JP2000023595A

JP2000023595A - 魚介類を輸送する方法

Info

Publication number: JP2000023595A
Application number: JP10229914A
Authority: JP
Inventors: Yoshiaki Nagaura; 善昭長浦
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1998-07-11
Filing date: 1998-07-11
Publication date: 2000-01-25

Abstract

(57)【要約】【課題】従来の活魚輸送で困難とされた、水漏れ防
止、及び酸素漏れ防止を行なう、活きている魚介類の梱
包及び輸送方法を提供する。さらに、生鮮野菜、生花又
は果物などの鮮度保持の技術をも提供する。【解決手段】発砲スチロール等で出来ている、容器２と
蓋３で構成されている容器２の内部に、魚介類１を入れ
て、魚介類１を入れた、容器２に蓋３をして、粘着テー
プ４などを使用して、一体としたあと、容器２に孔５を
形成して、容器２内部に酸素を注入し、孔５を粘着テー
プ４などで塞ぎ、その後、円筒形状の袋７又は８に入れ
て、円筒形状の、袋７又は８内部の空気を脱気して、魚
介類を輸送する方法。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、魚介類、又は生鮮野
菜、又は生花又は果実などを輸送するための方法に関す
るものである。

【０００２】図１８は、従来の魚介類を密封状態にして
輸送する手段を示す構造概要説明図で、図中、１は魚介
類で、１６はビニール袋等で、１７は輪ゴム等で、２は
発砲スチロール等で出来た容器で、３は発砲スチロール
等で出来た蓋である。

【０００３】発砲スチロール等で出来た容器２の内部
に、ビニール袋等１６を使用して、ビニール袋等１６の
内部に魚介類１と水溶液と酸素を入れて、輪ゴム等１７
を使用して、ビニール袋等１６の口の部分を密封し、魚
介類１を輸送している。

【０００４】しかし、図１８の従来方式では、ビニール
袋等１６の内部に、魚介類１と水溶液と酸素を入れた
後、ビニール袋等１６の口の部分を密封状態にするの
に、輪ゴム等１７を使用して、ビニール袋等１６内部の
気密状態を維持している、ビニール袋等１６の口の部分
から、酸素が漏れる欠点がある。さらに、タイなどの魚
介類１の場合、タイの胸鰭にある、剣などで、ビニール
袋等１６を突き破る欠点がある。

【０００５】本発明は、魚介類、又は生鮮野菜、又は生
花又は果物などを簡便に輸送する方法を提供することを
目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】図１５は本発明の魚介類
を輸送する手段を示す構造概要説明図で、図中、１は魚
介類で、２及び３は、発砲スチロールなどで出来ている
容器と蓋で、４は粘着テープで、５は孔で、７又は８は
円筒形状の袋で、１５は外装用のダンボール箱で、１６
は蓋冷剤で、２０は両面接着テープである。

【０００７】

【作用】従来、魚介類を輸送している、ビニール、又は
ポリエチレンなどで出来ている袋１６に、例えば、タ
イ、海老などの魚介類１を、直接に、入れて輸送する
と、タイの胸鰭などの剣で、袋１６が破損して、袋１６
に、小さい穴が形成される。此の問題を解決する手段と
して、刺のある、魚介類１であれば、発砲スチロールな
どで出来ている、容器２の内部に、魚介類１を入れて、
容器２を密封したあと、容器２に小さい孔５を形成する
か、又は孔５を形成した容器２を使用して、容器２内部
に、酸素を注入したあと、容器２に形成している孔５
に、粘着テープ４などを使用して塞いで、容器２を密封
した容器２を、酸素などのガスが漏れないとされてい
る、ポリエチレン、ナイロン、ポリエチレンで出来てい
る、３層構造の袋７の内部に入れて、密封し、その後、
袋７の内部の空気を脱気すると、発砲スチロールで出来
ている、容器２の内部に、酸素を密封することが出来る
ことと、タイ、海老、オコゼなどの魚介類が、容器２内
部で、あばれても、袋７が、やぶれるということがなく
なる。

【０００８】空気の主な組成は、酸素（Ｏ_２）が約２０
％で、窒素（Ｎ_２）が、約８０％である。空気の比重を
１．０とした場合の、相対的な比重は、酸素が、１．１
０５となり、窒素は、０．９６２となるので、発砲スチ
ロール等で出来ている、容器２の蓋３の、上に位置して
いる、孔５より、容器２内部に、酸素を注入するなら
ば、蓋３に形成している、孔５より、すぐに酸素が漏れ
だすことはない。何故ならば、窒素よりも、酸素のほう
が重いからである。

【０００９】蓄冷剤１６を、発砲スチロール等で出来て
いる、蓋３の裏面に貼り付ける手段として、常温の状態
にて、蓋３の裏面に、両面接着テープ２０、又は片面接
着テープ２１などの接着テープを使用して、蓋３の裏面
に、蓄冷剤１６を貼り付けて固定した後、−２０℃前後
の、冷凍庫内部に入れて、蓄冷剤１６と蓋３を、一緒に
冷却して、蓄冷剤１６を凍結するならば、蓄冷剤１６を
使用する段階にて発生する、水分の影響を受けても、蓋
３より、蓄冷剤１６が離脱することがない。だけども、
凍結した後の、蓋冷剤１６を、蓋３に、両面接着テープ
２０を使用して貼り付けても、蓄冷剤１６の表面上にて
発生している、水分の影響により、蓋３に蓄冷剤１６を
貼り付けて固定することが出来ない。

【００１０】蓄冷剤１６に、両面接着テープ２０を貼り
付けている、蓄冷剤１６のその他の使用方法としては、
生鮮野菜、生花及び果物などを、輸送する技術として使
用することが出来る。例えば、発砲スチロール等で出来
ている、断熱容器の、容器２又は蓋３に、常温にて、貼
り付けた後、蓄冷剤１６を貼り付けている、容器２又は
蓋３を、冷凍庫に入れて、蓄冷剤１６を凍結して使用す
ると、容易に、容器２の蓋３に、蓄冷剤１６を貼り付け
ることが出来るので、容器２内部に入れている、生鮮魚
介類、例えば、ウニ、カニ、海老などの、魚介類から、
生鮮野菜の、マツタケ、レタス、ブロッコリーなどを、
冷却して、輸送する技術として、又は生花、果物などを
輸送する場合の、鮮度保持の、輸送手段としても、利用
出来る、輸送技術としても使用することが出来る。

【００１１】

【実施例】以下、図１〜図１７に関連して本発明の実施
例を説明する。図１〜図１７は本例の魚介類を輸送する
手段を示す構造概要説明図で、図１、図２、図４、図
５、図６、図７、図８、図１２、図１３、図１４、図１
５及び図１６は縦断面図で、図３及び図９は上面図で、
図１０及び図１１は側面図で、図１７は立体図で、図
中、１は魚介類で、２は容器で、３は蓋で、４は粘着テ
ープで、５は孔で、６は酸素を注入するノズルで、７は
袋で、８は突起を形成した袋で、９、１０、１１、１２
及び１３は熱融着部分で、１４は突起部分で、１５はダ
ンボール箱で、１６は蓄冷剤で、１７は桟で、１８は第
２の蓋で、１９は空間部分で、２０は両面接着テープ
で、２１は片面接着テープある。

【００１２】図１、図２、図３及び図４にて図示してい
るのは、発砲スチロールで出来ている、容器２に、水溶
液と魚介類１を入れて、容器２に蓋３をして、粘着テー
プ４を使用して、容器２と蓋３を一体とし、容器２を密
封した後、蓋３に穴５を形成した場合と、蓋３に孔５を
形成しない場合の状態を図示している。又、さらに蓄冷
剤１６を、容器２に形成している、空間に挿入している
場合と、蓋３に、蓄冷剤１６を桟１７を形成して固定す
るか、又は両面接着テープ２０、又は片面接着テープ２
１を使用して、蓋３に固定している場合の状態を図示し
ている。

【００１３】図５、図６、図７、図８及び図９にて図示
しているのは、図４にて図示している、容器２の内部に
入れている、魚介類１と、水溶液中に、蓋３に形成した
孔５より、酸素を注入するノズル６を使用して、酸素を
注入した後、粘着テープ４を使用して、酸素を注入した
孔５を塞ぎ、容器２内部を密封している状態を図示して
いる。又、図８及び図９にて図示しているのは、蓄冷剤
１６を、第１の蓋３に形成した空間に設置した後、第２
の蓋１８を使用して密封している状態を図示している。
第１の蓋３に、空間部分１９を形成して、蓄冷剤１６の
冷気が容器２内部の水溶液を冷却する状態を図示してい
る。

【００１４】図１０にて図示しているのは、ナイロンを
中間に、両側面をポリエチレンで３層構造にしたチュー
ブを使用して、片側を熱融着部分９を形成して、製作し
た袋７を図示している。

【００１５】図１１にて図示しているのは、本考案の出
願人である、長浦善昭氏が、平成４年特許願第３１９１
８３号として特許出願している、袋８の形状を図示して
いる、熱融着部分１１を形成して、突起部分１４を形成
しているのが特徴である。

【００１６】図１２にて図示しているのは、図１０にて
図示している、袋７の内部に、魚介類１と水溶液を入れ
た容器２を入れて、袋７の内部の空気を脱気した後、熱
融着部分１０を形成して、袋７の内部を密封した状態を
図示している。

【００１７】図１３にて図示しているのは、図１１にて
図示している、突起部分１４を形成した、袋８の内部
に、魚介類１と水溶液を入れた、容器２を入れて、熱融
着部分１２を密封した後、突起部分１４より、掃除機な
どを使用して、袋８内部の空気を脱気した後、熱融着部
分１３を形成して、袋８の内部を、密封した状態を図示
している。

【００１８】図１４にて図示しているのは、図１２及び
図１３にて、袋７又は袋８内部の、空気を脱気して密封
した、容器２を包装した、出来上がりの包装状態を図示
している。

【００１９】図１５にて図示しているのは、図１４にて
図示している、袋７又は袋８を使用して密封した、容器
２を、個別に輸送するときの場合を考慮して、外装に、
ダンボール箱１５を使用して、包装している、出来上が
りの包装状態を図示している。

【００２０】図１６にて図示しているのは、酸素をあま
り必要としない魚介類、例えば、オコゼ、ヒラメ、など
の場合には、容器２に孔５を形成して、酸素を容器２内
部に注入する必要性がないので、酸素を注入する孔５を
形成していない場合の、出来上がりの包装状態を図示し
ている。

【００２１】

【発明の効果】以上述べたように、本発明によれば、魚
介類と、ポリエチレンで出来ている袋、又は塩化ビニー
ル、又はその他の素材で出来ている袋と、直接に接触さ
せることなく、容器内部に、酸素を密封することが出来
るので、剣を持っている魚介類、例えば、タイ、海老、
オコゼなどの魚介類を、安全に輸送することが出来る。
さらに、第１の利点は袋の内部に、直接に、魚介類を入
れないで、容器に直接に、魚介類を入れて、容器の内部
に、酸素を密封するので容器内部の空間を広く使用する
ことで、酸素を密封することが出来る、容量が大とな
る、さらに、第２の利点は、容器内部の、水溶液と酸素
が接触する、表面積が大きくなるので、水溶液中に酸素
が溶ける、酸素の溶解量が大となる、さらに、第３の利
点は、容器の外側から、袋を使用して、密封すること
で、完全に、酸素を密封することが出来ることと、水漏
れが一切、起こらないことで、航空輸送、又はその他の
輸送手段にとっても、安全な、活きている、魚介類の梱
包、及び輸送方法である。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図２】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図３】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、上面図である。

【図４】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図５】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図６】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図７】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図８】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図９】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を示
す構造概要説明図で、上面図である。

【図１０】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、側面図である。

【図１１】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、側面図である。

【図１２】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図１３】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図１４】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図１５】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図１６】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、縦断面図である。

【図１７】本発明の実施例の魚介類を輸送する手段を
示す構造概要説明図で、立体図である。

【図１８】従来の、魚介類を輸送する手段を示す構造
概要説明図で、縦断面図である。

【符号の説明】

１魚介類２発砲スチロール製の容器（略して、容器とする）３発砲スチロール製の蓋（略して、蓋とする）４粘着テープ５孔６酸素を注入するノズル（略して、ノズルとする）７袋８突起を形成した袋（略して、袋とする）９、１０、１１、１２及び１３熱融着部分１４突起部分１５ダンボール、又はその他の素材で出来ている箱
（略して、ダンボール箱とする）１６蓄冷剤、又は保冷剤（略して、蓄冷剤とする）１７棒又は桟（略して、桟とする）１８第１の蓋３に設置する第２の蓋（略して、第２の
蓋とする）１９空間部分２０両面接着テープ２１片面接着テープ

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続きＦターム(参考） 2B104 BA16 CE01 3E035 AA05 AA11 AB01 BA01 BA08 BB02 BB03 BC02 BD02 CA02 CA06 DA01 DA02 3E067 AA11 AB02 AB08 AB09 BA05B BA12C BB14C BB17B DA02 EA05 EC24 EE29 EE30 GA02 GA20 GB02

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】発砲スチロール等で出来ている、容器
（２）と蓋（３）で構成されている、容器（２）の内部
に魚介類（１）を入れて、魚介類（１）を入れた容器
（２）と蓋（３）を、粘着テープ（４）などを使用し
て、一体としたあと、円筒形状の袋（７）又は（８）に
入れて、円筒形状の、袋（７）又は（８）内部の空気を
脱気して、容器（２）を密封する、魚介類を輸送する方
法。
【請求項２】発砲スチロール等で出来ている、容器
（２）と蓋（３）で構成されている、容器（２）の内部
に魚介類（１）を入れて、魚介類（１）を入れた容器
（２）と蓋（３）を、粘着テープ（４）などを使用し
て、一体としたあと、容器（２）に孔（５）を形成し
て、容器（２）内部に酸素を注入し、容器（２）に形成
した孔（５）を、粘着テープ（４）などで塞ぎ、その
後、円筒形状の袋（７）又は（８）に入れて、円筒形状
の、袋（７）又は（８）内部の空気を脱気して、容器
（２）を密封する、魚介類を輸送する方法。
【請求項３】発砲スチロール等で出来ている、容器
（２）と蓋（３）で構成されている、容器（２）の内部
に魚介類（１）を入れて、魚介類（１）を入れている容
器（２）と蓋（３）を、粘着テープ（４）などを使用し
て、一体としたあと、容器（２）に形成している孔
（５）より、容器（２）内部に酸素を注入し、容器
（２）に形成した孔（５）を、粘着テープ（４）などで
塞ぎ、その後、円筒形状の袋（７）又は（８）に入れ
て、円筒形状の、袋（７）又は（８）内部の空気を脱気
して、袋（７）又は（８）を使用して、密封した容器
（２）を、ダンボール箱（１５）などで、外装して、魚
介類を輸送する方法。
【請求項４】発砲スチロール等で出来ている、容器
（２）の内部に、酸素を注入する場合、酸素を注入する
のに使用する、酸素注入用のノズル（６）を使用して、
容器（２）又は蓋（３）を突き破り、容器（２）又は蓋
（３）に、孔（５）を形成して、容器（２）内部に酸素
を注入することを特徴とする２又は３記載の魚介類を輸
送する方法。
【請求項５】発砲スチロール等で出来ている、容器
（２）又は蓋（３）に、酸素を注入するための、ノズル
（６）を挿入するための孔（５）を、容器（２）又は蓋
（３）を成型するときに、同時に、成型することを特徴
とする請求項２、３又は４記載の魚介類を輸送する方
法。
【請求項６】容器（２）を形成している、蓋（３）に
設けている、孔（５）より、ノズル（６）を出来るだ
け、縦方向（垂直方向）の方向に使用して、容器（２）
内部に、酸素を注入することを特徴とする請求項２、
３、４又は５記載の魚介類を輸送する方法。
【請求項７】容器（２）内部に酸素を注入する場合、
容器（２）内部の水溶液中にノズル（６）を到達させ
て、ノズル（６）を使用して、容器（２）内部の水溶液
中に、酸素を注入することを特徴とする請求項２、３、
４、５又は６記載の魚介類を輸送する方法。
【請求項８】蓄冷剤（１６）を、発砲スチロール等で
出来ている、蓋（３）の裏面に、貼り付けて固定する手
段として、常温の状態にて、蓋（３）の裏面に、両面接
着テープ（２０）又は片面接着テープ（２１）を使用し
て固定した後、両面接着テープ（２０）などを使用し
て、蓄冷剤（１６）を裏面に貼り付けた蓋（３）を、−
２０℃前後の、冷凍庫内部に入れて、蓄冷剤（１６）と
蓋（３）を、一緒に冷却して、蓄冷剤（１６）を凍結す
ることを特徴とする魚介類を輸送する方法。
【請求項９】蓄冷剤（１６）を、発砲スチロール等で
出来ている、容器（２）の側壁に貼り付けて固定する手
段として、常温の状態にて、容器（２）の側壁に、両面
接着テープ（２０）を使用して、蓄冷剤（１６）を貼り
付けて、固定した後、蓄冷剤（１６）を貼り付けてい
る、容器（２）を、−２０℃前後の、冷凍庫内部に入れ
て、蓄冷剤（１６）と容器（２）を、一緒に冷却して、
蓄冷剤（１６）を凍結することを特徴とする魚介類を輸
送する方法。
【請求項１０】蓄冷剤（１６）の表面上に、両面接着
テープ（２０）を貼り付けていることを特徴とする魚介
類を輸送する方法。