記課題は、機械式食器洗浄のための洗浄調製物中でビルダー系としてコポリマーa)及び錯化剤b)の組合せを使用することにより解決される。
適当なモノマーa1)は、例えばマレイン酸、無水マレイン酸、アクリル酸、メタクリル酸、フマル酸、イタコン酸及びシトラコン酸である。有利なコポリマーa)は、モノマーa1)としてマレイン酸、無水マレイン酸及びアクリル酸からなるグループから選択されるモノマーを含有する。
適当なモノマーa2)は、例えばイソブテン、ジイソブテン、ブテン、ペンテン、ヘキセン及びスチレンである。さらに有利なコポリマーa)は、モノマーa2)としてイソブテン、ジイソブテン(2−メチル−3,3−ジメチル−1−ブテン)及びスチレンからなるグループから選択されるモノマーを含有する。
適当なモノマーa3)は、少なくとも10個の、一般に10〜26個のC原子を有する。適当なモノマーa3)は、例えば1−デセン、1−ドデカン、1−テトラデセン、1−ヘキサデセン、1−オクタデセン、1−エイコセン、1−ドコセン、1−テトラコセン及び1−ヘキサコセンである。さらに有利なコポリマーa)は、モノマーa3)として1−ドデセン、1−オクタデセン、C22−アルファ−オレフィン、C20〜C24−アルファ−オレフィンの混合物及び平均で12〜100個のC原子を有するポリイソブテンからなるグループから選択されるモノマーを含有する。
特に有利なコポリマーa)は、マレイン酸、無水マレイン酸及びアクリル酸から選択されるモノマーa1)と、イソブテン、ジイソブテン及びスチレンから選択されるモノマーa2)と、1−ドデセン、1−オクタデセン、C22−アルファ−オレフィン、C20〜C24−アルファ−オレフィンからなる混合物及び平均で12〜100個のC原子を有するポリイソブテンからなるグループから選択されるモノマーa3)とを含有する。モノマーa1)としてマレイン酸及び無水マレイン酸30〜70質量%と、モノマーa2)としてイソブテン20〜40質量%と、モノマーa3)としてオクタデセン5〜20質量%とからなるコポリマーが特に有利である。
成分b)として、本発明による洗浄調製物は、ニトリロ三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸及びメチルグリシン二酢酸、グルタミン酸二酢酸、イミノ二コハク酸、ヒドロキシイミノ二コハク酸、エチレンジアミン二コハク酸、アスパラギン酸二酢酸並びにその塩からなるグループから選択される1種又は数種の錯化剤を含有する。有利な錯化剤b)はメチルグリシン二酢酸及びその塩である。
成分c)として、本発明による洗浄調製物は、発泡性の弱い又は発泡性の低い非イオン性界面活性剤を含有する。これは一般に、0.1〜20質量%、有利に0.1〜15質量%、特に有利に0.25〜10質量%の割合で含有されている。
適当な非イオン性界面活性剤は、一般式(II)
2−O−(CH2CH2O)p−(CHR1CH2O)m−R3 (II)
[式中、R2は、8〜22個のC原子を有する線状又は分枝状のアルキル基を表し、
1及びR3は、相互に無関係に水素又は1〜10個のC原子を有する線状又は分枝状のアルキル基又はHを表し、その際、R1は有利にメチルであり、
p及びmは相互に無関係に0〜300である]の界面活性剤を有する。p=1〜50でかつm=0〜30であるのが有利である。
式(II)の界面活性剤は、ランダムコポリマーでもブロックコポリマーであることもでき、有利にブロックコポリマーである。
さらに、酸化エチレンと酸化プロピレンとから構成されたジブロックコポリマー及びマルチブロックコポリマーを使用することができ、これらは例えば商品名Pluronic(R)(BASF Corporation)又はTetronic(R)(BASF Corporation)で市販されている。さらに、ソルビタンエステルと酸化エチレン及び/又は酸化プロピレンとからの反応生成物を使用することができる。同様にアミノキシド又はアルキルグリコシドが適している。適当な非イオン性界面活性剤の概要は、EP-A 851 023並びにDE-A 198 19 187に示されている。
この調製物は、さらにアニオン性又は両イオン性の界面活性剤を、有利に非イオン性界面活性剤と混合して含有することができる。適当なアニオン性及び両イオン性界面活性剤は、同様にEP-A 851 023並びにDE-A 198 19 187に記載されている。
成分d)として、本発明による洗浄調製物は漂白剤及び場合により漂白活性剤を含有する。
漂白剤は酸素系漂白剤と塩素系漂白剤とに分類される。酸素系漂白剤として、アルカリ金属過ホウ酸塩及びその水和物並びにアルカリ金属過炭酸塩が使用される。有利な漂白剤は、この場合、一水和物又は四水和物の形の過ホウ酸ナトリウム、過炭酸ナトリウム又は過炭酸ナトリウムの水和物である。
同様に、酸素系漂白剤として過硫酸塩及び過酸化水素が使用できる。
典型的な酸素系漂白剤は、有機過酸、例えば過安息香酸、ペルオキシ−アルファ−ナフトエ酸、ペルオキシラウリン酸、ペルオキシステアリン酸、フタルイミドペルオキシカプロン酸、1,12−ジペルオキシドデカン二酸、1,9−ジペルオキシアゼライン酸、ジペルオキソイソフタル酸又は2−デシルジペルオキシブタン−1,4−二酸でもある。
さらに、次の酸素系漂白剤も洗浄調製物中に使用することができる:
特許出願明細書のUS 5,422,028, US 5,294,362並びにUS 5,292,447に記載されているカチオン性ペルオキシ酸;特許出願明細書のUS 5,039,447に記載されているスルホニルペルオキシ酸。
酸素系漂白剤は、全体の洗浄調製物に対して、一般に0.5〜30質量%、有利に1〜20質量%、特に有利に3〜15質量%の量で使用される。
塩素系漂白剤並びに塩素系漂白剤とペルオキシド系漂白剤との組合せも同様に使用できる。公知の塩素系漂白剤は、例えば1,3−ジクロロ−5,5−ジメチルヒダントイン、N−クロロスルファミド、クロラミンT、ジクロラミンT、クロラミンB、N,N′−ジクロロベンゾイル尿素、パラトルエンスルホンジクロロアミド又はトリクロロエチルアミンである。有利な塩素系漂白剤は、次亜塩素酸ナトリウム、次亜塩素酸カルシウム、次亜塩素酸カリウム、次亜塩素酸マグネシウム、カリウムジクロロイソシアヌラート又はナトリウムジクロロジイソシアヌラートである。
塩素系漂白剤は、全体の洗浄調製物に対して、一般に0.1〜20質量%、有利に0.2〜10質量%、特に有利に0.3〜8質量%の量で使用される。
さらに、少量の漂白剤安定化剤、例えばホスホナート、ボラート、メタボラート、メタシリカート又はマグネシウム塩を添加することができる。
漂白活性剤は、過加水分解条件下で有利に1〜10個の炭素原子、特に2〜4個の炭素原子を有する脂肪族ペルオキソカルボン酸及び/又は置換過安息香酸を生じる化合物である。適しているのは、1種又は数種のN−もしくはO−アシル基及び/又は場合により置換されたベンゾイル基を含有する化合物、例えば無水物、エステル、イミド、アシル化イミダゾール又はオキシムの種類からなる物質である。例えば、テトラアセチルエチレンジアミン(TAED)、テトラアセチルメチレンジアミン(TAMD)、テトラアセチルグリコールウリル(TA−GU)、テトラアセチルヘキシレンジアミン(TAHD)、N−アシルイミド、例えばN−ノナノイルスクシンイミド(NOSI)、アシル化フェノールスルホナート、例えばn−ノナノイル−又はイソノナノイルオキシベンゼンスルホナート(n−もしくはiso−NOBS)、ペンタアセチルグルコース(PAG)、1,5−ジアセチル−2,2−ジオキソヘキサヒドロ−1,3,5−トリアジン(DADHT)又はイサト酸無水物(ISA)である。同様に漂白活性剤として、ニトリル第4級アンモニウム化合物、例えばN−メチルモルホリニウム−アセトニトリル塩(MMA−塩)又はトリメチルアンモニウムアセトニトリル塩(TMAQ−塩)が適している。
有利に、複数箇所アシル化されたアルキレンジアミン、特に有利にTAED、N−アシルイミド、特に有利にNOSI、アシル化フェノールスルホナート、特に有利にn−又はiso−NOBS、MMA及びTMAQからなるグループからなる漂白活性剤が適している。
さらに、次の物質が洗浄調製物中の漂白活性剤として使用することができる:
カルボン酸無水物、例えばフタル酸無水物、アシル化された多価アルコール、例えばトリアセチン、エチレングリコールジアセタート又は2,5−ジアセトキシ−2,5−ジヒドロフラン;DE-A 196 16 693及びDE-A 196 16 767から公知のエノールエステル並びにアセチル化ソルビトール及びマンニトール、及びそれらのEP-A 525 239に記載された混合物;アシル化糖誘導体、特にペンタアセチルグルコース(PAG)、ペンタアセチルフルクトース、テトラアセチルキシロース及びオクタアセチルラクトース、並びにアセチル化、場合によりN−アルキル化されたグルカミン及びグルコノラクトン、及び/又はN−アシル化されたラクタム、例えばN−ベンゾイルカプロラクタム、これらは刊行物WO 94/27 970, WO 94/28 102, WO 94/28 103, WO 95/00 626, WO 95/14 759並びにWO 95/17 498から公知;
DE-A 196 16 769に記載された親水性に置換されたアシルアセタール並びにDE-A 196 16 770及びWO 95/14 075に記載されたアシルラクタムは、慣用の漂白活性剤のDE-A 44 43 177から公知の組合せと同様に使用することができる。
漂白活性剤は、全体の洗浄調製物に対して、一般に0.1〜10質量%、有利に1〜9質量%、特に有利に1.5〜8質量%の量で使用される。
成分e)として、本発明による洗浄調製物は他のビルダーを含有することができる。水溶性及び非水溶性ビルダーを使用することができ、その主な課題はカルシウム及びマグネシウムの結合である。
他のビルダーとして、次のものを使用することができる:
低分子量のカルボン酸並びにその塩、例えばアルカリ金属クエン酸塩、特に無水のクエン酸三ナトリウム又はクエン酸三ナトリウム水和物、アルカリ金属コハク酸塩、アルカリ金属マロン酸塩、脂肪酸スルホナート、オキシジスクシナート、アルキル又はアルケニルジスクシナート、グルコン酸、オキサジアセタート、カルボキシメチルオキシスクシナート、タルトラートモノスクシナート、タルトラートジスクシナート、タルトラートモノアセタート、タルトラートジアセタート、α−ヒドロキシプロピオン酸;酸化されたデンプン、酸化された多糖;ホモポリマー及びコポリマーのポリカルボン酸及びその塩、例えばポリアクリル酸、ポリメタクリル酸、マレイン酸とアクリル酸とからのコポリマー;単糖、オリゴ糖、多糖又はポリアスパラギン酸へのモノエチレン性不飽和モノ−及び/又はジカルボン酸のグラフト重合体;アミノポリカルボキシラート及びポリアスパラギン酸;ホスホナート、例えば2−ホスホノ−1,2,4−ブタントリカルボン酸、アミノトリ(メチレンホスホン酸)、1−ヒドロキシエチレン(1,1−ジホスホン酸)、エチレンジアミンテトラメチレンホスホン酸、ヘキサメチレンジアミンテトラメチレンホスホン酸又はジエチレントリアミンペンタメチレンホスホン酸;ケイ酸塩、ケイ酸ナトリウム及びメタケイ酸ナトリウム、非水溶性ビルダー、例えばゼオライト及び結晶性層状ケイ酸塩。
成分f)として、本発明による洗浄調製物は酵素を含有する。洗浄剤の効率を向上するか又はより穏和な条件下で同じ品質の洗浄効果を保証するために、この洗浄剤には全体の調製物に対して0〜8質量%の酵素を添加することができる。最も頻繁に使用される酵素には、リパーゼ、アミラーゼ、セルラーゼ及びプロテアーゼが属する。さらに、例えばエステラーゼ、ペクチナーゼ、ラクターゼ及びペルオキシダーゼも使用することができる。
本発明による洗浄剤は、さらに成分g)として、他の添加剤、例えばアニオン性又は両イオン性の界面活性剤、漂白触媒、アルカリ金属キャリアー、腐食防止剤、消泡剤、着色剤、香料、充填剤、有機溶剤及び水を含有することができる。
前記した慣用の漂白活性剤に対して付加的にもしくはそれに代わって、EP-A 446 982及びEP-A 453 003から公知のスルホンイミン及び/又は漂白を増強する遷移金属塩もしくは遷移金属錯体をいわゆる漂白活性剤として本発明による洗浄調製物中に含有させることもできる。
挙げられた遷移金属化合物には、例えばDE-A 195 29 905から公知のマンガン−、鉄−、コバルト−、ルテニウム−又はモリブデン−サレン錯体、及びDE-A 196 20 267から公知のそのN−同族化合物、DE-A 195 36 082から公知のマンガン−、鉄−、コバルト−、ルテニウム−又はモリブデン−カルボニル錯体、DE-A 196 05 688中に記載された窒素含有のトリポッド型配位子を有するマンガン−、鉄−、コバルト−、ルテニウム−、モリブデン−、チタン−、バナジウム−及び銅−錯体、DE-A 196 20 411から公知のコバルト−、鉄−、銅−及びルテニウム−アミン錯体、DE-A 44 16 438に記載されたマンガン−、銅−及びコバルト−錯体、EP-A 272 030に記載されたコバルト−錯体、EP-A 693 550から公知のマンガン−錯体、EP-A 392 592から公知のマンガン−、鉄−、コバルト−及び銅−錯体及び/又はEP-A 443 651, EP-A 458 397, EP-A 458 398, EP-A 549 271, EP-A 549 272, EP-A 544 490及びEP-A 544 519に記載されたマンガン−錯体が属する。漂白活性剤と遷移金属−漂白触媒とからなる組合せは、例えばDE-A 196 13 103及びWO 95/27 775から公知である。
1,4,7−トリメチル−1,4,7−トリアザシクロノナン(TMTACN)を有する二座マンガン錯体、例えば[(TMTACN)2MnIVMnIV(μ−O)32+(PF6-2は、同様に有効な漂白触媒として適している。このマンガン錯体は、前記の刊行物中に同様に記載されている。
漂白触媒として、有利にマンガン塩及びマンガン錯体及びコバルト塩及びコバルト錯体からなるグループからなる漂白を増強する遷移金属錯体又は塩が適している。特に有利に、コバルト(アミン)錯体、コバルト(アセタト)錯体、コバルト(カルボニル)錯体、コバルト又はマンガンの塩化物、硫酸マンガン又は[(TMTACN)2MnIVMnIV(μ−O)32+(PF6-2が適している。
漂白触媒は、全体の洗浄調製物に対して、0.0001〜5質量%、有利に0.0025〜1質量%、特に有利に0.01〜0.25質量%の量で使用することができる。
洗浄調製物の他の成分として、アルカリ金属キャリアを添加することができる。アルカリ金属キャリアとして、アンモニウム−及び/又はアルカリ金属水酸化物、アンモニウム−及び/又はアルカリ金属炭酸塩、アンモニウム−及び/又はアルカリ金属炭酸水素塩、アンモニウム−及び/又はアルカリ金属セスキ炭酸塩、アンモニウム−及び/又はアルカリ金属ケイ酸塩、アンモニウム−及び/又はアルカリ金属メタケイ酸塩及び前記の物質の混合物が挙げられ、その際、有利にアンモニウム−及び/又はアルカリ金属炭酸塩、特に炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム又はセスキ炭酸ナトリウムが使用される。
腐食防止剤として、トリアゾール、ベンゾトリアゾール、ビスベンゾトリアゾール、アミノトリアゾール、アルキルアミノトリアゾール及び遷移金属塩又は−錯体のグループからなる銀保護剤を使用することができる。ベンゾトリアゾール及び/又はアルキルアミノトリアゾールを使用するのが特に有利である。さらに、洗浄調製物中に頻繁に、銀表面の腐食を明らかに抑制することができる活性塩素含有の薬剤が使用される。塩素不含の洗浄剤中には、有利に酸素含有及び窒素含有の有機レドックス活性化合物、例えば二価及び三価のフェノール、例えばヒドロキノン、ピロカテキン、ヒドロキシヒドロキノン、没食子酸、フロログルシン、ピロガロール及びこれらの化合物群の誘導体が使用される。塩状及び錯体状の無機化合物、例えば金属のMn、Ti、Zr、Hf、V、Co及びCeの塩を頻繁に使用することもできる。この場合、マンガン及び/又はコバルト−塩及び/又は−錯体のグループ、特に有利にコバルト(アミン)錯体、コバルト(アセタト)錯体、コバルト(カルボニル)錯体、コバルト又はマンガンの塩化物並びに硫酸マンガンのグループから選択される遷移金属塩が有利である。同様に、亜鉛化合物又はビスマス化合物を、被洗浄物の腐食を抑制するために使用することができる。
パラフィン油及びシリコーン油は、場合により消泡剤として及びプラスチック表面及び金属表面の保護のために使用することができる。消泡剤は、一般に0.001質量%〜5質量%の割合で使用される。さらに、着色剤、例えばパテントブルー、腐食防止剤、例えばケーソンCG(Kathon CG)、香水及びその他の香料を本発明による洗浄調製物に添加することもできる。
適当な充填剤は、例えば硫酸ナトリウムである。
本発明を以下の実施例につき詳説する。
実施例
実施例1〜6及び比較例V1〜V4
本発明によるコポリマーの試験のために、これを、それぞれ単純化されたリン酸塩不含の、顆粒としてのMGDA(メチルグリシンジアセタート)及び炭酸ナトリウムをベーストしかつ次の組成を有する食器用洗剤調製物に添加した。
単純化された食器用洗剤調製物:
MGDA(顆粒) 33質量%
炭酸ナトリウム 48質量%
脂肪アルコールアルコキシラートをベースとする発泡性の低い非イオン性界面活性剤 16質量%
ヒドロキシエタン−1,1−ジホスホン酸 3質量%。
次に記載する洗浄試験において、それぞれ洗浄調製物6.5g及びポリマー2.1gを使用した(前記調製物に対して33質量%)。IKWバラスト汚れ50gをそれぞれ(SOEFW-Journal, 124. Jahrgang, 14/98, p. 1029に相応)、試験の開始時に洗浄機中に添加した。この試験を下記の洗浄条件の下で行った。
洗浄条件:
食器洗浄機: Miele G 686 SC
洗浄工程:2回の洗浄工程 55℃ 標準(予備洗浄なし)
被洗浄物:ナイフ(WMFテーブルナイフ (Tafelmesser) Berlin,一体鋳造品)及びタル型ガラスコップ(Matador, Ruhr Kristall)
プラスチック製造元: SAN-Teller Kayser
バラスト食器:6枚のデザート皿 黒色
食器用洗浄剤:6.5g
コポリマー:2.1g(活性)
汚れ添加 始めにIKWバラスト汚れ50g
洗浄温度:65℃
水の硬度:14°dH(CaCO3 250g/kgに相当、実施例1〜4及びV1、V2)もしくは25°dH(CaCO3 445g/kgに相当、実施例5、6、V3、V4)。
被洗浄物の評価は、洗浄後の18hに、ハロゲンスポットと開口絞りとを備えた黒色に塗装された照明箱中で、10(極めてよい)〜1(極めて悪い)の評価スケールを使用して視覚的色合わせによって行った。最高評点10は、くもりのないかつ水斑のない表面に相当し、評点<5からはくもり及び水斑は既に標準的な室内照明でも認識可能であり、つまり好ましくないと認められる。
次のポリマーが使用された:
ポリマー1:12000g/molの分子量を有する、マレイン酸とジイソブテンとからなるコポリマー(質量比51:49)
ポリマー2:分子量3000g/molの、無水マレイン酸と、イソブテンと、C18−オレフィンとからなるコポリマー(質量比65:26:9)
ポリマー3:分子量12000g/molの、無水マレイン酸と、C22−α−オレフィンとからなるコポリマー(質量比25.5:74.5)
ポリマー4:4000g/molの分子量を有する、マレイン酸とイソブテンとからなるコポリマー(質量比68:32)
ポリマー5:分子量8000g/molのポリアクリル酸。
洗浄試験の結果は、次に記載する表1及び2にまとめられている。
表1:水の硬度14°dHでの洗浄試験の結果
Figure 2008513557
表2:水の硬度25°dHでの洗浄試験の結果
Figure 2008513557
この結果は、MGDA含有食器洗浄調製物中にコポリマーを添加することが洗浄結果の明らかな改善を提供することを示す。この場合、14°dHでは単純なポリカルボン酸塩を用いても効果が達成でき、より高い水の硬度の場合には、疎水性に変性されたポリカルボン酸塩の明らかな利点が示される。

Claims (4)

  1. 成分として
    a) 次の成分からなるコポリマー1〜20質量%、
    a1) モノエチレン性不飽和C3〜C10−モノカルボン酸又はジカルボン酸又はその無水物からなるグループからなる少なくとも1種のモノマー20〜80質量%、
    a2) 一般式(I)
    Figure 2008513557
    [式中、R1、R2及びR3は、相互に無関係にH、CH3又はC25を表し、
    4は1〜6個の炭素原子を有する線状、分枝状又は環状の基又は6〜12個の炭素原子を有する芳香族基を表す]の少なくとも1種のモノマー0〜80質量%、及び
    a3) 10個以上の炭素原子を有するオレフィン又はその混合物及び平均で12〜100個の炭素原子を有する反応性ポリイソブテンからなるグループから選択される少なくとも1種の他のモノマー0〜80質量%、
    b) ニトリロ三酢酸、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸、エチレンジアミン四酢酸、ジエチレントリアミン五酢酸及びメチルグリシン二酢酸、グルタミン酸二酢酸、イミノ二コハク酸、ヒドロキシイミノ二コハク酸、エチレンジアミン二コハク酸、アスパラギン酸二酢酸並びにその塩からなるグループから選択される錯化剤1〜50質量%、
    c) 発泡性の弱い非イオン性界面活性剤1〜15質量%、
    d) 漂白剤及び場合により漂白活性剤0.1〜30質量%、
    e) 他のビルダー0〜60質量%、
    f) 酵素0〜8質量%、
    g) 1種又は数種の添加剤、例えばアニオン性又は両イオン性界面活性剤、漂白触媒、アルカリ金属キャリア、腐食防止剤、消泡剤、着色剤、香料、充填剤、有機溶剤及び水0〜50質量%
    を含有し、その際、成分a)からg)の全体量は100質量%になる、機械式食器洗浄のためのリン酸塩不含の洗浄調製物。
  2. コポリマーa)中でモノマーa1)はマレイン酸、無水マレイン酸及びアクリル酸からなるグループから選択され、モノマーa2)はイソブテン、ジイソブテン及びスチレンからなるグループから選択され、かつモノマーa3)は1−ドデセン、1−オクタデセン、C22−アルファ−オレフィン、C20〜C24−アルファ−オレフィンからなる混合物及び平均で12〜100個のC原子を有するポリイソブテンからなるグループから選択されることを特徴とする、請求項1記載のリン酸塩不含の洗浄調製物。
  3. 錯化剤b)がメチルグリシン二酢酸及び/又はその塩であることを特徴とする、請求項2記載のリン酸塩不含の洗浄調製物。
  4. 機械式食器洗浄のための洗浄調製物中でのビルダー系としてのコポリマーa)と錯化剤b)との組合せの使用。
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