JP2002500243A5

JP2002500243A5 -

Info

Publication number: JP2002500243A5
Application number: JP2000526607A
Authority: JP
Filing date: 1998-10-02
Publication date: 2006-01-05
Anticipated expiration: 2018-10-02

Description

【特許請求の範囲】
【請求項１】組成物の成分を安定させ、および縮合ホスフェート金属イオン封鎖剤の加水分解不安定性を抑制または低減する固体ブロック機能性組成物を製造する方法であって、その方法は、以下を含む：
（ｉ）：（ａ）アルカリ性の無機源の有効量と；
（ｂ）縮合ホスフェート金属イオン封鎖剤の少くとも１０質量％（重量％）と；
（ｃ）逆戻りインヒビターの安定化および逆戻り抑制の有効量、そのインヒビターは、Ｃ４〜Ｃ６単糖、またはブレンドされた塊を形成するためのスクロース、マルトース、ラクトースまたはそれらの混合物を含む二糖を含む；
とを組合せ；および、
（ｉｉ）ブレンドされた塊を固体に形成するに際し；
縮合ホスフェート金属イオン封鎖剤の約１５質量％（重量％）未満が逆戻りする方法。
【請求項２】前記トリポリホスフェートが、バリヤーコーティングを有する約２００〜９００μｍ（ミクロン）の粒径を有する粒子を含む請求項１の方法。
【請求項３】前記逆戻りインヒビターが３以上の隣接するビシナルヒドロキシル化合物を含む請求項１の方法。
【請求項４】縮合ホスフェート金属イオン封鎖剤の有効量を含む固体ブロックアルカリ性洗浄剤組成物であって、その安定化された組成物は、以下を含む：
（ａ）１０〜６０質量％（重量％）のアルカリ性の無機源と；
（ｂ）１０〜４５質量％（重量％）の縮合ホスフェート金属イオン封鎖剤と；
（ｃ）１〜１５質量％（重量％）の逆戻りインヒビターの安定化および逆戻り抑制の有効量、そのインヒビターは、Ｃ４〜Ｃ６単糖、またはスクロース、マルトース、ラクトースまたはそれらの混合物を含む二糖を含む；
前記固体ブロックが容器内にパックされ、前記縮合ホスフェート金属イオン封鎖剤の１５質量％（重量％）未満が逆戻りする組成物。

我々は、本発明のビシナル化合物がアルカリ性の固体酵素クリーナー材料中の酵素をも安定化することを見出した。また、我々は、炭水化物、二糖類、三糖類または多糖類材料を含む天然材料は、比較的純粋な試薬用化学品と同様に、本発明の組成物を安定させるのに有用であることに注目した。我々は、カゼイン等の蛋白質と組合せてラクトースの相当な割合を含むミルク固体が、スクロース安定化を増大させることができ、または安定化効果を与えることができることを見出した。我々はまた、ホウ酸化合物が本発明のビシナルヒドロキシル化合物と組合せて、有機、特に酵素材料の安定化に有用であることを見出した。固体ブロック材料を形成する一般的な方法を用いて、表２に示された材料が、またはビシナルヒドロキシル安定剤化合物としてのラクトースまたはスクロースの源として、乾燥ミルクまたはスクロースまたはそれの組合せの種々の割合を用いて調製された。スクロースおよびミルクの使用は、固体ブロック洗浄剤においていくらかの程度にそのアルカリ性プロテアーゼを安定させる。ホウ酸プラスのスクロース、またはホウ酸プラスのスクロースプラスのミルク固体は、スクロースホウ酸またはミルク固体なしの材料を含む固体酵素と比較されるとき、安定性の驚くべきレベルを与えた。

我々は、それらの組成物が汚れ除去性質を改良したことも見出した。用いられた処方およびテスト条件は以下の通りである。比較のために用いられた処方は、従来のアルカリ性の固体カーボネート固体洗浄剤、対６％のスクロースを有する同じ処方である。テスト濃度は、その洗浄において８００ｐｐｍの全洗浄剤である。口紅は、再堆積ガラスだけの上で読み取られる。口紅の結果は、そのテスト中で用いられた３個の別々のガラス読みの平均値に基づく。このテストにおいて用いられた評価システムは、以下の通りである：