JP2001286262A - 鶏用飼料添加物 - Google Patents

鶏用飼料添加物

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JP2001286262A
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JP
Japan
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vitamin
feed additive
rice bran
chickens
meat
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Katsuhiko Hayashi
勝彦 林
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Nikken Sohonsha Corp
Original Assignee
Nikken Sohonsha Corp
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    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production

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  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 採卵鶏の卵の品質の向上を図ったり、食肉鶏
の肉質の向上を図ったりすると共に、鶏の慢性疾患や新
生疾患への対応を考慮した鶏用飼料添加物を提供する。 【解決手段】 ドナリエラ藻体乾燥粉末に、米糠、米糠
油、ビタミンＤ3 、ビタミンＥの有効成分量を混合造粒
し、ペレット状もしくは粒状にしたものとしている。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、市販の鶏用配合
飼料に添加して使用することのできる鶏用飼料添加物に
関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来の鶏用飼料は、穀類を主体として、
ビタミン剤やミネラル分、栄養剤等の添加剤を添加する
ことにより、採卵鶏の卵の生産量の向上を図ったり、食
肉鶏の体重増加を図ったりするものとしていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
鶏用飼料には、採卵鶏の卵の品質の向上を図ったり、食
肉鶏の肉質の向上を図ったりするようなものは存在しな
かった。
【０００４】また、採卵鶏の卵の品質の向上や、食肉鶏
の肉質の向上には、鶏の性状管理が重要で、特に毎日食
べる飼料について重要視されるべきであるが、現状は生
産コストを低くした飼料の配合になっており、鶏の慢性
疾患や新生疾患への対応は考慮されていない。
【０００５】そこで、この発明は、採卵鶏の卵の品質の
向上を図ったり、食肉鶏の肉質の向上を図ったりすると
共に、鶏の慢性疾患や新生疾患への対応をも考慮した鶏
用飼料添加物を提供することを目的としてなされたもの
である。
【０００６】
【課題を解決するための手段】そのため、この発明の鶏
用飼料添加物は、ドナリエラ藻体乾燥粉末に、米糠、米
糠油、ビタミンＤ3 、ビタミンＥの有効成分量を混合造
粒し、ペレット状もしくは粒状にしたものとしている。
【０００７】
【発明の実施の形態】以下、この発明の鶏用飼料添加物
の実施の形態を詳細に説明する。
【０００８】この発明の鶏用飼料添加物は、ドナリエラ
藻体乾燥粉末１００重量％に対し、米糠５０〜１００重
量％、米糠油１〜５重量％、ビタミンＤ3 ０．０１〜
０．１重量％、ビタミンＥ０．０５〜０．５重量％を混
合造粒し、ペレット状もしくは粒状にしたものとしてい
る。このようにした鶏用飼料添加物は、市販の鶏用配合
飼料１００重量％に対して０．０１〜２重量％添加すれ
ば、採卵の栄養価の向上、肉質の向上が図られる。
【０００９】
【実施例】平均粉径が８０メッシュ程度のドナリエラ藻
体乾燥粉末１００ｇに、米糠９０ｇ、米糠油３ｇ、ビタ
ミンＤ3 ０．０５ｇ、ビタミンＥ０．１ｇを混合造粒
し、細粒状にしたこの発明の鶏用飼料添加物を得た。こ
れを市販の養鶏用配合飼料１ｋｇに対して２０ｇ添加
し、試験区として採卵鶏、食肉鶏の各２０羽に、１羽に
つき１日に１００ｇ、１４日給餌した。対照区として、
採卵鶏、食肉鶏の各２０羽に、１羽につき１日に養鶏用
配合飼料を１００ｇ、１４日給餌した。
【００１０】そして、採卵鶏の卵を採取して、卵１００
ｇ中のβ−カロチン、コレステロールの含有量の測定を
行った。測定結果を表１に示す。
【００１１】
【表１】
【００１２】表１より明らかなように、試験区において
は、対照区と比較してβ−カロチンの含有量は平均で１
１倍程度の増加が見られ、コレステロールの含有量は平
均で３０％程度の低減が見られた。また、４訂食品成分
表と比較してもβ−カロチンの含有量は１５倍程度の増
加が見られ、コレステロールの含有量は３０％程度の低
減が見られた。
【００１３】次に、食肉鶏の各食肉部、各内蔵のβ−カ
ロチン、コレステロールの含有量の測定を行った。測定
結果を表２に示す。
【００１４】
【表２】
【００１５】表２より明らかなように、試験区において
は、各食肉部、各内蔵のβ−カロチンの含有量は平均で
４０％程度の増加が見られ、各食肉部、各内蔵のコレス
テロールの含有量は平均で２０％程度の低減が見られ
た。
【００１６】
【発明の効果】この発明は、以上に述べたように構成さ
れているので、採卵鶏の卵の品質の向上を図ったり、食
肉鶏の肉質の向上を図ったすると共に、鶏の慢性疾患や
新生疾患への対応を考慮した鶏用飼料添加物となった。

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 ドナリエラ藻体乾燥粉末に、米糠、米糠
    油、ビタミンＤ3 、ビタミンＥの有効成分量を混合造粒
    し、ペレット状もしくは粒状にしたことを特徴とする鶏
    用飼料添加物。
  2. 【請求項２】 ドナリエラ藻体乾燥粉末１００重量％に
    対し、米糠５０〜１００重量％、米糠油１〜５重量％、
    ビタミンＤ3 ０．０１〜０．１重量％、ビタミンＥ０．
    ０５〜０．５重量％としたことを特徴とする請求項１記
    載の鶏用飼料添加物。
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