JP2003342105A

JP2003342105A - キトサンを含む植物の耐病性及び成長を向上する組成物

Info

Publication number: JP2003342105A
Application number: JP2003077850A
Authority: JP
Inventors: Haseo Sakurai; 長谷雄櫻井; Hiroki Fukuya; 裕樹福家; Fukumi Anzai; 福実安齊
Original assignee: Showa Denko KK
Current assignee: Resonac Holdings Corp
Priority date: 2002-03-20
Filing date: 2003-03-20
Publication date: 2003-12-03
Anticipated expiration: 2023-03-20
Also published as: JP3781733B2

Abstract

(57)【要約】【課題】キトサンを主要な効果成分とし、これまでよ
りも効果が増強され、安定した効果を有する植物の耐病
性及び成長を向上する組成物および該組成物の使用方法
を提供することを課題とする。【解決手段】（Ａ）分子量３０００〜６００００のキ
トサン、（Ｂ）分子量３５０００〜９００００のキトサ
ン（但し、（Ａ）のキトサンの分子量と（Ｂ）のキトサ
ンは分子量が異なるように選択するものとする。）並び
に（Ｃ）乳酸及び／又はコハク酸を含有することを特徴
とする組成物により、植物の耐病性及び成長を向上効果
を増強し、安定に発現させることができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、キトサンを主成分
とし、有機酸を含有する組成物を利用することによる、
植物の病害防除及び植物の成長の分野に関する。

【０００２】本発明は、現在使用されている農薬（殺菌
剤）に比較して、環境安全面で遥かに優れており、更に
病原体に対する効果は農薬（殺菌剤）に劣らない。

【０００３】

【従来の技術】キトサンと有機酸の組成物を植物成長調
節剤、病害防除剤として、農業用に利用する技術は既に
知られている（米国特許第４，８１２，１５９号、特開
平１０−３０９１２９号、特表２００１−５０７３６１
号、及びロシア国特許第２１５８５１０号、それぞれ、
特許文献１〜４を参照のこと）。これらに示された組成
物は、キトサンにグルタミン酸、乳酸、コハク酸等の有
機酸を１種又は２種以上使用したものである。キトサン
のアミノ基に対しカルボキシル基が１．０２倍量以上の
量から質量でキトサンと同量までの量を使用して、組成
物を製造し、植物成長調製剤として使用している。しか
しながら、分子量の異なるキトサンを２種類以上使用し
ている例は、報告されていない。

【０００４】

【特許文献１】米国特許第４，８１２，１５９号

【特許文献２】特開平１０−３０９１２９号

【特許文献３】特表平２００１−５０７３６１号

【特許文献４】ロシア国特許第２１５８５１０号

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】上記文献は、キトサン
と有機酸を含む組成物として、植物成長調整剤、病害防
除剤等として、使用しているが、適用範囲が狭い、効果
が安定しない等の問題点を有していた。本発明は、この
様な状況の中、キトサンを成分とし、効果の増強され
た、植物の耐病性及び成長を向上する組成物及び当該組
成物の使用方法を提供することを課題の一つとする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明者らは、植物の耐
病性及び成長を向上する組成物の適用範囲を広げるた
め、検討した結果、キトサンの分子量の異なるものを少
なくとも２種用いることにより、植物種や処理方法によ
る効果の差を少なくすることができ、植物耐病性及び成
長を向上する効果を増強できることを見出し、本発明を
完成するに至った。

【０００７】すなわち、本発明は例えば、下記の項目よ
りなる。

【０００８】［１］（Ａ）分子量３０００〜６００００
のキトサン、（Ｂ）分子量３５０００〜９００００のキ
トサン（但し、（Ａ）のキトサンの分子量と（Ｂ）のキ
トサンは分子量が異なるように選択するものとする。）
並びに（Ｃ）乳酸及び／又はコハク酸を含有することを
特徴とする、植物の耐病性及び成長を向上する組成物。

【０００９】［２］（Ａ）及び（Ｂ）のキトサンの脱ア
セチル化度が６０％〜９０％（但し、（Ａ）、（Ｂ）で
脱アセチル化度は同一でも異なっていてもよい。）であ
ることを特徴とする、［１］に記載の組成物。

【００１０】［３］（Ａ）及び（Ｂ）のキトサンの含有
量の比率が、１：０．９〜１．１であることを特徴とす
る、［１］又は［２］に記載の組成物。

【００１１】［４］（Ａ）及び（Ｂ）のキトサンの含有
量が合計で組成物の５質量％〜１５質量％であることを
特徴とする、［１］〜［３］のいずれかに記載の組成
物。

【００１２】［５］（Ｃ）乳酸及び／又はコハク酸を２
質量％以上１５質量％未満含有することを特徴とする、
［１］〜［４］のいずれかに記載の組成物。

【００１３】［６］コハク酸を組成物の０．５〜５質量
％、乳酸を組成物の１〜１０質量％含有し、その合計量
がキトサンの０．４質量倍以上１．０質量倍未満である
ことを特徴とする、［１］〜［５］のいずれかに記載の
組成物。

【００１４】［７］乳酸及びコハク酸以外の（Ｄ）有機
カルボン酸を含有することを特徴とする、［１］〜
［６］のいずれかに記載の組成物。

【００１５】［８］（Ｄ）有機カルボン酸が、グルタミ
ン酸、サリチル酸、アラキドン酸及びインドール酢酸か
らなる群より選ばれる少なくとも１種であることを特徴
とする、［７］に記載の組成物。

【００１６】［９］（Ｄ）有機カルボン酸の含有量が組
成物の０．０００１質量％〜５質量％であることを特徴
とする、［７］又は［８］に記載の組成物。

【００１７】［１０］（Ｅ）無機塩を含有することを特
徴とする、［１］〜［９］のいずれかに記載の組成物。

【００１８】［１１］（Ｅ）がケイ酸塩、亜リン酸塩及
びリン酸塩から選ばれる少なくとも一つであることを特
徴とする、［１０］に記載の組成物。

【００１９】［１２］（Ｅ）の含有量が組成物の１質量
％〜５質量％であることを特徴とする、［１０］又は
［１１］に記載の組成物。

【００２０】［１３］（Ｆ）ジメチルスルフォキシドを
組成物の３〜１５質量％含有することを特徴とする、
［１］〜［１２］のいずれかに記載の組成物。

【００２１】［１４］（Ｇ）炭素数１〜８の枝分かれし
ていてもよいアルキル基を有するアルコールを含有する
ことを特徴とする、［１］〜［１３］のいずれかに記載
の組成物。

【００２２】［１５］（Ｇ）アルコールがイソアミルア
ルコールであることを特徴とする、［１４］に記載の組
成物。

【００２３】［１６］（Ｇ）アルコールの含有量が組成
物の０．５質量％〜５質量％であることを特徴とする、
［１４］又は［１５］に記載の組成物。

【００２４】［１７］（Ｈ）界面活性剤を含むことを特
徴とする、［１］〜［１６］のいずれかに記載の組成
物。

【００２５】［１８］（Ｈ）界面活性剤がポリオキシエ
チレンアルキルフェニルエーテル、ポリオキシエチレン
アルキルエーテル、ポリアルキレングリコールアルキル
エーテル、ポリオキシエチレン脂肪酸エステル、ポリオ
キシエチレン樹脂酸エステル、ポリオキシエチレンヘキ
シタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン
脂肪酸エステル及びソルビタン脂肪酸エステルからなる
群の少なくとも１種であることを特徴とする、［１７］
に記載の組成物。

【００２６】［１９］（Ｈ）界面活性剤の含有量が組成
物の０．５質量％〜３質量％であることを特徴とする、
［１７］又は［１８］に記載の組成物。

【００２７】［２０］（Ｉ）水を含有することを特徴と
する、［１］〜［１９］のいずれかに記載の組成物。

【００２８】［２１］（Ｉ）水含有量が４０質量％〜９
３質量％であることを特徴とする、［２０］に記載の組
成物。

【００２９】［２２］水で希釈して使用することを特徴
とする、［１］〜［２１］のいずれかに記載の組成物の
使用方法。

【００３０】［２３］水による希釈倍率が３０質量倍〜
７００質量倍であることを特徴とする、［２２］に記載
の使用方法。

【００３１】

【発明の実施の形態】本発明で用いるキトサンは、天然
多糖類である下記式（１）で表されるキチンのアセトア
ミド基を加水分解し、脱アセチル化し、アミノ基とした
ものである。

【００３２】

【化１】

【００３３】加水分解の程度により、アセトアミド基と
アミノ基の比率が異なり、

【００３４】アミノ基の数／（アセトアミド基の数＋ア
ミノ基の数）×１００

【００３５】を脱アセチル化度（％で表す。測定方法は
後述する。）という。

【００３６】本発明で用いるキトサンは、脱アセチル化
度が６０％〜９０％であるものを使用する。より好まし
くは、脱アセチル化度６５％〜８０％である。脱アセチ
ル化度が低すぎるとキトサンの水への溶解度が低下する
ため、使用し難くなり、効力も低下する。また、脱アセ
チル化度が高すぎる場合にも安定した効力は得られな
い。

【００３７】本発明のキトサンは、天然のキチンから得
られたキトサンを加水分解し、濾過し、乾燥して得られ
る。加水分解条件により所望の分子量のキトサンを得る
ことができる。また、キトサンは、大日精化工業株式会
社、焼津水産化学工業株式会社等の市販のものを使用す
ることもできる。この様にして得られたキトサンの分子
量とは質量平均分子量を指し、そのキトサンの分子量
は、オストワルド粘度測定法により求めた粘度から換算
して求める（測定方法は後述する。）。

【００３８】本発明では、上記の様に定義した分子量
で、少なくとも（Ａ）分子量３０００〜６００００のキ
トサン、（Ｂ）分子量３５０００〜９００００のキトサ
ンの２種類以上を使用する。但し、（Ａ）として選択し
たキトサンと（Ｂ）として選択したキトサンの分子量が
同じにならないように選択する。この時、（Ａ）及び
（Ｂ）のキトサンの分子量の差は、１００００以上であ
ることが好ましく、より好ましくは２００００以上であ
る。また、分子量の範囲としては、（Ａ）の分子量が３
０００〜３００００、（Ｂ）の分子量が３５０００〜８
００００が好ましく、より好ましくは（Ａ）の分子量が
５０００〜２００００であり、（Ｂ）の分子量が４００
００〜７００００である。分子量が２種以上のキトサン
を使用することにより、１種類の分子量のキトサンを使
用した場合よりも植物を病害から守る効果が増強され
る。また、植物病原体の抗菌スペクトラムが広くなり、
充分な耐病性及び成長を向上する効果が得られる。

【００３９】本発明では、キトサンに対して、（Ｃ）乳
酸及び／又はコハク酸を併用する必要がある。乳酸及び
／又はコハク酸の使用量は、キトサンを溶解する必要が
あるため、キトサンのアミノ基に対し、カルボキシル基
が等モル以上使用する必要がある。また、多すぎると酸
性度が上がるため、植物に悪影響を及ぼす可能性がある
ため、好ましくない。

【００４０】好ましい使用量は、組成物に対し、２質量
％以上１５質量％未満であり、特に、コハク酸、乳酸成
分として好ましい使用範囲は、コハク酸を組成物の０．
５〜５質量％、乳酸を組成物の１〜１０質量％使用する
のが望ましい。さらに、乳酸及びコハク酸の合計量とし
て、キトサン使用量に対し、０．４質量倍以上１質量倍
未満であることが望ましい。ここでの使用量は、カルボ
キシル基が遊離の状態の酸の量であり、アルカリで中和
した場合にはその分の量は除いた量である。

【００４１】本発明では、植物に悪影響を及ぼさないも
のであれば、耐病性及び成長を向上する効果を増強する
ために、乳酸、コハク酸以外の（Ｄ）有機カルボン酸を
単独又は併用して使用してもよい。有機カルボン酸とし
ては、生物に生理活性作用を有するものが、より有効で
あり好ましい。この様な有機カルボン酸としては、グル
タミン酸、サリチル酸、アラキドン酸、インドール酢酸
が例示され、これらは１種又は２種以上を使用してもよ
い。

【００４２】（Ｄ）有機カルボン酸は、植物に悪影響を
与える程の量を使用しなければ、使用量に特に制限はな
いが、その作用性により、使用量は自ずと制限される。
例えば、植物ホルモン作用を有する化合物では、多くを
使用することは、逆効果となる。一般的には、組成物の
０．０００１質量％〜５質量％使用することが好まし
い。

【００４３】本発明は、（Ｅ）無機塩を使用することが
できる。無機塩として、特に植物に対して、有効なケイ
酸塩、亜リン酸塩、リン酸塩が好ましく、これらは単独
で使用しても又は併用してもよい。ケイ酸塩は特にイネ
科植物には、有用であり、収量増加等の作用が期待でき
る。無機塩は、組成物の１質量％〜５質量％使用するこ
とが好ましい。

【００４４】本発明では、（Ｆ）ジメチルスルフォキシ
ド（ＤＭＳＯ）を使用することができる。ＤＭＳＯは本
発明のキトサン等の組成物成分を植物に吸収し易くし、
作用を発現しやすくするために有用である。ＤＭＳＯ
は、植物に影響が出ず、上記の無機塩の溶解性が保たれ
る量を使用することができる。好ましくは、組成物の３
質量％〜１５質量％であり、より好ましくは５質量％〜
１０質量％である。

【００４５】本発明では、（Ｇ）炭素数１〜８の枝分か
れしていてもよいアルキル基を有するアルコールを使用
することができる。このアルコールは、組成物の泡立ち
を抑制し、組成物の安定性を保つために有効である。特
に炭素数４〜６のアルキルアルコールが好ましく、イソ
アミルアルコールが特に好ましい。アルコールの含有量
は、組成物の０．５質量％〜５質量％が好ましい。

【００４６】本発明では、（Ｈ）界面活性剤を使用する
ことができる。界面活性剤はキトサン等の薬剤の植物表
面への定着性を良くするという効果がある。界面活性剤
としては、植物に影響のないものであれば、特に制限な
く使用できるが、農薬の展着剤用に使用可能なものが好
ましい。より好ましくはノニオン系の界面活性剤であ
り、ポリオキシエチレンアルキルフェニルエーテル、ポ
リオキシエチレンアルキルエーテル、ポリアルキレング
リコールアルキルエーテル、ポリオキシエチレン脂肪酸
エステル、ポリオキシエチレン樹脂酸エステル、ポリオ
キシエチレンヘキシタン脂肪酸エステル、ポリオキシエ
チレンソルビタン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エ
ステルが例示される。

【００４７】（Ｈ）界面活性剤は、組成物の０．５質量
％〜３質量％使用するのが好ましい。

【００４８】本発明の組成物には、植物に影響がなけれ
ば、その他の溶媒を使用し、組成物の安定性を増すこと
も可能であるが、残りの成分は実質的には、（Ｉ）水で
あり、水の含有量は、上記成分と合計で１００質量％に
なるように使用される。具体的には、使用する成分によ
り異なるが、４０質量％〜９３質量％使用するのが好ま
しい。

【００４９】本発明の組成物は、キトサンの水への溶解
状態の安定性と植物への安全性の面から組成物のｐＨが
重要である。市販のｐＨメーターを使用し、ｐＨとして
通常４．０〜５．５であることが好ましいが、上記の成
分を用い、上記の使用量の範囲内であれば、特段ｐＨを
調整する必要はない。但し、使用する水のｐＨがかなり
酸性又はアルカリ性にずれている場合、酸性度の強い有
機カルボン酸を使用した場合、キトサンを溶解しやすく
するため大量の酸（乳酸、コハク酸等）を使用した場合
の様に組成物のｐＨが上記範囲を大きく外れる場合に
は、アルカリ性の場合には、乳酸、コハク酸により、酸
性の場合には炭酸ナトリウム、水酸化ナトリウム、水酸
化カリウム等のアルカリによりｐＨを調整する。

【００５０】本発明の組成物は、上記の必要成分を均一
の水溶液にすることができれば、混合の順番等は問わ
ず、どの様に混合してもかまわない。但し、通常はキト
サンが中性の水に溶解し難いため、乳酸及び／又はコハ
ク酸を水（蒸留水、精製水を使用することが好まし
い。）に溶解しておき、撹拌しながらキトサンを添加、
溶解し、その後にその他の必要成分を、必要により水等
に溶解して添加し、製造するのが好ましい。

【００５１】本発明の組成物を実際に植物体に使用、処
理する場合は、必要量の水に希釈して使用する。この時
の希釈倍率は、植物の種類によっても異なるが、通常３
０質量倍〜７００質量倍であり、より好ましくは５０質
量倍から３５０質量倍である。

【００５２】＜脱アセチル化度の測定方法＞財団法人日
本健康・栄養食品協会「健康食品規格基準の公示」（平
成７年６月１日発行）の方法に準じた下記方法を用い
る。ポリビニール硫酸カリウム（ＰＶＳＫ）を使用した
コロイド滴定によって遊離アミノ基を測定し、キトサン
の脱アセチル化度を求める。２００ｍｌメスフラスコ中
に乾燥減量試験法にしたがった乾燥後、キトサン試料
１．０ｇを精密採取し、０．５％酢酸溶液を加えて溶解
し、正確に２００ｍｌとする。キトサン試料溶液１．０
ｇを正確に滴定容器に採取し、水５０ｍｌとトルイジン
ブルー（指示薬）試料溶液０．２ｍｌを加えて充分混合
後、ポリビニール硫酸カリウム溶液で滴定する。終点は
青色が赤紫色に変わる点とする。滴定量をＶｍｌとす
る。

【００５３】同様にキトサン試料を加えない溶液を滴定
する。滴定量をＢｍｌとする。ポリビニール硫酸カリウ
ム溶液は、約１／４００Ｎで精密に求めておく。その濃
度を［ＰＶＳＫ］とする。

【００５４】キトサン中の遊離アミノ基質量（Ｘ）（グ
ルコサミン残基の質量に相当）と結合アミノ基質量
（Ｙ）（Ｎ−アセチルグルコサミン残基の質量に相当）
は、

【００５５】Ｘ＝キトサン中の遊離アミノ基質量＝［Ｐ
ＶＳＫ］×１６１／１０００×（Ｖ−Ｂ）

【００５６】Ｙ＝キトサン中の結合アミノ基質量＝０．
５×１／１００―Ｘ

【００５７】となり、脱アセチル化度は下記式：

【００５８】脱アセチル化度（％）＝（Ｘ／１６１）／
（Ｘ／１６１＋Ｙ／２０３）×１００

【００５９】に従って計算される。

【００６０】尚、１６１はグルコサミン残基の当量分子
量であり、２０３はＮ−アセチルグルコサミン残基の当
量分子量である。

【００６１】＜キトサン分子量の測定方法＞オストワル
ド粘度計を用い、比粘度を測定し、以下の表１の換算表
を用いて、求める。測定溶液は、キトサン試料５０ｍｇ
に４％酢酸水溶液５０ｍｌ、０．６Ｍ／Ｌの食塩水５０
ｍｌを加え、溶解して調製する。シバタ製オストワルド
粘度計の内径０．５ｍｍの毛細管を使用し、刻線ａから
刻線ｂの通過時間を測定し、この時間をｔとする。

【００６２】キトサンを溶解しない溶液を調製し、同様
に刻線ａから刻線ｂの通過時間を測定し、この時間をｔ
₀とする。

【００６３】ｔ、ｔ₀ともに３回測定し、平均値を使用
する。

【００６４】比粘度は、下記式：比粘度＝ｔ／ｔ₀−１

【００６５】で計算される。

【００６６】

【表１】

【００６７】

【実施例】＜組成物例１＞成分名成分含有量（質量％）（Ａ）キトサン（分子量１６，０００脱アセチル化度８５．１％）３．５％（Ｂ）キトサン（分子量４０，０００脱アセチル化度７８．８％）３．５％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７％

【００６８】＜組成物例２＞成分名成分含有量（質量％）（Ａ）キトサン（分子量１６，０００脱アセチル化度８５．１％）３．５％（Ｂ）キトサン（分子量４０，０００脱アセチル化度７８．８％）３．５％（Ｃ）乳酸４％コハク酸０．７％（Ｄ）アラキドン酸０．５％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソペンチルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７９．４％

【００６９】＜組成物例３＞成分名成分含有量（質量％）（Ａ）キトサン（分子量１６，０００脱アセチル化度８５．１％）３．５％（Ｂ）キトサン（分子量４０，０００脱アセチル化度７８．８％）３．５％（Ｃ）乳酸２．８％コハク酸２．５％（Ｅ）珪酸ナトリウム１．４％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７．９％

【００７０】＜組成物例４＞成分名成分含有量（質量％）（Ａ）キトサン（分子量１０，０００脱アセチル化度７０％）３．５％（Ｂ）キトサン（分子量４０，０００脱アセチル化度７０％）３．５％（Ｃ）乳酸６．２％コハク酸１．５％（Ｄ）アラキドン酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７２．８％

【００７１】＜組成物例５＞成分名成分含有量（質量％）（Ａ）キトサン（分子量１０，０００脱アセチル化度８５．１％）３．５％（Ｂ）キトサン（分子量８０，０００脱アセチル化度７８．８％）３．５％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７．０％

【００７２】＜組成物例６＞成分名成分含有量（質量％）（Ａ）キトサン（分子量５０，０００脱アセチル化度８５．１％）３．５％（Ｂ）キトサン（分子量８０，０００脱アセチル化度７８．８％）３．５％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７．０％

【００７３】＜比較組成物例１＞成分名成分含有量（質量％）キトサン（分子量１６，０００脱アセチル化度８５．１％）３．５％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７％

【００７４】＜比較組成物例２＞成分名成分含有量（質量％）キトサン（分子量４０，０００脱アセチル化度７８．８％）３．５％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７％

【００７５】＜比較組成物例３＞成分名成分含有量（質量％）キトサン（分子量６，４００脱アセチル化度８５％）２．７％酢酸５．４％水９１．９％

【００７６】＜比較組成物例４＞成分名成分含有量（質量％）キトサン（分子量１０，０００脱アセチル化度８５．１％）７．０％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７．０％

【００７７】＜比較組成物例５＞成分名成分含有量（質量％）キトサン（分子量５０，０００脱アセチル化度８５．１％）７．０％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７．０％

【００７８】＜比較組成物例６＞成分名成分含有量（質量％）キトサン（分子量８０，０００脱アセチル化度７８．８％）７．０％（Ｃ）乳酸０．７％コハク酸２．８％（Ｄ）サリチル酸２．０％（Ｅ）リン酸二水素ナトリウム２．１％（Ｆ）ジメチルスルフォキシド７％（Ｇ）イソアミルアルコール０．７％（Ｈ）界面活性剤^(*) ０．７％（＊）ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンモノステアレート（Ｉ）水７７．０％

【００７９】＜実施例１＞ポット植えの２、３葉期のキ
ュウリ(品種:ときわ光３号Ｐ型)に組成物例１、比較組
成物例１、比較組成物例２をそれぞれ水で２００倍に希
釈し、供試作物の第1葉と第２葉の表裏面ともに、４５
ミリリットル／３ポット散布処理した。翌日、第１葉、
第２葉表裏面に灰色カビ病菌（Ｂｏｔｒｙｔｉｓｃｉ
ｎｅｒｅａ）胞子懸濁液（最終濃度３×１０⁵個／ミリ
リットル、ＤＩＦＣＯＰｏｔａｔｏＤｅｘｔｒｏｓ
ｅＢｒｏｔｈ１．２％)を噴霧接種した。５日後、
本葉２、３、４葉について、各発病面積率を調査し、発
病度を求めた。更に無処理区との比較により防除価を算
出した。３ポットの平均の結果を下記に示す。

【００８０】使用薬剤希釈倍率発病面積率防除価組成物例１２００倍１３．３％８６．７％比較組成物例１２００倍３３．３％６６．７％比較組成物例２２００倍８０．０％２０．０％無処理区１００％０％

【００８１】＜実施例２＞ポット植えの２、３葉期のキ
ュウリ(品種:ときわ光３号Ｐ型)に組成物例１、比較組
成物例３それぞれ水道水で５０倍に希釈し、供試作物へ
５０ミリリットル／２ポット散布処理した。翌日、灰色
カビ病菌（Ｂｏｔｒｙｔｉｓｃｉｎｅｒｅａ）の胞子
懸濁液（２×１０⁶／ミリリットル )を噴霧接種した。
直ちに２０℃、１００ＲＨ条件の湿室に入れ、３日間保
持した。第１、２本葉について、各発病面積率を調査
し、発病度を求めた。更に無処理区との比較により防除
価を算出した。６ポットの平均の結果を下記に示す。

【００８２】使用薬剤希釈倍率発病面積率防除価組成物例１５０倍２３．５％７４．１％比較組成物例３５０倍６１．７％３２．１％無処理区９０．８％０％

【００８３】＜実施例３＞実圃場で春キャベツの灰色カ
ビ病に対する予防効果試験を実施した。組成物例１を育
苗中は水で５０倍に希釈して１回散布し、定植後は水で
２００倍に希釈して２回散布した。比較として、慣行の
農薬（育苗中はジマンダイセン（商標）、ベンレート
（商標）を使用し、定植後はロブラール（商標）、ベン
レート（商標））を用い、また、組成物例１と農薬を併
用して、効果を調べた。それぞれ３区画について、１０
０株に対する発病株数を求めた。３区画ずつ調査した平
均値を下記に示す。

【００８４】使用薬剤希釈倍率発病株数組成物例１２００倍５．３慣行農薬１０．３組成物例１＋慣行農薬２００倍２．７

【００８５】＜実施例４＞イネのイモチ病に対する予防
効果を調べた。イネ種子（品種：コシヒカリ）をベンレ
ートＴ水和剤２０（商標）により湿粉衣処理（乾籾重１
％）を行い風乾後、１５℃、浴比１：２の条件で６日間
浸種し、３０℃で１日間催芽を行い、９ｃｍ径プラスチ
ックポットに４ｇずつ播種した。播種後覆土前の時点で
ダコニール１０００（商標）の５００倍液を通常育苗箱
あたり５００ミリリットル相当の割合で灌注した。出芽
は３０℃を３日間保つことで行い、出芽後は過度の潅水
を避け、試験終了時までガラス温室内で管理した。試験
液は、組成物例３を３５倍と７０倍に希釈したものを用
い、イネの生育ステージで２葉期と３葉期の２回、小型
霧吹きを用いて、１ポット当たり６ミリリットルずつ株
全体に散布した。試験液最終散布日から２日後に、２×
１０⁵個／ミリリットルに調整したイモチ病胞子懸濁液
を葉裏面を中心にポット当たり５．６ミリリットルの割
合で噴霧した。接種後３日間加湿状態に置き、発病を促
した。試験液最終散布日から９日後に、各ポットの各１
００茎について第２葉及び第３葉上の病斑の有無と病斑
数を調査し、発病株率並びに総病斑数、防除価を算出し
た。結果を下記に示す。

【００８６】使用薬剤希釈倍率発病株率総病斑数防除価組成物例３３５倍２５．０％５０．０４１．０組成物例３７０倍２３．３％４１．７５０．８無処理区３７．０％８４．７ − 尚、薬害は特に見られなかった。

【００８７】＜実施例５＞実圃場で組成物例２を用い
て、馬鈴薯（農林１号）の収穫量への影響を調べた。組
成物例２の２００ミリリットルを３５倍に薄め、３アー
ル当たりに、慣行の殺菌剤処理に合わせて、表２の様に
処理した。収穫時に１．６５ｍ²（９株）の堀取り調査
を行い、総重量（３カ所の平均）を求めた。結果を下記
に示す。

【００８８】使用薬剤希釈倍率総重量１０アール当たり換算収量組成物例２３５倍８．５ｋｇ５，１００ｋｇ無処理区７．２ｋｇ４，３２０ｋｇまた、生育中の茎葉には特に明確な病害の症状は無かっ
た。

【００８９】

【表２】

【００９０】＜実施例６＞実圃場で組成物例４を用い
て、馬鈴薯（メークイン）の収穫量への影響を調べた。
組成物例４を３００倍に希釈し、６アール当たりに、開
花前に１回、開花後１０日間隔で、２回散布した。収穫
時に１．６５ｍ²（９株）の堀取り調査を行い、総重量
（３カ所の平均）を求めた。結果を下記に示す。

【００９１】使用薬剤希釈倍率総重量１０アール当たり換算収量組成物例４３００倍１０．４ｋｇ６，２４０ｋｇ無処理区８．９ｋｇ５，３４０ｋｇ

【００９２】＜実施例７＞本葉３葉期キュウリ幼苗（品
種：光３号Ｐ型、プラストカップ植え）に組成物例５、
６、比較組成物例４〜６をそれぞれ水で７０倍に希釈調
整したサンプル４５ml／３ポットを、ハンドスプレイヤ
ーを用いて、第１葉、第２葉表裏面に散布処理した。室
内にて４８時間風乾放置の後、ＰＤＡ培地上で形成され
たキュウリ灰色カビ病菌（Ｂｏｔｒｙｔｉｓｃｉｎｅ
ｒｅａ）分生胞子懸濁液（最終濃度１×１０⁵個／ミリ
リットル、ＤＩＦＣＯＰｏｔａｔｏＤｅｘｔｒｏｓ
ｅＢｒｏｔｈ１．２％)を噴霧し、２０℃湿度１００
％条件下に３日間保持した。室内に移して風乾後、第１
葉、第２葉について、発病（病斑）面積率を調査して発
病度を求め、防除価を算出した。

【００９３】３ポットの平均の結果を下記に示す。

【００９４】使用薬剤希釈倍率防除価組成物例５７０倍５８．７％組成物例６７０倍５７．８％比較組成物例４７０倍２５．１％比較組成物例５７０倍２６．１％比較組成物例６７０倍１４．３％

【００９５】

【発明の効果】２種類の分子量のキトサンを用いること
により、植物に対して、安定した、高い耐病性及び成長
を向上させる効果を発現できる。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号ＦＩテーマコート゛(参考）Ａ０１Ｎ 37/38 Ａ０１Ｎ 37/38 37/44 37/44 43/38 43/38 (72)発明者安齊福実福島県河沼郡河東町大字東長原字長谷地 111 昭和電工株式会社ガス・化成品生産・技術統括部内Ｆターム(参考） 4H011 AA05 BA01 BA06 BB06 BB08 BB09 BC03 BC06 BC07 DA15 DC05 DD03 DG05

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】（Ａ）分子量３０００〜６００００のキ
トサン、（Ｂ）分子量３５０００〜９００００のキトサ
ン（但し、（Ａ）のキトサンの分子量と（Ｂ）のキトサ
ンは分子量が異なるように選択するものとする。）並び
に（Ｃ）乳酸及び／又はコハク酸を含有することを特徴
とする、植物の耐病性及び成長を向上する組成物。
【請求項２】（Ａ）及び（Ｂ）のキトサンの脱アセチ
ル化度が６０％〜９０％（但し、（Ａ）、（Ｂ）で脱ア
セチル化度は同一でも異なっていてもよい。）であるこ
とを特徴とする、請求項１に記載の組成物。
【請求項３】（Ａ）及び（Ｂ）のキトサンの含有量の
比率が、１：０．９〜１．１であることを特徴とする、
請求項１又は２に記載の組成物。
【請求項４】（Ａ）及び（Ｂ）のキトサンの含有量が
合計で組成物の５質量％〜１５質量％であることを特徴
とする、請求項１〜３のいずれか１項に記載の組成物。
【請求項５】（Ｃ）乳酸及び／又はコハク酸を２質量
％以上１５質量％未満含有することを特徴とする、請求
項１〜４のいずれか１項に記載の組成物。
【請求項６】コハク酸を組成物の０．５〜５質量％、
乳酸を組成物の１〜１０質量％含有し、その合計量がキ
トサンの０．４質量倍以上１．０質量倍未満であること
を特徴とする、請求項１〜５のいずれか１項に記載の組
成物。
【請求項７】乳酸及びコハク酸以外の（Ｄ）有機カル
ボン酸を含有することを特徴とする、請求項１〜６のい
ずれか１項に記載の組成物。
【請求項８】（Ｄ）有機カルボン酸が、グルタミン
酸、サリチル酸、アラキドン酸及びインドール酢酸から
なる群より選ばれる少なくとも１種であることを特徴と
する、請求項７に記載の組成物。
【請求項９】（Ｄ）有機カルボン酸の含有量が組成物
の０．０００１質量％〜５質量％であることを特徴とす
る、請求項７又は８に記載の組成物。
【請求項１０】（Ｅ）無機塩を含有することを特徴と
する、請求項１〜９のいずれか１項に記載の組成物。
【請求項１１】（Ｅ）がケイ酸塩、亜リン酸塩及びリ
ン酸塩から選ばれる少なくとも一つであることを特徴と
する、請求項１０に記載の組成物。
【請求項１２】（Ｅ）の含有量が組成物の１質量％〜
５質量％であることを特徴とする、請求項１０又は１１
に記載の組成物。
【請求項１３】（Ｆ）ジメチルスルフォキシドを組成
物の３〜１５質量％含有することを特徴とする、請求項
１〜１２のいずれか１項に記載の組成物。
【請求項１４】（Ｇ）炭素数１〜８の枝分かれしてい
てもよいアルキル基を有するアルコールを含有すること
を特徴とする、請求項１〜１３のいずれかに記載の組成
物。
【請求項１５】（Ｇ）アルコールがイソアミルアルコ
ールであることを特徴とする、請求項１４に記載の組成
物。
【請求項１６】（Ｇ）アルコールの含有量が組成物の
０．５質量％〜５質量％であることを特徴とする、請求
項１４又は１５に記載の組成物。
【請求項１７】（Ｈ）界面活性剤を含むことを特徴と
する、請求項１〜１６のいずれか１項に記載の組成物。
【請求項１８】（Ｈ）界面活性剤がポリオキシエチレ
ンアルキルフェニルエーテル、ポリオキシエチレンアル
キルエーテル、ポリアルキレングリコールアルキルエー
テル、ポリオキシエチレン脂肪酸エステル、ポリオキシ
エチレン樹脂酸エステル、ポリオキシエチレンヘキシタ
ン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪
酸エステル及びソルビタン脂肪酸エステルからなる群の
少なくとも１種であることを特徴とする、請求項１７に
記載の組成物。
【請求項１９】（Ｈ）界面活性剤の含有量が組成物の
０．５質量％〜３質量％であることを特徴とする、請求
項１７又は１８に記載の組成物。
【請求項２０】（Ｉ）水を含有することを特徴とす
る、請求項１〜１９のいずれか１項に記載の組成物。
【請求項２１】（Ｉ）水含有量が４０質量％〜９３質
量％であることを特徴とする、請求項２０に記載の組成
物。
【請求項２２】水で希釈して使用することを特徴とす
る、請求項１〜２１のいずれか１項に記載の組成物の使
用方法。
【請求項２３】水による希釈倍率が３０質量倍〜７０
０質量倍であることを特徴とする、請求項２２に記載の
使用方法。