JP2004073243A

JP2004073243A - システムキッチン

Info

Publication number: JP2004073243A
Application number: JP2002233771A
Authority: JP
Inventors: Toru Fujiwara; 藤原　亨; Tokitsune Yoshida; 吉田　宗玄
Original assignee: Cleanup Corp
Current assignee: Cleanup Corp
Priority date: 2002-08-09
Filing date: 2002-08-09
Publication date: 2004-03-11

Abstract

【課題】シンクに隣接して配置された水洗い収納部に排水口を設ける必要がなく、且つ洗剤成分や汚れ水がシンクから水洗い収納部へ飛散し難い構造を有するシステムキッチン。
【解決手段】シンク（２）に隣接して配置されてシンクで水洗いしたものを収納するための水洗い収納部（４）と、シンクと水洗い収納部との間に形成された隔壁部（４ａ）とを備えている。隔壁部には、水洗い収納部からシンクへの排水を導くための連通部（４ｂ）が形成されている。連通部は、システムキッチンに正対した状態において隔壁部の最も奥側に形成されている。
【選択図】　図２

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、システムキッチンに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
近年、シンクで洗剤などを用いて水洗いした調理器具などを収納するための水洗い収納部がシンクに隣接して配置されたタイプのシステムキッチンが知られている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
このタイプのシステムキッチンでは、シンクと水洗い収納部との間を完全に隔絶すると、シンクにおける排水口とは別に水洗い収納部における排水口が必要になり、結果として水漏れの危険性が高くなるという不都合があった。
【０００４】
一方、シンクと水洗い収納部との間を全く隔絶しない場合、シンク内で洗剤を用いて調理器具などを水洗いする際に、洗剤の成分が汚れ水とともに水洗い収納部へ飛散し、水洗い収納部に収納されている清浄な調理器具などを汚染する危険性があるという不都合があった。
【０００５】
本発明は、前述の課題に鑑みてなされたものであり、シンクに隣接して配置された水洗い収納部に排水口を設ける必要がなく、且つ洗剤成分や汚れ水がシンクから水洗い収納部へ飛散し難い構造を有するシステムキッチンを提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
前記課題を解決するために、本発明では、シンクに隣接して配置されて前記シンクで水洗いしたものを収納するための水洗い収納部と、
前記シンクと前記水洗い収納部との間に形成された隔壁部とを備え、
前記隔壁部には、前記水洗い収納部から前記シンクへの排水を導くための連通部が形成されていることを特徴とするシステムキッチンを提供する。
【０００７】
本発明の好ましい態様によれば、前記連通部は、システムキッチンに正対した状態において前記隔壁部の最も奥側に形成されている。また、前記水洗い収納部の底面は、前記シンクの底面よりも高く設定されていることが好ましい。さらに、前記水洗い収納部の底面は、前記連通部に向かって排水を導くように形成されていることが好ましい。
【０００８】
【発明の実施の形態】
本発明では、シンクと水洗い収納部との間に隔壁部が形成されているので、シンク内で洗剤を用いて調理器具などを水洗いする際に、洗剤の成分が汚れ水とともに水洗い収納部に向かって飛散しても、隔壁部に遮られて水洗い収納部に達することがない。その結果、水洗い収納部に収納されている清浄な調理器具を洗剤成分や汚れ水で汚染することなく、シンク内での水洗いを行うことができる。
【０００９】
また、本発明では、シンクと水洗い収納部との間に形成された隔壁部に、水洗い収納部からシンクへの排水を導くための連通部が形成されているので、水洗い収納部からの排水は連通部を介してシンクへ導かれ、シンクの排水口を介して外部へ排出される。その結果、水洗い収納部に排水口を設ける必要がなく、水洗い収納部における水漏れの危険性を回避することができる。
【００１０】
なお、本発明では、システムキッチンに正対した状態において連通部が隔壁部の最も奥側に形成されていることが好ましい。この構成により、洗剤成分や汚れ水がシンクから水洗い収納部へ最も飛散し難い構造を実現することができる。
【００１１】
また、本発明では、水洗い収納部の底面はシンクの底面よりも高く設定されていることが好ましい。この構成により、連通部を介して水洗い収納部からの排水をシンクへ円滑に導く構造を実現することができる。
【００１２】
さらに、本発明では、水洗い収納部の底面が連通部に向かって排水を導くように形成されていることが好ましい。この構成により、水洗い収納部からの排水を自然に且つ円滑に連通部へ導き、ひいては連通部を介してシンクへ円滑に導くことができる。
【００１３】
本発明の実施形態を、添付図面に基づいて説明する。
図１は、本発明の実施形態にかかるシステムキッチンの構成を概略的に示す図であって、システムキッチンの正面図である。また、図２は、図１のシステムキッチンの上面図である。さらに、図３は、図１のシステムキッチンの右側面図である。また、図４は、図２の線Ａ−Ａに沿った断面図である。
【００１４】
図１〜図３を参照すると、本実施形態のシステムキッチンは、床の上に載置されたベースキャビネット１を備えている。ベースキャビネット１の上部には、システムキッチンに向かって最も右側にシンク２が設けられ、最も左側にレンジ３が設けられている。また、シンク２に隣接して、シンク２で水洗いした調理器具などを収納するための水洗い収納部４が配置されている。
【００１５】
さらに、水洗い収納部４とレンジ３との間にはカウンター５が設けられている。また、シンク２、水洗い収納部４、カウンター５およびレンジ３の後方には、システムキッチンのほぼ全幅に亘って、バックガード６が設けられている。そして、バックガード６においてシンク２に対応する位置には水栓７が設けられ、バックガード６においてレンジ３に対応する位置には排気口８が設けられている。
【００１６】
また、図２および図４を参照すると、シンク２と水洗い収納部４との間には、カウンター５とほぼ同じ高さを有する隔壁部４ａが形成されている。隔壁部４ａは、シンク２と水洗い収納部４との境界に沿って最も手前側から直線状に延びた垂直壁である。しかしながら、隔壁部４ａには、バックガード６の近傍において矩形状の切欠き部４ｂが設けられ、この切欠き部４ｂが水洗い収納部４からシンク２への排水を導くための連通部を構成している。
【００１７】
こうして、隔壁部４ａの連通部４ｂは、システムキッチンに正対した状態において隔壁部４ａの最も奥側に形成されている。また、水洗い収納部４の底面４ｃは、シンク２の底面２ａよりも高く設定されている。さらに、水洗い収納部４の底面４ｃは、連通部４ｂに向かって排水を導くように形成されている。具体的には、水洗い収納部４の底面４ｃにおいて、たとえば手前から奥に向かって僅かに下降する傾斜および左側から右側に向かって僅かに下降する傾斜が付けられている。
【００１８】
以上のように、本実施形態では、シンク２と水洗い収納部４との間に隔壁部４ａが形成されているので、シンク２内で洗剤を用いて調理器具などを水洗いする際に、洗剤の成分が汚れ水とともに水洗い収納部４に向かって飛散しても、隔壁部４ａに遮られて水洗い収納部４に達することがない。その結果、水洗い収納部４に収納されている清浄な調理器具を洗剤成分や汚れ水で汚染することなく、シンク２内での水洗いを行うことができる。
【００１９】
また、本実施形態では、シンク２と水洗い収納部４との間に形成された隔壁部４ａに、水洗い収納部４からシンク２への排水を導くための連通部４ｂが形成されているので、水洗い収納部４からの排水は連通部４ｂを介してシンク２へ導かれ、シンク２の排水口（不図示）を介して外部へ排出される。その結果、水洗い収納部４に排水口を設ける必要がなく、水洗い収納部４における水漏れの危険性を回避することができる。
【００２０】
また、本実施形態では、システムキッチンに正対した状態において連通部４ｂが隔壁部４ａの最も奥側に形成されているので、洗剤成分や汚れ水がシンク２から水洗い収納部４へ最も飛散し難い構造になっている。さらに、本実施形態では、水洗い収納部４の底面４ｃはシンク２の底面２ａよりも高く設定されているので、連通部４ｂを介して水洗い収納部４からの排水をシンク２へ円滑に導くことができる。
【００２１】
さらに、本実施形態では、水洗い収納部４の底面４ｃが連通部４ｂに向かって排水を導くように形成されているので、水洗い収納部４からの排水を自然に且つ円滑に連通部４ｂへ導き、ひいては連通部４ｂを介してシンク２へ円滑に導くことができる。
【００２２】
ところで、本実施形態では、シンク２において、様々な調理器具などが洗剤を用いて水洗いされる。この場合、たとえばフライパン、なべ、ざる、ボール、包丁、お玉、フライ返しなどのように比較的頻繁に使用されるものについては水洗い収納部４に収納し、あまり頻繁に使用されないものについてはベースキャビネット１の内部などに収納することが好ましい。
【００２３】
そして、比較的頻繁に使用するもののうち、たとえばフライパン、なべ、ざる、ボールなどは、水切りのための凹凸部が形成された水洗い収納部４の底面４ｃに直接載置することが好ましい。一方、包丁、お玉、フライ返しなどは、特定の収納ボックス（包丁収納ボックスなど）を水洗い収納部４の収納空間において所定の位置に設置し、この収納ボックスの内部に収納することが好ましい。
【００２４】
また、本実施形態では、シンク２や水洗い収納部４を覆った状態で滑動自在に構成された１つまたは複数のカバープレートを設けることが好ましい。この場合、１つまたは複数のカバープレートは、水洗い収納部４を全体的に覆うことのできるような大きさを有することが好ましい。
【００２５】
なお、上述の本実施形態では、連通部４ｂが隔壁部４ａに形成された切欠き部により構成されているが、これに限定されることなく、たとえば隔壁部４ａに形成された貫通孔により連通部を構成することもできる。
【００２６】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明では、シンクと水洗い収納部との間に隔壁部が形成されているので、洗剤の成分が汚れ水とともに水洗い収納部に向かって飛散しても隔壁部に遮られて水洗い収納部に達することがない。その結果、水洗い収納部に収納されている清浄な調理器具を洗剤成分や汚れ水で汚染することなく、シンク内での水洗いを行うことができる。
【００２７】
また、本発明では、シンクと水洗い収納部との間に形成された隔壁部に、水洗い収納部からシンクへの排水を導くための連通部が形成されているので、水洗い収納部からの排水は連通部を介してシンクへ導かれ、シンクの排水口を介して外部へ排出される。その結果、水洗い収納部に排水口を設ける必要がなく、水洗い収納部における水漏れの危険性を回避することができる。
【００２８】
なお、本発明では、システムキッチンに正対した状態において連通部を隔壁部の最も奥側に形成することにより、洗剤成分や汚れ水がシンクから水洗い収納部へ最も飛散し難い構造を実現することができる。また、本発明では、水洗い収納部の底面をシンクの底面よりも高く設定することにより、連通部を介して水洗い収納部からの排水をシンクへ円滑に導く構造を実現することができる。さらに、本発明では、水洗い収納部の底面が連通部に向かって排水を導くように形成することにより、水洗い収納部からの排水を自然に且つ円滑に連通部へ導き、ひいては連通部を介してシンクへ円滑に導くことができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施形態にかかるシステムキッチンの構成を概略的に示す図であって、システムキッチンの正面図である。
【図２】図１のシステムキッチンの上面図である。
【図３】図１のシステムキッチンの右側面図である。
【図４】図２の線Ａ−Ａに沿った断面図である。
【符号の説明】
１　ベースキャビネット
２　シンク
２ａ　シンクの底面
３　レンジ
４　水洗い収納部
４ａ　隔壁部
４ｂ　連通部
４ｃ　水洗い収納部の底面
５　カウンター
６　バックガード
７　水栓
８　排気口

Claims

シンクに隣接して配置されて前記シンクで水洗いしたものを収納するための水洗い収納部と、
前記シンクと前記水洗い収納部との間に形成された隔壁部とを備え、
前記隔壁部には、前記水洗い収納部から前記シンクへの排水を導くための連通部が形成されていることを特徴とするシステムキッチン。
前記連通部は、システムキッチンに正対した状態において前記隔壁部の最も奥側に形成されていることを特徴とする請求項１に記載のシステムキッチン。
前記水洗い収納部の底面は、前記シンクの底面よりも高く設定されていることを特徴とする請求項１または２に記載のシステムキッチン。
前記水洗い収納部の底面は、前記連通部に向かって排水を導くように形成されていることを特徴とする請求項１乃至３のいずれか１項に記載のシステムキッチン。