JP2003339530A

JP2003339530A - 炊飯器

Info

Publication number: JP2003339530A
Application number: JP2002148711A
Authority: JP
Inventors: Taketoshi Sato; 武年佐藤; Hirotsugu Kamiya; 洋次上谷
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2002-05-23
Filing date: 2002-05-23
Publication date: 2003-12-02

Abstract

(57)【要約】【課題】米の実際の炊飯状態に応じて加熱量や加熱時
間を制御して炊飯し、炊飯時の米に応じた最適な炊飯を
する炊飯器を提供することを目的とする。【解決手段】炊飯鍋５を加熱する加熱手段６と、撮像
を行う撮像手段１と、炊飯の内部に光を入れる採光手段
２と、撮像された画像情報を処理する画像処理手段３
と、画像処理手段３の出力により加熱手段６を制御する
制御手段４により、発光手段２で炊飯の内部に光を入
れ、撮像手段１で炊飯内部の状態を撮像し撮像された画
像情報を画像処理手段３で処理し、その結果を制御手段
４に送り、制御手段４は加熱手段６により炊飯鍋の加熱
量や時間を制御して、最適な炊飯を行う事が出来る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は家庭で使用する炊飯
器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】図５に、従来の炊飯器を示す。図５にお
いて、５は炊飯鍋、７は米と水、８は感温素子、４は制
御手段、６は加熱手段である。この構成に置いて、感温
素子８の温度を検知しながら、制御手段４は、加熱手段
１４の加熱量と加熱時間を制御して炊飯していた。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記従
来の構成では感温手段しか、炊飯の状態を検知していな
いので、米の実際の炊飯状態に関わらず、決められた加
熱量と加熱時間がかかり、古米や新米で同じ炊き方をし
ていた。そのため、古米はまずいという課題を有してい
た。

【０００４】本発明は、前記従来の課題を解決するもの
で、米の実際の炊飯状態に応じて加熱量や加熱時間を制
御して炊飯し、炊飯時の米に応じた最適な炊飯をする炊
飯器を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】前記従来の課題を解決す
るために、本発明の炊飯器は、炊飯鍋を加熱する加熱手
段と、撮像を行う撮像手段と、炊飯の内部に光を入れる
発光手段と、撮像された画像情報を処理する画像処理手
段と、画像処理手段の出力により炊飯の火力を制御する
制御手段から構成したものである。

【０００６】これによって、発光手段炊で炊飯の内部に
光を入れ、撮像手段で炊飯内部の状態を撮像し撮像され
た画像情報を画像処理手段で処理し、その結果を制御手
段に送り、制御手段はその情報に基づき加熱手段により
炊飯鍋の加熱量や時間を制御して最適な炊飯を行う事が
出来る。

【０００７】

【発明の実施の形態】請求項１に記載の発明は、炊飯鍋
を加熱する加熱手段と、撮像を行う撮像手段と、炊飯の
内部に光を入れる採光手段と、撮像された画像情報を処
理する画像処理手段と、画像処理手段の出力により加熱
手段を制御する制御手段により、発光手段炊で炊飯の内
部に光を入れ、撮像手段で炊飯内部の状態を撮像し、撮
像された画像情報を画像処理手段で処理し、その結果を
制御手段に送り、制御手段は加熱手段により炊飯鍋の加
熱量や時間を制御して、最適な炊飯を行う事が出来る。

【０００８】請求項２に記載の発明は、特に、請求項１
に記載の発光手段から光ファイバーにより炊飯内部に採
光することにより、発光手段は炊飯内部の高温・高湿度
の状態から離れることが出来、発光手段の耐久性や信頼
性を向上させることができる。

【０００９】請求項３に記載の発明は、特に、請求項１
に記載の撮像手段は炊飯内部に入れられた光ファイバー
の他端からの光により撮像することにより、撮像手段は
炊飯内部の高温・高湿度の状態から離れることが出来、
撮像手段の耐久性や信頼性を向上させることができる。

【００１０】請求項４に記載の発明は、特に、請求項１
に記載の撮像手段は、炊飯内部の一部の画像を撮像する
ことにより、撮像された画像情報を画像処理手段で処理
し、その結果を制御手段に送り、制御手段はその情報に
基づき加熱手段により炊飯鍋の加熱量や時間を制御し、
炊飯内部全体の画像をとる必要が無く一部の画像で最適
な炊飯を行う事ができる。

【００１１】

【実施例】以下本発明の実施例について、図面を参照し
ながら説明する。

【００１２】（実施例１）図１は、本発明の第１の実施
例における炊飯器のブロック図を示すものである。

【００１３】図１において、１は炊飯器の蓋に取り付け
られ炊飯内部の画像をとる撮像手段で、２は炊飯器の蓋
に取り付けられ炊飯内部に光を当てる発光手段、３は撮
像手段で得られた画像を解析する画像処理手段、４は画
像処理手段で解析した情報に基づいて加熱手段を制御す
る制御手段、５は米と水を入れる炊飯鍋、６は炊飯鍋を
加熱する加熱手段、７は米と水、８は鍋の温度を検知す
る感温素子で、その出力は制御手段に接続されている。

【００１４】以上のように構成された炊飯器について、
以下その動作、作用を説明する。

【００１５】まず、炊飯のスイッチが入れられると制御
手段４は感温手段５により炊飯鍋５の温度を検知し、所
定の温度より低いと加熱手段６により加熱を開始する。
炊飯鍋５の中の米と水７が加熱により炊飯がはじまる。
そして、制御手段４の制御により発光手段２が発光し、
炊飯内部を照射する。その時の状況を制御手段４の制御
により撮像手段１で撮像し、撮像した画像は画像処理手
段３に送られる。画像処理手段３は、解析した結果を制
御手段４に送る。制御手段４は解析した結果により、加
熱手段６を制御する。

【００１６】以上のように、本実施例においては、炊飯
鍋５中の米の炊飯状況を撮像手段１で見て画像処理手段
３で解析することにより、制御手段４で加熱手段６を制
御することが出来るので、古米や新米にかかわらず最適
な炊飯を行う事が出来る。

【００１７】（実施例２）図２は、本発明の第２の実施
例の炊飯器のブロック図である。

【００１８】図２において、実施例１の構成と異なると
ころは発光手段２の取付位置を炊飯器の蓋から炊飯器外
部に置き、１０の導光用光ファイバーは、発光手段２の
光を炊飯鍋５の内部に導いている。他の構成は実施例で
説明した構成と同じであるので説明は省略する。

【００１９】以上のように構成された炊飯器について、
以下その動作、作用を説明する。

【００２０】まず、炊飯のスイッチが入れられると、制
御手段４は感温手段５により炊飯鍋５の温度を検知し、
所定の温度より低いと加熱手段６により加熱を開始す
る。炊飯鍋５の中の米と水７が加熱により炊飯がはじま
る。そして、制御手段４の制御により発光手段２が発光
する。光は導光用光ファイバー１０により導かれて、炊
飯内部を照射する。

【００２１】その時の状況を制御手段４の制御により撮
像手段１で撮像し、撮像した画像は画像処理手段３に送
られる。画像処理手段３は、解析した結果を制御手段４
に送る。制御手段４は解析した結果により、加熱手段６
を制御する。

【００２２】以上のように、本実施例においては、発光
手段２の取付位置を炊飯器の蓋から炊飯器外部に置き、
１０の導光用光ファイバーは、発光手段２の光を炊飯鍋
５の内部に導いているので、発光手段２は炊飯中の高温
・高湿状態から分離できており、発光手段２が低温・低
湿で動作するものでも使用できる。

【００２３】（実施例３）図３は、本発明の第３の実施
例の炊飯器のブロック図である。図３において、実施例
１の構成と異なるところは撮像手段１の取付位置を炊飯
器の蓋から炊飯器外部に置き、９の受光用光ファイバー
は、炊飯鍋５の内部の光を撮像手段１に導いている。他
の構成は実施例で説明した構成と同じであるので説明は
省略する。

【００２４】以上のように構成された炊飯器について、
以下その動作、作用を説明する。

【００２５】まず、炊飯のスイッチが入れられると、制
御手段４は感温手段５により炊飯鍋５の温度を検知し、
所定の温度より低いと加熱手段６により加熱を開始す
る。炊飯鍋５の中の米と水７が加熱により炊飯がはじま
る。

【００２６】そして、制御手段４の制御により発光手段
２が発光する。光は炊飯内部を照射する。炊飯鍋５の内
部の光は、受光用光ファイバーを通して炊飯器外部に置
かれた撮像手段１に導かれる。そして、制御手段４の制
御により撮像手段１で撮像し、撮像した画像は画像処理
手段３に送られる。画像処理手段３は、解析した結果を
制御手段４に送る。制御手段４は解析した結果により、
加熱手段６を制御する。

【００２７】以上のように、本実施例においては、撮像
手段１の取付位置を炊飯器の蓋から炊飯器外部に置き、
９の受光用光ファイバーは、炊飯鍋５の内部の光を撮像
手段１に導いているので、撮像手段１は炊飯中の高温・
高湿状態から分離できており、撮像手段１が低温・低湿
で動作するものでも使用できる。

【００２８】（実施例４）図４は、本発明の第４の実施
例の炊飯器のブロック図である。

【００２９】図４において、実施例１の構成と異なると
ころは、発光手段２と撮像手段１の取付位置を炊飯器の
蓋から炊飯器外部に置き、１０の導光用光ファイバー
は、発光手段２の光を炊飯鍋５の内部に導き、９の受光
用光ファイバーは、炊飯鍋５の内部の光を撮像手段１に
導いている。

【００３０】他の構成は実施例で説明した構成と同じで
あるので説明は省略する。

【００３１】以上のように構成された炊飯器について、
以下その動作、作用を説明する。

【００３２】まず、炊飯のスイッチが入れられると、制
御手段４は感温手段５により炊飯鍋５の温度を検知し、
所定の温度より低いと加熱手段６により加熱を開始す
る。炊飯鍋５の中の米と水７が加熱により炊飯がはじま
る。そして、制御手段４の制御により発光手段２が発光
する。光は導光用光ファイバー１０により導かれて、炊
飯内部を照射する。炊飯鍋５の内部の光は、受光用光フ
ァイバーを通して炊飯器外部に置かれた撮像手段１に導
かれる。

【００３３】そして、制御手段４の制御により撮像手段
１で撮像し、撮像した画像は画像処理手段３に送られ
る。画像処理手段３は、解析した結果を制御手段４に送
る。制御手段４は解析した結果により、加熱手段６を制
御する。

【００３４】以上のように、本実施例においては、発光
手段２の取付位置を炊飯器の蓋から炊飯器外部に置き、
１０の導光用光ファイバーは、発光手段２の光を炊飯鍋
５の内部に導いているので、炊飯内部の光の照射範囲は
余り広くない。

【００３５】そして、撮像手段１の取付位置を炊飯器の
蓋から炊飯器外部に置き、９の受光用光ファイバーは、
炊飯鍋５の内部の光を撮像手段１に導いているので、炊
飯内部の光の受光範囲は余り広くなく、撮像範囲も狭い
ものとなる。

【００３６】炊飯内部はほぼ均一された炊飯状況が進行
するので、炊飯内部の狭い撮像範囲の画像で古米や新米
にかかわらず最適な炊飯を行う事が出来る。

【００３７】

【発明の効果】以上のように、本発明によれば、炊飯状
態を撮像しながら、火力を調節する事により、古米や新
米にかかわらず最適な炊飯を行う事が出来る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例１における炊飯器のブロック図

【図２】本発明の実施例２における炊飯器のブロック図

【図３】本発明の実施例３における炊飯器のブロック図

【図４】本発明の実施例４における炊飯器のブロック図

【図５】従来の炊飯器のブロック図

【符号の説明】

１撮像手段２発光手段３画像処理手段４制御手段５炊飯鍋６加熱手段

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】炊飯鍋を加熱する加熱手段と、撮像を行
う撮像手段と、炊飯の内部に光を入れる採光手段と、撮
像された画像情報を処理する画像処理手段と、画像処理
手段の出力により加熱手段を制御する制御手段とを備え
た炊飯器。
【請求項２】発光手段から光ファイバーにより炊飯内
部に採光してなる請求項１に記載の炊飯器。
【請求項３】撮像手段は炊飯内部に入れられた光ファ
イバーの他端からの光により撮像してなる請求項１に記
載の炊飯器。
【請求項４】撮像手段は、炊飯内部の一部の画像を撮
像してなる請求項１に記載の炊飯器。