JP2001258720A - ジューサー - Google Patents
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- JP2001258720A JP2001258720A JP2000071531A JP2000071531A JP2001258720A JP 2001258720 A JP2001258720 A JP 2001258720A JP 2000071531 A JP2000071531 A JP 2000071531A JP 2000071531 A JP2000071531 A JP 2000071531A JP 2001258720 A JP2001258720 A JP 2001258720A
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- inner cylinder
- container
- beverage
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/80—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
- B01F27/805—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle
- B01F27/806—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle with vertical displacement of the stirrer, e.g. in combination with means for pivoting the stirrer about a vertical axis in order to co-operate with different receptacles
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F35/00—Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
- B01F35/10—Maintenance of mixers
- B01F35/145—Washing or cleaning mixers not provided for in other groups in this subclass; Inhibiting build-up of material on machine parts using other means
- B01F35/1452—Washing or cleaning mixers not provided for in other groups in this subclass; Inhibiting build-up of material on machine parts using other means using fluids
- B01F35/1453—Washing or cleaning mixers not provided for in other groups in this subclass; Inhibiting build-up of material on machine parts using other means using fluids by means of jets of fluid, e.g. air
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- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Accessories For Mixers (AREA)
- Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 迅速かつ効率的に、多種類のジュースを製造
可能であるジューサーを提供する。 【解決手段】 飲料容器２１と、前記飲料容器を側面部
又は底面部の少なくとも一部において支持する飲料容器
受台２２と、撹拌翼１４を内部に有する内筒１１と、前
記撹拌翼の回動装置（撹拌用モータ１６）と、を備える
ジューサーＪであって、前記内筒又は前記飲料容器受台
が昇降自在であり、かつ、前記内筒が前記飲料容器内に
挿入可能に構成されており、前記飲料容器内で前記撹拌
翼を回動させることにより、飲料を製造可能であるジュ
ーサーとして構成した。
可能であるジューサーを提供する。 【解決手段】 飲料容器２１と、前記飲料容器を側面部
又は底面部の少なくとも一部において支持する飲料容器
受台２２と、撹拌翼１４を内部に有する内筒１１と、前
記撹拌翼の回動装置（撹拌用モータ１６）と、を備える
ジューサーＪであって、前記内筒又は前記飲料容器受台
が昇降自在であり、かつ、前記内筒が前記飲料容器内に
挿入可能に構成されており、前記飲料容器内で前記撹拌
翼を回動させることにより、飲料を製造可能であるジュ
ーサーとして構成した。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、果物、野菜又は牛
乳等の原材料を撹拌することによりフレッシュジュース
（以下、「ジュース」という）を製造するためのジュー
サーに関するものである。
乳等の原材料を撹拌することによりフレッシュジュース
（以下、「ジュース」という）を製造するためのジュー
サーに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、飲食店において果物、野菜又は牛
乳等を原材料としたジュースを製造するためには、撹拌
翼を備える蓋付きの密閉容器に原材料を投入して当該撹
拌翼を高速回転させ、原材料を混合撹拌することにより
行っていた。
乳等を原材料としたジュースを製造するためには、撹拌
翼を備える蓋付きの密閉容器に原材料を投入して当該撹
拌翼を高速回転させ、原材料を混合撹拌することにより
行っていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかし、この場合に
は、密閉容器への原材料の投入作業、及び、飲料容器へ
のジュースの注入作業等が必要となるため、ファースト
フード店やコンビーニエンスストア等の接客に迅速性が
要求される場所での使用には不適当であり、その改善が
望まれていた。また、嗜好の多様化に伴い、各消費者が
種類の異なるジュースを望むため、多様な種類のジュー
スの製造が要求されているが、一人分等の少量のジュー
スの製造を行うことは煩雑であることから、一定種類の
ジュースについて、ある程度の量を作り置きしておかな
ければならなかった。そのため、多種類のジュースを提
供することは難しく、また、常に新鮮なジュースを提供
できない場合もあった。さらに、製造後の密閉容器の清
掃作業も煩雑であり、その改善が望まれていた。
は、密閉容器への原材料の投入作業、及び、飲料容器へ
のジュースの注入作業等が必要となるため、ファースト
フード店やコンビーニエンスストア等の接客に迅速性が
要求される場所での使用には不適当であり、その改善が
望まれていた。また、嗜好の多様化に伴い、各消費者が
種類の異なるジュースを望むため、多様な種類のジュー
スの製造が要求されているが、一人分等の少量のジュー
スの製造を行うことは煩雑であることから、一定種類の
ジュースについて、ある程度の量を作り置きしておかな
ければならなかった。そのため、多種類のジュースを提
供することは難しく、また、常に新鮮なジュースを提供
できない場合もあった。さらに、製造後の密閉容器の清
掃作業も煩雑であり、その改善が望まれていた。
【０００４】本発明は、前記の各問題点を解決するため
になされたものであり、迅速かつ効率的に、多種類のジ
ュースを製造可能となり、清掃作業等も容易であるジュ
ーサーを提供することを目的とする。
になされたものであり、迅速かつ効率的に、多種類のジ
ュースを製造可能となり、清掃作業等も容易であるジュ
ーサーを提供することを目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】前記課題を解決するため
に、請求項１に記載のジューサーは、飲料容器と、前記
飲料容器を側面部又は底面部の少なくとも一部において
支持する飲料容器受台と、撹拌翼を内部に有する内筒
と、前記撹拌翼の回動装置と、を備えるジューサーであ
って、前記内筒又は前記飲料容器受台が昇降自在であ
り、かつ、前記内筒が前記飲料容器内に挿入可能に構成
されており、前記飲料容器内で前記撹拌翼を回動させる
ことにより、飲料を製造可能であることを特徴としてい
る。
に、請求項１に記載のジューサーは、飲料容器と、前記
飲料容器を側面部又は底面部の少なくとも一部において
支持する飲料容器受台と、撹拌翼を内部に有する内筒
と、前記撹拌翼の回動装置と、を備えるジューサーであ
って、前記内筒又は前記飲料容器受台が昇降自在であ
り、かつ、前記内筒が前記飲料容器内に挿入可能に構成
されており、前記飲料容器内で前記撹拌翼を回動させる
ことにより、飲料を製造可能であることを特徴としてい
る。
【０００６】ここで、前記飲料容器受台は、それぞれ、
飲料容器の外形と嵌合する内形を有する形状であり、当
該飲料容器を密着支持することが可能に形成されている
ことが、飲料容器を確実に支持する点から好適である。
また、内筒は、飲料容器の内壁面と僅かな間隙を有する
形状であることが、飲料容器内の全体部分を使用して飲
料を製造するためには好適である。なお、飲料容器とし
ては、プラスチック製又は紙製の使い捨て容器を用いる
ことが可能であり、さらに、撹拌時には、当該飲料容器
内に、原材料が予め投入されていることは言うまでもな
い。
飲料容器の外形と嵌合する内形を有する形状であり、当
該飲料容器を密着支持することが可能に形成されている
ことが、飲料容器を確実に支持する点から好適である。
また、内筒は、飲料容器の内壁面と僅かな間隙を有する
形状であることが、飲料容器内の全体部分を使用して飲
料を製造するためには好適である。なお、飲料容器とし
ては、プラスチック製又は紙製の使い捨て容器を用いる
ことが可能であり、さらに、撹拌時には、当該飲料容器
内に、原材料が予め投入されていることは言うまでもな
い。
【０００７】従って、本発明によれば、飲料容器を支持
する飲料容器受台を備えるとともに、内筒又は飲料容器
受台が昇降自在であり、かつ、当該内筒が前記飲料容器
内に挿入可能に構成されていることから、飲料容器を飲
料容器受台により確実に支持した状態で、当該飲料容器
内で内筒内の撹拌翼を回動させることにより、飲料容器
を直接使用して飲料を製造可能となる。
する飲料容器受台を備えるとともに、内筒又は飲料容器
受台が昇降自在であり、かつ、当該内筒が前記飲料容器
内に挿入可能に構成されていることから、飲料容器を飲
料容器受台により確実に支持した状態で、当該飲料容器
内で内筒内の撹拌翼を回動させることにより、飲料容器
を直接使用して飲料を製造可能となる。
【０００８】また、請求項２に記載の本発明は、請求項
１に記載のジューサーにおいて、洗浄容器を備え、前記
洗浄容器が昇降自在であり、かつ、前記内筒が前記洗浄
容器内に挿入可能に構成されており、前記飲料容器受台
と前記洗浄容器は、それぞれ前記内筒の真下部に移動可
能であることを特徴としている。ここで、洗浄容器に
は、洗浄水の供給手段により洗浄水を供給可能となって
いることが好ましい。
１に記載のジューサーにおいて、洗浄容器を備え、前記
洗浄容器が昇降自在であり、かつ、前記内筒が前記洗浄
容器内に挿入可能に構成されており、前記飲料容器受台
と前記洗浄容器は、それぞれ前記内筒の真下部に移動可
能であることを特徴としている。ここで、洗浄容器に
は、洗浄水の供給手段により洗浄水を供給可能となって
いることが好ましい。
【０００９】従って、本発明によれば、内筒又は洗浄容
器が昇降自在であり、かつ、当該内筒が前記洗浄容器内
に挿入可能に構成されており、さらに、当該前記飲料容
器受台と前記洗浄容器は、それぞれ内筒の真下部に移動
可能であることから、飲料製造後に、洗浄容器の位置を
内筒の真下部に移動させた後に、内筒を当該洗浄容器内
に挿入して、撹拌翼を回動させることにより、容易に内
筒及び撹拌翼の洗浄を行うことが可能となる。
器が昇降自在であり、かつ、当該内筒が前記洗浄容器内
に挿入可能に構成されており、さらに、当該前記飲料容
器受台と前記洗浄容器は、それぞれ内筒の真下部に移動
可能であることから、飲料製造後に、洗浄容器の位置を
内筒の真下部に移動させた後に、内筒を当該洗浄容器内
に挿入して、撹拌翼を回動させることにより、容易に内
筒及び撹拌翼の洗浄を行うことが可能となる。
【００１０】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の一形態につ
いて、図面を参照して詳細に説明する。
いて、図面を参照して詳細に説明する。
【００１１】（１）構成 図１から図３に示すように、本発明のジューサーＪは、
側面視で略逆Ｃ字形状であるケースＫ、撹拌部、飲料容
器等支持部、昇降部及びオゾン水供給部を主要部として
構成されている。
側面視で略逆Ｃ字形状であるケースＫ、撹拌部、飲料容
器等支持部、昇降部及びオゾン水供給部を主要部として
構成されている。
【００１２】［ケースＫ］ケースＫは、ステンレス製の
箱体であり、垂直部Ｋ２の内部に後記制御装置５０及び
オゾン水供給装置４１（洗浄水供給装置）が、上側突出
部Ｋ１に撹拌用モータ１６及び昇降用モータ３１等が収
納されている。また、ケースＫの正面上部には、操作パ
ネル６０及び、各種操作用ボタン（スタートボタン６
１、ストップボタン６２）、各種パイロットランプ６３
が付設されており、また、後面部には待ち時間表示用の
表示パネル６４が付設されている。
箱体であり、垂直部Ｋ２の内部に後記制御装置５０及び
オゾン水供給装置４１（洗浄水供給装置）が、上側突出
部Ｋ１に撹拌用モータ１６及び昇降用モータ３１等が収
納されている。また、ケースＫの正面上部には、操作パ
ネル６０及び、各種操作用ボタン（スタートボタン６
１、ストップボタン６２）、各種パイロットランプ６３
が付設されており、また、後面部には待ち時間表示用の
表示パネル６４が付設されている。
【００１３】［撹拌部］撹拌部は、内筒１１、外筒１
２、回動軸１３及び撹拌翼１４を主要部として構成され
ている。内筒１１は、上側突出部Ｋ１の下部位置に固定
されている中空円筒部１１ａと当該中空円筒部１１ａに
連設している飲料容器挿入部１１ｂとから形成されてい
る。この飲料容器挿入部１１ｂは、上側端部の中空円筒
部１１ｄと、間に三角形形状の間隙部を有し等間隔で設
けられている複数の台形状片１１ｃから形成されてお
り、当該台形状片１１ｃは、その基端部の部位を境とし
て、内側に変形可能となっている。このため、後記のよ
うに飲料容器挿入部１１ｂを飲料容器２１内に挿入した
場合には、台形状片１１ｃが飲料容器２１の内壁面がら
反力を受けながら内側に変形することにより、当該飲料
容器挿入部１１ｂは、飲料容器２１の内形と略同一形状
である錐台形状に変形可能となる。なお、内筒１１をこ
のように構成したことから、飲料容器２１を内筒内に挿
入するさいに、飲料容器挿入部１１ｂと飲料容器２１と
の間に、原材料が入り込むことを防止することができる
ようになっている。
２、回動軸１３及び撹拌翼１４を主要部として構成され
ている。内筒１１は、上側突出部Ｋ１の下部位置に固定
されている中空円筒部１１ａと当該中空円筒部１１ａに
連設している飲料容器挿入部１１ｂとから形成されてい
る。この飲料容器挿入部１１ｂは、上側端部の中空円筒
部１１ｄと、間に三角形形状の間隙部を有し等間隔で設
けられている複数の台形状片１１ｃから形成されてお
り、当該台形状片１１ｃは、その基端部の部位を境とし
て、内側に変形可能となっている。このため、後記のよ
うに飲料容器挿入部１１ｂを飲料容器２１内に挿入した
場合には、台形状片１１ｃが飲料容器２１の内壁面がら
反力を受けながら内側に変形することにより、当該飲料
容器挿入部１１ｂは、飲料容器２１の内形と略同一形状
である錐台形状に変形可能となる。なお、内筒１１をこ
のように構成したことから、飲料容器２１を内筒内に挿
入するさいに、飲料容器挿入部１１ｂと飲料容器２１と
の間に、原材料が入り込むことを防止することができる
ようになっている。
【００１４】また、この内筒１１の外周部には、上下方
向にスライド自在となるように、外筒１２が設けられて
いる。さらに、前記内筒１１の中心部には、下端部に撹
拌翼１４が設けられ、かつ、上端部には継手部１５が設
けられている回動軸１３が貫通しており、当該継手部１
５はケースＫの上側突出部Ｋ１内に配設されている撹拌
用モータ１６（撹拌翼の回動装置）における回動軸１７
の継手部１８に装着されている。なお、撹拌部は継手部
１５の部位において装脱自在に構成されている。
向にスライド自在となるように、外筒１２が設けられて
いる。さらに、前記内筒１１の中心部には、下端部に撹
拌翼１４が設けられ、かつ、上端部には継手部１５が設
けられている回動軸１３が貫通しており、当該継手部１
５はケースＫの上側突出部Ｋ１内に配設されている撹拌
用モータ１６（撹拌翼の回動装置）における回動軸１７
の継手部１８に装着されている。なお、撹拌部は継手部
１５の部位において装脱自在に構成されている。
【００１５】また、飲料容器挿入部１１ｂにおける所定
の台形状片１１ｃには、その内壁面に直交する向きに所
定間隔で突起部１９が設けられている。この突起部１９
は、原材料を当該突起部１９に衝突させることにより、
撹拌渦を発生させ、良好な撹拌性を保持させるために設
けるものである。
の台形状片１１ｃには、その内壁面に直交する向きに所
定間隔で突起部１９が設けられている。この突起部１９
は、原材料を当該突起部１９に衝突させることにより、
撹拌渦を発生させ、良好な撹拌性を保持させるために設
けるものである。
【００１６】［飲料容器等支持部］飲料容器等支持部
は、飲料容器２１、飲料容器受台２２及び洗浄容器２３
等を主要部として構成されている。飲料容器２１は、原
材料が投入されているプラスチック製の容器であり、当
該容器から直接ジュースを飲むことが可能であるととも
に、撹拌容器の役割をも果たすことになる。飲料容器受
台２２は、外形が円筒形状であり、飲料容器２１の外形
と嵌合する嵌合凹部２２ａを有している。そのため、当
該飲料容器２１を側面部及び底面部から密着支持するこ
とが可能となっており、ジュース製造時には当該飲料容
器受台２２の嵌合凹部２２ａに飲料容器２１が嵌装され
ている。洗浄容器２３は、飲料容器２１と略同一形状で
あり、その底部にはフィルタ２７と排水ホース２８が設
けられており（図５参照）、洗浄水を装置外部に排水可
能となっている。
は、飲料容器２１、飲料容器受台２２及び洗浄容器２３
等を主要部として構成されている。飲料容器２１は、原
材料が投入されているプラスチック製の容器であり、当
該容器から直接ジュースを飲むことが可能であるととも
に、撹拌容器の役割をも果たすことになる。飲料容器受
台２２は、外形が円筒形状であり、飲料容器２１の外形
と嵌合する嵌合凹部２２ａを有している。そのため、当
該飲料容器２１を側面部及び底面部から密着支持するこ
とが可能となっており、ジュース製造時には当該飲料容
器受台２２の嵌合凹部２２ａに飲料容器２１が嵌装され
ている。洗浄容器２３は、飲料容器２１と略同一形状で
あり、その底部にはフィルタ２７と排水ホース２８が設
けられており（図５参照）、洗浄水を装置外部に排水可
能となっている。
【００１７】飲料容器受台２２と洗浄容器２３は、Ｌ字
形のレバー２４に固定されており、当該レバー２４の交
差部が後記支持部材３５の左シャフト３６Ｌに回動自在
に軸支されている。なお、レバー２４は図示しない駆動
装置により回動可能であることから、後記支持台３３上
を摺動させながら、飲料容器受台２２と洗浄容器２３
を、交互に内筒１１の真下部の位置に移動させることが
できるようになっている。
形のレバー２４に固定されており、当該レバー２４の交
差部が後記支持部材３５の左シャフト３６Ｌに回動自在
に軸支されている。なお、レバー２４は図示しない駆動
装置により回動可能であることから、後記支持台３３上
を摺動させながら、飲料容器受台２２と洗浄容器２３
を、交互に内筒１１の真下部の位置に移動させることが
できるようになっている。
【００１８】［昇降部］昇降部は、ケースＫの上側突出
部Ｋ１に配設されている昇降用モータ３１と、飲料容器
受台２２と洗浄容器２３を支持する支持台３３と、当該
支持台３３を吊り下げ支持するための左右の支持部材３
５を主要部として構成されている。支持部材３５は、下
端部が支持台３３に固設されているシャフト３６と、当
該シャフト３６と接合しているスクリューロッド３７
と、当該スクリューロッド３７が挿通されており、上側
突出部Ｋ１の下部位置においてケースＫに固設されてい
る中空部材３８とから形成されている。前記スクリュー
ロッド３７はコイルバネ３９に挿通され、また、昇降用
モータ３１の歯車３２と噛合しているため、昇降用モー
タ３１の回動により、上下方向に昇降自在となってい
る。
部Ｋ１に配設されている昇降用モータ３１と、飲料容器
受台２２と洗浄容器２３を支持する支持台３３と、当該
支持台３３を吊り下げ支持するための左右の支持部材３
５を主要部として構成されている。支持部材３５は、下
端部が支持台３３に固設されているシャフト３６と、当
該シャフト３６と接合しているスクリューロッド３７
と、当該スクリューロッド３７が挿通されており、上側
突出部Ｋ１の下部位置においてケースＫに固設されてい
る中空部材３８とから形成されている。前記スクリュー
ロッド３７はコイルバネ３９に挿通され、また、昇降用
モータ３１の歯車３２と噛合しているため、昇降用モー
タ３１の回動により、上下方向に昇降自在となってい
る。
【００１９】これにより、飲料容器２１を載置した飲料
容器受台２２が支持台３３とともに上昇し、内筒１１の
飲料容器挿入部１１ｂが飲料容器２１内に挿入されるこ
とになる。このように内筒１１の飲料容器挿入部１１ｂ
が飲料容器２１に挿入されることにより、当該飲料容器
２１を内側から支持可能となっている。従って、飲料容
器２１は飲料容器受台２２により外側から確実に支持さ
れるとともに、内側から内筒１１の飲料容器挿入部１１
ｂにより支持されるため、当該飲料容器受台２２と内筒
１１の飲料容器挿入部１１ｂにより両側から挟持される
ことになる。そのため、プラスチック製の剛性に欠ける
飲料容器２１を用いた場合であっても、当該内筒１１に
おける飲料容器挿入部１１ｂの内部において、撹拌領域
が確保されることになり、剛性を有する飲料容器と同様
の撹拌を行うことが可能となる。
容器受台２２が支持台３３とともに上昇し、内筒１１の
飲料容器挿入部１１ｂが飲料容器２１内に挿入されるこ
とになる。このように内筒１１の飲料容器挿入部１１ｂ
が飲料容器２１に挿入されることにより、当該飲料容器
２１を内側から支持可能となっている。従って、飲料容
器２１は飲料容器受台２２により外側から確実に支持さ
れるとともに、内側から内筒１１の飲料容器挿入部１１
ｂにより支持されるため、当該飲料容器受台２２と内筒
１１の飲料容器挿入部１１ｂにより両側から挟持される
ことになる。そのため、プラスチック製の剛性に欠ける
飲料容器２１を用いた場合であっても、当該内筒１１に
おける飲料容器挿入部１１ｂの内部において、撹拌領域
が確保されることになり、剛性を有する飲料容器と同様
の撹拌を行うことが可能となる。
【００２０】また、洗浄容器２３の位置を内筒１１の真
下部に移動させた後に、前記飲料容器受台２２の場合と
同様の機構により、当該洗浄容器２３を昇降させること
が可能であるため、内筒１１の飲料容器挿入部１１ｂが
洗浄容器２３内に挿入されることになる。なお、通常時
には、支持台３３は、ケースＫの下側突出部Ｋ３上に載
置されている。
下部に移動させた後に、前記飲料容器受台２２の場合と
同様の機構により、当該洗浄容器２３を昇降させること
が可能であるため、内筒１１の飲料容器挿入部１１ｂが
洗浄容器２３内に挿入されることになる。なお、通常時
には、支持台３３は、ケースＫの下側突出部Ｋ３上に載
置されている。
【００２１】［オゾン水供給部］オゾン水供給部は、オ
ゾン発生装置４２、給水タンク４３及び供給ポンプ４４
により形成されているオゾン水供給装置４１と、当該オ
ゾン水供給装置４１と接続されており、内筒１１内の上
部位置に給水口４５ａを突出させている給水管４５から
構成されており、内筒１１の洗浄時において、当該内筒
１１内及び洗浄容器２３内にオゾン水（洗浄水）を供給
可能となっている。なお、給水タンク４３には電磁弁付
きの吸水管（図示せず）が接続されており、上水道から
給水可能となっている。
ゾン発生装置４２、給水タンク４３及び供給ポンプ４４
により形成されているオゾン水供給装置４１と、当該オ
ゾン水供給装置４１と接続されており、内筒１１内の上
部位置に給水口４５ａを突出させている給水管４５から
構成されており、内筒１１の洗浄時において、当該内筒
１１内及び洗浄容器２３内にオゾン水（洗浄水）を供給
可能となっている。なお、給水タンク４３には電磁弁付
きの吸水管（図示せず）が接続されており、上水道から
給水可能となっている。
【００２２】［その他］制御部５０は、ケースＫ内部に
収納されており、撹拌用モータ１６、昇降用モータ３１
の動作、撹拌時間、撹拌速度、オゾン水供給装置４１の
制御、洗浄時間等、ジューサーＪの総ての制御を行うこ
とができるようになっている。
収納されており、撹拌用モータ１６、昇降用モータ３１
の動作、撹拌時間、撹拌速度、オゾン水供給装置４１の
制御、洗浄時間等、ジューサーＪの総ての制御を行うこ
とができるようになっている。
【００２３】（２）ジュース製造方法 次に、本発明のジューサーＪを使用することにより、ジ
ュースを製造する方法について説明する。なお、その際
には、予め果物、野菜又は牛乳等が蓋付きの容器内に封
入されているプラスチック製の飲料容器２１を使用する
こととする。
ュースを製造する方法について説明する。なお、その際
には、予め果物、野菜又は牛乳等が蓋付きの容器内に封
入されているプラスチック製の飲料容器２１を使用する
こととする。
【００２４】まず、製造者は、飲料容器２１の蓋を取り
外し、内筒１１の真下部の飲料容器受台２２に飲料容器
２１を載置し（図４（ａ）参照）、スタートボタン６１
を押して、昇降用モータ３１を回転させる。すると、昇
降部の昇降機構により、飲料容器受台２２が上昇し、内
筒１１の飲料容器挿入部１１ｂが飲料容器２１の形状に
変形しながら、当該飲料容器２１の内部に挿入され、飲
料容器挿入部１１ｂ内に原材料が充填された状態にな
る。その状態で、撹拌用モータ１６を作動させると、飲
料容器挿入部１１ｂ内で撹拌翼１４が回転し、原材料が
混合撹拌されることによりジュースが製造される（図４
（ｂ）参照）。なお、撹拌時に飲料容器受台２２の位置
を上下させることにより撹拌翼１４の位置を変化させる
ことも可能である。所定時間後に撹拌用モータ１６を停
止させ、昇降用モータ３１を前記と逆方向に作動させる
ことにより、飲料容器受台２２を降下させ、飲料容器２
１を取り出すことが可能となる。
外し、内筒１１の真下部の飲料容器受台２２に飲料容器
２１を載置し（図４（ａ）参照）、スタートボタン６１
を押して、昇降用モータ３１を回転させる。すると、昇
降部の昇降機構により、飲料容器受台２２が上昇し、内
筒１１の飲料容器挿入部１１ｂが飲料容器２１の形状に
変形しながら、当該飲料容器２１の内部に挿入され、飲
料容器挿入部１１ｂ内に原材料が充填された状態にな
る。その状態で、撹拌用モータ１６を作動させると、飲
料容器挿入部１１ｂ内で撹拌翼１４が回転し、原材料が
混合撹拌されることによりジュースが製造される（図４
（ｂ）参照）。なお、撹拌時に飲料容器受台２２の位置
を上下させることにより撹拌翼１４の位置を変化させる
ことも可能である。所定時間後に撹拌用モータ１６を停
止させ、昇降用モータ３１を前記と逆方向に作動させる
ことにより、飲料容器受台２２を降下させ、飲料容器２
１を取り出すことが可能となる。
【００２５】次に、飲料容器受台２２を前方に回転さ
せ、洗浄容器２３を内筒１１の真下部に移動させる。そ
して、再度、昇降用モータ３１を作動させると、昇降部
の昇降機構により、洗浄容器２３が上昇し、内筒１１に
おける飲料容器挿入部１１ｂが洗浄容器２３の内部に挿
入される状態となる。そして、オゾン水供給装置４１か
ら給水されたオゾン水を内筒１１内に供給し、洗浄容器
２３内に充填させた後、撹拌用モータ１６を作動させて
撹拌翼１４を回転させることにより、撹拌翼１４及び内
筒１１内部を洗浄する（図５参照）。洗浄終了後には、
洗浄容器２３を下降させ、当該洗浄容器２３を後方に回
転させることにより、飲料容器受台２２が内筒１１の真
下部に移動して、可動準備状態となる。
せ、洗浄容器２３を内筒１１の真下部に移動させる。そ
して、再度、昇降用モータ３１を作動させると、昇降部
の昇降機構により、洗浄容器２３が上昇し、内筒１１に
おける飲料容器挿入部１１ｂが洗浄容器２３の内部に挿
入される状態となる。そして、オゾン水供給装置４１か
ら給水されたオゾン水を内筒１１内に供給し、洗浄容器
２３内に充填させた後、撹拌用モータ１６を作動させて
撹拌翼１４を回転させることにより、撹拌翼１４及び内
筒１１内部を洗浄する（図５参照）。洗浄終了後には、
洗浄容器２３を下降させ、当該洗浄容器２３を後方に回
転させることにより、飲料容器受台２２が内筒１１の真
下部に移動して、可動準備状態となる。
【００２６】なお、洗浄容器２３内に残されたオゾン水
は、当該洗浄容器２３底部のフィルタ２７及び排水ホー
ス２８により、外部に排出されることになる。また、撹
拌翼１４等の洗浄時には、必ずしも当該撹拌翼１４を回
転させる必要はなく、オゾン水のみを供給して洗浄する
ものであってもよい。さらに、これら一連の作業は、制
御装置５０において適切に制御され、自動的に行われる
ことになる。
は、当該洗浄容器２３底部のフィルタ２７及び排水ホー
ス２８により、外部に排出されることになる。また、撹
拌翼１４等の洗浄時には、必ずしも当該撹拌翼１４を回
転させる必要はなく、オゾン水のみを供給して洗浄する
ものであってもよい。さらに、これら一連の作業は、制
御装置５０において適切に制御され、自動的に行われる
ことになる。
【００２７】このように、本発明のジューサーＪは、飲
料容器２１をその側面部又は底面部において支持する飲
料容器受台２２を備えるとともに、内筒１１又は飲料容
器受台２２が昇降自在であり、かつ、当該内筒１１が前
記飲料容器２１内に挿入可能に構成されている。従っ
て、飲料容器２１を飲料容器受台２２により確実に固定
した状態であり、かつ、内筒１１により飲料容器２１の
内部に撹拌空間を確保可能となるため、当該飲料容器２
１内で内筒１１内の撹拌翼１４を回動させることによ
り、プラスチック製等の飲料容器２１を使用した場合で
あっても、剛性を有する飲料容器を使用した場合と同様
に飲料を製造可能となる。これにより、プラスチック製
等の飲料容器２１を直接使用することが可能となること
から、容易かつ迅速に、多種類の飲料を短時間で製造す
ることができる。
料容器２１をその側面部又は底面部において支持する飲
料容器受台２２を備えるとともに、内筒１１又は飲料容
器受台２２が昇降自在であり、かつ、当該内筒１１が前
記飲料容器２１内に挿入可能に構成されている。従っ
て、飲料容器２１を飲料容器受台２２により確実に固定
した状態であり、かつ、内筒１１により飲料容器２１の
内部に撹拌空間を確保可能となるため、当該飲料容器２
１内で内筒１１内の撹拌翼１４を回動させることによ
り、プラスチック製等の飲料容器２１を使用した場合で
あっても、剛性を有する飲料容器を使用した場合と同様
に飲料を製造可能となる。これにより、プラスチック製
等の飲料容器２１を直接使用することが可能となること
から、容易かつ迅速に、多種類の飲料を短時間で製造す
ることができる。
【００２８】なお、この場合に、前記のように予め原材
料が封入されている飲料容器２１を用いれば、さらに好
適である。加えて、小型のプラスチック製等の飲料容器
２１を使用可能となるため、原材料等が無駄になること
なく、常時新鮮なジュースを提供可能となる。
料が封入されている飲料容器２１を用いれば、さらに好
適である。加えて、小型のプラスチック製等の飲料容器
２１を使用可能となるため、原材料等が無駄になること
なく、常時新鮮なジュースを提供可能となる。
【００２９】また、内筒１１又は洗浄容器２３が昇降自
在であり、かつ、当該内筒１１が洗浄容器２３内に挿入
可能に構成されており、さらに、当該飲料容器受台２２
と洗浄容器２３を交互に内筒１１の真下部に移動させる
ことができることから、飲料製造後に、洗浄容器２３内
に内筒１１を挿入して、オゾン水を供給した後に、当該
洗浄容器２３内で撹拌翼１４を回動させることにより、
容易に内筒１１及び撹拌翼１４の洗浄を行うことが可能
となり、装置の可動率を向上させることができるととも
に、メンテナンスも容易となる。
在であり、かつ、当該内筒１１が洗浄容器２３内に挿入
可能に構成されており、さらに、当該飲料容器受台２２
と洗浄容器２３を交互に内筒１１の真下部に移動させる
ことができることから、飲料製造後に、洗浄容器２３内
に内筒１１を挿入して、オゾン水を供給した後に、当該
洗浄容器２３内で撹拌翼１４を回動させることにより、
容易に内筒１１及び撹拌翼１４の洗浄を行うことが可能
となり、装置の可動率を向上させることができるととも
に、メンテナンスも容易となる。
【００３０】以上、本発明について、好適な実施形態に
ついての一例を説明したが、本発明は当該実施形態に限
られず、各構成要素については、本発明の趣旨を逸脱し
ない範囲で適宜設計変更が可能である。特に、前記実施
形態における説明では、飲料容器受台及び洗浄容器が昇
降自在であることにより、内筒が当該飲料容器及び洗浄
容器内に挿入可能に構成されていたが、内筒が昇降自在
であることにより、当該内筒が飲料容器及び洗浄容器内
に挿入可能に構成されているものであってもよい。ま
た、撹拌翼の形状、取り付け位置、撹拌時間等は、製造
するジュースの原材料等により、適宜選択するものであ
ることは言うまでもない。さらに、内筒の形状等につい
ても特に制限はない。なお、前記飲料容器は、ジューサ
ーの構成要件としては任意としてもよい。
ついての一例を説明したが、本発明は当該実施形態に限
られず、各構成要素については、本発明の趣旨を逸脱し
ない範囲で適宜設計変更が可能である。特に、前記実施
形態における説明では、飲料容器受台及び洗浄容器が昇
降自在であることにより、内筒が当該飲料容器及び洗浄
容器内に挿入可能に構成されていたが、内筒が昇降自在
であることにより、当該内筒が飲料容器及び洗浄容器内
に挿入可能に構成されているものであってもよい。ま
た、撹拌翼の形状、取り付け位置、撹拌時間等は、製造
するジュースの原材料等により、適宜選択するものであ
ることは言うまでもない。さらに、内筒の形状等につい
ても特に制限はない。なお、前記飲料容器は、ジューサ
ーの構成要件としては任意としてもよい。
【００３１】
【発明の効果】本発明によれば、迅速かつ効率的にジュ
ースを製造可能となり、清掃作業等も容易であるジュー
サーを提供することができる。特に、本発明のジューサ
ーにおいて、原材料が予め封入されているプラスチック
製等の使い捨ての飲料容器を所定種類数準備しておくこ
とにより、消費者の嗜好に応じて、新鮮な多種類のジュ
ースを提供できることになるため、非常に有益である。
ースを製造可能となり、清掃作業等も容易であるジュー
サーを提供することができる。特に、本発明のジューサ
ーにおいて、原材料が予め封入されているプラスチック
製等の使い捨ての飲料容器を所定種類数準備しておくこ
とにより、消費者の嗜好に応じて、新鮮な多種類のジュ
ースを提供できることになるため、非常に有益である。
【図１】本発明のジューサーを示す斜視図である。
【図２】本発明のジューサーを示す一部破断した正面図
である。
である。
【図３】本発明のジューサーを示す一部破断した側面図
である。
である。
【図４】本発明のジューサーの内筒と飲料容器との関係
を示す要部を拡大した側断面図であり、（ａ）は飲料容
器の載置時、（ｂ）は撹拌翼の回転時である。
を示す要部を拡大した側断面図であり、（ａ）は飲料容
器の載置時、（ｂ）は撹拌翼の回転時である。
【図５】本発明のジューサーの洗浄時を示す要部を拡大
した側断面図である。
した側断面図である。
Ｊ ジューサー Ｋ ケース １１ 内筒 １１ｂ 飲料容器挿入部 １３ 回動軸 １４ 撹拌翼 １６ 撹拌用モータ（撹拌翼の回動装置） ２１ 飲料容器 ２２ 飲料容器受台 ２２ａ 嵌合凹部 ２３ 洗浄容器 ２４ レバー ３１ 昇降用モータ ３５ 支持部材 ４１ オゾン水供給装置 ５０ 制御部
フロントページの続き Ｆターム(参考） 4B053 AA01 BA02 BA14 BA19 BB01 BC01 BC13 BC14 BE04 BF03 BH04 BK07 BK32 BK34 BL01 BL03 4G037 DA14 EA02 4G078 AA08 AA20 AB09 BA05 CA01 CA17 DB10 DC10 EA20
Claims (2)
- 【請求項１】 飲料容器と、前記飲料容器を側面部又は
底面部の少なくとも一部において支持する飲料容器受台
と、撹拌翼を内部に有する内筒と、前記撹拌翼の回動装
置と、を備えるジューサーであって、 前記内筒又は前記飲料容器受台が昇降自在であり、か
つ、前記内筒が前記飲料容器内に挿入可能に構成されて
おり、 前記飲料容器内で前記撹拌翼を回動させることにより、
飲料を製造可能であることを特徴とするジューサー。 - 【請求項２】 洗浄容器を備え、 前記洗浄容器が昇降自在であり、かつ、前記内筒が前記
洗浄容器内に挿入可能に構成されており、 前記飲料容器受台と前記洗浄容器は、それぞれ前記内筒
の真下部に移動可能であることを特徴とする請求項１に
記載のジューサー。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000071531A JP3721042B2 (ja) | 2000-03-15 | 2000-03-15 | ジューサー |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000071531A JP3721042B2 (ja) | 2000-03-15 | 2000-03-15 | ジューサー |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001258720A true JP2001258720A (ja) | 2001-09-25 |
| JP3721042B2 JP3721042B2 (ja) | 2005-11-30 |
Family
ID=18590108
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000071531A Expired - Fee Related JP3721042B2 (ja) | 2000-03-15 | 2000-03-15 | ジューサー |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3721042B2 (ja) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| NL1022932C2 (nl) * | 2003-03-14 | 2004-09-16 | Stork Prints Bv | Menger met reinigingsinrichting. |
| JP2012010959A (ja) * | 2010-06-30 | 2012-01-19 | Sfc:Kk | フレッシュジュース製造装置 |
| RU2583352C1 (ru) * | 2014-05-12 | 2016-05-10 | Хэппиколл Ко., Лтд. | Соковыжималка с верхним приводом |
| RU2583359C1 (ru) * | 2014-05-12 | 2016-05-10 | Хэппиколл Ко., Лтд. | Соковыжималка с верхним приводом |
| JP2016523156A (ja) * | 2013-06-28 | 2016-08-08 | コーニンクレッカ フィリップス エヌ ヴェＫｏｎｉｎｋｌｉｊｋｅ Ｐｈｉｌｉｐｓ Ｎ．Ｖ． | モータユニット、ツールユニット、及び、ハンドブレンダー |
| CN107843512A (zh) * | 2017-10-27 | 2018-03-27 | 天津建仪机械设备检测有限公司 | 钢珠式抗刷试验装置 |
| CN109381014A (zh) * | 2017-08-10 | 2019-02-26 | 富士电机株式会社 | 饮料制造装置 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101565870B1 (ko) * | 2014-05-12 | 2015-11-04 | 주식회사 해피콜 | 상부 구동식 원액기의 본체 탑재용 프레임 및 이를 이용한 프레임 어셈블리 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01224036A (ja) * | 1988-02-29 | 1989-09-07 | Nissei Kk | 自動飲料撹拌方法とその装置 |
| JPH021353Y2 (ja) * | 1985-02-19 | 1990-01-12 | ||
| JPH0355036U (ja) * | 1989-09-26 | 1991-05-28 | ||
| JPH0621552U (ja) * | 1992-05-14 | 1994-03-22 | 紀夫 八木沼 | 手持ち式回転調理具 |
-
2000
- 2000-03-15 JP JP2000071531A patent/JP3721042B2/ja not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (4)
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|---|---|---|---|---|
| JPH021353Y2 (ja) * | 1985-02-19 | 1990-01-12 | ||
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| NL1022932C2 (nl) * | 2003-03-14 | 2004-09-16 | Stork Prints Bv | Menger met reinigingsinrichting. |
| WO2004080580A1 (en) * | 2003-03-14 | 2004-09-23 | Stork Prints B.V. | Mixer with cleaning device |
| JP2012010959A (ja) * | 2010-06-30 | 2012-01-19 | Sfc:Kk | フレッシュジュース製造装置 |
| JP2016523156A (ja) * | 2013-06-28 | 2016-08-08 | コーニンクレッカ フィリップス エヌ ヴェＫｏｎｉｎｋｌｉｊｋｅ Ｐｈｉｌｉｐｓ Ｎ．Ｖ． | モータユニット、ツールユニット、及び、ハンドブレンダー |
| RU2583352C1 (ru) * | 2014-05-12 | 2016-05-10 | Хэппиколл Ко., Лтд. | Соковыжималка с верхним приводом |
| RU2583359C1 (ru) * | 2014-05-12 | 2016-05-10 | Хэппиколл Ко., Лтд. | Соковыжималка с верхним приводом |
| CN109381014A (zh) * | 2017-08-10 | 2019-02-26 | 富士电机株式会社 | 饮料制造装置 |
| JP7000733B2 (ja) | 2017-08-10 | 2022-01-19 | 富士電機株式会社 | 飲料製造装置 |
| CN107843512A (zh) * | 2017-10-27 | 2018-03-27 | 天津建仪机械设备检测有限公司 | 钢珠式抗刷试验装置 |
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| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3721042B2 (ja) | 2005-11-30 |
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