JP2004139475A - 生産者情報管理システム - Google Patents

Abstract

【課題】農産物等の生産者や産地の情報を商品の販売店等において知ることが可能な生産者情報管理システムを提供すること。
【解決手段】生産者情報管理システムは、生産者情報に基づいて第１のラベルを出力する生産者端末と、第１のラベル情報を読み取り、第２のラベルを出力する選果場端末手段と、第２のラベル情報を読み取り、生産情報が表示された第３のラベルを出力するパック場端末手段と、生産情報を入力し、データベースを検索してより詳細な生産情報を取得して表示あるいは印刷する照会端末手段と、各端末から送信されるデータを蓄積するデータベース手段とを備える。本発明によれば、従来のシステムに大幅な変更を行うことなく、大量に流通する商品に追跡調査機能を付加し、消費者に届く個々の商品に生産者の情報を表示することが可能となる。
【選択図】　　　図１

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は生産者情報管理システムに関し、特に農産物等の商品の生産者や産地の情報を商品の販売店等において知ることが可能な生産者情報管理システムに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、農産物等の生産者の情報を示すバーコードの印刷されたラベルを集荷場に搬入するコンテナに貼付して、荷受けの際に当該バーコードを読み取ることによって荷受量の管理を行う方法があった。また、消費者に販売される農産物等のパックには販売店が使用するバーコードが印刷されたラベルが貼付されているが、販売店用のバーコードから多数存在する農産物等の生産者を識別することはできなかった。なお、関連する公知文献としては例えば特開平０５−１４７７２９号公報がある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
農産物等の場合、生産者が商品のパック詰めまで行う場合には、当該パックに産地や生産者の情報を表示することが可能であるが、例えばみかんなど、農産物の集荷後に選果やパック（あるいは袋）詰めを行う商品の場合には、最終的に販売店に並ぶパックに生産者の情報を表示することが困難であり、販売店や消費者が生産者の情報を知ることができないという問題点があった。
【０００４】
本発明の目的は、前記のような従来技術の問題点を解決し、農産物等の生産者や産地の情報を商品の販売店等において知ることが可能な生産者情報管理システムを提供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明の生産者情報管理システムは、入力された生産情報に基づいて第１のラベルを出力すると共に、当該生産情報を通信網を介してデータベース手段に送信する生産者端末手段と、前記第１のラベル情報を読み取り、第２のラベルを出力すると共に、選果情報と第２のラベル情報とを対応付けて入力し、通信網を介して前記データベース手段に送信する選果場端末手段と、前記第２のラベル情報を読み取り、前記データベース手段を参照して生産情報が表示された第３のラベルを出力するパック場端末手段と、前記生産情報を入力し、データベースを検索してより詳細な生産情報を取得して表示あるいは印刷する照会端末手段と、前記各端末手段と通信可能であり、各端末装置から送信されたデータをデータベースに登録すると共に、検索要求に応じて検索結果を送信するデータベース手段とを備えたことを特徴とする。
【０００６】
本発明によれば、従来のシステムに大幅な変更を行うことなく、大量に流通する商品にトレーサビリティ（追跡調査）機能を付加し、消費者に届く個々の商品に生産者の情報を表示することが可能となる。
【０００７】
【発明の実施の形態】
以下、果物等の農産物の流通システムを例として、本発明の実施の形態を詳細に説明する。図１は、本発明の生産者情報管理システムのシステム全体の構成例を示すブロック図である。本発明のシステムは、生産者端末、選果場端末、パック場端末、販売店（照会）端末、ＤＢ（データベース）システム、およびこれらを接続するインターネット等の通信網４０からなる。
【０００８】
生産者端末は、ＰＣ（パソコン）２０、キーボードおよびディスプレイ装置等のデータ入力、表示装置２１、バーコードの印刷が可能なラベルプリンタ２２を備えている。生産者は、収穫した果物を複数の集荷用コンテナ１０に入れ、生産者端末に生産者、産地、収穫日付等のデータ（以下生産情報と記す）を入力して、当該データを含むバーコードが印刷されたラベル１１をラベルプリンタ２２で印刷して全ての集荷用コンテナに貼付し、選果場に輸送する。また、端末に入力されたデータはインターネット４０を介してＤＢシステム４１に送信される。
【０００９】
選果場端末は、ＰＣ２３、バーコード読み取り装置２４、バーコードの印刷が可能なラベルプリンタ２５を備えている。選果装置１２は、搬入ロット（生産者ごとの山）単位で計量を行い、搬入された果実を品質、等級、階級（サイズ）別に選果し、規格外や腐敗果も選別する。また、選果装置１２は選果後の製品コンテナまたはダンボールに品質、等級、階級を示すゴム印を押す。
【００１０】
搬入された複数の集荷用コンテナ１０は生産者毎に分けて選果装置１２に投入され、選果されて品質、等級、階級別に製品コンテナまたはダンボールに収納される。選果場のオペレーターは、バーコード読み取り装置２４によって集荷用コンテナのラベルのバーコードを読み取り、製品コンテナまたはダンボールに貼付するバーコードが印刷されたラベル１３を印刷してコンテナに貼付する。
【００１１】
その後、製品コンテナまたはダンボールは出荷先別にピッキング（集荷）される。そしてピッキング後に全ての製品コンテナまたはダンボールの、出荷先、品質、等級、階級情報およびバーコードの情報が対応付けて読み取られ、入力されたデータはインターネット４０を介してＤＢシステム４１に送信される。このデータによって、ＤＢ内において搬入ロット単位で生産情報と出荷先、品質、等級、階級情報とが対応付けられる。
【００１２】
パック場端末は、ＰＣ２６、バーコード読み取り装置２７、バーコードの印刷が可能なラベルプリンタ２８を備えている。搬入された複数の製品コンテナまたはダンボールはパック装置１４に入力され、農産物がパック詰めされる。パック場のオペレーターは、バーコード読み取り装置２７によって製品コンテナまたはダンボールのラベルのバーコードを読み取り、パック１５に貼付するバーコードが印刷されたラベル１６を印刷してパック１５に貼付し、販売店に輸送する。また、入力されたデータはインターネット４０を介してＤＢシステム４１に送信される。
パック場において貼付されるラベルには販売店がＰＯＳシステムにおいて使用するバーコードおよび生産情報を示すバーコードの双方が表示される。更に、生産情報は文字および文字コードを使用してラベルに表示される。
【００１３】
照会端末の１つである販売店端末は、ＰＣ２９、バーコード読み取り装置３０、プリンタあるいはディスプレイ装置３１を備えている。販売店のオペレーターは搬入されたパック１５のラベル１６に印刷されているバーコードをバーコード読み取り装置３０によって入力すると、ＰＣ２９はＤＢシステム４１から当該バーコードと対応する生産情報を取得し、ポップ（展示用広告）の印刷あるいはディスプレイ装置への生産情報の表示を行う。
【００１４】
更に、消費者にＤＢシステム４１へのアクセスを許すことにより、消費者も販売店と同様に生産情報の閲覧が可能となる。消費者は購入したパック１５のラベル１６に印刷されている文字コードを入力すると、照会端末の１つである消費者端末（ＰＣ３２）はＤＢシステム４１から当該文字コードと対応する生産、流通情報を取得し、表示装置３３へ生産、流通情報の表示を行う。
【００１５】
ＤＢシステム４１は、各端末から送信される生産に関する情報を受信して登録し、検索要求に応じて検索を行って回答を返す。販売管理システム４２は、直接（あるいは通信網を介して）ＤＢシステム４１と接続されており、ＤＢシステム４１から生産者ごとの出荷量等のデータを取得し、経理処理や各種統計データの作成等を行う。
【００１６】
図２は、本発明の生産情報管理システムにおいて使用するラベルの例を示す説明図である。（ａ）は生産者がコンテナに貼付するラベル１１の例を示している。このラベルには、例えば１０進数で２０桁に相当するバーコードが印刷されている。バーコードに含まれる情報種別は、例えば生産者情報５桁、園地情報１桁（畑の特定）、品目情報４桁、品種情報２桁（作物の特定）、作型情報１桁（栽培に関する情報）、出荷日付情報２桁、シリアル番号情報４桁、読み取りエラーをチェックするためのチェックデータ１桁の合計２０桁である。
【００１７】
（ｂ）は選果場がコンテナに貼付するラベル１３の例を示している。このラベルには、例えば１０進数で２０桁に相当するバーコードが印刷されている。バーコードに含まれる情報種別は、例えば前記した２０桁の生産情報の内の、出荷日付が選果日付に変わり、シリアル番号が新たに作成されたものとなる。
【００１８】
（ｃ）はパック場がパックに貼付するラベル１６の例を示している。このラベルには、例えば販売店が指定した、予め商品ごとに定められた店舗用バーコード５０および同じ内容を示す数字が印刷されている。また、生産情報を示すバーコード５１および同じ内容を示す数字も印刷されている。更に、例えば「商品名」５２、「産地名」５３、「生産者名」５４が文字で直接表示されている。なお、ラベル１６にはバーコードおよび文字情報以外に例えば生産者の顔写真やマーク等の画像を印刷することも可能である。
【００１９】
販売店のオペレーターあるいは消費者は搬入されたパック１５のラベル１６に印刷されている生産情報を見ることにより認識でき、またバーコード５１を読み取るか、あるいは対応する数字をキーボードから入力することにより、出荷日付などのより詳細な生産情報を取得することができる。
【００２０】
図３は、本発明システムにおける生産者端末処理を示すフローチャートである。Ｓ１０においては、生産者を特定する情報、生産者の写真や手書きメッセージ、畑を特定する情報、作物を特定する情報、栽培に関する農薬、肥料、作業等の情報、収穫日付、コンテナ数等の生産情報を入力する。Ｓ１１においては、予め作成されているコードテーブルを参照して入力されたそれぞれのデータをコード化し、更にバーコードイメージデータを生成する。なお、バーコードのシリアル番号は、図２（ａ）の生産者から出荷日付までが同じ複数のラベルについて設定される通し番号である。
【００２１】
Ｓ１２においては、バーコードが印刷された第１のラベル１１を印刷する。生産者は、印刷されたラベルをシリアル番号の若い順に出荷するコンテナに貼付する。Ｓ１３においては、余って破棄するラベルのデータ（枚数あるいは最も若いシリアル番号）を入力する。Ｓ１４においては、入力された全ての生産情報をインターネット４０を介してＤＢシステム４１に送信する。
【００２２】
図４は、本発明システムにおける選果場端末処理を示すフローチャートである。Ｓ２０においては、バーコード読み取り装置２４によって生産者毎に分けられて選果装置１２に入力されるコンテナのラベルのバーコードを読み取る。Ｓ２１においては、読み取った情報をＤＢシステム４１に送信して、当該情報がすでに登録されていることを確認する。
【００２３】
Ｓ２２においては、選果装置において計量されたコンテナ単位の重量および規格外／腐敗果としてはじかれた重量を手動により入力する。このデータによって生産者毎の選果後の重量が計算される。Ｓ２３においては、選果されて品質（味）、等級（外観）、階級（サイズ）別に収納される製品コンテナまたはダンボールに貼付する第２のラベルのバーコードイメージデータを生成する。Ｓ２４においては、製品コンテナに貼付するラベル１３を印刷する。
【００２４】
作業者は選果後のコンテナに第２のラベルを貼付する。Ｓ２５においては、余って破棄するラベルのデータを入力する。作業者は製品コンテナまたはダンボールを出荷先別にピッキングする。Ｓ２６においては、出荷先別に製品コンテナまたはダンボールの品質、等級、階級のデータおよび第２のラベルのバーコードを対応付けて読み取る。なお、品質、等級、階級データは予め用意されているバーコード台帳から作業者が選択して読み取る。Ｓ２７においては、入力された全てのデータをインターネット４０を介してＤＢシステム４１に送信する。
【００２５】
図５は、本発明システムにおけるパック場端末処理を示すフローチャートである。Ｓ３０においては、バーコード読み取り装置２７によってパック装置１４に入力される製品コンテナまたはダンボールのラベルのバーコードを読み取る。Ｓ３１においては、読み取った情報をＤＢシステム４１に送信して、当該情報がすでに登録されていることを確認する。Ｓ３２においては、店舗用バーコードデータを生成する。店舗用バーコードデータは生産データ（作物種別）、販売店および品質、等級、階級のデータと対応しており、ＤＢを参照して生成する。
【００２６】
Ｓ３３においては印刷用生産情報をＤＢから読み出し、前記した店舗用バーコードデータと合わせて、パックに貼付するラベルのイメージデータを生成する。前述したように、生産情報はバーコードと共に文字あるいは照会文字コードを使用してラベルに表示される。店舗用バーコードと生産情報バーコードとは、バーコードの仕様や内容を異ならせることにより、共存させることが可能である。
【００２７】
Ｓ３４においては、パックに貼付する第３のラベル１６を印刷する。Ｓ３５においては、余って破棄するラベルのデータを入力する。Ｓ３６においては、ラベル関するデータをインターネット４０を介してＤＢシステム４１に送信する。
【００２８】
図６は、本発明システムにおける店舗端末処理を示すフローチャートである。Ｓ４０においては、ラベル１６に表示されているバーコードを読み取るか、照会文字コードをキーボードから入力する。Ｓ４１においては、指示が生産情報の表示なのかポップの印刷であるのかを判定し、表示である場合にはＳ４２に移行するが、印刷の場合にはＳ４４に移行する。
Ｓ４２においては、読み取られたバーコードまたは入力された照会文字コードをキーとしてＤＢシステムに検索を依頼し、表示用の回答データを取得する。Ｓ４３においては、生産者、産地等の生産情報をディスプレイ装置に表示する。
【００２９】
Ｓ４４においては、読み取られたバーコードまたは入力された照会文字コードをキーとしてＤＢシステムに検索を依頼し、印刷用の回答データを取得する。Ｓ４５においては、ポップ印刷用のテンプレートデータに回答データの文字や画像をはめ込んでポップデータを生成する。Ｓ４６においては、オペレーターが必要に応じて生成されたポップデータに手動で更に追加／変更を行う。Ｓ４７においては、ポップを印刷する。
【００３０】
図７は、本発明システムにおけるＤＢシステム処理を示すフローチャートである。Ｓ５０においては、端末からのアクセスがあるまで待ち、Ｓ５１においては、例えばＩＤとパスワードを入力させて認証を行い、認証結果がＯＫか否かが判定される。そして、結果が肯定の場合にはＳ５２に移行する。Ｓ５２においては、データの登録要求か否かが判定され、結果が肯定の場合にはＳ５７に移行して、ＤＢに受信データを登録する。
【００３１】
Ｓ５３においては、データの照会か否かが判定され、結果が肯定の場合にはＳ５４に移行する。Ｓ５４においては、検索のキーとなるデータを受信する。Ｓ５５においては、検索を行って回答データを得る。Ｓ５６においては、検索結果の回答データを端末に送信する。
【００３２】
以上、本発明の実施例を開示したが、本発明には下記のような変形例も考えられる。実施例においては、バーコードに図２に示すような２０桁の情報を表示する例を開示したが、例えばバーコードに必要な生産情報を全て直接記載することも可能である。このようにすれば、参照端末がなくてもコード表があれば個々の商品の生産情報を知ることができる。逆にバーコードにはユニークな通し番号のみを表示し、この番号をキーとしてＤＢを参照することによって生産情報を得るようにしてもよい。
【００３３】
本発明においては、通常のバーコードを使用する例を開示したが、バーコードの代わりに他の機械読み取り可能なイメージデータを使用してもよいし、文字を使用してＯＣＲ（文字読み取り装置）を使用して読み取ってもよい。更に、第１、第２のラベルの代わりに無線タグを使用してもよい。
【００３４】
生産情報を消費者に公開する場合には第３のラベルにＵＲＬを記載するようにしてもよい。
選果とパックが同一工場で処理される場合には第２のラベルを省略することも可能である。
【００３５】
【発明の効果】
以上述べたように、本発明によれば、従来のシステムに大幅な変更を行うことなく、大量に流通する商品にトレーサビリティ（追跡調査）機能を付加し、商品に貼付されたラベルのバーコードあるいは数字をキーとしてＤＢを検索することにより、消費者に届く個々の商品に生産者の情報を表示することが可能となると共に、その商品がいつ収穫され、いつどこで選果され、いつどこでパックされたのかという流通履歴も知ることができるという効果がある。更に、生産者毎の生産量のデータを販売管理システムと共有でき、効率的な処理が可能となると共に、生産者毎にどの程度の時間で売れたかなどの販売情報を取得することもできるという効果もある。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明のの生産者情報管理システムのシステム全体の構成例を示すブロック図である。
【図２】本発明の生産情報管理システムにおいて使用するラベルの例を示す説明図である。
【図３】本発明システムにおける生産者端末処理を示すフローチャートである。
【図４】本発明システムにおける選果場端末処理を示すフローチャートである。
【図５】本発明システムにおけるパック場端末処理を示すフローチャートである。
【図６】本発明システムにおける店舗端末処理を示すフローチャートである。
【図７】本発明システムにおけるＤＢシステム処理を示すフローチャートである。
【符号の説明】
１０…コンテナ、１１…第１のラベル、１２…選果装置、１３…第２のラベル、１４…パック装置、１５…パック、１６…第３のラベル、２０、２３、２６、２９、３２…ＰＣ（パソコン）、２１、３３…入力、表示装置、２２、２５、２８…ラベルプリンタ、２４、２７、３０…バーコード読み取り装置、３１…プリンタ／ディスプレイ装置、４０…通信網、４１…ＤＢシステム、４２…販売管理システム

Claims (4)

1. 入力された生産情報に基づいて第１のラベルを出力すると共に、当該生産情報を通信網を介してデータベース手段に送信する生産者端末手段と、
   前記第１のラベル情報を読み取り、第２のラベルを出力すると共に、選果情報と第２のラベル情報とを対応付けて入力し、通信網を介して前記データベース手段に送信する選果場端末手段と、
   前記第２のラベル情報を読み取り、前記データベース手段を参照して生産情報が表示された第３のラベルを出力するパック場端末手段と、
   前記生産情報を入力し、データベースを検索してより詳細な生産情報を取得して表示あるいは印刷する照会端末手段と、
   前記各端末手段と通信可能であり、各端末装置から送信されたデータをデータベースに登録すると共に、検索要求に応じて検索結果を送信するデータベース手段と
   を備えたことを特徴とする生産者情報管理システム。
2. 前記生産者端末手段は、前記生産情報の少なくとも一部あるいは当該生産情報と対応するユニークな番号を機械読み取り可能に表示した第１のラベルを出力するものであり、
   前記パック場端末手段は、前記データベース手段を参照してパックに貼付する店舗用バーコード、生産情報を示すバーコードおよび文字が表示された第３のラベルを出力するものである
   ことを特徴とする請求項１に記載の生産者情報管理システム。
3. 更に、前記データベース手段と接続された販売管理手段を備えたことを特徴とする請求項１に記載の生産者情報管理システム。
4. 前記生産者端末手段、選果場端末手段およびパック場端末手段の内の少なくとも１つの端末手段において、廃棄するラベルの情報を入力してラベル枚数を管理するラベル管理手段を備えたことを特徴とする請求項１に記載の生産者情報管理システム。

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