JP2003180158A - キノコ・植物の栽培装置 - Google Patents
キノコ・植物の栽培装置Info
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- JP2003180158A JP2003180158A JP2001385548A JP2001385548A JP2003180158A JP 2003180158 A JP2003180158 A JP 2003180158A JP 2001385548 A JP2001385548 A JP 2001385548A JP 2001385548 A JP2001385548 A JP 2001385548A JP 2003180158 A JP2003180158 A JP 2003180158A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cultivation
- cultivation container
- water
- container
- mushroom
- Prior art date
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
- Y02A40/25—Greenhouse technology, e.g. cooling systems therefor
Landscapes
- Mushroom Cultivation (AREA)
- Greenhouses (AREA)
- Hydroponics (AREA)
- Cultivation Receptacles Or Flower-Pots, Or Pots For Seedlings (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 キノコや植物を効率良く栽培するための栽培
施設を簡易に設置できるキノコ・植物の栽培装置を提供
する。 【解決手段】 箱状に形成された栽培コンテナ２と、こ
の栽培コンテナ２内に設置され、キノコを栽培するため
の菌床２１又は植物を栽培するための栽培槽が載置され
る栽培棚３と、菌床２１又は栽培槽に水を供給する散水
装置（給水装置）４と、栽培コンテナ２内の温度を調節
する空調装置５と、栽培コンテナ２内の湿度を増加させ
る加湿装置６と、栽培コンテナ２内に配備された照明装
置７と、栽培コンテナ２に設けた排気口１４に配備さ
れ、栽培コンテナ２内の空気を栽培コンテナ２外へ排出
する換気装置８と、栽培コンテナ２内に配備され、栽培
コンテナ２内の空気を循環させる空気循環装置９と、を
備えた。
施設を簡易に設置できるキノコ・植物の栽培装置を提供
する。 【解決手段】 箱状に形成された栽培コンテナ２と、こ
の栽培コンテナ２内に設置され、キノコを栽培するため
の菌床２１又は植物を栽培するための栽培槽が載置され
る栽培棚３と、菌床２１又は栽培槽に水を供給する散水
装置（給水装置）４と、栽培コンテナ２内の温度を調節
する空調装置５と、栽培コンテナ２内の湿度を増加させ
る加湿装置６と、栽培コンテナ２内に配備された照明装
置７と、栽培コンテナ２に設けた排気口１４に配備さ
れ、栽培コンテナ２内の空気を栽培コンテナ２外へ排出
する換気装置８と、栽培コンテナ２内に配備され、栽培
コンテナ２内の空気を循環させる空気循環装置９と、を
備えた。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、キノコや植物を
効率良く栽培するための栽培装置に関する。
効率良く栽培するための栽培装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】周知のように、キノコの施設栽培は、建
物内に設けた培養室や発生室、あるいは金属パイプ等で
組み立てた骨組を遮光シートで覆ったいわゆるパイプハ
ウスからなる発生舎等で行われることが多い。
物内に設けた培養室や発生室、あるいは金属パイプ等で
組み立てた骨組を遮光シートで覆ったいわゆるパイプハ
ウスからなる発生舎等で行われることが多い。
【０００３】また、植物の施設栽培は、金属パイプ等で
組み立てた骨組を透明な合成樹脂シートで覆ったいわゆ
るビニールハウス（パイプハウス）を中心に普及してき
た。
組み立てた骨組を透明な合成樹脂シートで覆ったいわゆ
るビニールハウス（パイプハウス）を中心に普及してき
た。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、キノコ
の施設栽培を新たに始める場合、培養室や発生室のため
の建物を新築したり、改造したりする必要があるので、
イニシャルコストが高いという問題点がある。
の施設栽培を新たに始める場合、培養室や発生室のため
の建物を新築したり、改造したりする必要があるので、
イニシャルコストが高いという問題点がある。
【０００５】また、上記のようなパイプハウスやビニー
ルハウスにおいては、露地栽培であり、温度等の環境制
御がほとんどできていないので、栽培効率が余り良くな
いという問題点がある。
ルハウスにおいては、露地栽培であり、温度等の環境制
御がほとんどできていないので、栽培効率が余り良くな
いという問題点がある。
【０００６】この発明は、以上のような問題点に鑑みて
なされたものであり、キノコや植物を効率良く栽培する
ための栽培施設を簡易に設置できるキノコ・植物の栽培
装置を提供することを目的とする。
なされたものであり、キノコや植物を効率良く栽培する
ための栽培施設を簡易に設置できるキノコ・植物の栽培
装置を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
の請求項１の発明は、箱状に形成された栽培コンテナ
と、この栽培コンテナ内に設置され、キノコを栽培する
ための菌床又は植物を栽培するための栽培槽が載置され
る栽培棚と、前記菌床又は前記栽培槽に水を供給する給
水装置と、前記栽培コンテナ内の温度を調節する空調装
置と、前記栽培コンテナ内の湿度を増加させる加湿装置
と、前記栽培コンテナ内に配備された照明装置と、前記
栽培コンテナに設けた排気口に配備され、栽培コンテナ
内の空気を栽培コンテナ外へ排出する換気装置と、前記
栽培コンテナ内に配備され、栽培コンテナ内の空気を循
環させる空気循環装置と、を備えたものである。
の請求項１の発明は、箱状に形成された栽培コンテナ
と、この栽培コンテナ内に設置され、キノコを栽培する
ための菌床又は植物を栽培するための栽培槽が載置され
る栽培棚と、前記菌床又は前記栽培槽に水を供給する給
水装置と、前記栽培コンテナ内の温度を調節する空調装
置と、前記栽培コンテナ内の湿度を増加させる加湿装置
と、前記栽培コンテナ内に配備された照明装置と、前記
栽培コンテナに設けた排気口に配備され、栽培コンテナ
内の空気を栽培コンテナ外へ排出する換気装置と、前記
栽培コンテナ内に配備され、栽培コンテナ内の空気を循
環させる空気循環装置と、を備えたものである。
【０００８】請求項２の発明は、前記菌床に水を加圧し
て浸潤させる浸水装置を備えたものである。
て浸潤させる浸水装置を備えたものである。
【０００９】請求項３の発明は、前記水がステビア草か
らの抽出液を含有するものである。
らの抽出液を含有するものである。
【００１０】請求項４の発明は、前記給水装置に機能水
を供給する機能水生成装置を備えたものである。
を供給する機能水生成装置を備えたものである。
【００１１】請求項５の発明は、前記機能水がステビア
草からの抽出液を含有するものである。
草からの抽出液を含有するものである。
【００１２】請求項６の発明は、前記栽培コンテナを複
数個備えたものである。
数個備えたものである。
【００１３】
【発明の実施の形態】以下、この発明の実施形態を図面
に基づいて説明する。図１乃至図６に示すように、この
実施形態に係るキノコ・植物の栽培装置１は、栽培コン
テナ２と、栽培棚３と、散水装置（給水装置）４と、空
調装置５と、加湿装置６と、照明装置７と、換気装置８
と、空気循環装置９とを備えたものである。
に基づいて説明する。図１乃至図６に示すように、この
実施形態に係るキノコ・植物の栽培装置１は、栽培コン
テナ２と、栽培棚３と、散水装置（給水装置）４と、空
調装置５と、加湿装置６と、照明装置７と、換気装置８
と、空気循環装置９とを備えたものである。
【００１４】栽培コンテナ２は、例えば長尺な箱状に形
成されており、長手方向の一端部２ａに出入口１０が設
けられている。出入口１０には、例えば両開きのドア１
１が回動開閉自在に取付けられている。栽培コンテナ２
としては、アルミニウム製の箱体、箱体の内面に設けら
れた断熱材、断熱材の内面に設けられたステンレス板、
及び床面に打設されたコンクリート又は敷設されたコン
クリート板等を備えたもの等、断熱構造を有するものが
望ましく、長さが数十フィートの海上輸送用コンテナが
好適である。
成されており、長手方向の一端部２ａに出入口１０が設
けられている。出入口１０には、例えば両開きのドア１
１が回動開閉自在に取付けられている。栽培コンテナ２
としては、アルミニウム製の箱体、箱体の内面に設けら
れた断熱材、断熱材の内面に設けられたステンレス板、
及び床面に打設されたコンクリート又は敷設されたコン
クリート板等を備えたもの等、断熱構造を有するものが
望ましく、長さが数十フィートの海上輸送用コンテナが
好適である。
【００１５】栽培コンテナ２の一方の壁部２ｂの上方に
は、例えば２つの吸気口１２が設けられており、各吸気
口１２には雨よけ用のルーバー１３がそれぞれ取付けら
れている。栽培コンテナ２の他方の壁部２ｃの下方に
は、例えば２つの排気口１４が設けられており、各排気
口１４には栽培コンテナ２内の空気を栽培コンテナ２外
へ排出する換気装置８がそれぞれ配備されている。換気
装置８を作動させれば、排気口１４から栽培コンテナ２
内の空気が排出されると共に、吸気口１２から新鮮な空
気が吸入されて換気できるようになっている。なお、吸
気口１２や排気口１４の数や位置は特に限定されるもの
ではなく、適宜変更可能である。栽培コンテナ２の床部
２ｄの周囲には、所定幅の排水溝１５が設けられてお
り、排水溝１５には排水口（図示せず）が設けられてい
る。
は、例えば２つの吸気口１２が設けられており、各吸気
口１２には雨よけ用のルーバー１３がそれぞれ取付けら
れている。栽培コンテナ２の他方の壁部２ｃの下方に
は、例えば２つの排気口１４が設けられており、各排気
口１４には栽培コンテナ２内の空気を栽培コンテナ２外
へ排出する換気装置８がそれぞれ配備されている。換気
装置８を作動させれば、排気口１４から栽培コンテナ２
内の空気が排出されると共に、吸気口１２から新鮮な空
気が吸入されて換気できるようになっている。なお、吸
気口１２や排気口１４の数や位置は特に限定されるもの
ではなく、適宜変更可能である。栽培コンテナ２の床部
２ｄの周囲には、所定幅の排水溝１５が設けられてお
り、排水溝１５には排水口（図示せず）が設けられてい
る。
【００１６】栽培コンテナ２は、長手方向が水平となる
ようにして地面１６上に設置されるが、断面及び平面視
が例えば矩形状に形成された基礎１７上に土台１８等を
介して設置するのが望ましい。栽培コンテナ２を複数
個、例えばこの実施形態のように４つ設置する場合は、
互いに適当な間隔を開けて設置できる。
ようにして地面１６上に設置されるが、断面及び平面視
が例えば矩形状に形成された基礎１７上に土台１８等を
介して設置するのが望ましい。栽培コンテナ２を複数
個、例えばこの実施形態のように４つ設置する場合は、
互いに適当な間隔を開けて設置できる。
【００１７】栽培棚３は、栽培コンテナ２の長手方向に
対して直角となるように互いに間隔を開けて栽培コンテ
ナ２の床部２ｄ上に立設される複数の支柱体１９と、こ
れら複数の支柱体１９に水平に支持された複数の横架材
２０とから構成されており、栽培コンテナ２内に例えば
２つ設置されている。支柱体１９は、垂直にかつ互いに
間隔を開けて床部２ｄ上に立設される例えば２つの縦材
１９ａと、これら２つの縦材１９ａの間に水平にかつ互
いに間隔を開けて固定された例えば８つの横材１９ｂと
から構成されている。横架材２０は、横材１９ｂ上に例
えば４つずつ固定されており、キノコを栽培するための
菌床２１又は植物を栽培するための栽培槽（図示せず）
を複数個載置できるようになっている。なお、栽培棚３
の構成はこの実施形態のものに限定されるものではな
く、従来公知の各種の構成を採用できる。
対して直角となるように互いに間隔を開けて栽培コンテ
ナ２の床部２ｄ上に立設される複数の支柱体１９と、こ
れら複数の支柱体１９に水平に支持された複数の横架材
２０とから構成されており、栽培コンテナ２内に例えば
２つ設置されている。支柱体１９は、垂直にかつ互いに
間隔を開けて床部２ｄ上に立設される例えば２つの縦材
１９ａと、これら２つの縦材１９ａの間に水平にかつ互
いに間隔を開けて固定された例えば８つの横材１９ｂと
から構成されている。横架材２０は、横材１９ｂ上に例
えば４つずつ固定されており、キノコを栽培するための
菌床２１又は植物を栽培するための栽培槽（図示せず）
を複数個載置できるようになっている。なお、栽培棚３
の構成はこの実施形態のものに限定されるものではな
く、従来公知の各種の構成を採用できる。
【００１８】キノコとしては、例えば、シイタケ、マイ
タケ、ヒラタケ（人工シメジ）、エノキタケ等が挙げら
れる。菌床２１への種菌の接種や１次培養は栽培コンテ
ナ２内で行うこともできるが、生産管理をし易くした
り、栽培効率を向上させたりするために、これらの操作
を菌床２１の製造工場等の他の施設で行った後に菌床２
１を栽培コンテナ２に搬入することもできる。この場
合、栽培コンテナ２は２次培養室や子実体の発生室とし
て使用できるが、１次培養や２次培養等の培養段階中は
菌床２１を所定の袋にそれぞれ封入しておき、子実体の
発生段階に移行させる際に菌床２１を袋から取り出して
栽培するようにすれば、環境変化によるショックで子実
体が発生し易いという利点がある。なお、発生段階に移
行させる際には、あらかじめ菌床２１に水を加圧して浸
潤させる等しておけばよいが、菌床２１への水の加圧・
浸潤が可能な浸水装置（図示せず）を配備しておけば、
発生段階の前処理を行い易いという利点がある。また、
キノコを収穫した後で上記の操作を繰り返せば、複数回
の収穫も可能である。
タケ、ヒラタケ（人工シメジ）、エノキタケ等が挙げら
れる。菌床２１への種菌の接種や１次培養は栽培コンテ
ナ２内で行うこともできるが、生産管理をし易くした
り、栽培効率を向上させたりするために、これらの操作
を菌床２１の製造工場等の他の施設で行った後に菌床２
１を栽培コンテナ２に搬入することもできる。この場
合、栽培コンテナ２は２次培養室や子実体の発生室とし
て使用できるが、１次培養や２次培養等の培養段階中は
菌床２１を所定の袋にそれぞれ封入しておき、子実体の
発生段階に移行させる際に菌床２１を袋から取り出して
栽培するようにすれば、環境変化によるショックで子実
体が発生し易いという利点がある。なお、発生段階に移
行させる際には、あらかじめ菌床２１に水を加圧して浸
潤させる等しておけばよいが、菌床２１への水の加圧・
浸潤が可能な浸水装置（図示せず）を配備しておけば、
発生段階の前処理を行い易いという利点がある。また、
キノコを収穫した後で上記の操作を繰り返せば、複数回
の収穫も可能である。
【００１９】植物としては、例えばモヤシ等が挙げられ
る。植物を栽培するための栽培槽には、水耕栽培の場合
は水が、土耕栽培の場合は土壌が、それぞれ投入され
る。
る。植物を栽培するための栽培槽には、水耕栽培の場合
は水が、土耕栽培の場合は土壌が、それぞれ投入され
る。
【００２０】散水装置４は、栽培コンテナ２の天井部２
ｅ等の適宜の位置に配備したスプリンクラ（図示せず）
に配管等を通じて水を供給するポンプ等から構成されて
おり、菌床２１等に水を供給できるようになっている。
なお、給水装置はこのような散水装置４に限定されるも
のではなく、植物の水耕栽培に使用される栽培槽に配管
等を介して接続され、栽培槽に水を圧送するポンプ等か
らなる送水装置等であってもよい。給水装置は、設置ス
ペースを節約するために栽培コンテナ２上に設置した
り、１つの給水装置で複数の栽培コンテナ２内の菌床２
１又は栽培槽に水を供給するようにしたりできる。
ｅ等の適宜の位置に配備したスプリンクラ（図示せず）
に配管等を通じて水を供給するポンプ等から構成されて
おり、菌床２１等に水を供給できるようになっている。
なお、給水装置はこのような散水装置４に限定されるも
のではなく、植物の水耕栽培に使用される栽培槽に配管
等を介して接続され、栽培槽に水を圧送するポンプ等か
らなる送水装置等であってもよい。給水装置は、設置ス
ペースを節約するために栽培コンテナ２上に設置した
り、１つの給水装置で複数の栽培コンテナ２内の菌床２
１又は栽培槽に水を供給するようにしたりできる。
【００２１】空調装置５は、栽培コンテナ２の天井部２
ｅ等の適宜の位置に設けた複数の吹出口（図示せず）及
び少なくとも１つの吸込口（図示せず）にそれぞれ断熱
配管等を介して接続されており、栽培コンテナ２内の温
度を調節できるようになっている。このような空調装置
５としては、「ＧＯ式スーパー・エアヒート（商品名，
株式会社ジーオー総合研究所製）」等の熱エネルギー効
率が高く、ランニングコストが安いものを使用するのが
望ましい。空調装置５は、この実施形態のように、設置
スペースを節約するために栽培コンテナ２上に設置した
り、１つの空調装置５で複数の栽培コンテナ２内の温度
を調節するようにしたりできる。
ｅ等の適宜の位置に設けた複数の吹出口（図示せず）及
び少なくとも１つの吸込口（図示せず）にそれぞれ断熱
配管等を介して接続されており、栽培コンテナ２内の温
度を調節できるようになっている。このような空調装置
５としては、「ＧＯ式スーパー・エアヒート（商品名，
株式会社ジーオー総合研究所製）」等の熱エネルギー効
率が高く、ランニングコストが安いものを使用するのが
望ましい。空調装置５は、この実施形態のように、設置
スペースを節約するために栽培コンテナ２上に設置した
り、１つの空調装置５で複数の栽培コンテナ２内の温度
を調節するようにしたりできる。
【００２２】加湿装置６は、栽培コンテナ２の天井部２
ｅ等の適宜の位置に配備した噴霧ノズル（図示せず）に
配管等を通じて細霧を供給する細霧生成装置等から構成
されており、栽培コンテナ２内の湿度を増加させること
ができるようになっている。このような加湿装置６とし
ては、「Ａ＆Ｇアトマイザーシステム（商品名，Ａ＆Ｇ
社製）」等の数μｍの極小細霧を生成して水滴を菌床等
に付着させないものを使用するのが望ましい。加湿装置
６は、設置スペースを節約するために栽培コンテナ２上
に設置したり、１つの加湿装置６で複数の栽培コンテナ
２内の湿度を増加させるようにしたりできる。
ｅ等の適宜の位置に配備した噴霧ノズル（図示せず）に
配管等を通じて細霧を供給する細霧生成装置等から構成
されており、栽培コンテナ２内の湿度を増加させること
ができるようになっている。このような加湿装置６とし
ては、「Ａ＆Ｇアトマイザーシステム（商品名，Ａ＆Ｇ
社製）」等の数μｍの極小細霧を生成して水滴を菌床等
に付着させないものを使用するのが望ましい。加湿装置
６は、設置スペースを節約するために栽培コンテナ２上
に設置したり、１つの加湿装置６で複数の栽培コンテナ
２内の湿度を増加させるようにしたりできる。
【００２３】照明装置７は、栽培コンテナ２内の天井部
２ｅに複数個配備されており、栽培コンテナ２内を所定
の明るさにできるようになっている。このような照明装
置７としては、例えば防水型蛍光灯等、防水構造を有す
るものを使用するのが望ましい。なお、照明装置７の数
や位置は特に限定されるものではなく、必要に応じて適
宜変更可能である。
２ｅに複数個配備されており、栽培コンテナ２内を所定
の明るさにできるようになっている。このような照明装
置７としては、例えば防水型蛍光灯等、防水構造を有す
るものを使用するのが望ましい。なお、照明装置７の数
や位置は特に限定されるものではなく、必要に応じて適
宜変更可能である。
【００２４】空気循環装置９は、栽培コンテナ２内の天
井部２ｅに配備されており、栽培コンテナ２内の空気を
循環させることができるようになっている。このような
空気循環装置９としては、例えばシーリングファン等が
挙げられる。なお、空気循環装置９の数や位置は特に限
定されるものではなく、必要に応じて適宜変更可能であ
る。
井部２ｅに配備されており、栽培コンテナ２内の空気を
循環させることができるようになっている。このような
空気循環装置９としては、例えばシーリングファン等が
挙げられる。なお、空気循環装置９の数や位置は特に限
定されるものではなく、必要に応じて適宜変更可能であ
る。
【００２５】上記のように構成された栽培装置１により
キノコや植物を栽培する際は、散水装置４等の給水装置
により菌床２１又は栽培槽に適宜の頻度で適当量の水を
供給し、空調装置５により適宜の温度とすると共に、加
湿装置６により適宜の湿度とする。照明装置７、換気装
置８、空気循環装置９は、常時作動させるか又は必要に
応じて適宜作動させる。ここで、キノコを栽培する場合
において、４つの栽培コンテナ２のうちの例えば２つを
２次培養室とし、他の２つを子実体の発生室として使用
すれば、栽培効率が良い。例えばシイタケを栽培する場
合においては、２次培養室は、温度２１℃程度、湿度７
５〜８０％とすることができる。発生室は、昼間温度２
０℃程度、夜間温度１０℃程度、湿度６５〜７５％とす
ることができる。なお、発生段階において昼間温度と夜
間温度に差を付ければ、キノコの味が良くなることが確
認されている。このように、複数の栽培コンテナ２を配
備しておけば、各栽培コンテナ２を異なる環境条件に制
御することもできる。この場合、上記のようにして複数
の栽培コンテナ２をキノコ用の２次培養室と発生室に分
けたり、植物の収穫時期が各栽培コンテナ２でずれるよ
うに制御すれば、キノコや植物の周年栽培も可能である
という利点がある。
キノコや植物を栽培する際は、散水装置４等の給水装置
により菌床２１又は栽培槽に適宜の頻度で適当量の水を
供給し、空調装置５により適宜の温度とすると共に、加
湿装置６により適宜の湿度とする。照明装置７、換気装
置８、空気循環装置９は、常時作動させるか又は必要に
応じて適宜作動させる。ここで、キノコを栽培する場合
において、４つの栽培コンテナ２のうちの例えば２つを
２次培養室とし、他の２つを子実体の発生室として使用
すれば、栽培効率が良い。例えばシイタケを栽培する場
合においては、２次培養室は、温度２１℃程度、湿度７
５〜８０％とすることができる。発生室は、昼間温度２
０℃程度、夜間温度１０℃程度、湿度６５〜７５％とす
ることができる。なお、発生段階において昼間温度と夜
間温度に差を付ければ、キノコの味が良くなることが確
認されている。このように、複数の栽培コンテナ２を配
備しておけば、各栽培コンテナ２を異なる環境条件に制
御することもできる。この場合、上記のようにして複数
の栽培コンテナ２をキノコ用の２次培養室と発生室に分
けたり、植物の収穫時期が各栽培コンテナ２でずれるよ
うに制御すれば、キノコや植物の周年栽培も可能である
という利点がある。
【００２６】栽培コンテナ２内には、各種のセンサ２２
を配備しておくのが望ましい。このようなセンサ２２と
しては、例えば、温度センサ、湿度センサ、二酸化炭素
濃度センサ、栽培槽の水温センサ等が挙げられる。この
場合、栽培コンテナ２外には、センサ２２により測定さ
れた温度、湿度、二酸化炭素濃度、栽培槽の水温等を表
示する表示装置等を配備しておくのが望ましい。また、
栽培コンテナ２内に監視カメラ２３を配備すると共に、
コンピュータ等からなる監視装置２４にインターネット
等のネットワークＮＷを介してアクセス可能なコンピュ
ータ２５をキノコ又は植物の生産者の自宅や他の施設等
に設置しておき、監視装置２４に接続した監視カメラ２
３により撮影された栽培コンテナ２内の様子を示す静止
画又は動画のデータを監視装置２４からコンピュータ２
５へ送信するようにしておけば、遠隔監視することもで
きる。この場合、センサ２２も監視装置２４に接続して
おき、センサ２２により測定された各種データもコンピ
ュータ２５へ送信するようにしておけば、より詳細な遠
隔監視が可能である。
を配備しておくのが望ましい。このようなセンサ２２と
しては、例えば、温度センサ、湿度センサ、二酸化炭素
濃度センサ、栽培槽の水温センサ等が挙げられる。この
場合、栽培コンテナ２外には、センサ２２により測定さ
れた温度、湿度、二酸化炭素濃度、栽培槽の水温等を表
示する表示装置等を配備しておくのが望ましい。また、
栽培コンテナ２内に監視カメラ２３を配備すると共に、
コンピュータ等からなる監視装置２４にインターネット
等のネットワークＮＷを介してアクセス可能なコンピュ
ータ２５をキノコ又は植物の生産者の自宅や他の施設等
に設置しておき、監視装置２４に接続した監視カメラ２
３により撮影された栽培コンテナ２内の様子を示す静止
画又は動画のデータを監視装置２４からコンピュータ２
５へ送信するようにしておけば、遠隔監視することもで
きる。この場合、センサ２２も監視装置２４に接続して
おき、センサ２２により測定された各種データもコンピ
ュータ２５へ送信するようにしておけば、より詳細な遠
隔監視が可能である。
【００２７】このように、栽培装置１は環境を制御可能
で運搬可能な栽培コンテナ２を中心として構成されてい
るので、キノコや植物を効率良く栽培するための栽培施
設を簡易に設置できるという利点がある。
で運搬可能な栽培コンテナ２を中心として構成されてい
るので、キノコや植物を効率良く栽培するための栽培施
設を簡易に設置できるという利点がある。
【００２８】ここで、散水装置４等の給水装置に配管等
を通じて機能水（活性水）を供給する機能水生成装置２
６を配備しておけば、菌床２１又は栽培槽に機能水が供
給されるので、キノコや植物の発育が良好となるという
利点がある。なお、ここでいうところの機能水とは、活
性化された水、即ち、溶存酸素量を向上させた水、鉱石
からミネラル成分を溶出させた水、酸素混合水を脱臭等
して浄化した水、分子を帯電させた水等をいう。このよ
うな機能水生成装置２６としては、例えば「ＧＯ式活水
装置（商品名，株式会社ジーオー総合研究所製）」等が
挙げられる。また、水又は機能水には、各種の栄養分を
含む有機肥料等を添加しておくこともできる。機能水生
成装置２６は、この実施形態のように、設置スペースを
節約するために２つの栽培コンテナ２上にまたがるよう
に又は１つの栽培コンテナ２上に設置したり、１つの機
能水生成装置２６で複数の給水装置に機能水を供給する
ようにしたりできる。
を通じて機能水（活性水）を供給する機能水生成装置２
６を配備しておけば、菌床２１又は栽培槽に機能水が供
給されるので、キノコや植物の発育が良好となるという
利点がある。なお、ここでいうところの機能水とは、活
性化された水、即ち、溶存酸素量を向上させた水、鉱石
からミネラル成分を溶出させた水、酸素混合水を脱臭等
して浄化した水、分子を帯電させた水等をいう。このよ
うな機能水生成装置２６としては、例えば「ＧＯ式活水
装置（商品名，株式会社ジーオー総合研究所製）」等が
挙げられる。また、水又は機能水には、各種の栄養分を
含む有機肥料等を添加しておくこともできる。機能水生
成装置２６は、この実施形態のように、設置スペースを
節約するために２つの栽培コンテナ２上にまたがるよう
に又は１つの栽培コンテナ２上に設置したり、１つの機
能水生成装置２６で複数の給水装置に機能水を供給する
ようにしたりできる。
【００２９】更に、既述の水や機能水がステビア草から
の抽出液を含有するように構成しておけば、キノコや植
物の発育が良好となると共に、ステビア草の優れた抗酸
化能力による免疫力・抵抗力を人体に対して発現するキ
ノコや植物を栽培できるという利点がある。なお、ここ
でいうところのステビア草とは、キク科ステビア属（St
evia）の植物の総称である。水や機能水がステビア草か
らの抽出液を含有するようにするには、例えば、散水装
置４等の給水装置、浸水装置、又は機能水生成装置の各
貯水タンク又は共通の貯水タンク等にステビア草を浸漬
したり、あるいはあらかじめ水等にステビア草を浸漬し
て調製した抽出液を別途添加したりする方法が挙げられ
る。
の抽出液を含有するように構成しておけば、キノコや植
物の発育が良好となると共に、ステビア草の優れた抗酸
化能力による免疫力・抵抗力を人体に対して発現するキ
ノコや植物を栽培できるという利点がある。なお、ここ
でいうところのステビア草とは、キク科ステビア属（St
evia）の植物の総称である。水や機能水がステビア草か
らの抽出液を含有するようにするには、例えば、散水装
置４等の給水装置、浸水装置、又は機能水生成装置の各
貯水タンク又は共通の貯水タンク等にステビア草を浸漬
したり、あるいはあらかじめ水等にステビア草を浸漬し
て調製した抽出液を別途添加したりする方法が挙げられ
る。
【００３０】また、散水装置４等の給水装置、空調装置
５、加湿装置６、照明装置７、換気装置８、空気循環装
置９、機能水生成装置２６等のＯＮ・ＯＦＦスイッチや
コントローラ等は栽培コンテナ２の内外の適宜の位置、
センサ２２の表示装置や監視装置２４等は栽培コンテナ
２外の適宜の位置にそれぞれ設けておくことができる
が、これらを栽培装置１に隣接して設置された作業棟
（建屋）等にまとめて設けておけば、管理し易いので便
利である。
５、加湿装置６、照明装置７、換気装置８、空気循環装
置９、機能水生成装置２６等のＯＮ・ＯＦＦスイッチや
コントローラ等は栽培コンテナ２の内外の適宜の位置、
センサ２２の表示装置や監視装置２４等は栽培コンテナ
２外の適宜の位置にそれぞれ設けておくことができる
が、これらを栽培装置１に隣接して設置された作業棟
（建屋）等にまとめて設けておけば、管理し易いので便
利である。
【００３１】
【発明の効果】以上のように、請求項１の発明によれ
ば、環境を制御可能で運搬可能な栽培コンテナを中心と
して構成されているので、キノコや植物を効率良く栽培
するための栽培施設を簡易に設置できる。
ば、環境を制御可能で運搬可能な栽培コンテナを中心と
して構成されているので、キノコや植物を効率良く栽培
するための栽培施設を簡易に設置できる。
【００３２】請求項２の発明によれば、菌床に水を加圧
して浸潤させる浸水装置を備えているので、キノコを栽
培する場合には子実体の発生段階の前処理を行い易い。
して浸潤させる浸水装置を備えているので、キノコを栽
培する場合には子実体の発生段階の前処理を行い易い。
【００３３】請求項３及び請求項５の発明によれば、水
又は機能水がステビア草からの抽出液を含有しているの
で、キノコや植物の発育が良好となると共に、ステビア
草の優れた抗酸化能力による免疫力・抵抗力を人体に対
して発現するキノコや植物を栽培できる。
又は機能水がステビア草からの抽出液を含有しているの
で、キノコや植物の発育が良好となると共に、ステビア
草の優れた抗酸化能力による免疫力・抵抗力を人体に対
して発現するキノコや植物を栽培できる。
【００３４】請求項３の発明によれば、給水装置に機能
水を供給する機能水生成装置を備えているので、菌床又
は栽培槽に機能水が供給され、キノコや植物の発育が良
好となる。
水を供給する機能水生成装置を備えているので、菌床又
は栽培槽に機能水が供給され、キノコや植物の発育が良
好となる。
【００３５】請求項６の発明によれば、栽培コンテナを
複数個備えているので、各栽培コンテナを異なる環境条
件に制御することもできる。この場合、既述のように、
複数の栽培コンテナをキノコ用の２次培養室と発生室に
分けたり、植物の収穫時期が各栽培コンテナでずれるよ
うに制御すれば、キノコや植物の周年栽培も可能であ
る。
複数個備えているので、各栽培コンテナを異なる環境条
件に制御することもできる。この場合、既述のように、
複数の栽培コンテナをキノコ用の２次培養室と発生室に
分けたり、植物の収穫時期が各栽培コンテナでずれるよ
うに制御すれば、キノコや植物の周年栽培も可能であ
る。
【図１】実施形態に係る栽培装置を地面上に設置した状
態を示す正面図。
態を示す正面図。
【図２】図１の平面図。
【図３】栽培コンテナの斜視図。
【図４】栽培コンテナの断面図。
【図５】栽培コンテナの側断面図。
【図６】１つの栽培コンテナにおけるシステム構成を示
すブロック図。
すブロック図。
１ 栽培装置
２ 栽培コンテナ
３ 栽培棚
４ 散水装置（給水装置）
５ 空調装置
６ 加湿装置
７ 照明装置
８ 換気装置
９ 空気循環装置
１４ 排気口
２１ 菌床
２６ 機能水生成装置
─────────────────────────────────────────────────────
フロントページの続き
(51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考）
Ａ０１Ｇ 9/24 Ａ０１Ｇ 9/24 Ｘ
25/02 ６０２ 25/02 ６０２Ｂ
25/06 25/06 Ｂ
31/00 ６０１ 31/00 ６０１Ａ
６０１Ｃ
Ｆターム(参考） 2B011 AA01 AA02 AA04 AA07 BA05
CA11 CA12 CA13 DA01 GA03
GA08 GA10
2B027 NA02 ND01 ND03 NE01 TA04
TA09 TA22 UA04 UA09 UA21
UA22 UB09 WA01
2B029 AB10 HB01 KB03 MA01 MA08
MA09 PA01 SA01 SF00 TA00
VA01 XA00
2B314 MA06 MA15 MA39 MA40 NA03
NA33 NB05 NB07 NB09 ND10
ND30 PB02 PB18 PB39 PB44
PD36 PD37 PD38 PD52 PD57
PD59
Claims (6)
- 【請求項１】 箱状に形成された栽培コンテナと、 この栽培コンテナ内に設置され、キノコを栽培するため
の菌床又は植物を栽培するための栽培槽が載置される栽
培棚と、 前記菌床又は前記栽培槽に水を供給する給水装置と、 前記栽培コンテナ内の温度を調節する空調装置と、 前記栽培コンテナ内の湿度を増加させる加湿装置と、 前記栽培コンテナ内に配備された照明装置と、 前記栽培コンテナに設けた排気口に配備され、栽培コン
テナ内の空気を栽培コンテナ外へ排出する換気装置と、 前記栽培コンテナ内に配備され、栽培コンテナ内の空気
を循環させる空気循環装置と、 を備えたことを特徴とするキノコ・植物の栽培装置。 - 【請求項２】 前記菌床に水を加圧して浸潤させる浸水
装置を備えた請求項１記載のキノコ・植物の栽培装置。 - 【請求項３】 前記水がステビア草からの抽出液を含有
する請求項１又は２記載のキノコ・植物の栽培装置。 - 【請求項４】 前記給水装置に機能水を供給する機能水
生成装置を備えた請求項１乃至３のいずれか記載のキノ
コ・植物の栽培装置。 - 【請求項５】 前記機能水がステビア草からの抽出液を
含有する請求項４記載のキノコ・植物の栽培装置。 - 【請求項６】 前記栽培コンテナを複数個備えた請求項
１乃至５のいずれか記載のキノコ・植物の栽培装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001385548A JP2003180158A (ja) | 2001-12-19 | 2001-12-19 | キノコ・植物の栽培装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001385548A JP2003180158A (ja) | 2001-12-19 | 2001-12-19 | キノコ・植物の栽培装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003180158A true JP2003180158A (ja) | 2003-07-02 |
Family
ID=27594936
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001385548A Pending JP2003180158A (ja) | 2001-12-19 | 2001-12-19 | キノコ・植物の栽培装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2003180158A (ja) |
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2001
- 2001-12-19 JP JP2001385548A patent/JP2003180158A/ja active Pending
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