JP2005185843A

JP2005185843A - 搾り、乾燥皿付き鍋

Info

Publication number: JP2005185843A
Application number: JP2004381625A
Authority: JP
Inventors: Shogo Tsuchida; 庄吾土田
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2004-11-30
Filing date: 2004-11-30
Publication date: 2005-07-14
Anticipated expiration: 2022-03-14
Also published as: JP3930510B2

Abstract

【課題】鍋料理はタレがだんだん薄くなるという問題があり、この欠点を解決し、鍋料理をいただく際、常に十分に搾った具を暖かいままいただくことができる鍋を提供する。
【解決手段】具の搾り取り、乾燥を行なう皿（１）を、取手そのものを利用するか、取手の間のふちか、鍋の中央部に設ける。前記皿（１）は凸（３）凹（４）していて、そのもっとも低いところ付近には穴（２）が穿ってあり、搾り取ったスープが再び鍋のなかに帰るようになっている。
【選択図】図１

Description

本発明は、鍋に鍋としての機能の外に、具を搾り乾燥させる機能をもった皿を付け加える技術、そして皿として濡れた具を搾り、かつ排水してスープを鍋に戻す技術に関するものである。

土鍋は保温性にすぐれ、寒い季節など、鍋料理は大活躍であるが、継続的に使用する際、タレがだんだん薄くなるという問題がある。
従来は、ある程度の間隔で、新しいタレに交換するか、鍋とは別のお皿のうえで搾ってから、そのまま使い続けるか、であった。
しかし、一々新しいタレに交換するのも、面倒かつ勿体ない気がするものであり、一方、別のお皿のうえで搾るにしても、すぐにお皿が水浸しになってしまい、面倒である。

発明が解決しようとする課題

せっかく鍋料理を食べようと思って鍋のの中身の具にこだわっても、タレがこのままでは、やはり片手落ちの感は否めず、いささか極端ではあるが、これはタレでいただく料理全体の、ひとつの欠点であるといえよう。
本発明は、この欠点を解決するためになされたものである。

課題を解決するための手段

鍋を継続的に使用する際問題となる、具の搾り取り、乾燥を行なう皿（１）を、取手そのものを利用するか、取手の間のふちか、鍋の中央部に設ける。
この際、鍋と一体として成型する方法と、搾り、乾燥皿部分のみを既存の鍋の形に適合させて作る方法がある。
搾り、乾燥皿（１）は凸（３）凹（４）していて、そのもっとも低いところ付近には穴（２）が穿ってあり、搾り取ったスープが再び鍋のなかに帰るようになっている。
本発明は、以上の構成よりなる「搾り、乾燥皿付き鍋」である。

以下、本発明の実施の形態を説明する。
鍋を継続的に使用する際問題となる、具の搾り取り、乾燥を行なう皿（１）を、取手そのものを利用するか、取手の間のふちか、鍋の中央部に設ける。
搾り、乾燥皿（１）は凸（３）凹（４）していて、そのもっとも低いところ付近には穴（２）が穿ってあり、搾り取ったスープが再び鍋のなかに帰るようになっている。
搾り、乾燥皿（１）部分を作る際、鍋と一体として成型する方法と、搾り、乾燥皿部分のみを既存の鍋の形に適合させて作る方法がある。
また、その搾り、乾燥皿（１）部分は鍋と同質である必要はなく、たとえば金属製であってもかまわず、そもそも鍋自身も同様であり、鉄鍋、アルミ鍋、ホーロー鍋等何でもよい。
なお、搾り、乾燥皿（１）を鍋の内部と外部に備える例を示したが、これらを併合して内外に作って、鍋の形がひょうたん型になる案もあるし、搾り、乾燥皿（１）にあける穴の形も真円である必要はなく、例えば長方形、長円、楕円形などでもかまわない。

発明の効果

本発明品を使用することによって、鍋料理をいただく際、常に十分に搾った具を、温かいままいただくことができ、またタレに多少スープを混ぜるほうが好みの場合でも、その濃度を好みの位置に保ちやすくなり、多くの場合、タレの交換の必要がなくなると同時に、搾り取ったスープも鍋に戻して再利用可能となる。
これはわずかながらも、食事にかかるゴミを減らすことにも通じ、一石二鳥の案といえるであろう。

鍋の内部に搾り、乾燥皿を設けた例の斜図鍋の内部に搾り、乾燥皿を設けた例の側面図鍋の外部に搾り、乾燥皿を設けた例の斜図鍋の外部に搾り、乾燥皿を設けた例の側面図鍋の中心部に搾り、乾燥皿を設けた例の斜図鍋の中心部に搾り、乾燥皿を設けた例の側面図搾り、乾燥皿部分のみをあとから設けた例の斜図搾り、乾燥皿部分のみをあとから設けた例の側面図ひょうたん型の鍋の斜図ひょうたん型の鍋の側面図

符号の説明

１搾り、乾燥皿
２穴
３凸
４凹
５スープ
６針金

Claims

鍋の中央部に、具の搾り取り、乾燥を行なう皿（１）を設置し、搾り取ったスープは、そのまま鍋に帰して再利用出来る事を特徴とする、搾り、乾燥皿付き鍋。
鍋を継続的に使用する際問題となる、具の搾り取り、乾燥を行なう為、鍋と一体として成型されるか、鍋の形に適合させて別素材で作られた、搾り、乾燥皿（１）を、鍋の中央、上部に、水面から離して設置し、搾り取ったスープは、そのまま鍋に帰して再利用出来る事を特徴とする、搾り、乾燥皿付き鍋。
請求項１に記載した、搾り、乾燥皿付き鍋の一部として、鍋の中央部に設けられる、搾り、乾燥皿（１）は、凸（３）凹（４）していて、そのもっとも低いところ付近には穴（２）が穿ってあり、搾り取ったスープを再び鍋のなかに帰せる事を特徴とする、搾り、乾燥皿（１）。
具の搾り取り、乾燥を行なう為、凸（３）凹（４）していて、そのもっとも低いところ付近には穴（２）が穿ってある、搾り、乾燥皿（１）を、鍋の中央部に設け、搾り取ったスープは、そのまま鍋に帰して再利用出来る事を特徴とする、搾り、乾燥皿付き鍋。
鍋を継続的に使用する際問題となる、具の搾り取り、乾燥を行なう為、凸（３）凹（４）していて、そのもっとも低いところ付近には穴（２）が穿ってあり、鍋と一体として成型されるか、鍋の形に適合させて別素材で作られた、搾り、乾燥皿（１）を、鍋の中央、上部に、水面から離して設置し、搾り取ったスープは、そのまま鍋に帰して再利用出来る事を特徴とする、搾り、乾燥皿付き鍋。