JP2001050547A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 調理終了後の追加調理を、簡単に行える調理
器を提供すること。 【解決手段】 調理終了後に調理終了直前の調理動作を
継続延長することのできる外部入力手段（追い焼きＳ
Ｗ）を設ける。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭において
使用される加熱調理器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の加熱調理器は、図６に示すよう
に、本体１内に被加熱物を収納して加熱調理する加熱室
２と、加熱室２に取り付けられたヒータ３と、加熱室内
の温度を検知する温度センサー４と被加熱物をのせる焼
き網５が配置され、本体の外側には、電源ＳＷ６と調理
を開始する外部入力手段とヒータを通電制御する通電制
御部１０と、マイクロコンピューターより構成されてい
た。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の構成では、調理終了後、焼き色が薄い等で追加調理
したい時、調理スタートＳＷを再度押して調理動作を初
めからスタートさせるしかなく、使用者が思う出来映え
を得るのが困難であった。

【０００４】

【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに、本発明は調理終了後、調理を開始する第１の外部
入力手段または第１の外部入力手段とは別途に設けた第
２の外部入力手段を操作することにより、調理終了直前
の動作を継続延長する構成にしたもので、調理終了時に
焼き色が薄い等で追加調理したい場合、第１の外部入力
手段または第１の外部入力手段を操作することにより簡
単に最適な調理動作を継続延長することができる。

【０００５】

【発明の実施の形態】請求項１、２記載の発明によれ
ば、調理終了後、最終工程の動作を継続することができ
る。

【０００６】請求項３、４記載の発明によれば、調理終
了後、所定時間内に限って追加調理を行うことができ
る。

【０００７】請求項５記載の発明によれば、追加調理を
自動的に終了することができる。

【０００８】請求項６記載の発明によれば、調理終了
後、外部入力手段を押しているときのみ調理の継続を行
うことができる

【０００９】

【実施例】以下本発明の実施例について、図面を参照し
ながら説明する。

【００１０】（実施例１）図１において本発明の一実施
例を説明する。本体１内に加熱室２が設けられ、加熱室
２にはヒータ３と、加熱室内の温度を検知する温度セン
サー４と被加熱物をのせる焼き網５が配置され、本体１
の外側に配置された６は電源を入り切りする電源ＳＷ
で、７から８は第１の外部入力手段で７は常温トースト
の調理を開始する常温トースト調理ＳＷ、８は冷凍トー
ストの調理を開始する冷凍トースト調理ＳＷである。ま
た、９は第２の外部入力手段で調理終了後に、調理終了
直前の調理動作を継続延長する追い焼きＳＷである。１
０はヒータ３を通電制御する通電制御部で、１１はマイ
クロコンピューターで外部入力手段からの信号と温度セ
ンサー４からの信号と予め設定されている調理プログラ
ムにより通電制御部１０に信号を出し、ヒータ３をオン
／オフさせながら調理を行う構成となっている。

【００１１】図３において冷凍トースト調理が行われた
場合の動作を説明する。冷凍トースト調理ＳＷ８が押さ
れると、マイクロコンピューター１１に冷凍トースト調
理ＳＷ８からの信号が入力される。マイクロコンピュー
ター１１はＲＯＭに記憶された冷凍トースト調理プログ
ラムに従い、温度センサー４より調理スタート時の加熱
室２の初期温度θ０をマイクロコンピューター１１に取
り込み、更に所定時間Ｔ１後の加熱室２の温度θ１を温
度センサーより取り込み、マイクロコンピューター内で
θ０、θ１をもとに演算処理を行い、θ１、θ２、Ｔ
２、Ｔ３を決定する。工程１では加熱室内の温度の立ち
上げを行う工程で所定時間Ｔ１の間ヒータを連続通電す
る。工程２は解凍を行う工程で、所定時間Ｔ２の間θ２
の温度で温調を行い、冷凍トーストの解凍を行う。工程
３は焼き上げを行う工程で、所定時間Ｔ３の間θ３の温
度で温調を行い冷凍トーストの表面に焼き色を付ける。

【００１２】図４において追い焼きＳＷ９が押された時
の動作を説明する。前記記載の冷凍トースト調理が終了
時マイクロコンピューターは工程３の動作を記憶し、調
理終了直後またはしばらく時間が経過して、追い焼きＳ
Ｗ９が押されると工程３の動作を継続して行う。また本
実施例では冷凍トースト調理について言及したが他の調
理に付いても同様の動作を行うものである。

【００１３】（実施例２）実施例２は実施例１に記載し
た第２の外部入力手段と第１の外部入力手段を兼用化し
たものである。すなわち、冷凍トースト調理が終了した
直後またはしばらく時間が経過したとき、冷凍トースト
調理ＳＷを再度押すと工程３の動作を継続して行う。構
成図は図６に示す通りである。

【００１４】（実施例３）実施例３の構成は実施例１ま
たは２と同様であるが、調理終了から所定時間内は調理
継続延長を受け付けるが所定時間が経過すると、実施例
１の場合は追い焼きＳＷの受け付けを行わず、実施例２
の場合は冷凍トースト調理ＳＷが押されると初期から冷
凍トースト調理動作を行うものである。

【００１５】（実施例４）実施例４の構成は図２に示す
通り、実施例１の構成に追い焼き受け付けＬＥＤ９を付
加したものである。実施例３で記載した調理延長を受け
付ける所定時間中は、追い焼き受け付けＬＥＤにて受け
付け可能であることを報知する。

【００１６】（実施例５）実施例５の構成は実施例１と
同様であるが、図５の通り調理が終了した直後またはし
ばらく時間が経過したとき、追い焼きＳＷが押されると
工程３の動作を継続するが、追い焼きＳＷが押されてか
ら所定時間Ｔ４が経過すると調理延長を自動的に終了す
る。

【００１７】（実施例６）実施例６の構成は実施例１と
同様であるが、調理が終了した直後またはしばらく時間
が経過したとき、追い焼きＳＷが押されている間のみ工
程３の動作を継続する。

【００１８】

【発明の効果】以上のように、請求項１記載の発明によ
れば、調理終了後、使用者が焼き色を確認し、焼き色が
薄いと感じて追加調理をする際、第２の外部入力手段を
操作することにより各調理メニューに応じた最終工程の
動作を継続することができるので、最適な追加調理を簡
単に行うことができる。

【００１９】また、請求項２記載の発明によれば、第１
の外部入力手段に第２の外部入力手段の役目を兼用させ
ることで、入力手段が増えることによる煩雑さがなく、
且つ安価に構成することができる。

【００２０】また、請求項３、４記載の発明によれば、
調理終了後、長時間経過していて、そのまま追加調理を
しても焼き色は付くが被加熱物の内部の温度は低いとい
う不具合を防止することができる。

【００２１】また、請求項５記載の発明によれば、追加
調理が自動的に終了することにより、追加調理時の焼き
色の付きすぎを防止することができる。

【００２２】また、請求項６記載の発明によれば、使用
者は被加熱物の焼き色を見ながら追加調理ができ、使用
者の好みにあった調理ができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例１を示す構成図

【図２】本発明の実施例４を示す構成図

【図３】本発明の実施例１の動作を説明する調理動作図

【図４】本発明の実施例３の動作を説明する調理動作図

【図５】本発明の実施例４の動作を説明する調理動作図

【図６】従来の加熱調理器の構成図

【符号の説明】

１ 本体 ２ 加熱室 ３ ヒータ ４ 温度センサー ５ 焼き網 ６ 電源ＳＷ ７ 常温トースト調理ＳＷ ８ 冷凍トースト調理ＳＷ ９ 追い焼きＳＷ １２ 追い焼き受け付けＬＥＤ

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 被加熱物を収納して加熱調理する加熱室
   と、前記加熱室内に取り付けられたヒータと、前記ヒー
   タを通電制御する通電制御部と、調理を開始するための
   第１の外部入力手段と、調理終了後に調理終了直前の調
   理動作を継続延長することのできる第２の外部入力手段
   を備えてなる加熱調理器。
2. 【請求項２】 被加熱物を収納して加熱調理する加熱室
   と、前記加熱室内に取り付けられたヒータと、前記ヒー
   タを通電制御する通電制御部と、調理を開始するための
   第１の外部入力手段とを備え、調理終了後に、前記第１
   の外部入力手段を再度操作することにより調理終了直前
   の調理動作を継続延長可能としてなる加熱調理器。
3. 【請求項３】 調理終了後から第１の所定時間のみ調理
   終了直前の調理動作の継続延長の受け付けを可能として
   なる請求項１または２記載の加熱調理器。
4. 【請求項４】 第１の所定時間の間に調理終了直前の調
   理動作の継続延長の受け付けが可能であることを報知す
   る報知手段を有してなる請求項３記載の加熱調理器。
5. 【請求項５】 調理終了直前の調理動作を、継続延長開
   始から第２の所定時間経過後に、その調理を自動的に終
   了してなる請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調
   理器。
6. 【請求項６】 外部入力手段を操作している間のみ調理
   終了直前の調理動作を継続延長してなる請求項１または
   ２記載の加熱調理器。