JP2002102137A - 食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【課題】 洗浄工程と加熱すすぎ工程で、所定の設定温
度以上の洗浄水が給水された場合にはヒータに通電しな
いでこれらの工程を実行することを目的とする。 【解決手段】 制御手段１０１は記憶手段から洗浄から
すすぎ、乾燥までの一連の工程を読み出して実行し、実
行する洗浄と加熱すすぎの工程において温度測定手段が
検出した洗浄水の温度と例えば４０℃という所定の設定
温度とを比較し、洗浄水の温度が該設定温度以上で給湯
モードと判定されたときは加熱手段の駆動を停止し、洗
浄水の温度が該設定温度以下で給水モードと判定された
ときは温度測定手段が検出した洗浄水の温度に基づいて
加熱手段を駆動制御して洗浄水を所定の温度を保つよう
に制御するものである。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は食器洗浄機、特にそ
の洗浄と加熱すすぎの工程におけるヒータ通電制御に関
するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来より、この種の食器洗浄機において
は、洗浄、すすぎ、加熱すすぎ、乾燥の各工程を順次実
行する構成としたものがある。このうちの洗浄工程で
は、洗浄槽内に食器類を収容した状態で、先ず洗剤を投
入すると共に給水弁を開放動作させて給水を行う。次
に、洗浄ポンプを運転動作させ、洗剤を含む洗浄水を洗
浄ノズルから食器類に噴射させることにより食器類を洗
浄する。このとき、洗浄槽の底部に設けられた温度検出
器で洗浄水の温度を検出し、洗浄水の温度が約６０℃以
下の場合には洗浄水をヒータにより加熱していた。

【０００３】また、洗浄ノズルから噴射した洗浄水は洗
浄槽の底部に貯留され、その貯留された洗浄水を再度噴
射させるというように循環させる。この洗浄工程中は洗
浄ポンプを連続運転している。そして、洗浄水の温度が
約６０℃に達すると、洗浄ポンプの運転動作を停止させ
ると共に、ヒータの加熱動作を停止させ、その後に排水
ポンプを運転動作させて排水を行う。以上は洗浄工程の
説明であるが、加熱すすぎの工程の場合も洗剤の投入を
除けば洗浄工程と全く同様の工程である。さらに、洗浄
工程や加熱すすぎの工程の場合に洗浄水が給水されたと
きに洗浄槽の底部に設けられたもう１つの温度検出器で
洗浄水の温度を検出し、その洗浄水の温度が約９０℃以
上の異常な場合にはヒータの電源をカットし、排水弁を
開くようにしていた。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】上記のような従来の食
器洗浄機では、洗浄工程と加熱すすぎ工程では、洗浄水
の温度が約６０℃以下の場合には洗浄水をヒータにより
加熱していたから、通常は常にヒータを加熱しなければ
ならず、電力消費が多く、省エネの観点で問題があるも
のであった。

【０００５】本発明は、このような問題点を解決するた
めになされたものであり、洗浄工程と加熱すすぎ工程
で、洗浄可能な所定の低い設定温度以上の洗浄水が給水
された場合にはヒータに通電しないでこれらの工程を実
行するようにした食器洗浄機を得ることを目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明に係る食器洗浄機
は、食器類を収容する洗浄槽と、洗浄槽への水の供給を
制御する給水弁と、洗浄槽に収容された食器類に対して
洗浄水を噴射させる洗浄ポンプと、洗浄槽内の洗浄水を
外部に排出する排出ポンプと、洗浄槽内の洗浄水を加熱
する加熱手段と、洗浄槽内の洗浄水の温度を検出する温
度測定手段と、洗浄からすすぎ、乾燥までの一連の工程
のプログラムを記憶する記憶手段と、前記給水弁、洗浄
ポンプ、排出ポンプ及び加熱手段を駆動制御する制御手
段とを備え、前記制御手段は記憶手段から洗浄からすす
ぎ、乾燥までの一連の工程を読み出して実行し、実行す
る洗浄と加熱すすぎの工程において温度測定手段が検出
した洗浄水の温度と洗浄可能な所定の低い設定温度とを
比較し、洗浄水の温度が該設定温度以上で給湯モードと
判定されたときは加熱手段の駆動を停止し、洗浄水の温
度が該設定温度以下で給水モードと判定されたときは温
度測定手段が検出した洗浄水の温度に基づいて加熱手段
を駆動制御して洗浄水を所定の温度を保つように制御す
るように構成したものである。

【０００７】また、給湯モードと給水モードとを選択的
に設定する給湯切替キーを備え、前記制御手段は記憶手
段から洗浄からすすぎ、乾燥までの一連の工程を読み出
して実行し、実行する洗浄と加熱すすぎの工程におい
て、給湯切替キーの操作によって給湯モードが設定され
たときは加熱手段の駆動を停止し、給湯切替キーの操作
によって給水モードが設定されたときは温度測定手段が
検出した洗浄水の温度に基づいて加熱手段を駆動制御し
て洗浄水を所定の温度を保つようにしている。

【０００８】さらに、初回運転時に洗浄と加熱すすぎの
工程において洗浄槽に入れられた洗浄水の温度が洗浄可
能な所定の低い設定温度以上で給湯モードと判定又は洗
浄水の温度が洗浄可能な所定の低い設定温度以下で給水
モードと判定されたことを記憶するモード記憶手段を備
え、前記制御手段は次回運転時には洗浄と加熱すすぎの
工程においてモード記憶手段に記憶されているモード状
態を読み出し、読み出したモードで洗浄と加熱すすぎの
工程を実行するようにしてもよい。

【０００９】また、初回運転時に給湯切替キーの操作に
よって設定された給湯モード又は給水モードを記憶する
モード記憶手段を備え、前記制御手段は次回運転時には
洗浄と加熱すすぎの工程においてモード記憶手段に記憶
されているモード状態を読み出し、読み出したモードで
洗浄と加熱すすぎの工程を実行するようにしてもよい。

【００１０】

【発明の実施の形態】実施の形態１．図１は本発明の実
施形態１の食器洗浄機の電気的構成を示すブロック図、
図２は同食器洗浄機の構成を示す縦断面図、図３は同食
器洗浄機の操作パネルを示す説明図、図４は同食器洗浄
機の標準、節約コースにおける給水モードと給湯モード
の各工程の動作を示す説明図、図５は同食器洗浄機の操
作パネルからのキー入力によるコース切替のフローチャ
ート、図６は同食器洗浄機の洗浄・加熱すすぎ工程の動
作を示すフローチャートである。図２において、１は食
器洗浄機本体で、上部が開口された箱状の下ケース１５
と、この下ケース１５に結合される上ケース２とからな
っている。上ケース２は、後壁、左右の側壁及び天板と
からなり、左右の側壁のほぼ中心部から前面側は、上部
が垂直の全開した扇形状に切除され、また、天板は左右
の側壁に連続して前面側のほぼ２分の１が切除されて、
前面側に大きな開口部５が形成されている。

【００１１】上ケース２は外板２ａと内板２ｂとにより
二重構造に形成されており、上部の外板２ａと内板２ｂ
との間には通気穴３が設けられ、天板の前端部には通気
穴３と連通し、外気に開口する排気口４が設けられてい
る。１１は上ケース２と下ケース１５の間を仕切る仕切
板で、前面側の下部には仕切板１１に開口するほぼＬ字
状の排水口１２が設けられており、開口部にはフィルタ
１３が着脱可能に取り付けられている。３０は例えば透
明の合成樹脂からなり、上ケース２の両側壁に設けた回
動中心部３１の固定軸に回動可能に装着されて上ケース
２の開口部５を開閉する扉であり、前面が円弧状、両側
面が後方に収斂する扇形状で断面コ字状に形成された外
板３０ａと内板３０ｂとを、所定の隙間を隔てて配設し
て二重構造に構成したもので、その幅及び高さが飢えケ
ース２内に収容しうる大きさに形成されている。３２は
扉３０の下端部前面側に設けたハンドルである。

【００１２】４０は上ケース２、仕切板１１及び扉３０
によって形成された洗浄槽で、下部には貯水部４１が設
けられている。４５は複数の噴射口４６を有し、洗浄槽
４０の貯水部４１内に回転自在に配設された洗浄ノズ
ル、４７は仕切板１１と洗浄ノズル４５との間に配設さ
れたヒータである。下ケース１５の底板１６には外気に
連通する複数の通気孔１７が設けられており、仕切板１
１と底板１６との間には洗浄ポンプ１８が設置されてい
る。１９は洗浄ポンプ１８の吐出口に接続され、洗浄ノ
ズル４５に洗浄水を送水する給水管で、その先端部は仕
切板１１を貫通して噴射ノズル４５に連結されている。
２０は洗浄ポンプ１８の吸込口で、仕切板１１に設けた
排水口１２に連結されている。

【００１３】２１は洗浄ポンプ１８の後部側に設けられ
た送風部で、その上部は洗浄水の侵入を防止するために
ほぼ逆Ｕ字状に形成されて、その先端部には貯水部４１
に開口する開口部２２を備えており、底部には複数の通
気孔２３が設けられている。２４は送風部２１内に設置
された送風ファンである。２５は下ケース１５の前面側
に設けた操作パネルである。５０は上ケース２の側壁内
面に設けたリブ（図示せず）に支持され、洗浄槽４０内
に出し入れ可能に収納された食器かご、５１は食器かご
５０を洗浄槽４０内の所定の位置に収納すると、食器か
ご５０と上ケース２の後壁との間には、扉３０を開放し
たときに収納される空間部４２（以下、扉収納部とい
う）が形成される。

【００１４】図３において、２５は表示パネル、２５ａ
は電源の入／切を行う電源キー、２５ｂは図４に示す標
準コースを設定する標準キー、２５ｃは標準コースに設
定されると点灯する標準コース表示ランプ、２５ｄは図
４に示す節約コースを設定する節約キー、２５ｅは節約
コースに設定されると点灯する節約コース表示ランプ、
２５ｆはコース設定した後、設定したコースを開始させ
るためのスタート／一時停止キー、２５ｇは洗浄工程、
すすぎ工程、乾燥工程、給水モード、給湯モード、残り
時間等を表示する表示部である。これら電源キー２５ａ
〜表示部２５ｇは表示パネル２５上に設けられている。
なお、図４は食器洗浄機の標準コースと節約コースにお
ける給水モードと給湯モードの各工程の動作を示してお
り、すすぎ工程はすすぎ１、すすぎ２及び加熱すすぎの
３つに分かれている。また、標準コースと節約コースの
違いは、洗浄工程と加熱すすぎ工程での時間の長さが異
なるところにある。更に、給水モードと給湯モードの違
いは、給湯モードではすすぎ工程ですすぎ２がキャンセ
ルされるとともに、洗浄工程と加熱すすぎ工程で給水モ
ードではヒータへ通電されるが、給湯モードではヒータ
への通電がされないところにある。

【００１５】図１において、１００は例えばマイクロコ
ンピュータで構成される制御装置で、制御部１０１と、
標準コースと節約コースにおける洗浄工程〜乾燥工程に
至るプログラム等を記憶する記憶部１０２と、各工程の
時間を管理するタイマー部１０３と、洗浄槽４０内の湯
の温度を判定する温度判定手段１０３とを有している。
６１は洗浄槽４０内に給水された水又は湯の水位を検出
する水位検出装置、６２は洗浄槽４０内の湯の温度を検
出する温度測定手段、６３は水道の蛇口又は給湯機に接
続されている給水弁、６４は洗浄槽４０内の洗浄水、す
すぎ水等を排水するための排水ポンプである。

【００１６】７１は表示部２５ｇに各種の表示をさせる
表示駆動手段、７２は給水弁６３を開閉駆動する給水弁
駆動手段、７３は洗浄ポンプ１８を駆動する洗浄ポンプ
駆動手段、７４は排水ポンプ６４を駆動する排水ポンプ
駆動手段、７５は送風ファン２４を駆動する送風ファン
駆動手段、７６はヒータ４７を駆動するヒータ駆動手段
である。制御部１０１は操作パネル２５における各種キ
ー、水位検出手段６１、温度検出手段６２からの各信号
が入力されると、これらの入力信号並びに記憶部１０２
に記憶されたプログラムに基づいて洗浄ポンプ１８と排
水ポンプ６４、給水弁６３、ヒータ４７、送風ファン２
４並びに表示部２５ｇを、それぞれ駆動回路７１〜７６
を介して制御するようになっている。

【００１７】次に、本発明の実施の形態１の食器洗浄機
の作用を説明する。まず、ハンドル３２を持って回動中
心部３１を軸に扉３０を回動し、洗浄槽４０の前面及び
上面と側面の一部を開放する。このとき、扉３０のハン
ドル３２を除く大部分は、上ケース２の後壁と食器かご
５０との間に形成された扉収納部４２内に収納される。
この状態で食器かご５０に洗浄する食器など５１を収容
する。食器かご５０に洗浄する食器等５１を収容したと
きは、ハンドル３２を持って扉３０を回動し、開口部５
を閉塞してロックする。このとき、回動中心部３１にお
ける扉３０と上ケース２との連結部、扉３０と上ケース
２との重複部及び当接部はシール部材３６、３７、３８
により水密に保持され、密閉される。

【００１８】この状態で、洗浄槽４０内に洗剤を投入
し、操作パネル２５を操作して運転を開始することにな
るが、その前に操作パネル２５からのキー入力によるコ
ース切替の動作を図５のフローチャートに基づいて説明
する。まず、操作パネル２５の電源キー２５ａを押して
電源キー入力すると（ステップＳ１）、デフォルト状態
の標準コースでスタート／一時停止待ちの状態となる。
次に、節約キー２５ｄを押して節約キー入力すると
（ステップＳ２）、節約コースがセットされ（ステップ
Ｓ３）、節約コース表示ランプ２５ｅが点灯する。な
お、節約キー入力されないときはデフォルト状態の標準
コースがセットされ（ステップＳ４）、標準コース表示
ランプ２５ｃが点灯することになる。これでスタート／
一時停止キー２５ｆの入力待ちとなる。

【００１９】そこで、スタート／一時停止キー２５ｆを
押してセットされた標準コース又は節約コースについて
運転を開始し、図４に示すようにまず洗浄工程を実行
し、次にすすぎ工程を実行し、最後に乾燥工程を実行し
て運転は終了する。この実施の形態１の食器洗浄機は洗
浄工程とすすぎ工程の加熱すすぎに特徴があるので、こ
れらの工程の動作を図６に示すフローチャートに基づい
て説明する。なお、洗浄工程とすすぎ工程の加熱すすぎ
の違いは実質的に洗浄槽４０内に洗剤を投入するかしな
いかと工程時間が異なることだけであるので、洗浄工程
とすすぎ工程の加熱すすぎの動作は同じものとして説明
する。

【００２０】スタート／一時停止キー２５ｆを押してス
タートすると、制御部１０１はスタート／一時停止キー
２５ｆのスタート入力を受けて給水弁駆動手段７２に駆
動信号を出力し、給水弁駆動手段７２は給水弁６３を開
く（ステップＳ１１）。そうすると、洗浄槽４０内に水
又は湯が注入される。水位検出手段６１は洗浄槽４０内
の水位を検出しており、水位が規定水位（洗浄を開始す
るための水位）に達したことを検出した水位検出手段６
１は検出信号を制御部１０１に入力する（ステップＳ１
２）。そうすると、制御部１０１は温度測定手段６２に
より洗浄槽４０内の水温の測定を開始し（ステップＳ１
３）、温度測定手段６２が測定した洗浄槽４０内の水温
ｔが予め設定された温度Ｔ0 （例えば、ここでは４０
℃）より高い場合は、洗浄槽４０内に注入されたのは湯
であると判断し（ステップＳ１４）、給湯モードと設定
し（ステップＳ１５）、また洗浄槽４０内の水温ｔが予
め設定された温度Ｔ0 （例えば、ここでは４０℃）より
低い場合は、洗浄槽４０内に注入されたのは水であると
判断し（ステップＳ１４）、給水モードと設定する（ス
テップＳ１６）。

【００２１】給湯モードと設定した場合は、制御部１０
１は排水ポンプ駆動手段７４に駆動信号を出力し、排水
ポンプ駆動手段７４は排水ポンプ６４を駆動し、３０秒
の間は排水と給水を並行して行う（ステップＳ１７）。
３０秒以降は給水のみを行う。これは洗浄槽４０に湯を
供給する給湯機が接続されている場合でも、初めに洗浄
槽４０に入れられる湯は洗浄槽４０と給湯機との間に既
に冷めてしまった湯があるために、本来入るはずの湯の
温度より低くなるからである。再度水位検出手段６１は
洗浄槽４０内の水位が規定の水位に達したかを検出し
（ステップＳ１８）、水位が規定水位に達したことを検
出した水位検出手段６１は検出信号を制御部１０１に入
力すると、制御部１０１は給水弁駆動手段７２に駆動停
止信号を出力し、給水弁駆動手段７２は給水弁６３を閉
じる（ステップＳ１９）。ここまでが給水ステップであ
る。

【００２２】給水ステップが終了すると、以降は洗浄工
程或いはすすぎ工程の加熱すすぎに入る。制御部１０１
は洗浄ポンプ駆動手段７３に駆動信号を出力し、洗浄ポ
ンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８を駆動して洗浄又は
加熱すすぎを開始する（ステップＳ２０）。そうする
と、制御部１０１はタイマー部１０３を起動して洗浄又
は加熱すすぎの設定時間の計時を開始する（ステップＳ
２１）。次に、制御部１０１は上記ステップＳ１５、Ｓ
１６で設定したモードが給湯モーか給水モードかを判定
し（ステップＳ２２）、給湯モードと判定した場合は洗
浄又は加熱すすぎの工程中はヒータ４７への通電は行わ
ない（ステップＳ２３）。

【００２３】また、給水モードと判定した場合は、制御
部１０１は温度測定手段６２により洗浄槽４０内の水温
の測定を開始し（ステップＳ２４）、温度測定手段６２
が測定した洗浄槽４０内の水温ｔ1 が予め設定された温
度Ｔa （例えば、ここでは６０℃）と比較して低い場合
は（ステップＳ２５）、ヒータ駆動手段７６に駆動信号
を出力し、ヒータ駆動手段７６はヒータ４７を通電して
洗浄槽４０内の水を加熱する（ステップＳ２６）。ま
た、温度測定手段６２が測定した洗浄槽４０内の水温ｔ
1 が予め設定された温度Ｔa と比較して高い場合は、更
に水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔb （例えば、ここで
は６５℃）と比較し（ステップＳ２７）、高い場合はヒ
ータ駆動手段７６に駆動停止信号を出力し、ヒータ駆動
手段７６はヒータ４７の通電を停止する（ステップＳ２
８）。また、低い場合はヒータ４７への通電を継続し、
水温をある一定の温度の間に保つように制御する。

【００２４】そして、制御部１０１はタイマー部１０３
による洗浄又は加熱すすぎの設定時間が経過したら（ス
テップＳ２９）、計時を停止し（ステップＳ３０）、洗
浄ポンプ駆動手段７３に駆動停止信号を出力し、洗浄ポ
ンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８の駆動を停止し（ス
テップＳ３１）、洗浄又は加熱すすぎを終了する。ま
た、設定時間が経過していない場合は、ステップＳ２２
に戻り上記の手順を繰り返す。

【００２５】本発明の実施の形態１においては、洗浄工
程又はすすぎ工程の加熱すすぎの場合に、洗浄槽４０内
に入れられた洗浄水の温度を測定し、例えば４０℃とい
う洗浄可能な低く設定された温度以下であるときに、洗
浄槽４０内に入れられた洗浄水が水と判断してヒータ４
７へ通電を行うが、洗浄可能な低く設定された温度以上
であるときには、洗浄槽４０内に入れられた洗浄水が湯
であると判断し、ヒータ４７への通電をしないようにし
たので、電力を低減でき、省エネを図ることができる。

【００２６】上記実施の形態１において、温度測定手段
６５は洗浄と加熱すすぎの工程で、給湯モードと給水モ
ードの判定と、給水モードで洗浄水を所定の温度の間に
保つようにヒータ４７を加熱制御するのに用いられてい
るが、ヒータ４７の異常加熱等による異常温度検出に用
いることもできる。この場合にはコストの削減と組立の
簡素化を図ることができる。

【００２７】実施の形態２．図７は本発明の実施形態２
の食器洗浄機の操作パネルを示す説明図、図８は同食器
洗浄機の操作パネルからのキー入力によるコース切替及
びモード設定のフローチャート、図９は同食器洗浄機の
洗浄・加熱すすぎ工程の動作を示すフローチャートであ
る。図７において、２５ｈは操作パネル２５に設けられ
た給湯切替キーで、洗浄槽４０に水を供給する水道或い
は湯を供給する給湯機が接続されている場合に、使用者
は洗浄槽４０に水道或いは給湯機が接続されていること
を知っていることを前提に使用者が給湯モード或いは給
水モードを設定するためのスイッチで、初期設定は給水
モードに設定されている。

【００２８】従って、給湯切替キー２５ｈが押されなけ
れば給水モードに設定され、給湯切替キー２５ｈが１回
押されば給湯モードに設定され、更に給湯切替キー２５
ｈがもう１回押されば給水モードの設定に戻るようにな
っている。なお、給湯切替キー２５ｈが１回押されて給
湯モードに設定された場合は表示部２５ｇに液晶で「給
湯」の表示がされる。操作パネル２５において、それ以
外のキーの構成は実施の形態１と同様であるので、それ
以外のキーの構成の説明は省略する。また、本発明の実
施形態２の食器洗浄機の電気的構成も実施の形態１と同
様であるので、電気的構成の説明も省略する。

【００２９】操作パネル２５を操作して運転を開始する
ことになるが、その前に操作パネル２５からのキー入力
による給湯モード、コース切替の動作を図８のフローチ
ャートに基づいて説明する。まず、操作パネル２５の電
源キー２５ａを押して電源キー入力すると（ステップＳ
１）、デフォルト状態の標準コースでスタート／一時停
止待ちの状態となる。 次に、節約キー２５ｄを押して
節約キー入力すると（ステップＳ２）、節約コースがセ
ットされ（ステップＳ３）、節約コース表示ランプ２５
ｅが点灯する。なお、節約キー入力されないときはデフ
ォルト状態の標準コースがセットされ（ステップＳ
４）、標準コース表示ランプ２５ｃが点灯することにな
る。

【００３０】さらに、給湯切替キー２５ｈを押して給湯
キー入力すると、（ステップＳ５）、給湯モードが設定
され（ステップＳ６）、表示部２５ｇに液晶で「給湯」
が表示される。なお、給湯キー入力されないときはデフ
ォルト状態の給水モードが設定され（ステップＳ７）、
表示部２５ｇに液晶で「給水」が表示されることとな
る。これでスタート／一時停止キー２５ｆの入力待ちと
なる。

【００３１】そこで、スタート／一時停止キー２５ｆを
押してセットされた標準コース又は節約コースについて
運転を開始し、図４に示すようにまず洗浄工程を実行
し、次にすすぎ工程を実行し、最後に乾燥工程を実行し
て運転は終了するが、この実施の形態２の食器洗浄機も
洗浄工程とすすぎ工程の加熱すすぎに特徴があるので、
これらの工程の動作を図９に示すフローチャートに基づ
いて説明する。

【００３２】スタート／一時停止キー２５ｆを押してス
タートすると、制御部１０１は給湯切替キー２５ｈの信
号に基づいて給水モードか給湯モードかを判定する（ス
テップＳ１０１）。制御部１０１は給水モードと判定し
た場合は給水弁駆動手段７２に駆動信号を出力し、給水
弁駆動手段７２は給水弁６３を開く（ステップＳ１０
２）。そうすると、洗浄槽４０内に水が注入される。ま
た、制御部１０１は給湯モードと判定した場合は給水弁
駆動手段７２に駆動信号を出力し、給水弁駆動手段７２
は給水弁６３を開く（ステップＳ１０３）と共に、排水
ポンプ駆動手段７４に駆動信号を出力し、排水ポンプ駆
動手段７４は排水ポンプ６４を駆動し、３０秒の間は給
水と排水を並行して行う（ステップＳ１０４）。３０秒
以降は給水のみを行う。

【００３３】水位検出手段６１は洗浄槽４０内の水位を
検出しており、水位が規定水位（洗浄を開始するための
水位）に達したことを検出した水位検出手段６１は検出
信号を制御部１０１に入力する（ステップＳ１０５）。
水位が規定水位に達したことを検出した水位検出手段６
１は検出信号を制御部１０１に入力すると、制御部１０
１は給水弁駆動手段７２に駆動停止信号を出力し、給水
弁駆動手段７２は給水弁６３を閉じるだけである。ここ
までが給水ステップである。給水ステップが終了する
と、以降は洗浄工程或いはすすぎ工程の加熱すすぎに入
る。制御部１０１は洗浄ポンプ駆動手段７３に駆動信号
を出力し、洗浄ポンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８を
駆動して洗浄又は加熱すすぎを開始する（ステップＳ１
０７）。

【００３４】そうすると、制御部１０１はタイマー部１
０３を起動して洗浄又は加熱すすぎの設定時間の計時を
開始する（ステップＳ２１）。次に、制御部１０１は上
記ステップＳ１０１で設定したモードが給湯モーか給水
モードかを判定し（ステップＳ１０９）、給湯モードと
判定した場合は洗浄又は加熱すすぎの工程中はヒータ４
７への通電は行わない（ステップＳ１１０）。また、給
水モードと判定した場合は、制御部１０１は温度測定手
段６２により洗浄槽４０内の水温の測定を開始し（ステ
ップＳ１１１）、温度測定手段６２が測定した洗浄槽４
０内の水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔa （例えば、こ
こでは６０℃）と比較して低い場合は（ステップＳ１１
２）、ヒータ駆動手段７６に駆動信号を出力し、ヒータ
駆動手段７６はヒータ４７を通電して洗浄槽４０内の水
を加熱する（ステップＳ１１３）。

【００３５】また、温度測定手段６２が測定した洗浄槽
４０内の水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔa と比較して
高い場合は、更に水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔb
（例えば、ここでは６５℃）と比較し（ステップＳ１１
４）、高い場合はヒータ駆動手段７６に駆動停止信号を
出力し、ヒータ駆動手段７６はヒータ４７の通電を停止
する（ステップＳ１１５）。また、低い場合はヒータ４
７への通電を継続し、水温をある一定の温度の間に保つ
ように制御する。そして、制御部１０１はタイマー部１
０３による洗浄又は加熱すすぎの設定時間が経過したら
（ステップＳ１１６）、計時を停止し（ステップＳ１１
７）、洗浄ポンプ駆動手段７３に駆動停止信号を出力
し、洗浄ポンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８の駆動を
停止し（ステップＳ１１８）、洗浄又は加熱すすぎを終
了する。また、設定時間が経過していない場合は、ステ
ップＳ１０９に戻り上記の手順を繰り返す。

【００３６】本発明の実施の形態２においては、給湯切
替キー２５ｈの操作によって、給水モードの標準コー
ス、給水モードの節約コース、給湯モードの標準コー
ス、給湯モードの節約コースのいずれかを選択すること
ができ、給湯モードの標準或いは節約コースが選択され
た場合、洗浄工程又はすすぎ工程の加熱すすぎでヒータ
４７への通電をしないようにしたので、電力を低減で
き、省エネを図ることができる。なお、図４に示した各
工程の説明図では、給湯モードの場合は標準コース、節
約コースのいずれも洗浄工程又はすすぎ工程の加熱すす
ぎでヒータ４７への通電をしないようにしたが、給湯モ
ードの節約コースのみで洗浄工程又はすすぎ工程の加熱
すすぎでヒータ４７への通電をしないようにすることも
できることは勿論である。

【００３７】実施の形態３．図１０は本発明の実施形態
３の食器洗浄機の電気的構成を示すブロック図、図１１
は同食器洗浄機の洗浄・加熱すすぎ工程の動作を示すフ
ローチャートートである。図１０において、６５は初回
運転時に洗浄槽内に入れられた水温によって判断された
給水モード或いは給湯モードを記憶するモード記憶手段
である不揮発性メモリである。それ以外の構成は実施の
形態１と同様であるので、それ以外の構成の説明は省略
する。この実施の形態３は実施の形態１の変型例ともい
うべきもので、２回目運転時以降は不揮発性メモリ６５
に記憶されているモードを読み出し、給湯モードである
時には洗浄・すすぎ工程の加熱すすぎではヒータ４７へ
通電しないようにしたものである。

【００３８】この実施の形態３の食器洗浄機における洗
浄工程とすすぎ工程の加熱すすぎのの動作を図１１に示
すフローチャートに基づいて説明する。スタート／一時
停止キー２５ｆを押してスタートすると、制御部１０１
はスタート／一時停止キー２５ｆのスタート入力を受
け、まず不揮発性メモリ６５のデータを読み（ステップ
Ｓ２０１）、給水モードであれば初回運転として給水弁
駆動手段７２に駆動信号を出力し、給水弁駆動手段７２
は給水弁６３を開く（ステップＳ２０２）。そうする
と、洗浄槽４０内に水又は湯が注入される。水位検出手
段６１は洗浄槽４０内の水位を検出しており、水位が規
定水位（洗浄を開始するための水位）に達したことを検
出した水位検出手段６１は検出信号を制御部１０１に入
力する（ステップＳ２０４）。

【００３９】そうすると、制御部１０１は温度測定手段
６２により洗浄槽４０内の水温の測定を開始し（ステッ
プＳ２０５）、温度測定手段６２が測定した洗浄槽４０
内の水温ｔが予め設定された温度Ｔ0 （例えば、ここで
は４０℃）より高い場合は、洗浄槽４０内に注入された
のは湯であると判断し（ステップＳ２０６）、給湯モー
ドと設定し（ステップＳ２０７）、また洗浄槽４０内の
水温ｔが予め設定された温度Ｔ0 （例えば、ここでは４
０℃）より低い場合は、洗浄槽４０内に注入されたのは
水であると判断し（ステップＳ２０６）、給水モードと
設定する（ステップＳ２０８）。なお、制御部１０１は
不揮発性メモリ６５のデータを読み（ステップＳ２０
１）、給湯モードであれば給水弁駆動手段７２に駆動信
号を出力し、給水弁駆動手段７２は給水弁６３を開き
（ステップＳ２０３）、ステップＳ２０７の給湯モード
の設定となる。

【００４０】給湯モードの設定をした場合は、制御部１
０１は排水ポンプ駆動手段７４に駆動信号を出力し、排
水ポンプ駆動手段７４は排水ポンプ６４を駆動し、３０
秒の間は排水と給水を並行して行う（ステップＳ２０
９）。３０秒以降は給水のみを行う。再度水位検出手段
６１は洗浄槽４０内の水位が規定の水位に達したかを検
出し（ステップＳ２１０）、水位が規定水位に達したこ
とを検出した水位検出手段６１は検出信号を制御部１０
１に入力すると、制御部１０１はその時点のモードであ
る給湯モードを不揮発性メモリ６５に書込み（ステップ
Ｓ２１１）、給水弁駆動手段７２に駆動停止信号を出力
し、給水弁駆動手段７２は給水弁６３を閉じる（ステッ
プＳ２１２）。また、洗浄槽４０内の水温ｔが予め設定
された温度Ｔ0 （例えば、ここでは４０℃）より低い場
合は、洗浄槽４０内に注入されたのは水であると判断し
（ステップＳ２０６）、給水モードと設定し（ステップ
Ｓ２０８）、その時点のモードである給水モードを不揮
発性メモリ６５に書込み（ステップＳ２１１）、給水弁
駆動手段７２に駆動停止信号を出力し、給水弁駆動手段
７２は給水弁６３を閉じる（ステップＳ２１２）。ここ
までが給水ステップである。

【００４１】給水ステップが終了すると、以降は洗浄工
程或いはすすぎ工程の加熱すすぎに入る。制御部１０１
は洗浄ポンプ駆動手段７３に駆動信号を出力し、洗浄ポ
ンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８を駆動して洗浄又は
加熱すすぎを開始する（ステップＳ２１３）。そうする
と、制御部１０１はタイマー部１０３を起動して洗浄又
は加熱すすぎの設定時間の計時を開始する（ステップＳ
２１４）。次に、制御部１０１は上記ステップＳ２１１
で不揮発性メモリ６５に書込まれたモードが給湯モーか
給水モードかを判定し（ステップＳ２１５）、給湯モー
ドと判定した場合は洗浄又は加熱すすぎの工程中はヒー
タ４７への通電は行わない（ステップＳ２１６）。ま
た、給水モードと判定した場合は、制御部１０１は温度
測定手段６２により洗浄槽４０内の水温の測定を開始し
（ステップＳ２１８）、温度測定手段６２が測定した洗
浄槽４０内の水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔa （例え
ば、ここでは６０℃）と比較して低い場合は（ステップ
Ｓ２１９）、ヒータ駆動手段７６に駆動信号を出力し、
ヒータ駆動手段７６はヒータ４７を通電して洗浄槽４０
内の水を加熱する（ステップＳ２２０）。

【００４２】また、温度測定手段６２が測定した洗浄槽
４０内の水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔa と比較して
高い場合は、更に水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔb
（例えば、ここでは６５℃）と比較し（ステップＳ２２
１）、高い場合はヒータ駆動手段７６に駆動停止信号を
出力し、ヒータ駆動手段７６はヒータ４７の通電を停止
する（ステップＳ２２２）。また、低い場合はヒータ４
７への通電を継続し、水温をある一定の温度の間に保つ
ように制御する。そして、制御部１０１はタイマー部１
０３による洗浄又は加熱すすぎの設定時間が経過したら
（ステップＳ２１７）、計時を停止し（ステップＳ２２
３）、洗浄ポンプ駆動手段７３に駆動停止信号を出力
し、洗浄ポンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８の駆動を
停止し（ステップＳ２２４）、洗浄又は加熱すすぎを終
了する。また、設定時間が経過していない場合は、ステ
ップＳ１０９に戻り上記の手順を繰り返す。

【００４３】本発明の実施の形態３においては、２回目
運転時以降は不揮発性メモリ６５に記憶されているモー
ドを読み出し、給湯モードであるときには給湯モードに
設定されているとして３０秒の間は排水と給水を行った
後に水位検出を行い、所定の水位に達したところで、給
水弁６３を閉じ、洗浄ポンプ１８を駆動して洗浄・すす
ぎ工程の加熱すすぎに入り、これらの工程ではヒータ４
７へ通電しないようにししているので、実施の形態１の
ように毎回運転毎に給湯モードに設定されるまで給水弁
を開いてから水位検出をし、さらにその後に水温を測定
して給湯モードかどうかを判断する時間が節約できるこ
とになった。

【００４４】実施の形態４．図１２は本発明の実施形態
４の食器洗浄機の洗浄・加熱すすぎ工程の動作を示すフ
ローチャートである。なお、本発明の実施形態４の食器
洗浄機の電気的構成も実施の形態３と同様であるので、
電気的構成の説明も省略する。なお、この実施の形態４
の不揮発性メモリ６５には使用者によって選択された給
水モード或いは給湯モードが記憶されている。この実施
の形態４は実施の形態２の変型例ともいうべきもので、
２回目運転時以降は不揮発性メモリ６５に記憶されてい
るモードを読み出し、給湯モードである時には洗浄・す
すぎ工程の加熱すすぎではヒータ４７へ通電しないよう
にしたものである。

【００４５】この実施の形態４の食器洗浄機における洗
浄工程とすすぎ工程の加熱すすぎのの動作を図１２に示
すフローチャートに基づいて説明する。スタート／一時
停止キー２５ｆを押してスタートすると、制御部１０１
はスタート／一時停止キー２５ｆのスタート入力を受
け、まず不揮発性メモリ６５のデータを読み（ステップ
Ｓ３０１）、給水モードであれば給水弁駆動手段７２に
駆動信号を出力し、給水弁駆動手段７２は給水弁６３を
開く（ステップＳ３０２）。そうすると、洗浄槽４０内
に水又は湯が注入される。また、不揮発性メモリ６５か
ら読み込んだデータが給湯モードであれば、制御部１０
１は給水弁駆動手段７２に駆動信号を出力し、給水弁駆
動手段７２は給水弁６３を開く（ステップＳ３０４）と
共に、排水ポンプ駆動手段７４に駆動信号を出力し、排
水ポンプ駆動手段７４は排水ポンプ６４を駆動、３０秒
の間は給水と排水を並行して行う（ステップＳ３０
５）。３０秒以降は給水のみを行う。そして、給水中に
読み込んだ給湯モード又は給水モードについて不揮発性
メモリ６５に書き込む（ステップＳ３０５）。

【００４６】水位検出手段６１は洗浄槽４０内の水位を
検出しており、水位が規定水位（洗浄を開始するための
水位）に達したことを検出した水位検出手段６１は検出
信号を制御部１０１に入力する（ステップＳ３０６）。
水位が規定水位に達したことを検出した水位検出手段６
１は検出信号を制御部１０１に入力すると、制御部１０
１は給水弁駆動手段７２に駆動停止信号を出力し、給水
弁駆動手段７２は給水弁６３を閉じるだけである。ここ
までが給水ステップである。給水ステップが終了する
と、以降は洗浄工程或いはすすぎ工程の加熱すすぎに入
る。制御部１０１は洗浄ポンプ駆動手段７３に駆動信号
を出力し、洗浄ポンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８を
駆動し（ステップＳ３０８）、洗浄又は加熱すすぎを開
始する。

【００４７】そうすると、制御部１０１はタイマー部１
０３を起動して洗浄又は加熱すすぎの設定時間の計時を
開始する（ステップＳ３０９）。次に制御部１０１は上
記ステップＳ３０５で不揮発性メモリ６５に書き込まれ
たモードが給湯モーか給水モードかを判定し（ステップ
Ｓ３１０）、給湯モードと判定した場合は洗浄又は加熱
すすぎの工程中はヒータ４７の制御は行わない（ステッ
プＳ３１１）。また、給水モードと判定した場合は、制
御部１０１は温度測定手段６２により洗浄槽４０内の水
温の測定を開始し（ステップＳ３１２）、温度測定手段
６２が測定した洗浄槽４０内の水温ｔ1 が予め設定され
た温度Ｔa （例えば、ここでは６０℃）と比較して低い
場合は（ステップＳ３１３）、ヒータ駆動手段７６に駆
動信号を出力し、ヒータ駆動手段７６はヒータ４７を通
電して洗浄槽４０内の水を加熱する（ステップＳ３１
４）。

【００４８】また、温度測定手段６２が測定した洗浄槽
４０内の水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔa と比較して
高い場合は、更に水温ｔ1 が予め設定された温度Ｔb
（例えば、ここでは６５℃）と比較し（ステップＳ３１
５）、高い場合はヒータ駆動手段７６に駆動停止信号を
出力し、ヒータ駆動手段７６はヒータ４７の通電を停止
する（ステップＳ３１６）。また、低い場合はヒータ４
７への通電を継続し、水温をある一定の温度の間に保つ
ように制御する。そして、制御部１０１はタイマー部１
０３による洗浄又は加熱すすぎの設定時間が経過したら
（ステップＳ３１７）、計時を停止し（ステップＳ３１
８）、洗浄ポンプ駆動手段７３に駆動停止信号を出力
し、洗浄ポンプ駆動手段７３は洗浄ポンプ１８の駆動を
停止し（ステップＳ３１９）、洗浄又は加熱すすぎを終
了する。また、設定時間が経過していない場合は、ステ
ップＳ３１０に戻り上記の手順を繰り返す。

【００４９】本発明の実施の形態４においては、２回目
運転時以降は使用者によって設定された不揮発性メモリ
６５に記憶されているモードを読み出し、給湯モードで
ある時には給湯モードに設定されているとして３０秒の
間は排水と給水を行った後に水位検出を行い、所定の水
位に達したところで、給水弁６３を閉じ、洗浄ポンプ１
８を駆動して洗浄・すすぎ工程の加熱すすぎに入り、こ
れらの工程ではヒータ４７へ通電しないようにしている
ので、実施の形態２のように使用者が毎回運転毎に設定
しなくて済み、設定の手間を省くことができることとな
った。

【００５０】

【発明の効果】以上のように本発明の請求項１によれ
ば、食器洗浄機の制御手段は記憶手段から洗浄からすす
ぎ、乾燥までの一連の工程を読み出して実行し、実行す
る洗浄と加熱すすぎの工程において温度測定手段が検出
した洗浄水の温度と洗浄可能な所定の低い設定温度とを
比較し、洗浄水の温度が該設定温度以上で給湯モードと
判定されたときは加熱手段の駆動を停止し、洗浄水の温
度が該設定温度以下で給水モードと判定されたときは温
度測定手段が検出した洗浄水の温度に基づいて加熱手段
を駆動制御して洗浄水を所定の温度を保つように制御す
るようにしたので、洗浄工程又は加熱すすぎ工程で洗浄
槽内に入れられる洗浄水が洗浄可能な所定の低い設定温
度以上の場合には加熱手段の駆動が停止されることによ
り、電力を低減でき、省エネを図ることができるという
効果がある。

【００５１】また、本発明の請求項２によれば、食器洗
浄機の制御手段は 記憶手段から洗浄からすすぎ、乾燥
までの一連の工程を読み出して実行し、実行する洗浄と
加熱すすぎの工程において、給湯切替キーの操作によっ
て給湯モードが設定されたときは加熱手段の駆動を停止
し、給湯切替キーの操作によって給水モードが設定され
たときは温度測定手段が検出した洗浄水の温度に基づい
て加熱手段を駆動制御して洗浄水を所定の温度を保つよ
うにしたので、給湯切替キーの操作によって給湯モード
を設定した場合には、洗浄工程又は加熱すすぎ工程で加
熱手段の駆動が停止されることにより、電力を低減で
き、省エネを図ることができるという効果がある。

【００５２】さらに、本発明の請求項３によれば、初回
運転時に洗浄と加熱すすぎの工程において洗浄槽に入れ
られた洗浄水の温度が洗浄可能な所定の低い設定温度以
上で給湯モードと判定又は洗浄水の温度が洗浄可能な所
定の低い設定温度以下で給水モードと判定されたことを
記憶するモード記憶手段を備え、制御手段は次回運転時
には洗浄と加熱すすぎの工程においてモード記憶手段に
記憶されているモード状態を読み出し、読み出したモー
ドで洗浄と加熱すすぎの工程を実行するようにしたの
で、請求項１の発明のように毎回運転毎に給水弁を開い
てから水位検出をし、さらにその後に水温を測定して給
湯モードかどうかを判断していた時間が節約できるとい
う効果がある。

【００５３】さらに、本発明の請求項４によれば、初回
運転時に給湯切替キーの操作によって設定された給湯モ
ード又は給水モードを記憶するモード記憶手段を備え、
前記制御手段は次回運転時には洗浄と加熱すすぎの工程
においてモード記憶手段に記憶されているモード状態を
読み出し、読み出したモードで洗浄と加熱すすぎの工程
を実行するようにしたので、請求項２の発明のように使
用者が毎回運転毎に設定しなくて済み、設定の手間を省
くことができるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施形態１の食器洗浄機の電気的構
成を示すブロック図である。

【図２】 同食器洗浄機の構成を示す縦断面図である。

【図３】 同食器洗浄機の操作パネルを示す説明図であ
る。

【図４】 同食器洗浄機の標準、節約コースにおける給
水モードと給湯モードの各工程の動作を示す説明図であ
る。

【図５】 同食器洗浄機の操作パネルからのキー入力に
よるコース切替のフローチャートである。

【図６】 同食器洗浄機の洗浄・加熱すすぎ工程の動作
を示すフローチャートである。

【図７】 本発明の実施形態２の食器洗浄機の操作パネ
ルを示す説明図である。

【図８】 同食器洗浄機の操作パネルからのキー入力に
よるコース切替及びモード設定のフローチャートであ
る。

【図９】 同食器洗浄機の洗浄・加熱すすぎ工程の動作
を示すフローチャートである。

【図１０】 本発明の実施形態３の食器洗浄機の電気的
構成を示すブロック図である。

【図１１】 同食器洗浄機の洗浄・加熱すすぎ工程の動
作を示すフローチャートである。

【図１２】 本発明の実施形態４の食器洗浄機の第２の
洗浄・加熱すすぎ工程の動作を示すフローチャートであ
る。

【符号の説明】

１８ 洗浄ポンプ、４０ 洗浄槽、４７ ヒータ（加熱
手段）、６２ 温度測定手段、６３ 給水弁、６４ 排
水ポンプ、１０１ 制御部（制御手段）、１０２ 記憶
手段。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 石井 勝彦 埼玉県大里郡花園町大字小前田1728番地１ 三菱電機ホーム機器株式会社内 Ｆターム(参考） 3B082 BD01 BD02 BD05 DB01 DC02 DC05

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 食器類を収容する洗浄槽と、洗浄槽への
   水の供給を制御する給水弁と、洗浄槽に収容された食器
   類に対して洗浄水を噴射させる洗浄ポンプと、洗浄槽内
   の洗浄水を外部に排出する排出ポンプと、洗浄槽内の洗
   浄水を加熱する加熱手段と、洗浄槽内の洗浄水の温度を
   検出する温度測定手段と、洗浄からすすぎ、乾燥までの
   一連の工程のプログラムを記憶する記憶手段と、前記給
   水弁、洗浄ポンプ、排出ポンプ及び加熱手段を駆動制御
   する制御手段とを備え、 前記制御手段は記憶手段から洗浄からすすぎ、乾燥まで
   の一連の工程を読み出して実行し、実行する洗浄と加熱
   すすぎの工程において温度測定手段が検出した洗浄水の
   温度と洗浄可能な所定の低い設定温度とを比較し、洗浄
   水の温度が該設定温度以上で給湯モードと判定されたと
   きは加熱手段の駆動を停止し、洗浄水の温度が該設定温
   度以下で給水モードと判定されたときは温度測定手段が
   検出した洗浄水の温度に基づいて加熱手段を駆動制御し
   て洗浄水を所定の温度を保つように制御することを特徴
   とする食器洗浄機。
2. 【請求項２】 給湯モードと給水モードとを選択的に設
   定する給湯切替キーを備え、 前記制御手段は記憶手段から洗浄からすすぎ、乾燥まで
   の一連の工程を読み出して実行し、実行する洗浄と加熱
   すすぎの工程において、給湯切替キーの操作によって給
   湯モードが設定されたときは加熱手段の駆動を停止し、
   給湯切替キーの操作によって給水モードが設定されたと
   きは温度測定手段が検出した洗浄水の温度に基づいて加
   熱手段を駆動制御して洗浄水を所定の温度を保つように
   することを特徴とする請求項１記載の食器洗浄機。
3. 【請求項３】 初回運転時に洗浄と加熱すすぎの工程に
   おいて洗浄槽に入れられた洗浄水の温度が洗浄可能な所
   定の低い設定温度以上で給湯モードと判定又は洗浄水の
   温度が洗浄可能な所定の低い設定温度以下で給水モード
   と判定されたことを記憶するモード記憶手段を備え、 前記制御手段は次回運転時には洗浄と加熱すすぎの工程
   においてモード記憶手段に記憶されているモード状態を
   読み出し、読み出したモードで洗浄と加熱すすぎの工程
   を実行するようにしたことを特徴とする請求項１記載の
   食器洗浄機。
4. 【請求項４】 初回運転時に給湯切替キーの操作によっ
   て設定された給湯モード又は給水モードを記憶するモー
   ド記憶手段を備え、 前記制御手段は次回運転時には洗浄と加熱すすぎの工程
   においてモード記憶手段に記憶されているモード状態を
   読み出し、読み出したモードで洗浄と加熱すすぎの工程
   を実行するようにしたことを特徴とする請求項２記載の
   食器洗浄機。