JP2001012748A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 加熱調理器の背面部を壁面などに接合或いは
近接して設置しても、排気流が壁面を汚したり熱的影響
を与えることなく、且つ全体の外観も良好とする。 【解決手段】 マグネトロン３４によるマイクロ波調理
及び電気ヒータ２８，２９によるオーブン調理を行う加
熱調理器２１において、オーブン庫２３内の奥壁２３ｂ
上部に設けた排気口３１の外面側に、該奥壁２３ｂとの
間に閉塞した空間部３７を形成する後方に膨出した後板
３５を設けると共に、この後板３５の上面部３５ｂには
上方に向けて開口する外部排気口３９を設けた構成。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、被調理物をマグネ
トロンによるマイクロ波調理及び電気ヒータによるオー
ブン機能により調理する加熱調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種加熱調理器の構成は、例え
ば、図１１の横断面図にてその概略構成を示すように、
加熱調理器１の外箱２内には、前面を開口するオーブン
庫３と、このオーブン庫３の側方に隣接して機械室４と
を設けており、外箱２の前面側にはオーブン庫３の前面
開口を開閉し図示しない透視窓を有する扉５を設け、ま
た機械室４の前方には調理メニューに応じて設定操作す
るための操作パネル６を設けている。

【０００３】そして、オーブン庫３の上下部には電気ヒ
ータ７，８を備えていて、例えば、上部ヒータ７は天井
壁内面に設けたシーズヒータからなり、また下部ヒータ
８は底壁の裏面に配した面状ヒータにて構成している。
また、オーブン庫３の両側壁３ａのうち機械室４側のオ
ーブン庫３の右側壁３ａには吸気口９を、反対側の左側
壁３ａには排気口１０を夫々形成しており、前者の吸気
口９は機械室４に配設された吸気ダクト１１と連通し、
後者の排気口１０は外箱２との間に配設された排気ダク
ト１２に連通している。その他、オーブン庫３内には図
示しないが、調理時に使用する被調理物を載置収容する
周知のターンテーブル及び角皿等を装備している。

【０００４】一方、機械室４側には、後方部に冷却ファ
ン装置１３を備え、またオーブン庫３の右側壁３ａ側に
吸気ダクト１１の開口側に位置してマグネトロン１４を
設けていて、前記冷却ファン装置１３による送風の一部
が該マグネトロン１４を冷却した後、吸気ダクト１１を
介してオーブン庫３内に供給されるようにしている。そ
の他、機械室４内には図示しないが、操作パネル６にて
調理メニューに応じた設定操作に伴い運転制御動作する
各種スイッチや制御部品等の電装品を備えており、やは
り冷却ファン装置１３により冷却される配置構成として
いる。

【０００５】そして、外箱２の背面部にはこれを閉鎖す
るように矩形板状の後板１５が取付固定されていて、こ
の後板１５は、右側部の機械室４に対応し冷却ファン装
置１３の吸い込み側に位置して外部吸気口１５ａを有
し、また反対側の排気ダクト１２に連通する位置に外部
排気口１５ｂを有し、且つ中央部分はオーブン庫３の背
面と若干の空隙を有する構成としている。更に、前記外
部排気口１５ｂの外面側には、上方にのみ開口する排気
カバー１６を突設している。

【０００６】しかして、斯かる構成の加熱調理器１にお
いて、オーブン庫３内に収容した被調理物を加熱調理す
る場合、まずマイクロ波調理する場合には、マグネトロ
ン１４が通電駆動されてマイクロ波が発信され、図示し
ない励振口を経てオーブン庫３内の被調理物に照射し、
所謂マイクロ波調理される。一方、電気ヒータ７，８に
よりオーブン調理する場合には、上，下部ヒータ７，８
が夫々通電されて発熱し、被調理物を上下部から加熱す
ることによって調理される。

【０００７】このような加熱調理において、被調理物か
らは蒸気が発生し、これが庫外に排出されないと扉５の
透視窓が曇ったり結露したりして調理作業が円滑にでき
ない。しかるに、加熱調理の開始に伴い冷却ファン装置
１３も駆動されるようにして、外部吸気口１５ａから取
り込んだ外気を機械室４内の各種電装品に向けて送風冷
却し、またマイクロ波調理の場合には、マグネトロン１
４も同時に冷却しつつ一部の風は吸気ダクト１１を介し
て庫内に供給される。そして、オーブン庫３内の蒸気等
を含む庫内空気は排気口１０から流出し、排気ダクト１
２を経て後板１５の外部排気口１５ｂから排気カバー１
６に案内されて上方に排出され、所謂オーブン庫３内の
換気を行うことで対処している。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】上記構成によれば、加
熱調理中、オーブン庫３内は換気されて扉５は曇るよう
なことがなく、従って庫内の被調理物の調理状況を目視
しながら調理を仕上げることができる。また、最近では
加熱調理器１を効率良く設置するために、例えば、その
後方の室内の壁面などに近接或いはぴったりと接合して
設置できることが求められており、斯かる場合を考慮し
て排気カバー１６が設けられ、外部排気口１５ｂからの
排気が後方の壁面に直接当たらないように上方に向けて
開口している。特にオーブン調理時には上，下部ヒータ
７．８によりオーブン庫３内は３００°Ｃ前後の高温と
なることから、排気とは言えかなりの高温度であり、該
排気カバー１６の機能としては有用なものである。

【０００９】しかしながら、上記構成では排気ダクト１
２により排気流を収束して比較的小形状の排気カバー１
６を突設しているが、逆にこの排気カバー１６の突出部
分が搬送或いは移動中に衝突し易く、比較的堅固な構造
が要求されるばかりか、特には加熱調理器１の後面に不
規則に突出して奇異な感じを与えて外観を損ねるなどの
問題を有していた。

【００１０】本発明は上述の事情に鑑みてなされ、従っ
てその目的は、従来の如き排気カバーの部品をなくして
外観を良くすると共に、室内の壁面などに接合或いは近
接して効率良く設置できるように、排気構造の改善を図
った加熱調理器を提供するにある。

【００１１】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明の加熱調理器は、外箱内に電気ヒータを有す
るオーブン庫と、マグネトロン及び冷却ファン等を有す
る機械室とを設け、オーブン庫内の被調理物をマグネト
ロンのマイクロ波による加熱調理及び電気ヒータによる
オーブン調理を行うものにおいて、前記オーブン庫の側
壁には、冷却ファンによりマグネトロンを冷却した送風
の少なくとも一部を庫内に供給する吸気口を設けると共
に、奥壁上部には庫外に排気する排気口を設け、この奥
壁の外面側に前記排気口を包含して装着され該奥壁との
間に閉塞した空間部を形成すべく後方に膨出した後板を
設けると共に、この後板の上面部に上方に向けて開口す
る外部排気口を設けたことを特徴とする（請求項１の発
明）。

【００１２】斯かる構成によれば、被調理物から発生し
た蒸気等を後板に設けた外部排気口から上方に向けて排
気することができ、且つ空間部がオーブン庫と後板間に
おける断熱用の空間として作用し、以って加熱調理器の
背面部を壁面に接合或いは近接して設置しても、排気流
により壁面を汚したり、後板からの熱伝導による熱的影
響を与えることを効果的に抑えることができ、従って、
狭い場所にも効率良く設置できると共に、従来の如き突
出した排気カバーをなくして全体の外観も改善できる。

【００１３】そして、請求項１記載のものにおいて、外
部排気口は、オーブン庫の排気口に対応する上方部位に
配設され、その奥壁寄りの開口周縁より下方に延びオー
ブン庫の排気口に対して遮る方向に突出されたルーバー
部を有することを特徴とする（請求項２の発明）。

【００１４】斯かる構成によれば、外部排気口から不用
意に金属棒材が挿入されたとしても、ルーバー部により
内部に位置するオーブン庫の排気口部分に直接触れるこ
とを防止でき、従って特にマイクロ波による調理中にあ
っては該金属棒材を介して電波漏洩したり、スパークを
生じたりするおそれを回避でき、電気的な安全性を確保
できる。加えて、ルーバー部に沿って流れる排気流の少
なくとも一部に、上方向への指向性を付与することがで
きて、該排気流による壁面への汚れ等を抑制するのに一
層有効である。

【００１５】更に、請求項１または２記載のものにおい
て、外部排気口は、オーブン庫の排気口に対応する上方
部位に配設されると共に、この外部排気口とオーブン庫
排気口との間に設けられ、これら両排気口が直線的に連
ねる空間を遮る仕切板を介在したことを特徴とする（請
求項３の発明）。

【００１６】斯かる構成によれば、別部材の仕切板を設
けたので下方への延出寸法や形状など比較的自由に設定
でき、従って、外部排気口から金属棒材が挿入されて
も、より確実に阻止できると共に、それだけ内部の排気
口や外部排気口を広範囲に形成することができて、所謂
設計的自由度が大きく、所望の排気効率を容易に得られ
る点で実用に供するに極めて有効である。

【００１７】また、請求項１記載のものにおいて、外部
排気口は、オーブン庫の排気口に対し横方向にずれた位
置で、且つ上方部位に配設されたことを特徴とする（請
求項４の発明）。

【００１８】斯かる構成によれば、外部排気口と内部の
排気口とは対向する配置関係にないので、外部排気口か
らフォーク等の金属棒材が挿入されても内部の排気口部
分にまでは容易に届かない。従って、外部排気口は単純
なパンチング形状で良いなど、簡単な構成にて金属棒材
に対する安全性を確保できると共に、オーブン庫の排気
口から上方部位に位置する外部排気口からスムースに排
気できる。

【００１９】

【発明の実施の形態】（第１の実施の形態）以下、本発
明の加熱調理器を示す第１実施例につき、図１ないし図
６を参照して説明する。まず図１ないし図３を参照して
述べるに、図１は加熱調理器２１の概略横断面図、図２
は正面図、図３は後述の機械室の縦断側面図を示したも
ので、外箱２２内には前面が開口する金属製のオーブン
庫２３と、このオーブン庫２３の側方に隣接して機械室
２４を設けており、外箱２２の前面側にはオーブン庫２
３の前面開口を開閉し透視窓２５を有する扉２６を設
け、また機械室２４の前方にはメニューに応じた調理設
定を操作するための操作パネル２７を設けている。

【００２０】そして、オーブン庫２３には図１及び図２
に示すように、その上下部には電気ヒータ２８，２９を
備えていて、例えば、そのうちの上部ヒータ２８は天井
壁２３ｃの内面側に設けたシーズヒータからなり、また
下部ヒータ８は底壁２３ｄの裏面側に配した面状ヒータ
にて構成している。また、オーブン庫２３の左右の各側
壁２３ａのうち機械室２４側の右側壁２３ａには複数の
透孔群からなる吸気口３０を形成し、また奥壁２３ｂの
左方上部には複数の透孔群からなる排気口３１を形成し
ている。尚、その他、オーブン庫２３内には図示しない
が、調理時に使用する被調理物を載置収容する周知のタ
ーンテーブル及び上下複数段に設置される角皿等を装備
している。

【００２１】一方、図１及び図３に示す機械室２４側に
は、後方部に冷却ファン装置３２を備え、またオーブン
庫２３の右側壁２３ａに取付固定され、一端を前記吸気
口３０と連通し他端を後方に開口する吸気ダクト３３を
備え、この吸気ダクト３３の開口に臨んでマグネトロン
３４を装設しており、冷却ファン装置３２による送風の
一部が該マグネトロン３４を冷却した後、吸気ダクト３
３を介してオーブン庫２３内に供給されるようにしてい
る。尚、その他、機械室２４内には図示しないが、操作
パネル２７にて調理メニューに応じた設定操作により運
転制御動作する各種スイッチや制御部品等の電装品を備
えており、これらもやはり冷却ファン装置３２により送
風冷却される配置構成としている。

【００２２】そして、外箱２２の後面にはこれを閉鎖す
るように矩形金属板状の後板３５が取付固定されてい
て、この後板３５は、右側部の機械室２４に対応し冷却
ファン装置３２の吸い込み側に位置して外部吸気口３６
を有し、またオーブン庫２３の奥壁２３ｂに対面する広
い中間区域は、該奥壁２３ｂの外面との間に閉塞された
空間部３７を形成すべく、絞り成形により後方に膨出さ
れた膨出部３８を有する構成とし、この扁平で平坦状を
なす膨出部３８の外面に、更に僅か突出する小突部３８
ａを左右の二箇所に突設している。そして、特に図４の
背面図に示すように、前記膨出部３８の上面部３８ｂに
は、複数個のスリット状に開口する外部排気口３９を形
成しており、その開口位置は背面から透視して内方の排
気口３１と対応し、且つ該排気口３１の上方部位に設け
られている。

【００２３】図５は、図４のＹ−Ｙ線に沿って切断して
示す断面図で、前記外部排気口３９の具体的形状を示
し、スリット状の開口周縁のうち奥壁２３ｂ寄りの開口
周縁から内方に延びるルーバー部４０を一体に形成して
おり、しかも本構成では後方に向って若干下降傾斜して
おり、従って、この外部排気口３９から内部の排気口３
１を直視したとき、斯かるルーバー部４０により排気口
３１に連なる直線的空間を遮る方向に延設されている。

【００２４】上記のように構成された本実施例の加熱調
理器２１の作用につき述べると、まずマグネトロン３４
によるマイクロ波調理する場合には、オーブン庫２３内
に図示しないターンテーブルに被調理物を載置し、操作
パネル２７における調理メニューに応じた設定操作が行
われると、マグネトロン３４が通電駆動されてマイクロ
波を発信し、図示しない励振口を経てオーブン庫２３内
の被調理物に照射し、マイクロ波による加熱調理が実行
される。

【００２５】調理開始と同時に、冷却ファン装置３２も
通電駆動され、外部吸気口３６から取り込んだ外気を機
械室２４内の各種電装品に対して送風冷却し、斯くして
マグネトロン３４も同時に冷却しつつ一部の風は吸気ダ
クト３３を介して吸気口３０からオーブン庫２３内に供
給される。そして、マイクロ波により加熱された被調理
物から蒸気が発生するが、これは吸気口３０から供給さ
れた新たな空気（外気）と交換されつつ奥壁２３ｂの排
気口３１から庫外たる後板３５の広い空間部３７に排出
され、そして膨出部３８の上面部３８ｂに上方に開口せ
られた外部排気口３９から排出され、斯くしてオーブン
庫２３内の蒸気等を含む庫内空気は常に換気される。従
って、被調理物から発生した蒸気がオーブン庫２３内に
こもり、扉２６の透視窓２５を曇らせたり、庫内壁面に
結露して汚したりすることを防止できるので、調理の進
行具合を目視しつつ調理作業ができ、延いては被調理物
の仕上り状態を良好にできるものである。

【００２６】しかも本構成の場合、外部排気口３９から
の排気流の少なくとも一部は、図５中に付した矢印ａ方
向に指向して流れる。即ち、ルーバー部４０は後方に傾
斜して延設されていると言うことは、排気流の流れに沿
って見れば上方に行くに伴い前方に傾斜し、後板３５の
上部外面に指向した形態にあり、斯くして、排気流の少
なくとも一部はルーバー部４０の表面及びこれに連続す
る後板３５の上部外面との間に生じる粘性抵抗により、
これら面上に沿って矢印ａ方向に流れる所謂ウォール効
果により直上方向への指向性が高まるからである。従っ
て、全体としても矢印Ａにて示す上方向への流れを助長
し後方に向う気流を抑制できるから、例えば後方に近接
して室内壁面Ｗが位置していても該壁面Ｗを排気流で汚
したりするおそれを少なくできる。

【００２７】更には、図６に拡大して示すように、外部
排気口３９から誤ってフォーク等の金属棒材４１が挿入
されるおそれがある。例えば、マイクロ波調理中におい
て幼児がフォークを差し込んだ場合、その金属棒材４１
たるフォークの先端がオーブン庫２３の排気口３１に一
部でも侵入したり引っ掛かった状態に触れると、マイク
ロ波による電波漏洩やスパークを生ずるおそれがある。
しかるに本構成によれば、外部排気口３９とオーブン庫
２３の排気口３１間を直線的に連ねる空間を遮るように
ルーバー部４０を設けているから、金属棒材４１は該ル
ーバー部４０によりそれ以上の挿入は阻止され、内部の
排気口３１部分に直接触れるのを防止でき、電波漏洩や
スパーク等に対する電気的な安全性を確保できる。

【００２８】一方、調理メニューに応じて電気ヒータ２
８，２９によりオーブン調理する場合につき述べるに、
調理の設定操作に伴い上，下部ヒータ２８，２９が通電
されて発熱し、その輻射熱により図示しない角皿等に収
容された被調理物を上下部から加熱し調理する。このよ
うなオーブン調理する場合においても上記マイクロ波調
理と同様に、加熱調理が進むに伴い被調理物から蒸気が
発生する。しかるに、上記と同様に冷却ファン装置３２
も通電駆動され、機械室２４内の図示しない制御部品等
に対する送風冷却が行われると共に、送風の一部は吸気
ダクト３３に流入して吸気口３０からオーブン庫２３内
に供給され、蒸気等を含んだ庫内空気は新たな空気と交
換されつつ奥壁２３ｂの排気口３１から一旦空間部３７
に排出された後、後板３５の外部排気口３９を経て外部
に排出され、庫内空気は常に換気される。

【００２９】従って、外部への排気流は上記同様に矢印
Ａに示す上方向に流れ、近接する壁面Ｗを汚すのを抑え
得るので、該壁面Ｗが近接する場所においても効率良く
設置でき、また、透視窓２５等を曇らせたり結露するよ
うな事態を回避できる。特に上，下部ヒータ２８，２９
によるオーブン調理の場合には、庫内温度は２５０〜３
００°Ｃほどに達し、当然排気温度もかなり高温状態に
あるから、直に壁面Ｗに当てると早期に変色或いは変質
させることになりかねない。しかるに、本構成では直上
方向への指向性が高く排出され、そして放散されるので
その熱的悪影響を少なくするのに有効である。

【００３０】また、後板３５には、オーブン庫２３の奥
壁２３ｂ外面との間に閉塞された空間部３７を形成すべ
く後方に膨出した膨出部３８を有する構成としたので、
オーブン庫２３内の高温度が奥壁２３ｂを介して直接壁
面Ｗに熱伝導することはなく、所謂空間部３７はオーブ
ン庫２３（奥壁２３ｂ）と後板３５（膨出部３８）との
間の断熱用空間として作用し、後板３５たる膨出部３８
が壁面Ｗに接合状態にあっても、高温度の奥壁２３ｂか
らの熱伝導を抑えることができ、この点からも効率良く
設置できるものである。しかも、庫内の比較的高温度の
排気流が排気口３１から広い空間部３７に排出され拡散
することにより、放熱作用が生じて低温化し、従って、
この排気流によるところの膨出部３８の高温化も効果的
に防ぐことができる。

【００３１】加えて、特に本構成では、膨出部３８より
更に僅か後方に突出する小突部３８ａを二箇所に設けた
ので、まず壁面Ｗとの接合はこの小突部３８ａにて受け
止められ、従って膨出部３８の比較的広い平坦面が壁面
Ｗに極力密接しないようにされているので、該膨出部３
８、即ち後板３５を介しての熱伝導を阻止するに一層有
効としている。但し、この小突部３８ａは、より熱的影
響を回避するのに有効であるが、これを設けずとも十分
に実用に供し得るものである。尚、斯かるオーブン調理
の場合には、上，下部ヒータ２８，２９の輻射熱を主体
に熱エネルギーの対流作用により被調理物を加熱する方
法であるから、庫内の強い換気作用は加熱効率を低下さ
せるおそれがある。従って、この場合には冷却ファン装
置３２を駆動制御して「弱」風量の運転を行うのが好ま
しい。

【００３２】そして、このように本実施例によれば、内
部に空間部３７を形成する膨出部３８、及び該空間部３
７に連通して外部排気口３９を設けた構成とすることに
よって、マイクロ波調理或いはオーブン調理のいずれに
あっても後方に近接する壁面Ｗに対して、排気流及び熱
的な悪影響を及ぼすおそれを抑制でき、従って、図１１
で示した従来の如き突出した排気カバー１６をなくすこ
とができる。その上、膨出部３８及び内部の空間部３７
は、オーブン庫２３の奥壁２３ｂと略同等の広い面積が
得られるから、絞り成形により後方に大きく膨出させる
必要もなく、後板３５は全体的に扁平な平坦形状に構成
でき、従って、従来のように排気カバー１６を備えてな
る背面部が不規則な突出形状を呈することもないので、
奇異な感じを与えることもなく外観的にも良好にできる
ものである。

【００３３】上記の構成に対し、図７ないし図１０は本
発明の第２及び第３実施例を示すもので、夫々上記第１
実施例と同一の部分には同一の符号を付して説明を省略
し、異なる部分についてのみ述べる。

【００３４】（第２の実施の形態）図７及び図８は、ま
ず本発明の第２実施例を示し、そのうち図７は図６相当
図で、上記第１実施例に対し図８に示す仕切板４２を付
加した構成において異なる。即ち、図７に示すように仕
切板４２は、オーブン庫２３の奥壁２３ｂの上部と膨出
部３８の基端部である後板３５の上部との間に介在さ
れ、ネジ止めなどの取付手段により固定され、その固定
部位からやや屈折して後方斜めに垂下する端部は外部排
気口３９の下方、従って本構成ではルーバー部４０の先
端より更に延出された矩形板状をなし、また横方向には
複数個の外部排気口３９の全てを十分に含み得る大きさ
に設定してある。

【００３５】斯かる構成の第２実施例において、その作
用を述べるに、上記第１実施例の作用効果に加えて、別
部材の仕切板４２を設けた構成であるので下方への延出
寸法や形状を自由に設定でき、従って、外部排気口３９
から金属棒材４１が不用意に挿入された場合でも、より
確実に阻止できると共に、その余裕分、内部の排気口３
１や外部排気口３９を広範囲に形成することができるな
ど設計的自由度が大きく、排気効率の向上を図ることが
できる。

【００３６】（第３の実施の形態）次に図９及び図１０
は、本発明の第３実施例を示し、そのうち図９は図４相
当図、図１０は図５相当図である。本構成は、図９の背
面図に示すように、前記膨出部３８の上面部３８ｂに設
けた複数個のスリット状開口の外部排気口３９に対し、
内部の奥壁２３ｂに設けた排気口３１を、背面から透視
して横方向にずらした位置に設けた構成にあって、且つ
上記第１実施例に対し、外部排気口３９の開口周縁には
ルーバー部４０を形成しておらず、単に打ち抜いただけ
のパンチング形状としている。

【００３７】斯かる構成の第３実施例によれば、上記第
１実施例で述べたルーバー部４０がなくても、オーブン
庫２３の排気口３１と外部排気口３９とが対向位置関係
にないから、外部排気口３９からフォーク等の金属棒材
４１が挿入されても内部の排気口３１部分にまでは容易
に届かない。従って本構成にあっては、外部排気口３９
は単純なパンチング形状で良いなど、簡単な構成にて金
属棒材４１に対する安全性を確保できる。

【００３８】尚、本実施例では、オーブン庫２３の排気
口３１を横方向にずらしたが、逆に外部排気口３９側を
ずらしても良い。但し、これら排気口３１，３９を下方
側にに大きくずらすことは、熱気を含み上昇傾向にある
排気流に対して排気効率の低下を招くことになるので、
本構成のように上部に配設し、且つ外部排気口３９は内
部の排気口３１より上方部位に設けることが好ましい。
その他、後板３５に形成した外気導入用の外部吸気口３
６は、外箱２２の側方或いは底面側に形成して、外部排
気口３９とできるだけ離間した配置構成にしても良い
し、また、電気ヒータたる上，下部ヒータ２８，２９は
天井壁２３ｃ側の上部ヒータ２８のみの構成でも良い
し、且つシーズヒータの形態に限らないなど、実施に際
し上記し且つ図面に示した実施例に限定されるものでは
なく、本発明の要旨を逸脱しない範囲内にて適宜変更し
て実施できるものである。

【００３９】

【発明の効果】本発明は以上説明した通り、マグネトロ
ンによるマイクロ波調理及び電気ヒータによるオーブン
調理を行う加熱調理器にあって、オーブン庫内の換気を
行うべく奥壁上部に設けた排気口の外面側に、該奥壁と
の間に閉塞した空間部を形成する後方に膨出した後板を
設けると共に、この後板の膨出した上面部には上方向け
て開口する外部排気口を設けたので、この外部排気口か
ら上方向に排気することができ、且つ前記空間部がオー
ブン庫と後板間における断熱用の空間として作用し、以
って加熱調理器の背面部を壁面に接合或いは近接して設
置しても、排気流により壁面を汚したり後板から熱伝導
による熱的影響を与えたりすることを効果的に抑えるこ
とができ、従って、狭い場所にも効率良く設置できると
共に、従来の如き突出した排気カバーをなくして全体の
外観も改善できる実用に適った加熱調理器を提供でき
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例を示す概略横断面図

【図２】開扉状態の正面図

【図３】機械室の縦断側面図

【図４】全体の背面図

【図５】図４のＹ−Ｙ線に沿って切断して示す断面図

【図６】図５の一部拡大断面図

【図７】本発明の第２実施例を示す図６相当図

【図８】仕切板単体の斜視図

【図９】本発明の第３実施例を示す図４相当図

【図１０】図５相当図

【図１１】従来例を示す図１相当図

【符号の説明】

２１は加熱調理器、２２は外箱、２３はオーブン庫、２
３ａは側壁、２３ｂは奥壁、２４は機械室、２８は上部
ヒータ（電気ヒータ）、２９は下部ヒータ（電気ヒー
タ）、３０は吸気口、３１は排気口、３２は冷却ファン
装置、３３は吸気ダクト、３４はマグネトロン、３５は
後板、３７は空間部、３８は膨出部、３８ｂは上面部、
３９は外部排気口、４０はルーバー部、及び４２は仕切
板を示す。

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 外箱内に電気ヒータを有するオーブン庫
   と、マグネトロン及び冷却ファン等を有する機械室とを
   設け、オーブン庫内の被調理物をマグネトロンのマイク
   ロ波による加熱調理及び電気ヒータによるオーブン調理
   を行うものにおいて、前記オーブン庫の側壁には、冷却
   ファンによりマグネトロンを冷却した送風の少なくとも
   一部を庫内に供給する吸気口を設けると共に、奥壁上部
   には庫外に排気する排気口を設け、この奥壁の外面側に
   前記排気口を包含して装着され該奥壁との間に閉塞した
   空間部を形成すべく後方に膨出した後板を設けると共
   に、この後板の上面部に上方に向けて開口する外部排気
   口を設けたことを特徴とする加熱調理器。
2. 【請求項２】 外部排気口は、オーブン庫の排気口に対
   応する上方部位に配設され、その奥壁寄りの開口周縁よ
   り下方に延びオーブン庫の排気口に対して遮る方向に突
   出されたルーバー部を有することを特徴とする請求項１
   記載の加熱調理器。
3. 【請求項３】 外部排気口は、オーブン庫の排気口に対
   応する上方部位に配設されると共に、この外部排気口と
   オーブン庫排気口との間に設けられ、これら両排気口が
   直線的に連ねる空間を遮る仕切板を介在したことを特徴
   とする請求項１または２記載の加熱調理器。
4. 【請求項４】 外部排気口は、オーブン庫の排気口に対
   し横方向にずれた位置で、且つ上方部位に配設されたこ
   とを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。