JP2005528919A5 - - Google Patents
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Claims (9)
- （a）共役リノール酸低級アルキルエステルを、水により、酵素の存在下、アルコールを連続除去しながら加水分解し、
（b）その水解物を、有機層及び水／アルコール層に分離し、
（c）共役リノール酸を含む有機層を、未反応共役リノール酸低級アルキルエステルから分離する、
共役リノール酸の製造方法。 - 式（Ｉ）：
R1CO-OR2 （Ｉ）
［式中、R1CO は共役二重結合を含むリノール酸のアシル基であり、R2 は 1〜4 個の炭素原子を含む直鎖または分枝アルキル基である。］
に相当する共役リノール酸低級アルキルエステルを使用することを特徴とする請求項１に記載の方法。 - 加水分解を、遊離または固定形状のリパーゼ及び／またはエステラーゼにより行うことを特徴とする請求項１または２に記載の方法。
- 加水分解を、Alcaligenes、Aspergillus niger、Candida antarctica A、Candida antarctica B、Candida cylindracea、Chromobacterium viscosum、Rhizomucor miehei、Penicilium camenberti、Penicilium roqueforti、Porcine pancreas、Pseudomonas cepacia、Pseudomonas fluorescens、Rhizopus javanicus、Rhizopus oryzae、Thermomyces lanugenosus からなる微生物の群から選ばれる微生物のリパーゼ及び／またはエステラーゼにより行うことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の方法。
- 加水分解を 20〜80 ℃の温度で行うことを特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載の方法。
- 加水分解を 60〜100 重量％の転化率で行うことを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載の方法。
- 加水分解の間、反応器内で水分量が 30〜70 重量％で保たれ、アルコール／水混合物を 20〜60±5 mbar の減圧によって連続的に除去することを特徴とする請求項１〜６のいずれかに記載の方法。
- 加水分解の間、反応器内で水分量が 0〜20 重量％で調整され、アルコール／水混合物を 20〜60±5 mbar の減圧によって連続的に除去することを特徴とする請求項１〜６のいずれかに記載の方法。
- 加水分解を、多段で、減圧せずに、各段で 50〜75 重量％の水を使用して行うことを特徴とする請求項１〜６のいずれかに記載の方法。
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